Introducción a la Vida Universitaria

Formación General

GUÍA ESTUDIANTE SEMANA 8: ESCRITURA DE TEXTO EXPOSITIVO GRUPAL

 En grupos de 4 a 5 integrantes elijan un solo texto de los que escribieron la clase anterior.
 Ahora, entre todos-as reescriban realicen todas las modificaciones que consideren pertinentes.

INTRODUCCIÓN

Frank Suarez (1950-2021) fue un hombre puerto riqueño, quién de manera autodidacta se hizo experto
en metabolismo. Fue un niño y luego un joven obeso a quienes otros niños y jóvenes maltrataban con lo
que hoy en día llamaríamos “bullying” debido a su sobrepeso. Luego como adulto empezó a desarrollar
problemas de salud relacionados a la obesidad (hipertensión, colesterol alto, triglicéridos altos y
prediabetes). Después de toda una vida de haber experimentado incontables fracasos personales, que le
hacían bajar de peso para luego irremediablemente volver a ganar el peso perdido, Frank dedujo que
tenía que haber algo mal con el metabolismo de su cuerpo. Frank, quien desde joven fue un amante de
las ciencias y del estudio, decidió dedicar su tiempo libre a descubrir cuáles eran los factores que podían
explicarle el hecho de que hay personas que pueden comer lo que deseen y nunca ganan peso, mientras
que otros como él parecían aumentar de peso hasta de mirar la comida. Partiendo de esta idea, se
dedicó a investigar intensamente el tema del metabolismo en la literatura médica y científica. Varios
años después logró aislar los factores que aceleran el metabolismo más las causas del llamado
metabolismo lento. Frank se dio cuenta de que los descubrimientos que había hecho sobre el
metabolismo siempre producían buenos resultados en las personas que los aplicaban y en el año 1998
fundó el centro NaturalSlim® para ayudar a otros a también vencer el metabolismo lento y la obesidad.
Frank murió el 25 de febrero de 2021 tras caer del balcón de su departamento alrededor de las 7 am de
un noveno piso. Sus seguidores no creen en que la causa de muerte sea suicidio.

DESARROLLO

En el año 2006, después de haber ayudado a las primeras 10,000 personas con su método para
restaurar el metabolismo, Frank publicó su libro “El Poder del Metabolismo”, el cual rápidamente se
convirtió en un libro “best-seller”. Este libro sienta las bases bajo las cuales naturalSlim funciona, un
sistema para adelgazar que utiliza suplementos naturales, buenos hábitos de nutrición y técnicas
naturales para aumentar la eficiencia del metabolismo del cuerpo.
¿Qué es el metabolismo?
Se le llama metabolismo a lo que ocurre dentro de las células del cuerpo para convertir los alimentos
que consumimos en energía. El problema se genera cuando nuestras células, por razones que en
seguida detallaremos, no logra transformar estos alimentos en energía apropiadamente, resultando en
desórdenes metabólicos que se traducen en problemas de salud, malestar, subida de peso, etc.
Entonces, ¿Por qué no ocurre la transformación de alimentos en energía de manera correcta?
1. Exceso de carbohidratos refinados, resistencia a la insulina: Las personas que consumen en exceso
carbohidratos refinados se convierte rápidamente en glucosa y el páncreas produce insulina. Esta
hormona recolecta la glucosa y se la suple a las células. Cuando esta hormona esta en exceso, se
produce la resistencia a la insulina, esta condición, en palabras simples, consiste en que el páncreas
tuvo que producir tanta insulina, que el cuerpo la empieza a ignorar, y ya no suple a la célula con
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Glucosa, la glucosa no puede entrar a las células, y ésta se acumula en la sangre.

2 Exceso de hongo cándida: Cándida Albicans es el nombre de un hongo que todos los humanos
tenemos en el cuerpo. Aunque este hongo es un habitante natural de la flora intestinal, en algunos
casos puede llegar a crecer demasiado dentro del cuerpo. Cuando esto pasa el hongo cándida puede
invadir todos los órganos del cuerpo y esto causa síntomas y manifestaciones como: Acné, alergia en
ambientes húmedos, picores en la piel, resequedad en la piel, cansancio o debilidad continua, fatiga,
diarreas frecuentes, gases, hinchazón sin causa aparente, irritabilidad o depresión, flujo o picor
vaginal, entre otros. El exceso de este hongo es básicamente consecuencia del alto nivel de glucosa en
la sangre, ya que este hongo se alimenta de la glucosa circulante, por lo que se crea un ambiente
propicio para su propagación.
3 Problemas de tiroides: La deficiencia de ciertos minerales provoca un mal funcionamiento de la
glándula tiroides, entre ellos yodo, zinc, magnesio, cobre, manganeso, selenio y el aminoácido L-
Tyrosine. Si cualquiera de estas necesidades le falta su función se verá afectada y puede ocasionarse
un hipotiroidismo con su resultante “metabolismo lento”.
4 Dieta incorrecta según sistema nervioso: Es posible observar qué parte del sistema nervioso es más
prevaleciente en cada persona, puede ser simpático o parasimpático. Quienes
5 Deficiencias nutricionales: El consumo de calorías vacías, proveniente de comida procesada no
permite la obtención de distintos nutrientes necesarios para los procesos corporales.
6 Deshidratación: La producción de ATP depende esencialmente del agua. El Adenosín Trifosfato (ATP)
es la moneda de la energía de la vida y proporciona la energía para la mayoría de los procesos
biológicos, convirtiéndose en ADP (difosfato de adenosina). Como la reacción básica implica a una
molécula de agua, ATP + H2O → ADP + Pi , esta reacción se conoce comúnmente como hidrólisis del
ATP.
7 Adicción a los carbohidratos: Como se puede concluir del primer punto, los carbohidratos son los
responsables del aumento de peso, y la dependencia a éstos.
¿Cuáles son las soluciones que Frank Suárez propuso para mejorar el metabolismo?
1 Dieta 3x1 Frank Suarez propuso un esquema alimenticio donde clasificó los alimentos según su
naturaleza glucógena, en donde los alimentos tipo A son los que “adelgazan”, y los E los que
“engordan”. Se trata pues de en el menú diario de cada comida un equilibrio entre tres alimentos del
grupo A y un alimentos del grupo E, de ahí el nombre de 3x1. Con esto, puede conseguir mantener
bajos los niveles de glucosa en sangre y no contar calorías.
2 Eliminación del hongo cándida
3 Suplementar para tiroides Incorporar en la dieta los siguientes suplementos para facilitar el trabajo
de la tiroides: yodo, zinc, magnesio, cobre, manganeso, selenio y el aminoácido L-Tyrosine.
4 Dieta para cada “personalidad” Frank propone que hay dos tipos de personalidad, aquellos con
sistema nervioso excitado, y los que tienen sistema nervioso pasivo. A los primeros se les sugiere una
dieta sin grasas ni carnes rojas, fundamentalmente de vegetales y a los segundos con mas carnes rojas
y sin tanta restricción horaria.
5 Suplementar para energía Suplementar vitaminas del complejo B, y en la cantidad adecuada, ya que
muchos suplementos comerciales tienen vitaminas en una cantidad demasiado pobre, muy por debajo
del requerimiento.
6 Consumo de agua apropiado Se ha establecido un parámetro de consumo de agua y es bajo la
fórmula : PESO EN KG DIVIDIDO EN 7, su resultado indica la cantidad de vasos a consumir, cada uno de
250 cc.
7 Superar la adicción a los carbohidratos Se sugiere un régimen donde no se eliminen por completo
los carbohidratos, sino paulatinamente, evitando la abstinencia, en donde se haga un consumo alto de
carbohidratos cada cierto tiempo para “despertar” a la glándula tiroides y que no interprete como
escasez.
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CONCLUSIÓN

Las soluciones propuestas por Frank Suárez y sus métodos de regulación de metabolismo pueden ser
consideradas polémicas, debido a su origen poco tradicional. En este tiempo se está tan acostumbrados
a medicar por diversas enfermedades que en realidad con cambios de hábitos son posibles tratar. El
término “medicina natural” es un concepto muy controvertido, la sociedad es quisquillosa ante estos
enfoques, sin embargo, bajo este contexto es tan simple como nutrir realmente al organismo con los
elementos que requiere para realizar sus procesos metabólicos, y no aditivos sintéticos. Es por esto que
se considera correcto el análisis de Frank: Volver a los elementos puros, simples; nutrir al organismo
adecuadamente y de manera minimalista. La verdad siempre triunfa.

II. Luego de revisar los contenidos de la clase de hoy, vamos a transformar ese texto expositivo escrito en
uno expositivo oral.
En el cuadro siguiente realicen todas las modificaciones que consideren pertinentes para presentarlo de
manera oral en la próxima evaluación.
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JOSEFA VILLAGRAN
STEPHANIE SILVA
STEPHANIA MARTINEZ