UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA QUIMICA
INDUSTRIAL

PLAN ESTRATEGICO

CÀTEDRA

INGENIERÌA DE COSTOS

CATEDRÀTICO

Ing. CLAROS CASTELLARES Jaime Herminio

ESTUDIANTES

CARHUANCHO QUISPE, Jhony

CCUCHO AGUILAR, Georget

HUANCAYO – PERÙ
 COSTO Y TOMA DE DECISIONES

PLAN

ESTRATEGICO:

• MISIÓN:

Somos una empresa de complementos alimenticios que busca llevar productos saludables
orgánicos y libres de aditivos perjudiciales a la salud a jóvenes y adultos.

• VISIÓN:

Ser una empresa reconocida y bien posicionada en los próximos 3 años en el ámbito de
complemento alimenticio saludable.

• VALORES

Calidad en el producto, trabajo en equipo, innovación de procesos, compromiso social y medio

ambiente.

• POLITICAS:
✓ POLITICA GENERAL:
-Bridar precios accesibles al público.
-Hacer curso de capacitación.
-brindar un entorno amigable, solidario y positivo para los empleados.

✓ POLÍTICA DE CALIDAD:
- “Nos comprometemos con nuestros clientes mediante nuestro firme compromiso de
satisfacer sus necesidades y expectativas, con productos de calidad idónea,
garantizando a su vez la inocuidad y las BPM necesarias”
✓ POLITICA DE PRODUCCION
-Calidad y fiabilidad del producto.
-Reducción de los tiempos de preparación y de espera.
-Automatización de los procesos.
✓ POLÍTICA DE SERVICIO AL CLIENTE
- “Dadas las necesidades de nuestros clientes servir es un pilar fundamental en nuestra
compañía, por este motivo realizamos nuestras actividades diarias procurando generar
una excelencia en el servicio y los productos ofrecidos”
✓ POLITICA AMBIENTAL.
-Empresa Gommie Yummy, se compromete a introducir de forma paulatina en sus
actividades criterios ambientales, de manera que se pueda garantizar que los trabajos
que se realizan en las diferentes áreas de la organización tengan en cuenta estos
factores.
 Estrategias
Estrategia Objetivos
perspectiva Tácticas o Acciones responsables Que se espera lograr
Competitiva Estratégicos
Funcionales
Desarrollar estrategias de
ADQUIRIR UN Gerencia
publicidad en medios de Reconocimiento de marca
PRESTAMO Comercial
comunicación masiva
Posicionamiento y desarrollo de mercado con base en diferenciación de producto

PARA Aumento de valor

Financiera
APERTURAR de la empresa. Obtener un Certificaciones como
UNA NUEVA reconocimiento como Gerencia
empresa socialmente
SEDE. empresa socialmente general
responsable
responsable.
Generar campañas de Director de
Posicionamiento de marca
Fortalecimiento merchandising. ventas
del canal Establecer un programa
Incrementar la institucional. Director de
de descuentos por Fidelización de clientes
Clientes participación ventas
compras en volumen
en el mercado
Desarrollo de un
Ruteos de zonas, picking y
canal de Desarrollar un modelo Director de
packing adecuados para el
distribución logístico de distribución. producción
nuevo canal
tienda a tienda.
Generar un sistema de
Aumento de los
medición periódica de los Gerencia Mejorar sistemas de
niveles de servicio
niveles de satisfacción del Comercial comunicación con el cliente
Fortalecer al cliente.
cliente.
niveles de
Procesos
calidad y Certificación de la
eficiencia calidad de los Visión global de la
Implementar un sistema Gerencia
procesos en organización en alineación
integrado de gestión. general
normas ISO con la estrategia.
9001:2015 BPM
Desarrollar un
Consolidación del Formar en servicio al Gerencia Personal capacitado y
equipo
talento humano cliente y calidad. Comercial calificado
humano
Aprendizaje
y Desarrollo de una Gerencia Identificar fallas y
comprometido Crear grupos primarios
tecnología cultura de administrativa retroalimentación de las
con la calidad para mejoramiento
innovación y y de tareas llevadas a cabo en la
y el servicio continuo.
servicio. producción ejecución de las actividades.
 OPERACIONAL:

MAPA DE PROCESOS GOMITAS DE NONI (Gommie Yummy).

MAPA DE PROCESO
S
N
E
PROCESOS ESTRATÉGICO A
T
C
I
E
PLANEACIÓN SEGUIMIENTO S
S
ESTRATÉGICA Y CONTROL F
I
A
D
C
A
C
D
PROCESOS MISIONALES I
E
O
S
N
D MERCADEO Y COMPRA DE MATERIA PRODUCCIÓN
DISTRIBUCIÓN D
E VENTAS PRIMA E INSUMOS DE GOMITAS E
L
L
C
C
L
L
I PROCESOS DE APOYO
I
E
E
N
GESTION DE GESTION CONTABLE Y N
T
TALENTO HUMANO FINANCIERO T
E
E