BISCOCHUELO

MARCELA MACIEL
 INGREDIENTES
• HARINA 0000 150 g. ( 50 g. por cada Huevo)
• POLVO DE HORNEAR 5 g.
• HUEVO 3
• AZÚCAR 150 g. (50 gramos por cada Huevo)
• ESENCIA DE VAINILLA Y ESENCIA DE COCO
• RALLADURA DE NARANJA O LIMÓN ( pueden usar ambos)
• MEDIA TAZA DE AGUA
 UTENCILIOS NECESARIOS
• BALANZA DIGITAL O JARA MEDIDORA. ( HAY PARA MEDIR LIQUIDOS Y
SOLIDOS)

• BOLS DIFERENTES TAMAÑOS.

• CUCHARA, CUCHILLO, TENEDOR.
• BATIDORA ELECTRICA
• HORNO.
• BANDEJA PARA HORNO -PEQUEÑOS (MOLDES RECONDOS O CUADRADOS )
• MESA O MESADA
• COLOCADOR.
• PAPEL MANTECA ( TAMBIEN PUEDE SER SULFITO U HOJA BLANCA)- TIJERA.
• REJILLA PARA DEJAR ENFIRAR.
• ESPATULA DE SILICONA – 1 PALITO BROCHET