CODIGO:PA-RE-F-1

AGROINDUSTRIA UVE S.A

VERSIÓN:1
UVE S.A. REPRODUCTORAS
NIT. 860.065.624 - 5 FECHA ELAB:FEBRERO 2022
APROBADO POR:
REGISTRO DIARIO DE PRODUCCIÓN

SEMANA No SEMANA DE PRODUCCIÓN No FECHA DE:

ITEM DIA FECHA

NUMERO DE AVES RECOLECCIÓN DE HUEVOS TOTAL
FIRMA GALPONERO
GALLINAS GALLOS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 TOTAL HUEVOS % DE POSTURA

1 LUNES

2 MARTES

3 MIÉRCOLES

4 JUEVES

5 VIERNES

6 SÁBADO

7 DOMINGO

TOTALES

OBSERVACIONES:

ELABORA: VERIFICA: VERIFICA: _______________________

GALPONERO SUPERVISOR LIDER DE LOTE COORDINADOR LIDER REPRODUCTORAS

 CODIGO:PA-RE-F-2
AGROINDUSTRIA UVE S.A
VERSIÓN:1
UVE S.A. REPRODUCTORAS
NIT. 860.065.624 - 5 FECHA ELAB:FEBRERO
REGISTRO SEMANAL DE PRODUCCIÓN APROBADO POR:

LOTE _________ GALPON No

SEMANA No MES SEMANAS DE PRODUCCIÓN FECHA DEL AL DE 20

RECOLECCIÓN DE HUEVOS TOTAL HUEVO

HUEVO APROVECHABLE INCUVACIÓN HUEVO DESCARTE
PRODUCIDO
ITEM DIA FECHA No RECOGIDAS LIDER LOTE
%
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 TOTAL % PROD L RN RP TOTAL % INCUV R P PE B DF DY TOTAL DESCARTADO

1 LUNES
2 MARTES
3 MIÉRCOLES
4 JUEVES
5 VIERNES
6 SÁBADO
7 DOMINGO
TOTAL

L LIMPIO P PISO OBSERVACIONES

RN RECUPERABLE NIDO PE PEQUEÑO

RP RECUPERABLE PISO B BLANCO

% PROD PORCENTAJE PRODUCCIÓN DF DESFORME

PORCENTAJE HUEVO
% INC INCUBABLE DY DOBLE YEMA

R ROTO

ELABORA: VERIFICA: EVALUA:

LIDER LOTE COORDINADOR LIDER REPRODUCTORAS GERENCIA

 CODIGO:PA-RE-F-3
AGROINDUSTRIA UVE S.A
VERSIÓN:1
UVE S.A. REPRODUCTORAS
NIT. 860.065.624 - 5 FECHA ELAB:FEBRERO
REGISTRO SEMANAL DE AVES Y ALIMENTOS APROBADO POR:

LOTE
GALPON No

SEMANA No MES SEMANAS DE PRODUCCIÓN FECHA DEL AL DE 20

AVES ALIMENTO
SALDO INICIAL MORTALIDAD DESCARTE Y SALDO FINAL AVES INV INICIAL ENTRADA/KG TRANSLADOS/KG CONSUMO KG GR/DIA/AVE INV FINAL KG
AVES SELECCIÓN KILOSGRAMOS PROMEDIO
ITEM DIA FECHA FIRMA LIDER LOTE
GALLINAS GALLOS GALLINAS GALLOS GALLINAS GALLOS GALLINAS GALLOS % DESCARTE GALLINAS GALLOS GALLINAS GALLOS GALLINAS CASETA GALLOS CASETA GALLINAS GALLOS GALLINAS GALLOS GALLINAS GALLOS

1 LUNES
2 MARTES
3 MIÉRCOLES
4 JUEVES
5 VIERNES
6 SÁBADO
7 DOMINGO

TOTAL

LONAS OBSERVACIONES
EMPAQUE
INV INICIAL
INGRESO
ENTREGADO
TOTAL

ELABORA: VERIFICA: VERIFICA: _______________________

GALPONERO SUPERVISOR LIDER DE LOTE COORDINADOR LIDER REPRODUCTORAS
 CODIGO:PA-RE-F-4
AGROINDUSTRIA UVE S.A
VERSIÓN:1
REPRODUCTORAS FECHA ELAB:FEBRERO 2022
UVE S.A. APROBADO POR:
NIT. 860.065.624 - 5 LISTA DE CHEQUEO LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DEL GALPÓN PREALISTAMIENTO
Y ALISTAMIENTO

GALPON No LOTE:
FECHA:

LABORES PRE - ALISTAMINETO REALIZADO NO REALIZADO OBSERVACIONES

RETIRADA E INVENTARIO DE EQUIPO

FLAMEADO CAMA
SANITIZACIÓN CAMA
RETIRO ABONO
BARRIDO PISO
FLAMEADO
LAVADO TECHOS
LAVADO PAREDES MALLAS
LAVADO CORTINAS
LAVADO PISOS
LAVADO BODEGA
LAVADO CORREDORES
DESINFECCION DE INSTALACIONES
FUMIGACIÓN INSECTICIDA
LAVADA TANQUES Y TUBERIAS
LAVADO BEBEDEROS
LAVADO COMEDEROS
LAVADO NIDOS
DESINFECCIÓN DE EQUIPOS
CUNETEADO Y ROZADO

LABORES ALISTAMINETO REALIZADO NO REALIZADO OBSERVACIONES

DESINFECCIÓN BODEGA
ENCALDO
RECIBO DE CAMA CASCARILLA
DESINFECCIÓN CASCARILLA
INSTALACION DE CORTINAS
INSTALACION DE CIRCULOS
INSTALACIÓN DE CRIADORAS
DISPOSICIÓN COMEDEROS BEBE
DISPOSICIÓN BEBEDEROS BEBE
DESINFECCIÓN Y TERMONEBULIZACIÓN GENERAL
ALISTAMIENTO DE POCETAS
ENCENDIDO CRIADORAS
VERIFICACION TEMPERATURA A 32 GRADOS
CENTIGRADOS Y/O 33 GRADOS CENTIGRADOS
LLEGADA: RECIBO DE POLIITAS REPRODUCTORAS DE UN
DIA
CONTEO DE POLLITAS REPRODUCTORAS AL 100%
PESAJE DE POLLITAS REPRODUCTORAS (MUESTREO AL
10% DE TOTAL DE POLLITAS)
___________________________________________
RESPONSABLE HIGIENIZACIÓN VERIFICA GALPONERO - LIDER LOTE VERIFICA COORDINADOR LIDER REPRODUCTORAS
 CODIGO:PA-RE-F-5
AGROINDUSTRIA UVE S.A
UVE S.A. VERSIÓN:1
NIT. 860.065.624 - 5 REPRODUCTORAS FECHA ELAB:FEBRERO 2022
REGISTRO RECEPCIÓN POLLITO 1 DÍA APROBADO POR:
GALPON No LOTE No

NUMERO DE AVES SEXO PESAJE 10 % DEL LOTE MORTALIDAD AL RECIBO

GALPÓN RECIBIDAS TOTAL FECHA DE INICIO NUMERO DE LOTE TEMPERATURA POLLITO TEMPERATURA GAPON OBSERVACIONES

HEMBRA MACHO HEMBRA MACHO HEMBRA MACHO

EJECUTA GALPONERO VERIFICA LIDER-LOTE VALIDA COORDINADOR LIDER REPRODUCTORAS

 CODIGO:PA-RE-F-6
AGROINDUSTRIA UVE S.A
VERSIÓN:1
UVE S.A.
NIT. 860.065.624 - 5 REPRODUCTORAS FECHA ELAB:FEBRERO 2022
APROBADO POR:
REGISTRO DE CRIA DE POLLOS

SEMANA FECHA AL DE: 20

FECHA HORAS TEMPERATURA HUMEDAD MORTALIDAD ENCARGADO OBSERVACIONES

EJECUTA GALPONERO VERIFICA LIDER LOTE VALIDA COORDINADOR LIDER REPRODUCTORAS

 AGROINDUSTRIA UVE S.A
CODIGO:PA-RE-F-7
UVE S.A. REPRODUCTORAS VERSIÓN:1
NIT. 860.065.624 - 5
FECHA ELAB:FEBRERO 2022
REGISTRO APLICACIÓN DE MEDICAMENTOS Y BIOLOGICOS
APROBADO POR:

FECHA NÚMERO DE AVES A VACUNAR CERTIFICADO VACUNA

FECHA SEGUNDA
EDAD VACUNA PRESENTACIÓN IMPLEMENTO CONSERVACIÓN DOSIFICACIÓN/ AVE VIA DE APLICACIÓN DOSIS - REVACUNA

INICIO FINALIZACIÓN HEMBRAS MACHOS FECHA FAB FECHA VEN NO LOTE REGISTRO ICA

EJECUTA GAPONERO/LIDER LOTE VALIDA COORDINADOR LIDER REPRODUCTORAS EVALÚA DIRECCIÓN TECNICO
 AGROINDUSTRIA UVE S.A CODIGO:PA-RE-F-8
VERSIÓN:1
UVE S.A. REPRODUCTORAS FECHA ELAB:FEBRERO 2022
NIT. 860.065.624 - 5
APROBADO POR:
REMISIÓN DE LABORATORIO

SEXO
FECHA EDAD TIPO DE MUESTRA CANTIDAD NUMERO DE LOTE TRATAMIENTO OBSERVACIONES
HEMBRAS MACHOS

______________________ ________________________ ____________________ _________________________

EJECUTA GAL VERIFICA GALP.LIDER VALIDA COORD EVALÚA DIR TECNICA
 AGROINDUSTRIA UVE S.A CODIGO:PA-RE-F-9
UVE S.A. VERSIÓN:1
NIT. 860.065.624 - 5
REPRODUCTORAS FECHA ELAB:FEBRERO 2022
PROGRAMA DE LUZ APROBADO POR:
EDAD FOTOPERIODO
HORAS DE CAMBIO
DIAS SEMANAS HORAS DE LUZ HORAS DE OSCURIDAD

EJECUTA GALPONERO VERF LIDER GALPON VALIDA COORDINADOR LIDER REPRODUCTORAS

 CODIGO:PA-RE-F-10
AGROINDUSTRIA UVE S.A
VERSIÓN:1
UVE S.A. REPRODUCTORAS
NIT. 860.065.624 - 5 FECHA ELAB:FEBRERO 2022
APROBADO POR:
CONTROL SUPERVIVENCIA, CONSUMO,PESO

LOTE
GALPON No SEMANA No DE PRODUCCIÓN FECHA

TOTAL AVES % MORTALIDAD TOTAL ALIMENTO POR CONSUMO ALIMENTO

% MORTALIDAD SEMANA PESO PROMEDIO POR AVE
SEMANAS ENCACETADAS ACUMULADA AVE/DIA AVE /SEMANA TOTAL AVES TOTAL ALIMENTO
GALLINA GALLOS GALLINA GALLOS GALLINA GALLOS GALLINA GALLOS GALLINA GALLOS GALLINA GALLOS

EJECUTA LIDER LOTE VALIDA COORDINADOR LIDER REPRODUTORAS EVALÚA DIRECCIÓN TECNICA
 AGROINDUSTRIA UVE S.A CODIGO:PA-RE-F-11
UVE S.A. VERSIÓN:1
NIT. 860.065.624 - 5 REPRODUCTORAS FECHA ELAB:ENERO 2022
CONTROL PLAGAS APROBADO POR:
FECHA
CANTIDAD grs
PRODUCTO
TIPO DE PLAGA UTILIZADO TIPO DE PRESENTACIÓN (comederos - TIPO DE APLICACIÓN LOTE No GALPON No MORTALIDAD DOSIS FRECUENCIA
DÍA MES AÑO
cannutos)

EJECUTA GALPONERO VERIFICA LIDER LOTE VALIDA COORDINADOR LIDER REPRODUTORAS

 AGROINDUSTRIA UVE S.A CODIGO:PA-RE-F-12
UVE S.A. VERSIÓN:1
NIT. 860.065.624 - 5
REPRODUCTORAS FECHA ELAB:FEBRERO 2022
CONTROL AGUA APROBADO POR:

GALPON RP: ____________________________ LOTE No: ______________________________ SEMANAS : _____________________

MEDICION PH MEDICION CL MEDICION ACIDO CITRICO

FECHA MEDICION/TANQUE/ MEDICION/BEBEDERO/ MEDICION/TANQUE/ MEDICION/BEBEDERO/ MEDICION/TANQUE/ MEDICION/BEBEDERO/ FRECUENCIA RESPONSABLE VERIFICACIÓN
PPMM PPMM PPMM PPMM PPMM PPMM

OBSERVACIONES:

EJECUTA FONTANERO VERIFICA LIDER LOTE VALIDA COORDINADOR LIDER REPRODUCTORAS

 CODIGO:PA-RE-F-13
AGROINDUSTRIA UVE S.A
VERSIÓN:1
UVE S.A. REPRODUCTORAS
NIT. 860.065.624 - 5 FECHA ELAB:FEBRERO 2022
APROBADO POR:
CONTROL AGUA GRANJA

GRANJA: ____________________________ GALP-LIDER: ______________________________ ZONA: _____________________

MED/
PLANTA DE CLORO SULFATO TANQUE MED/
FECHA TRATAMIENTO (gr)/lit (gr)/lit ACIDO (gr)/lit tratmiento dosificacion CONSUMO /m3 FRECUENCIA RESPONSABLE VERIFICACIÓN
ppm) tratmiento ppm)

OBSERVACIONES:

EJECUTA GALPONERO VERIFICA LIDER LOTE VALIDA COORDINADOR LIDER REPRODUTORAS

 AGROINDUSTRIA UVE S.A

REPRODUCTORAS

REGISTRO DE SANITIZACION DE CAMAS EN GRANJA

GRANJA: ___________________________ GALPON No : ___________________________________ LOTE No: ______

CONTROL DE TEMPERATURA (max) DIARIA
FECHA DE DIMENSIONES DEL CORDON
ITEM FECHA DE INICIO Hora Muestra LATERALES CENTRO ACCIONES A EMPRENDER
FINALIZACIÓN
ANCHO ALTO LARGO DERECHA IZQUIERDA CORTEZA NUCLEO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

GALPONERO:
 REPRODUCTORAS CODIGO: PA-RE-F-16
VERSION: 1 FECHA:
CONTROL DE ENTREGA DE CAMA SANITIZADA
FEBRERO/2022

GRANJA: GALP-LIDER: ZONA:

CANTIDAD PLACAS DEL

GALPON FECHA ENTREGADA
DESTINO NUMERO DE REMISION VEHICULO
TIPO DE VEHICULO ENTREGADO POR

GALPONERO: GALPONERO LIDER: COORDINADOR LIDER REPRODUCTORAS

 ENTREGADO POR

R LIDER REPRODUCTORAS
 AGROINDUSTRIA UVE
MANTENIMIENTO CODIGO PA-RE-F-17
UVE S.A. PREVENTIVO
REPRODUCTORAS VERSION:1
NIT. 860.065.624 - 5 FECHA ELAB:FEBRERO 2022
MANTENIMIENTO PREVENTIVO
APROBADO POR:

DATOS DEL OPERARIO : NOMBRE : FIRMA :

DATOS DE EQUIPO: DÍA: MES: AÑO:
REFERENCIA :

MARCA:

TIPO:

ÁREA:

AUTORIZADO POR : NOMBRE: FIRMA :

DATOS DE LA ACTIVIDAD :

MOTIVOS DE LA INTERVENCIÓN:

FALLAS ENCONTRADAS :

ELEMENTOS DE REMPLAZO:

PROCEDIMIENTO REALIZADO:

TIPOS DE LUBRICANTES :
OBSERVACIONES:
 REPRODUCTORA CODIGO PA-RE-F-18
UVE S.A. VERSION:1
REGISTRO DE CLASIFICACIÓN
NIT. 860.065.624 - 5 FECHA ELAB:FEBRERO 2022
RESIDUOS
APROBADO POR
FECHA: HORA: RESPONSABLE:

NOMBRE DE LA
TIPO DE RESIDUO TOTAL Kg ORGANIZACIÓN QUE DÍAS DE RECOLECCIÓN
RECIBE EL RESIDUO

PAPEL-CARTÓN
OTROS MATERIALES RECICLABLES
RESIDUOS -ZOOCRIADERO
RESIDUOS TOXICOS
RESIDUOS PELIGROSOS

ELABORA______________________ VERIFICA______________________ VALIDA ______________________ EVALUA ___________

 PROGRAMA REPRODUCTORAS CODIGO: PA-RE-F-19
VERSION: 1
CONTROL DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE VEHICULOS FECHA:
FEBRERO2022
HORA DE HORA DE
FECHA PLACAS CONDUCTOR PROCEDENCIA DESTINO ENTRADA SALIDA OBSERVACIONES

ELABORA______________________
VERIFICA______________________ VALIDA ______________________ EVALUA ___________
 REPRODUCTORAS CODIGO: PA-RE-F-14
VERSION: 1
REGISTRO COMPOST DE MORTALIDAD
FECHA: FEBRERO/2022
GRANJA: CAJON No.:
FECHA DE INICIO
MEDIDAS DE CAJON TEMP. PRIMER VOLTEO

FECHA DE LLENADO TOTAL BULTOS

LARGO
COMPOSTADOS

ANCHO TOTAL BULTOS DE CARCAZA

PASA A CAJON #

ALTO PORCENTAJE DE CARCAZA

DIAS DEL PROCESO
TOTAL GALLINAZ AGUA
FECHA EDAD
AVES A (bultos) (litros)

FECHA DE SALIDA PRODUCTO TERMINADO _____________________________ OBSERVACIONES:

______________________________________________________________________
N° DE LONAS COMPOST_____________________________________________ ________________________________________________________________

ENTREGADO A :____________________________________________________
 AGROINDUSTRIA UVE S.A
UVE S.A. REPRODUCTORAS
NIT. 860.065.624 - 5
REGISTRO INGRESO DIARIO HUEVO

FECHA BODEGA No

HUEVO APROVECHABLE INCUVACIÓN

No ENTREGA
L RN RP TOTAL % INCUV R PF
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
TOTAL
HUEVOS DE CUBETA

L LIMPIO PF PISO FRIO OBSERV

RN RECUPERABLE NIDO PE PEQUEÑO

RP RECUPERABLE PISO DF DESFORME

%P PORCENTAJE PRODUCCIÓN DY DOBLE YEMA

%INC PORCENTAJE HUEVO INCUBABLE RB ROTO BODEGA

R ROTO HC HUEVOS CUBETA

ELABORA VERIFICA
BODEGERA SUPERVISOR LIDER

AGROINDUS

UVE S.A. REPROD

NIT. 860.065.624 - 5
REGISTRO INGRESO DIA
 CODIGO:PA-RE-F-20
AGROINDUSTRIA UVE S.A
VERSIÓN:1
REPRODUCTORAS FECHA ELAB:FEBRERO 2022
APROBADO POR:
O INGRESO DIARIO HUEVO A BODEGA
GALPON No LOTE

HUEVO DESCARTE TOTAL HUEVO PRODUCIDO

PE DF DY RB TOTAL % DESCARTADO TOTAL

OBSERVACIONES

VERIFICA
SUPERVISOR LIDER DE LOTE COORDINADOR REPRODUCTORAS

CODIGO:PA-RE-F
AGROINDUSTRIA UVE S.A
VERSIÓN:1
REPRODUCTORAS FECHA ELAB:FEBRERO 2022
APROBADO POR:
REGISTRO INGRESO DIARIO HUEVO A BODEGA
OTAL HUEVO PRODUCIDO

% PROD

PRODUCTORAS