UNIVERSIDADES PÚBLICAS DE LA COMUNIDAD DE MADRID

EVALUACIÓN PARA EL ACCESO A LAS ENSEÑANZAS

UNIVERSITARIAS OFICIALES DE GRADO
Curso 2019-2020
MATERIA: BIOLOGÍA

INSTRUCCIONES GENERALES Y CALIFICACIÓN

Después de leer atentamente el examen, responda a cinco preguntas cualesquiera a elegir entre las diez que
se proponen

TIEMPO Y CALIFICACIÓN: 90 minutos. Todas las preguntas se calificarán sobre 2 puntos.

A.1.- (2 puntos) Referente a los virus como agentes causantes de

enfermedades: A B C D E
a) Nombre el proceso de infección representado en la figura adjunta.
Identifique las fases señaladas con letras (1,5 puntos).
b) Cite dos tipos de agentes acelulares no víricos y el tipo de organismos
al que afectan (0,5 puntos).

A.2.- (2 puntos) Respecto a la célula eucariota vegetal:

a) Indique cuál es el componente mayoritario de la pared celular vegetal y cómo se llaman las conexiones entre células
vegetales adyacentes (0,5 puntos).
b) Cite los orgánulos de la célula vegetal que contienen ribosomas (0,5 puntos).
c) Explique brevemente el origen y formación del fragmoplasto (0,5 puntos).
d) Indique la localización de la cadena de transporte de electrones fotosintética y el compartimento en que tiene lugar el
ciclo de Calvin (0,5 puntos).

A.3.- (2 puntos) En relación a la base molecular y fisicoquímica de la vida:

a) Indique dos formas en que se pueden encontrar las sales minerales en los seres vivos y ponga un ejemplo de cada caso
(0,5 puntos).
b) Indique una función biológica en los seres vivos de los siguientes bioelementos: potasio, calcio, hierro y cobalto (1 punto).
c) Indique una función biológica de dos tipos de sales minerales sólidas (0,5 puntos).

A.4.- (2 puntos) En relación con la respuesta inmune:

a) ¿Qué es y para qué sirve el interferón? (0,5 puntos).
b) Indique qué entiende por opsonización y cite dos tipos de moléculas capaces de llevarla a cabo (0,75 puntos).
c) ¿Qué quiere decir que una célula tiene actividad citotóxica? Cite dos ejemplos de células que posean esta actividad (0,75
puntos).

A.5.- (2 puntos) Con relación a las aportaciones de Mendel al estudio de la herencia:

a) En las cabras, la ausencia de cuernos "A” es dominante sobre el alelo “a” para la presencia de cuernos. Suponga que se
cruza un macho sin cuernos con tres hembras: hembra 1 con cuernos, de la que nace una cría con cuernos; hembra 2
con cuernos, de la que nace una cría sin cuernos; y hembra 3 sin cuernos, de la que nace una cría con cuernos. Indique
el genotipo de los cuatro parentales: macho, hembra 1, hembra 2 y hembra 3 (1 punto).
b) ¿Qué tipo de cruzamiento se podría diseñar para distinguir un individuo homocigótico dominante (AA) de un
heterocigótico (Aa)? Razone la respuesta. ¿Qué denominación recibe? (1 punto).

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B.1.- (2 puntos) En referencia a los glúcidos:
a) Indique el principal glúcido de reserva energética de la célula animal y señale los dos principales lugares de
almacenamiento en el cuerpo humano. Describa su composición y los enlaces químicos que presenta (1 punto).
b) Indique el principal glúcido de reserva energética de la célula vegetal y señale dos lugares de almacenamiento en la
planta. Describa su composición y los enlaces químicos que presenta (1 punto).

B.2.- (2 puntos) En relación a las características y clasificación de los microorganismos:

Se cultivan los siguientes microorganismos: Clostridium, Escherichia, Saccharomyces y una cianobacteria en un medio de
cultivo general con todas las condiciones necesarias para su crecimiento y se hace variar solo una condición. La siguiente
tabla muestra los resultados obtenidos en las diferentes condiciones, el signo + indica crecimiento y el signo – que no hubo
crecimiento:
Medio con inhibidor Medio anaerobio Medio con inhibidor
bacteriano de la fotosíntesis
CULTIVO A ─ ─ ─
CULTIVO B ─ + +
CULTIVO C ─ ─ +
CULTIVO D + + +
a) Identifique el microorganismo de cada cultivo (1 punto).
b) Cite los cuatro tipos morfológicos que pueden presentar los organismos procariotas (1 punto).

B.3.- (2 puntos) En relación con la información genética de los seres vivos:

a) Relacione cada uno de los conceptos de la columna izquierda con uno de los de la columna derecha (1 punto).
(1) ARN polimerasa
(A) Replicación
(2) Sustitución nucleotídica
(3) ADN Polimerasa I
(B) Transcripción
(4) Sitio P
(5) Inserción / Deleción
(C) Traducción
(6) Burbuja bidireccional
(7) Subunidad ribosomal
(D) Mutación
(8) Caperuza 5’

b) Explique cuál es el dogma central de la biología molecular. Describa en un gráfico qué elementos lo componen y qué
procesos los relacionan entre sí (1 punto).

B.4.- (2 puntos) Respecto a los procesos energéticos celulares:

a) Indique una diferencia entre ósmosis y difusión (0,5 puntos).
b) Indique las diferencias entre los procesos de fermentación alcohólica y láctica en cuanto a: organismos que los realizan y
procesos industriales en los que se emplean (1 punto).
c) Indique la localización mitocondrial de las reacciones del ciclo de Krebs y de la cadena transportadora de electrones
respiratoria (0,5 puntos).

B.5.- (2 puntos) Respecto a la mitosis:

a) Indique cuál es la función de la mitosis en: 1) un organismo unicelular y 2) un organismo pluricelular (0,5 puntos).
b) Explique qué relación existe entre cinetocoros y huso mitótico (0,5 puntos).
c) Mencione dos procesos de la división mitótica en los que resulta esencial la relación entre cinetocoros y huso mitótico
(0,5 puntos).
d) Indique cuál es la ploidía y el número de cromátidas por cromosoma en una célula somática animal en profase y en
telofase (0,5 puntos).

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 BIOLOGÍA
CRITERIOS ESPECÍFICOS DE CORRECCIÓN

1. Cada una de las cinco preguntas podrá tener dos, tres o cuatro apartados.

2. Cada pregunta será evaluada de forma independiente y se calificará de cero a dos puntos. Se
puntuarán obligatoriamente todos los apartados, cada uno de los cuales será puntuado, con intervalos
de 0,25 puntos, con la valoración indicada en cada uno de ellos en las cuestiones del examen.

3. La calificación final del examen será la suma de las calificaciones obtenidas en las cinco preguntas.

4. El contenido de las respuestas, así como la forma de expresarlo deberá ajustarse estrictamente al texto
formulado. Por este motivo, se valorará positivamente el uso correcto del lenguaje biológico, la claridad
y concreción en las respuestas así como la presentación y pulcritud del ejercicio.

5. De acuerdo con las normas generales establecidas, los errores sintácticos y ortográficos se valorarán
negativamente.

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 BIOLOGÍA
SOLUCIONES
(Documento de trabajo orientativo)

A.1.-
a) Asignar 0,25 puntos por indicar que se trata del ciclo lítico de un virus. Asignar 0,25 puntos por cada fase identificada:
A) fase de adsorción o fijación, B) fase de penetración, C) síntesis de proteínas y ácidos nucleicos virales (fase de
eclipse), D) fase de ensamblaje y E) fase de lisis (liberación).
b) Asignar 0,25 puntos por cada repuesta: Viroides que afectan a vegetales; priones que afectan a mamíferos.

A.2.-
a) Asignar 0,25 puntos por responder que el componente mayoritario de la pared celular vegetal es la celulosa, y otros 0,25
puntos más por contestar que las conexiones entre células vegetales adyacentes se denominan plasmodesmos.
b) Asignar hasta 0,5 puntos por contestar que los orgánulos de la célula vegetal que tienen ribosomas son las mitocondrias
y los cloroplastos.
c) Asignar hasta 0,5 puntos por responder que las vesículas que darán origen al fragmoplasto se originan en el aparato de
Golgi (dictiosomas) y se acumulan en el plano ecuatorial, donde se fusionan para formar el fragmoplasto.
d) Asignar 0,25 puntos por responder que la cadena de transporte de electrones fotosintética se localiza en la membrana
tilacoidal de los cloroplastos y otros 0,25 más por responder que el ciclo de Calvin tiene lugar en el estroma de los
cloroplastos.

A.3.-
a) Asignar 0,25 puntos por cada forma y su ejemplo de entre los siguientes: precipitadas, fosfatos, carbonato cálcico, sílice,
etc.; disueltas, iones sodio, potasio, calcio, cloro, etc.; asociadas a moléculas orgánicas, fosfato en fosfolípidos,
fosfoproteínas, ácidos nucleicos, etc.
b) Asignar 0,25 puntos por cada respuesta similar a: potasio, mantenimiento de la salinidad y el equilibrio de cargas
eléctricas en las células, interviene en la bomba sodio-potasio, transmisión del impulso nervioso, etc.; calcio, forma parte
de los esqueletos de muchos organismos, contracción muscular, transmisión del impulso nervioso, coagulación
sanguínea, etc.; hierro, forma parte de la hemoglobina, citocromo c, transporte de oxígeno, etc.; cobalto, constituyente de
vitaminas, cofactor enzimático etc.
c) Asignar 0,25 puntos por cada función como: carbonato cálcico forma parte de los caparazones de moluscos, fosfato
cálcico forma parte de los huesos de vertebrados, sílice o silicatos forma parte del exoesqueleto de diatomeas y
estructuras de sostén de gramíneas, etc.

A.4.-
a) Adjudicar 0,25 puntos por definir al interferón como un tipo de citoquina (de naturaleza glucoproteica), y otros 0,25 más
por indicar que su función principal es la defensa antiviral.
b) Asignar 0,25 puntos por indicar que la opsonización es el proceso que permite marcar al patógeno. Asignar otros 0,25
puntos más por cada molécula citada capaz de llevarla a cabo: anticuerpos y proteínas del sistema de complemento.
c) Asignar 0,25 puntos por indicar que una célula tiene actividad citotóxica cuando es capaz de destruir a otras células.
Asignar 0,25 puntos más por cada ejemplo citado: linfocitos T citotóxicos (Tc) y células natural killer.

A.5.-
a) Asignar 0,25 puntos por cada genotipo, macho: Aa; hembra 1: aa; hembra 2: aa; hembra 3: Aa.
b) Asignar 0,25 puntos por indicar el cruzamiento del individuo problema con un individuo homocigótico recesivo. Asignar
hasta 0,5 puntos más por explicaciones como: si el individuo problema es homocigoto (AA) toda la descendencia
manifestará el carácter dominante, mientras que si es heterocigoto (Aa) algún individuo del cruce manifestará el carácter
recesivo (aa). Asignar 0,25 puntos por indicar que es un cruzamiento prueba.

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 SOLUCIONES
(Documento de trabajo orientativo)

B.1.-
a) Asignar 0,25 puntos por indicar glucógeno. Asignar 0,25 puntos más por señalar el músculo esquelético y el hígado.
Añadir hasta 0,5 puntos más si indica que es un polímero de glucosa con enlaces α-1,4 y ramificaciones α-1,6.
b) Asignar 0,25 puntos por indicar almidón. Asignar 0,25 puntos más por señalar plastos, raíces, semillas, tallos, etc. Añadir
hasta 0,5 puntos más si indica que está formado por polímeros de glucosa (amilosa y amilopectina) con enlaces α-1,4 y
ramificaciones α-1,6.

B.2.-
a) Asignar 0,25 puntos por cada respuesta: Cultivo A-cianobacteria; Cultivo B-Clostridium; Cultivo C-Escherichia; Cultivo D-
Saccharomyces.
b) Asignar 0,25 puntos por cada respuesta: cocos, bacilos, espirilos (espiroquetas), vibrios.

B.3.-
a) Asignar 0,25 puntos por cada dos relaciones correctas: 1-B; 2-D; 3-A; 4-C; 5-D; 6-A; 7-C; 8-B.
b) Asignar 0,25 puntos por explicaciones similares a que el dogma central de la biología molecular describe el flujo de la
información genética en la célula. En gráficos similares al adjunto abajo, asignar otros 0,25 puntos por indicar que lo
componen el ADN, el ARN y las proteínas; asignar 0,25 puntos más por situar correctamente los procesos (replicación,
transcripción y traducción); asignar 0,25 puntos más por indicar correctamente los sentidos de los flujos de información
(flechas).

B.4.-
a) Asignar hasta 0,5 puntos por indicar que la diferencia entre ósmosis y difusión es que el proceso de ósmosis es también
un proceso de difusión, pero únicamente de moléculas de disolvente (agua).
b) Asignar hasta 0,5 puntos por indicar que los procesos de fermentación alcohólica los realizan levaduras (Saccharomyces)
mientras que los procesos de fermentación láctica los realizan bacterias lácticas (Lactobacillus y/o Streptococcus).
Asignar hasta otros 0,5 puntos más por indicar que la fermentación alcohólica se utiliza en la elaboración del pan, del
vino, cerveza, etc. mientras que la fermentación láctica es la base de la elaboración de yogur, queso, etc.
c) Asignar 0,25 puntos por decir que el ciclo de Krebs se localiza en la matriz mitocondrial y otros 0,25 puntos más por
indicar que la cadena transportadora de electrones se encuentra en la membrana mitocondrial interna.

B.5.-
a) Se asignarán 0,25 puntos por indicar que en un organismo unicelular, la mitosis constituye un mecanismo de
reproducción asexual. Se otorgarán otros 0,25 puntos más por señalar que en un organismo pluricelular, la mitosis es un
mecanismo de multiplicación o proliferación celular (para su crecimiento, para renovar células o para renovar tejidos
dañados).
b) Se concederán hasta 0,5 puntos por explicaciones similares a: algunos de los microtúbulos del huso mitótico se anclan en
los cinetocoros (estructuras proteicas localizadas a ambos lados del centrómero), constituyendo de esta manera los
microtúbulos cinetocóricos del huso.
c) Se adjudicarán 0,25 puntos por cada uno de los procesos mencionados, similares a: organizar el movimiento de los
cromosomas (durante el final de la profase), facilitar la colocación de los cromosomas en el plano ecuatorial (en
metafase) o facilitar la segregación de las cromátidas hermanas (durante la anafase).
d) Se asignarán 0,25 puntos por indicar que tanto en profase como en telofase la célula es diploide (2n). Se concederán
otros 0,25 puntos más por indicar que en profase los cromosomas presentan dos cromátidas, mientras que en telofase
los cromosomas son de una cromátida.

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UNIVERSITARIAS OFICIALES DE GRADO
Curso 2019-2020
MATERIA: BIOLOGÍA

INSTRUCCIONES GENERALES Y CALIFICACIÓN

Después de leer atentamente el examen, responda a cinco preguntas cualesquiera a elegir entre las diez que
se proponen

TIEMPO Y CALIFICACIÓN: 90 minutos. Todas las preguntas se calificarán sobre 2 puntos.

A.1.- (2 puntos) En relación con la respuesta inmune:

a) Defina autoinmunidad e inmunodeficiencia. Indique una enfermedad causada por cada una de estas anomalías de la
respuesta inmune (1 punto).
b) Indique la función de los anticuerpos, su estructura básica y el tipo celular que los produce (1 punto).

A.2.- (2 puntos) En relación con las propiedades fisicoquímicas del agua:

a) Cite dos cambios que se producen en las propiedades del agua como consecuencia de la presencia de solutos (0,5 puntos).
b) Indique qué significa que el agua posee un elevado calor específico y qué utilidad obtienen los seres vivos de dicha
propiedad (0,5 puntos).
c) Explique brevemente qué significa que una solución sea hipotónica o hipertónica. Indique las consecuencias que tendría
para los glóbulos rojos si se introducen en cada uno de estos dos tipos de soluciones (1 punto).

A.3.- (2 puntos) Respecto a la expresión génica en procariotas:

La figura adjunta representa el proceso de transcripción y traducción en
bacterias.
a) Identifique las moléculas y estructuras marcadas con los números
del 1 al 4 (1 punto).
b) Indique cuatro características típicas de la molécula señalada como
2 (0,5 puntos).
c) Describa brevemente cómo es la fase de iniciación del proceso de
traducción (0,5 puntos).

A.4.- (2 puntos) Respecto a la meiosis:

a) Si consideramos una célula animal de la línea germinal con 2n=48 cromosomas, indique las fases concretas del proceso
meiótico a las que se hace referencia en las siguientes frases (1,5 puntos):
1) Se separan dos juegos de 24 cromosomas de una cromátida.
2) La célula presenta 24 pares de cromosomas homólogos, terminando de conectarse cada pareja a lo largo de
toda su longitud.
3) Se observan 24 cromosomas de dos cromátidas en el plano ecuatorial.
4) Existen 24 cromosomas de una cromátida descondensándose.
5) Se observan 24 parejas de cromosomas homólogos en el plano ecuatorial.
6) Se separan dos juegos de 24 cromosomas de dos cromátidas.
b) Explique qué relación existe entre complejo sinaptonémico y bivalente (0,5 puntos).

A.5.- (2 puntos) Referente al proceso fotosintético en una célula eucariota:

a) Indique cómo se denomina el proceso de fijación de CO2 que se produce en los cloroplastos y cuáles son sus tres etapas
principales (1 punto).
b) Indique cuál es la molécula que actúa como donadora de electrones en el proceso de transporte electrónico fotosintético.
Mencione los tipos de transporte electrónico fotosintético que existen. Indique cómo se denomina el proceso de síntesis
de ATP en los cloroplastos (1 punto).

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B.1.- (2 puntos) Referente a la célula eucariota:
a) Indique a qué orgánulo o estructura corresponde cada una de las siguientes descripciones:
1) Red de membranas internas donde se sintetizan lípidos.
2) Proyecciones extracelulares cortas que sirven para el movimiento.
3) Orgánulo de doble membrana donde se llevan a cabo los procesos respiratorios.
4) Da forma y sostén a la célula y participa en los movimientos intracelulares.
5) Cilindros huecos que originan el huso en algunas células.
6) Estructura rígida que rodea la célula.
7) Sacos membranosos apilados que procesan, modifican y distribuyen proteínas.
8) Lugar concreto del orgánulo dónde se lleva a cabo el ciclo de Calvin (1 punto).
b) Haga un esquema rotulado indicando las principales estructuras del orgánulo indicado con el número 3 del listado de la
cuestión anterior (1 punto).

B.2.- (2 puntos) Con relación al estudio de la herencia:

Suponga que en los pimientos el color rojo “A” es dominante sobre el amarillo “a”. Si se cruza una planta homocigótica que da
pimientos rojos con otra homocigótica que da pimientos amarillos:
a) Indique las proporciones genotípicas y fenotípicas de la F1 (0,5 puntos).
b) Indique las proporciones genotípicas y fenotípicas de la F2 resultante de cruzar dos plantas de la F1 (0,5 puntos).
c) Defina codominancia y describa el fenotipo de la F1 si el color rojo y el amarillo fueran codominantes en los pimientos.
Defina herencia intermedia y describa el fenotipo de la F1 si ambos colores presentaran herencia intermedia (1 punto).

B.3.- (2 puntos) Con referencia a las biomoléculas:

a) Indique la función de las siguientes moléculas: pectina, histamina, sacarosa y ribosa (1 punto).
b) Defina enzima, coenzima, centro activo e inhibidor enzimático (1 punto).

B.4.- (2 puntos) Referente al metabolismo celular:

a) Especifique qué compuestos son el donador inicial y el aceptor final de electrones de la cadena respiratoria (0,5 puntos).
b) Indique las diferencias entre el proceso de elaboración de yogur y el proceso de elaboración de vino, atendiendo a: tipo
de proceso, organismos implicados y productos metabólicos finales en cada caso (1,5 puntos).

B.5.- (2 puntos) En relación a la estructura de los organismos procariotas:

a) Cite cuatro estructuras que puede presentar una bacteria y que se localicen hacia el exterior de la membrana plasmática
(0,5 puntos).
b) Mencione una función en la que estén implicadas cada una de las cuatro estructuras que se hayan citado en el apartado
anterior (1 punto).
c) Defina nucleoide y plásmido (0,5 puntos).

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 BIOLOGÍA
CRITERIOS ESPECÍFICOS DE CORRECCIÓN

1. Cada una de las cinco preguntas podrá tener dos, tres o cuatro apartados.

2. Cada pregunta será evaluada de forma independiente y se calificará de cero a dos puntos. Se
puntuarán obligatoriamente todos los apartados, cada uno de los cuales será puntuado, con intervalos
de 0,25 puntos, con la valoración indicada en cada uno de ellos en las cuestiones del examen.

3. La calificación final del examen será la suma de las calificaciones obtenidas en las cinco preguntas.

4. El contenido de las respuestas, así como la forma de expresarlo deberá ajustarse estrictamente al texto
formulado. Por este motivo, se valorará positivamente el uso correcto del lenguaje biológico, la claridad
y concreción en las respuestas así como la presentación y pulcritud del ejercicio.

5. De acuerdo con las normas generales establecidas, los errores sintácticos y ortográficos se valorarán
negativamente.

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 BIOLOGÍA
SOLUCIONES
(Documento de trabajo orientativo)

A.1.-
a) Asignar 0,25 puntos por indicar que la autoinmunidad se origina cuando el sistema inmune responde a moléculas propias
y otros 0,25 puntos más por indicar que la inmunodeficiencia es la disminución o ausencia de respuesta inmune. Asignar
0,25 puntos más por cada ejemplo citado, uno para cada anomalía; enfermedades autoinmunes: artritis reumatoide,
psoriasis, lupus eritematoso, esclerosis múltiple, miastenia grave, colitis ulcerosa, etc.; inmunodeficiencias: SIDA,
defectos de adhesión leucocitaria, gammaglobulinemia, etc.
b) Asignar 0,25 puntos por indicar que la función principal de los anticuerpos es el reconocimiento de antígenos. Asignar
hasta otros 0,5 puntos más por indicar que su estructura está formada por cuatro cadenas proteicas (heterotetrámero),
dos ligeras y dos pesadas, unidas por puentes disulfuro. Asignar otros 0,25 puntos más por indicar que el tipo celular que
los produce es la célula plasmática (linfocito B).

A.2.-
a) Adjudicar hasta 0,5 puntos por citar dos cambios en las propiedades de entre las siguientes: mayor temperatura de
ebullición, menor temperatura de congelación, variación en la presión osmótica, variación en la tensión superficial, etc.
b) Adjudicar hasta 0,5 puntos por indicar que un calor específico elevado significa que el agua puede absorber gran cantidad
de calor sin que aumente marcadamente la temperatura, y que por esta circunstancia el agua actúa como amortiguador
térmico para los seres vivos.
c) Asignar hasta 0,5 puntos por explicar que una solución será hipertónica cuando su contenido en solutos sea superior al
del interior celular; los glóbulos rojos disminuyen su volumen (aumenta la presión osmótica en el interior celular) pudiendo
observarse crenación. Adjudicar otros 0,5 puntos más por explicar que una solución será hipotónica cuando su contenido
en solutos sea inferior al del interior celular; los glóbulos rojos aumentan su volumen (disminuye la presión osmótica en el
interior celular) pudiendo llegar a la lisis.

A.3.-
a) Asignar 0,25 puntos por cada identificación: 1) ADN cromosómico circular (de doble hebra), 2) ARN mensajero,
3) ribosoma, 4) cadena polipeptídica.
b) Asignar 0,25 puntos por cada par de respuestas de entre las siguientes (máximo dos pares): policistrónico, sin caperuza
5’, sin cola de poliadeninas, sin intrones, monocatenario, conteniendo uracilo en lugar de timina, etc.
c) Asignar hasta 0,5 puntos por explicaciones similares a que la subunidad ribosómica pequeña interacciona con el ARN
mensajero para situar el codón de inicio (AUG) en el sitio P ribosomal, el ARN transferente portando el primer aminoácido
(formil metionina o fMet-ARNt) entra al sitio P y finalmente se une la subunidad ribosomal grande al conjunto.

A.4.-
a) Se asignarán 0,25 puntos por cada fase identificada: 1) anafase II, 2) profase I, 3) metafase II, 4) telofase II, 5) metafase I
y 6) anafase I.
b) Se concederán hasta 0,5 puntos por explicaciones similares a: el complejo sinaptonémico es una estructura proteica que
permite una conexión estrecha entre dos cromosomas homólogos a lo largo de toda su longitud, constituyéndose de esta
manera un bivalente.

A.5.-
a) Asignar 0,25 puntos por indicar el Ciclo de Calvin. Asignar otros 0,25 puntos más por cada una de las etapas: fijación de
CO 2 sobre una molécula preexistente (ribulosa 1-5 bisfosfato), reducción de un compuesto de tres carbonos
(3-fosfoglicerato) y regeneración de ribulosa 1-5 bisfosfato.
b) Asignar 0,25 puntos por indicar que el agua (H2O) es la molécula donadora inicial de electrones. Asignar hasta otros 0,5
puntos más por indicar que el transporte electrónico puede ser acíclico (intervienen los dos fotosistemas) y cíclico (solo el
fotosistema I). Asignar otros 0,25 puntos más por especificar fotofosforilación.

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 SOLUCIONES
(Documento de trabajo orientativo)
B.1.-
a) Se adjudicarán 0,25 puntos por cada dos respuestas de entre las siguientes: 1) retículo endoplasmático, 2) cilios,
3) mitocondria, 4) citoesqueleto, 5) centríolos, 6) pared celular, 7) aparato de Golgi / dictiosomas y 8) estroma del
cloroplasto.
b) Se adjudicarán 0,25 puntos por indicar cada una de las siguientes estructuras señaladas en el esquema: membrana
externa e interna con crestas, matriz, ribosomas (70s) y ADN circular.

B.2.-
a) Asignar hasta 0,5 puntos por responder que el 100% de la F1 tendrá el genotipo Aa y el fenotipo rojo.
b) Asignar 0,25 puntos por las proporciones genotípicas: ¼ AA, ½ Aa, ¼ aa y otros 0,25 puntos más por las proporciones
fenotípicas: ¾ pimientos rojos, ¼ pimientos amarillos.
c) Asignar hasta 0,5 puntos por respuestas como: codominancia, se produce cuando en heterocigosis los dos alelos se
expresan y los pimientos tendrían zonas rojas y zonas amarillas. Asignar hasta otros 0,5 puntos más por respuestas
como: herencia intermedia, el fenotipo del individuo heterocigótico sería intermedio entre los dos fenotipos puros, los
pimientos tendrían un color intermedio entre rojo y amarillo (anaranjado).

B.3.-
a) Se otorgarán 0,25 puntos por indicar cada función: pectina, función estructural como componente de la pared de las
células vegetales; histamina, función vasodilatador (mediador en las alergias); sacarosa, función energética; ribosa,
función estructural como componente del ARN.
b) Asignar 0,25 puntos por cada definición semejante a: enzima, proteína que produce o favorece la velocidad de las
reacciones metabólicas (catalizador biológico); coenzima, cofactor de naturaleza orgánica; centro activo, región del
enzima formado por los aminoácidos que se unen al sustrato; inhibidor enzimático, sustancia que disminuye o anula la
actividad enzimática.

B.4.-
a) Asignar 0,25 puntos por indicar que el donador inicial de electrones en la cadena respiratoria es el NADH o el FADH2 y
0,25 puntos más por indicar que el aceptor final de electrones es el oxígeno (O2).
b) Asignar hasta 0,5 puntos por indicar que la elaboración de yogur se produce por fermentación láctica, mientras que la
elaboración de vino se produce por fermentación alcohólica. Hasta otros 0,5 puntos más por indicar que el yogur se
produce gracias a la actividad de bacterias lácticas (Lactobacillus y/o Streptococcus) mientras que el vino se produce
gracias a la actividad de levaduras (Saccharomyces). Y hasta 0,5 puntos adicionales por indicar que los productos finales
son lactato (y ATP) en el caso del yogur, mientras que se producen etanol y CO2 (y ATP) en el caso del vino.

B.5.-
a) Asignar 0,25 puntos por cada dos estructuras citadas, tales como: pared celular, cápsula, flagelo, pili o fimbrias.
b) Asignar 0,25 puntos por cada función-estructura que se mencione, similar a: pared celular, protección, determina la forma
de la bacteria; cápsula, protección (frente a fagocitosis o a la desecación), adherencia; flagelo, movilidad; pili, conjugación
bacteriana (transferencia e intercambio de material genético entre bacterias); fimbrias, adherencia.
c) Asignar 0,25 puntos por cada definición, similar a: nucleoide, región donde se localiza el cromosoma bacteriano;
plásmido, molécula de ADN extracromosómico, generalmente circular, de pequeño tamaño (que se replica independiente
del cromosoma bacteriano).

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Curso 2019-2020
MATERIA: BIOLOGÍA

INSTRUCCIONES GENERALES Y CALIFICACIÓN

Después de leer atentamente el examen, responda a cinco preguntas cualesquiera a elegir entre las diez que
se proponen

TIEMPO Y CALIFICACIÓN: 90 minutos. Todas las preguntas se calificarán sobre 2 puntos.

A.1.- (2 puntos) En relación con el código genético:

a) Explique en qué consiste y por qué es degenerado, pero no
ambiguo (0,75 puntos).
b) Dada la siguiente secuencia molde de ADN:
3’-GGTCTACTCACCGGTCGGTTCTACT-5’
defina la secuencia del ARNm correspondiente y traduzca,
desde el codón de inicio, el mensaje genético que contiene el
ARNm (0,75 puntos).
c) ¿Qué consecuencia tendría sobre la secuencia del péptido una
deleción puntual de la posición 11 de la hebra codificante del
ADN? (0,5 puntos).

A.2.- (2 puntos) Respecto a la célula eucariota:

a) Indique cuatro diferencias entre células vegetales y células animales (1 punto).
b) Cite cuatro semejanzas entre mitocondrias y cloroplastos (1 punto).

A.3.- (2 puntos) Referente al metabolismo celular:

a) Identifique el proceso metabólico que corresponde a la siguiente reacción global e indique su localización a nivel celular
(0,5 puntos): Glucosa + 2 ADP + 2 Pi → 2 Lactato + 2 ATP
b) Explique dos diferencias fundamentales entre respiración mitocondrial y fermentación (1 punto).
c) Indique el mecanismo de síntesis de ATP durante la fermentación. Cite otro mecanismo de síntesis de ATP, así como su
localización a nivel de orgánulo (0,5 puntos).

A.4.- (2 puntos) En 1962 Watson, Crick, y Wilkins compartieron el Premio Nobel de Fisiología y Medicina por su
contribución al conocimiento de una biomolécula:
a) Indique de qué biomolécula se trata y qué modelo explica su estructura (0,5 puntos).
b) Cite los monómeros que forman dicha biomolécula y explique su composición (0,75 puntos).
c) Indique el tipo de enlace que une los monómeros en esta biomolécula. Explique cómo se forma este enlace (0,75 puntos).

A.5.- (2 puntos) En relación a los microorganismos, las enfermedades que provocan y sus aplicaciones:
a) Relacione las siguientes enfermedades con los siguientes agentes infecciosos que las provocan (1,5 puntos).
Enfermedades: 1) pie de atleta, 2) malaria, 3) encefalopatía espongiforme, 4) varicela, 5) salmonelosis, 6) candidiasis.
Agentes infecciosos: A) bacteria, B) virus, C) protista, D) hongo, E) prión.
b) Indique dos aplicaciones del uso de microorganismos en la industria farmacéutica y otras dos aplicaciones en la industria
alimentaria (0,5 puntos).

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B.1.- (2 puntos) En relación con las aportaciones de Mendel al estudio de la herencia:
En los tomates, la forma alargada “A” es dominante sobre la forma redonda “a” y el color verde “B” es dominante sobre el color
rojo “b”. Si se cruza una variedad de tomates homocigóticos alargados y heterocigóticos verdes con otra variedad de tomates
redondos y rojos:
a) Determine los genotipos de los parentales. Indique los genotipos de los descendientes de este cruzamiento y sus
proporciones (0,75 puntos).
b) Utilizando un cuadro de Punnett, indique los genotipos de los descendientes de la autofecundación de una planta de
tomates heterocigóticos para los dos caracteres y determine la proporción de tomates redondos verdes (1,25 puntos).

B.2.- (2 puntos) Referente a la respuesta inmune:

a) Cite los dos tipos básicos de respuesta inmune e indique cuál de ellas es inespecífica y cuál de ellas específica (0,5
puntos).
b) Defina memoria inmunológica e indique en cuál de los dos tipos básicos de respuesta inmune existe memoria
inmunológica (0,5 puntos).
c) Indique en cuál de los dos tipos básicos de respuesta inmune están principalmente implicados los fagocitos y en cuál los
linfocitos (0,5 puntos).
d) Defina respuesta inmune inespecífica y respuesta inmune específica (0,5 puntos).

B.3.- (2 puntos) En relación con los procesos metabólicos:

a) Para las siguientes rutas metabólicas: glucolisis, ciclo de Calvin, β-oxidación de ácidos grasos y cadena respiratoria
mitocondrial, razone brevemente para cada una si se llevan a cabo en células animales y/o vegetales (1 punto).
b) Indique la ecuación general de la fotosíntesis (0,5 puntos).
c) Indique cuáles son los productos de la fase fotoquímica (dependiente de luz) de la fotosíntesis (0,5 puntos).

B.4.- (2 puntos) En relación con la base fisicoquímica de la vida:

a) Indique la función de los sistemas tampón (amortiguadores) en los seres vivos y ponga un ejemplo de sistema tampón
que funcione en mamíferos (0,5 puntos).
b) El análisis químico de cuatro biomoléculas distintas da los siguientes componentes: 1) C, H, O; 2) C, H, O, N, P; 3) C, H,
O, N, S; 4) C, H (trazas de O). Indique a qué grupo de biomoléculas pertenece cada uno de los compuestos
analizados (1 punto).
c) Indique una función biológica de los siguientes bioelementos en los seres vivos: sodio y magnesio (0,5 puntos).

B.5.- (2 puntos) Con relación a la mitosis:

a) Para una célula somática animal con 2n=16 cromosomas, indique si cada una de las siguientes frases es correcta o
incorrecta, razonando la respuesta (1 punto):
1) Se distinguen 32 cromátidas dispuestas en el plano ecuatorial.
2) Se observan 16 cromosomas de dos cromátidas condensándose.
3) Se separan hacia los polos dos juegos de 16 cromosomas de dos cromátidas.
4) Se observan 16 cromosomas de dos cromátidas descondensándose.
b) Explique qué relación existe entre: 1) citocinesis y las proteínas actina y miosina; 2) citocinesis y dictiosoma (1 punto).

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 BIOLOGÍA
CRITERIOS ESPECÍFICOS DE CORRECCIÓN

1. Cada una de las cinco preguntas podrá tener dos, tres o cuatro apartados.

2. Cada pregunta será evaluada de forma independiente y se calificará de cero a dos puntos. Se
puntuarán obligatoriamente todos los apartados, cada uno de los cuales será puntuado, con intervalos
de 0,25 puntos, con la valoración indicada en cada uno de ellos en las cuestiones del examen.

3. La calificación final del examen será la suma de las calificaciones obtenidas en las cinco preguntas.

4. El contenido de las respuestas, así como la forma de expresarlo deberá ajustarse estrictamente al texto
formulado. Por este motivo, se valorará positivamente el uso correcto del lenguaje biológico, la claridad
y concreción en las respuestas así como la presentación y pulcritud del ejercicio.

5. De acuerdo con las normas generales establecidas, los errores sintácticos y ortográficos se valorarán
negativamente.

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 BIOLOGÍA
SOLUCIONES
(Documento de trabajo orientativo)

A.1.-
a) Asignar 0,25 puntos por respuestas similares a que es un sistema en el que la secuencia ordenada de tres nucleótidos en
codones o tripletes codifica uno de los aminoácidos que forman parte de las proteínas (codifica además señales de inicio y
de fin de la traducción). Asignar 0,25 puntos más por indicar que es degenerado porque un aminoácido puede ser
codificado por varios codones o tripletes. Asignar 0,25 puntos más por indicar que no es ambiguo porque un codón o
triplete sólo codifica para un aminoácido.
b) Asignar 0,25 puntos por indicar la secuencia correcta del ARNm y otros 0,25 puntos más por indicar su polaridad:
5’-CCAGAUGAGUGGCCAGCCAAGAUGA-3’. Asignar otros 0,25 puntos por indicar que la secuencia correcta de
aminoácidos es Met-Ser-Gly-Gln-Pro-Arg.
c) Asignar hasta 0,5 puntos por indicar que provoca un cambio del marco de lectura y que a partir de ese punto cambia la
secuencia de aminoácidos codificada (Met-Ser-Ala-Ser-Gln-Asp…; no es necesario indicarla).

A.2.-
a) Asignar 0,25 puntos por cada diferencia de entre las siguientes: las células vegetales tienen pared celular, plastos,
vacuolas pequeñas cuando son jóvenes y una grande cuando son maduras, no tienen centriolos, son autótrofas, citocinesis
por medio de un fragmoplasto, etc.; las células animales no tienen pared celular, ni plastos, poseen escasas y pequeñas
vacuolas, tienen centriolos, son heterótrofas, citocinesis por estrangulación, etc.
b) Asignar 0,25 puntos por cada semejanza de entre las siguientes: mitocondrias y cloroplastos son orgánulos que aparecen
en células eucariotas; ambos orgánulos presentan doble membrana; ambos contienen su propio ADN, ribosomas y
maquinaria enzimática para la síntesis de proteínas propias; ambos presentan cadena de transporte de electrones y ambos
presentan ATP sintasas, etc.

A.3.-
a) Asignar 0,25 puntos por identificar el proceso de fermentación láctica. Asignar los 0,25 puntos restantes por indicar que se
realiza en el citoplasma (citosol).
b) Asignar hasta 1 punto por dos diferencias de entre las siguientes: respiración mitocondrial es un proceso catabólico
aerobio, implica degradación completa de glucosa, el oxígeno es el aceptor final de electrones, se genera un mayor número
de ATP (38 máximo por cada glucosa), etc.; fermentación es un proceso catabólico anaerobio, implica degradación
incompleta de glucosa, el aceptor final de electrones es una molécula orgánica, se genera menor número de ATP (2
máximo por cada glucosa), etc.
c) Asignar 0,25 puntos por indicar que la síntesis de ATP durante la fermentación se produce por fosforilación a nivel de
sustrato. Asignar 0,25 puntos más por citar la fosforilación oxidativa en la mitocondria o la fotofosforilación en el cloroplasto.

A.4.-
a) Asignar 0,25 puntos por indicar que la biomolécula es el ADN, y otros 0,25 puntos más por indicar que el modelo que
explica su estructura es el de la doble hélice.
b) Asignar 0,25 puntos por citar que los monómeros son desoxirribonucleótidos de adenina, timina, citosina o guanina.
Asignar hasta 0,5 puntos más por explicar que están formados por una de las bases nitrogenadas mencionadas
anteriormente; desoxirribosa (azúcar) y una molécula de ácido fosfórico.
c) Asignar 0,25 puntos por indicar el enlace fosfodiéster. Asignar hasta 0,5 puntos más por respuestas semejantes a: enlace
covalente que se establece como resultado de la reacción entre un grupo hidroxilo (OH) en posición 3’ de un nucleótido,
con otro grupo hidroxilo (OH) del grupo fosfato situado en posición 5’ de otro nucleótido, con la liberación de una molécula
de agua.

A.5.-
a) Asignar 0,25 puntos por cada respuesta correcta: 1) D, 2) C, 3) E, 4) B, 5) A, 6) D.
b) Asignar 0,25 puntos por cada aplicación: Industria farmacéutica, producción de antibióticos (penicilina, estreptomicina o
eritromicina mediante Penicillium, Streptomyces u otros); producción de vitaminas, proteínas, hormonas, aminoácidos,
enzimas, etc. Industria alimentaria: elaboración de bebidas, elaboración de pan (mediante Saccharomyces); elaboración de
lácteos (mediante Lactobacillus, Streptococcus).

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 SOLUCIONES
(Documento de trabajo orientativo)

B.1.-
a) Asignar 0,25 puntos por los genotipos parentales: AABb x aabb. Asignar hasta 0,5 puntos más por los genotipos y
proporciones de la F1: 1/2 AaBb; 1/2 Aabb.
b) Asignar hasta 1 punto por el cuadro de Punnett del cruce:
AaBb x AaBb. Asignar otros 0,25 puntos más por la
proporción de tomates redondos verdes 3/16.

B.2.-
a) Adjudicar 0,25 puntos por indicar que los dos tipos de respuesta inmune son la respuesta inmune innata (también llamada
natural) y la respuesta inmune adquirida. Asignar 0,25 puntos más por indicar que la respuesta inmune innata es
inespecífica y la adquirida es específica.
b) Asignar 0,25 puntos por indicar que la memoria inmunológica consiste en la aparición de una respuesta más rápida y
potente la segunda vez que el sistema inmune entra en contacto con el patógeno. Asignar otros 0,25 puntos más por
indicar que la memoria inmunológica es propia de la respuesta inmune adquirida (y que en la respuesta inmune natural no
existe memoria).
c) Adjudicar 0,25 puntos por indicar que los fagocitos están implicados en la respuesta inmune natural y otros 0,25 puntos
más por indicar que los linfocitos lo están en la respuesta inmune adquirida.
d) Adjudicar 0,25 puntos por respuestas similares a que respuesta inmune inespecífica quiere decir que el mecanismo de
respuesta es el mismo independientemente del tipo de patógeno; y otros 0,25 puntos más por explicar que respuesta
inmune específica significa que la respuesta es (molecular y celularmente) distinta para cada patógeno.

B.3.-
a) Asignar 0,25 puntos por cada respuesta semejante a las siguientes: el ciclo de Calvin solo se da en células vegetales,
puesto que es parte del proceso fotosintético (es la ruta de fijación y reducción de C), mientras que glucolisis, β-oxidación
de ácidos grasos y cadena respiratoria mitocondrial son procesos que se realizan tanto en células animales como
vegetales, ya que forman parte de las rutas catabólicas de obtención de energía metabólica comunes a todos ellos.
b) Asignar hasta 0,5 puntos por una ecuación semejante a: CO2 + H2O + Luz → Glúcido + O2
c) Asignar hasta 0,5 puntos por indicar NADPH (poder reductor), ATP y O2 (solo un producto no se valorará).

B.4.-
a) Asignar 0,25 puntos por indicar que los sistemas tampón (amortiguadores) permiten mantener el pH de los fluidos
biológicos (sangre, citosol, etc.). Asignar otros 0,25 puntos más por citar el tampón fosfato (que mantiene el pH intracelular)
o el tampón carbonato/bicarbonato (que mantiene el pH de la sangre).
b) Asignar 0,25 puntos por cada respuesta: 1) glúcido (hidrato de carbono); 2) ácido nucleico; 3) proteína; 4) lípido.
c) Asignar con 0,25 puntos por cada respuesta similar a: sodio, mantenimiento de la salinidad y el equilibrio de cargas
eléctricas en las células, interviene en la bomba sodio-potasio, transmisión del impulso nervioso, etc.; magnesio,
componente de cofactores de enzimas, componente de la clorofila, etc.

B.5.-
a) Se asignarán 0,25 puntos por indicar que 1) es correcta, ya que en la metafase mitótica la célula presenta 16 cromosomas
de dos cromátidas dispuestos en el plano ecuatorial. Se concederán otros 0,25 puntos más por indicar que 2) es correcta,
ya que en la profase mitótica la célula presenta 16 cromosomas de dos cromátidas condensándose. Se otorgarán otros
0,25 puntos más por indicar que 3) es incorrecta, ya que en la anafase mitótica de dicha célula se separan dos juegos de
16 cromosomas pero de una cromátida cada uno. Se asignarán otros 0,25 puntos más por indicar que 4) es incorrecta,
ya que en la telofase mitótica la célula presenta 16 cromosomas descondensándose pero solo de una cromátida.
b) Se concederán hasta 0,5 puntos por explicaciones como: 1) la citocinesis en una célula animal se produce mediante el
surco de división (surco de segmentación) gracias a la formación de un anillo contráctil de actina (microfilamentos) y
miosina. Se otorgarán hasta otros 0,5 puntos más por explicaciones similares a: 2) la citocinesis en una célula vegetal se
produce mediante la formación del fragmoplasto, por acumulación y fusión de vesículas que proceden de los dictiosomas
del aparato de Golgi.