PLAN DE TRABAJO

I. Datos de la institución

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE CONTADURÍA Y ADMINISTRACIÓN Grado o
Plantel DIVISIÓN SISTEMA UNIVERSIDAD ABIERTA Y EDUCACIÓN A Licenciatura en Contaduría
DISTANCIA Licenciatura
Modalidad: A Distancia

II. Datos del asesor

Nombre NARES MENDOZA ZAIDA GEORGINA Correo znares@docencia.fca.unam.mx

III. Datos de la asignatura

Nombre OPERACIONES Clave 1360 Grupo 8302

Fecha de inicio del

Modalidad Obligatoria Plan 2012 31 de enero de 2023
semestre

Horas de asesoria Martes: 08:00 - 10:00 hrs Fecha de término del

4 Horario 08 de junio de 2023
semanal Jueves: 08:00 - 10:00 hrs semestre

IV. Contenido temático

TEMA HORAS

Total Teoría Práctica

I. La función de operaciones, tipos de sistemas productivos y los servicios en un contexto global y los
8 8 0
elementos de la planeación estratégica (estrategia, táctica, logística y operación propiamente dicha.

1 de 8
 II. Costos de inversión en: desarrollo del producto/servicio tecnología, calidad, tamaños de planta, localización
16 16 0
de planta, diseño de cadenas de abastecimiento y diseño del servicio.

III. Costos de operación en: mano de obra, materia prima, equipos y maquinaria y servicios en sistemas
16 16 0
productivos y de servicios.

IV. Gastos de administración en operaciones productivas y de servicios en; mano de obra indirecta, materiales
16 16 0
indirectos, transporte, inventarios, función de compras y mantenimiento.

V. Otros costos de inversión, costos de operación y gastos en la operación de bienes y servicios. Como;
8 8 0
Gastos de transporte, gastos de contingencia, otros costos y gastos.

V. Presentación general del programa

Les doy la bienvenida a la materia de Operaciones en el proceso en la modalidad a distancia comienza con la entrada del estudiante y el asesor a la plataforma mediante una clave de ingreso.
El estudiante trabajará la asignatura de acuerdo con el plan de trabajo establecido de antemano por el asesor, en el cual se dan las instrucciones detalladas sobre cómo debe preparar las
unidades o temas, elaborar trabajos, actividades, prácticas, ejercicios, etcétera, requisitos para presentar el examen y otras sugerencias.

Como punto muy importante son las sesiones en vivo por zoom, por favor tomar en cuenta las fechas que serán compatibles con sus horarios de asesoría. Ustedes pueden encontrar la liga en el
foro.

Georgina Nares le está invitando a una reunión de Zoom programada.

les dejo el calendario por mes:

Marzo 16 y 30

Abril 13 y 25

Mayo 16 y 25

Todas son a la hora de clases de 8 a.m. a 10 a.m.

VI. Forma en que el alumno deberá preparar la asignatura

La entrega de las actividades, casos prácticos, trabajos, cuestionarios, foros, etcétera, se llevará a cabo según las instrucciones y la calendarización programada al inicio del semestre. Asimismo,
el alumno desarrollará trabajo colaborativo a través de blogs, wikis, etcétera. El asesor revisará y retroalimentará cada una de las actividades en un lapso no mayor a 48 horas. Elementos de
presentación y entrega de actividades: 1. Carátula formal la cual es obligatoria que deberá contener los siguientes datos: nombre del alumno, fecha de entrega, unidad y actividad por evaluar. 2.
Al inicio del documento en donde se presente la actividad se deberá incluir la siguiente leyenda: Esta actividad es de mi autoría y no fue copiada de internet. 3. El texto de las actividades,
principalmente reportes de lectura, ensayos y trabajos de investigación, debe presentarse con letra tipo Arial o Times New Roman, el texto deberá ser justificado, con las páginas numeradas, con
márgenes de 2.5 cms. en los niveles superior e inferior y de 3 cms. por cada lado y con interlineado de espacio y medio (1.5). 4. El texto deberá contener las citaciones pertinentes y las
referencias en formato APA sexta edición. 5. El nombre del archivo deberá incluir nombre y apellidos, unidad y actividad; por ejemplo: López_Medina_Álvaro_U1-A1 Te invitamos a que trabajes

2 de 8
estas actividades con el mayor entusiasmo, porque fueron elaboradas considerando apoyarte en tu aprendizaje de esta asignatura Elementos de participación en los foros: 1. La respuesta en el
foro deberá ser de 100 a 120 palabras 2. Deberás realizar por lo menos dos comentarios a las participaciones de tus compañeros. 2 . Los comentarios a los compañeros deberán ser
argumentativos o críticos, aportando nuevas ideas o cuestionando las participaciones Como en todo foro se pide mantener un respeto en las participaciones y comentarios.

CALENDARIO DE ACTIVIDADES

Ponderacio
Fecha No. Unidad No. Actividad Descripción de la de actividad de acuerdo a la plataforma
n

UNIDAD 1: La
función de
operaciones, tipos de
Unidad 1, actividad 2. Adjuntar archivo. Elabora una tabla comparativa de los tipos de
sistemas productivos
procesos de producción y sus características distinguiendo sus diferencias. Adicional a ello,
y los servicios en un
incorpora una columna donde desarrolles un ejemplo de cada tipo de proceso.
16 de febrero de contexto global y los Act. de aprendizaje
Al final desarrolla una conclusión de la importancia que tienen estos procesos y sus 3%
2023 elementos de la 2
aportaciones en el área de operaciones. Para esta actividad y para cada uno de los
planeación
conceptos debes consultar por lo menos 4 fuentes de información pueden ser electrónicas e
estratégica
impresas. Anota bien tu bibliografía.
(estrategia, táctica,
logística y operación
propiamente dicha.

UNIDAD 1: La
función de
operaciones, tipos de
sistemas productivos
Unidad 1, actividad 4. Adjuntar archivo. Diseña una imagen gráfica en power point o
y los servicios en un
Canva que integre a las 5 fuerzas del mercado de Porter. Debe ser de tu autoria.
21 de febrero de contexto global y los Act. de aprendizaje
Al final elabora una conclusión de la importancia de las 5 fuerzas de Poter en donde 3%
2023 elementos de la 4
menciones sus ventajas o desventajas.
planeación
Anota bien tu bibliografía.
estratégica
(estrategia, táctica,
logística y operación
propiamente dicha.

3 de 8
 UNIDAD 1: La
función de
operaciones, tipos de Unidad 1, actividad complementaria 1. Adjuntar archivo. A partir del estudio de la unidad,
sistemas productivos realiza la actividad que tu asesor te indicará en el foro de la asignatura.
y los servicios en un https://www.youtube.com/watch?v=tVOAHeAKQoA&ab_channel=INGENIER%C3%8DAINDUS
23 de febrero de contexto global y los Act. TRIALMX
4%
2023 elementos de la complementaria 1
planeación https://www.youtube.com/watch?v=B1uynyY0rPc&ab_channel=VirtualTrainingLteam
estratégica De acuerdo a los dos videos realiza un análisis y comenta su importancia en la administración
(estrategia, táctica, de operaciones. Dos cuatillas, puedes complementar con bibliografía.
logística y operación
propiamente dicha.

UNIDAD 1: La
función de
operaciones, tipos de Unidad 1, actividad complementaria 2. Adjuntar archivo. A partir del estudio de la unidad,
sistemas productivos realiza la actividad que tu asesor te indicará en el foro de la asignatura.
y los servicios en un https://www.youtube.com/watch?v=bZcsHFxVkmc&ab_channel=Iv%C3%A1nMart%C3%ADnez
28 de febrero de contexto global y los Act. Lima
4%
2023 elementos de la complementaria 2
planeación https://www.youtube.com/watch?v=OXoQWVssUvg&ab_channel=CurriculumMineduc
estratégica Analiza las diferentes actividades que se llevan a cabo en cada video, y haz una relación de
(estrategia, táctica, como operan ya en la empresa para su producción y venta.
logística y operación
propiamente dicha.

UNIDAD 2: Costos
de inversión en: Unidad 2, actividad 1. Adjuntar archivo. Da lectura al artículo que se encuentra en la siguiente
desarrollo del liga, posteriormente elabora una reflexión de no más de una cuartilla donde cites el tipo de
producto/servicio integración que utilizó el grupo de este artículo. Y ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de
tecnología, calidad, utilizar dicho tipo de integración? Anexo 2. ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de utilizar
02 de marzo de Act. de aprendizaje
tamaños de planta, dicho tipo de integración? Anexo 2. Cadena de tiendas Circle-K América economía. Febrero 3%
2023 1
localización de 2018
planta, diseño de https://www.americaeconomia.com/negocios-industrias/conozca-la-estrategia-de-lacadena-de-ti
cadenas de endas-circle-k-para-ganarle-la-mexicana
abastecimiento y No se te olvide dar tus conclusiones.
diseño del servicio.

UNIDAD 2: Costos
de inversión en:
desarrollo del Unidad 2, actividad 2. Investiga en sitios de Internet qué políticas de calidad se llevan a cabo
producto/servicio en una empresa de transformación, por ejemplo, una cementera pero tu puedes elegir tu
tecnología, calidad, empresa. Y de una empresa de servicios, por ejemplo, una línea aérea, y sus diferentes
07 de marzo de Act. de aprendizaje
tamaños de planta, prodductos que ofrecen. 3%
2023 2
localización de Con dicha información elabora una tabla comparativa con los datos obtenidos. Por último
planta, diseño de comenta tus hallazgos y la importancia que tienen desde tu punto de vista las políticas
cadenas de analizadas. Utiliza el siguiente cuadro para plasmar tus hallazgos
abastecimiento y
diseño del servicio.

4 de 8
 UNIDAD 2: Costos
de inversión en:
desarrollo del
producto/servicio Unidad 2 , actividad complementaria 1 . A partir del estudio de la unidad realiza la actividad
tecnología, calidad, que tu asesor te indicará en el foro de la asignatura.
09 de marzo de Act.
tamaños de planta, https://www.youtube.com/watch?v=teOsghqpRfI&ab_channel=Delaideaatunegocio 4%
2023 complementaria 1
localización de https://www.youtube.com/watch?v=9lXj6CWKJb0&ab_channel=ACELERANDOPyMES
planta, diseño de Da ejemplos de como calculamos los costos para iniciar una empresa familiar.
cadenas de
abastecimiento y
diseño del servicio.

UNIDAD 2: Costos
de inversión en:
desarrollo del Unidad 2 , actividad complementaria 2 . Adjuntar archivo. A partir del estudio de la unidad,
producto/servicio realiza la actividad que tu asesor te indicará en el foro de la asignatura
tecnología, calidad, (4) Localización de la planta -
14 de marzo de Act.
tamaños de planta, YouTubehttps://www.youtube.com/watch?v=p7OqcR2zLvI&ab_channel=DoloresRach%C3%B3 4%
2023 complementaria 2
localización de https://www.youtube.com/watch?v=M6FxrDjHbu4&ab_channel=Dr.BuchelliUNT
planta, diseño de De acuerdo a la información de los videos realiza tu resumen y comentalo con tus
cadenas de compañeros.
abastecimiento y
diseño del servicio.

UNIDAD 3: Costos
de operación en:
Unidad 3 , actividad 2. Adjuntar archivo. Investiga los conceptos de Estrategia de Integración
mano de obra,
vertical y el de Tercerización maquila, como instrumentos para el incremento de la capacidad
21 de marzo de materia prima, Act. de aprendizaje
instalada, luego: elabora un cuadro comparativo, establece las diferencias, ven tajas y 5%
2023 equipos y maquinaria 2
desventajas entre uno y otro. Finalmente proporciona tu opinión respecto a cuál de las dos
y servicios en
alternativas brinda una mejor solución en el corto plazo.
sistemas productivos
y de servicios.

UNIDAD 3: Costos Unidad 3, actividad complementaria 1. A partir del estudio de la unidad, realiza la actividad
de operación en: que tu asesor te indicará en el foro de la asignatura.
mano de obra, Realiza una investigación de los costos de inversión del proyecto del Tren Maya, y de su
23 de marzo de materia prima, Act. costo de mantenimiento. De dos a tres cuartillas.
4%
2023 equipos y maquinaria complementaria 1 De acuerdo a tu información analiza si es correcta la inversión y los beneficios que traerá en
y servicios en un futuro. Si será viable que a corto plazo se podrá recuperar la inversión. Puedes tomar el
sistemas productivos primer y segundo tramo.
y de servicios. Anota tu bibliografía o las páginas de Internet.

UNIDAD 3: Costos
de operación en: Unidad 3, actividad complementaria 2. Adjuntar archivo. A partir del estudio de la unidad,
mano de obra, realiza la actividad que tu asesor te indicará en el foro de la asignatura.
28 de marzo de materia prima, Act. https://www.youtube.com/watch?v=ecNUWYlpp1g&ab_channel=JavierPe%C3%B1a
4%
2023 equipos y maquinaria complementaria 2 https://www.youtube.com/watch?v=1zMiarNal4o&ab_channel=AprendizdeMercadotecnia
y servicios en De acuerdo a los dos videos realiza un análisis y da tus comentarios y ejemplos de empresas
sistemas productivos que se basan en ambos videos. Recuerda comentar con tus compañeros, por lo menos 3.
y de servicios.

5 de 8
 UNIDAD 4: Gastos
de administración en
Unidad 4 actividad 1. Adjuntar archivo .
operaciones
Acude a una tienda de autoservicio o una tienda departamental identifica (en ambos casos)
productivas y de
los gastos en mano de obra indirecta y justifica en primer lugar ¿por qué se clasifica como
servicios en; mano
11 de abril de Act. de aprendizaje tal? y en segundo lugar explica los motivos por los cuales determinaste que son gastos de
de obra indirecta, 4%
2023 1 mano de obra indirecta, en su caso define si son sueldos indirectos en lugar de mano de obra
materiales indirectos,
indirecta, de todo lo anterior, elabora un análisis y conclusiones en no más de 2 cuartillas.
transporte,
También puedes tomar como base para esta actividad empresas de otros sectores de servicio
inventarios, función
o comerciales.
de compras y
mantenimiento.

UNIDAD 1: La
función de
Unidad 4 , actividad 2. Adjuntar archivo. Estudia el caso de una empresa minera y de una
operaciones, tipos de
empresa del sector metalúrgico da el nombre y su localización. Elabora una lista de al menos
sistemas productivos
5 materiales indirectos y 5 materiales directos para su producción, en una tabla comparativa,
y los servicios en un
por cada empresa, en una columna ubica los indirectos y en otra los directos, explicando por
18 de abril de contexto global y los Act. de aprendizaje
qué se clasifican como tales. La información la puedes obtener de algún sitio de internet, 4%
2023 elementos de la 2
puedes buscar procesos de extracción (minas) y procesos de transformación (metales). El
planeación
tipo de empresas /sector, es una recomendación, pero si encuentras otra empresa/sector del
estratégica
que puedas extraer la in formación, no hay problema.
(estrategia, táctica,
No se te olvide dar tus conclusiones son importantes
logística y operación
propiamente dicha.

UNIDAD 4: Gastos
de administración en
operaciones
U nidad 4 , actividad complementaria 1 . Adjuntar archivo. A partir del estudio de la unidad,
productivas y de
realiza la actividad que tu asesor te indicará en el foro de la asignatura.
servicios en; mano
20 de abril de Act. https://www.youtube.com/watch?v=DeyFxewyJMY&ab_channel=EXPLICACIONES
de obra indirecta, 3%
2023 complementaria 1 Después de ver el video, investiga cómo se lleva a cabo la producción de cobre o de algún
materiales indirectos,
otro metal. ¿Cuáles son sus insumos y suministros para elaborar el producto?. No se te
transporte,
olvide comentar con tus compañeros por lo menos 3 comentarios.
inventarios, función
de compras y
mantenimiento.

UNIDAD 4: Gastos
de administración en
Unidad 4 , actividad complementaria 2. Adjuntar archivo . A partir del estudio de la unidad,
operaciones
realiza la actividad que tu asesor te indicará en el foro de la asignatura.
productivas y de
https://www.youtube.com/watch?v=NYbufMt0-qY&t=41s&ab_channel=Iv%C3%A1nMart%C3%
servicios en; mano
27 de abril de Act. ADnezLima
de obra indirecta, 3%
2023 complementaria 2 https://www.youtube.com/watch?v=t3PH9CpOgwM&ab_channel=Iv%C3%A1nMart%C3%ADne
materiales indirectos,
zLima
transporte,
De acuerdo a los videos realiza un análisis de la importancia del almacen y el manejo de los
inventarios, función
inventarios. No se te olvide comentar con tus compañeros por lo menos 3 comentarios
de compras y
mantenimiento.

6 de 8
 UNIDAD 5: Otros
costos de inversión,
costos de operación Unidad 5. Actividad 1. Adjuntar archivo. Considerando lo estudiado sobre gastos de
y gastos en la contingencia, busca en Internet una noticia o artículo en donde se mencione un caso real de
09 de mayo de operación de bienes Act. alguna empresa (nacional o internacional). Posteriormente, resalta y enlista los gastos
3%
2023 y servicios. Como; complementaria 1 contingentes en que se haya incurrido en dicho caso. Referencia tus fuentes de consulta.
Gastos de transporte, Hoy en día puedes tomar como ejemplo, temblores, incendios, una huelga, o cancelación de
gastos de operaciones.
contingencia, otros
costos y gastos.

UNIDAD 5: Otros
costos de inversión,
costos de operación
y gastos en la
11 de mayo de operación de bienes Act. U nidad 5. Actividad complementaria 1 . Adjuntar archivo. A partir del estudio de la unidad,
4%
2023 y servicios. Como; complementaria 1 realiza la actividad que tu asesor te indicará en el foro de la Asignatura.
Gastos de transporte,
gastos de
contingencia, otros
costos y gastos.

UNIDAD 5: Otros
costos de inversión,
costos de operación
y gastos en la
23 de mayo de operación de bienes Act. Unidad 5. Actividad complementaria 2. Adjuntar archivo. A partir del estudio de la unidad,
4%
2023 y servicios. Como; complementaria 2 realiza la actividad que tu asesor te indicará en el foro de la asignatura.
Gastos de transporte,
gastos de
contingencia, otros
costos y gastos.

UNIDAD 5: Otros
costos de inversión,
costos de operación
Unidad 5. A ctividad complementaria 3 . A partir del estudio de la unidad, realiza la actividad
y gastos en la
que tu asesor te indicará en el foro de la asignatura.
30 de mayo de operación de bienes Act.
Investiga 4 empresas mexicanas que estén ya trabajando con modelos disruptivos, y describe 4%
2023 y servicios. Como; complementaria 3
los beneficios a nivel social, y económico para las mismas empresas.
Gastos de transporte,
Puedes subir videos, y no se te olvide anotar la bibliografía o las páginas de internet.
gastos de
contingencia, otros
costos y gastos.

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VII. Sistema de evaluación

FACTORES DESCRIPCIÓN

Trabajar de acuerdo al calendario para llevar a cabo los objetivos que cada actividad tiene.
Se les pide presentar sus trabajos en word o power point, puedes trabajar también con Canva para hacer tus actividades más dinámicas,
de esa forma tu aprendizaje será mejor.
Requisitos
El trabajo en foro, es para analizar la información, no sólo para subir información que lo pueden tomar de un libro, aquí el objetivo es que
apliques tus conocimientos.

Act. de aprendizaje 25 %
Examen Final 30 %
Porcentajes
Act. complementaria 45 %
TOTAL 100 %

La calificación final de la asignatura está en función de la ponderación del asesor, no de la que se visualiza en la plataforma. Es necesario solicitar por correo electónico la
calificación final al asesor.

VIII. Recursos y estratégias didácticas

Lecturas Obligatorias (X)

Trabajos de Investigación (X)

Clases Virtuales (PPT) (X)

Elaboración de Actividades de Aprendizaje (X)

Videos (X)

Foro Electrónico (X)

Chat (X)

Correo Electrónico (X)

Sitios de Internet (X)

Plan de Trabajo (X)

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