Biología celular

Niveles de organización:

Conservan las características del nivel anterior pero también presentan características
nuevas, propias de esta nueva organización.

 NIVEL SUBATOMICO : protón / neutrón / electrón

 NIVEL ATOMICO: carbono , hidrogeno, oxigeno , azufre etc..
 NIVEL MOLECULAR: formadas por átomos unidos por medio de enlaces simples

Las moléculas que forman a los seres vivos se denominan orgánicas: hidratos de
carbono, proteínas, lípidos, acedos nucleícos.

 Se pueden clasificar en: Moléculas simples y macromoléculas

Pueden asociarse entre sí y forman

COMPLEJOS MACROMOLECULARES.
MACROMOLECULAS

 PROTEINAS: colágeno , queratina

 POLISACARIDOS: almidón , glucógeno
 ACIDOS NUCLEICOS: ADN , ARN

COMPLEJOS MACROMOLECULARES

 RIBOSOMA: ARN + proteína

 VIRUS: proteína + acido nucleico
 CROMATINA: ADN + proteina
  NIVEL SUBCELULAR: retículo endoplasmatico
Mitocondria
Aparato de golgi

Conjunto de células de
 NIVEL CELULAR: tejidos
mismo tipo que se
comunican y se
Óseo
coordinan para cumplir
Epitelial
una misma función.
Conectivo

Distintos tipos de tejidos pueden organizarse y formar ORGANOS

 NIVEL ORGANOS: Hígado, corazón, pulmón.

Se organizan en sistemas y cumplen una función
 SISTEMAS: Respiratorio, excretor, circulatorio.
Existen organismos pluricelulares que no presentan órganos y están formados
por distintos tejidos

Medusa,
Esponja
Hongos
 POBLACION: individuos de la misma especie que coexisten en tiempo y espacio.
Forman

 COMUNIDADES: conjunto de poblaciones que interaccionan.

 ECOSISTEMAS: Factores bióticos: componentes vivos Interacción

Factores ianbioticos: inanimados entre ellos

 BIOMAS: conjunto de ecosistemas

 BIOSFERA: integrado por los seres vivos junto con el medio físico en el que habitan.
 CARACTERISTICAS DE LOS SERES VIVOS
1. Intercambian materia y energía con el medio externo funcionando como un
SISTEMA ABIERTO
2. Tienen estructuras celulares
3. Poseen METABOLISMO: conjunto de reacciones químicas que ocurren en el
interior de la célula.
4. HOMOESTASIS: Capacidad de mantenerse estable en el medio interno.
5. IRRITABILIDAD: capacidad de responder a estímulos
6. AUTOPOYESIS: capacidad de autogenerarse
7. Capacidad de REPRODUCCION: forman nuevos seres vivos idénticos o
semejantes a ellos.
8. EVOLUCION: cambian de generación en generación.
9. ADAPTACION: soportan cambios que les permiten sobrevivir.

CONCEPTO DE CELULA

La célula es la Unidad estructural y

responsable de las funcional de los seres vivos
características vitales de
los organismos.

TEORIA CELULAR
 Todos los organismos vivos están formados por células
 Toda célula proviene de otra célula
 Las reacciones químicas de un organismos vivo ocurren dentro de la célula
  Las células contienen material hereditario, el cual se transmite de células
progenitoras a células hijas.

TEORIA ENDOSIMBIOTICA
 Propuesta por Lynn Margulis
 Explica el origen de algunas organelas eucariontes como
mitocondrias y cloroplastos

CLASIFICACION Y AGRUPAMIENTO

SERES VIVOS
 Cantidad de células:

Unicelulares: si están formados por una célula

Pluricelulares: si están formados por más células

 Nutrición:

Heterótrofos: obtienen las moléculas complejos del exterior y las degradan para
obtener energía.
Autótrofos: son capaces de procesar moléculas inorgánicas sencillas y fabricar
moléculas complejas y así obtener su energía.

 Presencia de núcleo:

Procariontes: Si el material genético del ADN no está protegido por una estructura
celular definida,
Eucariontes: Poseen núcleo el cual contiene la información genética.
 REINOS PROCARIONTE
UNICELULAR
MONERA AUTOTROFO O HETEROTROFO

BACTERIAS CON O SIN PARED

ALGAS AZULES

EUCARIONTE UNICELULAR
AUTOTROFO O
PROTISTA HETEROTROFO

PROTOZOOS EUCARIONTE
UNICELULAR O PLURICELULAR
FUNGI
HETEROTROFO
HONGOS NO FORMAN ORGANOS
PARED CELULAR DE QUITINA

EUCARIONTE
ANIMAL PLURICELULAR
HETEROTROFO
NO TIENE PARED

EUCARIONTE
PLANTAE
PLURICELULAR
AUTOTROFO
HELECHOS PARED CELULAR DE CELUSOSA
PLANTAS REALIZAN FOTOSINTESIS
EVOLUCION
¿Qué es la evolución?

Cambios que se dan en una población de seres vivos en un periodo de tiempo.

Selección Natural

-Propuesto por Charles Darwin

-Proceso determinista

-Asegura el mayor éxito reproductivo

El ambiente selecciona aquellos individuos que una población que mas descendencia
puedan dejar.

Selección Artificial

Es un proceso de evolución guiado por el humano, es decir, que el humano elige aquella
especie que quiere reproducir sobre la base de las características que al le parecen.

Deriva Genica

Existe la evolución azarosa de poblaciones. A estos modelos se los denomina Estocásticos,

resulta imposible predecir el resultado final.

La deriva génica es un proceso por el cual las poblaciones sufren cambios al azar. Este
proceso ocurre mas en poblaciones pequeñas modificando su composición genética de
forma azarosa.

Por ejemplo: INUNDACIONES, TERREMOTOS

Son procesos que generan cambios sin que la población genera una adaptación a estos
hechos.

 Cuello de botella: son aquellos procesos que generan una disminución drástica y
azarosa de la población ejemplo catástrofes naturales.
  Efecto fundador: ocurre que unos pocos individuos migran hacia un nuevo lugar
no habilitado por individuos de su misma especie
Migración
Este proceso se basa en el movimiento de individuos de una población original a
una población determinada preexistente, logrando éxito reproductivo.
 Flujo génico: los individuos que llegan a la población intercambian material
genético con los individuos ya presentes, la frecuencia de la población cambia es
decir, a evolución.

Mutaciones:

Proceso en el cual podemos observar el cambio de frecuencia genotípica debido a la

aparición de nuevas variantes. Error en el
copiado la información genética.

Especiación: una especie es un grupo de organismos que cohesionan reproductiva mente

que dice que dejan descendencia los grupos que se separen geográficamente o
ecológicamente de la población original y quedan aislados pueden convertirse en una
nueva especie.

Especiación Alopátrica: Mecanismo que se basa en una separación física entre dos grupos
de individuos de una misma especie.

La aparición de un río en medio de un terreno poblado rodó roedores. Éstos forman parte
de una misma población y especies con la aparición del Río la población se divide se divide
generando dos nuevas poblaciones, los cuales van a evolucionar diferentes formas,
Produciendo grandes cambios los cuales permitirán que al juntarse pueden reproducirse.

Especiación Simpátrica: mecanismo por el cual dos grupos de individuos que comparten
un mismo espacio físico dejan de reproducirse, es decir, que hay un aislamiento
reproductivo sin la necesidad de un aislamiento físico.

 preferencias sexuales
 imposibilidad de reproducirse
 aparición de comportamientos diferentes
Al haber un aislamiento reproductivo, las diferencias genéticas pueden acumularse en
ambos grupos de individuos de forma separada, formando dos especies dentro de un
ambiente donde conviven.

Mecanismos intermedios:

Especiacion Peripatrica: Puede ocurrir cuando un pequeño número de individuos forma

una nueva población, los cuales van a evolucionar de manera diferente e independiente,
ya sea por cuestiones adaptativas o por efecto de la deriva génica.

Especiación Parapatrica: el aislamiento reproductivo sea por parte de un grupo de

individuos que habitan una región reducía el ambiente.

Cambios en el genotipo:

 mutaciones.
 Cambios en el genotipo.
 Son heredables.
 Mayormente espontáneas.

Existen dos tipos:

Mutaciones cromosómicas: implica la transposición inversión duplicación de una porción

de ADN y afectan el número o la morfología de los cromosomas.

Mutaciones génicas: ocurren puntualmente en un gen a partir de la sustitución de

nucleótidos.

Exogamia: es el patrón de apareamiento por el cual los individuos que se ha parean

tienen una baja probabilidad de están emparentados.

Microevolución: evolución de las poblaciones.

Macroevolución: evolución de las especies y de los taxones de rango supra específico.

Estudia los patrones evolutivos que se manifiestan en largos intervalos.
 LIPIDOS

 Grupo de moléculas caracterizadas por ser insolubles en agua y solubles en

solventes orgánicos
 Tales propiedades se deben a que poseen largas cadenas hidrocarbonadas que son
estructuras HIDROFOBICAS(no interacción con el agua)

FUNCIONES RESERVA DE ENERGIA (triglicéridos)

ESTRUCTURAL: fosfolipidos de bicapa

REGULADORA: hormonas esteroides

Se clasifican en:

SAPONIFICABLES: contienen siempre en su estructura por lo menos un ácido graso. Con

respecto a su comportamiento en el medio acuoso, se definen dos zonas: la cabeza polar
afín con el agua y la cola no polar que es hidrofobica. (A este tipo de biomoleculas con
una parte polar y otra no, se las llama antipáticas)

Acidos grasos: tienen carácter anfipatico

Funcionan como
“combustible” aportan
energía inmediata

Saturados: Enlaces simples

Solidos a temperatura ambientes (como las grasas)

Insaturados: Enlace doble en alguna parte de la cadena

Líquidos a temperatura ambiente (como los aceites)

 Es posible hacer jabones:

ACIDO GRASO + BASE (alcalino)

ESTERIFIACION: Los ácidos grasos pueden unirse a alcoholes mediante uniones

químicas denominadas “uniones tipo ester”. El alcohol que generalmente se “esterifica” con
ácidos grasos se llama glicerol y posee tres carbonos. En cada carbono se puede unir un
ácido graso, es decir que un glicerol puede unirse a tres ácidos grasos.

Triglicéridos: unión de 3 ácidos grasos a una molécula de glicerol. Su función es

energética.

- Fosfoacilgliceridos (fosfolípidos): unión entre glicerol + 2 ácidos grasos + fosfato

La presencia de acido fosfórico le da un carácter anfipático. Cumplen funciones

primordialmente estructurales, llegando a conformar buena parte de los lípidos de
membrana. En el agua forman micelas. Micelas: agrupaciones moleculares en las que
las colas hidrofobicas se orientan hacia
adentro, y las polares hacia la fase acuosa.

Todas las membranas plasmáticas poseen una bicapa de fosfolipidos.

- Esfingolípidos: unión entre esfingol + ácido graso

Son anfipáticos.

Su función: constituyentes de las membranas biológicas.

Glucolipidos: abundantes en el tejido nervioso y se caracterizan por poseer una parte

hidrofobica y un oligosacarido hidrofilico.

Si la porción glucosidica es solo una molécula de galactosa es un

glucolipido cerebrosido

Si le agregamos un resto oligosacarido es un típico gangliosido

 INSAPONIFICABLES: no tienen ácidos grasos esterificados sino que están formados por
repeticiones de ISOPRENO.

Esteroides: no se encuentran como tal en la naturaleza sino que en forma de sus

derivados hormonas esteroideas, esterol, vitamina D
Esteroles: el más abundante en los tejidos animales es el colesterol, a partir de este se
sintetizan sales biliares, la forma hormonalmente activa de la vitamina D, corticoides,
andrógenos y estrógenos.

ACIDOS NUCLEICOS

Los nucleótidos son las unidades estructurales de los ácidos nucleicos, están distribuidos
en todos los tipos celulares. Una de sus funciones es ser precursor monomerico de los
ácidos nucleicos, ADN y ARN.

BASES NITROGENADAS

BASES PURICAS BASES PIRIMIDICAS

URACILO (U)

ADENINA (A) GUANINA (G) TIMINA (T) CITOSINA(C)

 La unión entre nucleótidos se da por unión fosfodiester (unión covalente entre el fosfato y la
pentosa)

FUNCIONES:

 Energéticas
 Transducción de señales
 Control de información

 Los seres vivos tenemos 2 tipos de Ácidos nucleicos:

ADN:
 Ácidos desoxirribonucleico
 Constituye el depósito de la información genética
 Responsable de la transición hereditaria
 Trabaja a través del ARN
 Está formada por 2 cadenas de ácidos nucleicos helicoidales, que componen una
DOBLE HELICE.
 Las cadenas están unidas entre si por puentes de hidrogeno.

Cadenas complementarias
antiparalelas

 ADENINA + TIMINA: se forman 2 puentes de hidrogeno

 GUANINA + CITOSINA: se forman 3 puentes de hidrogeno.
 Al separarse las cadenas durante la duplicación del ADN, cada cadena individual sirve
de molde para la síntesis de una nueva cadena complementaria.

ARN: formada por una sola cadena de nucleótidos.

Se localiza tanto en el núcleo (donde se forma) como en el citoplasma.

 Existen 3 clases principales:

ARN mensajero (ARNm): porta información para la síntesis de proteínas.
ARN transferencial (ARNt): Identifican y transportan a los aminoácidos hasta el
ribosoma para la formación del enlace peptidico.
ARN ribosómico (ARNr): principal componente de los ribosomas que es la
estructura que proporciona sostén molecular las reacciones químicas que dan
lugar a la síntesis proteica.
 HIDRATOS DE CARBONO

 Están compuestos por Carbono, Hidrogeno, Oxigeno.

 Son biopolimeros: formados por muchos monómeros.
 Son constituyentes estructurales de las membranas celulares y la matriz extracelular.

FUNCIONES:

 Energéticas
 Estructurales
 Reconocimiento
 Protección

De acuerdo al número de monómeros que contienen se clasifican:

▪ Monosacáridos: Son azucares simples. Sobre la base del numero de átomos de carbono
que contienen se clasifican en triosas, tetrosas, pentosas y hexosas.

Sus funciones: Las triosas y las tetrosas son intermediarios metabólicos. Las pentosas
forman parte de los nucleótidos y las hexosas son combustibles celulares.

 Depende de la posición del carbonilo es:

ACETONA: cuando el carbonilo se encuentra en el medio.

ALDEHIDA: cuando el carbonilo se encuentra en un extremo.

Disacáridos: Están formados por dos monosacáridos con pérdida de la molécula de agua.
(Unión glicosidica) Son polares (solubles en agua). De gusto dulce, se hidrolizan dando
unidades de monosacáridos.

 Hay dos formas de uniones glucosidicas: a y b.

 Casi todos los disacáridos tienen poder reductor. La sacarosa no tiene poder reductor. Se
clasifican en:

- Sacarosa (glucosa + fructosa): no tiene poder reductor, se encuentra en la caña y

remolacha. Es el azúcar común de la cocina. El hombre posee una enzima (sacarosa)
especifica que hidroliza la unión glucosidica a.

- Lactosa (galactosa + glucosa): tiene poder reductor, se encuentra en la leche. Los

mamíferos poseen una enzima (lactasa) especifica que rompe la unión galactosidica b.

Funciones: diversas, ej: la sacarosa es la forma de transporte de glúcidos en los vegetales y

la lactosa es el azúcar de la leche de los mamíferos.

Oligosacarido: resultan de la unión de más de dos monosacáridos (hasta 20) .

Se asocia a lípidos y proteínas en las membranas biológicas.

Cumple funciones de reconocimiento y protección.

Polisacáridos: formado por la unión de más de 20 monómeros unidos mediantes uniones

glucosidicas.

Funciones:

 Elementos estructurales
 Almacenar energía

Se dividen en:

HOMOPOLISACARIDOS: formado por un mismo tipo de monosacáridos.

ALMIDON: fuente de energía a corto plazo en eucariontes vegetales.

GLUCOGENO: fuente de energía a corto plazo en eucariontes animales.

CELULOSA: forma la pared celular de eucariontes vegetales.

QUITINA: forma el exoesqueleto de moluscos, artrópodos y la pared celular en los

hongos.

HETEROPOLISACARIDOS: formado por distintos tipos de monosacáridos.

GLUCOSAMINOGLIGANOS: forman parte de la matriz extracelular.

PEPTIDOGLICANO: forman la pared celular de las bacterias.

 PROTEINAS

 Los monómeros que componen las proteínas son los aminoácidos.

 Un aminoácido es un acido orgánico en el cual el carbono unido al grupo carboxilo esta
unido también a un grupo amino. Además dicho carbono se halla ligado a un G y una
cadena lateral R , que es diferente en cada tipo de aminoácido.

FUNCIONES:

 Estructurales
 Transporte
 Defensas
 Metabólicas
 Movimiento
 Enzimáticas
 Regulación genética

Proteínas esenciales: las que no se fabrican por el organismo.

Proteínas no esenciales: se producen a partir de otros precursores.

Existen Proteínas conjugadas unidas a porciones no proteicas (grupos prostéticos):

 Glicoproteínas (con hidratos de carbono)
 Nucleoproteínas(nucleótidos)
 Lipoproteínas(Lípidos)
 Cromoproteínas(Hemoglobina/mioglobina)

Se distinguen cuatro niveles sucesivos de organización:

Estructura primaria: comprende la secuencia de los aminoácidos que forman la cadena
proteica.
Estructura secundaria: las proteínas adquieren una forma cilíndrica llamada helice α, en ella
la cadena se enrolla en torno a un cilindro imaginario debido a que se forman puentes de
hidrogeno entre los grupos amino de algunos aa y los grupos carboxilo de otros.
Otras, exhiben una estructura denominada hélice β, en ella la molécula adopta la
configuración de una hoja plegada.
Estructura terciaria: estructura estable. Es consecuencia de la formación de nuevos
plegamientos en las estructuras secundarias, lo que da lugar a la configuración
tridimensional de la proteína. Según el plegamiento que adoptan se generan proteínas
fibrosas o globulares.
Estructura cuartenaria: Surge a partir de la unión de 2 estructuras.

Distintos tipos de uniones químicas determinan la estructura de la proteína.

✓ Puentes de hidrogeno, que se producen cuando un proton (H+) es compartido en dos

átomos electronegativos (de oxigeno o de nitrógeno) próximos entre si.
✓ Uniones ionicas/electroestáticas, que son el resultado de la fuerza de atracción entre
grupos ionizados de carga contraria.
✓ Interaccion hidrofobicas, que dan lugar a la asociación de grupos no polares en la que se
excluye el contacto con el agua.
✓ Interacciones de van de Waals, que se producen cuando los átomos están muy cerca.

Casi todas son proteínas excepto

ENZIMAS los ribosomas

FUNCION: actúan como catalizadores biológicos, catalizan las reacciones químicas, es decir,
acelera las reacciones sin modificarse, lo que significa que puede ser utilizado una y otra vez.
Realizan síntesis y degradación de gran número de sustancias.

 Algunas enzimas requieren cofactores :

SIMPLES: Le basta su estructura

tridimensional para tener actividad biológica
ENZIMAS
CONJUGADOS: necesitan un socio. Estas son la
mayoría, en este caso se denominan HOLOENZIMAS.
En ellas se diferencia: una parte proteica llamada
APOENZIMA y una parte no proteica denominada
COFACTOR.

 Son especificas:
Cada clase de enzima actúa sobre un solo sustrato.
Llevan el “nombre del sustrato que modifican o el de la actividad que
ejercen.(proteasas , lipasas)
 Actúan a temperatura ambiente, la del ser vivo.
 Son muy activas, algunas aumentan la velocidad de la reacción más de
un millón de veces
 Las enzimas son proteínas o glicoproteínas que tiene uno o más lugares
denominados SITIO ACTIVO, donde se une el SUSTRATO, es decir, la sustancia
sobre la que actúa la enzima.
El sustrato es modificado químicamente y convertido en uno o más
PRODUCTOS.

Modelo de Llave - Cerradura

Modelo de Encaje Inducido

La unión con el sustrato induce un cambio en la forma
de la enzima
 COMPORTAMIENTO CINETICO DE ENZIMAS
La velocidad de la reacción depende de la
concentración del sustrato.

A bajas concentraciones, la velocidad inicial de la

reacción describe una hipérbola, y a medida que
aumenta la concentración del sustrato la reacción
se satura y alcanza una meseta.
El Km es la constante de Michaelis, que se define
como la concentración del sustrato en que la
mitad de las moléculas de la enzima forman
complejos ES. Cuanto menos es el valor del Km,
mayor será la afinidad de la enzima por el
sustrato. En consecuencia, el comportamiento
cinético de una enzima está definido por los
valores de Vmax. y Km.

Otras enzimas no obedecen a la cinética, ya

que muestra cooperatividad, y están sujetas a
regulaciones alostericas. Por consiguiente,
dan lugar a una curva sigmoidea.
INHIBIDORES
Las enzimas pueden ser inhibidas reversible o irreversiblemente:

-La inhibición irreversible puede deberse a la desnaturalización de la

encima o de la formación de una unión covalente entre ella y otra
molécula.

--La inhibición reversible: el inhibidor puede ser desplazado por el

sustrato

 competitiva se da cuando un compuesto de estructura similar a la

del sustrato forma un complejo con el enzima, análogo al
complejo. Este tipo de inhibición puede revertirse con
concentraciones altas del sustrato.
 No competitiva, el inhibidor y el sustrato no se relacionan
estructuralmente, pero igual se unen a través de sendos puntos
de sus moléculas.

La Célula Unidad estructural y funcional

fundamental de los seres vivos

 Son sistemas complejos: las estructuras y organelas desempeñas funciones

específicas y hacen posible una organización armoniosa, coordinada y eficiente.
 Se reproducen: las gametas por meiosis y el resto por mitosis.
 Metabolizan: realizan transformaciones durante las cuales se realizan procesos
catabólicos y anabólicos.
 Mantienen un equilibrio interno: la capacidad de autorregulación le permite a la
célula controlar situaciones como deshidratación, variaciones nutricionales.
 Irritabilidad: Possen capacidad para responder a los cambios que se producen en su
interior o en el medio interior.
 Evolucionan: cambian y originan nuevas células.
 Célula Procariota

 Organismos celulares más pequeños.

POSEEN RIBOSOMAS
 Rapid reproducción celular.
70S (50s + 30s)
 Sobreviven ambientes muy diversos.

ESTRUCTURA
CAPSULA: presente en algunos organismos.
Puede ser rígida, flexible o integral.
PARED CELULAR: rodea la membrana plasmática. Es rígida y
consta de 2 capas. Externa: bicapa de lipoproteínas y
Separadas por
lipopolisacaridos similar a la estructura el espacio peri
de a membrana plasmática plasmático

Interna: capa de peptidoglicano

(macromolécula compuesta por
carbohidratos inusuales unidos por
péptidos cortos.
MEMBRANA PLASMATICA: Estructura lipoproteína.
Sirve como barrera entre el interior y exterior de la célula.
Controla la entrada y salida de solutos.

PROTOPLASMA: es todo el interior de la célula, donde se encuentra los

Ribosomas. Acido ribonucleico + proteínas

FLAJELO: permite el movimiento y adhesión de la célula.

CROMOSOMA: es una molécula circular única de ADN desnudo, plegado

apretadamente dentro del NUCLEOIDE.

PLASMIDO: ADN pequeño.

Solo algunas bacterias lo contienen.
Resistencia de antibióticos.

VIRUS
 No son considerados células verdaderas
 Participan en propiedades celulares, como la auto reproducción, la herencia,
VIRUS
la mutación genética pero dependen de las células huéspedes.
 Fuera de la célula son metabólicamente inertes.
 Se reproducen cuando entran a la célula.
 Pueden clasificara en DESNUDOS y ENVUELTOS: carecen de una envoltura
formada por lípidos y proteínas.

 De acuerdo con el tipo de acido nucleico que poseen se clasifican en:


1) Los que poseen una molécula de ARN como cromosoma (ej: virus del
sida)
2) Los que tienen una molécula de ADN (ej: virus bacterianos)
El tamaño de los virus varía entre 30 y 300 nm y su estructura muestra diferentes
grados de complejidad. Posee ciertas unidades proteicas llamadas capsomeros, que
forman la envoltura del virus o capside.

VIROIDES Y PRIONES

Son proteínas infecciosas que carecen de

Agente infeccioso que tienen
ácidos nucleícos .Responsables de
molécula de ARN careciendo de
enfermedades del sistema nervioso.
cubierta proteica a diferencia de
los virus. (Infectan plantas)

Célula Eucariota
 Poseen NUCLEO en el que se encuentra el material genético
POSEEN RIBOSOMAS
(ADN).
80S (60S+20S)
 El ADN es lineal y combinado con proteínas (HISTONAS).
 Son heterótrofos.

 Hay 2 tipos de células, las cuales comparten características:

 Célula Animal

Estructura
NUCLEO: rodeado por la
envoltura nuclear que tiene una
doble membrana.
Tiene oros que le permiten
incorporar y eliminar cosas del
núcleo al citoplasma.
Aparato de Golgi
NUCLEOLO: sintetiza ribosomas

CITOPLASMA: se halla rodeado por la membrana plasmática.

Se llevan a cabo la mayoría de las reacciones y se encuentran las organelas.
Citoplasma
Es todo lo que está entre el núcleo y la membrana. :
Vesícula

-Citosol: medio interno de la célula. Contiene los ribosomas y los filamentos del citoesqueleto en los
cuales se da la síntesis proteica.
-Todo lo que está por dentro del sistema de endomembranas.
CENTRIOLOS: participan en el proceso de división celular.
MITOCONDRIAS: se encuentran prácticamente en todas las células eucariotas. Son estructuras
cilíndricas que poseen dos membranas.
La membrana mitocondrial externa se halla separada de la membrana interna por el especio
intermembranoso.
La membrana interna rodea a la matriz mitocondrial y se halla plegada. Tales pliegues son llamados
crestas mitocondriales e invaden la matriz.
La membrana interna y la matriz mitocondrial contienen numerosas enzimas que intervienen en la

extracción de la energía de los alimentos y en su transferencia al ATP.

 Célula Vegetal

Estructura

PARED CELULAR: compuesta por celulosa, la cual le da mayor rigidez a la célula.

VACUOLA: contiene agua, iones y moléculas pequeñas.

Mantiene la estructura de la célula ya que ejerce presión.

PLASTIDOS: Sirven para almacenar sustancias.

Leucoplastos: son plastidios que almacenan sustancias incoloras o poco
coloreadas.
Cromoplastos: almacenan pigmentos.

CLOROPLASTOS: poseen un pigmento verde llamado clorofila.

El cloroplasto posee dos membranas, un estroma y compartimiento singular
formado por sacos aplanados denominados tilacoides. En los cloroplastos tienen
lugar la fotosíntesis. Contienen cromosomas circulares pequeños, cuyos genes
forman ARNt, ribosomas y unos pocos ARNm necesarios para elaborar algunas
proteínas pertenecientes a los propios organoides.

LISOSOMAS: se lleva a cabo el metabolismo de los lípidos.

PLASMODESMO: unidades continúas de citoplasma. Permite el intercambio

entre células adyacentes.
 Membrana Plasmática

Estructura HIDRATOS DE CRABONO

HIDRATOS DE CARBONO
PROTEINA

LIPIDO

LIPIDOS: Los lípidos fundamentales de las membranas biológicas son

colesterol y fosfolipidos

Los cuales son de naturaleza anfipatica, ya que son

Es anfipatico y se encuentran
entre los fosfolipidos.
moléculas que poseen una cabeza polar o hidrofilica y
largas cadenas hidrocarbonadas apolares o
hidrofobicas.
El fosfolipido que predomina en las membranas
celulares es la fosfatidilcolina

Brindan rapidez a la membrana En soluciones acuosas los fosfolipidos no forman

que constituye a la permeabilidad monocapas (como seria en una mezcla de aceite y
selectiva aumentando su fluidez. agua) con las cabezas polares orientadas hacia la fase
acuosa.

En las soluciones acuosas puras los fosfolipidos

forman bicapas que se cierran entre si y dan lugar a
vesículas llamadas LIPOSOMAS.
 PROTEINAS: Las proteínas de las membranas celulares exhiben una se clasifican en
periféricas en integrales:

Las proteínas periféricas se hallan sobre ambas caras de la membrana, ligadas a las
cabezas de los fosfolipidos o a proteínas integrales por uniones no covalentes.

Las proteínas integrales se hallan inmersas en las membranas, entre los lípidos de la
bicapa. Algunas se extienden desde la zona hidrofobica de la bicapa hasta una de las
caras de la membrana. Otras, atraviesan la bicapa totalmente, de ahí que se las llame
transmembranosas. Muchas proteínas transmembranosas atraviesan la bicapa
lipidica mas de una vez (“multipaso”).

HIDRATOS DE CARBONO: las membranas celulares contienen entre 2% y el 10% de hidratos.

TIENEN 2 CARACTERISTICAS:

 En la cara interna: siempre están unidos a proteínas o a lípidos formando así los
glicoproteínas o glicolipidos.
 En la cara externa: forman una cubierta llamada GLICOCALIZ.

 Protege la superficie de la célula de agresiones mecánicas o químicas.

 Atrae cationes gracias a su poderosa carga negativa esto produce un
aumento de NA+
 Reconocimiento y adhesión
 Propiedades enzimáticas
 Funciones
 Son estructuras que ejercen actividades complejas.
 Constituyen barreras permeables selectivas que controlan el pasaje de
solutos.
 Proveen el soporte físico para la actividad ordenada de las enzimas que se
asientan en ellas.
 Mediante la formación de pequeñas vesículas transportadoras hacen
posible el desplazamiento de sustancias por el citoplasma.
 Participa en los procesos de endocitosis y de exocitosis
 En ella existen moléculas mediante las cuales las células se reconocen y se
adhieren entre sí con componentes de la matriz extracelular
 Posee receptores que interactúan específicamente con moléculas
provenientes del exterior.

MODELO DEL MOSAICO FLUIDO

Al igual que los lípidos, las proteínas

también pueden girar en torno de sus
propios ejes y desplazarse
lateralmente en el plano de la bicapa.
Se las ha comparado con “icebergs”
que flotan en la bicapa lipidica. A esta
propiedad de las membranas
biológicas se le da el nombre de
mosaico fluido.
 PERMEABILIDAD DE LAS MEMBRANAS CELULARES:

Los solutos: (iones y moléculas pequeñas) deben pasar a través de las

membranas celulares, tal fenómeno se denomina “permeabilidad”.

Las macromoléculas: para atravesar las membranas, utilizan canales proteicos

especiales llamados translocones, otras pasan por poros de sofisticada composición
y otras se valen de vesículas pequeñas.

Cuando el intercambio de soluto no consume energía se denomina transporte

pasivo. Cuando consume energía transporte activo.

Transporte Pasivo SIN GASTO DE ENERGIA

 Actúa siempre a favor de gradiente de concentración.

 Los lípidos al ser hidrofobicos pueden entrar sin la necesidad de proteínas.

DIFUSION SIMPLE: Se da sin ayuda de canales.

Movimiento de un soluto desde los sitios en que se halla mayor concentrado hasta lo de menor
concentración.

 Si el soluto posee carga eléctrica, gravita además el gradiente de voltaje que se establece
entre los distintos puntos de la solución.
 La suma de los gradientes de concentración y de voltaje se conoce como gradiente
electroquímico.
 Las moléculas no polares (hidrofobicas) pequeñas (como el O2, el CO2 y el N2) difunden
libremente a través de las bicapas lipidicas, al igual que los ácidos grasos y los esteroides.

DIFUSION FACILITADA: Ocurre a mayor velocidad que la difusión simple.

Gracias a sus componentes membranosos proteicos, es decir, los CANALES IONICOS y
PERMEASAS facilitan y regulan la transferencia de los solutos de un lado a otro de la
membrana.

Canales iónicos: son poros/ túneles hidrofilicos.

Formados por proteínas integrales. Son especificas (hay canales específicos para cada ion)
La mayoría de los canales iónicos no están abiertos en forma permanente. Algunos abren
su “compuerta” en respuesta a un cambio en el potencial eléctrico de la membrana
(“dependientes de voltaje”) y otros cuando les llega una sustancia inductora (“dependientes
de ligando”).
 Permeasas: la pared de las permeasas esta comúnmente integrada por varias
proteínas transmembranosas multipaso.Transportan aminoácidos
/azucares/lípidos.

. Exiten tres clases de permeasas:

UNIPORTE: Las que transfieren un solo tipo de soluto en un solo sentido.

SIMPORTE: (contransporte) Las que transportan dos tipos de solutos, ambos en el

mismo sentido.

ANTIPORTE: (contratransporte) Las que transfieren dos tipos de solutos en

sentidos contrarios.

Transporte Activo GASTO DE ENERGIA

 Cuando el transporte de un soluto se realiza en dirección

contraria a su gradiente de concentración o de voltaje.
 El transporte activo tiene lugar a través de permeasas llamadas
bombas
UNIPORTE: se mueve un soluto en un mismo sentido.

BOMBA DE H+ (protones): Se encuentran en la membrana de los lisosomas.

Tomas protones del citosol y los envía al interior del lisosoma.

SIMPORTE: transporta 2 tipos de solutos en el mismo sentido.

BOMBA DE K+/H+ (potasio y protones): se encuentran en la membrana de los

esterositos. Permite el ingreso del potasio y la salida de protones.

ANTIPORTE: transporta 2 tipos de solutos en diferentes sentidos.

BOMBA DE NA+/K+ (Sodio y potasio): Expulsa 3 Na+ al espacio extracelular e

introduce 2 K+ en el citosol.
 Peroxisomas
 Organoides que se encuentran en todas las células.
 Contienen catalasas y enzimas oxidativas.
 Presentes en todas las células eucariotas animales.
 Se restablecen mediante la duplicación de peroxisomas, es
decir, fisión binaria.
FUNCIONES
 Metabólicas
 Son capaces de formar y descomponer Peróxido de
hidrogeno(agua oxigenada)
 Participan en procesos de detoxificacion celular. La
enzima encargada en neutralizar al H2 O2 es la
catalasa.

PEROXISOMAS EN CELULA VEGETAL

Los GLIOXISOMAS son peroxisomas vegetales relacionadas con el

metabolismo de los triglicéridos.

Posee enzimas que transforman los ácidos grasos de las semillas en

hidratos de carbono.
 Sistema de
Endomembranas

El sistema de endomembranas se distribuye por todo el citoplasma y está compuesto

por varios subcompartimientos – cisternas, sacos, tubulos. Comunicados entre sí. En
algunos lugares la comunicación es directa y en otros es mediada por vesículas
transportadoras.

El sistema está integrado por:

 Retículo endoplasmatico liso

 Retículo endoplasmatico
rugoso
 Aparato de Golgi
 Endosomas
 Lisosomas

Retículo Endoplasmatico

 Se distribuye por todo el citoplasma, desde el núcleo hasta la membrana plasmática.

 Está compuesto por una red tridimensional de tubulos y sacos aplanados totalmente
interconectados.
 Se encarga de la : -Síntesis de lípidos y proteínas
-Secreción celular
- Producción de la membrana
- Formación de lisosomas primarios

 SE DIVIDE EN DOS SECTORES:

 Retículo
Retículo
Endoplasmatico
Endoplasmatico Rugoso
Rugoso
 Ribosomas adheridos a la membrana del RER (asociado a ribosomas)

 Se distribuye por todo el citoplasma, desde el núcleo Le permite sintetizar

hasta la membrana plasmática proteínas.

FUNCIONES: juega un papel central en la síntesis de las proteínas de sus

propias membranas y en la síntesis de proteínas de otras membranas .que la celula

exporta. Las proteínas que se producen acá son todas las integrales de las
membranas, las de exportación, enzimas hidroliticas (como las de los lisosomas) y
puede dar hidratos de carbono a las proteínas para dar glicoproteínas.

DE LA LUZ AL RE: Los primeros pasos en la síntesis de una proteína

destinada al RE se producen en el Ribosoma cuando este aun se encuentra
libre en el citosol. La unión del ribosoma a la membrana del RE tiene lugar
por PEPTIDO SEÑAL.
El primer péptido señal sale del ribosoma es reconocido por la Partícula de
reconocimiento de la señal (PRS).

Arrastra al ribosoma hacia el RER luego que la proteína esta

dentro de la cisterna, la señal puede ser cortada por una enzima
llamada PEPTIDA SEÑAL.

MEMBRANA DEL RE: lípidos de membranas celulares se sintetizan acá y es importante por la
formación de GLIPOPROTEINAS.

La mayoría de las proteínas que ingresan en el

sistema de endomembranas incorporan
oligosacaridos a sus moléculas.
DE EXPORTACION: pasan por el aparato de Golgi y luego a los lisosomas.

ENZIMAS HIDROLITICAS: Proteínas ya sintetizadas se dirigen a la

membrana plasmática o excretarse al exterior de las células por
exocitosis.

Retículo
Endoplasmatico Liso

 Comprende una red de túbulos interconectados.

 Carece de ribosomas pero no se encuentran asociados.
 Es es lugar de síntesis de la mayoría de los lípidos.

FUNCIONES:
SINTESIS DE LIPIDOS: se sintetizan la mayoría de grasas que constituyen las
membranas de la célula, como el colesterol y esfingolípidos.
DESFORILACION DE LA glucosa-6-fosfato
PRINCIPAL DEPOSITO DE CALCIO: Almacena y librean calcio. Posee bombas y
canales para este catión.

DEGRADA GLUCOGEO: para que las células obtengan energía.

DETOXIFICACION: en los hepatocitos el REL contiene grupos de enzimas que

intervienen en la neutralización de sustancia toxicas.
 Aparato de Golgi
Estructura
Consiste en la formación de estructuras denominados sáculos (CISTERNAS) se agrupan
 Seseencuentran
y forman DICTISOMAS y entre ellos conectan mediante
entre el conexiones entre cisternas.
RE y la membrana
 Brotan de la membrana de un compartimiento (“donante”). plasmática.
 de
 El aparato Viajan
Golgipor el citosol
se divide en: en busca de otro compartimiento (“receptor”), con cuya
membrana se fusionan.
REGION CIS-GOLGI: se encuentra cerca del retículo endoplasmatico.
REGION MEDIA: Una zona de transición entre la región Cis y la Trans.
REGION TRANS: cerca de la membrana plasmática.

Funciones
 Es el principal distribuidor de macromoléculas de la célula:

El aparato de Golgi tiene como función modificar, almacenar y exportar proteínas

sintetizadas en el retículo endoplasmático a distintas partes del organismo.
Las proteínas ingresan en el aparato de Golgi y luego son transportadas a lo largo de una serie
de cisternas en las cuales las enzimas actúan para modificarlas.

En este proceso, las proteínas reciben un fragmento de glúcidos o de lípidos, con lo cual se
producen las glicoproteínas, los glucolípidos y las lipoproteínas.
Posteriormente, las proteínas serán empaquetadas en membranas para formar dos tipos de
vesículas:

 Vesículas secretoras: que llevan las proteínas al exterior de la célula para ser liberadas.
 Vesículas de lisosomas: donde las proteínas permanecen en el citoplasma de la célula hasta el
momento de ser exportadas.

 Secreción celular: Las sustancias se sintetizan en el aparto de golgi , o en el RE , se

desplazan por los sáculos hasta llegar a la cara trans del dictisoma y se transportan hacia
afuera por exocitosis.
  Glicosilacion de lípidos / proteínas: Algunos lípidos sintetizados en el REL son
modificados en el aparato de golgi, introduciendo hidratos de carbono, formando
glipolipidos /glicoproteínas.

 Formación de lisosomas primarios: Los lisosomas primarios se forman por

vesículas del aparato de golgi.

Endosomas
 Son organoides localizadas en el complejo de Golgi y la membrana
Plasmática
 Constituyen vesículas o cisternas relativamente pequeñas.
 La membrana del endosoma posee una bomba protónica que cuando se
ENDOSOMAS
activa transporta H+ del citosol hacia el interior del organoide descendiendo
su Ph.

ENDOSITOSIS: mecanismo por el cual las células introducen moléculas

grandes y partículas extracelulares.
Las estructuras resultantes del proceso se denominan ENDOSOMAS.

De acuerdo con el tamaño y las propiedades físicas del material que se incorpora
se clasifican en:

PINOCITOSIS: comprende el ingreso de líquido extracelular junto con las

macromoléculas y solutos disueltos en ellos.

 PINOCITOSIS ESPECIFICAS: las sustancias ingresan automáticamente, lo

que ocurre en todos los tipos de células.
 PINOCITOSIS REGULADA: las sustancia interactúan con receptores
específicos localizados en la membrana plasmática y ellos desencadena la
formación de las vesículas pinocitoticas.
FAGOCITOSIS: permite la incorporación de partículas relativamente grandes y
estructurales.

Constituye un medio de defensa o limpieza capaza de eliminar parásitos, bacterias.

Forma una vesícula muchos más grandes que la pinocitosica, llamada FAGOSOMA.

FUNCION DE LOS ENDOSOMAS

Reciben el material ingresando por endocitosis, traído por vesículas, e incorporan

enzimas hidroliticas traídas por vesículas provenientes del Golgi. El endosoma es el
lugar donde convergen tanto los materiales que van ser digeridos como también las
enzimas hidroliticas encargadas de hacerlo.

EXISTEN 2 TIPOS: (los endosomas atraviesan 2 etapas)

ENDOSOMAS PRIMARIOS: se localizan cerca de la membrana plasmática .Devuelven a

la membrana plasmática las porciones de membrana y los receptores traídas por las
vesículas.

ENDOSOMAS SECUNDARIOS: los endosomas primarios se dirigen hasta el complejo de

Golgi, donde adquieren el nombre de ENDOSOMAS SECUNDARIOS.

EXOCITOSIS: procesos de excursión

de material intracelular contenido
en vesículas. Comienza con la
llegada de señales desde el medio,
desencadenando procesos dentro
de la célula.
 Lisosoma SE FORMAN A PARTIR DE
ENDOSOMAS SECUNDARIOS

 Todas las células contienen lisosomas, que son los organoides que
completan la digestión de los materiales incorporados por
endocitosis.
Porque cada lisosoma posee una
 Son organoides POLIMORFOS
combinación singular de enzimas
hidrofilicas, existen alrededor de 50.

 Algunas sustancias endocitadas no terminan de digerirse y permanecen en los

lisosomas, que adquieren el nombre de CUERPOS RESIDUALES (son expulsados de la
célula)

 La célula elimina organoides envejecidos a través de la AUTOFAGIA, que incluye

la formación de AUTOGAGOSOMAS

Se fusiona con un endosoma secundario, el cual

se convierte en FAGOLISOMA cuando se
activan sus enzimas hidroliticas.
GLUCOSIDICAS: degradan glúcidos

LIPASAS: degradan lípidos

NUCLOASAS: degradan ADN / ARN

PROTEASAS: degradan proteínas

 Citosol
 La célula eucarionte está dividida en numerosas comportamientos, entre los cuales
sobresalta el núcleo.
 La parte que no corresponde al núcleo, es decir, todo el espacio que hay entre la
membrana plasmática y la membrana nuclear es el CITOPLASMA el cual se divide en:

CITOSOL (ocupa el 50%)

El encerrado en el interior de los organoides

 El citosol alterna entre los estados SOL (más fluido) Y el GEL (mas viscoso)
 El PH es de 7,2

Componentes del Citosol

 Agua
 Iones inorgánicos
 Enzimas
 Chaperonas
Estructuras formadas por la
 Proteosomas
acumulación de ciertas
 Inclusiones PIGMENTOS
macromoléculas
GRANULOS DE GLUCOGENO
GOTITAS DE GRASA

Funciones
 Medio interno verdadero de la célula.
 Regula el PH intracelular.
 Almacenamiento de moléculas de reserva energética.
 Se lleva acabo reacciones bioquímicas relacionadas al
metabolismo energético.
  En el citosol los RIBOSOMAS sintetizan proteínas. Algunas permanecen en
el citosol y las restantes emigran hacia el núcleo, mitocondrias, peroxisomas
y sistemas de endomembranas.
 Para que las proteínas puedan llegar a esos destinos se requiere de un
sistema de señales específicas que aseguren la llegada de cada proteína

al lugar que corresponde.

Tales señales se encuentran en las mismas moléculas

proteicas, llamadas PEPTIDOS SEÑAL.

Las proteínas no siempre se pliegan correctamente. Para que sus plegamientos sean
correctos se necesita, entre otros requisitos, que se produzcan en el lugar adecuado y
en el momento oportuno

PROTEOSOMAS
CHAPERONAS
Degradan las proteínas que se
ESTRUCTURAS QUE AYUDAN A LAS han plegado mal.
PROTEINAS PARA QUE SU PLEGAMIENTO
Para ingresar al proteosoma, las
SEA CORRECTO.
proteínas deber ser marcadas
Existen 3 familias: por las UBIQUITINAS.

Hsp 60: son polimeros u están integrados

por chaperonas.

Hsp70: son monómeros y necesitan varias CONSUME ENERGIA

chaperonas hsp70 para cada proteína CEDIDA POR EL ATP.

Hsp80 REUTILIZABLES

CONSUMEN ENERGIA DERIVADA

DEL ATP
NO SON REUTILIZABLES
 Matriz
Material que se encuentra

Extracelular entre las células, es decir, el

espacio intercelular.

Ejemplos:

TEJIDO CONECTIVO: las células se

encuentran bastantes dispersas unas
de otras y entre medio hay una
abundante matriz extracelular.

TEJIDO EPITELIAL: el espacio entre las

células es casi nulo se apoyan en una
fina matriz extracelular llamada
LÁMINA BASAL.

Funciones
 Rellenar los espacios no ocupados por la celula.
 Darle a los tejidos resistencia a la compresión y al estiramiento.
 Construir el medio por donde llegan los nutrientes y se eliminan los desechos.
 Ser un vínculo por donde migran las células cuando se desplazan de un punto
a otro organismo.
 Proveer a diversas células de puntos donde aferrarse.

LOS COMPONENETES DE LA MATRIZ PUEDEN CLASIFICARSE EN:

FLUIDOS:

Representados por los

PROTEOGLICANOS Son glicosaminoglicanos unidos entre sí
a proteínas
 FIBROSOS:

V
Representados por la FRIBRONECTINA o la LAMININA y el contenido más
abundante las FRIBRAS COLAGENO Compuestas por fibrillas

FIBRONECTINAS: glicoproteína fibrosa, compuesta por 2 subunidades

polipeptidas ligadas entre si, uno se conecta con una proteínas de la
membrana plasmática y el otro con la fibra colágeno

LAMININA: integrado por 3 subunidades polipeptidicas unidas por

puente disulfuro

Union de la Celula con la Matriz

Los contactos focales unen a la celula con la matriz extracelular.

 En estas uniones intervienen:

Del lado de la celula , los contactos focales
Del lado de la matriz , las fibras colágenos
 CONTACTOS FOCALES Constan de unas proteínas transmembranosa
llamada INTEGRINA

Componente focal que se conecta con la fibra colágeno de

la matriz extracelular (lo hace con la ayuda de la
FIBRONECTINA)

En los epitelios, las celulas basales se vinculan con una parte especializada de la matriz
extracelular conocida como lamina basal. La conexión entre las células y la lamina es bastante
firme, ya que se produce mediante unas estructuras llamadas Hemidesmosomas
 Uniones Transitorias entre las Células
Durante la reparación de las heridas y la detención de las hemorragias es necesario que
algunas células establezcan uniones transitorias.

Las uniones se producen gracias al: RECONOCIMIENTO Y ADHESION CELULAR.

Se producen porque en la membrana de

las células sanguíneas hay glicoproteínas
que interactúan con SELECTINAS
presentes en la membrana de las
endoteliales

El reconocimiento y la adhesión celular son mediados por glicoproteínas transmembranosas

llamadas CAM Se encuentran en la superficie de las
células destinadas a unirse

Interactúan solo cuando son idénticas

entre si
 Uniones estables entre las Células

UNIION OCLUSIVA: unión muy estrecha entre proteínas de la membrana

plasmática OCLUDINAS

CLAUDINAS
Impide el pasaje de sustancias por el espacio intracelular

Forman barreras que impiden la difusión lateral de las proteínas y los

lípidos membranosos

CINTURON ADHESIVO: se localiza por debajo de la unión oclusiva.

En su composición hay glicoproteínas transmebranosas de la familia de las CADHERINAS y la
franja de FILAMENTOS DE ACTINA corticales.

CADHERINAS + FRANJA DE FILAMENTOS DE ACTINA

Se conectan mediantes PROTEINAS LIGADORAS

como la LATENINA Y la VINCULINA

DESMOSOMA: constituyen uniones puntiformes entre las células

epiteliales en las paredes de la célula.
Se hallan por debajo del cinturón adhesivo, distribuidos irregularmente en las
paredes laterales de las células.
Esta unión esta mediada por cadheinas asociados a sus filamentos
intermedios de queratina.

UNIONES COMUNICANTES: Son canales que comunican

los citoplasmas de las células epiteliales.
e
Cada canal está compuesto por un par de CONEXONES

A través de estas uniones circulan: Son estructuras cilíndricas huecas que atraviesan la
membrana.
-NUTRIENTES
Su pared es la asociación de 6 proteínas idénticas
-DESECHOS METABOLICOS
llamadas COEXINAS
-SUSTANCIAS QUE ACTUAN COMO
SEÑALES
 Citoesqueleto
 Estructura con forma de red tridimensional formada por una matriz fibrosa de proteínas.
 No es una estructura rígida sino dinámica.
 Se extienden por todo el citoplasma.
 Esta presente solamente en eucariontes

Funciones
 Contribuye al mantenimiento de la forma y la estabilidad de
la célula.
 Participa en uniones intercelulares
 Interviene en la locomoción celular
 Interviene en la División celular.
 Brinda sostén y movimiento a las organelas.

Composición
Formado por diferentes tipos de fibras proteicas.

 Los microfilamentos o filamentos de actina

 Los filamentos intermedios
 Los microtúbulos

Además participan una serie de proteínas que cumplen distintas funciones:

 REGULADORAS: regulan el crecimiento o acortamiento de los filamentos.

 LiGADORAS: actúan como elementos de unión conectando filamentos entre sí o
con otras estructuras celulares.
 MOTORAS: interviene en procesos contráctiles o en el movimiento de vesículas u
organelas por el citoplasma..
 Microfilamentos o Filamentos de Actina
 Tienen un diámetro de aprox 7 nanómetros , son los más delgados y flexibles
 Cada filamento está formado por 2 cadenas entrelazadas en forma helicoidal y cada
cadena es un polímero de una proteína llamada ACTINA.
 Pueden alargarse en cualquier de sus dos extremos.
 La velocidad de crecimiento es mayor en uno de los extremos que en el otro.
 Pueden acortarse por la eliminación de subunidades de actina.
 Suelen acumularse en una capa por debajo de la membrana plasmática formando una
red que le confiere sustento, elasticidad y resistencia mecánica.

Funciones
 Componente del citoesqueleto en microvellosidades.
 Emisión de filopodios y pseudopodios.
 Participan en la endocitosis y exocitosis.
 Formación del anillo contráctil que divide el citoplasma
durante la citocinesis.
 En asociación con la proteína Motora MIOSINA, es
responsable de la contracción en células musculares.
 La contracción muscular se produce gracias a la
interacción entre filamentos de actina y miosina. La
miosina es una proteína que tiene la capacidad de
transformar energía química proveniente de la
hidrolisis de ATP en energía cinética del movimiento.

Miosina
 Es una proteína con una parte globular y otra fibrosa.
 Se ensamblan formando filamentos.
 La contracción muscular se produce por la interacción entre los filamentos
de actina y miosina, que se unen y se deslizan unos sobre otros provocando
la contracción o la relajación de la celular muscular.
 Filamentos Intermedios
 Son fibras proteicas de aproximadamente 10 nanómetros
de diámetro.
 Presentan poca elasticidad, se caracterizan por su
resistencia.
 Sus monómeros son moléculas fibrosas muy largas que
se asocian a TETRAMEROS.
 Se pueden autoensamblarse o desarmarse por
polimerización o despolimerización.
 Existen diferentes tipos de monómeros que dan lugar a
diferentes tipos de filamentos intermedios.
 Los filamentos intermedios pueden variar según el tipo
celular, los filamentos de queratina, los neurofilamentos y
los filamentos de laminina.

Funciones
 Son elementos que aportan resistencia a las tensiones mecánicas y contribuyen al
mantenimiento de la forma.
 En los epitelios, los filamentos intermedios de queratina participan de la estructura
de los desmosomas, un tipo de unión entre células que aporta resistencia al tejido.
 Los filamentos de laminina forman una placa proteica llamada láminina nuclear
que proporciona soporte a la envoltura nuclear.
 En las neuronas, un tipo articular de filamentos intermedios, los neurofilamentos,
constituyen el citoesqueleto de los axones.
 Microtúbulos
 Son filamentos cilíndricos y huecos con un diámetro aprox de 25 nanómetros.
 Se forman por la polimerización de unidades de una proteica globular denominada
TUBULINA.
 Existen 2 formas de tubulina : la α-tubulina y la β-tubulina
 La unión de estas 2 forma un heterodimero.
 Cada filamento puede alargarse por agregado de dímeros de tubulinas a los
extremos. O desarmarse por la eliminación de dímeros
 Uno se sus extremos crece más que el otro,

Funciones
 Contribuyen al mantenimiento de la forma celular y al sostén de organelas.
 Participan en el desplazamiento de vesículas y organelas por el citoplasma.
 Intervienen en la división celular formando un sistema de fibras que se encarga
de distribuir el material genético entre las células hijas.
 Los microtúbulos citoplasmáticos nacen en una estructura contigua al núcleo
llamada centrosoma
 Las células eucariontes animales el centrosoma está compuesto por una matriz
densa y 2 estructuras cilíndricas llamadas centriolos.
 Las células vegetales carecen de centriolos , presentan una zona densa donde se
organizan los microtubulos durante la división celular
 Cilios y Flagelos
 Estructuras tipo apéndices largos y delgados presentes en algunas células
eucariontes.
 Los cilios son cortos y se presentan en gran numero sobre la superficie de la
célula
 Los flagelos son más largos y se presentan en un número reducido.
 Los flagelos y cilios son para la locomoción de la célula.
 En el citoesqueleto de cilios y flagelos hay proteínas motoras, LAS DINEINAS
CILIARES, generan el movimiento y proteínas que unen los dobletes de
microtúbulos, llamadas NEXINAS.

Desplazamiento de vesículas u organelas

 Loa microtúbulos citoplasmáticos funcionan como carreteras que

guían el desplazamiento de vesículas u organelas
 Intervienen las proteínas motoras, las dineinas citoplasmáticas y
las quinesinas.
 Las dineinas citoplasmáticas transportan organelas desde la
periferia hacia el interior de la célula y las quinesinas lo hacen
desde el interior hacia la periferia.