Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
PROGRAMA DE FERTILIZACIÓN PARA EL CULTIVO DE MAIZ (Zea Mays L.) EN EL DEPARTAMENTO DE SANTA CRUZ
PROGRAMA DE FERTILIZACIÓN PARA EL CULTIVO DE MAIZ (Zea Mays L.) EN EL DEPARTAMENTO DE SANTA CRUZ
FACULTAD DE AGRONOMÍA
UNIDAD DE POSTGRADO
MONOGRAFÍA
La Paz - Bolivia
2022
Programa de fertilización para el cultivo de maíz i
Yo, Ana Rosvely Arroyo Morón Identificada con C.I. 9042791, estudiante de postgrado de la
copiado de otro trabajo de investigación, ni utilizado ideas, fórmulas, ni citas completas “stricto
sensu”; así como ilustraciones diversas, sacadas de cualquier tesis, obra, artículo, memoria, etc.,
(en versión digital o impresa). Caso contrario, menciono de forma clara y exacta su origen o
autor, tanto en el cuerpo del texto, figuras, cuadros, tablas u otros que tengan derechos de autor.
2. Declaro que el trabajo de investigación que pongo en consideración para evaluación no ha sido
presentado anteriormente para obtener algún grado académico o título, ni ha sido publicado en
sitio alguno. Soy consciente de que el hecho de no respetar los derechos de autor y hacer plagio,
es objeto de sanciones universitarias y/o legales, por lo que asumo cualquier responsabilidad que
pudiera derivarse de irregularidades en la tesis, así como de los derechos sobre la obra presentada.
plagio, fraude, o que el trabajo de investigación haya sido publicado anteriormente; asumo las
consecuencias y sanciones que de mi acción se deriven, responsabilizándome por todas las cargas
UMSA.
AGRADECIMIENTOS
formación profesional.
Programa de fertilización para el cultivo de maíz iii
DEDICATORIA
Tabla de contenido
CAPITULO I...................................................................................................................................1
1.1. Introducción......................................................................................................................2
1.3. Objetivos...........................................................................................................................9
Objetivo General......................................................................................................................9
Objetivos específicos...............................................................................................................9
1.4. Justificación....................................................................................................................10
CAPITULO II................................................................................................................................13
CAPITULO III...............................................................................................................................28
3.2. Resultados...........................................................................................................................30
3.3. Conclusiones.......................................................................................................................32
3.4. Recomendaciones...............................................................................................................33
CAPITULO IV..............................................................................................................................34
4.2. anexos.................................................................................................................................37
Programa de fertilización para el cultivo de maíz vi
Índice de tablas
Tabla 3. Absorción promedio de Nitrógeno, Fósforo y Potasio por un maíz híbrido semitardío
maíz................................................................................................................................................20
Índice de fotos
Programa de fertilización para el cultivo de maíz vii
Resumen
cultivo de maíz para producir una tonelada de grano, siendo los requerimientos para
grano.
Asimismo, el análisis de laboratorio interpretado muestra que se tiene niveles muy bajos
También muestra los cálculos respectivos para obtener un rendimiento de 7 tn/ha del
CAPITULO I
Programa de fertilización para el cultivo de maíz 2
1.1. Introducción
El maiz, Zea mays L., es uno de los granos alimenticios más antiguos que se conocen.
cultivada de este género. Otras especies del género Zea, comúnmente llamadas teosinte y
las especies del género Tripsacum conocidas como arrocillo o maicillo son formas
salvajes parientes de Zea mays. Son clasificadas como del Nuevo Mundo porque su
agrícolas en los ríos, entre otros, además, que no les exigen a los productores garantías
Hoy día el maíz es el segundo cultivo del mundo por su producción, después del trigo,
mientras que el arroz ocupa el tercer lugar. Es el primer cereal en rendimiento de grano
por hectárea y es el segundo, después del trigo, en producción total. El maíz es de gran
importancia económica a nivel mundial ya sea como alimento humano, como alimento
de los ambientes bajo los cuales es cultivado el maíz es mucho mayor que la de cualquier
Programa de fertilización para el cultivo de maíz 3
otro cultivo. Habiéndose originado y evolucionado en la zona tropical como una planta de
excelentes rendimientos, hoy día se cultiva hasta los 58° de latitud norte en Canadá y en
Rusia y hasta los 40° de latitud sur en Argentina y Chile. La mayor parte del maíz es
cultivado a altitudes medias, pero se cultiva también por debajo del nivel del mar en las
planicies del Caspio y hasta los 3 800 msnm en la cordillera de los Andes. Más aún, el
en los últimos años la exportación de maíz fue muy restringida por decretos supremos
que ponían límites a los cupos de exportación ya que primero se tiene que abastecer al
mercado interno. En Santa Cruz hay asociaciones que aglutinan a los productores de las
Productores de Leche que reúne a los productores lecheros, cada una de ellas tiene un
de tierra que se usa para sembrar cierto tipo de cultivo. El INE lleva un registro desde
1983 a 2019 de la superficie cultivada, la cual mide en hectáreas. Esta variable tiene
varios factores que la influyen como ser el factor climático, ya que cuando hay sequias o
entre 2006 y 2010 que los fenómenos de El Niño y La Niña han afectado un 5% la
superficie cultivada y que en las gestiones agrícolas 2006/7, 2007/8, 2008/9, 2009/10 las
radicales más eficientes, mayor eficiencia en el uso del agua, etc. Por otro lado, los
escala global, pues del suelo depende la producción de la gran mayoría de cultivos. Por
el suelo, pero en la actualidad se sabe que lo integran muchos más factores. Sin duda, el
aireación, drenaje, variables del agua del suelo) que a menudo son más limitantes para el
contenido de carbonatos, salinidad, sodicidad, pH). Para mejorar la fertilidad del suelo y
Programa de fertilización para el cultivo de maíz 5
considerarse todos los factores antes mencionados de lo contrario sólo se harán gastos
en la producción del maíz para ello es importante un programa de fertilización que ayude
resultados económicos positivos, no sólo en el mismo cultivo de maíz, sino en los que
participan en su rotación, ya que por los elevados volúmenes de rastrojos dejados por el
maíz, facilitan el reciclado de nutrientes y mejoran las condiciones físicas del suelo, y
cuando el cultivo sucesor es soja, mejora la eficiencia de la fijación simbiótica del N. Los
2022).
La producción de maíz en Bolivia es limitada por diversos factores, siendo que representa
que posee. A pesar de esto, la producción sólo alcanza para satisfacer la demanda interna
del país, siendo el departamento de Santa Cruz el que mayor porcentaje aporta a la
que corresponde a los meses de abril, mayo, junio y julio y verano cuyo que corresponde
a los meses octubre, noviembre, diciembre y enero, para el cultivo de maíz la siembra de
La campaña de verano, que comprende los meses desde noviembre a marzo siendo la más
maíz optan por otro tipo de cultivo en la siembra de invierno, es por ello que en la
campaña de invierno la producción de maíz baja, pero sigue siendo un aporte importante
para la demanda interna del país porque es un grano con demanda constante por su
animales de todo tipo desde aves hasta vacunos de carne o leche se encuentra a nivel
mundial después del trigo y el arroz que cobra gran importancia en la alimentación tanto
humana como animal, en Santa Cruz Bolivia no se llega a potenciar los rendimientos de
este cultivo, por un lado no se realizan análisis de laboratorio y por otro lado si se
de maíz, asimismo se hará cálculos de los costos que conlleva dicha fertilización y una
de suelo como ejemplo para que los lectores puedan revisar y obtener un documento que
fertilización para los distintos cultivos, para tal estudio se plantea las siguientes
preguntas:
1.3. Objetivos
Objetivo General
Objetivos específicos
Investigar los requerimientos nutricionales del cultivo de maíz indagando otros trabajos
Robles S.A.
Realizar un análisis de costos del programa de fertilización mediante una planilla para
1.4. Justificación
agropecuario, la fertilización representa una tecnología más que debe ser integrada dentro
del proceso de producción. Por ello, para que lograr rendimientos adecuados y obtener
enmiendas y fertilización.
Es muy importante que las estrategias de fertilización y/o corrección se definan a nivel de
cada parcela al igual que se hace, por ejemplo, con la elección de los híbridos utilizados
antecesores, manejo de labores, etc.) y el efecto del clima local. Asimismo, la unidad de
una manera más rentable posible ya sea abaratando sus costos o aumentando sus
rendimientos. Para eso, y enfocando al cultivo de maíz que es un cultivo que el factor
fertilización en los distintos elementos en función de las necesidades del cultivo y de los
aportes del suelo. Por tanto, el ajuste de la fertilización del maíz es un aspecto clave para
optimizar la rentabilidad del cultivo, mantener la fertilidad del suelo y minimizar las
posibles afecciones medioambientales negativas que el mal uso de los fertilizantes puede
provocar.
Aunque los cultivos absorban numerosos nutrientes, con los abonos minerales
suficientes para la correcta nutrición de los cultivos: nitrógeno (N), fósforo (P) y
potasio (K).
Para fraccionar las dosis y momento idóneo de aplicación de cada uno de estos elementos
La fertilización tiene como objetivo, por una parte, complementar los aportes del suelo
para satisfacer las necesidades del cultivo y, por otra, mantener la fertilidad de ese suelo a
largo plazo.
sementera. Sin embargo, el nitrógeno puede perderse por lavado y se mejora la eficiencia
girasol, por este motivo aquí se va dejar una guía de cálculos de enmiendas de ser
CAPITULO II
Programa de fertilización para el cultivo de maíz 14
El análisis de suelos es una práctica básica para determinar la fertilidad actual y potencial
nutrientes del lote, para que, junto con la extracción de nutrientes (demanda) se puede
El mismo menciona que de la precisión del muestreo dependerá la utilidad y valor de los
del lote, un muestreo para evaluar el nitrógeno disponible como nitratos requiere más
se debería realizar por lo menos 20-30 piques por cada muestra compuesta. Si el lote es
relativamente parejo, esa muestra podría representar 40-50 ha. La frecuencia cada vez
mayor de lotes bajo siembra directa por un periodo largo de años hace que se deban
provenientes del análisis de suelo en conjunto con las características de calidad de cada
lote (rotación, cobertura de rastrojos, antecesores, historia agrícola, aspectos físicos, etc.)
representativa de las condiciones locales y por ende valioso para considerarla dentro del
entiende por absorción la cantidad total de nutrientes absorbidos por el cultivo durante su
armar un plan de fertilización ajustado a cada lote. Este plan consiste en la definición de
las cantidades y tipos de fertilizantes a aplicar, así como del momento y tecnología de
Programa de fertilización para el cultivo de maíz 16
los lotes, etc.); económicos (disponibilidad de fertilizantes en la zona, precio por unidad
Según Tarazona (2016), las extracciones del cultivo de maíz por Tn de cosecha son:
La información de los cultivos de arroz, avena, cebada, centeno, maíz, sorgo granífero y
Los suelos donde se cultiva el maíz, no tienen la capacidad para proporcionar los
rendimiento adecuado, para ello se debe recurrir al empleo de fertilización. El maíz tiene
por nitrógeno es alta, además de otros como el fósforo para obtener buena producción. En
el sistema suelo. Dosis de fertilizante = Demanda del cultivo - Aporte del sistema suelo
(Agronomía, 2022).
Programa de fertilización para el cultivo de maíz 18
Tabla 3. Absorción promedio de Nitrógeno, Fósforo y Potasio por un maíz híbrido semitardío
con distinto rendimiento de grano
El maíz requiere alrededor de 20 a 25 kg/ha de nitrógeno (N) por cada tonelada de grano
producida. Por ello, para producir por ejemplo 10 t/ha de grano, el cultivo debería
disponer de alrededor de 200 a 250 kg de N/ha absorbidos por el cultivo. Esta cantidad
sería la demanda de nitrógeno para este nivel de rendimiento. La oferta del lote
(nitrógeno en el suelo + N del fertilizante) debería satisfacer esa necesidad para mantener
las absorbidas por el cultivo son determinadas por las llamadas eficiencias de absorción,
Programa de fertilización para el cultivo de maíz 19
2022).
completamente expandidas (V-6 a V-7), por lo que antes de comenzada esta etapa
en tres posibilidades:
b) Fertilizar sólo con el cultivo implantado entre dos y siete hojas (V-2 a V-6).
INTA (2022), menciona que sería más recomendable las aplicaciones fraccionadas,
donde se garantice una gran parte de la necesidad total de nitrógeno a la siembra (70 a 80
campaña y de las posibilidades ofrecidas por las condiciones climáticas, ya que muchas
follaje avanza impidiendo una fácil circulación entre líneos, agravada por la tendencia
proporción del N en estadios muy tempranos hasta 3 hojas, cuando la planta es flexible y
las raíces. No
recomendable antes de 30
días de la siembra
(lixiviación) de nitratos
y ambientes.
suelo
Programa de fertilización para el cultivo de maíz 21
ambiente (temperatura y
retrasos o imposibilidad de
práctica
En el caso del maíz resulta fundamental considerar el ritmo de absorción del nitrógeno
para realizar el abonado ajustado a ese momento y conseguir una buena eficiencia. El
relativamente breve, entre las 8 hojas y la floración femenina. (Jesús Irañeta, Luis
Oscaray, José Joaquin Rodriguez, Angel Malumbres, Jose Miguel Bozal, Enrique Diaz y
Los cultivos lo absorben principalmente en las fases de crecimiento rápido, en el caso del
maíz desde las 6 hojas hasta el oscurecimiento de las sedas de la flor femenina, mazorca.
Lo mismo ocurre con el azufre, si es preciso este elemento. (Jesús Irañeta, Luis Oscaray,
José Joaquin Rodriguez, Angel Malumbres, Jose Miguel Bozal, Enrique Diaz y Javier
Torrecilla, 2017).
Fuente: (Jesús Irañeta, Luis Oscaray, José Joaquin Rodriguez, Angel Malumbres, Jose
Como se observa en la foto 1 los síntomas de carencia de nitrógeno las hojas viejas o
La necesidad de disponibilidad del fósforo durante los estadios iniciales determina que el
momento de aplicación de los fertilizantes fosfatados deba ser junto con la siembra,
puede colocarse el fertilizante junto con la línea de semillas; si el fertilizante no tiene una
alta proporción de nitrógeno, y las dosis no son demasiado altas, no hay riesgo de
fitotóxicos durante la implantación del cultivo. (Ricardo Melgar y Martín Tórrez, 2022).
Los mismos mencionan que en suelos con niveles medios a altos de fósforo disponible P
triple y los fosfatos de amonio, mono o diamónico. Todos tienen el P soluble en agua e
su disponibilidad comercial.
Programa de fertilización para el cultivo de maíz 24
terreno para dejar el fertilizante lo más cercano a las futuras raíces del maíz debido a la
inmovilidad que tiene este nutriente en el suelo y a la incapacidad que tienen las raíces de
los cultivos en absorber este nutriente si no está a escasos milímetros de las raíces.
(Tarazona, 2016).
Las extracciones del cultivo son muy estables por tonelada de producción.
No se pierden por lavado. (Jesús Irañeta, Luis Oscaray, José Joaquin Rodriguez, Angel
Las plantas quedan pequeñas con hojas de color verde oscuro. Los bordes, nervaduras y
peciolos de las hojas presentan tonos púrpuras que se pueden extender a todo el limbo de
la hoja. Las hojas más viejas de las plantas son las primeras en verse afectadas. La
nitrógeno. La absorción total rodea los 200kg/ha. La mayoría de ese potasio se usa para
las hojas y el tallo, y la demanda pico es durante la elongación del tallo cuando la
remueve cuando toda la planta se usa para ensilaje. Mientras se requiere cantidades
maíz, el suministro de calcio, magnesio y azufre es importante para mantener una buena
Los síntomas son clorosis y necrosis marginales de las hojas viejas y en estados más
Fuente: IPNI
Fuente: IPNI
Programa de fertilización para el cultivo de maíz 27
términos generales la misma normalmente cubre el costo del fertilizante aplicado. Las
respuestas son del orden de los 10-12 kg de maíz por kg de S/ha, y las dosis asociadas a
los máximos rendimientos son entre 5 y 15 kg de S/ha como Sulfato. Sin embargo, en
CAPITULO III
Programa de fertilización para el cultivo de maíz 29
Con este tipo de investigación se pudo determinar los requerimientos nutricionales para el
monografía.
3.2. Resultados
resultados:
El cultivo de maíz tiene los siguientes requerimientos para producir una tonelada de
grano:
Nutriente Requerimiento
(Kg/tn)
N 22
P 4
K 19
Ca 3
Mg 3
S 4
disminución en el rendimiento.
Los momentos más ideales para la aplicación de Nitrógeno son aplicar en el momento de
En el caso del Fósforo la necesidad de disponibilidad del fósforo durante los estadios
iniciales determina que el momento de aplicación de los fertilizantes fosfatados deba ser
la línea de siembra.
Programa de fertilización para el cultivo de maíz 31
El elemento Potasio mayormente se usa para las hojas y el tallo, y la demanda pico es
durante la elongación del tallo cuando la absorción de potasio es más grande que
se tiene un pH fuertemente ácido, también se observa muy bajo los niveles de potasio y
materia orgánica
Según el diagnóstico de la acidez se necesita encalado (ver anexo 3) 2,1 toneladas por
hectárea.
Según el cálculo de nutrientes necesarios para el cultivo de maíz se necesita fertilizar con
3.3. Conclusiones
concluye que:
3.4. Recomendaciones
presenten.
Se recomienda en el caso del análisis interpretado, realizar la fertilización con úrea, para
CAPITULO IV
Programa de fertilización para el cultivo de maíz 35
https://html.rincondelvago.com/cultivo-de-maiz.html
Ibáñez, J. M. (2019). Análisis de los factores determinantes para la producción de maíz en santa
macronutrientes-en-maiz-de-alto-rendimiento
Jesús Irañeta, Luis Oscaray, José Joaquin Rodriguez, Angel Malumbres, Jose Miguel Bozal,
sectoriales.
cual-es-el-nivel-de-extraccion-de-nutrientes/
https://www.agritotal.com/nota/plan-de-fertilizacion-en-maiz/
Programa de fertilización para el cultivo de maíz 36
del-maiz/
https://www.yara.com.mx/nutricion-vegetal/maiz/resumen-nutricional/
Programa de fertilización para el cultivo de maíz 37
4.2. anexos
20 10
5
10 1
0
K 3-6 Ca 65-80 Mg 10-20 Na 0,3 Al 0-15
RELACIONES CATIÓNICAS
RESULTAD
RELAC. SUELO IDEAL
O
Ca/Mg 3,47 2a5 Adecuado
Ca/K 60,61 5 a 25 Exc. Ca
Mg/K 17,47 2,5 a 15 Exc. Mg
(Ca+Mg)/K 78,085 10 a 40 Exc. CayMg
Ca CO3 1,8*(49,06-40)*13,11
(t/ha)= = 2,1
100
Sodio intercambiable %
Extremadamente sodico <30
Fuertemente sodico de 20 a 30
Medianamente sodico de 15 a 20
Ligeramente sodico de 7 a 15
No sodico >7
0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00 35.00 40.00 45.00
Suelo no sódico
Suelo profundidad de 20 cm
Kg/ha
Densidad aparente 1 gr/cm3
Ca ppm 932 1864
Mg ppm 163 326
Na ppm 140 280
N Mg/kg 1007,0 40,28
P Mg/kg 12,0 24
K Mg/kg 30,0 60
S ppm 961 1922
MO % 1,9 38