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Manual Usuario
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MANUAL
DE
USUARIO
VISION ESPLUS
ESPLUS R290 V8
ESPLUS REFRIGER V8
ESPLUS AMBIENT V8
VISION COMBOPLUS
COMBOPLUS R290 V8
COMBOPLUS REFRIG.V8
COMBOPLUS AMBIENT V8
VISION EASYCOMBO
EASY COMBO R290 V8
EASY COMBO REFR.V8
EASY COMBO AMB.V8
VISION ESPLUS TOUCH
ESPLUS TOUCH R290 V8
ESPLUS TOUCH REFR. V8
ESPLUS TOUCH AMB. V8
NUUK
NUUK R290 V2
MNP208ESV01 Fecha: 2023-01-03 Rev. 03 Released 1 de 32
MANUAL USUARIO BANDEJAS V8
ATENCIÓN
La información correspondiente a:
• Instrucciones relativas a seguridad y salud.
• Características de la máquina.
• Peso y dimensiones.
• Instrucciones de este producto correspondientes a las operaciones de:
o Transporte.
o Montaje.
o Conexión.
o Instalación.
o Uso.
o Limpieza.
o Mantenimiento.
o Esquemas eléctirco y de bloques.
o Clasificacion Energética
o Medioambiente.
o Garantias.
o Normativa.
Jofemar S.A.
Ctra. de Marcilla Km 2 - 31350 - Peralta (Navarra) - SPAIN
T. +34 948 75 12 12 – F. +34 948 75 04 20
www.jofemar.com
Índice
1. OBJETIVO DEL MANUAL .............................................................................................. 5
2. DESCRIPCIÓN GENERAL ............................................................................................... 5
3. ELEMENTOS................................................................................................................. 6
3.1. BANDEJAS..........................................................................................................6
3.2. EXTRACTORES.....................................................................................................7
3.3. SEPARADORES ....................................................................................................8
3.4. TABIQUES ..........................................................................................................9
3.5. GUÍAS DE BANDEJAS ..........................................................................................10
3.6. PESTILLOS ........................................................................................................11
4. MONTAJE DE BANDEJAS ............................................................................................ 11
9. COMPATIBILIDAD ...................................................................................................... 31
En toda la nueva gama de máquinas de Jofemar se va a utilizar los nuevos diseños de bandejas.
Se van a describir todos los elementos que componen uno de los elementos comunes a toda la nueva línea
de productos como son las bandejas y todos sus componentes.
2. Descripción general
Las nuevas máquinas diseñadas se adaptan al nuevo standard de bandejas de Jofemar, siendo un elemento
común para todas ellas.
• Mejor presencia, una mayor ergonomía en la recarga y una mayor facilidad de reconfiguración.
• Reconfiguración sin necesidad de retirar productos.
• Fabricada en chapa reforzada con perfil delantero de refuerzo, con funciones de anclaje de
componentes o porta etiquetas.
• Componentes en plástico para aligerar la bandeja, consiguiendo una reducción aproximada del
35%.
• Modularidad completa de los componentes de plástico para ajustar a las necesidades de
prácticamente la dispensación de cualquier producto.
• Suplementos de altura para los tabiques.
• Todas soportan hasta 60Kg/132lb de peso.
• El mazo de conexión está integrado en la bandeja.
• La tensión de los motores sube a 12V.
• Estética más limpia sin huecos.
• Ganancia de espacio en las bandejas destinado al producto:
o Extractor empujador.
▪ En la zona útil para colocar productos tenemos 20mm/0,78”. más de
longitud que en los extractores de versiones anteriores.
▪ La altura de este extractor es de 32,5mm/1,27”. por los 35mm/1,37”. de
los extractores anteriores, por lo que se ganan 2,5mm. de espacio en altura
para el producto.
o Extractor de paletas.
▪ Se disponen de 5mm/0,19”. más de longitud que en los extractores de
versiones previas.
o Configuración de bandejas.
▪ Al no colocarse la omega de refuerzo en las bandejas, en la configuración
se ganan 5,5mm/0,19”. extra de altura para producto respecto a la misma
configuración en versiones anteriores.
Las bandejas y elementos que las componen pueden ser utilizadas en máquinas de versiones anteriores, con
algunas observaciones, pero en ningún caso se pueden utilizar elementos de versiones anteriores en
máquinas V8. Para más aclaraciones consulte la sección COMPATILIDIDADES.
3. Elementos.
3.1. Bandejas
Sobre las bandejas van montados los elementos que permiten hacer diferentes configuraciones para poder
ajustarse a la dispensación de prácticamente cualquier producto susceptible de ser vendido en una maquina
dispensadora.
BANDEJAS
Grande.
Utilizada en:
• ESPLUS
• EASY COMBO
• TOUCH
Intermedia.
Utilizada en:
• NUUK
Pequeña.
Utilizada en:
• EASY COMBO
• COMBOPLUS
3.2. Extractores
EXTRACTORES
Con motor Sin Motor
Empujador. Paletas. Empujador. Paletas.
Los canales apoyo, tanto en la opción de extractor de paletas, como en la de extractor de empujador,
no llevan motor, reductora, ni correa. Cuentan en la parte trasera con el eje correa, para que puedan
ser utilizados como canales apoyo, o en la opción de extracción con cardan.
Cuando se combinan extractores tienen que ser todos de empujadores o todos de paletas, no se
pueden combinar tipos.
En caso de los extractores para la NUUK existen unos específicos para temperaturas de -24°C/-11,2°F,
están identificados con una pegatina con el identificativo FROZEN1. Adicionalmente a esto las paletas del
extractor de paletas son blancas ya que están fabricadas con POM2.
3.3. Separadores
SEPARADORES
5mm/0,19” 5 mm/0,19” para cardan 2mm/0,07”
3.4. Tabiques
TABIQUES
Tabique
Suplemento tabique.
Estrechador derecho de
11,5mm/0,45”.
Estrechador Izquierdo de
11,5mm/0,45”
Suplemento lateral de
bandeja, se instala en la
bandeja cuando el primer o
ultimo canal lleva tabique
con suplemento.
Puede consultar planos de despieces de la VISION ESPLUS V8 y montajes en la web store de Jofemar
GUIAS
Normales
Cojinete de plástico.
Es la utilizada normalmente
en todas las bandejas
89012239
Descolgantes
89012240
Reforzadas
Especialmente diseñadas
para bandejas que van a
almacenar productos de
mucho peso.
89012942
3.6. Pestillos
Elementos de plástico que sirven para encajar las bandejas en las posiciones en las que deben quedar para
una correcta entrega de los productos.
73200062
4. Montaje de bandejas
Solo se pueden usar las bandejas grandes construidas en chapa plastificada negra y presentan en el frente
un perfil de aluminio que otorga rigidez al conjunto1.
Las bandejas incorporan en la parte trasera los conectores de los motores de los extractores 3.
El montaje de los elementos en las bandejas se realiza encajando el elemento en el perfil de aluminio de la
parte delantera.
La fijación de los elementos se realiza utilizando 4 unidades del suplemento 2mm/0,07” ajuste final bandeja
(7000888) 1, no confundir con los suplementos de 5mm/0,19”2, que son más cortos.
No es necesario utilizar ninguna herramienta para instalar los ajustes, estos pueden ir todos en un lateral o
repartidos entre los 2 laterales de la bandeja.
Nunca deben ir en otras posiciones, pues romperían la unión entre todos los elementos.
Se unen entre ellos cerrando todo el hueco libre de la bandeja. Si necesitamos modificar algo dentro de la
bandeja, tendremos que retirar los suplementos laterales de 2mm/0,07”, lo que dejará libre los elementos
de la bandeja.
Corte Frontal
Posición final
Para realizar la instalación juntaremos los separadores de 2mm/0.07” por las puntas traseras, que tiene un
1
chaflan y nos permite introducirlas más fácilmente en el centro de la bandeja y luego empujar hacia el
fondo y hacia abajo, hasta llevarlas a su posición. Al juntar las puntas traseras, que tiene menor ancho que
la parte delantera, permite hacer más fácil en reajuste de todos los elementos
4.2. Tabiques
Solo existe un tipo de tabique que equivaldría al bajo de versiones anteriores1. Para simular el tabique alto,
se debe añadir el suplemento de tabique2
Si fuera necesario retirar el suplemento de tabique será necesario utilizar un objeto plano e introducirlo bien
por la parte frontal o por la parte trasera, entre la unión de ambos elementos
Existe la posibilidad de reducir el ancho de un canal instalando los estrechadores de 11,5mm/0,45” en cada
cara del tabique, piezas amarillas1.
Se debe aclarar que existe una pieza para el lado izquierdo y otro para el lado derecho siempre mirando la
bandeja de frente.
Con las pestañas introducidas en los orificios del tabique, el de la izquierda en los primeros y el de la derecha
en los segundos, doblaremos las patillas como se ve en la imagen.
4.3. Extractores
4.3.1. Empujador
El extractor empujador, con o sin motor, tienen por defecto el empujador y
no es modificable. Se pueden unir varios de ellos mediante cardan y los
suplemento para cardan extractor empujador de 5mm/0,19”.
El empujador no llega nunca a sobresalir del extractor1. Existe un tope físico
en la parte delantera que, aunque siga moviéndose, el empujador se quede
quieto en esa posición.
4.3.2. Paletas
El extractor de paletas, con o sin motor, Se pueden unir varios de ellos mediante cardan y los
suplementos normales de 5mm/0,19”.
Las paletas se colocan entre los tetones de la correa, el montaje es mucho más sencillo y la distancia entre
las paletas es variable.
Ejemplo de paletas a Paso 3
Con paletas a Paso 3, tenemos una distancia entre paletas que varía entre 20mm/0,78” y 27,3mm/0,93”.
El paso se determinará por el número de tetones que quedan entre paletas, viendo el ejemplo
se puede apreciar que entre las paletas hay 3 tetones, por lo que este será el paso 3.
Las paletas se pueden posicionar invirtiendo la dirección de una de ellas.y enfrentándolas “haciendo la
pinza”.
El expansor se conecta en el conector correspondiente del mazo de la bandeja, y los dos conectores del
expansor se insertan en los huecos habilitados en el portaconectores3. De esta manera, todo el cableado
está colocado en el porta conectores, quedando protegido y dando un aspecto visual más agradable.
IMPORTANTE: El mazo expansor se cableará en el porta conectores, insertando el conector con el cable y la
cinta aislante amarilla en el lado derecho, dejando el lado izquierdo para el otro conector del expansor4.
Existe la posibilidad de unir varios canales, siempre de extractores del mismo modelo, para formar un canal
con múltiples extractores.
Para realizar esta unión se utiliza el cardan, que es el encargado de transmitir el movimiento de giro del
extractor con motor, al resto de los posibles extractores que van sin motor ni trasmisión.
Por lo tanto, podemos hablar de unión de extractores empujadores o unión de extractores paletas.
Existen 2 formas de realizar la unión de canales con cardan, la inicial se hacía situando el cardan en la parte
delantera del extractor y la versión mejorada se hace colocando el cardan en la parte trasera del extractor.
En el caso de extractores de paletas, el que lleva el motor y que por lo tanto está en la posición central, debe
ir sin paletas ni empujadores.
Como se puede ver en la imagen inferior, se unen 3 extractores, los extractores1 no tiene motor, ni
reductora y con el paso de paletas que sea necesario, el extractor2 es un extractor con motor y reductora,
pero sin paletas. El extractor2 es el que transmite el movimiento a través del cardan a los otros dos
extractores. Entre cada uno de los extractores se coloca un suplemento de 5mm/0,19”3. La superficie de
apoyo que se consigue al utilizar el cardan es de 160mm/6,29”. Se usan dos cardan insertados sobre los Eje
Correa delanteros4.
160
El cardan se inserta en el eje delantero del extractor1, se añade el suplemento de 5mm/0,19”4. y se coloca
el extractor 2 sobre el cardan5. Se repite la operación poniendo el segundo cardan5 sobre el eje del
extractor2, se posiciona el suplemento de 5mm/0,19”4. y por último se acerca el extractor3 hasta que se
inserte el eje en el cardan5
En el ejemplo de la imagen inferior se han unido 2 extractores, pero se pueden unir más de 2, siempre
instalando el extractor con motor en la posición central de la unión. El extractor1 es el que se instala sin
motor, ni reductora, el extractor2 es el que lleva el motor, entre ambos extractores se instala el separador
de 5mm/0,19” especial para unión de extractores empujadores4 y también el cardan3, como se puede ver
en el corte de la imagen5.
105
Con esta versión mejorada de unión de canales mediante cardan, se consigue una reducción del consumo
de los motores, que se veía incrementada en proporción a los canales unidos mediante cardan.
También se mejora la velocidad de extracción, así como el movimiento de los productos dispensados,
evitando posibles atascos.
Se han creado nuevos elementos y se han retirado otros que ya no se usarán en las nuevas configuraciones.
La extracción de productos con cardan se puede hacer con las dos variantes de extractores, tanto paletas
como empujador.
El cardan (cód. -7040298) irá colocado sobre los ejes traseros de los canales a unir, y entre los extractores
siempre debe colocarse un suplemento de 5mm/0,19”. (cód. -7000791).
CÓDIGO 7071232
SUPLEMENTO PARA CARDAN EXTRACTOR EMPUJADOR
Ejemplo de bandeja de ESPLUS V8 con el máximo número de canales apoyo entre extractores con cardan.
7. Planos de bandejas
La codificación de bandejas disponibles ya montadas desde fábrica será:
- Cód.- 8980XXX para bandejas de COMBOPLUS
- Cód.- 8981XXX para bandejas de EASY COMBO
- Cód.- 8982XXX para bandejas de ESPLUS
- Cód.- 8983XXX para bandejas de NUUK V2
- Cód.- 8984XXX para bandejas de TOUCH
-
En estos planos se incluye una vista de la bandeja con los diferentes elementos, pero representados de
forma esquemática, no real. También aparece una lista con la estructura de la bandeja y una tabla con los
conectores y expansores utilizados en la bandeja. Los conectores utilizados no cambian respecto a las
versiones anteriores, de esta manera los motores usados en la configuración de bandejas serán los mismos.
En las bandejas que lleven tope producto aparece un detalle con la posición de ese tope.
Ejemplos de bandejas:
En las bandejas V8 es muy sencillo determinar la anchura del canal, los elementos tienen estas medidas:
• Extractor (empujador o paletas): 50mm/1,96”
• Suplemento 5mm/0,19”. anchura canales: 5mm/0,19”.
• Tabique plástico (zona para producto): 3,75mm/0,14”.
En el canal derecho (mirando la bandeja de frente) de la bandeja, habría que sumar 5,25mm/0,20”. para
bandejas grandes, y sumar 6mm/0,23”. para las bandejas pequeñas. Esas medidas corresponden al hueco
que queda libre para poder colocar los ajuste canales y fijar los distintos elementos en la bandeja.
Ejemplo de bandeja:
La conexión de motores se ha respetado, serán los mismos motores de las bandejas los que se utilizan en
versión V8 que en versiones anteriores.
9. Compatibilidad
Se pueden montar bandejas completas V8 en máquinas de versiones V5 hasta V7 con las siguientes
limitaciones:
• En máquinas V5-V7, los motores son alimentados por la tarjeta de control a 9,5V en vez de los
12V de las máquinas V8. Esto significa que el mismo extractor va a girar a distinta velocidad que
en máquinas de versión V8. Con cargas muy pesadas (botellas de 1,5L. o bricks de 1L), al funcionar
a 9,5V, el extractor está trabajando muy cerca de su capacidad de empuje máxima, pudiendo
llegar a aparecer problemas.
• Los motores de bandejas V8 no llevan el tercer hilo, por lo que en máquinas anteriores a V8 se
marcará una avería de “extractor atascado”, aunque el extractor sigue funcionando
correctamente, incrementándose de forma progresiva la velocidad de extracción.
• Si con productos pequeños se hace una mala carga del extractor de paletas, dejándose la parte
delantera sin producto y solo cargando la parte de atrás, al ir aumentando la velocidad, pueden
llegar a caer varios productos a la vez. Si la carga del extractor es la correcta y el voltaje asignado
el adecuado, en principio no debería haber problemas.
En el caso de las NUUK V1, pueden ser utilizadas sin las limitaciones indicadas anteriormente.
9.2. Montaje de bandejas de versiones anteriores en máquinas V8
Por motivos de seguridad, las bandejas V5-V7 no se pueden colocar en máquinas V8. El grupo de frío de las
máquinas V8 lleva gas R290, por lo que todos los elementos que forman parte de la máquina deben estar
preparados para trabajar en atmósferas explosivas.
Esta misma limitación se refiere a la utilización de bandejas de la NUUK en las NUUK R290 V2.
10. Notas
Jofemar S.A.
Se reserva el derecho a introducir las mejoras
derivadas de su constante investigación en el
presente modelo, sin previo aviso.
www.jofemar.com
MNP208ESV01 Fecha: 2023-01-03 Rev. 03 Released 32 de 32