ANALISIS DE CASO “PRODUCTOS QUIMICOS EN UNA EMPRESA.

PROGRAMA DE FORMACIÓN
MANEJO DE PRODUCTOS QUIMICOS

HADER MAURICIO GIRALDO ARDILA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA)

2022

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 Tabla de Contenido
INTRODUCCCIÓN....................................................................................................3
1. Productos............................................................................................................4
1.1 Proceso de análisis y reconocimiento..............................................................4
Ácido fosfórico.....................................................................................................4
Urea...................................................................................................................15
HIDROXIDO DE POTASIO...............................................................................24
Conclusiones...........................................................................................................37
Bibliografía...............................................................................................................38

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 INTRODUCCCIÓN

Los productos químicos es habitual encontrarlos en la vida diaria. En el mundo

existen aproximadamente 5 a 7 millones de productos químicos conocidos. Son
los elementos y compuestos químicos, y sus mezclas, ya sean naturales o
sintéticos, tales como los obtenidos a través de los procesos de producción.
Los productos químicos tienen un impacto fuerte al medio ambiente, como el
cambio climático hasta la destrucción de la fauna y floro como también la
contaminación del agua. Por esta razón es importante tener uso racional y
oportuno de estos productos y control de las emisiones y eliminación de sus
desechos, son cruciales para asegurar un adecuado cuidado del ambiente.
Gracias a que muchos de estos productos son peligroso, las personas que
manipulan dichos productos se pueden ver afectadas por intoxicaciones
agudas y toxicas, afectaciones severas en algunas partes del cuerpo ,
quemaduras e inclusive perdida dela vida , daños materiales por ejemplo la
perdida de instalaciones industriales.

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 1. Productos

1.1 Proceso de análisis y reconocimiento

Ácido fosfórico

Caracterización química
El ácido fosfórico es un oxácido del fósforo que tiene por fórmula química
H3PO4.Consiste en un ácido mineral en el que tres protones ácidos están
enlazados al anión fosfato (PO43–). Aunque no se considera un ácido fuerte, su
uso inadecuado puede presentar un riesgo para la salud.

Figura 1: Estructura ácido fosfórico.

Nombre IUPAC: ácido fosfórico o Trihidroxido de óxido fosforoso.

Grupo funcional: OH,acido inorgánico
Formula molecular: H3PO4
Los tres grupos OH son los responsables de donar los hidrógenos al acido. Debido
a la presencia de estos en su estructura, puede reaccionar con
diferentes hidróxidos originando varias sales.
Por otro lado, el ácido fosfórico puede “secuestrar” cationes divalentes como el
Fe2+,Cu2+, Ca2+ y Mg2+. A temperaturas elevadas puede reaccionar consigo
4
mismo con la pérdida de una molécula de H2O, formando dímeros, trímeros y
polímeros de ácidos fosfóricos.
Este tipo de reacción hace que este compuesto sea capaz de establecer un gran
número de estructuras con esqueletos de fósforo y oxígeno, de las cuales también
pueden obtenerse una amplia gama de sales conocidas como los poli fosfatos.

Estado físico

En su forma sólida presenta cristales ortorrómbicos, higroscópicos y

transparentes. Bajo la forma líquida es cristalino de aspecto de un jarabe viscoso.
Comercialmente se consigue en disolución acuosa con una concentración del 85%
p/p.En todas estas presentaciones carece de olor.

Uso del producto como fertilizante

Entre sus características se encuentra que impide el crecimiento de moho y
bacterias en soluciones azucaradas, por lo que es muy utilizado en la fabricación
de sodas y otras bebidas carbonatadas. También se utiliza para desinfectar
áreas donde se procesan alimentos.
Por su contenido de fósforo, es muy utilizado en jardines y huertos como
fertilizante.

Clasificación del producto químico

SECCION Clase de peligro Clase y categoría del

peligro
2.16 Corrosivo para los (Met. Corr. 1)
metales.
3.2 Corrosivo o irritaciones (Skin Corr. 1B)
cutáneas

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 Tabla 1 Calificación del ácido fosfórico.

Etiqueta del producto químico

Tabla 2 Etiquetado del ácido fosfórico.

Un ejemplo de ficha técnica del producto químico

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hoja de datos de seguridad para el producto.

HOJA DE SEGURIDAD ( MSDS )

ACIDO FOSFORICO

Rótulo NFPA
Fecha Revisión: 15/10/2000

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 Sinónimos: Acido ortofosfórico, Acido fosfórico blanco, Acido
monofosfórico.
Fórmula: H3PO4
Composición: Solución acuosa al 85 % y al 75%
Número Interno:
Número CAS: 7664-38-2
Número UN:1805
Clases UN: 8
Usos: Fertilizantes, detergentes de polifosfatos, químicos farmacéuticos, carbón
activado, cerámicas, aditivos para comidas, procesamiento de comidas,
tratamiento de aguas, limpieza de metales.

Límites de exposición ocupacional:

TWA:
STEL: TECHO (C): IPVS:
Inhalación: Ingestión:
Piel:
Ojos:
Efectos Crónicos:

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 1 mg/m3 3 mg/m3 N.R.
10000 mg/m3
Los vapores son corrosivos; pueden causar problemas severos en la garganta y
los pulmones.
Quemaduras en la boca, garganta y estómago. En caso severo, diarrea con
sangre, dificultad respiratoria, colapso, shock e incluso la muerte.
Es corrosivo. Puede causar severas quemaduras.
Es corrosivo y puede causar daños permanentes e irreversibles. Se ha reportado
dermatitis.

Inhalación: Trasladar al aire fresco. Si no respira administrar respiración artificial.

Evitar el método boca a boca. Si respira con dificultad suministre oxígeno.
Mantener la víctima abrigada y en reposo. Buscar atención médica
inmediatamente.
Ingestión: Lavar la boca con agua. Si está consciente, suministrar abundante
agua. No inducir el vómito porque ocasiona nuevas quemaduras. Tratar el shock
levante los pies y mantenga la víctima abrigada y en reposo. Buscar atención
médica inmediatamente.
Piel: Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con
abundante agua y jabón, mínimo durante 15 minutos. Si la irritación persiste
repetir lavado. Buscar atención médica inmediatamente.
Ojos: Lavar con abundante agua, mínimo durante 15 minutos. Levantar y separar
los párpados para asegurar la remoción del químico. Si la irritación persiste repetir
el lavado. Buscar atención médica.

Punto de inflamación (ºC): N.A. Temperatura de autoignición (ºC): N.A.

Limites de inflamabilidad (%V/V): N.A.
Peligros de incendio y/o explosión:

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 No es inflamable, pero en contacto con metales libera hidrógeno, el cual es
explosivo. Los contenedores pueden explotar cuando están expuestos al fuego.
Productos de la combustión:
Oxidos de fósforo
Precauciones para evitar incendio y/o explosión:
Evitar el contacto con metales. No exponer al fuego ni al calor excesivos.
Procedimientos en caso de incendio y/o explosión:
Aislar el área de peligro. Restringir el acceso a personas innecesarias y sin la
debida protección. Ubicarse a favor del viento. Usar equipo de protección
personal. Utilizar neblina para enfriar los contenedores expuestos al fuego.
Mantener los contenedores cerrados para evitar la entrada de agua.
Agentes extintores del fuego:
Usar el agente de extinción según el tipo de incendio del alrededor.

Almacenamiento: Lugares ventilados, frescos y secos. Lejos de fuentes de calor

e ignición.
Separar de materiales incompatibles. Rotular los recipientes adecuadamente. No
almacenar en recipientes metálicos.
Tipo de recipiente:
Manipulación: Usar siempre protección personal así sea corta la exposición o
la actividad que realice con el producto. Mantener estrictas normas de higiene, no
fumar, ni comer en el sitio de trabajo. Usar las menores cantidades posibles.
Conocer en donde está el equipo para la atención de emergencias. Leer las
instrucciones
de la etiqueta antes de usar el producto. Rotular los recipientes adecuadamente.

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Evacuar o aislar el área de peligro. Restringir el acceso a personas innecesarias y
sin la debida protección. Ubicarse a favor del viento. Usar equipo de protección
personal. Ventilar el área. No permitiri que caiga en fuentes de agua y
alcantarillas. No tocar el material. Absorber con tierra o

Uso Normal: Monogafas, guantes y botas. Los materiales resistentes son

caucho, neopreno, nitrilo, polietileno o PVC. Si es necesario use respirador con
filtro de alta eficiencia.
Control de Emergencias:
Ropa de protección de alguno de los materiales citados anteriormente y equipo de
respiración autónomo (SCBA).

Controles de Ingeniería:
Ventilación local y general para asegurar que la concentración no exceda los
límites de exposición ocupacional. Debe disponerse de duchas y estaciones
lavaojos.

Apariencia: Líquido incoloro e inodoro

Gravedad Específica (Agua=1): 1.69 / 20°C
Punto de Ebullición (ºC): 158 (Soln. al 85%)
Punto de Fusión (ºC): 21.1 (Soln. al 85%)
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 Densidad Relativa del Vapor (Aire=1): 3.4
Presión de Vapor (mm Hg): 2.5 / 21 °C (al 85%)
Viscosidad (cp): N.R.
pH: 1.5 (Solución al 1.0%)
Solubilidad: Soluble en agua y alcohol.

Estabilidad: Estable bajo condiciones normales

Incompatibilidades o materiales a evitar:

Agua:

No Aire:

No Otras: Ataca los metales comunes y álcalis. Reacciona con mezclas

metales/agua, acero/cloruro, también ataca algunas clases de plástico y caucho.

La solución acuosa es fuertemente irritante y corrosiva. DL50 (oral, rata) = 1.53

g/kg.
DL50 (conejos, piel) = 2470 mg/kg.

Peligroso. Mortal para peces en concentraciones mayores 0.138 g/L. Rata

toxicidad acuática: TLm= 100 - 1000 ppm/96h/Agua fresca. DBO: ninguno.

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 Diluir y neutralizar con una base débil. Después desechar los residuos en forma
adecuada.

Etiqueta blanca y negra de sustancia corrosiva. No transporte con sustancias

explosivas, sustancias que en contacto con el agua puedan desprender gases
inflamables, sustancias comburentes, peróxidos orgánicos, materiales radiactivos
ni alimentos.

1. Código Nacional de Tránsito Terrestre. Decreto 1344/70, modificado por la

Ley 33/86. Artículo 48: Transportar carga sin las medidas de protección, higiene y
seguridad. Suspensión de la Licencia de Conducción.

2. Los residuos de esta sustancia están considerados en: Ministerio de Salud.

Resolución 2309 de 1986, por la cual se hace necesario dictar normas especiales
complementarias para la cumplida ejecución de las leyes que regulan los residuos
sólidos y concretamente lo referente a residuos

La información relacionada con este producto puede no ser válida si éste es usado
en combinación con otros materiales o en otros procesos. Es responsabilidad del
usuario la interpretación y aplicación de esta información para su uso particular
Bibliografía:

Tarjeta de emergencia del producto

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Tarjeta de emergencia

Riesgos asociados del ácido fosfórico:

Efectos adversos a la salud humana: Ojos: Causa irritación y quemaduras.
Piel: Causa irritación y quemaduras.
Ingestión: Puede causar quemaduras a garganta y aparato digestivo.
Inhalación: Los vapores o nieblas pueden causar irritación en el sistema
respiratorio.

Recomendaciones básicas para prevenir accidentes en su manipulación con

el ácido fosfórico:
Preparar el material de una manera adecuada.
Las personas que trabajan con este tipo de compuestos químicos deben
estar siempre informadas del manejo del producto.
Elegir el recipiente y lugar adecuado para guardar el producto químico.
No tocar el producto con la mano ni probarlo.

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 Urea

Caracterización química
Es también conocida como carbamida, carbonildiamida o ácido arbamídico, es el
nombre del ácido carbónico de la diamida. Cuya fórmula química es (NH2)2CO.
Es una sustancia nitrogenada producida por algunos seres vivos como medio de
eliminación del amoníaco, el cuál es altamente tóxico para ellos. En los animales
se halla en la sangre, orina, bilis y sudor.

Nombre IUPAC: Diaminometanal.

Grupo funcional: NH2.
Formula molecular: CH4NO

Pertenece al grupo funcional de las amidas, ella es de hecho una diamina del
ácido carbonilo. Por ser una diamina, tiene un carácter un poco básico que el
común de las amidas.

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La urea se presenta como un sólido cristalino y blanco de forma esférica o
granular. Es una sustancia higroscópica, es decir, que tiene la capacidad de
absorber agua de la atmósfera y presenta un ligero olor a amoniaco.
Comercialmente la urea se presenta en pellets, gránulos o bien disuelto
dependiendo de la actividad.

Uso del producto como fertilizante

La fertilidad de los suelos es un factor clave para el crecimiento de las plantas y
tiene una gran influencia sobre la productividad y la calidad del alimento.
El nitrógeno forma parte de cada célula viva por lo que es esencial en la
planta. Generalmente, las plantas requieren de grandes cantidades de nitrógeno
para crecer normalmente.
El nitrógeno es necesario para la síntesis de la clorofila y al formar parte de la
molécula de la clorofila, está involucrado en el proceso de la fotosíntesis. El
nitrógeno forma parte de las vitaminas y de los sistemas de energía de la planta.
Es también un componente esencial de los aminoácidos, los cuales forman las
proteínas; por lo tanto, es directamente responsable del incremento de proteínas
en las plantas, y está directamente relacionado con la cantidad de hojas, tallos,
etc.
La urea como fertilizante presenta la ventaja de proporcionar un alto contenido de
nitrógeno, el cual, como se menciona anteriormente, es esencial en el
metabolismo dela planta. La mayor parte de la urea producida es usada como
fertilizante, aunque también tiene uso en la industria del plástico y química, en la
fabricación de adhesivos, resinas, tintas,etc.
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Clasificación del producto
Peligros físicos:

 Dolor estomacal
 Malestar
Dolor estomacal
Malestar
Nauseas
Dolor de cabeza

Dolor estomacal
 Malestar
Dolor estomacal
 Malestar
Dolor estomacal
 Malestar
Dolor estomacal
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 Malestar
Dolor estomacal
 Malestar
Dolor estomacal
 Malestar
Dolor estomacal
 Malestar
Dolor estomacal
 Malestar
Dolor estomacal
 Malestar
Peligros para la salud
Irritación del sistema respiratoria

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Un ejemplo de la etiqueta del producto químico

Ejemplo Ficha técnica para el producto

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20
Datos de la seguridad del producto

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22
23
24
Tarjeta de emergencia del producto

Riesgos asociados con la urea

Efectos agudos a la salud: Piel: Repetidos y prolongados contactos con la
piel pueden ocasionar comezón e hinchazón.

Ingestión: Una dosis de 100 gramos puede causar daños al

sistema nervioso, ocasionando de presión, lentos reflejos, mareos. Ojos y
Piel: Contacto con los ojos puede ocasionar irritación, picazón o ardor,
lagrimeo profundo, contacto prolongado con la piel puede ocasionar
irritación con ampollas dolorosas e hinchazón, contactó con el material
caliente puede ocasionar quemaduras.

Inhalación: Altas concentraciones de polvo en el aire pueden ocasionar

irritación de la nariz y tráquea con síntomas como garganta
cerrada, dificultad para respirar, asfixia y tos, la inhalación delos gases del
producto en descomposición puede ocasionar efectos corrosivos en
el sistema respiratorio.

Ingestión: Efectos gastrointestinales como dolor de estómago, náuseas,

vómito, diarrea.

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Recomendaciones básicas para prevenir accidentes
1. Evitar el contacto con los ojos
2. Almacenar en un recipiente cerrado, en un lugar seco y limpio.
3. Evitar contenedores hechos de bronces o cobre

HIDROXIDO DE POTASIO

Caracterización química
Conocido como potasa cáustica. Es un compuesto químico inorgánico de fórmula
KOH,tanto él como el hidróxido de sodio NaOH, son bases fuertes de uso común.
Tiene muchos usos tanto industriales como comerciales.

Nombre IUPAC: Hidróxido de potasio.

Grupo funcional: OH
Formula molecular: KOH
El hidróxido de potasio está formado por un metal y aniones

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Estado físico
La sustancia es una base fuerte, reacciona violentamente con ácidos y es
corrosiva en ambientes húmedos para metales tales como cinc, aluminio, estaño y
plomo originando hidrógeno (gas combustible y explosivo). Rápidamente absorbe
dióxido de carbono yagua a partir del aire. El contacto con la humedad
o el agua puede generar desprendimiento de calor.

Uso del producto como fertilizante

El hidróxido de potasio se usa en la producción de fertilizantes para la agricultura.
Estos fertilizantes se pueden usar como fuente de potasio (una de los
tres alimentos principales para plantas) para las cosechas que son sensibles a
iones de cloruro.
Clasificación del producto químico
Peligros físicos: Dolor abdominal fuerte, dificultad respiratoria debido a
obstrucción por inflamación de la garganta, quemaduras en boca
y garganta, colapso, diarrea, fuerte dolor en la boca.

Peligros para la salud: Debido a las propiedades corrosivas de hidróxido de

potasio, su ingestión puede ser fatal. Bajo condiciones normales de
manipulación y uso, el hidróxido de potasio en solución se disocia en
susiones y, si se ingiere, no está sistemáticamente disponible en el cuerpo
como tal. Por otra parte, el hidróxido de potasio y sus iones
no son cancerígenos.

Peligros para el medio ambiente: El peligro ambiental del hidróxido de

potasio es debido al hecho de que elevará el pH. Altas concentraciones en
el agua darán lugar a efectos tóxicos para los organismos acuáticos, por
27
 ejemplo, peces. Sin embargo, a bajas concentraciones en el agua no dará
lugar a ningún efecto debido a que el hidróxido de potasio se neutralizará
por otras sustancias presentes en el agua (por ejemplo dióxido de carbono
disuelto, ácidos orgánicos) y por lo tanto el pH no aumentará.

Etiqueta del producto químico

Ejemplo de ficha técnica

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Datos de seguridad del producto

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31
32
33
34
35
36
37
38
 Tarjeta de emergencia del producto

Riesgos asociados del hidróxido de potasio

Inhalación: puede causar irritación de las vías aéreas, tos, dificultad
respiratoria, dolor en boca, garganta y nariz.

Contacto con la piel: El contacto directo puede causar irritación

severa. La extensión del daño depende de la duración del contacto. Si no
es removido de la piel puede causar ulceración. Se presenta dolor y
quemaduras en general.

Contacto con los ojos: El contacto directo pueden causar dolor,

quemaduras posiblemente severas. El grado de daño depende de la
concentración y duración de contacto, puede causar edema,
destrucción y o pacificación del epitelio corneal e iritis.

Ingestión: Tóxico. Quemaduras severas en los labios, lengua, boca,

garganta, esófago y estómago, puede producir vómito con sangre y
mucosa, severo dolor abdominal. La caída rápida de la presión sanguínea
indica efecto gástrico y perforación del esófago.

Recomendaciones básicas para evitar un accidente

1. Usar protección adecuada -Almacenar de manera adecuada.

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 Conclusiones

Abarcar un amplio conocimiento de todos los análisis que requieren el

cuidado de cada producto químico.

Aprender la clasificación de los peligros, que se encuentran en la ficha

técnica del producto químico a utilizar esto lleva a un mejor manejo en
cualquier industria de utilizar el producto para la elaboración de algo.

40
 Bibliografía

https://www.carlroth.com/medias/SDB-7986-ES-ES.pdf?
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%20producto%20alejado%20de,las%20aguas%20superficiales%20y%20subterr
%C3%A1neas.&text=Cierre%20de%20desag%C3%BCes.
Ácido fosfórico (H3PO4): Estructura, nomenclatura, propiedades, usos. (2018,
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https://www.textoscientificos.com/q
htttp://www.regenciaquimica.ucr.ac.cr/sites/default/files/Acido%20fosf
%C3%B3rico.pdf
https://www.sembrar100.com/acido-fosforico-fertilizante

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