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Portafolio BIOLOGIA
Portafolio BIOLOGIA
EDUCATIVA
POR
TAF
OLIO
ESTU
Nombre y Apellido del estudiante: Mildia Yaneth Recinos Tobar
DIAN
Número de Carné: 20215256
TIL
DATOS INFORMATIVOS DEL ESTUDIANTE:
DATOS DE LA INSTITUCIÓN:
Sección: 29 Jalapa
Plan: Sábado
Ubicación Geográfica: Colonia Bosques de Viena, Zona 2 Jalapa, Frente al Complejo Deportivo.
PROG
RAMA
S DE
CURSO
S
ASIGN
ADOS
II
SEMES
TRE
CICLO
ACADÉ
DEPARTAMENTO DE PEDAGOGÍA
PROFESORADO DE ENSEÑANZA MEDIA EN PEDAGOGÍA
Y TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN EDUCATIVA
Total de créditos Total de créditos No. semanas: Horas de clase Horas de trabajo fuera del
teóricos (TCT): prácticos
CÓDIGO: B1 (TCP): 2 18
CURSO:semanas
BIOLOGÍApresencial
GENERAL (HCP): 36 aula (HTFA): 36 TP 28 NP
REQUISITO:
3 161 8 AUTONOMO
NINGUNO
DOCENTE
A. Competencias básicas
Capacidad de comunicación oral.
Capacidad de comunicación escrita.
Compromiso ético.
Compromiso con la calidad.
Habilidad para trabajar en forma autónoma.
B. Competencias genéricas
Capacidad de análisis, síntesis y abstracción.
Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
Capacidad de crítica y autocrítica.
Capacidad creativa.
Capacidad de trabajo en equipo (habilidades interpersonales).
C. Competencia eje
Aplica eficazmente los conocimientos fundamentales de la biología, en estudios y productos de
investigación sobre características y fenómenos con entereza y responsabilidad.
D. Competencias Específicas
Aplica el conocimiento científico en la investigación y resolución de problemas del entorno.
Aplica la concepción de la vida desde el enfoque universal y la cosmovisión de los Pueblos Maya,
Garífuna, Xinka y Ladino.
Representa información relacionada con la organización de la vida y sus principales procesos
fisiológicos.
Relaciona los principios de la herencia con las características observables en diferentes especies
y con los cambios ocurridos como resultado de la evolución y adaptación al medio.
Relaciona los principios de la herencia con las características observables en diferentes especies
y con los cambios ocurridos como resultado de la evolución y adaptación al medio.
Identifica el campo de acción de la Biología y la Biotecnología, sus avances, los aportes de otras
ciencias, así como las aplicaciones que en este campo tiene el método científico y otros métodos
heurísticos.
Utiliza la tecnología y las Matemáticas en la resolución de problemas, en la comunicación y
desarrollo de investigaciones en el estudio de la Biología.
Representa los niveles de organización, estructuras, clasificación y la fisiología de los seres vivos.
Distingue sustancias químicas que forman parte de los seres vivos.
Diferencia los procesos de división celular, reproducción sexual y asexual y el rol de la mitosis y la
meiosis en éstos.
Explica las interacciones entre los organismos y el entorno físico donde viven.
Describe las relaciones que ocurren entre los seres de la naturaleza.
Interpreta el significado de la vida desde la cosmovisión de los cuatro pueblos.
Establecimiento de tiempos
Concretos
¿Cómo se gestionó la
responsabilidad, la
crítica, la objetividad,
la honestidad, la
disciplina y la
concreción de
resultados?
V. ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
- De presentación y animación;
- estructuras cognitivas y metacognitivas;
- estructuras de procesamiento;
- estructuras de significación,
- estructuras de resignificación;
- estrategias de argumentación.
Para lo cual se elaborarán herramientas de evaluación tales como escalas de rango, listas de
cotejo, rúbricas
De la manera siguiente:
VIRTUALES:
www.biblioteca.usac.edu.gt
www.bvhumanidades.usac.edu.gt
www.eduteka.org
BIBLIOGRÁFICAS
Bibliografía básica del curso
AUDESIRK, Teresa et.al. (2008). Biología: la vida en la Tierra. México: Prentice-Hall 570 A899:8***
CAMPBELL, Neil y REECE, Jane. (2007). Biología. Madrid: Médica Panamericana, 574 C187:7***
CURTIS, Helen et. al. (1985). Biología. México: Panamericana, 574 C978E:4***
NAVARRO, Joaquín et.al. (2003). Gran enciclopedia interactiva Siglo XXI. Barcelona: Océano. 591.07
B724***
HERNÁNDEZ PALMA, Mirna. (2006). Cuaderno Pedagógico de Biología. Guatemala: Editorial
Universitaria..USAC 570 H557***
SOLOMON, Eldra Pearl y otros, (1996). Biología. México: Interamericana.. 574 V728:3***
JIMÉNEZ Luis Felipe y MERCHANT LARIOS Horacio. (2003). Biología celulary molecular. México: Pearson
Educación. 574.8 J61***
Kimball, John. (1982). Biología. Estados Unidos: Fondo Educativo interamericano 574 K49:4***
SUTTON, David. (1980). Fundamentos de Ecología, México: Limusa, 574.5 S967***
TORTORA, Gerard. (1988). Principios de Anatomía y Fisiología México: Harla 611 T712***
Bibliografía complementaria
PIMIENTA PRIETO, Julio Herminio. (2012). Las competencias en la docencia universitaria. Madrid: Pearson.
SACRISTÁN, José Gimeno y PÉREZ GÓMEZ, Ángel. (1995). Comprender y transformar la enseñanza. Madrid:
Morata. CEM 371.3 G491:9***
--------------------------- (2011). Educar por competencias, ¿qué hay de nuevo? España: Morata 370.11
E24:3***
STENHOUSE, Lawrence. (1991). Investigación y desarrollo del currículum. Madrid: Morata 375 S825:3 ***
TOBÓN, Sergio. (2014). Formación integral y competencias. Pensamiento complejo, currículo, didáctica y
evaluación. Bogotá. Instituto CIFE.
UNIVERSIDAD DE DEUSTO (2008). Aprendizaje basado en Competencias. Una propuesta metodológica de
las competencias genéricas. Bilbao: Mensajero.
*OBSERVACIÓN: Esta propuesta curricular deberá mediarse en función de la naturaleza del curso a impartir.
Deberán agregarse las competencias, seleccionar los recursos, las estrategias de aprendizaje y la evaluación
específica, a cada curso.
Catedrático de curso
CÓDIGO: CURSO: METODOLOGÍA DE LA REQUISITO: CRÉDITOS:04
E258 INVESTIGACIÓN NINGUNO
Total de créditos Total de créditos No. semanas: Horas de clase Horas de trabajo fuera
teóricos (TCT): prácticos (TCP): 16 presencial (HCP): del aula (HTFA):
DEPARTAMENTO DE PEDAGOGÍA
PROFESORADO DE ENSEÑANZA MEDIA EN PEDAGOGÍA
Y TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN EDUCATIVA
DOCENTE
II. ___Licda.DEL
PRESENTACIÓN Dina de la Rosa Guillén____________
CURSO
A. Competencias básicas
Capacidad de comunicación oral.
Capacidad de comunicación escrita.
Compromiso con la calidad.
Habilidad para trabajar en forma autónoma.
B. Competencias genéricas
Capacidad de análisis, síntesis y abstracción.
Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
Capacidad de crítica y autocrítica.
Capacidad de trabajo en equipo (habilidades interpersonales).
C. Competencias eje
E. Aplica eficientemente la metodología y las técnicas apropiadas de investigación, para construir
diagnósticos y diseños aplicados a un fenómeno socio-educativo con congruencia y
responsabilidad.
Diseña y realiza pertinentemente investigación de campo, aplicando la metodología de
la investigación en el ámbito socio-educativo en la cual utiliza teoría, métodos y técnicas
para su ejecución con eficiencia y actitud de respeto y responsabilidad.
IV. DESARROLLO INTEGRADO
Laboratorios de aprendizaje
Establecimiento de tiempos
concretos 4 semanas ¿Qué acciones de
evaluación sumativa,
BLOQUE DE APRENDIZAJE V formativa se
desarrollaron para fijar
Exploración de experiencias previas aprendizajes
TÉCNICAS, INSTRUMENTOS
relevantes y actitudes
Definiciones.
y valores?
Tipos de técnicas: observación,
entrevista, encuesta.
Tipos de instrumentos:
cuestionarios, listas de cotejo,
diario personal o grupal.
Análisis, e interpretación de
resultados.
Presentación del informe:
elaboración de: carátula o
portada, índice, introducción, ¿Cuál fue el impacto
citas bibliográficas, referencias cognitivo y social
bibliográficas, fuentes resultante de los
electrónicas, anexos-apéndice. aprendizajes
movilizados?
Laboratorios de aprendizaje
Establecimiento de tiempos
concretos 3 semanas
El profesor y los estudiantes deberán privilegiar recursos que enriquezcan experiencias directas.
Los recursos son fundamentales para reforzar eficazmente las estrategias de aprendizaje, para
desarrollar saberes integrados, facilitar su comprensión y aplicación simultánea. La selección
adecuada de los recursos permitirá incorporar los recursos del medio así como la tecnología de
punta, sin perder de vista la interacción para robustecer la sinergia interna del aula. Los
recursos deberán coadyuvar a la comprensión y aplicación simultanea de los procesos, generar
vocaciones en el aprender haciendo, aprender a aprender y aprender a desaprender.
VIII. EVALUACIÓN*
Los procesos de aprendizaje deberán ser verificados mediante la incorporación de la auto, la hetero y la
coevaluación. La evaluación diagnóstica, sumativa y formativa constituyen la propuesta permanente del
diseño. La integración de la evaluación alternativa es de importancia fundamental, mediante el uso de
instrumentos de observación cualitativa para evaluar capacidades de desempeño, traducidas en
habilidades y destrezas, así como actitudes, expectativas, intereses, aspiraciones y valores.
El diseño no desestima otras formas de evaluación que el profesor considere necesarias para medir
procesos cognitivos y otros productos específicos de aprendizaje.
El profesor deberá ponderar cada una de las acciones de evaluación, siguiendo las estipulaciones de la
normativa emanada por Junta Directiva, en materia de calificación.
VIRTUALES
- www.biblioteca.usac.edu.gt
- www.eduteka.org
BIBLIOGRÁFICAS
Bibliografía básica del curso
AGUILAR ELIZARDI, Mario Ismael. (2010). Compilación de lecturas para el curso métodos y
técnicas de investigación. Guatemala: Editorial Estudiantil Fénix. S.G. 001.42 A283:5***
Bibliografía complementaria
ALDANA MENDOZA, Carlos, Pedagogía General Crítica (Versión Unificada),(2001),
Guatemala: Servipresa. S.G. 370.183 A 317P ***
PIMIENTA PRIETO, Julio Herminio. (2012). Las competencias en la docencia
universitaria. Madrid: Pearson.
TOBÓN, Sergio. (2014). Formación integral y competencias. Pensamiento complejo,
currículo, didáctica y evaluación. Bogotá: Instituto CIFE.
Docente FAHUSAC
PROGRAMA DE ESTUDIOS
DEPARTAMENTO DE PEDAGOGÍA
DOCENTE
F. Competencias básicas
Capacidad de comunicación oral.
Capacidad de comunicación escrita.
Compromiso ético.
Compromiso con la calidad.
Habilidad para trabajar en forma autónoma.
G. Competencias genéricas
Capacidad de análisis, síntesis y abstracción.
Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
Capacidad de crítica y autocrítica.
Capacidad creativa.
Capacidad de trabajo en equipo (habilidades interpersonales).
H. Competencias eje
Interpreta y explica con pertinencia su realidad social a partir de los procesos históricos del país
que la han configurado.
Vincula la integración histórica de los distintos grupos étnicos a los modelos productivos
realizando investigaciones etnográficas con respeto a las opiniones de los demás.
Construye eficazmente monografías, relatos y descripciones históricas y las pública
periódicamente con responsabilidad y respeto.
V. DESARROLLO INTEGRADO
BLOQUE DE APRENDIZAJE V
Laboratorios de aprendizaje
Establecimiento de tiempos
concretos 4 semanas
Para estimular la participación activa y dinámica de los estudiantes en función del logro de las
competencias, se utilizaran:
1. Clases virtuales
2. Investigaciones individuales
3. Argumentación, interrogaciones, discusiones, diálogos, análisis individuales y grupales.
4. Recopilación de documentos analizados.
5. Desarrollo de investigación y extensión.
En conclusión se lograra el desarrollo de:
Espíritu crítico, espíritu creativo, trabajo en equipo, trabajo individual la investigación, procesos integrados
del aprendizaje, la participación, la tolerancia, la autoestima, la inducción.
VII. RECURSOS*
Libros, revistas, documentos, fotocopias, bibliotecas, lapiceros, marcadores, almohadillas, computadoras,
impresora, instituciones educativas y otros.
IX. EVALUACIÓN*
XI. REFERENCIAS
VIRTUALES
- www.biblioteca.usac.edu.gt
- www.eduteka.org
ARÉVALO MARTÍNEZ, Rafael, (1945). Ecce Pericles. Guatemala: Tipografía Nacional. S.G. 863
A683***
CASTELLANOS CAMBRANES, Julio Cesar, (1986). Introducción a la Historia Agrícola de
Guatemala. Guatemala: Serviprensa. S.G. 333.31 C348:2 ***
DE LANDA, Fray Diego (1966). Relación de las cosas de Yucatán. México: Editorial Porrúa.
R972.02 L253:9***
FALLA, Ricardo (1932). Quiché Rebelde. Guatemala: Editorial Universitaria. USAC 301.247
F194***
GARCÍA LAGUARDIA, Jorge Mario (1994). La Reforma Liberal de Guatemala: un ensayo de
interpretación Guatemala: PDH. BPAZ F(600)***
LUJÁN MUNOZ, Jorge, México (1998). Breve historia contemporánea de Guatemala. México:
Fondo de Cultura Económica. S.G. 972.81 L953b***
Bibliografía complementaria
ALDANA MENDOZA, Carlos, Pedagogía General Crítica (Versión Unificada),(2001),
Guatemala: Servipresa. S.G. 370.183 A 317P ***
PIMIENTA PRIETO, Julio Herminio. (2012). Las competencias en la docencia
universitaria. Madrid: Pearson.
TOBÓN, Sergio. (2014). Formación integral y competencias. Pensamiento complejo,
currículo, didáctica y evaluación. Bogotá: Instituto CIFE.
PROGRAMA DE ESTUDIOS
DEPARTAMENTO DE PEDAGOGÍA
PROFESORADO DE ENSEÑANZA MEDIA EN PEDAGOGÍA
Y TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN EDUCATIVA
Total de créditos Total de créditos No. semanas: Horas de clase Horas de trabajo fuera
teóricos (TCT): prácticos (TCP): 16 presencial (HCP): del aula (HTFA):
DOCENTE
LIC. LUIS ALFREDO LEMUS PORTILLO
A. Competencias básicas
C. Competencias eje
• Desarrolla las habilidades fundamentales para usar eficazmente el lenguaje
como medio de comprensión y comunicación, en diversos contextos y situaciones.
• Aplica los contenidos básicos de la lingüística, morfología y sintaxis en la
estructura interna en las oraciones.
• Utiliza los signos de puntuación en la escritura de sus redacciones, en la
realización de trabajos académicos
• Definición • inductivo
(síntesis), ➢
• Características • dialéctico (análisis/ Se suscitó algún
• Circuito de la comunicación
síntesis/ conflicto por la manera
• Componentes de la comunicación.
Integración). de pensar de los
integrantes del grupo
Laboratorios de aprendizaje ➢ Metodologías ¿Cómo se resolvió?
Establecimiento de tiempos
concretos: • Integradora,
• heurística, ➢
¿Cuáles fueron las
• hermenéutica,
BLOQUE DE APRENDIZAJE II
• expresión dificultades en la
creadora, comprensión de la
Exploración de experiencias previas
• andragógica, teoría? ¿Cómo se
• problematizadora. resolvieron?
GRAMÁTICA
➢ Técnicas
• Definición del lenguaje, lengua, ➢
habla y norma. • Expositiva, ¿Cuáles fueron las
dificultades en la
• Niveles de la lengua. • interrogativa
• Oración gramatical. dialógica, escogencia de las
• Definición y tipología. • crítico-reflexiva, estrategias? ¿Cómo se
• Barreras de la comunicación. • exploratoria, resolvieron?
Laboratorios de aprendizaje • demostrativa,
➢
Establecimiento de tiempos • comparativa, ¿Qué competencias se
concertada para
Escalas de
Establecimiento de tiempos • rango, la vida personal y en el
• diarios,
➢
• listas de cotejo, ¿Qué reacciones hubo
• registros en la aplicación de la
anecdóticos, auto, co, hetero y meta
• pruebas evaluación?
objetivas.
➢
¿Qué acciones de
evaluación sumativa,
formativa se
aprendizajes relevantes
y actitudes y valores?
➢
¿Cuál fue el impacto
cognitivo y social
resultante de los
aprendizajes
movilizados?
V. ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE*
VI. RECURSOS*
El profesor y los estudiantes deberán privilegiar recursos que enriquezcan experiencias
directas. Los recursos son fundamentales para reforzar eficazmente las estrategias de
aprendizaje, para desarrollar saberes integrados, facilitar su comprensión y aplicación
simultánea. La selección adecuada de los recursos permitirá incorporar los recursos del
medio así como la tecnología de punta, sin perder de vista la interacción para robustecer
la sinergia interna del aula.
Los recursos deberán coadyuvar a la comprensión y aplicación simultanea de los
procesos, generar vocaciones en el aprender haciendo, aprender a aprender y aprender a
desaprender.
VII. EVALUACIÓN*
Los procesos de aprendizaje deberán ser verificados mediante la incorporación de la auto,
la hetero y la coevaluación. La evaluación diagnóstica, sumativa y formativa constituyen la
propuesta permanente del diseño.
La integración de la evaluación alternativa es de importancia fundamental, mediante el uso
de instrumentos de observación cualitativa para evaluar capacidades de desempeño,
traducidas en habilidades y destrezas, así como actitudes, expectativas, intereses,
aspiraciones y valores.
El diseño no desestima otras formas de evaluación que el profesor considere necesarias
para medir procesos cognitivos y otros productos específicos de aprendizaje.
Los resultados de la evaluación constituyen la integración de la investigación social, la
extensión y el servicio. Los procesos internos del aula deberán ser enriquecidos por la
investigación-acción y la gestión del aprendizaje, mediante metodologías diversas y la
inclusión necesaria de laboratorios, talleres y tutorías. En este contexto, la investigación
social, la extensión y el servicio no deberán estar desligadas de los procesos totales,
porque son medios genuinos de aprendizaje constructivo.
El profesor deberá ponderar cada una de las acciones de evaluación, siguiendo las
estipulaciones de la normativa emanada por Junta Directiva, en materia de calificación.
VIII. ACCIONES COPARTICIPATIVAS DE EVALUACIÓN
VIRTUALES
- www.biblioteca.usac.edu.gt
- www.eduteka.org
❖ BIBLIOGRÁFICAS
Bibliografía básica del curso
SEDE JALAPA
PLAN SÁBADO
CARRERA: PEM. EN PEDAGOGÍA Y TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN
EDUCATIVA
SECCIÓN: “A”
COHORTE: 2021
NOMBRE DEL
HORA CÓDIGO CURSO PREREQUISITO
CATEDRÁTICO
Licda. Vilma
9:15 / Historia de
H01 Ninguno Argentina de la Rosa
11:00 Guatemala 1
Guillén
Lic. Obduber
15:15 / Elementos de
F1 Ninguno Armando Girón
17:00 Lógica
Morales
RECURSOS Y MATERIALES
DIDACTICOS UTILIZADOS
PARA EL DESARROLLO DE
LAS COMPETENCIAS Y SU
IMPORTANCIA EN EL
PROCESO DE ENSEÑANZA
APRENDIZAJE
PRIMER BLOQUE
B1 BIOLOGÌA GENERAL
TEMA 1: LA BASE QUÍMICA DE LA VIDA: BIOELEMENTOS Y
BIOMOLÉCULAS. EL AGUA Y LAS SALES MINERALES.
Los componentes materiales del Universo se combinan entre sí formando ordenaciones y
complejos de grado superior entre los que destacan unos sistemas, especialísimos porque
compiten por adquirir sustancias de sus alrededores, porque son capaces de formar sistemas
semejantes a sí mismos, y porque en condiciones de carencia de alimento externo, llegan al
equilibrio químico y pierden sus funciones elementales. Son las unidades de la vida: los seres
vivos.
Los bioelementos o elementos biogénicos son aquellos elementos químicos que forman
parte de la materia viva, que intervienen en la composición de los seres vivos.
Los bioelementos no son exclusivos de los seres vivos, sin embargo, los mayoritarios, a
excepción del oxígeno, no coinciden con los elementos químicos más abundantes en la corteza
terrestre.
Hay unos 70 bioelementos descritos, pero de todos ellos, sólo unos 25 son relativamente
abundantes y comunes en todos ellos. Estos bioelementos se clasifican en:
Los elementos mayoritarios (C, H, O, N, P, S) son los más adecuados para formar parte de
la materia viva debido a las propiedades que presentan:
El azufre forma parte de ciertos aminoácidos, permitiendo la unión de los mismos por
puentes disulfuro; en la forma de SH 2 y SO2 es un producto residual del metabolismo de
algunas bacterias.
El fósforo está presente en los ácidos nucleicos, en nucleótidos señalizadores (AMPc) o
portadores de energía (ATP) y en la cabeza polar de fosfolípidos de membrana. Además
forma parte de los grupos fosfato, tan empleados en los mecanismos de regulación
enzimática dirigidos por kinasas y fosforilasas. Estos grupos fosfato también constituyen
un sistema muy empleado en la regulación de la acidez sanguínea.
El sodio, el potasio y el cloro participan en el mantenimiento del grado de salinidad en las
células. Además, sodio y potasio son fundamentales en la transmisión del impulso
nervioso.
El calcio forma estructuras esqueléticas y participa en muchas funciones como la
contracción muscular, la coagulación sanguínea,…
El magnesio es un componente de muchas enzimas y de la clorofila.
2. El agua
Es el compuesto químico más importante de la materia viva. En general, la cantidad de
agua en un ser vivo oscila en torno al 75 % en peso, pero esta cifra varía notablemente de unas
especies a otras, y dentro de la misma especie varía en relación con la edad (mayor en individuos
jóvenes) y en función del órgano que se considere (cerebro>pulmón>tejido óseo).
El agua se encuentra en los seres vivos como agua circulante (sangre, savia,…), como agua
intersticial (entre las células) y como agua intracelular (en el citosol y orgánulos celulares).
El agua, a temperatura ambiente es líquida. Esto se debe a que la molécula de agua está
formada por un átomo de oxígeno y dos átomos de hidrógeno, unidos por enlaces covalentes, y
como la electronegatividad del oxígeno es mayor que la del hidrógeno, los pares de electrones
compartidos se ven atraídos con más fuerza por el núcleo del oxígeno que por el del hidrógeno.
Por otro lado, el hecho de que el oxígeno posea cuatro electrones más sin compartir
produce la presencia de una carga negativa débil en la zona donde se sitúan los electrones no
compartidos y que la molécula presente una geometría triangular, de tal manera que los átomos
de hidrógeno forman respecto al oxígeno un ángulo de 104,5º. Esto provoca la aparición de cargas
eléctricas opuestas, lo que confiere a la molécula un carácter dipolar.
a. Gran fuerza de cohesión. Se debe a la existencia de puentes de hidrógeno que unen entre
sí las moléculas de agua. Ello provoca que el agua sea un líquido prácticamente
incompresible, ideal para dar volumen a las células, provocar turgencia en las plantas y
servir de esqueleto hidrostático en ciertos invertebrados como anélidos y celentéreos. El
agua tiene también una elevada tensión superficial, es decir, su superficie opone una gran
resistencia a romperse.
b. Elevada fuerza de adhesión. La adherencia es la fuerza de atracción entre la superficie de
cuerpos diferentes. Así, las moléculas de agua tienden a adherirse a las moléculas cargadas
situadas en la superficie de un tubo; esto unido a la elevada fuerza de cohesión de la
molécula de agua, permite los fenómenos de capilaridad, es decir, el ascenso de la savia
bruta por los vasos leñosos del xilema.
c. Elevado calor específico. Esto significa que aportando una gran cantidad de calor, la
temperatura del agua sólo asciende ligeramente, debido a que buena parte de esta
energía se utiliza para romper enlaces de hidrógeno. Así, el agua se convierte en un
estabilizador térmico que impide cambios bruscos de temperatura.
d. Elevado calor de vaporización. Es el calor necesario para que una sustancia pase a estado
gaseoso. En el caso del agua, este calor es muy elevado ya que hay que romper enlaces de
hidrógeno. Esta propiedad permite la refrigeración del organismo, ya que para evaporar el
sudor (o para la transcripción en vegetales) hay que extraer calor del cuerpo. Por otro
lado, el agua tiene alta conductividad, evitando la acumulación de calor en un
determinado punto del cuerpo.
e. Elevada constante dieléctrica. El agua está formada por moléculas bipolares capaces de
disolver componentes iónicos, como las sales minerales, que se disocian en cationes y
aniones, quedando éstos rodeados de moléculas de agua (solvatación). También disuelve
compuestos covalentes polares, que contienen grupos ionizantes (alcoholes, aldehídos,
cetonas, amino o carboxilo) que se rodean de moléculas de agua. No disuelve, pero sí
dispersa, compuestos anfipáticos que contienen grupos hidrófobos e hidrófilos. Es el caso
de los ácidos grasos con los que forman micelas. Esta propiedad del agua la convierte en
un excelente vehículo de transporte de sustancias en los seres vivos y en el medio donde
ocurren las reacciones bioquímicas.
f. Baja densidad en estado sólido. La densidad del hielo es menor que la del agua líquida y
por tanto flota sobre ella. Esto permite la vida en zonas frías ya que la costra de hielo que
se forma sobre ríos y lagos permite que el agua bajo ella se mantenga en estado líquido,
permitiendo la supervivencia de las especies.
2. 3. Funciones biológicas del agua
Las propiedades anteriores explican las funciones biológicas que desempeña el agua:
En el agua la disociación es muy débil, esto significa que la mayor parte del agua se
encuentra como H2O sin disociar y solo una pequeña parte está disociada.
El producto de las concentraciones de los iones H + y OH- es constante y se denomina
producto iónico, en el agua a 25ºC es:
[H+].[OH-] = 10-14
En el agua pura por cada H+ que se forma, se forma un OH- lo que hace que la
concentración de ambos iones sea la misma.
Si aumenta la concentración de uno de los iones disminuye la del otro para mantener
constante el producto.
La acidez de una disolución viene determinada por la [H +]. Sorensen ideo la escala de pH
para expresar la concentración de hidrogeniones de una disolución y por lo tanto la acidez.
2. 5. Dispersiones acuosas.
Los líquidos que están presentes en el interior del organismo constituyen el medio interno,
en ellos tienen lugar las reacciones características de los procesos vitales. Estos líquidos son
dispersiones.
Las dispersiones atendiendo a como sean las moléculas de la fase dispersa pueden ser de
dos tipos:
Según la afinidad entre el agua (fase dispersante) y las partículas de la fase dispersa se
diferencian dos tipos de dispersiones coloidales:
Coloides hidrófilos: cuando las moléculas de la fase dispersa tienen afinidad por el agua.
Son muy estables debido a que las moléculas de la fase dispersa se rodean de moléculas
de agua, esto impide que puedan reaccionar unas con otras. Si se rompe esta capa de agua
por alguna razón entonces las moléculas de la fase dispersa se unen entre si y precipitan.
Si la precipitación es en forma de copos se denomina coagulación.
Coloides hidrófobos: cuando las moléculas de la fase dispersa repelen el agua. Son
inestables, las moléculas de la fase dispersa tienden a juntarse. Se pueden estabilizar
cuando actúan sustancias que impiden esta unión. Ej. aceite en el agua forma emulsión
inestable, se estabiliza por los jabones.
3. 1. Sales precipitadas
Por lo que respecta al pH, la adición de ácidos o bases a los líquidos biológicos produce
alteraciones del pH debido a que estos líquidos contienen sales minerales que ionizan en mayor o
menor medida dando H3O+ o OH- que contrarrestan el efecto de los ácidos o bases añadidos. Este
fenómeno se llama efecto tampón. En el medio extracelular actúa el tampón bicarbonato y en el
interno el tampón fosfato.
Por lo que se refiere a la acción de los cationes, diremos que éstos son específicos y, a
veces, antagónicos. A destacar en este sentido, la actuación del sodio, potasio y calcio. Cada uno
de ellos paraliza el corazón, pero el sodio y el potasio lo hacen en diástole y el calcio en sístole.
Por otro lado, el potasio aumenta la turgencia de la célula ya que favorece la captación de
moléculas de agua, mientras que el calcio disminuye la turgencia de la célula porque dificulta esta
captación. Además, sodio, potasio, cloro y calcio participan en la generación de gradientes
electroquímicos imprescindibles para el mantenimiento del potencial de membrana y del
potencial de acción en los procesos de sinapsis neuronal.
3. 4. Ósmosis y difusión.
Cuando entre las dos disoluciones de diferente concentración hay una membrana
semipermeable, se produce la ósmosis que podemos definir como el paso del agua a través de una
membrana semipermeable, desde la disolución más diluida a la más concentrada, para igualar las
concentraciones. El agua ha de atravesar la membrana hacia la disolución más concentrada.
La membrana semipermeable deja pasar el agua (disolvente) pero no el soluto. Las dos
disoluciones ejercen sobre la membrana diferente presión. La diferencia entre las dos presiones es
lo que llamamos presión osmótica (π) y sería la presión que habría que hacer para detener el flujo
de agua a través de la membrana semipermeable debido a la ósmosis.
Los líquidos que forman el medio interno tienen un pH constante próximo a la neutralidad.
Para que los procesos biológicos que tienen lugar en este medio interno se desarrollen con
normalidad, es necesario que no se produzcan variaciones bruscas del pH.
En los procesos metabólicos se están desprendiendo continuamente productos ácidos y
básicos que varían el pH.
Para evitar esto los seres vivos han desarrollado unos mecanismos químicos que tienen
como función mantener constante el pH del medio interno. Estos mecanismos son las disoluciones
amortiguadoras, reguladoras, tampón o buffer
Estas soluciones están formadas por una mezcla de dos sustancias que actúan una como
ácido y la otra como base y que se mantienen en equilibrio. Por lo general suelen ser un ácido
débil y la sal de dicho ácido. El funcionamiento en esencia consiste en lo siguiente:
AH ←⎯⎯→ A- + H+
ácido base
Sistema de los iones fosfato: está presente en los líquidos intracelulares. Está formado por
los iones monohidrogenofosfato (base) y el ión dihidrogenofosfato (ácido).
1. Biología.
2. Química.
3. Célula.
4. Mitosis.
5. Meiosis.
6. Anatomía.
7. Fisiología.
9. Organismos Pluricelulares.
Resumen
El desarrollo de habilidades y competencias en el quehacer investigativo exige la revisión
de las diferentes etapas de su método. Por ello, el principal objetivo de este ensayo es
reflexionar acerca de la ciencia tanto básica como aplicada, su método y sus etapas de
ejecución. En concreto, en el presente trabajo se consideraron las siguientes
nomenclaturas: 1) población de estudio, 2) ejecución de la investigación (observacional o
experimental), 3) resultados y 4) conclusiones, las cuales se superponen, por lo que es
difícil establecer fronteras entre ellas. En tal sentido, se concluye que cuando se trabaja en
cada una de estas es conveniente tener presente tanto las anteriores como las posteriores.
Asimismo, se debe prever que el criterio experimental tiene un solo proyecto (el
experimento) enfocado, tradicionalmente, en las ciencias naturales. En cambio, el criterio
observacional (con nueve diseños o proyectos) se centra habitualmente en las ciencias
sociales. A pesar de esto, ambos son complementarios, de modo que se pueden utilizar en
un mismo proyecto de investigación, lo cual debe ser advertido por profesores, asesores,
metodólogos e investigadores.
Resumo
Introducción
¿Qué es la ciencia? Esta es una pregunta que generalmente se han planteado los
filósofos, pero que a la mayoría de los científicos no les interesa contestar, pues se han
ocupado de buscar respuesta a fenómenos reales y concretos que sirvan para crear nuevos
conocimientos y, con ello, ciencia. Aun así, vale comentar que el término ciencia se define
como el método de búsqueda del conocimiento que subordina la teoría a la observación
empírica y a los resultados experimentales (Jaffe, 2016). Esta, además, es resultado del
esfuerzo individual o colectivo de investigadores escépticos y pragmáticos que basan sus
conclusiones en una cuidadosa y progresiva búsqueda de evidencia objetiva que suele ser
recabada por medio de múltiples experimentos que se sustentan en la aplicación del
método científico (rasgo característico e inherente a la ciencia), el cual fue empleado por
Galileo (1564-1642) para derrumbar dos mil años de ideas aristotélicas.
En efecto, a diferencia de Aristóteles (384-322 a. C.), quien nunca se preocupó en
probar sus hipótesis, Galileo se enfocó en utilizar el método científico, y particularmente el
método experimental, para estudiar distintos fenómenos, con lo cual dio un paso
gigantesco y trascendental para beneficio de la comunidad científica, a la cual ha
influenciado de forma notable, como lo demuestran los trabajos de distintos autores, como
Nicolás Copérnico (1473-1543), Johannes Kepler (1571-1630), Francis Bacon (1561-
1626), Isaac Newton
(1642-1727), Blaise Pascal (1623-1662), Iván Pávlov (1849-1936) y Albert Einstein
(18791955). Aunado a esta evidencia, también se pueden agregar las definiciones y
explicaciones que en torno al método científico han emitido diversos filósofos como René
Descartes (15961650), Gottffried Leibniz (1646-1716), David Hume (1711-1770),
Emanuel Kant (17241804), Georg W. Friedrich Hegel (1770-1831), Karl Raimund Popper
(1849-1930) o Bertrand A. Russel (1872-1970). Aun así, es justo indicar que existen
diversos filósofos (Feyerabend, 1981) e incluso algunos científicos que han escrito diversas
cuartillas para demostrar la inexistencia o las limitaciones del método científico
(Fernández, Gil, Carrascosa, Cachapuz y Praia, 2002).
Cada una de las aportaciones acerca de la ciencia argumentan a favor o en contra de
la existencia del método científico o de sus potencial o limitaciones; debate que hay en día
aún persiste. Entre ello, lo que se identifica claramente es que antes de Galileo la
investigación científica era de criterio observacional, en el sentido de que las observaciones
son tomadas directamente de la naturaleza o de la realidad y después de Galileo, las
ciencias naturales han tenido una evolución y desarrollo espectacular con el
descubrimiento de numerosas leyes y teorías.
Estos señalamientos se basan en resaltar que el método científico se ha estado
usando de forma inadecuada, pues solo se ha enfocado en la observación y el experimento
(observacional-experimental). Por este motivo, se ha advertido que habría la necesidad de
agregar a ese mencionando criterio dicotómico otros criterios, tal y como se muestran en la
tabla 1, y que se identifican como el prospectivo o retrospectivo, transversal o longitudinal
y monogrupal o comparativo, cuyas combinaciones dan producto a 10 diseños de
investigación (citado en Cienfuegos y Cienfuegos, 2016).
No obstante, para explicar esta idea, es importante identificar las etapas del método
científico.
Tabla 2. Comparativa de las etapas del método científico según Kempthorne (1979) y
Méndez et al. (1984)
De acuerdo con Kempthorne De acuerdo con Méndez et al.
1. Planteamiento del problema 1. Observar los hechos
2. Formular hipótesis y significativos
objetivos 2. Establecer objetivos e hipótesis
3. Comprobación de hipótesis 3. Deducir de éstas, consecuencias
4. Construcción de leyes y 4. para probarse con un
teorías experimento
Fuente: Elaboración propia
En la figura 1 se muestra con más detalle el ciclo del método científico, que
comprende los métodos ya mencionados.
Concebido de esta manera, el ciclo del método científico debe interpretarse como
un soporte o estructura para facilitar su estudio y aplicación, donde las divisiones entre una
y otra etapa no son tan rigurosas y tajantes, sino que se superponen (no se traslapan); es
decir, cuando se procesa, por ejemplo, la segunda etapa, las demás también se encuentran
presentes en un proceso de interrelación constante:
• Población
• Ejecución de la investigación
• Resultados
• Conclusiones
El origen del concepto población se remonta al siglo XVIII, cuando el doctor John
Arbuthnot, médico de la reina Ana de Inglaterra, observó cierta consistencia en la
proporción de nacimientos de niños y niñas. Este evento sirvió para dejar de manifiesto
que, si bien no se podía predecir el sexo de un individuo antes de nacer, con el estudio de
una población se podía estimar determinado fenómeno siempre que aquella fuera lo
suficientemente grande (Carrillo, 1976). De esta manera, el conocimiento científico se
enriqueció notablemente, lo que significó un avance trascendental para la investigación en
general y para la estadística en particular, pues se demostró que existen leyes que pueden
determinar el comportamiento de un agregado o conjunto de individuos (población), aun
cuando no pueden ser explicadas las leyes que determinan el comportamiento individual.
El concepto de población, por tanto, estableció una diferencia entre lo
determinístico y lo estadístico, pues, por ejemplo, puso al descubierto que el
comportamiento de las leyes de los gases (la presión), aparentemente determinística, se
debe al choque aleatorio de sus partículas con las paredes del recipiente que las contiene.
Este hecho sirvió para que los científicos descubrieran que las leyes pueden aplicarse a un
conjunto de individuos o cosas, lo que originó la teoría de los agregados o población.
Posteriormente, los conceptos población y muestra enriquecieron el método estadístico, lo
que hizo posible el estudio y explicación de los fenómenos aleatorios. Esto significa que
cuando es imposible contar a todos sus elementos, una población se puede trabajar con una
muestra, la cual debe ser representativa, de ahí que sea importante considerar las técnicas
de muestro (Argibay, 2009).
Desde una perspectiva cualitativa, lo anterior significa que el número de sujetos no
es lo central en la investigación, sino describir qué estrategia y qué tipo de muestreo se va a
emplear —por cuota, por conveniencia, por cadena de referencia o bola de nieve,
propositivo, muestreo de casos y controles, muestro de voluntarios, muestreo teórico
(Mendieta, 2015), lo cual siempre debe ser coherente con la pregunta y el diseño de
investigación. La muestra, por ende, es un subconjunto o parte de la población
seleccionada para describir las propiedades o características que se quieren estudiar.
Este artículo se propone analizar los acontecimientos más relevantes de la historia de la Biología que le dieron
corpus teórico y sustento científico, enfatizando el papel que cumplió la teoría de evolución de Lamarck y de
Darwin en este proceso; y recopilar algunas de las problemáticas actuales asociadas con la enseñanza y el
aprendizaje de la teoría de la evolución por selección natural. Inicialmente, los estudios sobre la vida
recibieron fuertes críticas por una corriente de pensamiento originada en el Círculo de Viena en la segunda
década del siglo pasado y que tuvo a la Física como modelo de ciencia. Según ésta, se promulgaba la
existencia de un único método y explicación para los fenómenos naturales y sociales, reduciendo todo sistema
a sus partes constituyentes. Los puntos de confrontación con la Biología se centraron en la escasez de leyes, la
inutilización de la matemática en sus clasificaciones, y en la imposibilidad de falsar muchas de sus hipótesis,
fundamentalmente las históricas. Con el tiempo, las nuevas corrientes de pensamiento en la Filosofía de las
Ciencias reconocieron a la Biología por sus características distintivas y objetos de estudio propios, de
complejidad irreductible y con un irrefutable espacio de acción para el azar y la probabilidad. A tal efecto,
tanto Lamarck como Darwin realizaron significativos aportes al ofrecer una visión de la vida en
transformación permanente. Sin embargo, fue la teoría de la evolución por selección natural de Darwin la que
produjo una revolución científica al dar al mundo una explicación laica al origen de las especies. En el ámbito
educativo, existen en la actualidad distintas dificultades para la enseñanza y el aprendizaje de la evolución,
entre las que se destaca la presencia de numerosas concepciones alternativas a la postura científica tanto en
docentes como en alumnos y manuales escolares. Se discuten las implicancias de la Biología y de la
evolución por selección natural tanto en el campo científico como en el de la educación en ciencias.
Palabras clave: Evolución; Reduccionismo; Fisicalismo; Vitalismo; Mecanicismo; Teleología; Darwin; Selección natural; Lamarck;
concepciones alternativas; manuales escolares.
The origins of Biology as a science. The impact of the evolution theories and issues associated with its
teaching and learning
This article aims to analyze the most important events in the history of Biology that gave its theoretical corpus
and scientific status, emphasizing the role that Lamarck and Darwin’s theory of evolution fulfilled in this
process, and to review some of the current issues associated with the teaching and learning of the theory of
evolution by natural selection. Initially, the studies of life received a strong criticism by a school of thought
originated in the Vienna Circle in the second decade of the last century and which placed Physics at the top of
the scientific activities. According to this, the existence of a single method and explanation of natural and
social phenomena was promulgated, reducing any system to its constituent parts. Controversies about Biology
focused on the paucity of laws, the lack of mathematics in their classifications and the impossibility to falsify
many of their hypotheses, primarily the historical ones. Over time, the new currents of thought in the
Philosophy of Science recognized the absence of a unique method and language of science. Then, Biology
was recognized for its distinctive features and study objects, with these having an irreducible complexity, and
an irrefutable place for action for chance and probability. For this purpose, Lamarck and Darwin made
significant contributions, offering a vision of life in permanent transformation. However, it was the theory of
evolution by natural selection proposed by Darwin which generated a scientific revolution, giving the world a
secular explanation to the origin of the species. Currently, in the field of education there are different
challenges for teaching and learning evolution, including the presence of numerous misconceptions, to the
scientific view, in teachers, pupils and textbooks. The implications of Biology and evolution by natural
selection both in science and in the science education are discussed.
Keywords: Evolution, Reductionism, Physicalism, Vitalism, Mechanical philosphy, Teleology, Darwin, Natural selection, Lamarck,
misconceptions, textbooks
1
El Círculo de Viena fue un movimiento científico y filosófico formado por el Dr. Johan Craidoff y Moritz
Schlick en 1922. Su nombre original era Círculo de Viena para la concepción científica del mundo, y se
ocupaba principalmente de la lógica de la ciencia, considerando la filosofía como una disciplina encargada
de distinguir entre lo que es ciencia y lo que no (Lorenzano, 2002).
El Fisicalismo y la denostación del estudio de la vida
Es ampliamente aceptado en nuestros días que la llamada revolución científica de los siglos
XVI y XVII, de la mano de Galileo, Descartes y Newton, constituyó el verdadero comienzo
de lo que hoy se llama ciencia (Mayr, 2006). Si bien el término “ciencia” fue acuñado por
primera vez en 1840 por Whewell, las actividades que ésta comprendía podían ser
entendidas de una manera amplia o estrecha. Según Mayr (2006), en Alemania existían dos
vocablos específicos para diferenciar a las Wissenschaften o “investigaciones”:
Geistewissenschaften o “estudio de los espíritus” -que engloba a las humanidades- y las
ciencias naturales. Sin embargo, en aras de trazar una línea divisoria entre lo que es
científico de lo que no, dentro de la visión estrecha de ciencia adquiere relevancia la Física
como modelo de ciencia experimentalista (Lorenzano, 2001). Esta posición, un tanto
extremista, se conoció como Fisicalismo y tuvo como padre a Galileo (1564-1642) y su
conocimiento de la mecánica. La imagen galileica de ciencia se ancló en la matemática
(“[la naturaleza] no puede entenderse si no se aprende primero a comprender el lenguaje
(…) de la matemática, y sus letras son triángulos, círculos y otras figuras geométricas…”),
la que se convirtió en la marca distintiva de cualquier ciencia verdadera (Mayr, 2006). En
este contexto, la existencia de la Biología como campo de estudio fue ignorada por los
historiadores y filósofos del Círculo de Viena, Hempel, Popper y Kuhn de manera
sistemática (Lorenzano, 2001). De hecho, como afirma Jiménez Aleixandre (2009), los
filósofos de la ciencia clasificaban a las ciencias (como la Física, la Química y la Biología)
según su grado de matematización o la posibilidad de realizar experimentos controlados. La
biología, por ende, se encontraba entre las “ciencias blandas” (junto con las ciencias
sociales, como la Antropología, Política, Psicología, etc.), lo que equivalía a un menor
estatus científico que el de las “ciencias duras” (en general, las ciencias naturales como la
Física, la Química o la Astronomía).
Al respecto, Piaget (1979) expresó en su libro Introducción a la epistemología genética
que:
“Al igual que la físico-química, la biología clasifica los objetos sobre los que trabaja, dilucida sus
relaciones en forma de leyes e intenta explicar causalmente estas clasificaciones y leyes. Sólo que la
estructura de estas clases (…) en lugar de alcanzar en todos los casos y con mayor o menor facilidad
un nivel matemático, conserva a menudo un carácter cualitativo, o simplemente lógico, sin que las
mediciones den lugar a una deducción propiamente dicha” (p. 14),
Al respecto, Jiménez Aleixandre (2009) aporta que en un intento por adoptar una
terminología científica, se denominó fuerza vital a la entidad responsable de la vida; y de
allí el nombre vitalismo para designar a esta corriente. Los vocablos animar, ánimo y
desánimo hallan su raíz en esta especie de líquido vital o ánima que otorga las propiedades
de la vida.
Para Piaget (1979), las ideas vitalistas se encuentran desde Aristóteles, quien sostenía que
la vida del alma comporta distintos grados: el alma vegetativa (o nutritiva), el alma animal
(o sensible) y el alma racional (inteligencia). Con Hipócrates y Galeno se pueden encontrar
ideas análogas, a mitad de camino entre la explicación física y la psicológica (Piaget,
1979). Por ejemplo, para Galeno, la sangre se cargaba en el hígado con “espíritus naturales”
que, luego, en contacto con el aire pulmonar, sus espíritus se transformaban en “espíritus
vitales” que dotaban de vida al organismo en su recorrido por las arterias. En oposición, los
mecanicistas (Figura 1), con fuerte anclaje en el materialismo de los filósofos griegos Tales
y Anaximandro, proponían que la vida era intrínseca a la materia, y exigían que todos los
fenómenos de la vida se analizaran hasta sus componentes más bajos en términos de la
Física y de la Química. Tal como señala Jiménez Aleixandre (2009), Descartes llegó a
afirmar que los organismos, exceptuando al ser humano, funcionaban como máquinas. Al
respecto, Piaget (1979) explica que: “Descartes formuló una expresión filosófica comparable a la que
asignó a la Física renovada por Galileo. En efecto, la fisiología de Descartes se basa exclusivamente en
modelos físicos, del mismo modo en que su Física reposa sólo en la geometría” (p. 49).
Figura 1. Mecanicismo. Doctrina que realiza una analogía entre los organismos y las máquinas, reduciendo la
explicación de los primeros a las leyes de la Física. Para conocer y predecir el “todo” sólo basta identificar las
“partes” constituyentes.
Mayr (1988) indica que el mecanicismo tuvo el mérito de refutar el pensamiento mágico o
sobrenatural, pero la reducción de los procesos de la vida a las leyes de la Física y de la
Química no resultaba del todo satisfactoria. De hecho, Lorenz (1985), en su libro
Consideraciones sobre la conducta animal y humana, afirma que:
“si los vitalistas hacían de la totalidad del acontecer orgánico un factor sobrenatural, frente al cual todo
intento de efectuar un análisis causal era considerado como un sacrilegio, los mecanicistas cayeron en
una voluntaria ceguera frente a la totalidad y en un atomismo extremo, lleno de errores metodológicos
(…). Si los vitalistas convertían en milagro la oportunidad del comportamiento animal, explicando
éste como la inmediata repercusión de un factor sobrenatural o entelequia, los mecanicistas evitaban
incluir en sus consideraciones la finalidad.” (pp. 155-156).
Según Morin (2002), desde los años ’60, la idea de sistema comenzó a minar
progresivamente la validez del conocimiento reduccionista, dando paso a nuevas
disciplinas como la ecología, las ciencias de la tierra y la cosmología.
Figura 2. Composición que representa los niveles de integración en Biología. La noción de sistema se aplica
para explicar las propiedades emergentes de cada nivel de organización, desde las moléculas hasta los
ecosistemas y la biosfera.
Estas ideas eran sostenidas incluso por quienes no creían en la presencia de un dios, pero,
evidentemente, el cristianismo constituyó su principal fuente de apoyo. Sin embargo, desde
la Antigüedad, la Scala Naturae de Aristóteles (Figura 3) reflejaba la creencia en una
progresión ascendente en la disposición de los objetos naturales. Muchos filósofos de la
ciencia han pensado que el problema de la teleología podría ser resuelto explicando la
dirección a un objetivo en forma funcional; es decir, traduciendo los enunciados
teleológicos como enunciados funcionales. De hecho, según López Manjón (1996), cuando
los biólogos emplean lenguaje teleológico, no necesariamente están hablando de propósito
o meta, sino de función.
Sin embargo,
“el fisiólogo tácitamente asume que la contribución del riñón al mantenimiento del organismo es
fundamental (…), pero, un físico seria reacio a adscribir una función a la radiación del sol porque no
hay otro sistema físico del cual forme parte el sol que sea de mayor interés” (López Manjón, 1996;
p.156).
Figura 3. Aristóteles (384 a. C.-322 a. C.), filósofo y científico de la Antigua Grecia, quien en su libro “Scala
Naturae” sostiene que todos los organismos pueden ser ordenados de manera lineal, continua y progresiva (en
escalera), comenzando por el más simple hasta alcanzar el más complejo y perfecto, en el último peldaño, en
el que normalmente se encuentra el humano.
Figura 4. Procesos teleológicos. Arriba: teleomáticos, o cambios físicos o químicos, como el incremento de
desorden estipulado en la segunda ley de la termodinámica (izquierda), y la desintegración nuclear (derecha).
Abajo: teleonómicos, o comportamientos que tienen un punto final y son producto de un programa (genético
y, en mayor o menor medida, el aprendizaje), como por ejemplo las migraciones (izquierda), el apareamiento
(centro), la acumulación de alimentos (derecha) que realizan algunos animales en la estación de abundancia.
Estos programas pueden ser tanto cerrados como abiertos, de modo tal que en los
últimos puede incorporarse información adicional en el transcurso vital, ya sea
mediante el aprendizaje, el condicionamiento u otras experiencias. Los programas
abiertos son muy frecuentes en la conducta de organismos superiores, pero incluso en
algunos invertebrados existe la oportunidad de hacer uso de la experiencia individual
para completar el programa. Algunos ejemplos son la identificación del alimento en las
avispas solitarias (Mayr, 2006), el uso y resguardo de armas para la defensa en el pulpo
de coco (Finn et al., 2009), o el aprendizaje en instancias de solución de problemas en
el pulpo común (Fiorito et al., 1990).
En este contexto merecen una consideración especial las investigaciones de Konrad
Lorenz, quien, aportando a la doble causación de Mayr, dio prueba científica a la
diferenciación entre los comportamientos innato y adquirido. Con anterioridad a los
trabajos de Lorenz, la psicología vitalista no había logrado dar una explicación causal a
los instintos. Lorenz, por el contrario, demostró que la adaptación del animal a su
medio ambiente se realiza por una doble vía. Por un lado, a través del instinto, en tanto
resultante de una adaptación filogenética; y por otro, a través del aprendizaje:
“Mientras que el aprendizaje, sujeto a la experiencia individual, no es heredable, los comportamientos
que resultan del instinto se transmiten de generación en generación” (Lorenz, 1985, p. 2).
3. Conducta deliberada. Algunos filósofos han usado las intenciones humanas y los
actos deliberados como ilustraciones ejemplares de procesos teleológicos debido a la
presencia de un propósito, intención y cierto grado de conciencia. Al respecto, Mayr
(2006) describe que “la bibliografía etológica está llena de descripciones de conductas
animales que son claramente intencionales y que revelan una planificación cuidadosa”
(p. 81). Las estrategias de caza de las leonas, el enterramiento de semillas y frutos para
la temporada de escasez por parte de ciertas ardillas, y la utilización de herramientas
sencillas en los primates son ejemplos de estas conductas.
4. Rasgos adaptativos. Los rasgos que contribuyen a la adaptación de un organismo
son mencionados de manera habitual en la bibliografía filosófica como sistemas
teleológicos o funcionales. Sin embargo, como se verá más adelante en el apartado
sobre Charles Darwin, la adaptación es un resultado a posteriori más que una búsqueda
de objetivos a priori.
5. Teleología cósmica. Antes del siglo IX existía una creencia casi universal en el
sentido de que los cambios en el mundo se debían a un fuerza interna o a una tendencia
hacia el progreso y hacia una perfección cada vez mayor.
Asimismo, ciertos avances en la genética molecular y Biología celular han demostrado que
la herencia de caracteres adquiridos existe en numerosas especies, principalmente en
bacterias (como es el caso de los plásmidos y la introducción de material genético viral en
el genoma del huésped) (Bernardello, 1998).
Figura 5. Retrato de Jean Baptiste Pierre Antoine de Monet, caballero de Lamarck. A la derecha, esquema de
la frecuente interpretación de los principios de acción de fluidos y herencia de los caracteres adquiridos, las
bases de su teoría. Según ésta, la jirafa incrementaría la longitud de su cuello al usarlo y estirarlo
constantemente en búsqueda de los árboles más altos, característica que heredaría a su progenie, quien
desarrollaría un cuello cada vez más largo.
5
El fijismo es una creencia que sostiene que las especies actualmente existentes han permanecido
básicamente invariables desde su creación.
Figura 6. Charles Darwin. Derecha: retrato. Izquierda: tapa de la primera edición de su libro El origen de las
especies por medio de la selección natural (1859) (arriba), y caracoles y valvas recolectadas por él mismo en
su viaje alrededor del mundo en el Beagle, mientras elaboraba su teoría (abajo) (Museo de Historia Natural de
Londres).
6
Se denomina saltacionismo a la hipótesis que se enfrenta al gradualismo darwinista, negando la transición
suave, continua y gradual como mecanismo de especiación. Por el contrario, el saltacionismo sostiene que la
evolución ocurre por “saltos”, y las extinciones masivas son un ejemplo de ello.
había desarrollado gradualmente a partir de especies preexistentes mediante un largo proceso”
(Mayr, 2006; p. 136).
La misma evidencia fósil era interpretada por los catastrofistas7 como el resultado de
la extinción de animales creados por Dios en las catástrofes bíblicas o producto de
sucesivas creaciones. Al respecto, Klimovsky (1994) recupera las escrituras del
evangelio y comenta que:
[la última catástrofe] “bien pudo ser, tal vez, aquella a la cual refiere la biblia en el episodio del
diluvio y el arca de Noé. La escritura sólo hacía referencia a esta reciente etapa geológica, la
única que habría de preocupar al hombre para su salvación, y el ‘día’ dedicado a la aparición de
animales y vegetales sería el período en el que aconteció la sucesión de todas las etapas
separadas por catástrofes” (p.175-176).
Una de las fuertes objeciones que recibió Darwin por parte de los catastrofistas fue la
razón por la que cuando se encuentran en las formaciones geográficas muchas formas
de unión entre las especies actualmente existentes y las que existieron anteriormente,
no se halla un número infinito de delicadas formas de transición que las unan
estrechamente. El mismo Darwin (1985) argumenta:
“la manera súbita en que aparecen por primera vez en las formaciones europeas varios grupos de
especies (…) es una dificultad de carácter gravísimo [en contra de la teoría]. Vemos esto en el
hecho de que los más eminentes paleontólogos, como Cuvier (…) y todos nuestros más grandes
geólogos, como Lyell (…) han sostenido la inmutabilidad de las especies” (p. 434).
Sin embargo, Darwin matiza el valor de los registros geológicos, en tanto que “como
una historia del mundo imperfectamente conservada, y escrita en un dialecto que
cambia, y de esta historia poseemos sólo el último volumen” (Darwin, 1985; p. 434).
4) Multiplicación de las especies. La búsqueda de una solución al problema de
la diversificación de las especies mantuvo a los naturalistas abocados a encontrar
evidencias a favor de la evolución. Los naturalistas encontraron poblaciones
aisladas geográficamente que se hallaban en todos los estadios intermedios
concebibles de la diversificación de especies. La neta discontinuidad entre las
especies que tanto había impactado a Linneo y otros naturalistas resultaba ahora
completada por la continuidad entre las especies que se debía a la incorporación de
la dimensión geográfica (Mayr,
2006). Para el mismo Darwin
“es indiscutible que las variedades de esta naturaleza distan mucho de ser excepcionales.
Compárese las diversas floras de la Gran Bretaña, de Francia o de Estados Unidos (…) y
veremos qué número tan sorprendente de formas han sido clasificadas por un botánico
como buenas especies y por otro como simples variedades (…) ¡Cuántos pájaros e insectos
de América del Norte y de Europa que difieren entre sí ligerísimamente han sido
clasificados por un naturalista eminente como especies dudosas y por otro como
variedades, o razas geográficas, como frecuentemente se las llama!” (Darwin, 1985; p. 63).
Reflexiones finales
La Biología realizó significativos aportes en la historia del pensamiento mundial acerca de
aspectos claves como la existencia de variabilidad espacial y temporal, la aleatoriedad, las
características emergentes y la noción sistémica de los niveles de organización, la
evolución constante y el lugar del humano en la escala evolutiva. Fueron escasos los
acontecimientos de la ciencia que impactaron de manera tan inmediata y radical en la
sociedad como lo fue la teoría de evolución por selección natural de Charles Darwin. Aun
recibiendo vehementes críticas desde su presentación, esta teoría ha podido mantenerse en
pie hasta nuestros días, incluso luego de que se conocieran las bases de la herencia de
Gregor Mendel y la estructura del ácido desoxirribonucleico (ADN), de la mano de J.D.
Watson y F.H.C. Crick. Con tales descubrimientos, la unión de sus cuerpos teóricos se
denominó Teoría sintética de la evolución, cuyos máximos representantes fueron T.H.
Morgan y R. Fisher, y cuyos preceptos son esencialmente válidos hasta el presente.
Si bien la genómica y los avances tecnológicos en la secuenciación del material genético
han dado lugar a teorías como los equilibrios puntuados, propuesta por Niles Eldredge y
Stephen Gould, ambas conviven y explican distintos procesos y aspectos de la evolución
biológica. Las diferencias principales radican en establecer el principal factor evolutivo: la
deriva génica, para los que apoyan los equilibrios puntuados -con base en el conocimiento
de que la mayoría de las mutaciones son, en efecto, neutrales-, y la selección natural, para
los sintéticos darwinistas -lo que sugiere que una gran proporción de genes, sino todos,
están sometidos a procesos de selección, pudiendo derivar en adaptación-.
La evolución por selección natural es una teoría transversal para la Biología, estructura y
contextualiza las investigaciones morfo-fisiológicas, embriológicas y, sobretodo,
ecológicas y del comportamiento. Estudiar la forma, la función, la ontogenia y las nociones
de población, comunidad y ecosistema desde una perspectiva evolutiva han convertido a la
Biología en una ciencia dinámica, integral y mixta, que combina la experimentación
falsacionista con la narración histórica. Los recientes avances en biotecnología y
astrobiología plantean un nuevo interrogante acerca del papel que jugará la Biología en este
siglo, y vuelven a colocarla en una posición privilegiada en el futuro de la ciencia.
A pesar de su estatus en el ámbito científico, la evolución por selección natural todavía deja
muchos interrogantes en el contexto educativo. Hemos señalado diversas problemáticas en
la enseñanza y aprendizaje relacionadas a las concepciones de los alumnos y docentes, y a
las características que toma el desarrollo temático en los manuales escolares usados en las
clases de ciencias. Muchas de las dificultades actuales en el aprendizaje de la evolución se
relacionan con el desarrollo histórico de la Biología y los obstáculos que debió superar para
su consideración como ciencia. A pesar de que cada uno de estos aspectos tiene ya varios
años de investigaciones didácticas, aun resta un largo camino por andar. La enseñanza y
aprendizaje de la evolución plantea el desafío de mejorar la formación del profesorado
(inicial y permanente) y adecuar la transposición del conocimiento científico, procesos en
los que los libros de texto tienen un lugar privilegiado. Más aun, considerando las ideas
predominantes en alumnos y algunos profesores, se cuestiona que los distintos avances en
las teorías evolutivas puedan ser aprendidos y enseñados en la escuela obligatoria. Los
cambios que restan realizar requieren de la tarea conjunta de todos los miembros de la
sociedad: profesores, científicos, padres, ministerios de educación, asociaciones docentes,
investigadores en didáctica de las ciencias, etc. Sólo mediante un esfuerzo organizado y
sostenido la enseñanza de la Biología y de la evolución impactarán positivamente en la vida
de todos los ciudadanos.
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CARRERA: PEM EN PEDAGOGÍA Y TÉCNICO EN ADMI ISTRACIÓN EDUCATIVA
CURSO: B1 BIOLOGÌA GENERAL
DOCENTE: LIC. MYNOR HUGO MARTÍNEZ AGUILAR
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15. Meiosis. solo puede suceder en las células reproductivas, ya que el objetivo es
crear gametos haploides que se usarán durante la fecundación
17. Fisiología. Procesos relacionados con el funcionamiento del ser vivo como un todo
con respecto al medio en el que vive
19. Organismos Pluricelulares. están formados por un gran número de células que
se encuentran diferenciadas, es decir, que presentan distintas características que
les permite hacer diferentes funciones, estas células no son capaces de vivir de
forma independiente sino que necesitan unas de las otras.
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2. Índice
3. Introducción
4. Objetivos
5. Desarrollo de la temática
6. Conclusiones
7. Recomendaciones
8. Referencias
PRESENTACIÓN DE BUENAS
PRÁCTICAS
SEGUNDO BLOQUE
CARRERA: PEM EN PEDAGOGÍA Y TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN EDUCATIVA
CURSO: B1 BIOLOGÌA GENERAL
DOCENTE: LIC. MYNOR HUGO MARTÍNEZ AGUILAR
10. Índice
11. Introducción
12. Objetivos
14. Conclusiones
15. Recomendaciones
16. Referencias
CARRERA: PEM EN PEDAGOGÍA Y TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN EDUCATIVA
CURSO: B1 BIOLOGÌA GENERAL
DOCENTE: LIC. MYNOR HUGO MARTÍNEZ AGUILAR
. LA ENERGÍA
. TIPOS DE ENERGÍA
La energía constituye un tema central para los seres humanos no sólo por ser fuente de vida, sino
también de trabajo y producción. En este sentido, numerosas luchas han signado la historia de la
humanidad por la obtención y uso de recursos naturales que generan energía. Es la escuela una de
las instituciones privilegiadas para poner en debate este tema, fomentando una visión crítica que
contemple las intencionalidades políticas y económicas que están detrás de la explotación de los
recursos naturales.
Objetivos
Conocer de qué manera los organismos obtienen energía para vivir. Políticos sobre el uso de los
recursos naturales y el poder de los Estados. Concientizar sobre la emergencia energética actual.
Fomentar el uso responsable de los recursos naturales. Habilitar una opción comprometida con el
la distribución de sus fuentes, de sus clases y de sus usos en la economía social. No puede, sin
embargo, limitarse a la provisión de datos, sino que debe entregar información con sentido crítico,
para lo cual tiene que registrar también las características de las tecnologías empleadas, el
impacto en los territorios y los El concepto de ambiente engloba a todos los elementos y sus
relaciones dentro de la biosfera, tanto los que son estrictamente naturales como los que han sido
presenta sus necesidades e intenta satisfacerlas, pero no las relaciones sociales y en el ambiente
es, muchas veces, crítico. Las comunidades de la antigüedad fueron aumentando gradualmente el
uso de diferentes tipos de energía aprovechando el fuego, los recursos de la biomasa, las
corrientes de agua, los molinos viento, los animales de tiro, etc. Aun así, los índices de uso de
energía permanecieron relativamente bajos hasta las primeras etapas de la edad moderna. El
cambio fundamental respecto del tipo e intensidad de uso de las energías primarias ocurre a partir
de las extracciones a gran escala de combustibles fósiles. Estos recursos fueron formados muy
lentamente a lo largo de millones de años en las profundidades del suelo, pero el ritmo de
extracción actual acabará con ellos en una fracción pequeñísima de tiempo respecto al que tomó
que obtenían recursos principalmente a partir de una biomasa renovable (en la práctica problemas
de deforestación excesiva, degradación del suelo y otros pudieron afectar puntualmente a algunas
de ellas). Las sociedades actuales están utilizando recursos energéticos no renovables a gran
escala y resultan claramente no sustentables a largo plazo. Hace unos dos milenios la civilización
china ya empleaba comúnmente leña y carbón vegetal para diversos propósitos, así como carbón
mineral para procesos metalúrgicos. El consumo anual per cápita de energía se acercaba a unos 20
GJ (20 gigajoules = 20x109 J). 119 per cápita de energía ascendía a 100 GJ. Esta cantidad de
metalúrgicas y en los medios de transporte basados en las máquinas de vapor. Un siglo después
las principales economías de la Unión Europea, así como Japón, promediaban un consumo anual
per cápita de energía de 170 GJ, principalmente destinado a la producción y al transporte y esta
energía provenía de fuentes primarias diversas que incluían al carbón, el petróleo y el gas natural.
En 2005, el suministro de energías primarias de las principales economías petróleo, 25% del gas
El consumo anual per cápita en dichas sociedades alcanza los 330 GJ. Para ponerlo en perspectiva
el consumo anual per cápita en las sociedades industriales del siglo XIX era un orden de magnitud
superior a los de las antiguas civilizaciones, al comienzo del siglo XX el índice de consumo per
cápita en los EEUU era cincuenta veces mayor que el de un individuo de una comunidad neolítica.
Sin tener en cuenta el crecimiento poblacional, si hablamos de promedios globales, el siglo XX vio
duplicarse el consumo anual per cápita de energías primarias (de 28 GJ a 65 GJ). En el mismo
crecimiento exponencial de la población mundial algo más de un siglo (desde 1650 millones de
panorama resulta cuanto menos preocupante. muchos dispositivos de conversión de energía hasta
países del G7 (EEUU, Japón, Alemania, Francia, Reino Unido, Italia y Canadá) con un 10% de la
población global consume un 45% de las fuentes primarias de energía globales. Contrariamente el
25% más pobre de la humanidad apenas consume el 2,5% de las fuentes de energía primarias aun
cuando muchos estos recursos se ubican en los territorios de dichos países. Si hablamos de
promedios por nación, las naciones más pobres del África subsahariana consumen 0,5 GJ per
cápita mientras que en el otro extremo tenemos un consumo de 330 GJ per cápita para EEUU y
Canadá. La media global per cápita ronda, como ya dijimos, los 65 GJ y los tres países que tienen
consumos muy cercanos a la media son Portugal, Croacia y Argentina. Cabe 120 destacar que en
nuestro país las diferentes provincias poseen consumos muy diferenciados, estableciéndose
claramente (como a nivel global) una relación directa entre la calidad de vida de los habitantes y el
consumo de energía. Suponiendo que cada uno de los 7000 millones de habitantes de la Tierra
consumiera la media per cápita de Japón (170 GJ) eso implicaría obtener de fuentes primarias de
energía 2,5 veces la cantidad de energía global actual. Aun cuando pudiéramos alcanzar este logro,
controlar la fusión nuclear para la obtención de energía limpia, por lo que la opción más apropiada
a seguir es la de la energía solar mediante el desarrollo Es imperioso también acordar entre las
naciones y establecer límites racionales al consumo de energía para garantizar una calidad de vida
ellos han desarrollado la capacidad de obtener energía en forma indirecta, utilizando la energía
almacenada en otros organismos. El cuerpo humano, por ejemplo, no tiene la capacidad de utilizar
la energía directamente del sol. Por ello, consumimos animales y vegetales para adquirir
sustancias que nuestro cuerpo pueda utilizar como fuentes de energía. El organismo aprovecha la
energía química de los alimentos para diferentes usos: para mantener la temperatura corporal,
para el movimiento de los músculos, y construir y reparar sus tejidos. Los carbohidratos son los
constituyentes estructurales principales de las plantas y una fuente de energía tanto en plantas
como en animales. Los tres grupos más importantes de carbohidratos son el almidón, que se
encuentra en las plantas; el glucógeno, presente en los mamíferos y la celulosa, que también se
encuentra en las plantas. Todos son polisacáridos, es decir, son polímeros de un azúcar sencillo, la
glucosa. Las grasas y aceites, también son una fuente importante de energía en el suministro
alimentario y se los llama triglicéridos. Se los encuentra principalmente en las grasas animales y los
aceites de las semillas de las plantas, como el maíz, lino, girasol, soja, etc. 121 La mayor parte de la
energía de nuestras necesidades corporales proviene de los carbohidratos y de las grasas. Para
poder obtener energía de estos compuestos se deben producir una serie de reacciones químicas
en forma ordenada y coordinada. Las mismas se denominan rutas metabólicas. La reacción neta es
soluble en la sangre y se conoce como azúcar de la sangre. Es transportada por ésta a las células,
donde reacciona con el oxígeno en una serie de etapas, que eventualmente producen dióxido de
carbono, agua y energía. La ruptura de los carbohidratos es rápida, de modo que su energía se
suministra rápidamente al cuerpo. El cuerpo almacena en el hígado una cantidad muy pequeña de
carbohidratos, en una estructura molecular llamada glucógeno. Esta molécula está formada por
muchas unidades de glucosa unidas entre sí, y es la primera fuente de energía que se utiliza en el
caso que el organismo la necesite. Otras moléculas de similar importancia son las grasas. Las
mismas también producen dióxido de carbono y agua en el proceso de oxidación para obtener
energía. Las mismas son muy adecuadas como reservas de energía del organismo ya que: 1) Son
insolubles en agua, lo que permite su almacenamiento en el cuerpo. 2) Producen más energía por
gramo que las proteínas o que los carbohidratos, Los triglicéridos se encuentran como depósitos
de grasa en los animales y como aceites en las nueces y las semillas. Los que son líquidos a
temperatura ambiente se llaman aceites y los que son sólidos se les llama grasas. La hidrólisis de
una grasa o un aceite produce glicerol y ácidos carboxílicos de las cadenas. Estos ácidos se llaman
ácidos grasos. Los aceites, que se obtienen principalmente de productos vegetales (maíz, soja, etc)
están formados principalmente por ácidos grasos insaturados. Las mantecas animales contienen
principalmente ácidos grasos saturados. Esto está relacionado con la cantidad de hidrógenos que
pueden unir los átomos de carbono. En el caso de los aceites saturados ya no pueden unir más
átomos de hidrógeno y los enlaces son todos simples. En el caso de los ácidos insaturados, hay
presentes dobles enlaces que pueden reaccionar con hidrógeno y por ende saturarse. Los aceites
de las plantas, se hidrogenan para convertir los dobles enlaces carbono-carbono presentes en las
cadenas de los ácidos, en enlaces sencillos carbono-carbono. Durante este proceso los aceites se
convierten en sólidos y se utilizan para producir por ejemplo oleo margarina. 122 Las grasas y
aceites son una fuente importante de energía en nuestro suministro alimenticio. En el organismo
se hidrolizan para formar glicerol y ácidos carboxílicos. Esta hidrólisis se promueve por las enzimas
llamadas lipasas. Esta reacción de hidrólisis, que se efectúa en solución acuosa, es obstaculizada
por el hecho de que las grasas y los aceites son prácticamente insolubles en agua. Por esta razón,
biliares hacia el intestino delgado para ayudar a llevar a cabo esta reacción. Las sales biliares
rompen las gotas grandes de grasa en una emulsión (suspensión de gotitas muy pequeñas) de
modo que la hidrólisis se realiza con mayor rapidez. En el caso de las proteínas, el metabolismo en
el cuerpo produce menos energía que la combustión en un calorímetro porque los productos son
diferentes. Las proteínas contienen nitrógeno, el cual se libera en la bomba calorimétrica como N2
. En el organismo, este nitrógeno se libera principalmente como urea NH2 CO. el organismo
principalmente como materiales de construcción para las paredes de los órganos, la piel, el pelo,
los músculos, etc. A medida que se incrementa el porcentaje de carbono o hidrógeno en el
combustible, se incrementa el valor energético, ya que los enlaces hidrocarbonados son los
necesarios para poder generar la energía en el proceso. La cantidad de energía que el cuerpo
actividad muscular. Los organismos vivos utilizan una ruta universal para el catabolismo de la
entran en la glucólisis en un proceso de dos pasos, que son los que generan los monosacáridos.
enzimas intestino, luego los mismos se transportan al hígado y a otros tejidos para la obtención de
energía o para el almacenamiento en el hígado como glucógeno. 123 Hay otros compuestos,
además de los alimentos, que se utilizan como combustibles: el carbón, el petróleo y gas natural,
son las principales fuentes de energía y se conocen como combustibles fósiles. El gas natural
varía, pero contiene principalmente metano CH4 , con pequeñas trazas de etano, propano y
butano. La combustión de estos compuestos (siempre que sea completa) genera CO2 y H2O como
productos. La concentración de este gas en el aire ha ido incrementándose en las últimas décadas,
calefacción. Este es uno de los motivos del aumento de la temperatura media del planeta, ya que
este exceso de gases, forman una capa que no permite, que la radiación solar que incide sobre el
planeta, escape hacia el espacio. Esto produce un efecto de ‘inversión térmica’ conocido como
‘efecto invernadero’. De no tomar medidas más drásticas para disminuir la emisión de CO2 , la
temperatura promedio podría aumentar entre 1,5 y 4,5 ºC para el año 2.100. El deshielo en las
muchas partes del planeta, como ya se está registrando en nuestra provincia. También han de
consecuencias para muchos ecosistemas. De igual modo los cambios en la humedad de los suelos,
aumento de las olas de calor, sumado a una mayor humedad inciden en la salud de los individuos.
el resto está constituido principalmente por compuestos orgánicos que contienen azufre,
nitrógeno u oxígeno. Es importante destacar que los derrames de petróleo durante su extracción y
acuáticos, fundamentalmente a mares y ríos navegables. Por lo general, el petróleo una vez
derramado (al tener menor densidad que el agua) se acumula produjo el derrame, para mitigar los
perjuicios, se utilizan medio mecánicos para recuperar lo que se pueda. Algunas veces se suele
recurrir a quemar el petróleo 124 altamente combustible), pero los compuestos tóxicos que se
volatilizan pueden afectar negativamente al aire de una zona muy extensa. En otros casos, cuando
la densidad del petróleo es mayor, se suele formar una emulsión con el agua de mar muy difícil de
desintegrar, con el tiempo (meses o años), el petróleo se hunde y sus componentes de alta
cadena alimentaria son los organismos denominados planctónicos, que son organismos
microscópicos que El carbón, que es sólido, contiene hidrocarburos de peso molecular elevado y
carbón, es importante desde el punto de vista de la contaminación del aire. Los compuestos de
más desagradables y peligrosos. El dióxido de azufre se puede oxidar a SO3 por varias vías,
dependiendo de las condiciones particulares de la atmósfera. Una vez formado el SO3 , se disuelve
en gotitas de agua, formando ácido sulfúrico, H2 SO4 , responsable de la lluvia ácida. Las
consecuencias biológicas de la lluvia ácida dependen en parte de las características del suelo y de
las rocas subyacentes sobre las cuales cae. En áreas donde la roca principal es el CaCO3 (carbonato
amortigua la Los efectos de la lluvia ácida sobre las plantas dependen tanto de las especies como
de las condiciones del suelo. Entre los efectos observados se encuentran la germinación reducida
efectos sobre los sistemas biológicos son inmensas: bajo rendimiento en los cultivos, reducción en
nutrientes, pérdida de áreas de pesca importantes en agua dulce, sólo por citar algunos ejemplos.
Por lo tanto, el costo económico y social de permitir que continúen las condiciones que provocan
la lluvia ácida (o incluso la incrementan) es muy elevado. 125 de la lluvia ácida y las posibles
consecuencias de las soluciones propuestas. la cual se basarán las decisiones, estas son
esencialmente de tipo social y económico y deben adoptarse por medio de procesos políticos.
Todos los combustibles mencionados a lo largo del texto, se formaron durante millones de años a
rápidamente que como se están formando y ello constituye una de las problemáticas actuales.
orgánicos alcohol, aceite de oliva, carbón, gasolina, azúcar, virutas de madera, etc. - Averiguar qué
Buscar información sobre el protocolo de Kioto del año 1997 y analizar sus alcances y
cumplimiento. - Construir una cocina solar. - Realizar la experiencia diseñada por Priestley para
determinar cuánta energía se obtiene por la combustión de los alimentos (se sugiere usar semillas
de tipo oleaginosas como maní, girasol o soja). - Construir una pila utilizando jugo de limón o
vinagre. - Escuchar la canción “Civilización” de Los Piojos, (2007) y relacionarla con la temática. -
Utilizar modelos moleculares para representar los productos de una combustión completa e
incompleta. - Buscar información sobre el CO (monóxido de carbono) y sus efectos sobre la salud. -
un automóvil particular utiliza un litro de combustible cada 10 km y 126 el motor genera 2,3 kg de
dióxido de carbono. Una hectárea de árboles (aproximadamente 1.000 árboles) absorbe unas 20
toneladas de dióxido de carbono por año para realizar los procesos de fotosíntesis” ¿Cuántos
árboles plantados se requieren para compensar las emisiones de un automóvil? - Comparar las
Investigar a qué fuentes de energía se las denomina secundarias y cuáles son los centros de
transformación de energía a partir de los cuales se producen.. - Buscar información acerca de las
centrales eléctricas. ¿Qué tipos energía eléctrica? - Averiguar qué tipos de centrales eléctricas
existen en nuestro país y cuáles son las principales unidades generadoras. Cómo se transmite y
hidroeléctrica, eólica, solar, o térmica de algún tipo. - Debatir qué entendemos por crisis
energética en nuestro país. - Observar los electrodomésticos en casa y hallar sus etiquetas -
Investigar mediante las facturas de energía eléctrica y gas de los domicilios de cada estudiante cuál
es el consumo energético directo per cápita de sus familias. - Buscar cuál es el consumo por
habitante en la provincia de Santa Fe y compararlo con el mismo valor en la provincia de Jujuy.
demostrado cuáles eran las causas de la guerra, y sería imposible tratar de resumir sus hallazgos
historiadores” (Hagget, 1988, p.491). Con el siguiente ejercicio se pueden 127 sus habitantes y con
otros Estados. a). Dibuja/en un ‘Estado Hipotético’, el mismo debe estar rodeado por tierra, es
decir debe ser un Estado interior de un continente. Colócale importantes, las redes de
comunicación, la división política, los elementos naturales, etc. b). Con diferentes colores delimita
2 países limítrofes. Estos deben reunir las siguientes condiciones: 1- El país limítrofe A debe ser de
mayor tamaño que tu Estado Hipotético y que el país limítrofe B. 2- El país vecino B debe tener con
tu Estado Hipotético fronteras naturales. Montañosa, lagos, etc.). 3- Puedes incluirles la capital, las
ciudades importantes, las redes de comunicación, rasgos del ambiente natural, etc. c). Localiza
dentro del Estado Hipotético áreas con recursos naturales de La posesión de un recurso natural de
valor estratégico constituye puntos de tensión en el territorio ¿Por qué? territorio con este
recurso, reclamado por tu Estado Hipotético. e). Recuerda utilizar las referencias, colocar nombres
a los países, las capitales, elementos señalados en los Estados Hipotéticos Una vez que tienes el
croquis del Estado Hipotético terminado, con el título y las referencias: ellas brevemente en el
mismo mapa (pobladores, empresas, gobierno). b. Actividad de síntesis. Los Estados existen bajo
que has construido, realiza una síntesis explicativa de las características de ese Estado y de los
posibles factores por 128 comunidad internacional de Estados. posiciones para sostenerlas o
cambiarlas. ¿Qué está ocurriendo en el mundo real? Redactar opiniones individuales fundadas. -
actividad comienza con el planteo de preguntas del tipo: ¿Cuánta energía eléctrica consumimos en
nuestro hogar? ¿Cuánto consumen los electrodomésticos? ¿Por qué nos piden que cuidemos la
energía? ¿Cómo podemos ahorrar energía? Para responder estas cuestiones los y las estudiantes
otros espacios curriculares. del problema real para poder plantear un problema que pueda ser
resuelto por los/las estudiantes según el nivel, edad, y propósito. De eso se trata la modelización. .
Esta actividad podría plantearse de manera general para todos los/las estudiantes de educación
secundaria, para luego, en cada año, efectuar un recorte del problema de acuerdo a los objetivos
pueden ser: Situación 1: Registra los electrodomésticos que hay en tu casa y averigua el consumo
de cada uno de ellos. En los manuales de instrucción de cada artefacto se informan el consumo del
mismo, usa esta información, más la que puedas encontrar en otros medios para resolver tu
Conociendo el consumo diario de cada artefacto (de acuerdo al tiempo de uso), y el costo de la
energía eléctrica de tu ciudad, selecciona dos factibles de disminuir su uso de manera de ahorrar
energía, por ejemplo televisor y aire acondicionado, para maximizar el tiempo, en horas por días,
que pueden estar encendidos, de modo que el consumo de ambos artefactos no superen el 20%
del consumo diario de la casa y que situación es necesario abordar la programación lineal.
Situación 3: Construir una tabla que, por artefacto, estime el tiempo de uso de cada uno de ellos
en una semana y el gasto energético que realizan. Cada grupo problema real con el objetivo de
poder modelizarlo. Se empleará una planilla de anterior, construir otras agrupando según la
función de los aparatos (deberá sumar el gasto de cada uno de los aparatos que pertenezcan a
cada categoría), la potencia (por ejemplo en intervalos 500 W) y el tiempo de uso (por ejemplo en
etc.) compararlos y elegir el apropiado para situación. Sacar conclusiones. Si se duplica el uso de
los artefactos, ¿Qué ocurre con el consumo? Si se pretende disminuir en consumo mensual de
cada artefacto el 10%, ¿cuál será el consumo de cada aparato y cuál será el consumo total?
¿Cuánto tiempo habrá que usar cada artefacto? Se calculan razones, proporciones y porcentajes.
El uso de la planilla de cálculo para construir las tablas involucra el empleo de fórmulas para
combinar operaciones.
a) Debe diferenciarse explícitamente el problema del suministro energético, del
problema de la electrificación
b) Dadas las restricciones económicas y financieras con que operan tanto los
Gobiernos Nacionales como las agencias bilaterales y multilaterales de
cooperación en la definición y desarrollo de proyectos en el área energética,
resulta necesario el establecimiento preciso de opciones prioritarias,
enmarcadas en una planificación integral del sector.
c) De acuerdo con la experiencia adquirida, el desarrollo de técnicas, o mejora de
las existentes, que permitan la utilización
d) Considerando las implicaciones evidentes que el sector energético supone
sobre la economía y por consiguiente sobre la calidad de vida de los habitantes
de la zona, aunque el Proyecto no toma partido por ninguna tecnología
energética concreta, debe indicarse que la elección de una u otra no es neutral
respecto a su efecto económico.
EXTENSIÓN:
Facultad de humanidades
I semestre 2021
Sección: A
Jalapa 2021
PROYECTO EXTENCION
El día jueves 15 de abril, nos reunimos en casa del coordinador donde formamos 3
kits con 5 cajas de mascarillas, tres botes de gel, un kit de tres cajas de
mascarillas y tres botes de gel .nos comunicamos con los directores de los
establecimientos del nivel medio de las aldeas siguientes: Las Agujitas, El
Aguacate y El Pinalito del Municipio de San Pedro Pínula del departamento de
Jalapa y en el instituto NUFED 101 del municipio de Jalapa haciéndoles de su
conocimiento que respondieran una encuesta vía electrónica, la cual respondieron.
Seguidamente formamos pequeños grupos de los integrantes para realizar la
entrega en dichos establecimientos.
El día viernes 16 de abril del presente año, visitamos los establecimientos para
hacer la entrega de los kits de bioseguridad obteniendo las evidencias necesarias
del proyecto realizado, Teniendo fotografías y conocimientos de dicha entrega.
Justificación
Para prevenir que la crisis del SARS _COV 2 degenere es importante enfrentarlo a
través de las medidas de bioseguridad, previniendo la propagación del virus es
importante seguir informándonos sobre todas estas medidas y obligaciones que
debemos tener para combatir la crisis sanitaria. Observando las necesidades
cuidado y resguardo de los estudiantes y maestros del sector público, en la cual
asisten a las clases presenciales se gestionó el proyecto de bioseguridad
entregando pequeños kits incluyendo mascarillas y alcohol en gel, obteniendo el
apoyo y la colaboración de los estudiantes de primer semestre del priemer siclo.
Según datos un 80% es afectada con esta pandemia que se vive en la población
mundial, sin lugar a duda es importante valorar la vida humana especialmente la
de todos los estudiantes que buscan superarse y aprender nuevos conocimientos
de esa forma enfrentar los problemas que se les presentaran en un futuro.
DOCENTE TUTOR PROYECTO DE EXTENSIÓN
Licda. Vilma Argentina de la Rosa Guillén.
Lic. Luis Alfredo Lemus Portillo.
Licda. Dina Consuelo de la Rosa Guillén