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La Sal en Las Colmenas
La Sal en Las Colmenas
Bueno a la sal, se puede decir que muchos apicultores veteranos ponían sal a las colmenas. Entre
estas prácticas se ponían en tapas una pequeña porción de sal. Hoy en día algunos estudios
realizados confirman que las abejas necesitan sal para sus propios procesos metabólicos y para
llevarla a sus colmenas para ayudar a que las larvas se desarrollen. Se ha estudiado que la sal les
es necesaria para formar el exoesqueleto.
Es una buena idea proporcionar agua a las abejas durante el verano y el otoño, con un 0,1 - 0,3%
de sal comestible añadida o una cucharada en una tapa o sobre los cabezales. (Una
cucharadita de sal por cada 4.000 litro aproximados de agua en primavera.
Finalmente, la sal en esencia sirve para regular las funciones nutricionales de nuestros apiarios,
abejas más fuertes, menos incidencias en cuanto a enfermedades, debido que al tener los
minerales esenciales para su óptimo desarrollo, estamos incrementando las defensas y las
deficiencias que aparecen junto con las sintomatologías de las abejas que asociamos con
desordenes a causa de virus y enfermedades cuando en realidad se están desnutriendo.
AGUA
Las abejas melíferas buscan agua para dos propósitos. Una es usarlo para diluir la miel
para que la miel se pueda agregar a la comida de cría. La segunda es usar agua para
provocar el enfriamiento por evaporación ventilando sobre una fina capa de agua cuando
la temperatura ambiente es superior a 35 °C. Durante el invierno, las abejas tienen
suficiente agua de condensación sobre la cubierta interior. Esto a menudo puede producir
demasiada agua, que puede gotear sobre el
agrupar y matar abejas si no hay ventilación adecuada. Cuando las abejas pueden elegir,
generalmente prefieren agua con algunas sales (por ejemplo, prefieren una piscina a un
lago). Un estudio reciente mostró que las abejas en el laboratorio preferían
agua con 0,15 a 0,3 % de sal (NaCl).
Es una buena idea proporcionar agua a las abejas durante el verano, con un 0,1-0,2 % de
sal comestible añadida. (Una cucharadita de sal en 1 galón de agua hace 0,11 %. Use sal sin
yodo si es posible). Debe hacerlo temprano (alrededor de mediados de abril en Michigan)
para que las abejas se acostumbren a su fuente de agua. De lo contrario, establecerán su
propia fuente e irán allí en lugar de ir a la tuya. Proporcionar algún tipo de dispositivo
flotante para mantener abejas de ahogarse. Siga reponiendo la fuente de agua según sea
necesario. Nunca deje que se seque o las abejas encontrarán una nueva fuente de agua.
Como con la mayoría de las tareas en la apicultura, hay múltiples formas de lograr el mismo
resultado, las siguientes recetas no son diferentes. Hay muchas variaciones de recetas disponibles
en forma impresa y en línea. Las recetas que se ofrecen aquí son recetas básicas sugeridas y no son
definitivas.
Empanada de Fondant (Candyboard)
Esta receta hará 3 hamburguesas de 1 ½ lb y se puede duplicar fácilmente.
Ingredientes:
4 libras azúcar granulada 16 oz. agua
¼ taza de polen de abeja (opcional)
2 cucharadas. Abeja saludable (opcional)
Prepare los moldes con anticipación. Puede usar platos de papel, moldes para pasteles o cualquier
molde que quepa debajo de la tapa de la colmena. Rocíe el molde ligeramente con aceite y
colóquelo sobre una superficie plana resistente al calor.
Agregue el agua a una olla grande y lleve a fuego lento. Vierta el azúcar, revolviendo hasta que se
disuelva por completo. Si el azúcar no se disuelve, agregue un poco más de agua hasta que el
azúcar se disuelva. Una vez que el azúcar se haya disuelto por completo, aumenta la temperatura a
media alta. No revuelvas. Inserte el termómetro de caramelo.
Hierva la mezcla hasta que el termómetro marque 234° F (los ajustes para la elevación a lo largo del
Frente Wasatch requerirán que lleve la temperatura a 238-240° F). Retire la olla del fuego y deje que
se enfríe hasta que la mezcla alcance los 210 ° F. Puede probar el jarabe de azúcar cuando lo retire
del fuego para asegurarse de que alcanzó la temperatura adecuada. Coloque una gota del jarabe de
azúcar en un vaso de agua fría. Una vez que se enfríe, coloque el azúcar entre los dedos y la gota de
caramelo debe ser ligeramente flexible y aplanarse entre los dedos.
Una vez que el dulce alcance los 200 a 210 ° F, vierta en una batidora de pie con un accesorio de
paleta y bata lentamente la mezcla. Alternativamente, puedes batir la mezcla con una batidora de
mano. Esto agregará aire a la mezcla y el color del caramelo cambiará de transparente a blanco y se
cristalizará. Bate hasta que la mezcla esté suave y de color claro.
Cuando la temperatura del dulce alcance los 175° F, agregue el polen y el Honeybee Healthy, si lo
está usando. El polen agrega proteínas y grasas a la mezcla y Honeybee Healthy contiene aceites de
hierba de limón y menta verde que son atractivos para las abejas y actúan como estimulantes de la
alimentación.
Divida la mezcla en 8-10 platos de papel del tamaño de una cena y deje que se enfríe por
completo. Una vez frío, puede envolver el fondant en plástico o papel encerado y guardarlo en un
lugar fresco y seco durante varias semanas. Para un almacenamiento más prolongado, envuélvalo y
colóquelo en el congelador. Retire del plato de papel o del molde antes de colocarlo en la colmena.
La empanada de fondant debe colocarse encima de los marcos en la caja de cría superior de la
colmena. Debe hacerse lo suficientemente delgado para cerrar la tapa de la colmena, las placas de
papel funcionan bien para medir el grosor del tablero. Si la hamburguesa se extiende hasta los
bordes de la caja, es poco probable que las abejas se la coman. La forma circular del plato de papel
coloca la hamburguesa en el centro de la caja, lo que reduce el desperdicio alrededor de los bordes
de la caja.
Empanada de polen (proteína)
Hace una sola hamburguesa.
Esto se usa a menudo para alimentar y complementar a las abejas durante el invierno y finales de la
primavera. En lugar de solo carbohidratos, las empanadas de polen alimentan a las abejas con
carbohidratos, proteínas y grasas. Esto es importante cuando las abejas están criando crías. Las
abejas que obtienen la proteína adecuada están criando zánganos, y usted puede evaluar
fácilmente la cantidad de cría de zánganos durante los controles de la colmena cuando el clima está
por encima de los 55 °F. La adición de empanadas de polen aumentará la producción de cría y
construirá poblaciones de colmenas creando colmenas fuertes.
Ingredientes:
½ taza de agua hirviendo
½ taza de azúcar granulada
1 taza de polvo de polen o sustituto de polen
1-2 gotas Honeybee Healthy
Mezcle el azúcar y el agua hasta que el azúcar se disuelva. Agregue el polen y mezcle hasta obtener
una consistencia de mantequilla de maní húmeda, agregue Honeybee Healthy. Deje caer la mezcla
sobre papel encerado y doble el papel encerado. Alise la hamburguesa debajo del papel.
Almacene en el refrigerador durante varias semanas o en el congelador durante varios meses,
descongele antes de colocarlo en la colmena. Al colocarlo en la colmena, este debe colocarse
debajo del tablero superior y en contacto con los marcos para que las abejas puedan acceder a
él. Debe colocarse directamente en el centro de los marcos y no al costado para favorecer la
alimentación.
Empanada de grasa
Hace varias empanadas.
Las empanadas de grasa se usan para tratar los ácaros traqueales y se colocan directamente encima
de los marcos y cerca de la cría. A las abejas no les gusta la grasa y trabajarán para sacarla de la
colmena, esencialmente cubriéndose con la sustancia grasosa que sofoca a los ácaros alojados en
las aberturas traqueales a lo largo del abdomen de la abeja y que suelen ser un problema en los
meses de invierno. Agregar sales minerales ayudará a aumentar el acceso a los minerales que
pueden no ser accesibles para las abejas en los meses de invierno. Los ácaros traqueales no son
comunes en Utah, pero si se cree que es posible una infestación, haga que se analicen las abejas y
trate según los resultados. Los tratamientos deben ocurrir en la primavera y el otoño.
Ingredientes:
2 libras. manteca vegetal sólida
3 libras azúcar granulada
1 libra de jarabe de agua azucarada (2:1) o miel
1/3 taza de sal mineral pulverizada
3 cucharadas aceite esencial de gaulteria
Combine todos los ingredientes y mezcle bien. Dividir en porciones de ¼ de taza y colocar sobre
papel encerado. Dobla el papel encerado y congela hasta que lo necesites.
https://www.motherearthnews.com/homesteading-and-livestock/sugar-syrup-recipe-for-feeding-
bees-zbcz1403/
A medida que los días se hacen más largos, el clima se vuelve más templado y el aire comienza a
endulzarse con toques de las primeras flores de primavera, mis pensamientos se vuelven cada vez
más hacia mis abejas. Los he visto buscando el néctar de los primeros dientes de león y narcisos y
devolviendo el polen a sus colmenas, lo que me indica que la reina se está preparando para la
primavera y poniendo muchos huevos. Esta es una época del año en la que es crucial que los
apicultores presten atención a lo que sucede en cada una de sus colmenas.
Es tentador sentir que el flujo de néctar está a la vuelta de la esquina y que tus abejas están libres,
¡pero no las cuentes antes de que nazcan! A medida que se acerca la primavera, hay más huevos,
larvas y crías, pero menos reservas de alimentos que durante todo el invierno. En realidad, esta es la
época del año en que es más probable que las colmenas fallen debido al hambre. Si llega un día
inusualmente cálido, me gusta echar un vistazo rápido a mis pequeños amigos y ver si tienen un
suministro adecuado de alimentos para que lleguen al flujo de néctar, pero realmente no es
necesario abrir la colmena. Puede saber levantando un lado de su colmena si sus abejas necesitan
alimentación. Esto requiere algo de experiencia para medir con mi barra superior y colmenas Warre,
pero apicultores experimentados me enseñaron que si puedes levantar el costado de una colmena
Langstroth con dos dedos, tus abejas están en peligro de morir de hambre.
Una de las mejores maneras de asegurar una colonia saludable para la primavera es nunca cosechar
demasiada miel de la colmena; entonces no tendrás que alimentarlos en absoluto. En caso de duda,
deje extra para ellos. Tendrás mucho más para cosechar el próximo año. No soy un gran fanático de
alimentar a mis abejas con jarabe de azúcar, pero lo haré si la alternativa significa morir de hambre
para ellas. Es de sentido común que el jarabe de azúcar no tiene comparación con el néctar en
términos de lo que es más nutritivo para las abejas (después de todo, el néctar y el polen son el
alimento perfecto de la naturaleza para ellas), pero es mejor que dejarlas morir de hambre. Sin
embargo, hay algunas buenas noticias; Hay algunas cosas que puede agregar a su jarabe para
hacerlo más nutritivo y un poco más fácil para el sistema digestivo de las abejas.
Entonces, con todo eso en mente, me gustaría compartir una receta de jarabe de azúcar con el que
he tenido suerte en tiempos de crisis.
Mezcle el té de manzanilla, la miel, el jugo de limón y la sal marina hasta que estén bien
combinados.