Práctico Elasticidad

Objetivo
Analizar la relación entre elasticidad precio, ingreso total e ingreso marginal a partir de
información de la demanda.
De este modo, se pretende realzar la importancia de la demanda como determinante de los
ingresos por ventas, de los beneficios y el valor de la empresa.

Ejercicio A.

Precio

A
2

B
1

Demanda

1000 2000 q

En la demanda graficada, cuando el precio cae u$s 1 la cantidad demandada aumenta 1000
unidades. El cociente entre ambas variaciones es –1000 (menos mil). Sin embargo, el
ingreso total no cambia entre ambos puntos.

1. ¿Podría explicar el problema?

2. El calculo de la elasticidad basado en porcentajes resuelve el problema de la
pendiente como medida de la sensibilidad de la cantidad demandada. ¿Porqué?
3. Calcular la elasticidad entre A y B.

Ejercicio B.
El departamento de ventas de una cadena de pizzerías realiza una encuesta a consumidores
potenciales como parte de su investigación de mercados.
En la encuesta se preguntaba cuantas unidades al mes comprarían los consumidores a
diferentes precios posibles. Los resultados obtenidos se listan en la tabla que sigue:
 Precio e Cantidad Ingreso e por ventas
A 20 5 100
B 15 10 150
C 10 15 150
D 5 20 100

1. Leyendo la columna de ingreso por ventas distinga los tramos

elásticos, de elasticidad unitaria e inelástico.
2. Calcule la elasticidad entre los puntos B y C.
3. ¿Qué signo tiene el ingreso marginal entre los puntos A y B, B y C,
C y D?

Ejercicio C.
Si el precio de la carne disminuye un 10% y, por un lado, aumenta la cantidad demandada
de carne un 20% y, por otro lado, disminuye la cantidad demandada de pollo un 15%.
Calcular la elasticidad precio de la carne y la elasticidad cruzada entre la demanda de carne
y la de pollo. ¿Qué tipo de bienes son la carne y el pollo entre sí?

Ejercicio D.
El ingreso de los consumidores de productos de panadería aumenta un 15%. La cantidad
demandada de pan permanece sin modificación, la cantidad demandada de productos de
pastelería aumenta un 5% y la cantidad demandada de pan negro (de cereales) disminuye
un 10%. Calcular las elasticidades–ingreso de los tres productos. ¿De qué tipo de bienes se
trata en cada caso?

Resolución:
A
1) Podemos encontrar como falla la división de dos variaciones que no están
expresadas en términos porcentuales, sino que tienen unidades que no están
relacionadas entre sí, bridando así una resolución equivoca. Es por esto, que la
manera correcta de realizar el planteo para obtener la resolución seria realizar la
multiplicación entre el precio del bien y la cantidad que se vendió de él.
2) El problema de la pendiente como medida de la sensibilidad de la cantidad
demandada es en que depende las unidades que medimos el precio y cantidad. En
cambio, si medimos la sensibilidad de la demanda a partir de la elasticidad basada
en cambios porcentuales se soluciona el problema ya que esta es una medida carente
de unidades. La variación porcentual no depende de las unidades en que se midan
las mismas.
3) Calculamos la elasticidad entre A y B:

ed= 0,667 / 0,667 1

El resultado da 1, ya que es una elasticidad unitaria.
B
1) Habiendo observado el grafico, la columna de ingreso por ventas, podemos
afirmar que, entre los distintos posibles precios entre el A y B, el tramo es
elástico. En el tramo B y C tratamos con una elasticidad unitaria, y por último,
entre el C y D existe una inelasticidad.
2) Elasticidad entre B y C ed= 40% / 40% = 1
3) A y B el signo del ingreso marginal es positivo.
B y C ingreso marginal es 0.
C y D el signo del ingreso marginal es negativo.

C
1) Elasticidad de la carne20% / 10% = 2
2) Elasticidad cruzada entre la demanda de carne y la de pollo 15% / 10% = 1,5
3) Son bienes sustitutos ya que, si disminuimos el precio de la carne,
disminuiremos así también la cantidad demandada del pollo.

D
1) Elasticidad de pan 0% / 15% = 0 // Es un bien inelástico.
2) Elasticidad de productos de pastelería 5% / 15% = 0,333 // Es un bien normal
inelástico al ingreso.
3) Elasticidad de pan negro -10% / 15% = -0,666 // Es un bien inferior ya que su
elasticidad es negativa.