PANDEROS

INGREDIENTES

Margarina 500 gramos

Azúcar o panela raspada 500 gramos

Fécula 1250 gramos

Harina de trigo 250 gramos

Leche líquida 180

Esencia de hinojo

PREPARACION

1. Cremar la margarina y el azúcar

2. añadir la fécula el polvo de hornear y la harina ya cernida

3. mezclar todo y resobar hasta obtener una pasta suave

4. hacer rollos del tamaño deseado y rallar con un tenedor

5. corte del espesor deseado

6. coloque en latas engrasadas, hornee a 180 °C por 20 a 25 min