PLAN DE ALIMENTACIÓN

Fecha: NOVIEMBRE 3 DE 2022.

Tu salud es muy importante y

depende de Tu alimentación diaria.

Nombre: MANUELA STEVEZ Edad: 21 AÑOS

Peso Actual: 95 KG Talla cm: 158 CM
Diagnostico IMC / OMS: 38.1 KG/ MT2 , OBESDIAD GRADO 2
Tipo de Dieta:
HIPOCALORICA, CONTROLADA EN GRASAS, SIN AZUCARES, FRACCIONADA EN
8/TIEMPOS/ DIA / CON PORCIONES PARA SLEEVE GASTRICO DR. JESUS VASQUEZ
12 NOVIEMBRE DE 2022.

DATOS DE REFERENCIA REFERENCIA NOVIEMBRE /3/2022 CONTROL CONTROL

% GRASA CORPORAL 18 – 23 % ?
% AGUA CORPORAL 50 – 55 % ?
% MUSCULO CORPORAL +35% ?
GRADO DE ACTIVIDAD MODERADA Sedentaria #2
FISICA # 4 Veces/semana EVENTUALMENTE

IMC KG/MT2 22 kg/mt2 38.1 Kg/Mt2

PESO REFERENCIA
SEGÚN OMS / KG 55 KG 95 kg
CLASIFICACION SALUDABLE Obesidad grado 2
RECOMENDACIONES

✓ La bebida para el desayuno puede ser cocoa, café, té o aromática según su

tolerancia o preferencia, en agua o leche, de acuerdo a la programación de su dieta.
Tome hasta 4 pocillos de 1/3 de café negro sin azúcar en el día , para no sobrepasar
los mg de cafeína por día. NUNCA BEBIDAS CON GAS.
✓ Mastique despacio para que sienta mayor saciedad al comer mastique, mínimo 25
veces cada bocado. Comer con cuchara mediana o postrera de 7.5 cc o ml.
✓ Tome agua durante el día, en porciones de 8 onzas por vez, en pequeños sorbos y
lentamente, teniendo en cuenta intervalos de 30 minutos entre cada toma de líquido.
Tome al menos un litro. NUNCA TOME AGUA CON GAS .
✓ Si queda con hambre después de comer, repita más cantidad de verduras o
adiciones Gelatina Dietética.
✓ Prefiera los alimentos asados, sudados o al vapor, pues cada porción de harina frita,
absorbe 8 porciones de grasa.
✓ Realice actividad física (caminar, trotar, nadar, bicicleta, etc.), mínimo 4 veces por
semana, durante 40 minutos continuos.
✓ Establezca un horario constante para las comidas, ponga alarmas de recordación
en su celular.
✓ Consuma solo el número de porciones planeado en su dieta y mida siempre en los
pocillos o tazas medidoras.
✓ Endulzar con edulcorantes NO CALORICOS, o preferiblemente consumir los
alimentos sin azucares.
✓ Preparar los alimentos con poca sal, evite adicionarles después de ser cocidos.
✓ Consumir pescado mínimo 3 o 4 veces por semana , no apanar, ni freír.
✓ Utilizar aceite o margarina puros, pero siempre contabilice la porción de grasa.
✓ Preparar los alimentos con condimentos naturales como las especias o
condimentos.
✓ No consuma panadería hojaldrada o pastelería, ni panadería frita, ni repostería.
✓ Inicia actividad física caminando 45 minutos consecutivos diario hasta jadear.

ALIMENTOS NO PERMITIDOS
NO: Azúcar, panela, miel, dulces, postres, bebidas azucaradas, chicharrón,
chorizo, caldos concentrados sintéticos y grasosos o sustancia de hueso,
embutidos, vísceras, menudencias, pezuña, carnes gordas, frituras, piel de
pollo, salsas, golosinas, gaseosas o sodas.