Diseño sanitario.

Instalaciones sanitarias y vestidores para el personal de construcción.

Aparatos sanitarios son los equipos que se utilizan para la realización de funciones
higiénicas mediante el uso de agua.
Las instalaciones sanitarias de una industria comprenden en general los siguientes
sistemas:

 Distribución de agua fría.

 Distribución de agua caliente.
 Distribución de agua contra incendios
 Redes de desagüe y ventilación.
 Eliminación de agua de lluvia.
 Distribución de agua para instalaciones industriales.

Instalaciones sanitarias sanitarios y vestidores.

Servicios higiénicos, duchas y vestuarios, en cantidad suficiente e independientes para
hombres y mujeres, de acuerdo a los reglamentos de seguridad e higiene laboral
vigentes
En la planta existen dos áreas de vestidores e inodoros separados para hombres y para
mujeres.
 El área de hombres consta de dos duchas, dos urinarios, dos inodoro y dos
lavamanos.
 Mientras que el área de mujeres tiene dos duchas, dos inodoros y dos lavamanos.
Todos los baños cuentan con dispensadores de jabón anti-bacterial, papel industrial para
el secado de manos y todos los basureros se encuentran cerrados.
Las instalaciones sanitarias poseen su propia ventilación por medio de ventanas, y todos
los días se realiza la limpieza de las mismas.
En las proximidades de los lavamanos están colocados avisos o advertencias al personal
sobre la obligatoriedad de lavarse las manos después de usar los servicios sanitarios y
antes de reiniciar las labores de producción.
Medidas mínimas de un aseo: Por norma, las medidas mínimas del aseo deben ser:
82cm de altura x 70cm de ancho x 50 cm de profundidad.
Los lavamanos deberán incorporar una separación de 80 cm (de eje a eje) y 20 cm del
eje a la pared.
Dimensiones mínimas de un baño con ducha: las medidas mínimas de un plato de
ducha tienen que ser de 60 x 60 cm y el alto de las mamparas de ducha, de unos 2m.
Espacio mínimo para un inodoro o retrete: Las medidas de los inodoros para baños
son: 39,4cm de altura x 50cm de ancho x 70 cm de profundidad.
Para los urinarios: mínimo de 75cm de altura x 45cm de ancho x 35cm de profundidad.
Además, los urinarios deberán colocarse a una altura de 75cm.
Instalación de agua provisión de agua fría agua potable
Las aguas naturales, procedentes de ríos, mares, lagos, etc. llevan materias en
suspensión, sales disueltas y microorganismos, requiriéndose su purificación dado que
no todas las aguas son aptas para la alimentación o potables.
Para su análisis físico-químico se utiliza la notación pH o potencial hidrógeno, que es la
medida de la concentración de iones de hodrógeno expresado en gramos por litro.
El pH del agua pura es 7. Si es menor, es ácida, si es mayor, alcalina.
En los análisis se determina la dureza del agua, estimándose la dureza normal
aproximadamente entre 30 a 100 mg/l de CO3 Ca. Cuando es menor de 30 se la
denomina agua blanda y si es mayor de 100 representa que posee cierto grado de
dureza.
Las instalaciones de agua caliente
Pertenecen al rubro de las instalaciones sanitarias, pero se contactan con la calefacción
en los equipos mixtos, como calderas y calefones que a nivel individual proveen
calefacción y agua caliente.
También en sistemas centrales con las calderas generadoras de vapor o agua caliente
para calefacción, podemos alimentar a un sistema central desde un tanque intermediario.
El agua caliente de uso sanitario, es una necesidad de higiene y bienestar, el agua
requerida según los usos oscila entre los 30°C a 60°C.

 Para higiene personal es de 30°C a 40°C

 Para lavado vajilla es de 40°C a 50°C

Estas instalaciones trabajan normalmente por termosifón con la presión que genera la
altura del tanque de reserva, en caso de no tener 2 m sobre el nivel de la última ducha o
se agrega un pequeño tanque suplementario o se alimenta desde un elemento elevador
de presión.
Redes de desagüe y ventilación
Es un sistema de gravedad; compuesto por tuberías troncales y ramales de 4 y 2 de
diámetro y cajas de dimensiones de profundidad. Las tuberías se encuentran dentro de la
pared y serán de PVC en muros.
Las redes se comprenden desde las salidas de desagües en cada uno de los aparatos
sanitarios, redes de recolección, etc., incluyen las salidas de los lavatorios e inodoros.
Posee una red colectora horizontal de 0.40 m de diámetro que recibirán las descargas de
los servicios higiénicos mediante uso de adaptadores T de 0.40 m de diámetro y de los
Y de 0.40 o 0.20 m de diámetro para lavatorios, los que se evacuarán hacia la red
principal.
El sistema de ventilación comprende los aparatos sanitarios para expulsar los malos
olores de los desagües, así como mantener el funcionamiento adecuado de los sellos
hidráulicos de los lavaderos e inodoros.
Las ventilaciones incluyen sombrero de ventilación de diámetro de tubería de 0.30 m
por el nivel del piso.
Eliminación de agua de lluvia.
La eliminación de agua de lluvia se realiza con un conjunto de cañerías, que instaladas
se encargan de recoger el agua de lluvia que cae sobre los techos y los patios del
edificio, conduciéndolas hacia la calzada de la calle.
Diseño de servicio.
Diseño de Guardería.
La capacidad de la planta de acuerdo a lo establecido y lo que nos permite la ley será de
24 niños de entre 1 a 3 años.
Dimensiones: 10 m x 6m.

De acuerdo a lo establecido por la ley el espacio contará con espacios destinados al

descanso, a la psicomotricidad, a la alimentación y espacios libres. Estará dividido en
un sector para la siesta, con colchonetas y todas las comodidades para que puedan
dormir plácidamente.
Otro sector para los niños de 3 años en donde podrán realizar actividades para su
estimulación psicomotriz como rompecabezas, juegos de construcción, entre otros, en
sus pequeñas sillas y mesas respectivas.
Para los juegos plásticos en los que hay redes tendrán orificios de un perímetro de 43 a
46 cm (17 a 18 pulgadas), y en cuanto a las escaleras o las barras tendrán una anchura
de 23 cm (9 pulgadas).
Al ser una guardería de niños, un tema muy importante es la higiene, los baños del local
serán de fácil acceso, tanto las tazas como los lavabos estarán a la altura de los
pequeños; los lavabos estarán a 55 centímetros del suelo, así como también constará una
ducha de mano con temperatura al ambiente y tibia.
No se puede olvidar la parte alimenticia, habrá un área destinada para el
almacenamiento de los alimentos predecibles y no predecibles, y una pequeña área en
dónde los infantes podrán consumir los mismos.
Adicional se cuenta con un espacio libre en el cual se realizarán las diferentes
actividades, ya sea danza, cine, lectura de cuentos, música dependiendo del tema del
día.

Diseño de comedor.

 Tiene una capacidad para 40 personas.

 Dimensiones: 14.80 x 16.58 en un terreno alejado de la zona de producción de
245 m2 de construcción.
 Cuenta con área de mesas, cocina industrial, área principal con rampa.

Está ubicado en un lugar libres de plagas, humos, polvo, malos olores, inundaciones y
de cualquier otra fuente de contaminación.
La cocina es una construcción sólida y los materiales que se emplean son resistentes a la
corrosión, lisos, fáciles de limpiar y desinfectar.
El área de comedor es de materiales diferentes, de limpieza fácil. Los pisos son con
materiales impermeables, in adsorbentes, lavables y antideslizantes, sin grietas y son
fáciles de limpiar y desinfectar.