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TRABAJOS DE MANTENIMIENTO
Fecha Voltaje:
Modelo
No. Serie:
OBSERVACIONES
MATERIAL, HERRAMIENTA, QUIMICOS CON QUE ENTRA MATERIAL, HERRAMIENTAS Y QUIMICOS CON QUE SALE
(Llenar la siguiente sección, solamente si el trabajo es realizado en un área que pueda comprometer la inocuidad del producto)
INSPECCIÓN (CALIDAD)
Sin Reparaciones
Sanitización
Temporales y Improvisadas
OBSRVACIONES DE CALIDAD
El personal de Mantenimiento deberá cumplir con las Buenas Prácticas de Mantenimiento, de acuerdo a lo siguiente:
1.- Uniforme limpio y completo (calzado antiderrapante, cofia, cubre- bocas, chamarra);
2.- Acordonar las áreas o equipos a trabajar e identificarlos;
3.- Una vez realizados los trabajos las áreas y equipos deberán quedar limpias y ordenadas;
4.- Realizar el inventario de los materiales y herramientas utilizados durante los trabajos realizados.