CC 02

Los cirrocúmulos son un tipo de nube que se forman a gran altitud.
Estas son nubes totalmente blancas de forma redondeada y aparecen

usualmente en capas casi continuas y en largas líneas. Erróneamente, la cultura popular sugiere que cuando el “cielo está petateado” es
augurio de temblores.
Fotografía: Tonatiuh E. Orantes

Ministerio de Educación
Viceministerio de Ciencia y Tecnología
Gerencia de Educación en Ciencia, Tecnología e Innovación
Programa Cerrando la Brecha del Conocimiento

Sub-Programa “Hacia la CYMA”
Material de Autoformación e Innovación Docente

Ciencias Naturales
Versión preliminar para Plan Piloto

Ministerio de Educación
Presidente de la República
Mauricio Funes Cartagena
Secretario de Asuntos Estratégicos de la Presidencia y

Ministro de Educación Ad Honórem
Franzi Hasbún Barake
Viceministra de Ciencia y Tecnología

Erlinda Hándal Vega
Viceministro de Educación
Héctor Jesús Samour Canán
Director Nacional de Ciencia y Tecnología

Mauricio Antonio Rivera Quijano
Gerente de Educación en Ciencia, Tecnología e Innovación

Xiomara Guadalupe Rodríguez Amaya
Jefe de Educación Media en Ciencia, Tecnología e Innovación

Oscar de Jesús Águila Chávez
Jefe de Educación Básica en Ciencia, Tecnología e Innovación

Carlos Ernesto Miranda Oliva
Autores
Adela Melissa Martínez Sánchez
Osmany René Aparicio
Alex Wilfredo Canizalez
Revisores Técnicos
Sandra López
Alejandro De León
Primera edición (Versión Preliminar para Plan Piloto)

Derechos reservados. Prohibida su venta. Edificios A4, segundo nivel, Plan Maestro, Centro de Gobierno, Alameda Juan Pablo II
y calle Guadalupe, San Salvador, El Salvador, América Central. Teléfonos: +(503) 2510-4217, +(503) 2510-4218, +(503) 2510-4211,
Correo electrónico: gecti@mined.gob.sv
Estimadas y estimados docentes:
El Plan Social Educativo “Vamos a la Escuela” 2009-2014 nos plantea el reto histórico de formar ciudadanas
y ciudadanos salvadoreños con juicio crítico, capacidad reflexiva e investigativa, con habilidades y destrezas para la
construcción colectiva de nuevos conocimientos, que les permitan transformar la realidad social y valorar y proteger
el medio ambiente. Nuestros niños, niñas y jóvenes desempeñarán en el futuro un rol importante en el desarrollo
científico, tecnológico y económico del país; para ello requieren de una formación sólida e innovadora en todas las
áreas curriculares, pero sobre todo en Matemática y en Ciencias Naturales; este proceso de formación debe iniciarse
desde el Nivel de Parvularia, intensificándose en la Educación Básica y especializándose en el nivel Medio y Superior.
En la actualidad, es innegable que el impulso y desarrollo de la ciencia y la tecnología son dos aspectos
determinantes en el desarrollo económico, social y humano de un país.
Para responder a este contexto, en el Viceministerio de Ciencia y Tecnología se han diseñado Materiales de
Autoformación e Innovación Docente en las disciplinas de Matemática y Ciencia, Salud y Medio Ambiente para los
niveles de Parvularia, Educación Básica y Educación Media. El propósito de los Materiales de Autoformación e
Innovación es orientar al cuerpo docente para fundamentar mejor su práctica profesional, tanto en dominio de
contenidos, (sobre todo aquellos contenidos pivotes), como también en la implementación de una metodología y
técnicas que permitan la innovación pedagógica, la indagación científica-escolar y sobre todo una construcción social
del conocimiento, bajo el enfoque de Ciencia, Tecnología e Innovación (CTI), en aras de mejorar la calidad de la
educación.
Este material es para el equipo docente, para su profesionalización y autoformación permanente que le
permita un buen dominio de las disciplinas que enseña. Los contenidos que se desarrollan en los materiales de
autoformación, han sido cuidadosamente seleccionados por su importancia pedagógica y por su riqueza científica.
Es por eso que para el estudio de las lecciones incluidas en estos materiales, se requiere rigurosidad, creatividad,
deseo y compromiso de innovar la práctica docente en el aula. Con el estudio de las lecciones (de manera individual
o en equipo de docentes), se pueden derivar diversas sesiones de trabajo con el estudiantado para orientar el
conocimiento de los temas clave o “pivotes” que son el fundamento de la alfabetización científica en Matemática y
Ciencias Naturales.
La enseñanza de las Ciencias Naturales y la Matemática debe despertar la creatividad, siendo divertida,
provocadora del pensamiento crítico y divergente, debe ilusionar a los niños y niñas con la posibilidad de conocer y
comprender mejor la naturaleza y sus leyes. La indagación en Ciencias Naturales y la resolución de problemas en
Matemática son enfoques que promueven la diversidad de secuencias didácticas y la realización de actividades de
diferentes niveles cognitivos.
Esperamos que estos Materiales de Autoformación e Innovación establezcan nuevos caminos para la
enseñanza y aprendizaje de las Ciencias Naturales y Matemática y que fundamenten de una mejor manera, nuestra
práctica docente. También esperamos que el contenido de estos materiales nos rete a aspirar a mejores niveles de
rendimiento académico y de calidad educativa, en la comunidad educativa, como en nuestro país en general.
Apreciable docente, ponemos en sus manos estos materiales porque sabemos que está en sus manos la
posibilidad y la enorme responsabilidad de mejorar el desempeño académico estudiantil, a través del desarrollo
curricular en general, y particularmente de las Ciencias Naturales y Matemática.
Lic. Franzi Hasbún Barake

Secretario de Asuntos Estratégicos de la Presidencia de la República
y Ministro de Educación Ad Honórem
Dr. Héctor Jesús Samour Canán Dra. Erlinda Hándal Vega

Viceministro de Educación Viceministra de Ciencia y Tecnología
Indice
I Parte
Presentación............................................................................................................ 8
Intoducción. ............................................................................................................. 9
A. Objetivo. ................................................................................................. 9
B. Enfoque de competencias en educación. .......................................... 9
C. Contenidos pivotes. ................................................................................ 10
D. Estructura de las lecciones. .................................................................... 11
E. Cómo utilizar el material de autoformacion en ciencias ................. 14
F. Relación entre el Programa de Estudios y este Material de
Autoformación Docente.. ......................................................................... 14
G. Enseñanza de la ciencia basada en la indagación. ................................. 17
II Parte
La materia. .............................................................................................................. 21
Materiales sólidos. .................................................................................................. 31
El movimiento de los cuerpos. ................................................................................ 41
Moviendo objetos pesados. .................................................................................... 51
Trabajo, energía cinética y potencial. ..................................................................... 60
Calor y temperatura. ............................................................................................... 70
Materiales líquidos. ................................................................................................. 83
Componentes esenciales para la vida: el Agua. ..................................................... 95
Plantas de mi comunidad. ...................................................................................... 107
El tallo de las plantas. ............................................................................................. 117
Animales vertebrados. ............................................................................................ 126
Animales invertebrados. ......................................................................................... 134
La Tierra en el sistema solar. ............................................................................... 142
Primera Parte
¿Por qué Enriquecimiento Curricular y

Autoformación Docente?
Presentación
El Viceministerio de Ciencia y Tecnología a través de la Geren-

cia de Educación en Ciencia, Tecnología e Innovación (GECTI) y su progra-
ma “Hacia la CYMA” que se está desarrollando durante el quinquenio 2009-
2014, ejecuta el Proyecto de Enriquecimiento Curricular en el área de Ciencias
Naturales y Matemática, el cual tiene entre sus acciones la elaboración y entrega
de material de enriquecimiento curricular a docentes de I Ciclo de Educación Básica.
Este material de autoformación para docentes tiene como propósito

fortalecer el desarrollo curricular de Ciencia, Salud y Medio Ambiente de Segundo
Grado de Educación Básica, introduciendo el enfoque Ciencia, Tecnología e In-
novación (CTI) como parte inherente y relevante del proceso de formación científica.
Con este propósito se han elaborado doce lecciones con temas pivotes considerados
necesarios en la educación de la niñez salvadoreña, para obtener una fundamentación
científica que permita fortalecer las capacidades de investigación, innovación y
creación.
Se busca que mediante la formación científica se mejoren las condiciones
sociales y económicas para alcanzar una vida digna de nuestros futuros ciudadanos.
Cada tema de este cuadernillo mantiene una relación con las lecciones del libro de texto
de la colección “Cipotas y Cipotes”.
El enriquecimiento de temas tiene la posibilidad de ser plataforma de construcción

de conocimiento bajo el enfoque de enseñanza de la Ciencia basado en la indagación
(ECBI). Este enforque busca entre diversos propósitos, el acervo equitativo al conoci-
miento y a su uso, mediante el abordaje del conocimiento de la naturaleza, proponiendo
explicaciones basadas en la evidencia recopilada de la experimentación.
8
Introducción
Una idea comúnmente aceptada es que nuestra sociedad y el mundo en general son
muy distintos a los de hace algunos años atrás. Uuno de los factores que los hacen distintos es
el grado de desarrollo que ha alcanzado la ciencia y a pesar de que el conocimiento humano en
general ha avanzado en todas las áreas del saber, es innegable que el desarrollo de la ciencia y
de la tecnología ha afectado enormemente nuestra forma de vida.
Es evidente también que el conocimiento y los beneficios de este desarrollo científico no

están al alcance de todos. Esto nos invita a hacer una reflexión sobre la relación que hay entre
la ciencia, la sociedad y la búsqueda de alternativas que resuelvan los diferentes problemas que
presenta esta realidad desde las múltiples perspectivas que nos dan los diferentes campos en
los que nos desenvolvemos, en el caso del magisterio, el de la educación.
A. Objetivo
El propósito de este material de autoformación es fortalecer las compe tencias docentes

de Educación Primaria en las disciplinas de Ciencias Naturales (Biología, Física y Química),
para optimizar el desarrollo de la asignatura de Ciencia, Salud y Medio Ambiente.
Para lograr este objetivo proponemos una serie de contenidos básicos a los que metafó-
ricamente llamamos contenidos pivotes. Nuestra propuesta es que usted, amigo docente, pueda
fortalecer sus conocimientos de Ciencias Naturales mediante la lectura y estudio de las lecciones
contenidas en este libro, la realización de las actividades experimentales que sugerimos y la “ca-
libración” del aprendizaje mediante algunos instrumentos de evaluación para determinar hasta
qué punto se han alcanzado las metas del contenido estudiado.
B. Enfoque de competencias en educación.
Desde hace algunos años, la introducción de un enfoque de desarrollo de competencias

básicas pasó a orientar el desarrollo del currículo nacional conduciendo el proceso de enseñan-
za-aprendizaje hacia el enfoque del desarrollo de competencias. Existen diversas definiciones
e interpretaciones sobre el concepto de competencia, aunque la mayoría implica dos aspectos
fundamentales:
1. Comprensión y adquisición de conocimientos, habilidades y desarrollo de actitudes; y

2. Puesta en práctica de la integración de los conocimientos, habilidades y actitudes para
resolver problemas y situaciones diversas1 .
Si pensamos en la enseñanza de las ciencias naturales basándonos en el enfoque de

competencias, es necesario fortalecer en el estudiante la comprensión de los sucesos, las con-
secuencias de las actividades humanas y la necesidad de preservación de las condiciones de
vida, tanto para los humanos como para el resto de los seres vivos. Para esto se hace necesa-
1 Barraza, A., Dipp, A. J. “Competencias y Educación: miradas múltiples de una relación”. Instituto Universitario Anglo
Español A.C., México, 2011.
9
rio alcanzar un pensamiento científico-racional que permita comprender la información que nos
ofrecen las diversas fuentes para la toma de acciones concretas. Pero para desarrollar
competencias científicas en los estudiantes es necesario que los y las docentes nos
preocupemos por actualizar dichas competencias en nosotros. Al aumentar nuestras
competencias docentes en cada área de las ciencias a través del estudio de este Material de
Innovación, y de la co-formación entre el equipo docente, podremos mejorar la forma en que
enseñaremos a nuestros alumnos y alumnas a aprender y usar sus conocimientos, es decir, a
desarrollar competencias científicas.
La enseñanza de las ciencias como una serie de conceptos y fenómenos ajenos a una
discusión no crea interés en los estudiantes pues no la presenta como una disciplina atractiva
para trabajar con ella. El estudiante vive curioso, maravillado, preocupado o en constantes con-
jeturas del entorno que comienza a conocer, por lo que es indispensable encauzar sus ideas,
ayudarles a buscar respuestas o preguntas adecuadas que den explicación a lo que ocurre en
la realidad cotidiana. Por tanto, la enseñanza de las Ciencias Naturales debe involucrar la ex-
perimentación, la investigación y sobre todo, la satisfacción de la curiosidad de los estudiantes
propia de su edad.
C. Contenidos pivotes
Las Ciencias Naturales estudian el mundo que nos rodea, las leyes que gobiernan la
naturaleza y, en general, nuestra interacción con el mundo físico. El desarrollo de la ciencia
avanza rápidamente gracias al desarrollo de la tecnología en general, y particularmente de
las tecnologías de la información y la comunicación (TIC), que permiten un flujo constante e
integral de los conocimientos generados por la comunidad científica del mundo entero. Para la
elaboración de este Material de Autoformación de Ciencias Naturales se tuvo en cuenta esta
constante evolución de la información, de tal manera que los contenidos aquí expuestos son el
reflejo del conocimiento actualizado en cada área de las ciencias que se estudian. De esa
misma manera exhortamos al docente que ahora nos lee a no conformarse con lo aquí
expuesto, y le invitamos a la búsqueda constante, la investigación e indagación sobre los tema
aquí planteados y otros que sean de su interés dentro de las ciencias.
En la búsqueda por abarcar el conocimiento para la alfabetización científica acorde a los

diferentes niveles de Educación Básica, un equipo de profesionales de la educación y científicos
del MINED ha hecho una selección y propuesta de temas dentro de los programas oficiales de
Ciencia, Salud y Medio Ambiente. Dichos temas los hemos llamado contenidos pivotes, pues
consideramos que son aquellos donde se apoyan o de los que depende el desarrollo de otros
contenidos. Los contenidos pivotes se han retomado para enriquecerlos en su desarrollo disci-
plinar, profundizando tanto en la explicación de los contenidos, como haciendo propuestas de
abordaje metodológico que emulen en el aula el trabajo científico que se desarrolla en los labo-
ratorios, o en los centros de investigación de los parques tecnológicos, de tal manera que tanto
maestros como alumnos puedan desarrollar habilidades intelectuales propias del pensamiento
y el quehacer científico.
10
Los contenidos pivotes propuestos en este Material de Autoformación de Ciencias
Naturales se encuentran organizados en cuatro ejes temáticos:
1. La materia y sus transformaciones

• La Materia.
• Materiales sólidos.
• Materiales líquidos.
• Compuestos fundamentales para la vida: el agua.
2. Energía y movimiento
• Movimientos.
• Moviendo objetos.
• Trabajo, energía cinética y potencial.
• Calor y temperatura
3. Los seres vivos
• Plantas de mi comunidad.
• El tallo en las plantas.
• Animales vertebrados.
• Animales invertebrados.
4. La tierra y sus cambios
• Sistema solar.
Es necesario aclarar que este Material de Autoformación y planificación docente de

Ciencias Naturales no pretende cambiar ni sustituir al programa de estudios, tampoco a los
libros de texto que se utilizan actualmente en el MINED2. Al contrario, pretendemos enriquecer
el material con el que cuentan los docentes, tanto para su propia formación, como para el
desarrollo de clases de Ciencias Naturales pertinentes, efectivas y de calidad.
D. Estructura de las lecciones

Las lecciones se estructuran en catorce partes, las cuales se detallan a continuación:
1. Título.
Condensa la idea central de la lección, se presenta como una idea clara y precisa
del contenido.
2. Descripción.
Presenta todos aquellos puntos relevantes que se tratarán en la lección, haciendo én-
fasis en las características (generalidades, importancia, usos, etc.) que se desarrollan.
Es un espacio para generar interés y motivación en el docente. Pretendemos que el
docente que nos lee pueda además transmitir a los estudiantes esta curiosidad y el
entusiasmo por las Ciencias Naturales.
3. Temas y subtemas.
Es la división de temas y subtemas que contiene la lección.
4. Objetivos específicos.
Son logros que los estudiantes pueden alcanzar. La lección posibilita el desarrollo de
un contexto propicio para ello.
2 Colección Cipotas y Cipotes
11
5. Habilidades y destrezas científicas.
Son una oportunidad para interpretar y poner en práctica algunas acciones para apli-
car los conocimientos adquiridos sobre el fenómeno u objeto de estudio, con el fin de
transformarlo.
6. Tiempo.
Este el tiempo aproximado en el cual se desarrolla la lección. El docente puede ade-
cuar dicho tiempo según sus necesidades y contexto.
7. Ilustración.
Es una imagen de fondo que ilustra y representa el tema de la lección.
8. Conceptos claves.
En este apartado se encuentra un pequeño glosario de conceptos básicos del conte-
nido de la lección. La elección de estos conceptos se ha realizado con la intención de
que sirva de ayuda en el momento de leer el marco teórico de la lección. El docente
puede y debe enriquecer dicho glosario, en función de sus necesidades de aprendizaje
y de enseñanza.
9. Marco teórico.
Bajo el título “¿Qué debería usted saber sobre el tema?” esta sección aborda los con-
ceptos, proposiciones e información relevante que se establece como marco de re-
ferencia de los fenómenos a estudiar. La información se respalda en principios, le-
yes, clasificaciones, características, propiedades, etc. Se acompaña de ilustraciones,
esquemas, modelos y otros con la intención de que el contenido quede lo más claro
posible.
10. Actividades.
Es importante la realización de las actividades propuestas para que los conceptos se
aprehendan de una manera práctica y efectiva y para que el aprendizaje sea significa-
tivo y relevante. Las actividades están encaminadas a desarrollar ideas que contribu-
yan a la construcción, la comprensión y el análisis de los temas que se estudian; y es-
tán pensadas para desarrollarse desde lo simple a lo complejo, planteándose además
distintas alternativas de abordaje tales como: prácticas experimentales, creaciones
artísticas, modelos espaciales, etc.
Cualquiera sea la técnica empleada, la actividad se divide en cuatro partes:
i. Introducción. Explica el objetivo de la actividad, la importancia y las temáticas que
se enriquecerán en su desarrollo. Aconseja la manera cómo puede efectuarse la
experimentación, ya sea individualmente o en grupos.
ii. Iniciación. Es un diagnóstico de los conocimientos que la persona lectora posee
empíricamente acerca del tema que trata la lección, como resultado de lo que ob-
serva, percibe y conoce de su entorno o de sus propias experiencias. Se desarrolla
mediante preguntas abiertas originadas por inquietudes propias, por cuestiona-
mientos de los estudiantes o por expectativas que surgen en el desarrollo de una
clase proponiendo indirectamente una o varias hipótesis.
iii. Desarrollo. Son las indicaciones para la ejecución de la práctica experimental con
los estudiantes, se presenta en secciones:
a. Materiales. Es el listado de las herramientas, materiales u objetos que se nece-
12
sitarán para realizar la actividad. Al escoger las herramientas se alberga la idea
de crear y construir instrumentos sencillos de bajo costo y de fácil acceso. En
ocasiones puede que la cantidad exacta de algún material no sea un aspecto
relevante, pero en otros, la cantidad es fundamental.
b. Procedimiento. Son los pasos dados para la realización de la práctica experi-
mental; si se presentan obstáculos durante los procesos de investigación, se
debe permitir que el estudiante solvente la situación con sus propias ideas para
propiciar la maduración del pensamiento.
iv. Interpretación. El fin último de las actividades es la interpretación y análisis de los
resultados acorde a los conceptos que los sustentan en el marco teórico. Las acti-
vidades no tendrían mayor interés sin una explicación que las respalden; muchas
veces el porqué de los fenómenos tiene aplicaciones sorprendentes en el mundo
que nos rodea y es importante su comprensión. Para explicar los resultados obte-
nidos se debe tener claridad en los conceptos de la lección para poder interpretar
las causas que provocan los fenómenos y poder generalizar el suceso a las con-
diciones experimentales en las que se realiza, es decir, manifestar que lo mismo
sucederá cuando el experimento se realiza en condiciones similares.
11. Ideas complementarias.
Es la sección que encuentra a la par de cada actividad. Aquí se presentan comen-
tarios, posibles respuestas a las preguntas planteadas en la actividad, ilustraciones,
etc. En este espacio se abordan temas de historia de la ciencia y de la tecnología, así
como aspectos destacados de Ciencia, Tecnología, Sociedad y Ambiente (CTSA). Se
le invita a que también en este caso pueda usted ampliar esta sección, partiendo de la
información que se proporciona.
12. Actividad integradora.
Las ciencias no deben estudiarse como un conjunto de saberes aislados y sin conexión.
Los fenómenos de la realidad circundante no pueden ser interpretados bajo una sola
visión científica sino que su comprensión demanda la integración de saberes de todas
las áreas de las ciencias para una interpretación eficaz de tales fenómenos. En esta
parte se pretende integrar el conjunto de competencias que componen el pensamiento,
así como también las habilidades y actitudes de todas las áreas de las Ciencias para
la interpretación de un problema que involucra la aplicación de los saberes de las
ciencias.
13. Hojas de ejercicios.
Este es un instrumento de aprendizaje y un medio por el cual tanto el maestro como
los estudiantes pueden evaluar o autoevaluar sus conocimientos. Con los resultados
de esta evaluación, el docente puede realizar “ajustes” necesarios en el proceso de
enseñanza-aprendizaje del contenido concreto. Contempla diferentes actividades de
evaluación como: cuestionarios, esquemas, mapas conceptuales, crucigramas, com-
plemento de afirmaciones, etc.
14. Referencias.
Se hacen referencias a tanto a textos, páginas en la red, videos y otros materiales para
que el docente pueda consultar y profundizar su conocimiento.
13
E. Cómo utilizar el Material de Autoformación en Ciencias
Cada docente planifica y organiza las actividades de la clase de acuerdo a los objetivos
y competencias de la asignatura; este material de enriquecimiento permitirá adquirir un conoci-
miento y comprensión de los contenidos que el docente enseña, ya que representa un modelo
de la planificación de la clase, tiempo para trabajar con prácticas experimentales y desafíos inte-
resantes que permitan construir el aprendizaje.
Con este material de enriquecimiento se pueden organizar actividades para el inicio, de-
sarrollo y cierre de la clase; esto no quiere decir que lo ejecutará tal como se presenta, sino que
puede tomar las ideas que mejor le favorezcan y alternarlas con las ideas del programa, o de
la Guía Metodológica de la Colección “Cipotas y Cipotes”, el libro de texto y los cuadernos de
ejercicios de la misma colección, de manera que pueda crear su clase como mejor se ajuste a su
realidad: tamaño de la clase, recursos didácticos, nivel de aprendizaje del estudiante, tiempo de
clase, entre otros. La finalidad es que el docente determine los mecanismos y actividades para
avanzar con los estudiantes con un ritmo de aprendizaje adecuado y de calidad.
F. Relación entre el Programa de Estudios y este Material de Autoformacion Docen-

te.
A continuación presentamos un cuadro donde se relacionan las lecciones de los temas pivotes
del material de enriquecimiento con los contenidos del Programa Oficial de Ciencia, Salud y
Medio Ambiente y los libros de texto de la colección “Cipotes y Cipotas”. Esto puede servir como
guía para la planificación de las clases.
Material de Se relaciona con Tipo de enriquecimiento

Autoformación
Lección 1 Unidad 2 “Cómo utiliza- Para entender la naturaleza de lo que nos
“La Materia” mos y cuidamos los sen- rodea, es necesario estudiar el concepto
tidos”. de la materia, su composición, compor-
tamiento, características, formas e inte-
Lección 2: No hay dos igua- racciones. Algunas características son
les. Pág. 28 -31. abordadas de tal forma que el estudiante
asimile que las propiedades físicas de los
objetos se encuentran íntimamente liga-
das a la naturaleza de los distintos tipos
de materia.
Lección 2 Unidad 2 “Cómo utiliza- Los estados de agregación de la materia
“Materiales Sólidos” mos y cuidamos los sen- se estudian en diversas lecciones pro-
tidos”. puestas en los Cuadernillos de Ciencias,
con la finalidad de que el estudiante, sea
Lección 2: No hay dos igua- capaz no sólo de describir y clasificar los
les. Pág. 28 -31. materiales de su entorno por sus caracte-
rísticas, sino que también relacione los
14
Unidad 6 “Nuestra amiga el objetos a un estado específico de la mate-
agua”. ria. La lección estudia el estado sólido de
Lección 2: Chorritos, cubitos la materia y especifica sus propiedades y
y vapor. Pág. 89. características.
Lección 3 Unidad 1 “Como nos mo- En la naturaleza se observan diferentes
“Movimiento de los cuer- vemos” tipos de movimientos, y para estudiarlos
pos” hemos definido un espacio geométrico
Lección 4: ¡Qué fuerza! para describir las diferentes característi-
Pág. 20-23 cas de las trayectorias: rectilíneas, circula-
res, oscilatorias, parabólicas y ondulares.
El objetivo de esta lección es comprender
las causas de los diferentes movimientos
a través de ejemplos prácticos donde se
aplican las leyes de Newton. También se
estudia la fuerza de fricción y su importan-
cia para comprender ciertos fenómenos
naturales.
Lección 3 Unidad 1 “Como nos mo- En la naturaleza se observan diferentes
“Movimiento de los cuerpos vemos” tipos de movimientos, y para estudiarlos
hemos definido un espacio geométrico
Lección 4: ¡Qué fuerza! para describir las diferentes característi-
Pág. 20-23 cas de las trayectorias: rectilíneos, circula-
res, oscilatorios, parabólicos y ondulares.
El objetivo de esta lección es comprender
las causas de los diferentes movimientos
a través de ejemplos prácticos donde se
aplican las leyes de Newton. También se
estudia la fuerza de fricción y su importan-
cia para comprender ciertos fenómenos
naturales.
Lección 4 Unidad 1 “Como nos mo- Esta es una continuación de la lección an-
“Moviendo objetos pesados” vemos” terior, donde se describen algunas máqui-
nas simples y su funcionamiento, además,
Lección 4: ¡Qué fuerza! se estudia la relación de las fuerzas que
Pág. 20-23 se ejercen sobre los objetos para generar
movimiento, lo cual servirá para la com-
prensión del concepto de trabajo en lec-
ciones posteriores.
Lección 5 Unidad 1 “Como nos mo- Esta lección profundiza en el principio físi-
“Trabajo, energía cinética y vemos” co del trabajo relacionándolo con la ener-
potencial” gía como complemento a las lecciones 1 y
Lección 4: ¡Qué fuerza! Pág. 2 de este grado. Después de comprender
20-23 los diferentes movimientos causados por
la fuerza mecánica aplicada a los objetos,
el análisis de estas dos variables físicas
permitirá la comprensión del concepto de
la energía mecánica a través del princi-
pio del trabajo. El estudio del principio de
conservación de la energía contribuirá a la
comprensión de algunos cambios que se
generan en la naturaleza.
15
Lección 6 Unidad 2: Como utiliza- Con esta lección se pretende ampliar el
“Calor y temperatura” mos los sentidos concepto de calor proporcionando al estu-
diante los elementos para la comprensión
Lección 1: ¿Qué me dicen del fenómeno de la expansión térmica en
los sentidos? Pág. 24-27 ciertos objetos específicos, relacionando
los conceptos de calor, temperatura y ex-
pansión térmica con otros fenómenos de
la naturaleza.
Lección 7 Unidad 5 “Nuestra amiga Esta lección aborda el estado líquido de
“Materiales Líquidos” el agua”. la materia y establece las diferencias con
el estado sólido, de tal manera que los es-
Lección 1: Nuestro planeta tudiantes descubran e identifiquen las ca-
azul. Pág. 83 -87. racterísticas y propiedades físicas de los
materiales líquidos.
Lección 2: Chorritos, cubitos En el contenido actual se estudia el agua
y vapor. Pág. 88 -92. como líquido sin asociar, especificar, ni
fundamentar cuál es el principio corpus-
cular que explica las propiedades y las
características macroscópicas de dicho
estado.
Lección 8 Unidad 6 “Nuestra amiga La temática del agua es un eje integrador
“Compuestos fundamenta- el agua”. entre las ciencias en Educación Básica,
les para la vida: el agua”. debido a su relación con los aspectos quí-
Lección 1: Nuestro planeta micos, biológicos y físicos. Esta lección
azul. Pág. 83 -87. pretende que el estudiante conozca y
comprenda las propiedades físicas y quí-
Lección 2: Chorritos, cubitos micas del agua, razón por la cual convierte
y vapor. Pág. 90 -92. esta molécula única en sus propiedades.
Así, estas propiedades ayudarán a valo-
Lección 3: Agua limpia y rar la importancia del agua en el mante-
buena salud. Pág. 93 -96. nimiento de las estructuras biológicas, su
papel en las interacciones químicas y en el
equilibrio necesario en la conservación de
la vida. Además, aborda la purificación del
agua, ya que es de vital importancia en la
salud de la población, dada la alta propor-
ción de enfermedades que se transmiten y
se originan por el consumo de agua con-
taminada.
Lección 9 Unidad 1 “Cómo nos mo- Se retoma el estudio clásico de las partes
“Plantas de mi comunidad”. vemos”. de una planta y las funciones básicas de
la raíz, tallo, hojas, flores, frutos y semilla
Lección 2: Verde y más ver- en la planta, con una mayor profundidad
de. Pág. 12 -16. científica y un mayor sentido de identidad
nacional y cultural. Esto se logra a través
del reconocimiento de las plantas de la lo-
calidad, aspecto omitido en los programas
de estudio y libros de texto.
16
Lección 10 Unidad 1 “Cómo nos mo- El estudio clásico de Aristóteles y Teofras-
“El tallo en las plantas”. vemos”. to de hace aproximadamente 2300 años
sobre la clasificación de las plantas por el
Lección 2: Verde y más ver- tamaño del tallo, se retoma y se enriquece
de. Pág. 12 -16. dándole un mayor sentido científico y de
protección de las plantas.
Lección 11 Unidad 1 “Cómo nos mo- En esta lección el estudio de los anima-
“Animales vertebrados” vemos”. les se centra en la observación y diferen-
ciación de aquellos que poseen columna
Lección 3: Los animales no vertebral y huesos de aquellos que no los
se quedan quietos. Pág. 16- tienen. Luego, se le da mayor profundidad
19. científica al reconocerlos y clasificarlos por
las características principales de cada cla-
se de vertebrados: peces, anfibios, repti-
les, aves y mamíferos.
Lección 12 Unidad 1 “Cómo nos mo- Se estudian algunas de las principales
“Animales invertebrados” vemos”. características de los animales invertebra-
dos y se da mayor profundidad y sentido
Lección 3: Los animales no científico a los ciclos de vida o metamorfo-
se quedan quietos. Pág. 16- sis de algunos invertebrados, tema ausen-
19. te en los actuales programas de estudio y
libros de texto.
G. Enseñanza de la Ciencia Basada en la Indagación
Al razonar sobre los cambios rápidos que suceden en la sociedad, la ciencia y la tec-
nología, nos obliga a pensar sobre la necesidad de modernizar la educación y a preguntarnos
¿Cómo lograr que los estudiantes puedan motivarse a comprender, transformar y utilizar lo que
aprenden?
Una propuesta interesante es la que se viene desarrollando desde hace un par de déca-
das. Se trata de un modelo de enseñanza de las ciencias basado en la indagación (ECBI). Este
enfoque busca entre diversos propósitos el acceso más equitativo al conocimiento y a su uso,
mediante la asociación de la comunidad científica y tecnológica con los sistemas educativos.
Tiene sus orígenes en países como los Estados Unidos (Programa Hands On), o Francia (Pro-
grama “La main à la pâte”); actualmente está siendo usado y desarrollado en varios países eu-
ropeos (Programa Pollen), y latinoamericanos como Chile3 , Argentina, Colombia, Brasil, México,
y otros.
La indagación se refiere a la forma de abordar el conocimiento de la naturaleza, propo-

niendo explicaciones basadas en la evidencia recopilada de la experimentación. En esta meto-
dología indagatoria, los alumnos piensan y reflexionan sobre un problema, situación o fenómeno,
plantean preguntas al respecto, hacen predicciones y experimentan para luego obtener resulta-
dos. Los resultados son contrastados con las predicciones para posteriormente analizar, discutir
y compartir lo aprendido.
3 Ministerio de Educación de Chile. (s.f.). Enseñanza de la Ciencia Basada en Indagación. Recuperado Enero 22,
2011, a partir de http://www.mineduc.cl/index2.php?id_seccion=3047&id_portal=16&id_contenido=12141.
17
Existen diversos autores que tratan el tema de la indagación, la mayoría con aspectos
coincidentes. Por ejemplo, Garritz4 et al (2009) describen siete etapas que abordan la indaga-
ción:
1. Planteamiento de preguntas.
2. Definición del problema a resolver e identificación de sus aspectos relevantes.
3. Recopilación de información como evidencia o apoyo a los planteamientos.
4. Formulación de explicaciones al problema planteado a partir de la evidencia.
5. Diseño y conducción de un trabajo de investigación (experimento) a través de diversas
acciones.
6. Relación con problemas de la vida cotidiana.
7. Compartir con otros mediante la argumentación. Lo que ha sido aprendido.
Las actividades incluidas en este material de enriquecimiento pueden ser fácilmente

adaptadas a una metodología con enfoque de indagación. Así, la mayoría de actividades presen-
tes en las lecciones comienzan con preguntas indagatorias sobre el problema a tratar, en forma
de lluvia de ideas. El planteamiento de preguntas ayuda a detectar los conocimientos previos o
preconceptos que el estudiante posee sobre el tema y al mismo tiempo es la herramienta para
presentarles la situación, problema o fenómeno a resolver o interpretar.
Una vez los estudiantes tienen definido el problema, pueden hacer uso tanto de la infor-
mación de textos u otras fuentes, preguntas directas al profesor, así como de su conocimiento
y experiencias previas (empíricas) para resolver el problema. La realización de la experiencia
(actividad) provee tanto resultados como información que corrobora o corrige los planteamientos,
hipótesis o predicciones hechas al comienzo de la actividad; así, el estudiante afianza, corrige o
enriquece su conocimiento. Idealmente es el estudiante el que tiene que concebir y estructurar
la actividad que corrobore su planteamiento para la resolución del problema que se le presenta,
pero existe una variante en el método de indagación, llamada indagación guiada, en la cual, el
maestro guía y ayuda a los estudiantes al desarrollo de investigaciones indagatorias en el salón
de clases. Al final de la experiencia, se invita a los estudiantes a compartir con sus compañeros
sus resultados y su interpretación.
De cualquier manera este enfoque puede ser de ayuda para empezar con la construcción
de una conexión entre los fenómenos del mundo real que nos rodea y el componente cognitivo
del aprendizaje. Con el método de la indagación, se incluye también el componente motivacional,
en el sentido de que el estudiante tiene que utilizar todos los medios para perseguir, resolver
intereses y ejercitar capacidades. Al hacer protagonista al estudiante en la resolución de un pro-
blema se genera interés y motivación en ellos, de tal manera que la ciencia ya no se ve como
una asignatura que margina, frustra y reduce la participación en la discusión e interpretación de
los fenómenos. El interés por parte del estudiante es crucial para el aprendizaje.
4 Garritz, A. Labastida, D.V., Espinosa, J.S. y Padilla, K., “El conocimiento didáctico del contenido de la indagación”,
Memorias del Congreso Nacional de Investigación Educativa, Veracruz, México, Septiembre 2009.
18
Estimados maestros, estimadas maestras, en la medida en que nos actualizamos como
profesionales de la docencia, en esa medida podemos obtener mejores frutos en nuestra labor
con los alumnos. Queda pues en vuestras manos este material de enriquecimiento a la valiosa
tarea que desempeñan. irva de apoyo para lograr el reto que tienen en vuestras manos: elevar la
calidad de vida presente y futura del país, elevando la calidad de la educación de nuestro país.
19
Segunda Parte
Lecciones
20
Lección 1 5 HORAS CLASE APROXIMADAMENTE
La Materia
OBJETIVOS ESPECÍFICOS HABILIDADES Y DESTREZAS CIENTÍFICAS
1. Identificar las propiedades generales de 1. Comprende que la materia posee propie-
la materia. dades que pueden observarse y medirse.
2. Identificar las propiedades físicas de ma- 2. Relaciona y asocia los términos de volu-
teriales específicos. men y masa al concepto de materia.
3. Diferenciar entre las propiedades intensi- 3. Diferencia aquellas propiedades que de-
vas y extensivas de la materia. penden de la cantidad de materia de las
que no dependen de esta.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. La Materia
2. Propiedades intensivas de la materia
DESCRIPCIÓN
Todo lo que observamos a nuestro alrededor, ya sea natural o sintético, está constituido
por materia: la mesa, el lápiz, el papel, la tinta, el aire, las plantas, las rocas, nosotros
mismos, etc. La materia ha sido clasificada de diversas maneras durante diversas épocas,
regiones y creencias y se han formulado diversas hipótesis sobre su origen. Actualmente,
la materia se clasifica según su estado físico (líquido, sólido, gas y plasma) y de acuerdo
a su composición química (elementos, compuestos y mezclas). En esta lección aprende-
remos a reconocer algunas propiedades de la materia: aquellas que se manifiestan inde-
pendientes de la cantidad de materia; es decir, sus propiedades intensivas.
Figura 1. Las propiedades de los objetos depende de los materiales que los constituyen.
21
CONCEPTOS CLAVES ¿Qué debería usted saber sobre el tema?
Propiedades físicas: La materia

Son aquellas que se pueden La materia es todo lo que tiene masa y ocupa un espacio. Todo lo
medir sin alterar la identidad necesario para nuestra vida está formado de materia y las Cien-
de la materia, por ejemplo el cias Químicas son las que estudian la composición y las transfor-
color, estado físico, masa, vo- maciones que experimenta. La Química estudia las propiedades
lumen, etc. (Fig. 2). de la materia para poder identificar, clasificar y dar utilidad a sus
componentes. Otras definiciones de materia incluyen aquellas
donde se considera como todo lo que puede ser sujeto de medi-
ciones. Muchas veces hemos escuchado los términos materia y
energía íntimamente relacionados.
Anteriormente se estudiaba a la materia y la energía como dos

conceptos distintos, aunque en la actualidad se conoce que la
Figura 2. La balanza permite medir materia guarda una estrecha relación con la energía. Con los
las masas de los objetos. estudios modernos se ha demostrado que la materia puede con-
Propiedades químicas: vertirse en energía, y la energía puede convertirse en materia.
Se observan cuando una sus- Un ejemplo cotidiano que demuestra esta interconversión es el
tancia sufre un cambio quími- metabolismo de nuestros alimentos. En ésta, la materia (los ali-
co; es decir, en su estructura mentos) por medio de la digestión, absorción y asimilación es
interna, transformándose en transformada en energía que nos permite realizar funciones di-
una sustancia distinta. Dichos versas. Una pequeña cantidad de materia puede producir una
cambios son irreversibles por gran cantidad de energía.
lo general.
La materia puede existir en cuatro estados físicos y puede pasar
Propiedades extensivas: de uno a otro sin que cambie su composición (cambios físicos).
Dependen de la cantidad de Al hablar de los estados de la materia nos referimos al estado
sustancia presente (volumen, sólido, líquido, gaseoso y el plasma. Los primeros ya fueron es-
largo, ancho, masa, etc.). tudiados en lecciones anteriores. A manera de repaso, se descri-
ben a continuación:
Propiedades intensivas:
No dependen de la cantidad El estado sólido se caracteriza por su resistencia al cambio de
de sustancia presente (punto forma; que se debe a la fuerte atracción que hay entre las partí-
de ebullición, punto de fusión, culas que lo constituyen.
color, densidad, color, sabor)
(Fig. 3). En el estado líquido las partículas pueden moverse libremente
unas respecto de otras, puesto que están un poco alejadas entre
ellas. Sin embargo, todavía presentan una atracción molecular lo
suficientemente fuerte para resistirse a las fuerzas que tienden a
cambiar su volumen.
Figura 3. El punto de ebullición es
En el estado gaseoso las partículas están muy dispersas y se
una propiedad intensiva.
22
mueven libremente sin ofrecer ninguna oposición a las modificaciones en su forma y muy poca a
los cambios de volumen. Por lo tanto, un gas que no esté encerrado tiende a difundirse indefini-
damente aumentado su volumen.
Propiedades de la materia
Se entiende por propiedad a una particularidad o característica propia de cada compuesto, ele-
mento u objeto que integra la materia. Una propiedad es una cualidad medida en diversas unida-
des, como puede ser la masa, la dureza, el volumen, la densidad, etc.
Las propiedades de la materia se dividen en dos grupos acordes a cada cualidad en particular:
propiedades extensivas y propiedades intensivas.
Las propiedades extensivas, denominadas también generales, están basadas en función de la

cantidad de materia a considerar; es decir, si medimos una canica de vidrio con una masa de 30 g
y la comparamos con una bola de vidrio del tamaño de un balón de fútbol, esta última tendrá una
masa mucho mayor aunque se trate del mismo material. Otros ejemplos son el volumen (espacio
que ocupa un cuerpo), la longitud (distancia entre dos puntos), la masa (cantidad de materia que
contiene un cuerpo), etc., todas dependientes de la cantidad de materia a medir.
Las propiedades intensivas o específicas son las características de la materia que son indepen-
dientes de la cantidad de materia a medir; estas propiedades siempre permanecen constantes,
no son aditivas. En muchos casos son el resultado de dos propiedades extensivas (como la den-
sidad, que es la relación entre la masa y volumen, D = m/v). Algunas propiedades intensivas son:
• Punto de ebullición: Temperatura a la cual la materia cambia de estado líquido a gaseoso. Es

la temperatura a la cual la presión de vapor del líquido se iguala a la presión del medio que
rodea al líquido.
• Punto de fusión: Temperatura en la cual el estado sólido y líquido de una sustancia coexisten;
en otras palabras, la temperatura donde el estado sólido de una sustancia pasa a líquido.
• Color: Es una sensación que produce la luz en los órganos visuales y es interpretada por el
cerebro.
• Sabor: Propiedad de algunas sustancias de ser percibidas por el sentido del gusto.
• Olor: Impresión que producen en el olfato las emanaciones que despiden los cuerpos.
• Conductividad: Se divide en:

a. Conductividad térmica: Propiedad de transmitir energía en virtud de una diferencia de tem-
peratura.
b. Conductividad eléctrica: Propiedad que permite el flujo de electrones dentro de un material.
23
Propiedad: DESARROLLO DE LA LECCIÓN
Es una cualidad de la materia
que puede ser apreciada por 1. Propiedades de la materia
nuestros sentidos (caracteres
organolépticos) o determina- Actividad 1 (Tiempo aproximado: 45 minutos)
da por medio de mediciones Con esta lección comprenderá el significado de la palabra “pro-
(constantes físicas). piedad” usada en ciencias. Identificarán algunas propiedades de
materiales específicos y tendrán frente a sí distintos materiales
Materiales: diferentes, para encontrar semejanzas y diferencias.
• Objetos de diferentes ma-
teriales: madera, plástico, Muéstreles los materiales con los que se trabajará (diversos ob-
tela, papel, metal, etc. jetos de vidrio, madera, metal, plástico) e introdúzcales el con-
• Diversos alimentos: frutas, cepto de “propiedad” de un material. Pregúnteles: ¿Alguien re-
dulces, chocolate, azúcar, cuerda los cinco sentidos que poseemos? Escriba en la pizarra
sal, etc. (Fig. 4). los cinco sentidos usados para percibir propiedades: vista, tacto,
oído, sabor y olor. Practique con el grupo completo observando
las propiedades de un material; por ejemplo, una llave. Enumé-
reles una lista de propiedades como la siguiente:
• Vista: Tamaño, color, forma, brillo, si las partículas que lo con-

forman están sueltas (hay espacio entre ellas) o compactas.
• Tacto: Duro, suave, rugoso, pesado, ligero, grueso, delgado,
caliente, frío.
• Oído: Si hace sonido cuando cae sobre la mesa.
• Sabor: Dulce, amargo, salado, ácido (¡Únicamente si es co-
mestible!).
• Olor: Huele a .
Permita que los educandos trabajen en grupos de tres integran-

tes, que describan y registren en una tabla las propiedades de
varios alimentos u objetos que usted les proporcione. Los ali-
mentos pueden ser un chocolate molido, azúcar, dulces en peda-
zos, mangos o cualquier otra fruta en trozos, etc. (Fig. 4).
Chocolate Flor
Vista Color café opaco Color rojo
Sabor Dulce -
Olor Huele Perfume
Tacto Blando Suave
Figura 4. Alimentos que se les pue-
Oído Suena poco No suena
den determinar sus propiedades.
24
Materiales: 2. Propiedades Intensivas de la materia
• Algodón
• Papel de color o tela Actividad 2 (Tiempo aproximado: 25 minutos)
• Azúcar En esta actividad se estudiarán las propiedades intensivas, es
decir, aquellas que no dependen de la cantidad de materia. Agru-
pe a sus estudiantes en grupos de tres y proporcióneles algodón,
papel de color y azúcar. Solicíteles que observen cada material
y que elaboren un cuadro de propiedades para cada material,
como en la actividad pasada. Al finalizar el listado de propieda-
des, deberán dividir en cuatro porciones cada material. Pídales
que analicen una de las porciones y que vuelvan a enumerar las
propiedades y que concluyan que las propiedades como el color,
sabor, textura, etc. no cambian al dividir la materia. Estas pro-
piedades son denominadas intensivas ya que no dependen de
la cantidad de materia (Fig. 5). Las únicas propiedades que han
variado son el tamaño y la masa, las cuales se conocen como
propiedades extensivas.
Actividad 3 (Tiempo aproximado: 20 minutos)

Pídales que observen a su alrededor y busquen objetos o mate-
riales con brillo. En este caso consideraremos el brillo como una
característica de ciertos materiales de reflejar la luz. Esta propie-
dad se presenta en ciertos minerales, cristales o metales (Fig. 6).
Figura 5. Las propiedades intensi-

Generalmente asociamos el brillo a los metales; así, una de las
vas de la materia no dependen de la
propiedades de los metales es el “brillo” metálico. También otros
cantidad de materia.
objetos pueden tener brillo; por ejemplo, la superficie de algunos
objetos de vidrio, cerámicas, etc. Los estudiantes deberán ela-
borar un listado de objetos en el salón y de otros que recuerden
que tengan en su casa, así como un esquema de dicha clasifica-
ción bajo el tema de “objetos con brillo”. La finalidad es que los
estudiantes diferencien entre lo que es el color, que es también
una reflexión de la luz, con el brillo de los objetos (Fig. 7).
Figura. 7. Objetos que poseen brillo.

Figura 6. Materiales con brillo.
Pregúnteles: ¿El brillo es una propiedad intensiva o extensiva de
25
la materia? Deberán concluir que el brillo no depende del tama-
ño de los objetos, ya que ésta es una propiedad intensiva de la
materia. Observará objetos de diversos tamaños que presentan
esta característica.

En esta actividad se estudiará que el punto de fusión es una pro-
piedad intensiva de la materia. El material con el que se estudia-
Figura 8. El azúcar puede derretrise
rá será la margarina. Para demostrar que ésta es una propiedad
(fundirse), como el vidrio, la cera, el
independiente de la cantidad de material presente, coloque dos
chocolate, los metales, etc.
cantidades diferentes de margarina en dos recipientes por sepa-
rado (por ejemplo, una cucharada en uno y dos cucharadas en
TEORÍA DEL BIG BANG
el otro recipiente). Muéstreles las cantidades a sus estudiantes
para que observen la diferencia. Pregúnteles: ¿Ambos cantida-
Es el nombre que se le otorga
des de margarina se derretirán al mismo tiempo? Pídales que
a una teoría que intenta expli-
hagan un dibujo de las dos muestras y que escriban las propie-
car el nacimiento del Univer-
dades de la margarina.
so a través de una explosión
o estallido. Esta se originó en
Luego, saque unos minutos al Sol ambos recipientes y que ob-
un punto infinitamente calien-
serven lo que sucede. Aunque el recipiente que contiene las dos
te y denso. Luego de la explo-
cucharadas de margarina tarde más tiempo en derretirse com-
sión, las partículas comenza-
pletamente, ambas cantidades se derretirán. Esta propiedad se
rón a separarse rápidamente
denomina punto de fusión, es decir, es la temperatura a la cual
unas de otras. Aquí fue que
un sólido pasa a estado líquido (Fig. 8). Deberán tener presente
se originó toda la materia que
que la margarina no ha cambiado su composición, únicamente
se observa a nuestro alrede-
su estado, ya que sus propiedades son las mismas (Fig.9).
dor (Fig. 10).
Esta actividad puede efectuarse

en el salón si se dispone de una
plancha de calentamiento.
Pregunte a sus estudiantes qué

sólidos conocen que se fundan
fácilmente.
Figura 9. Fusión de la margarina.
Muéstreles una vela y enciéndala. Pídales que observen cómo la

cera se derrite (Fig. 11) y explíqueles que también es un ejemplo
de fusión, y que no importa el tamaño de la vela, siempre la cera
pasará del estado sólido al estado líquido. La temperatura para
fundir un sólido varía según la composición del material. Por esto
Figura 10. Teoría del Big Bang.
es una propiedad intensiva que puede ser utilizada para identifi-
car un sólido.
26
Conductividad térmica:
Propiedad de transmitir ener-
gía en virtud de una diferen-
cia de temperatura (Fig. 12).
Figura 11. A. Fusión de la cera y B. el chocolate.

En esta actividad se usarán dos recipientes hechos de diferen-
tes materiales, uno de metal (una lata) y el otro de poliestireno
Figura 12. Los metales tienen eleva-
expandido (Durapax®). Estudiaremos otra propiedad intensiva
da conductividad térmica.
de la materia, que es la conductividad térmica (Fig. 12). Pregun-
te a los estudiantes: ¿Algunos materiales se calientan más que
otros? Deberán responder que sí, dependiendo de la naturaleza
de la materia que los compone. Así los metales tienen una alta
conductividad térmica, no así la madera, el poliestireno y el pa-
pel, entre otros (Fig. 13).
Para comprobarlo que coloquen agua caliente tanto en la lata

como en el vaso de poliestireno. Introduzca ambos recipientes
en otros recipientes más grandes con agua a temperatura am-
biente (Fig. 14).
Figura 14. Materiales con diferente conductividad térmica.

Luego de unos minutos, que toquen el agua en el recipiente de
mayor tamaño, ¿Qué material permitió que el agua en el reci-
piente interno transmitiese energía al exterior? El agua caliente
en la lata calentará el agua en el recipiente exterior en virtud de
que los metales poseen una alta conductividad térmica. El vaso
de poliestireno no permitirá que el agua transmita energía caló-
rica al exterior, porque posee baja conductividad térmica. Solicí-
Figura 13. La conducción del calor teles que elaboren una lista de materiales con alta conductividad
(conductividad térmica) dependerá térmica y otra con los materiales de baja conductividad térmica
del material del que está fabricado que recuerden. Así, de concluyan que la conductividad no de-
el objeto. pende del tamaño ni de la cantidad de material que se mide.
27
En esta actividad se determinará la capacidad de flotación de algunos materiales. Esta propie-
dad está íntimamente relacionada con la densidad de los objetos, la cual estudiaremos en otra
lección. En esta actividad sentaremos las bases para relacionar la capacidad de flotar con el
material del cual está compuesto el objeto. Obviaremos por ahora la importancia del área en la
capacidad de flotación de un cuerpos. Solamente nos enfocaremos en la naturaleza del material.
Por ejemplo, las hojas de los árboles flotan en el río o en una laguna, las piedras se hunden, etc.
Pregúnteles: ¿Porqué creen que algunos materiales flotan y otros se hunden en el agua?
Utilizaremos objetos de diversos materiales. Por ejemplo: clavos o alfileres, bolas de vidrio de di-
ferente tamaño, llaves metálicas, trozos de madera de varios tamaños, corchos, fósforos usados,
cuchara de metal, etc. Para iniciar coloque sobre la mesa de trabajo todos los objetos para que
los observen y clasifiquen cuáles de ellos flotan, cuáles se hunden y por qué creen que sucede
eso. Motive un intercambio de ideas entre todos sus estudiantes. En la pizarra anote las predic-
ciones realizadas por sus estudiantes; por ejemplo, en una tabla como la siguiente:
Objeto Flota Se hunde Explicación Comprobación

Canica de vidrio Si
Palito de fósforo
Llave
Cuchara
Corcho, etc.
Una vez terminado el cuadro, pídales que pongan a prueba sus predicciones. Para esto coloque
los objetos uno a uno en un recipiente con agua. Lleve cada objeto hasta el fondo, suéltelo y que
observen lo que sucede. Puede suceder que el objeto quede en el fondo, suba hasta la superfi-
cie o quede en un nivel intermedio. En este último caso, también puede decirse que flota.
Solicíteles que en su cuaderno dibujen el cuadro con las predicciones y las observaciones; que
conversen entre ellos y luego efectúen una puesta en común con el resto de la clase sobre las
ideas en las que han coincidido, que observaban y lo que sucedió. Es importante que relacionen
el tipo de material con la capacidad de flotar. Posiblemente tengan algunos prejuicios sobre el
tamaño. Pensar que los objetos grandes se hunden no importa de qué material estén hechos.
Pregúnteles: ¿Todas las cosas pesadas o grandes se hundieron? ¿Todas las cosas pequeñas
flotaron? Puede tomar como ejemplo un trozo de madera grande y un clavo peueño. Al observar
que la madera flota y el clavo se hunde deben concluir que la flotación de un objeto depende del
material que está hecho. Pregunte a sus estudiantes: ¿Qué sucedió con los objetos de metal?
¿Qué sucedió con los objetos de madera? ¿Qué sucedió con los objetos de vidrio?
Luego, que los clasifiquen en objetos que flotan y no flotan, y que lo relacionen con el tipo de
material del cual están compuestos.
28
ACTIVIDAD INTEGRADORA
Integración con… Historia
Nuestros antepasados indígenas ya tenían el conocimiento de ciertos tipos de materiales que po-
dían flotar en el agua. Es por esto que como medio de transporte utilizaban “canoas” construidas
de troncos de diversos árboles (Fig. 15). Esto ayudó mucho para mantener diferentes grupos
de población en constante comunicación e intercambio comercial de diversos productos. En esta
actividad pídales, que elaboren modelos pequeños de canoas usando diversos materiales y que
investiguen que material había disponible en ese tiempo para su fabricación. Deberán buscar
modelos de canoas en varias fuentes de información como libros, enciclopedias, internet o reali-
zando entrevistas a docentes y a sus padres. Especifíqueles que lo importante de esta actividad
es que la canoa “flote”, y para esto puede llevar un recipiente con agua y probar los modelos.
Figura 15. Nuestros antepasados conocían los materiales que flotan, por eso construían las canoas de madera.
REFERENCIAS
1. Chang, R. [2006] Conceptos Esenciales de Química General. 4ª Edición. Editorial Mc-Graw

Hill.
2. Romero, A. [s.f.] Propiedades de la materia. Proyecto Interactivo de Educación. Extraído en

julio de 2010 desde http://personal1.iddeo.es/romeroa/materia/
3. Rivera, J. [s.f.] Propiedades de la materia. Grupo Escolar. Argentina. Extraído en julio de 2010
desde http://www.escolar.com/cnat/02prop.htm
4. Aguilar y Cano [s.f.] La materia. IES, Junta de Andalucía. Extraído en julio de 2010 desde
http://www.iesaguilarycano.com/dpto/fyq/mat/mat2.htm
29
¡Veamos qué hemos aprendido!
A continuación se presenta una colección de figuras de objetos numerados. Indique el número

del objeto que corresponde a la característica enunciada:
Caracterìsticas Especificación
Objetos con brillo
Líquidos
Gases
Al aumentar la temperatura se hacen líquidos
Al introducir en agua caliente, ¿cuál se calienta más, C ó G?
Dos objetos que flotan en agua
Dos objetos que se hunden en agua
No tiene color
30
Materiales sólidos
1. Identificar las propiedades de la materia 1. Diferencia el estado sólido de los otros
en estado sólido. estados de la materia.
2. Identificar los sólidos como cristalinos y 2. Describe las características del estado
amorfos. sólido.
3. Diferencia los sólidos por su apariencia
en sólidos cristalinos y amorfos.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Propiedades de los sólidos
2. Tipos de sólidos
DESCRIPCIÓN
Decimos que la materia se encuentra en estado sólido cuando posee un volumen y forma
definida. En este estado, las partículas que componen los sólidos poseen grandes fuerzas
de atracción manteniéndose muy unidas y en un orden y arreglo definido en el espacio.
Es difícil tratar de unir más estas partículas, por eso se dice que los sólidos no pueden ser
comprimidos. Muchos sólidos existen en forma de cristales, como la sal de mesa, azúcar,
grafito, cuarzo, etc., mientras que, otros como la arcilla, no poseen una estructura parti-
cular y se dice que son amorfos. En esta lección estudiaremos algunas características
particulares del estado sólido de la materia.
Figura 1. El cuarzo es un sólido cristalino.
31
Sólidos: Sólidos
Estos se caracterizan por po- Desde que los humanos comenzaron a tener interés en el mun-
ser una forma y un volumen do que los rodeaba, indagaron sobre la apariencia y la compo-
definido debido a que las par- sición de los objetos y materiales que encontraban. Posterior-
tículas que los componen se mente experimentaron con diversos materiales para descubrir
encuentran unidas por medio cómo podrían ser usados; por ejemplo, al estudiar la historia
de unas fuerzas de atracción nos encontramos con nombres como la Era de Piedra, la Era de
grandes, de manera que ocu- Bronce y la Era del Hierro, indicándonos la importancia de los
pan posiciones casi fijas. materiales sólidos en el desarrollo de las civilizaciones. Nuestros
antepasados indígenas también experimentaban con diversos
Propiedades de los sólidos: materiales sólidos en la construcción de sus pirámides, vivien-
Elasticidad, fragilidad, forma, das y monumentos. Los arqueólogos continúan descubriendo el
dureza, volumen definido, flo- uso de diversos materiales para la construcción y el decorado en
tación, densidad, entre otros. la diversidad de estructuras que edificaron.
Sólido cristalino: Las gemas y las piedras fueron utilizadas para el arte y el adorno;
Es aquel que posee una es- la madera y el barro para la fabricación de utensilios y viviendas.
tructura periódica y ordena- Descubrieron que el barro puede ser endurecido al calentarlo y
da. Como consecuencia tiene de esta manera fabricar vasijas (Fig. 2). Diversas fibras vegeta-
una forma que no cambia, ex- les fueron utilizadas para fabricar textiles, papel y otros objetos.
cepto por la acción de fuerzas
externas (Fig. 3).
Figura 2. Nuestros antepasados utilizaban diversos materiales como el barro,

el jade, la piedra y la obsidiana para crear objetos.
Figura 3. El mentol es un compues-
to orgánico extraído de la planta de En lecciones anteriores estudiamos que la materia está confor-
menta. En estado puro es un sólido mada de partículas agregadas en la forma de sólidos, líquidos y
cristalino a temperatura ambiente. gases. El estado en el que se encuentre la materia dependerá
del arreglo entre las partículas que la componen. Así, encontra-
Sólido amorfo: mos que los sólidos tienen una forma y volumen definidos. Las
Las partículas que lo confor- partículas en un sólido están empaquetadas muy cerca unas de
man carecen de una estruc- otras, y aunque las partículas de un sólido están en movimiento,
tura ordenada. se encuentran tan cerca que no parece que exista movimiento
aparente. Un cubo de hielo, la mesa, el piso, una barra de metal,
el papel, la mochila, son ejemplos de sólidos.
32
Los diferentes tipos de materiales, según estudiamos en lecciones pasadas, poseen diferentes
propiedades; por ejemplo, ebullen y se derriten a diferentes temperaturas, pueden ser de diferen-
te color u olor; algunos pueden estirarse sin romperse; otros se rompen fácilmente. Estas y otras
propiedades nos ayudan a distinguir un tipo de materia de otro y a escoger qué tipo de material
elegir para un uso específico.
Propiedades de los sólidos

• Dureza: Esta es la medida de la resistencia de un sólido a ser deformado y rayado. Los geólo-
gos en determinadas ocasiones clasifican las rocas basados en la dureza (Fig. 4).
• Elasticidad: Cuando halamos una banda de hule ésta cambia su for-
ma; pero cuando la soltamos, regresa a su estado original. La elasti-
cidad es la medida de la habilidad de un sólido a ser estirado y luego
retornar a su forma original. También concede a los objetos la habili-
dad de rebotar y resistir impactos sin romperse.
• Fragilidad: Es la medida de la tendencia de un material para romperse
por un impacto. La fragilidad es considerada una propiedad peligro-
sa; por ejemplo, el rompimiento de un vidrio puede causar heridas
Figura 4. El diamante es el
graves (Fig. 5). El vidrio a prueba de rompimiento fue descubierto por
material natural más duro
accidente en 1903, por un químico francés llamado Eduard Benedic-
conocido.
tus. Al caérsele un frasco notó para su sorpresa que no se rompió,
permaneciendo intacto. Este frasco había sido usado para guardar
un químico denominado nitrato de celulosa.
Aunque el compuesto químico ya se había evaporado, había deja

do una pequeña capa adentro del frasco, lo que protegió al frasco
de su rompimiento.
Figura 5. El vidrio es un material frágil, pero a la vez duro.
• Maleabilidad: Es la medida de la habilidad de un sólido para ser estirado en capas muy delga-
das; por ejemplo, el aluminio y el oro son metales muy maleables.
• Tensión: Es la medida de cuánto un material puede ser halado o tensionado antes de que se
rompa. Es una propiedad muy importante de las fibras, ya que determina la fuerza de cuerdas
y telas, así como para elegir el material de los cables que soportan a los puentes (Fig. 6).
Figura 6. Ejemplos de materiales que pueden ser tensionados.
• Expansión térmica: Significa “aumento del tamaño al calentar”, varias sustancias se expanden
(aumentan de tamaño) cuando se eleva la temperatura y se contraen (disminuyen en tamaño)
33
cuando la temperatura es baja (por ejemplo, los metales, el cemento en las paredes, etc.).
Tipos de sólidos
De acuerdo con su estructura interna, los sólidos pueden clasificar-
se en dos tipos: cristalinos y amorfos. En los sólidos cristalinos, las
partículas están arregladas en un patrón regular, periódico y repe-
tido (Fig. 3 y 7). Este arreglo semeja una pared de ladrillos, y como
ejemplos de sólidos cristalinos tenemos al diamante, el cuarzo, la
sal de mesa, el azúcar, los metales, el yodo, etc. (Fig. 8).
Figura 7. Estructura de la sal (cloruro de sodio, NaCl).
Figura 8. Ejemplos de sólidos cristalinos: A. sal, B. azúcar y D. metal.
En los sólidos amorfos las partículas se encuentran desordena-

das, semejantes a los líquidos (Fig. 9); sin embargo, la rigidez y
la cohesión les permite tener una forma definida. El ejemplo más
característico de un sólido amorfo es el vidrio. Otros ejemplos son
los plásticos, la madera, el papel, la cera, etc. (Fig. 10).
Figura 9. Estructura del vidrio, en la cual sus

partículas no poseen un patrón regular.
Figura 10. Ejemplos de sólidos amorfos: A. cera, B. plásticos y C. obsidiana.
34
DESARROLLO DE LA LECCIÓN
1. Estado sólido
Materiales: Actividad 1 (Tiempo aproximado: 45 minutos)

• Objetos esféricos: cuen- Con esta actividad se estudiará el arreglo de las partículas que
tas de collar o semillas conforman los materiales sólidos para poder explicar y entender
• Pegamento sus propiedades. Solicíteles a sus estudiantes un día antes de
• Vaso de papel o plástico la clase que lleven cuentas plásticas u otros objetos esféricos
desechable como semillas, botones, canicas (Fig. 11), pegamento (transpa-
rente o blanco) y un vaso plástico desechable o papel. Con estos
materiales se realizará un modelo del arreglo de las partículas en
un material sólido.
Trabajarán en grupos de tres integrantes. Oriéntelos a que adi-

cionen pegamento a las esferas y las vayan colocando en el re-
cipiente (vaso plástico o papel desechable) hasta que el con-
tenido alcance la mitad del vaso aproximadamente. Indíqueles
que trabajen con orden, cuidado y limpieza. Explíqueles que las
partículas de los materiales sólidos se empaquetan de la misma
manera en que las esferas se están empaquetando; es decir, se
compactan, optimizando el espacio entre ellas (Fig. 12).
Figura 12. Modelaje del arreglo de las partículas de los sólidos.

Figura 11. Objetos esféricos.
Ahora, deberán dejar secar el pegamento de los modelos hasta
la próxima clase. Seguidamente explíqueles que los sólidos es-
tán constituidos por partículas muy unidas entre sí y con un alto
grado de orden.
Enuméreles las propiedades de los sólidos: la dureza, la fragili-

dad, la expansión térmica (puede darles como ejemplo el que va-
Figura 13. Las grietas en las pare- rias grietas en las paredes de sus casas se deben a la expansión
des se deben a la expansión térmica por el calor del cemento) (Fig. 13), la elasticidad, la maleabilidad
de los sólidos. y la tensión de fuerza. Explíqueles las propiedades una a una,
citando ejemplos de materiales cotidianos. Los estudiantes de-
berán anotar estas propiedades en su cuaderno bajo el título de
“Materiales Sólidos”.
35
2. Propiedades de los sólidos

Usarán los modelos fabricados en la Actividad 1. Solicíteles que
extraigan las esferas compactadas de los recipientes, o si tienen
problemas para extraerlos, déjelos en los recipientes. El grupo
compacto de esferas semejan las partículas de los materiales
sólidos; por ello, los estudiantes deberán sentir su grado de com-
pactación y observarán con detenimiento su arreglo (Fig. 14).
Explíqueles que todos los materiales sólidos a su alrededor po-
seen un arreglo semejante (aunque no igual) a su modelo. Este
arreglo no permite que los sólidos se compriman.
Pídales que muevan el grupo compacto y que concluyan que su

forma se mantiene a pesar del movimiento. Pasarán el sistema
de una mano a otra y lo colocarán en diferentes formas. Además,
dibujarán su modelo desde varias perspectivas en su cuaderno,
junto con la conclusión de que la forma se mantiene, la cual es
una característica de los sólidos, es decir, poseen forma definida.

Figura 14. Modelos del arreglo de En esta actividad se estudiará y experimentará otra propiedad de
partículas en los materiales sólidos. los materiales sólidos: su volumen.
Lleve al salón de clases varios objetos pesados de distinta forma

y tamaño. Por ejemplo: piedras, monedas, un anillo, una cucha-
ra, entre otros. Coloque un recipiente con agua y marque el nivel
del agua. Luego, uno a uno introducirá los objetos y los estudian-
tes deberán observar cómo el nivel de agua aumenta. Pregúnte-
les: ¿Cómo explican ellos el fenómeno? ¿Por qué el agua sube
de nivel? ¿Por qué el agua no entra dentro del material? ¿Será
que las partículas del sólido tienen un volumen definido y por
eso desplazan a las partículas del agua? ¿Estará el fenómeno
relacionado con el hecho de que los sólidos son compactos?
¿El volumen de agua desplazado es equivalente al volumen del
sólido? Pídales que dibujen en su cuaderno el experimento, bajo
el título: “Los sólidos poseen un volumen definido” (Fig. 15 y 16).
Figura 16. Los sólidos poseen volu-

men. El volumen de los sólidos sin
forma geomética definida se mide
Figura 15. Experimento: “Los sólidos poseen un volumen definido”.
por desplazamiento de líquidos.
36
En esta actividad observarán y experimentarán con las propiedades características del estado
sólido. Lleve a la clase y presente a los estudiantes los materiales que aparecen en el listado
siguiente (Tabla 1), mostrándoles cada uno de los objetos. Haga una tabla en la pizarra para que
los estudiantes la copien en su cuaderno.
Tabla 1. Propiedades características del estado sólido.

Objeto Banda Cilindro de
Tela Tronco Tornillo Vidrio Alambre Parafina
Propiedad de hule plástico
Dureza
Elasticidad No
Transparencia
Fragilidad
Tensión de fuerza Sí
Maleabilidad
Repase cada una de las propiedades escritas en la tabla y para cada objeto escriba las pro-
piedades que le apliquen con un “Sí”. Antes de hacer las pruebas, permita que sus estudiantes
predigan el resultado. Realice pruebas para cada material. Por ejemplo, para probar la tensión
de fuerza en la muestra de tela, estírelo como intentando romperlo. Como este material posee la
característica de la tensión de fuerza, marque con un Sí, la casilla correspondiente, y con un No
la casilla correspondiente a elasticidad, ya que no es elástico.
La dureza se prueba rayando el material: si quedan marcas no es duro. Para probar la elasticidad
estire los materiales a ver si aumentan de volumen y regresan a su estado original. La transpa-
rencia se determina al observar si el material deja pasar la luz o no. Los materiales opacos no
dejan pasar la luz.
Deje caer los objetos para determinar si son frágiles. Estírelos para determinar la tensión, y para
probar la maleabilidad, golpee con un martillo para notar si se expanden en láminas (solo lo ha-
rán el alambre y el tornillo).
3. Tipos de sólidos

En esta actividad conocerán los dos tipos de sólidos: los cristalinos y los amorfos. Dibuje en la
pizarra los modelos de partículas correspondientes a cada tipo y explíqueles sus características
con respecto al orden de sus partículas.
Lleve al salón de clases una cantidad de sal de mesa (cloruro de sodio, NaCl) y azúcar. En un
plato pequeño permita que sus estudiantes traten de observar los cristales de sal y de azúcar.
Procure que la sal y el azúcar no sean refinados, para que puedan observar cristales grandes.
37
Una mejor forma de observar los sólidos cristalinos es preparándolos previamente. Esto se hace
disolviendo una gran cantidad de sal de Epson (sulfato de magnesio, MgSO4), el cual se adquiere
en cualquier farmacia) en agua caliente hasta que ya no se disuelva más. Luego, deje reposar
la solución por varios días sin moverla y notará que empezarán a formarse cristales con formas
geométricas definidas (Fig. 17). Entre más tiempo deje la solución en reposo, más grandes serán
los cristales. Decante el agua y seque los cristales para mostrárselos a sus estudiantes, indicán-
doles que observen su forma y comprueben su dureza; que dibujen los cristales bajo el título de
“Sólidos cristalinos”.
Figura 17. Formación de cristales de sulfato de magnesio.
Liste otros ejemplos de sólidos cristalinos como el cuarzo, metales, etc. A modo de comparación
muéstreles un pedazo de parafina (una vela) o un trozo de madera, indicándoles que éste es un
sólido amorfo (no posee un arreglo de partículas muy definido) y que elaboren los esquemas del
arreglo de partículas para ambos tipos de sólido. Además, solicíteles que clasifiquen los materia-
les utilizados en la Actividad 4, en sólidos cristalinos y amorfos.
• Cristalinos: alambre y tornillo de metal.

• Amorfos: tronco de madera, tela, tubo de plástico, pedazo de vidrio, parafina y banda de hule.
Integración con… Arte

CRISTALES DE SAL Y VINAGRE
Los cristales de sal en vinagre son fáciles de hacer. Como hemos aprendido en la Actividad 5,
existe un tipo de sólidos, llamados sólidos cristalinos. En éstos, las partículas se organizan en
un alto grado de ordenamiento formando estructuras con formas bien definidas. La sal de mesa
(cloruro de sodio, NaCl) es un sólido cristalino. La sal que usamos en la cocina se encuentra
finamente dividida, por eso se nos hace difícil observar su estructura cristalina. Para observar
cristales más grandes de sal, haremos la siguiente actividad:
Materiales:
• 1 taza de agua caliente • Colorante vegetal (para cocina, opcional)
• ¼ taza de sal • 1 esponja pequeña
• 2 cucharadas de vinagre • 1 plato pequeño
38
Procedimiento:
1. Mezcle el agua caliente, la sal y el vinagre.
2. Coloque la esponja en el plato y vierta la mezcla sobre la esponja empapándola (si se desean
tener cristales con color, vierta el colorante sobre la esponja antes de empaparla con la mez-
cla).
3. Guarde el resto de la solución.
4. Coloque el plato con la esponja en el Sol o en un área caliente. Se comenzarán a observar los
cristales a medida transcurran las horas o los días dependiendo de la temperatura. Añada más
solución de sal y vinagre a medida que el líquido se evapore.
Con esta práctica se reforzará el concepto de los materiales sólidos, en este caso de los sólidos
cristalinos. Al observar los cristales, los estudiantesvisualizarán más claramente el grado de or-
denamiento que caracteriza a los sólidos (Fig. 18).
Figura. 18. Cristales formados con sal y vinagre.
REFERENCIAS
1. Atkins, P., Jones, L. [2004] Química, moléculas, materia y cambio. Ediciones Omega.
2. Proyecto Codelco Educa [s.f.] Materiales Sólidos. Extraído en julio de 2010 desde http://www.
codelcoeduca.cl/minisitios/docentes/pdf/naturales/2_naturales_NM1.pdf
3. Petrucci, R. [2007] Química General. 8ª Edición. Editorial Longman-Peason.
4. Reboiras, M. [2005] Química: La Ciencia Básica. Ediciones Paraninfo S.A.
5. Sánchez, A. [s.f.] Estructuras cristalinas. Academia de Ciencias Galilei. Disponible en la web

en: [http://www.acienciasgalilei.com/qui/pdf-qui/estruct_cubica.pdf] consultado [7/2010].
39
1. Señala el modelo que mejor representa el arreglo de partículas en los materiales sólidos:
2. Subraya la respuesta correcta:
2.1 ¿Cómo se comportan las partículas en los materiales sólidos?

a. Se mueven unas hacia otras.
b. Se mueven rápido.
c. No se mueven, pero vibran un poco.
2.2. ¿Cómo están las partículas en los materiales sólidos?

a. Fuertemente unidas.
b. Unidas, pero no muy fuerte.
c. Separadas.
2.3. ¿Qué forma adoptan las partículas en los sólidos en general?

a. Adoptan formas fijas.
b. Adoptan la forma del recipiente.
c. No tiene forma fija.
40
El Movimiento
de los Cuerpos
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Identificar algunos tipos de movimiento:
rectilíneo, circular, oscilatorio y parabó-
lico
2. Interpretar cualitativamente las fuerzas
involucradas en los fenómenos natura-
les relacionados con el movimiento de
los cuerpos.
HABILIDADES Y DESTREZAS CIENTÍFICAS

1. Identifica los movimientos de los cuerpos
que le rodean.
2. Comprende las causas del movimiento.
3. Descubre la fuerza de fricción en la prác-
tica.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Tipos de movimientos
2. Las fuerzas de Newton
Figura 1. El atletismo es un ejemplo del conocimien-

to empírico de las leyes de la dinámica newtoniana.
DESCRIPCIÓN
En la naturaleza se notan diferentes tipos de movimientos y para estudiarlos se determi-
na un espacio geométrico con la finalidad de describir las diversas características de las
trayectorias: rectilíneos, circulares, oscilatorios, parabólicos y ondulares. En esta lección
se desarrolla la capacidad del estudiante para identificar distintos tipos de movimientos
como también las causas de estos mediante una breve introducción a las leyes de Newton.
¿Qué debería saber usted del tema?
CONCEPTOS CLAVES
Tipos de movimientos
Movimiento: Si observamos nuestro alrededor podemos percibir los diferen-
Es un fenómeno físico que tes movimientos que tienen los objetos. Por ejemplo, al observar
implica el cambio de posición un reloj análogo: ¿Cuál es el movimiento de sus agujas? Es un
de un cuerpo que está inmer- movimiento circular dado que gira alrededor de un eje; es repe-
so en un conjunto o sistema. titivo por lo que se denomina periódico u oscilante, en un tiempo
determinado regresa al punto de partida.
Movimiento parabólico:
Es realizado por un objeto Al caminar por el parque se observa un columpio: ¿Cuál es el
cuya trayectoria describe una movimiento que describe este columpio? Un tipo de movimiento
parábola (Fig. 3). curvo y oscila alrededor de un punto de equilibrio o reposo, es
decir un punto donde las fuerzas son nulas (Fig. 2). También, en
el mismo parque se pueden observar movimientos complejos,
tal como el de un balón, ¿cuál es el movimiento que describe?
Este tiene múltiples combi-
naciones de movimientos,
que pueden ser movimien-
tos curvos, lineales, para-
bólicos o una combinación
Figura 3. Tiro parabólico.
de estos movimientos, por
ejemplo, el culebreo hecho
Movimiento circular:
por la destreza atlética del
Es el que se basa en un eje
futbolista salvadoreño Jor-
de giro y radio constante, por
ge “El Mágico” González. Figura 2. Movimiento pendular.
lo cual la trayectoria es una
circunferencia (Fig. 4).
Estos ejemplos de movimientos se agrupan en el llamado mo-
vimiento mecánico. Este es la forma más simple de movimiento
que existe en la naturaleza. Las leyes del movimiento mecánico
son estudiadas por la física, en específico por la Mecánica Clá-
sica.
Para poder estudiar la mecánica es necesario definir lo que se

Figura 4. Las ruedas cuando rotan
entiende como cuerpo.
efectúan un movimiento circular.
Cuerpo rígido o sólido invariable es aquel cuyas deformaciones

se pueden despreciar en las condiciones de un problema dado,
un ejemplo de esto es el balón. Cada vez que este es pateado
existe una deformación en su figura dado las fuerzas ejercidas
sobre él, pero esto es insignificantemente variable por lo que se
considera rígido.
42
Al estudiar el movimiento se cuantifica, es decir, se miden ciertas
Movimiento oscilatorio: variables de los fenómenos observados. Para esto es necesario
Es un movimiento en torno a establecer sistemas o puntos de referencias. Es decir, un lugar
una posición de equilibrio es- desde donde se establecerán todos los parámetros de medición.
table. Las variables más comunes son la distancia, el desplazamiento,
(se diferencian en que la primera sólo es una cantidad, mientras
Distancia: que la segunda posee además de cantidad, una dirección), la
Longitud de la trayectoria re- rapidez y la velocidad, entre otros.
corrida por un cuerpo.
Las tres partes principales del estudio de la mecánica son:
Desplazamiento: • Estática: Estudia las leyes de la composición de las fuerzas y
Es el cambio de posición de las condiciones de equilibrio de los cuerpos.
un cuerpo. • Cinemática: Es la descripción matemática de todos los tipos
posibles de movimientos sin relacionar sus causas.
• Dinámica: Analiza la influencia de las interacciones entre los
xi y xf = desplazamiento ini- cuerpos sobre su movimiento mecánico.
cial y final.
Dinámica de la mecánica
Rapidez: La dinámica de la mecánica permite profundizar sobre los tipos
La razón de la distancia que de movimientos de los cuerpos y responder esta pregunta: ¿Qué
se recorre en un período de- causa el movimiento de los cuerpos?
terminado de tiempo.
Si se coloca un pupitre enfrente de la clase y un estudiante lo
Velocidad: mueve, ¿Cómo el estudiante movió el pupitre? El estudiante tuvo
Es el desplazamiento recorri- que halarlo o empujarlo. Este vocabulario indica que una fuerza
do en un lapso de tiempo de- fue ejercida. ¿Qué tipo de movimiento se ejerció sobre el pupi-
terminado . tre? Depende de la dirección en que se aplicó la fuerza, lo más
lógico y usual es que fuera un trayecto lineal.
Leyes del movimiento mecánico:

• Primera ley: Ley de la inercia. Esta específica que debe ejer-
ti y tf = tiempo inicial y final. cer una fuerza externa para generar un movimiento. Por ejem-
plo, al empujar una caja (Fig. 5A).
• Segunda ley: La aceleración de un cuerpo es directamente
proporcional a la fuerza neta que actúa sobre el cuerpo. Esto
significa que cada vez que se experimenta una fuerza externa
sobre un cuerpo éste sufre un cambio de velocidad. Un ejem-
plo de esto es un movimiento donde se transmite la fuerza
ejercida por una esfera en la Figura 5B.
• Tercera ley: Acción-Reacción. Se refiere a la interacción de
dos cuerpos. Por ejemplo, en la Figura 5C, la fuerza realizada-
por el cuerpo 1 sobre el cuerpo 2 es igual a la magnitud de la
fuerza aplicada del cuerpo 2 sobre el cuerpo 1. Es decir, que
43
al ejercer una acción de fuerza sobre un cuerpo éste reac-
Fuerza: ciona con una fuerza igual y en dirección opuesta a la fuerza
Es la acción realizada sobre ejercida. Por ejemplo, una caja sobre una mesa se encuentra
un cuerpo que puede cambiar en equilibrio porque la fuerza del peso de la caja es igual a la
su estado de reposo, forma o fuerza que ejerce la mesa sobre la caja (Fig. 5C).
movimiento.
Fuerza de gravedad:
Es la fuerza de atracción mu-
tua que se establece entre las
partículas de la materia. En el
caso de cuerpos que se ubi-
can en la superficie terrestre,
la fuerza de gravedad es la
fuerza con la que la Tierra los
atrae hacia ella.
Fuerza de fricción:
Figura 5. Leyes de Newton: A. Ley de la inercia, B. Ley de fuerza y C. Ley de
Es una fuerza que se opone
acción –reacción.
al movimiento, y es debido al
rozamiento e interacción en-
Por lo tanto, se concluye que los cuerpos se mueven por las fuer-
tre los cuerpos.
zas que se ejercen sobre ellos; así, las características y varia-
bles de esos movimientos son la velocidad y el desplazamiento,
entre otros.
Otro ejemplo de fuerza es la gravedad que hala cuerpos hacia el

centro de la Tierra, la que hace que los objetos caigan al suelo al
soltarlos. La gravedad es la que permite a los humanos caminar
y hacer diversas actividades sobre el suelo.
En resumen, todo estos ejemplos explican las leyes de Newton.

Estas son las leyes que describen las diferentes aplicaciones de
fuerzas mecánicas y lo que se nombra dinámica de la mecánica.
La primera ley de Newton dice que un cuerpo u objeto conserva

su estado de reposo o de movimiento rectilíneo y uniforme mien-
tras la acción de otros cuerpos no le obligue a salir de dicho es-
tado. Aquí se manifiesta la propiedad dinámica llamada inercia.
La dirección de las fuerzas aplicadas a los cuerpos dirigen las

trayectorias de los cuerpos, por ejemplo, cuando se mece a al-
guien en un columpio.
44
Usualmente lo que empujamos se desplaza en la dirección del
Isaac Newton empuje; por ejemplo, al llevar un maletín de rodos, lo halamos
(1642 -1727) proporcionando la dirección donde nos desplazamos.
Newton expone las leyes del

movimiento mecánico en su
libro denominado “Principios
Matemáticos de la Filosofía
Natural”.
La historia del descubrimien-

to de la ley de la gravitación
por la manzana que le cae
en la cabeza no es correcta.
Descubrió esta ley mediante
la observación de la órbita lu- Figura 6. Isaac Newton.
nar. Se preguntaba: ¿Por qué Además, existen fuerzas que tienden a oponerse al movimiento.
la luna orbitaba y no hacía un La naturaleza prefiere los estados de reposo o con velocidad
recorrido linear? Por medio constante porque son sus estados de mínima acción, es decir,
de la información astronómi- sus estados más estables energéticamente hablando.
ca de la distancia lunar de
la Tierra, que es ≈ 60 veces Un ejemplo de esto es la fuerza de fricción. Al deslizarse un niño
el radio terrestre, calculó la por un tobogán de cemento, el niño se deslizará lento en compa-
fuerza gravitatoria de la Tie- ración a como lo haría al deslizarse por un tobogán de plástico
rra hacia la Luna. Varios años liso; esto significa que el material es una variable fundamental en
despues llegó a la deducción esta fuerza de reacción.
de la ecuación:
Otro ejemplo donde se siente una fuerza de reacción es al me-
cerse en una hamaca; se ejerce una fuerza sobre la pared y la
pared responde con una fuerza igual.
Donde F es la fuerza gravita-
cional; G es la constante uni-
versal de gravitación; m1 y m2
las masas de los cuerpos y r
es la distancia que los sepa-
ra.
45

1. Tipos de movimientos (Tiempo aproximado: 15 minutos)
Esta actividad tiene el propósito de que el estudiante observe y analice las diferentes maneras
en que los objetos se mueven. Se sugiere llevar unas imágenes de objetos u objetos concretos,
como los capiruchos (Fig. 7A) o el yo-yo (Fig. 7B) para introducir la actividad y así familiarizarse
con el vocabulario sobre los tipos de movimiento.
Figura 7. A. El capirucho y B. el yo-yo.
Procedimiento:
1. Pega las imágenes de los diferentes objetos en la pizarra o los objetos reales. Preguntar: ¿Se
mueve este objeto? ¿Cómo realiza su movimiento y cuál es el nombre de ese movimiento?
Explíqueles los tipos de movimientos descritos anteriormente
2. Solicíteles que observen a su alrededor y en su cuaderno deberán describir cómo se mueven
cinco objetos tratando de abarcar los tipos de movimientos.
2. Trayectoria recorrida en una cantidad de tiempo (Tiempo aproximado: 15 minutos)

Esta actividad se realizará con la finalidad de medir qué tan rápido o lento viajan ciertos anima-
les, midiendo la trayectoria recorrida en una determinada cantidad de tiempo. Formar grupos de
3 ó 4 estudiantes y repartirles una regla para comparar las distancias recorridas.
Procedimiento:
1. Relata el siguiente cuento:
Un día se hallaban discutiendo un caracol, una tortuga y un gusano, ya que cada uno de ellos
se creía el más rápido para desplazarse. Para comprobar quién era más rápido, decidieron
competir. El gusano dijo que “él había recorrido 20 cm en 5 segundos”, el caracol dijo que “él
había recorrido 20 cm en 10 segundos” y la tortuga, que “había recorrido 20 cm en 2 segun-
dos”. Responde: ¿Quién es el más rápido? Nota: Anotar en la pizarra los datos de rapidez.
2. Permita que los estudiantes discutan sus ideas y argumenten. Proponga usar sus reglas para
poder comparar las distancias y que anoten observaciones y procesos en sus cuadernos. Pre-
guntar: ¿Será suficiente solo conocer las distancias? ¿Qué más hay que tomar en cuenta?
3. Asumiendo que todos mantienen una rapidez constante y tomando el de mayor tiempo como el
de referencia (el caracol), proyectamos la distancia que recorrería el gusano en 10 segundos;
luego, la distancia que la tortuga recorrería en 10 segundos. Preguntar: ¿Quién recorrió más
46
distancia en los 10 segundos? ¿Quién es el más rápido? ¿Quién es el segundo más rápido?
¿Quién es último?
Enfatizar: Cada movimiento tiene una determinada rapidez, es decir, qué tan rápido o lento se
mueve un objeto. Por ejemplo, un autobús supera la rapidez de una bicicleta, como también la
rapidez de un caballo es mayor comparada con la de una vaca.
3. Descubriendo la fuerza de fricción (Tiempo aproximado: 20 minutos)

Esta actividad persigue descubrir la fuerza de fricción a través de la manipulación de máquinas
simples y desarrollo motriz. Formar grupos de 3 estudiantes y repartirles los materiales que uti-
lizarán.
Materiales:
• 2 platos
• 1 botella de aceite de cocina
• 2 palillos chinos
• Gelatina cortada en trozos cúbicos
Procedimiento:
1. Coloca los cubos de gelatina en un plato. Junto a él, coloca otro plato vacío. El objetivo es
trasladar los cubos de gelatina al plato vacío en el menor tiempo posible, utilizando los palillos
chinos.
Figura 8. Cubos de gelatina.
2. Un/a estudiante deberá tomar los palillos chinos y competirá contra otros estudiantes de los
demás grupos.
3. Otro/a estudiante observará los tipos de movimientos que se generan al intentar trasladar la
gelatina con los palillos y se escribirán en el cuaderno; luego intercambiarán puestos. Pregun-
tar: ¿Por qué era tan difícil pasar los cubos de gelatina? Por la consistencia de la gelatina y la
incomodidad de aplicar fuerzas con los palillos chinos. ¿Qué pasaría si le agregáramos aceite
al plato con los cubos de gelatina? Permitir que discutan y luego ponerlo a prueba. ¿Por qué es
más difícil con aceite en el plato? ¿Habrá fuerzas de fricción involucradas? ¿Porque el aceite
genera menos fricción entre los palillos chinos y la gelatina?.
47
REFERENCIAS
1. Crowell, B. [2006] Conceptual Physics. Creative Commons Attribution-ShareAlike license.
2. Perelman, Y. [1972] Física Recreativa. Rusia: Editorial Mir Moscú.
3. Serway, R., Faughn, J. [2005] Physics. Estados Unidos: Holt Editorial.
4. Various authors [2005] Science. Estados Unidos: Holt Hartman Editorial.
5. Yavorski, B. [1985] Prontuario de Física. Rusia: Editorial Mir Moscú.
48
1. Completa la tabla identificando el tipo de movimiento y las causas de cada caso:
Observación Tipo de movimiento Causa
49

50
Lección 4
Moviendo objetos
2 HORAS CLASE APROXIMADAMENTE
pesados
1. Definir el concepto general de fuerza.
2. Representar gráficamente las fuerzas que
actúan sobre un cuerpo: peso, tensión de
una cuerda, normal, fricción y fuerza apli-
cada por una persona.
3. Explicar la ventaja de utilizar una máqui-
na simple para levantar objetos pesados.

1. Identifica las fuerzas que actúan sobre un
objeto.
2. Utiliza máquinas simples para mover ob-
jetos pesados.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Fuerza mecánica
2. Máquinas simples
Figura 1. La polea es una máquina simple.
DESCRIPCIÓN
El hombre ha vivido desde hace miles de años en sociedad. Movido por sus necesidades
y su curiosidad, incrementó y profundizó su conocimiento del entorno. Ha inventado he-
rramientas que le han permitido transformar o cambiar objetos materiales (elaboración de
utensilios para la caza y la pesca, confección de vestimentas, adornos, defensa). Dichas
herramientas reciben el nombre de máquinas. En la lección desarrollaremos en qué con-
sisten las máquinas simples.
¿Qué debería saber usted del tema?
CONCEPTOS CLAVES
Fuerza mecánica
Palanca: Se denomina fuerza a cualquier acción o una influencia capaz
Es una máquina simple cuyo de modificar el estado de movimiento o de reposo de un cuerpo.
uso es para transmitir fuerza. Existen varios tipos de fuerzas:
Esta es una barra rígida con • Fuerza elástica: Esta fuerza la ejercen objetos como resortes
un punto de apoyo a la que se o cuerdas elásticas (hule, por ejemplo), que reaccionan contra
le aplica una fuerza; al girar la fuerza deformadora para recuperar su forma original (Fig. 3).
sobre dicho punto se vencerá
una resistencia.
Polea:
Es una máquina simple que
se está formada de una rue-
da que gira en torno a un eje
y un canal que rodea su cir-
cunferencia, por la que pasa
una cuerda, cadena, correa o
cable. Figura 3. Representación de un resorte que se deforma al aplicarle una fuerza F.
• Tensión: Esta es la fuerza que sufren las cuerdas (y en general

todos los objetos) cuando se estiran al colocar pesos en sus
extremos. Si la tensión es menor que la resistencia de la cuer-
da ésta no se romperá. Sin embargo, si la cuerda no es capaz
de soportar tanta tensión, la cuerda sí se romperá y el peso
pasará a ser una partícula sin ninguna ligadura (Fig. 4).
Figura 4. Fuerzas que actúan sobre un cuerpo que cuelga del techo. T repre-
senta la fuerza que ejerce la cuerda y P representa el peso del cuerpo.
• Peso: Es la fuerza que la gravedad ejerce sobre las partículas

con masa en las proximidades de la Tierra (Fig. 4 y 5); su valor
es igual a la masa por el valor de la aceleración de la gravedad.
Figura 2. Máquinas simples.
52
Figura 5. Fuerzas ejercidas por un libro sobre una mesa: fuerza normal (Fnormal), peso (Fpeso).
• Normal: Se sabe que sobre las partículas siempre actúa la fuerza de la gravedad, con la que
son atraídas hacia el centro de la Tierra; sabemos que los objetos no atraviesan el suelo, la
mesa, etc. La fuerza que impide el movimiento de las partículas y objetos al centro del planeta
por parte de otros objetos es la llamada fuerza normal (Fig. 5).
• Fuerza de rozamiento: Las fuerzas de rozamiento aparecen cuando dos materiales se ponen
en contacto y son las responsables de las fricciones y la resistencia a que dichas superficies se
muevan mientras están en contacto (Fig. 6).
Figura 6. A. Representación de la fuerza de rozamiento o fricción. B. A nivel microscópico las superficies no son per-
fectamente lisas, debido a esto aparece la fricción.
La experiencia nos dice que estas fuerzas de rozamiento son proporcionales a la fuerza normal
y que es característica de cada material. Cada material posee un diferente coeficiente de fricción
ó rozamiento que los diferencia de otro material. Hay dos clases de coeficientes de rozamiento:
1. Estático: A aplicar cuando una superficie está sobre la otra y queremos empezar a moverla.
2. Dinámico: Presente cuando un material se mueve sobre otro.
Estas fuerzas de rozamiento son disipativas, es decir, la energía se convierte en calor haciendo
que los objetos pierdan su energía cinética y, por tanto, terminen en reposo.
Máquinas simples
Cuando se habla de máquinas imaginamos máquinas de colar café, las de ejercicios, industria-
les, etc. Las máquinas son mucho más complejas y las hay de todo tipo. En el concepto de má-
quinas se encuentran divisiones que se dan a partir de aplicaciones, y dentro de estas divisiones
tenemos las máquinas simples. Las máquinas se conocen como un conjunto de mecanismos que
son capaces de transformar una fuerza aplicada en otra saliente, modificando posteriormente la
dirección o sentido, la magnitud de la fuerza, o combinación de ellas. Entre algunos ejemplos de
53
máquinas simples tenemos:
• Rueda: Es la máquina simple más importante que se conoce.

Desde que el hombre utilizó la rueda la tecnología avanzó
rápidamente; podemos decir que a nuestro alrededor siem-
pre está presente algún objeto a situación relacionado con la
rueda (Fig. 7).
• Palanca: Es una barra rígida que posee un punto de apoyo;

a la misma se le aplica una fuerza que al girar sobre su punto
de apoyo, vence a una resistencia (Fig. 8). Figura 7. Aplicación de la rueda.
Figura 8. Partes de una palanca.
• Poleas: La polea sirve para elevar pesos a una cierta altura (Fig. 9). Consiste en una rueda por
la que pasa una cuerda a la que en uno de sus extremos se fija una carga, que se eleva apli-
cando una fuerza al otro extremo. Su función es doble: puede disminuir una fuerza, aplicando
una menor, o simplemente cambia la dirección de la fuerza. Si consta de más de una rueda, la
polea amplifica la fuerza. Se usa, por ejemplo, para subir objetos a los edificios u obtener agua
de los pozos. Las poleas pueden presentarse de varias maneras:
1. Polea fija: Sólo cambia la dirección de la fuerza. La polea está fija a una superficie.
2. Polea móvil: Se mueve junto con el peso, disminuye el esfuerzo al 50%.
3. Polea pasto, polipasto o aparejo: Formado por tres o más poleas en línea o en paralelo, se
logra una disminución del esfuerzo igual al número de poleas que se usan.
Figura 9. Ejemplos de poleas: A. polea simple y B. polea pasto, polipasto o aparejo.
• Plano inclinado: Permite levantar una carga mediante una rampa o pendiente (Fig. 10 y 11).
Esta máquina descompone la fuerza del peso en dos componentes: la normal (que soporta el
54
plano inclinado) y la paralela al plano (compensa la fuerza aplicada). De esta forma, el esfuer-
zo necesario para levantar la carga es menor y, dependiendo de la inclinación de la rampa, la
ventaja mecánica es muy considerable.
Figura 10. Ejemplo de plano inclinado.
El plano inclinado se descubre por accidente ya que se halla en forma natural; el plano inclinado
es básicamente un triángulo donde su utiliza la hipotenusa. La función principal del plano inclina-
do es levantar objetos por encima de la horizontal.
Figura 11. Fuerzas componentes del plano inclinado.
1. Identificando fuerzas (Tiempo aproximado: 25 minutos)

Esta actividad pretende que el estudiante logre identificar y entender las fuerzas que son apli-
cadas a un objeto, esto le servirá cuando en años posteriores se estudien las Leyes de Newton.
Formar grupos de 3 ó 4 estudiantes y repartirles los materiales que necesitarán. Preguntar: ¿Por
qué cuando se lanza una pelota sobre el piso llega a un punto en el que se detiene? ¿Al empujar
un mueble muy pesado, has sentido cierta resistencia?
Materiales:
• 1 libro
• 1 borrador para pizarra
• 2 tachuelas
• 2 cuerdas o hilo para costura
55
Con respecto a la Actividad
1 “Identificando fuerzas”, las
fuerzas aplicadas en el libro,
cuando se halla en reposo en
el escritorio, son la normal y
el peso (Fig. 5). Cuando el
borrador es sujetado a través
de dos cuerdas, actúan tres
fuerzas que son la normal, el
peso y la tensión (Fig. 6). Figura 12. Fuerzas que interviene al colgar un objeto.
Cuando se aplica la fuerza Procedimiento:

al borrador para que este se 1. Que coloquen un libro sobre el escritorio y lo dibujen. Repre-
desplace sobre el piso, se senten las fuerzas que actúan sobre él (Fig. 5).
detiene debido a la fuerza de 2. Desplacen el libro a otro punto del escritorio y que lo dibujen.
rozamiento que existe entre En el dibujo deberán representar la fuerza que desplaza el
el piso y el borrador, ya que la libro y la fuerza de rozamiento (Fig. 6).
energía cinética que lleva el 3. Coloquen 2 tachuelas en los extremos del borrador para piza-
cuerpo es disipada en forma rra y amarrarlo con dos cuerdas y levantarlo (Fig. 12). Dibujar-
de calor. lo en el cuaderno y representar todas las fuerzas que actúan
sobre el borrador.
4. Colocar el borrador sobre el piso y aplicarle una fuerza que le
permita desplazar el borrador (empujarlo y soltarlo).
2. Máquinas simples (Tiempo aproximado: 30 minutos)

Con esta actividad se pretende que el estudiante comprenda la
utilidad de usar máquinas simples en la vida cotidiana. Formar
grupos de cuatro estudiantes. Preguntar: ¿Por qué se utiliza una
rampa para subir objetos a un camión de carga? ¿Por qué se
usa una polea para obtener agua de un pozo? ¿Cómo podrían
levantar a un niño corpulento?
Materiales:
• 3 libros
• 1 mochila con rodos y una sin rodos
Procedimiento:
1. Un integrante del grupo cargará los libros en una mochila so-
bre su espalda y regresará al punto de partida utilizando una
mochila con rodos. Preguntar: ¿En cuál de los casos fue más
fácil trasladar los libros? ¿Qué tipo de máquina utilizaron?
2. Pídales que reflexionen cómo levantarían a un niño corpulento
56
y que expliquen las razones de su decisión. Preguntar: ¿Un
Con respecto a la Actividad 2 “sube y baja” sería útil para levantar al niño corpulento (Fig.
“Máquinas simples”, los libros 13)? ¿Cuándo se hace mayor esfuerzo para levantar al niño,
se trasladan con mayor facili- al cargarlo o en un sube y baja? ¿Qué tipo de máquina simple
dad utilizando la mochila con es el sube y baja?
rodos, por la forma en que se
distribuye la fuerza gracias al
uso de la rueda.
El sube y baja es un tipo de

palanca adonde se necesita
aplicar una pequeña fuerza
para vencer la resistencia del
objeto pesado y hace fácil le-
Figura 13. Un “sube y baja” del Parque Balboa en los Planes de Renderos.
vantar cualquier objeto.
3. La palanca (Tiempo aproximado: 30 minutos)

En la Actividad 3 de la “Palan-
Con esta actividad se pretende demostrar la factibilidad de una
ca” los alumnos pueden usar
palanca para levantar cuerpos pesados y qué fuerzas actúan.
una regla de madera o el palo
de una escoba para tratar de
Materiales:
levantar la caja y formar así
• 1 caja de cartón conteniendo libros u otro objeto pesado
una palanca.
• 1 moneda
Igualmente, utilizando un pla-

Procedimiento:
no inclinado (rampa) permiti-
1. Coloca una moneda debajo de la caja de cartón conteniendo
rá mover con facilidad la caja
libros u otro objeto para aumentar su peso.
hasta el escritorio, asimismo,
2. Indica las fuerzas que actúan sobre la moneda. ¿Cuál de las
dependiendo del lugar se po-
máquinas estudiadas podría servir para levantar la caja y sa-
drá utilizar una polea.
car la moneda? ¿Cómo moverías la caja desde el piso hacia la
parte superior del escritorio? ¿Qué máquina simple se puede
utilizar?
Las palancas se dividen en géneros, llamados órdenes o clases,

dependiendo de la posición relativa de los puntos de aplicación
de la potencia y de la resistencia con respecto al punto de apoyo.
El principio de la palanca es válido indistintamente del tipo que
se trate, pero el efecto y la forma de uso de cada uno cambian
considerablemente (Fig. 14).
57
En las palancas de primera clase, el punto de
apoyo se encuentra situado entre la potencia y
la resistencia. Se caracteriza porque la poten-
cia puede ser menor que la resistencia.
Figura 14. Puntos de aplicación de la potencia y la resistencia.
Muestre a los estudiantes las siguientes figuras y que dibujen en su cuaderno la palanca utilizada
en cada caso, indicando la potencia, la resistencia y el punto de apoyo.
Máquina Palanca
Remo
Destapador
Ssacando un clavo con un

martillo
REFERENCIAS
1. Crowell, B. [2008] Conceptual Physics. Canadá. Creative Commons.
2. Muñoz, T. [1997] Introducción a la Física y a la Química. México DF. Limusa Noriega Editores.
3. Muriel, M. [1993] Physics Experiments for Children. Estados Unidos. Dover publications.
58
1. Observa y dibuja con un lápiz de color una flecha, para indicar el sentido de la fuerza en los
siguientes casos:
59
Lección 5
Trabajo, Energía 4 HORAS CLASE APROXIMADAMENTE
Cinética y Potencial
1. Explicar la relación entre trabajo y energía
cinética de un sistema.
2. Identificar fenómenos donde hayan trans-
formaciones de energía.

1. Distingue entre energía cinética y la ener-
gía potencial.
2. Identifica diferentes transformaciones de
energía en la naturaleza.
3. Trabaja en equipo con sus compañeros y
coopera para obtener mejores resultados
en los experimentos.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Trabajo
2. Energía cinética
3. Energía potencial
4. Teorema del trabajo y la energía
5. Conservación de la energía
Figura 1. En el punto más alto del paso a desnivel “El
Hermano Lejano” en San Salvador, la energía potencial
es mayor.
DESCRIPCIÓN
Las diversas actividades que hacemos como ir a clases, hacer tareas, construir una casa,
etc., necesitan energía. Estas actividades se denominan trabajo, que es la capacidad de
realizar una actividad. El trabajo es una forma de energía que se requiere para poder efec-
tuar una actividad, como cuando se empuja una refrigeradora o corremos en una pista.
Esta lección se enfoca en el estudio del trabajo y energía y su relación mediante el teo-
rema del trabajo y la energía. También, se desarrolla el principio de conservación de la
energía en sistemas.
¿Qué debería usted saber del tema?
CONCEPTOS CLAVES
Todo sistema físico tiene interacción con el medio permitiendo
Trabajo: la trasferencia de energía de un sistema a otro. Esta energía se
Es el cambio de energía de puede transferi como una acción realizada o como una actividad.
un sistema que resulta de la Así, a la capacidad de realizar una actividad se le denomina tra-
acción de la fuerza aplicada bajo.
que actúa a lo largo de una
distancia dada. Es decir, es Trabajo
la capacidad de realizar una Para lograr mover un objeto de un lugar a otro se necesita aplicar
actividad. una fuerza. Por ejemplo: se aplica una fuerza cuando se lanza
una pelota, se carga la compra del mercado, se levanta un par
Fuerza: de pesas, al saltar cuerda, al tensar una cuerda o al saltar con
Es la acción o la influencia la punta de los pies (Fig. 2).
sobre un sistema físico que
puede modificar su estado de
movimiento.
Energía cinética (EC):

Es la energía que se debe al
movimiento de los cuerpos y
es directamente proporcional
a la masa del cuerpo y al cua-
drado de su velocidad.
Energía potencial (EP):

Es la energía asociada a la
posición de un cuerpo respec-
to a un sistema de referencia. Figura. 2. Las actividades que realizan los estudiantes en las escuelas necesi-
Es directamente proporcional tan de energía en forma de trabajo.
a la distancia y a la masa del

cuerpo. A la capacidad de realizar una actividad se le denomina traba-
jo. Cuando la fuerza es constante y el movimiento es en línea
recta podemos definir trabajo como:
Trabajo(W) = Fuerza(F)* distancia(d)

W = Fd
Donde, F y d, es la magnitud de la fuerza y la distancia respec-

tivamente. La expresión anterior se aplica sólo cuando la fuerza
ejercida sobre un cuerpo es en la misma dirección del despla-
zamiento de este. Cuando movemos un bloque aplicándole una
fuerza en cierta dirección estamos realizando trabajo (Fig. 3). Si
61
se duplicase la distancia recorrida, el trabajo será mayor, pero si
Teorema del trabajo y ener- se mantiene la misma distancia y duplicamos la fuerza, el trabajo
gía: también será mayor; por lo tanto el trabajo realizado sobre un
Establece que el cambio de sistema depende de la fuerza aplicada y la distancia durante la
la energía cinética es igual al cual se aplica dicha fuerza. La unidad de trabajo es el Joule (J),
trabajo neto realizado por el que es una unidad de energía, ya que el trabajo es igual a una
objeto. diferencia en energía.
Principio de conservación
de la energía:
Indica que la energía total de
cualquier sistema aislado per-
manece constante aunque la
energía puede ser cambiada
Figura 3. Si aplicamos una fuerza F a un cuerpo de masa m, éste se despla-
de una forma a otra dentro
zará una distancia d. El trabajo realizado se denomina W. Si disminuimos la
del sistema.
distancia d y mantenemos constante la fuerza F, el trabajo neto será menor,
porque la energía necesaria para realizar el desplazamiento será menor. De
Es decir, la energía de un sis-
igual manera, si aumentamos d, el trabajo aumentará.
tema aislado, no se crea ni se
destruye, solamente se trans-
Energía cinética (EC)
forma.
Cuando aplicamos una fuerza y desplazamos un objeto esta-
mos realizando trabajo. La energía asociada al movimiento de
los cuerpos se denomina energía cinética (EC) y depende de la
masa y velocidad con la que se mueve ese objeto. La energía
cinética es proporcional a la velocidad con la que se mueve un
cuerpo; por ejemplo, un automóvil que se desplaza rápidamente
tiene mayor energía cinética que uno que se desplaza más lento.
El automóvil que tiene mayor energía cinética estará gastando
más energía.
Matemáticamente, la energía cinética, se expresa como:
Teorema del trabajo y la energía

Cuando un objeto está en movimiento y tiene un aumento repen-
tino de velocidad, también su energía cinética se incrementa.
Si la velocidad disminuye, su energía cinética también lo hace.
Este cambio se debe al trabajo efectuado sobre el objeto (Fig. 3).
Entonces se puede decir que:
w = Δ EC
62
El trabajo neto realizado sobre el objeto es igual al cambio de su
¿Sabías que… energía cinética (el símbolo Δ significa cambio) y sólo depende
Albert Einstein es considera- de los estados inicial y final de la energía del objeto.
do uno de los científicos más
importantes del siglo XX. Fue Energía potencial (EP)
un físico judío que nació en Cuando estamos en movimiento poseemos energía cinética. Un
Ulm, Alemania en 1879. Lue- objeto puede almacenar energía debido a su posición. Por ejem-
go, adquirió las nacionalida- plo, cuando se sostiene un ladrillo a cierta altura, este tiene cierta
des suiza y estadounidense energía. Al estirar o al comprimir un resorte, tiene energía. A esta
(Fig. 5). energía se le llama energía potencial.
En 1905, cuando era todavía Un cuerpo que está en movimiento también puede poseer ener-
un joven desconocido, se tra- gía potencial, además de la energía cinética. A esto se le deno-
bajó en la Oficina de Patentes mina energía mecánica de un sistema. Por ejemplo, cuando se
de Berna, en Suiza y fue en sube una motocicleta por una rampa (Fig. 4), la energía potencial
ese momento cuando publicó de éste se incrementa a medida que aumenta la altura. Por ello,
su teoría sobre la relatividad la energía potencial es una función de la posición (depende de
especial. la posición).
En esta teoría discute la equi- Esta refrigeradora tiene energía cinética por el movimiento que
valencia entre la masa y la realiza. Un ejemplo más claro de energía potencial es cuando se
energía. Expone que la masa colocan dos objetos a diferentes alturas. El que se encuentra a
es una forma de energía y es una distancia mayor desde el suelo tiene una energía potencial
descrita con la ecuación más mayor. Así, la energía potencial de un cuerpo es directamente
conocida de la física a nivel proporcional a su masa y a su posición respecto a un punto de
popular: referencia.
Matemáticamente se expresa como:

Esta expresión fue deducida
por él como una consecuen-
cia lógica de esta teoría. Ese
mismo año publicó otros tra-
bajos que sentarían algunas
bases de la física estadística
y sobre la mecánica cuántica.
Figura 4. Se aplica una fuerza F sobre una motocicleta para subirlo sobre una
rampa. La energía potencial del sistema aumenta a medida se sube la moto-
cicleta.
63
Conservación de la energía
Por sus explicaciones sobre La transformación del estado de movimiento de un cuerpo o su
el efecto fotoeléctrico y sus estado de agregación (gaseoso, líquido y sólido) se debe a los
contribuciones a la física teó- cambios de energía del sistema; es decir, la energía se transfor-
rica, en el año de 1921 recibió ma, pero no se crea, ni se destruye. Esto facilita la comprensión
el Premio Nobel de Física, y de muchos cambios que se dan en la naturaleza en función de
no por la Teoría de la Relativi- la transformación de la energía. Si consideramos nuevamente la
dad. Aunque fue relacionado motocicleta de la Figura 4 que está siendo subida en una rampa,
con la bomba atómica, abo- la energía cinética y potencial están cambiando constantemente
gaba por el pacifismo. pero el total de energía o la energía total del sistema sigue sien-
do la misma, si no se considera la pérdida de energía en forma
A. Einstein murió en 1955 en de calor. A esta transformación de energía en la que se mantiene
Princeton, Estados Unidos. la energía total del sistema constante, se le denomina como prin-
cipio de conservación de la energía:
La energía total de un sistema aislado permanece constante, a

pesar de que la energía puede ser transformada de una forma a
otra dentro del sistema.
Es decir, la energía de un sistema aislado no se crea ni se des-

truye, sólo se transforma. En cualquier sistema natural o activi-
dad que se realice, como mover una refrigeradora o la explosión
de una bomba, la energía no se crea ni se destruye, solo sufre
transformaciones manteniéndose igual la energía total del siste-
ma. La materia es una forma de energía en reposo. Todo lo que
observamos a nuestro alrededor son implicaciones de transfor-
Figura 5. Albert Einstein, físico ale- maciones, como la radiación proveniente del Sol, el crecimiento
mán (1879 -1955). de las plantas, etc. Todo está relacionado con los cambios de
energía, manteniendo la energía total inalterada en un sistema.
1. Energía cinética de un sistema. Teorema del trabajo y la

energía (Tiempo aproximado 50 minutos)
Con esta actividad los estudiantes identificarán la relación de la
energía cinética con la masa y la velocidad. Formar equipos de
trabajo con un máximo de 4 estudiantes.
Materiales:
• Objetos con distintas masas (trozos de madera, jabones, pe-
sas, borradores, sacapuntas, etc.).
64
Procedimiento:
1. Marque dos puntos sobre el piso del salón de clases, no muy lejos entre sí (aproximadamente
2 m).
2. Que los estudiantes desplacen (empujen o halen) cada objeto esa distancia.
3. Luego, que desplacen un solo objeto a igual distancia, pero al menos a tres diferentes veloci-
dades.
4. Que desplacen un solo objeto a velocidad aproximadamente constante a tres distancias dife-
rentes.
5. Dibuje en la pizarra los tres objetos (masa de los objetos, C > A > B) y las diferentes distan-
cias (Tabla 1). Comparen las energías cinéticas entre los objetos (Tabla 1). Que completen la
segunda y tercera columna.
Tabla 1. Ejemplo de cómo recolectar datos.
Dibujo Energía cinética Trabajo

Caso 1: Los tres objetos se desplazan la misma distancia
La fuerza ejercida sobre el objeto
Mayor que la del
realiza un mayor trabajo que en el
objeto B, pero menor
objeto B y menor que en el objeto
que la del objeto C.
Objeto A C.

Menor que la del
realiza menor trabajo en los obje-
objeto A y C.
tos A y C.
Objeto B

Mayor que la del
realiza mayor trabajo que en los
objeto A y B.
objetos A y B.
Objeto C
Casp 2: El mismo objeto a diferentes velocidades
Velocidad 1
Mayor que 2 y 3. realiza mayor trabajo que en la
(mayor)
velociad 2 y 3.

Velocidad 2 Mayor que 3 y menor
realizar mayor trabajo que en la
(intermedia) que 1.
velocidad 3 y menor que en 1.
Velocidad 3 La fuerza ejercida sobre el objeto

Menor que 1 y 2.
(menor) realiza menor trabajo que en 1 y 2.
Caso 3: El mismo objeto a diferentes velocidades
Distancia 1 (50 cm), La fuerza ejercida sobre el objeto
No cambia
velocidad constante realiza menor trabajo que en 2 y 3.
Distancia 2 (100 cm),
No cambia realiza mayor trabajo que en 1 y
velocidad constante
menor que en 3.
Distancia 3 (200 cm), La fuerza ejercida sobre el objeto
No cambia
velociad constante realiza mayor trabajo que en 1 y 3.
65
6. Al terminar de completar la Tabla 1 deberán escribir en su cuaderno individualmente el proceso
que siguieron, lo que observaron y discutirlo con sus compañeros. Preguntar: ¿Cuál bloque
tiene mayor energía cinética? ¿Por qué el trabajo del bloque más grande es mayor? El trabajo
lo realiza la fuerza, no el bloque. La fuerza aplicada para mantenerlo a velocidad constante es
mayor. Por lo tanto, el trabajo aumenta. ¿El trabajo neto realizado por los bloques depende de
las trayectorias recorridas? No, sólo depende de los puntos iniciales y finales ¿Cómo se rela-
cionan la energía cinética y el trabajo? Mediante el teorema del trabajo y la energía ¿Por qué
la velocidad 1 (mayor) tiene mayor energía cinética? Ya que esta velocidad es mayor que 2 y 3.
Enfatizar: El trabajo es una forma de energía y que están relacionados mediante el teorema del
trabajo y la energía.
2. La energía cinética y energía potencial. Transformaciones de energía (Tiempo aproxima-

do: 50 minutos)
Con esta actividad se pretende que el estudiante diferencie entre energía cinética y potencial,
además, que identifique fenómenos de su entorno donde existen transformaciones de energía.
Formar grupos de 4 estudiantes y plantéeles la siguiente situación (deberán poner especial aten-
ción a los datos de la narración y realizar una tabla en la cual se ordenen dichos datos (Tabla 2):
“Nos dirigimos en una excursión para recolectar muestras de plantas al Bosque “El Pital” que
está ubicado a 15 km del municipio de San Ignacio, Chalatenango. El trayecto entre el municipio
de San Ignacio y el bosque lo hacemos caminando, con el objetivo de identificar los cambios de
energía cinética y potencial que sufrimos hasta llegar al bosque. El Pital es el cerro más alto de
El Salvador y se encuentra a 2,730 m sobre el nivel del mar, es un lugar rico en vegetación y con
un clima templado. El recorrido entre el municipio de San Ignacio y el bosque es una pendiente,
como si fuera un plano inclinado muy largo”
Tabla 2. Ejemplo de cómo ordenar los datos de la narración.
Punto Energía cinética Energía potencial

San Ignacio Mayor Menor
Ubicación intermedia
Igual a la energía Igual a la energía
entre el Bosqu El Pital y
potencial cinética
San Ignacio
Bosque El Pital Menor Mayor
1. Relación entre la altura y energía potencial gravitatoria. Describa cómo va cambiando la ener-
gía potencial a medida que va aumentando la altura.
2. Relación entre masa y energía cinética. Reflexiona la siguiente situación: Si las personas que
suben al Bosque “El Pital” se dividen en dos grupos, uno de estudiantes corpulentos y el otro
de estudiantes delgados y ambos grupos suben a la misma velocidad. ¿Quiénes gastarán más
energía al subir al bosque? Que escriban las hipótesis en los cuadernos y que las discutan con
los demás compañeros.
3. Al terminar de completar la Tabla 2, deberán escribir en su cuaderno, individualmente, el pro-
ceso que siguieron. Preguntar: ¿Cómo es la energía potencial de una persona ubicada en el
66
municipio de San Ignacio comparada con la energía que tendría si estuviera en el Bosque El
Pital? La energía potencial gravitatoria depende de la altura respecto a un nivel tomado como
referencia. En este caso, se toma como referencia el punto más bajo que es San Ignacio ¿En
qué tipo de energía se transformó la energía cinética cuando llegas al Bosque el Pital? Cuando
una persona sube, lo hace a costa de la energía química que le proporcionan los alimentos; es
decir, al llegar a la cima, su energía química se ha convertido en energía potencial más el calor
cedido a los alrededores. Durante el ascenso, la energía química se transforma en energía
cinética y en energía potencial, es el sistema (la persona) el que realiza trabajo en contra de
la fuerza gravitatoria.
En este caso un aumento en la energía potencial no implica un descenso en la energía cinética.

¿Se conserva la energía al realizar el recorrido entre el municipio de San Ignacio y el Bosque el
Pital? Sí se conserva. A medida que se va llegando al punto más alto, la energía cinética se con-
vierte en energía potencial. Toda esta energía proviene de los alimentos que ingerimos. ¿Quién
tiene más energía cinética, los estudiantes corpulentos o los delgados? El grupo corpulento ten-
drá más energía cinética, debido a que esta es proporcional a la masa.
Enfatizar:
1. La energía potencial depende de la altura, por ello ésta incrementa a medida subimos al punto
más alto.
2. Durante el recorrido se sufren cambios o transformaciones de energía del sistema. La energía
cinética cambia a energía potencial; esta energía proviene de los alimentos y se convierte en
energía mecánica debido al principio de conservación de la energía.
Integración con… Computación
El desarrollo de la humanidad está íntimamente relacionado con los avances en la computación.

Las Ciencias Naturales utilizan frecuentemente la computación para hacer cálculos o para simu-
laciones de experimentos; esta actividad tiene como objetivo mostrar la importancia del uso de la
computación para aprender Física.
Se tiene que tener acceso a internet o haber descargado con anterioridad la aplicación que se
utilizará. Cada estudiante debe tener una computadora, de lo contrario puede proyectarlo en
una pantalla mediante un proyector. Utilice el simulador PhET desarrollado por la Universidad de
Colorado y abra el siguiente enlace http://phet.colorado.edu/en/simulation/energy-skate-park, en
este se estudiará el movimiento de un patinador. Observe el gráfico de barra, presione el botón
Bar Graph y juegue con el patinador ubicándolo en diferentes posiciones y haciendo más extensa
la superficie de movimiento de éste. Deberán describir lo observado en su cuaderno y con una
lluvia de ideas discutirlo, haciendo énfasis en la relación entre la energía cinética y potencial.
67
Preguntar:
• ¿En qué puntos es mayor la energía potencial?
• ¿En qué puntos es mayor la energía cinética del patinador (sistema)?
REFERENCIAS
1. Hewitt, P. [2004] Física conceptual. Novena edición. México: Person Addison Wesley.
2. Hecht, E. [1999] Física 1. Álgebra y Trigonometría”. Segunda edición. México. Thomson.
3. University of Colorado [2010] Work, Energy & Power. Extraído en diciembre de 2010 desde
http://phet.colorado.edu/en/simulation/energy-skate-park
68
1. Responde lo siguiente:
Se tienen tres botellas iguales: una llena de agua, otra vacía y otra a la mitad con agua. Explica
cómo será la energía potencial sobre el piso y sobre la mesa y el trabajo en cada una de las
botellas en relación con las otras:
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
2. Siga las instrucciones y responde lo que se le solicita:

1. Marque dos puntos sobre el piso del salón de clases, no muy lejos entre sí.
2. Desplace (hale o empuje) dos objetos distintos esa distancia. Luego, repita lo mismo, pero
ahora a tres distancias diferentes. Desplace solamente un objeto, en las tres distancia mar-
cadas.
3. Conteste: ¿Cuál es la distancia en cada caso? ¿Cómo será la velocidad comparada entre
un objeto y otro? ¿Cuál tiene mayor energía cinética?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
69
Lección 6
Calor y 6 HORAS CLASE APROXIMADAMENTE
Temperatura
OBJETIVOS ESPECIFÍCOS
1. Interpretar fenómenos del entorno en re-
lación al calor, temperatura y dilatación.
2. Diferenciar los conceptos de calor y tem-
peratura.

1. Analiza e interpreta fenómenos de su en-
torno utilizando los conceptos de calor,
temperatura y expansión térmica.
2. Diferencia entre calor y temperatura.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Temperatura
2. Calor
3. Equilibrio térmico
4. Calor específico
5. Expansión térmica
Figura 1. El incremento de la temperatura de la Tierra, a

causa del efecto de invernadero generado por el uso de
combustibles, hace que los grandes bloques de nieve de
los polos se derritan y generen un flujo de calor de diver-
sos sistemas.
DESCRIPCIÓN
La materia está formada por átomos y moléculas que se encuentran en constante movi-
miento. Los estados de la materia (gases, sólidos y líquidos) dependen de la rapidez con
la que se mueven las partículas que los constituyen. La medida de lo caliente o frío de un
material, está directamente relacionado con la energía cinética promedio de las partículas
individuales. Por ejemplo, al golpear una moneda con un martillo, el golpe hará que los
átomos en el metal se muevan con mayor rapidez y se calienten; si se comprime con rapi-
dez el aire en una bomba de neumático, el aire se calentará. Esta lección se enfoca en el
estudio del calor y de la temperatura de diferentes sistemas físicos.
¿Qué debería usted saber del tema?
CONCEPTOS CLAVES
Cuando se habla de calor en el leguaje popular, comúnmente
Temperatura: se hace referencia a un aumento de temperatura. Los cuerpos
Es el promedio de la ener- no tienen calor, sino que éste es una consecuencia de la trasfe-
gía cinética de translación de rencia de energía entre dos cuerpos a diferentes temperaturas.
las moléculas y átomos que De esta manera, solo podemos hablar de un incremento de tem-
componen el cuerpo. peratura en los cuerpos. En la naturaleza vemos cambios por
la transferencia de energía de un sistema a otro. Por ejemplo,
Calor: cuando se derrite un cubo de hielo o se convierte el agua en gas
Es la energía transferida de debido al incremento de temperatura del agua.
un cuerpo a otro debido la di-
ferencia de temperatura en- Temperatura
tre los dos cuerpos. En ocasiones sentimos que nuestro cuerpo está caliente y se
hace referencia a “tener calentura”. Esto indica que nos sentimos
Equilibrio térmico: mal de salud y no sabemos qué está pasando en nuestro cuer-
Es cuando dos cuerpos en po. A la cantidad que indica que tan caliente o frío está un cuerpo
contacto llegan a un equilibrio respecto a un estándar o referencia se le llama temperatura. La
en su temperatura por el flujo temperatura se mide con un termómetro. Actualmente existe di-
de energía desde el cuerpo versidad de termómetros. Uno de los más comunes es el termó-
que posee la mayor tempera- metro de mercurio (actualmente descontinuados por la toxicidad
tura hacia el que tiene la me- del mercurio). Cuando se aumenta la temperatura, éste se dilata.
nor temperatura (Fig. 3 y 4). Es decir, incrementa de tamaño la columna de mercurio (Fig. 2).
Figura 3. Al mezclarse dos líquidos Figura 2. Los termómetros son comúnmente utilizados para la medida de tem-
a distinta temperatura, la mezcla lle- peratura en laboratorios.
gará a un equilibrio térmico.

Los primeros termómetros fueron fabricados en 1592, cuando
Galileo Galilei, utilizó vino y un tubo largo donde la columna de
vino subía cuando aumentaba la temperatura. Esta era una me-
dida muy cualitativa. Unos años más tarde, colegas y estudian-
tes de Galileo sellaron el tubo y lo marcaron.
La temperatura se mide en grados Kelvin (K) en el sistema in-

ternacional aunque existen otras escalas termométricas como la
71
escala de Celsius (˚C), conocida como grados centígrados. Esta
fue ideada por el científico sueco Anders Celsius en 1742, cuan-
do dividió en cien partes iguales un termómetro entre los puntos
de congelación del agua (paso de agua líquida a sólida) y el
Figura 4. Esquema de cómo fluye punto de evaporación del agua (paso del agua líquida a vapor).
el calor o la energía de un cuerpo A La escala Fahrenheit (˚F) se define a partir de la medición de la
(mayor temperatura) hacia un cuer- temperatura de varias mezclas de compuestos, tomando el cero
po B (menor temperatura). como el punto de congelación de una mezcla de hielo, agua y
cloruro de amonio (NH4Cl). En esta escala, 32 grados es el punto
Energía interna: de congelación del agua. La escala Kelvin es denominada esca-
Es el total de la energía en el la absoluta donde el cero absoluto es el punto donde un cuerpo
interior de un cuerpo o sus- no posee ninguna energía calórica. Estas escalas se relacionan
tancia. Es la suma de la ener- entre sí, referidas al punto de congelación y ebullición del agua y
gía cinética de átomos y mo- el cero absoluto véase (Fig. 5).
léculas y la energía potencial
de la vibración de esas partí-
culas (Fig. 6).
Figura 6. Modelo de los movimien-

tos al que se relaciona la energía ci- Figura 5. Representación de las escalas de temperatura Fahrenheit, Centígra-
nética y potencial de las moléculas. da y Kelvin respectivamente, de izquierda a derecha.
Pared adiabática o aislante La temperatura está relacionada con el movimiento aleatorio de

térmico: los átomos y las moléculas en un cuerpo (la temperatura es pro-
Material que no permite el porcional al movimiento molecular). El movimiento que lleva a
flujo de energía en forma de una molécula de un lugar hacia otro (Fig. 8) es proporcional al
calor entre dos cuerpos de di- promedio de la energía cinética de traslación de las moléculas
ferente temperatura (Fig. 7). o átomos. Las moléculas pueden girar o vibrar (con su energía
cinética de rotación y de vibración correspondiente) pero esos
movimientos no afectan en forma directa a la temperatura.
Cuando se usa un termómetro para medir la temperatura lo que

en realidad se mide es la propia temperatura del termómetro lue-
go de alcanzar el equilibrio térmico en cierto tiempo. Cuando un
Figura 7. La bolsa de dormir es un termómetro está en contacto con algo cuya temperatura se de-
aislante de energía. sea conocer, entre los dos se intercambiará energía hasta que
sus temperaturas se igualen y se establezca el equilibrio térmico.
72
Diatérmica o conductor tér-
mico:
Es un material que permite el
flujo de energía en forma de
calor entre 2 cuerpos de dife-
rente temperatura.
Capacidad calorífica: Figura 8. A medida que aumenta la energía cinética de traslación promedio (el
Es la cantidad de calor nece- cubo con moléculas moviéndose), aumenta la temperatura (termómetro).
saria para cambiar un grado
de temperatura de una uni- Si conocemos la temperatura del termómetro, conoceremos la
dad de masa de sustancia. temperatura de lo que estamos midiendo, siempre que el tamaño
del cuerpo cuya temperatura se desea conocer sea más grande
Expansión térmica: que el termómetro. Si está midiendo la temperatura del aire de
Es el cambio en las dimen- un recinto, un termómetro de mercurio sería adecuado, pero si
siones de un cuerpo, a causa se mide la temperatura de una gota de agua, éste puede cam-
del aumento o la disminución biar la temperatura de la gota. Es un caso clásico de cuando el
de temperatura (Fig. 9). proceso de medición cambia lo que se está midiendo.
Calor
Cuando tocamos una cuchara luego de que esta ha estado por
cierto tiempo en agua caliente, se transfiere energía desde la
cuchara a la mano, porque la cuchara está a una temperatura
mayor. Por otra parte, cuando tocamos una cuchara que ha es-
tado en un refrigerador, la energía se transfiere desde la mano a
la cuchara, que está a una temperatura menor. La dirección es-
Figura 9. Algunas paredes se agrie- pontánea de transferencia de energía siempre es de un cuerpo
tan porque los materiales se dilatan más caliente (mayor temperatura) a otro más frío (menor tempe-
cuando la temperatura del entorno ratura). La energía transferida debido a una diferencia de tempe-
aumenta. ratura entre dos cuerpos se llama calor (Fig. 10A y 10B).
Figura 10. A. Cuchara en una taza de café y B. cuchara en un recipiente con

sorbete: ¿hacia donde fluye el calor? ¿del medio a la cuchara? o ¿de la cucha-
ra al medio?
73
Es importante aclarar que los cuerpos, es decir, la materia en general, no contienen calor. La
materia contiene energía cinética molecular y quizás energía potencial molecular, pero no calor.
Los cuerpos contienen energía interna que es el total de la energía en el interior de un cuerpo o
sustancia.
Equilibrio térmico
Cuando se introduce una cuchara dentro de un recipiente de agua caliente, después de cierto
tiempo la temperatura de la cuchara es la misma que la del agua. Si esta misma cuchara se intro-
duce en un recipiente con agua fría, después de cierto tiempo, la temperatura de la cuchara será
la misma que la del agua fría. En general cuando dos cuerpos de diferente temperatura se ponen
en contacto por medio de un conductor térmico (pared diatérmica), luego de un tiempo alcanzan
la misma temperatura. A esto se le conoce como equilibrio térmico (Fig. 11).
Figura 11. Dos cuerpos de diferente temperatura se ponen en contacto. Se observa la transferencia de energía entre
ellos hasta alcanzar el equilibrio térmico.
Esto se representa con la ecuación siguiente:
Es decir, que el calor (Q) ganado por un cuerpo B es equivalente al calor (Q) cedido por el cuerpo
A; el signo negativo significa la existencia de un trabajo hecho de las moléculas del cuerpo A (que
contienen un promedio de energía cinética mayor), sobre las moléculas del cuerpo B.
Cuando dos cuerpos de diferente temperatura están en contacto y no hay flujo de energía se dice
que existe entre ellos un aislante térmico (pared adiabática). La unidad de calor o energía es el
Joule, pero existe una unidad más común de calor: la caloría.
Capacidad calorífica específica o calor específico

Cuando calentamos una sopa de frijoles y luego la colocamos en un plato permanecerá caliente
durante cierto tiempo; si al mismo momento colocamos una tortilla recién hecha en un plato, se
habrá enfriará por completo más rápido que la sopa. De igual forma se pueden observar muchos
74
otros ejemplos. Los diversos materiales ganan o pierden energía en formas diferentes. La rapi-
dez de ganar o perder energía está relacionada con el aumento o la disminución del movimiento
de las moléculas generando con ello un cambio en la temperatura. A esta capacidad que tienen
los cuerpos se le llama capacidad calorífica específica. La capacidad calorífica específica de
cualquier sustancia se define como la cantidad de calor requerida para cambiar en un grado la
temperatura de una unidad de masa de sustancia.
Expansión térmica
Cuando aumenta la temperatura de un cuerpo o sustancia, sus moléculas o átomos se mueven
con más rapidez, y en promedio, se alejan entre sí. El resultado es un crecimiento o aumento de
las dimensiones del cuerpo. Este fenómeno es conocido como dilatación o expansión térmica.
La materia, sólidos, líquidos y gases, se dilatan cuando incrementa su temperatura y se contraen
cuando ésta disminuye. Algunos ejemplos son el alargamiento de las líneas telefónicas en un día
caliente, o el aumento de volumen de una vejiga cuando esta es expuesta al Sol hasta el punto
de explotar. Al calentarse un cuerpo todas sus dimensiones lineales adoptan este comportamien-
to (Fig. 12).
El aumento del tamaño de un objeto es proporcional a su temperatura; es decir que al aumentar

su temperatura éste aumentará sus dimensiones. Cuando las fuerzas intermoleculares de cohe-
sión en un material son bajas, entonces la separación de sus partículas al aumentar la tempera-
tura es mayor y el material se expande más en su totalidad.
Figura 12. Al incrementar la temperatura de un objeto, todas sus dimensiones aumentan en forma lineal debido a una
expansión del sistema. Es decir, los espaciamientos entre las moléculas aumentan.
1. La temperatura de diversos sistemas (Tiempo aproximado: 45 minutos)

El objetivo de esta actividad es que el estudiante descubra la exactitud del termómetro clínico y
que el termómetro de inmersión solamente mide correctamente la temperatura al estar sumergi-
do. Formar grupos de 3 ó 4 estudiantes y repartirles los materiales que necesitarán. Preguntar:
¿Cuál es la temperatura de su cuerpo? ¿Por qué existen diferentes tipos de termómetros?
75
Materiales:
¿Sabías que… • 3 vasos de Poliestireno (tipo Durapax®)
William Thomson primer ba- • 4 cubos de hielo
rón Kelvin (1824 -1907) (Fig. • Agua a temperatura ambiente
13) físico y matemático britá- • Agua caliente (mayor de 40°C)
nico trabajó en varios campos • 1 termómetro de inmersión (-10°C -100°C).
de la Física, en que sobresa- • 1 termómetro clínico (35°C -42°C) (Es específico para medir
len sus trabajos de termodiná- la temperatura de los seres humanos, nuestra temperatura
mica, como el descubrimiento estándar es de 37°C)
y el cálculo del cero absoluto
(la temperatura mínima que Procedimiento:
es alcanzada por la materia 1. Numere los vasos del 1 al 3. Vierta en el vaso 1 agua a tem-
y donde las partículas de una peratura ambiente; en el vaso 2, el agua caliente y en el vaso
sustancia son inertes y sin 3, los cubos de hielo.
movimiento. 2. Sumerja el termómetro en cada vaso. Recordar que para obte-
ner unas medidas confiables, el termómetro debe estar inmer-
so por lo menos 3 minutos. Preguntar: ¿Cuál de los siguientes
vasos poseen una mayor, menor o semejante temperatura a
la corporal? ¿En cuál de los tres vasos se encuentra el agua
a mayor temperatura?
3. Dibuja un cuadro (Tabla 1) en el que se describa la hipótesis
en la segunda columna y el valor de temperatura obtenido en
la tercera columna.
Tabla 1. Hipótesis y temperatura de las diversas sustancias.
Sustancia Hipótesis Temperatura (ºC)
Mi cuerpo Referencia 37ºC
Agua con hielo Menor temperatura
Figura 13. William Thomson primer Agua de grifo Temperatura intermedia
barón Kelvin (Lord Kelvin). Agua caliene o tibia Temperatura mayor
4. Que los estudiantes esquematicen en sus cuadernos la expe-

riencia y comenten el funcionamiento del termómetro desde la
perspectiva del equilibrio térmico. Preguntar: ¿Cómo funciona
el termómetro de inmersión? El líquido termométrico incre-
menta su volumen con la temperatura hasta alcanzar el equili-
brio térmico, es decir, hasta que ambos (termómetro y cuerpo
o sustancia) tienen la misma temperatura. ¿Qué significa que
un cuerpo tenga mayor temperatura? Que el movimiento de
las moléculas de ese cuerpo es mayor, es decir, tienen mayor
energía cinética promedio de traslación.
5. Que esquematicen el movimiento de las moléculas de agua en
el vaso con hielo, en el vaso a temperatura ambiente y en el
vaso con agua caliente.
76
Enfatizar: El termómetro es el instrumento que se utiliza para medir la temperatura, y la tempera-
tura es una magnitud macroscópica relacionada con la velocidad o movimiento de las moléculas
y átomos que conforman los cuerpos.
2. Construyamos nuestro termómetro (Tiempo aproximado: 30 minutos)

Esta actividad explica cómo funcionan los termómetros aplicando los conceptos de equilibrio
térmico y el flujo de calor. Formar grupos de 3 ó 4 estudiantes y repartirles los materiales que
necesitarán.
Materiales:
• 1 botella de 500 mL
• 250 mL de agua
• 250 mL de alcohol
• 1 pajilla resistente
• 1 hoja de papel bond
• Plastilina de diversos colores
• Agua (cantidad necesaria) a una temperatura mayor de 40°C
• Agua con cubos de hielo
Figura 14. Sistema construido.
1. Llene ¾ de la botella de 500 mL (0.5 L) con una mezcla de agua, colorante y alcohol en pro-
porciones iguales (50:50).
2. Coloque una pajilla en medio de la abertura de la botella y asegúrese de que no toque el fondo
de ésta; luego selle la apertura con plastilina. Asegúrese que no haya aire que ingrese en la
botella.
3. Coloque la botella dentro de un recipiente con agua caliente observe si sube el líquido por la
pajilla. Luego sáquelo y observe si el líquido de la pajilla baja. Recuerde que la prueba debe
de ser por más de 3 minutos. Preguntar: ¿Cuál es el principio físico en el que se basa el fun-
cionamiento de los termómetros? Es el flujo de calor de un objeto hacia otro hasta alcanzar el
equilibrio térmico, ya que se obtiene un valor de temperatura igual para los dos cuerpos que
están en contacto.
4. En una hoja de papel haga dos aberturas para pasar la pajilla en medio de éstas (Fig. 14).
Coloque el termómetro casero en un recipiente de agua con hielo y dibuje la línea hasta donde
llega el nivel de líquido en la pajilla. Luego coloque el termómetro en un recipiente con agua
caliente y marque la línea hasta donde llega el nivel del líquido. Preguntar: ¿Cómo podríamos
calibrar el termómetro?
5. Luego de tomar las temperaturas del agua con hielo y el agua caliente con el termómetro, pre-
guntar: ¿Si colocamos un termómetro dentro de cualquier recipiente con alguna sustancia, qué
temperatura se está midiendo? La temperatura del termómetro, debido a que este alcanza
el equilibrio térmico con él. Cuando se alcanza el equilibrio térmico, la temperatura del termó-
metro es la misma que la del sistema, debido a que la temperatura del termómetro no altera
el sistema. ¿Por qué tenemos que dejar en contacto el termómetro con el cuerpo a medir un
cierto tiempo? Los cuerpos tardan cierto tiempo en llegar al equilibrio térmico.
77
3. Calor y equilibrio térmico (Tiempo aproximado: 45 minutos)
En esta actividad se comprobará la dirección del flujo del calor así como también podrán distin-
guirse los materiales conductores de los aislantes del calor. Se podrá comprobar que dos cuer-
pos inicialmente a diferentes temperaturas alcanzan el equilibrio térmico.
Materiales:
• Varios cubos de hielo
• 1 vaso metálico o una lata de jugo
• 1 vaso de Durapax® (Poliestireno expandido)
• 2 recipientes de 500 mL con agua hasta la mitad
• 2 termómetros de inmersión
Procedimiento:
1. Coloca los vasos (metálico y de Durapax®) con hielo, cada uno dentro de los recipientes con
agua (Fig. 15). Preguntar: ¿Cuál de los vasos es un conductor térmico? El vaso metálico,
¿Cuál vaso será un aislante térmico? El vaso de Durapax ¿Cuál recipiente alcanzara el equi-
librio térmico más rápido? El vaso metálico con hielo, ¿La temperatura del vaso metálico con
hielo aumentara o disminuirá? Aumentará.
2. Realice la experiencia midiendo la temperatura en el interior de los vasos y en el exterior. Es-
cribir todo lo observado en la experiencia y comentarlo en grupo.
Vaso metálico con hielo Vaso de Durapax® con hielo
Figura 15. Experiencia para determinar las diferencias en conductividad térmica en diferentes materiales.
3. Para concluir la actividad, preguntar: ¿Quién cedió energía en forma de calor, el hielo o el
agua en el recipiente externo? El agua, porque tenía mayor temperatura. El flujo de calor es
del cuerpo a mayor temperatura al de menor temperatura ¿Por qué en el caso del vaso de
Durapax® la temperatura no llegó al equilibrio con la del agua? Porque el Durapax® es un
aislante térmico, no permite el flujo de calor. ¿Por qué el vaso metálico con hielo, después de
cierto tiempo, alcanzó la misma temperatura que el agua? Por el equilibrio térmico entre el
hielo y el agua, que estaban en contacto por una pared diatérmica (vaso metálico).
Enfatizar: El flujo de calor va de un sistema de mayor temperatura a uno de menor temperatura.
4. Expansión térmica y energía cinética de traslación (Tiempo aproximado: 20 minutos)

Comúnmente observamos procesos de expansión térmica en diferentes materiales como los
metales o los gases. Esto se debe a un aumento de temperatura, es decir, su energía cinética de
traslación se incrementa. El objetivo de esta actividad es comprender el proceso de expansión
térmica y la relación con el movimiento térmico en las sustancias.
78
La temperatura del cuerpo Materiales:
humano • 1 recipiente de Pyrex, erlenmeyer o un material transparente
que resista altas temperaturas
La temperatura normal del • 1 vejiga
cuerpo humano es de 37˚C. • 1 hornilla de gas
Cuando nos enfermamos es
común que se incremente la Procedimiento:
temperatura del cuerpo como 1. Montar el sistema como se muestra en la Figura 17. La vejiga
una respuesta del sistema in- debe colocarse sobre la boca de la botella y ésta sobre la hor-
mune. Cuando la temperatura nilla; la vejiga debe contener poca cantidad de aire al inicio y la
es mayor de lo normal, se in- temperatura de la hormilla no debe ser muy elevada.
flaman los ganglios y se dice
que “se tiene fiebre”. Esto es
una respuesta de los lifonci-
tos citolíticos para eliminar el
organismo patógeno que ha
ingresado en nuestro cuerpo
y de esa manera recobrar el
equilibrio. Si la temperatura
es mayor a 41˚C puede dañar Figura 17. Modelo del experimento: la vejiga roja equivale al inicio del experi-
proteínas de vital importancia mento; luego de calentar el aire se expande aumentado el volumen de la vejiga
para el cuerpo. (amarilla). Al enfriar, el aire se comprime, como en la vejiga azul.
2. Después de un corto lapso de tiempo, la vejiga comenzará a

incrementar su volumen. Preguntar: ¿Por qué aumenta el vo-
lumen de la vejiga? Porque el aire dentro de ella comienza a
expandirse, debido al incremento de temperatura en la botella.
¿Cómo es el movimiento de los átomos y moléculas dentro de
la vejiga? Un movimiento aleatorio que se ha incrementado
con el aumento de la temperatura ¿Qué ocurre si disminuimos
Figura 16. Termómetro corporal.
la temperatura del sistema? Disminuirá el volumen de la vejiga
nuevamente. Esta se contraerá. ¿Qué sucederá si en lugar de
calentar la botella, la introducimos dentro de un recipiente con
hielo? Se contraerá más, por la disminución de la temperatura,
el movimiento térmico disminuye, es decir, la energía cinética
de traslación disminuye.
Enfatizar: Cuando sometemos un cuerpo a altas temperaturas,

éste se expande, aumenta sus dimensiones de forma lineal de-
bido al aumento del movimiento térmico de los átomos y molé-
culas, las cuales necesitan más espacio para moverse porque
tienen más energía transferida de otro cuerpo.
79
Integración con… Computación
En la actualidad, el desarrollo de la humanidad está íntimamente relacionado con los avances en

la computación. Las Ciencias Naturales utilizan frecuentemente la computación para hacer cál-
culos o simulaciones de experimentos. Esta actividad tiene como objetivo mostrar la importancia
del uso de la computación para aprender Física; asimismo, demostrar que el movimiento en las
moléculas dentro de un recipiente ocurre cuando aumentamos la temperatura de un cuerpo, ya
que la energía cinética de traslación se incrementa.
Actividad: Se tiene que tener acceso a internet o haber descargado con anterioridad la aplicación
que se utilizará. Cada estudiante debe tener una computadora, de lo contrario puede proyectarlo
en una pantalla mediante un proyector. Utilice el simulador PhET desarrollado por la Universidad
de Colorado y abra el enlace http://phet.colorado.edu/en/simulation/gas-properties e incremente
la temperatura del sistema. Dibuje lo que ocurre dentro del recipiente cuando se da un incremen-
to de temperatura y lo que ocurre cuando esta temperatura disminuye. Que describan lo obser-
vado en su cuaderno y discútanlo en una lluvia de ideas.
REFERENCIAS
1. El Informativo [2011] Sistema Inmunológico. Extraído en marzo de 2011 desde http://www.

elinformativo.org/salud_sistema_inmunologico.htm
2. Hewitt, P. [2004] Física conceptual. Novena edición. México. Person Addison Wesley.
3. Hecht, E. [1999] Física 1. Álgebra y Trigonometría. Segunda edición. México. Thomson.
4. Teachers Tv [2010] Material Activities. Extraído en marzo de 2010 desde http://www.teachers.

tv/videos/materials-activities
5. University of Colorado [2010] Heat & Thermo. Extraído en diciembre de 2010 desde http://phet.
colorado.edu/en/simulation/gas-properties
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1. Contesta lo siguiente:
1. ¿Qué es la temperatura?
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2. ¿Qué es el equilibrio térmico?

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3. ¿Qué significa que un cuerpo tenga mayor temperatura?

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2. Conservando el calor o el frío
Usualmente, cuando las temperaturas son bajas en la época seca de nuestro país, solemos
usar abrigos para no sentir frío. ¿A qué se debe ese fenómeno? Discute con tus compañe-
ros del uso de los abrigos. Posteriormente en dos recipientes colocar dos bloques de hielo
más o menos del mismo tamaño, y uno de esos lo colocamos dentro de un calcetín. El otro
queda expuesto sin nada, entonces ¿cuál de los dos bloques de hielo se derretirá primero?
¿se derretirán de igual manera? Opinar con tus compañeros las respuestas y anotarlas en el
81
cuaderno. Dejar que transcurran unos 30 minutos.
Al regresar verifica lo sucedido con los bloques de hielo y reflexiona sobre lo correcto o inco-
rrecto de las respuestas.
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82
Materiales líquidos
1. Descubrir y explicar algunas característi- 1. Identifica el estado líquido por medio
cas y propiedades físicas de las sustan- de sus propiedades observables.
cias líquidas. 2. Diferencia los líquidos por su viscosidad.
2. Diferenciar los líquidos por su viscosi- 3. Explica las propiedades de los líquidos
dad. por medio de ejemplos.
3. Explicar cómo cambia el estado de agre-
gación de los líquidos al calentarse.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Los líquidos: características y propiedades
DESCRIPCIÓN
Los líquidos, al igual que los sólidos, tienen un volumen constante. En los líquidos las par-
tículas están unidas por unas fuerzas de atracción menores que en los sólidos, por esta
razón las partículas pueden trasladarse con mayor libertad. De la misma manera se puede
explicar por qué los líquidos no tienen una forma fija y adoptan la forma del recipiente
que los contiene. También por su arreglo particular, se pueden explicar dos propiedades
muy características: la fluidez y la viscosidad. En esta lección estudiaremos algunas pro-
piedades de los líquidos y las explicaremos a partir del arreglo de las partículas que los
componen.
Figura 1. Las sustancias con altas viscosidades no producen salpicaduras. El agua es una sustancia poco viscosa.
83
CONCEPTOS CLAVES ¿Qué debería usted saber del tema?
Líquido: Líquidos
Es un estado de agregación Las propiedades físicas más carac-
de la materia que tiene la ha- terísticas de los líquidos son la con-
bilidad de fluir, tomar la forma servación de su volumen y la adap-
del recipiente que lo contiene tación de su forma al recipiente que
y poseer volumen constante. los contiene; por ejemplo cuando un
líquido se pasa de un recipiente a
Difusión: Figura 2. Los líquidos no otro, mantiene su volumen (siempre
Es el proceso en el cual se poseen forma propia. que no se evapore) pero su forma
mezclan dos o más líquidos no se mantiene (Fig. 2).
donde las partículas de un lí-
quido se difunden en las par- Estas propiedades sirven como criterio para distinguir el estado
tículas de otro/s (Fig. 3). líquido del estado sólido y gaseoso. Los gases, por ejemplo, se
expanden hasta llenar el recipiente que los contiene, de tal ma-
nera que el volumen que ocupan es el del recipiente. Los sólidos
como estudiamos en la lección anterior, mantienen su volumen y
su forma aunque sean trasladados de un recipiente a otro.
Los líquidos pueden ser divididos en dos categorías generales:

Figura 3. Proceso de difusión.
líquidos puros y mezclas de líquidos. En la Tierra, el agua es el
Viscosidad: líquido más abundante, aunque la mayoría no está en su forma
Es la resistencia a fluir de una pura sino en forma de mezcla con varias sustancias disueltas.
sustancia. Cuanto mayor sea Algunas mezclas incluyen fluidos esenciales para la vida; por
la viscosidad, un líquido fluye ejemplo: la sangre y otras mezclas como las bebidas y el agua
más lentamente (Fig. 4). de mar (ésta es una mezcla cuya composición incluye una va-
riedad de sales disueltas). Es interesante notar que aunque en
forma pura las sales son sólidas, en los océanos son parte de la
fase líquida. Así, las mezclas líquidas contienen sustancias que
en su forma pura pueden ser líquidas, sólidas o gaseosas.
A nivel microscópico, el estado líquido se caracteriza porque la

distancia entre las partículas es inferior a la de los gases y sólo
Figura 4. La miel es una sustancia un poco mayor que en los sólidos. La proximidad entre las par-
con alta viscosidad. tículas hace que experimenten fuerzas atractivas de interacción
que evitan que una partícula pueda “escaparse” de la influencia
Tensión superficial: del resto, como sucede en el estado gaseoso, pero lo suficiente-
Es la propiedad causada por mente fuerte para que les permita interaccionar unas con otras.
los efectos de las fuerzas de Sin embargo, la proximidad de las partículas hace que los líqui-
atracción entre las partículas dos sean fluidos incompresibles.
de un líquido.
84
Propiedades de los líquidos
• Volumen: Los líquidos poseen un volumen definido bajo condiciones de temperatura y presión
determinadas. Las fuerzas entre sus partículas son fuertes y por lo tanto no se expanden para
ocupar todo el espacio disponible. Por ejemplo, 10 mL de agua siempre ocupa un volumen de
10 mL, ya sea que se encuentre en un recipiente cilíndrico, cónico o esférico.
• Forma: Los líquidos no tienen forma propia. Las partículas no están rígidamente fijas en un sitio
y toman la forma del recipiente que los contiene.
• Difusión: La difusión de los líquidos se define como el proceso de entremezclarse dos o más
líquidos para formar una solución homogénea. Como en los líquidos existen fuerzas de atrac-
ción entre sus partículas que las mantienen juntas, la difusión es menor que en los gases.
• Fluidez y Viscosidad: La fluidez es la capacidad de los líquidos para moverse progresivamente

de un lugar a otro o pasar a través de orificios pequeños. La fluidez de los líquidos depende de
las fuerzas de atracción entre sus partículas. La viscosidad indica la dificultad con que éstos
fluyen. Un líquido es más viscoso cuanto menor es su fluidez.
• Evaporación y Volatilidad: La evaporación es el proceso de con-

versión de un líquido a vapor a temperatura ambiente. Cuando un
líquido se coloca en un envase abierto, gradualmente se evapora
y se convierte en vapor. Las partículas del líquido escapan de la
superficie a pesar de la atracción entre sus partículas (Fig. 5).
La tendencia de las partículas de los líquidos para escapar de la
superficie se conoce como volatilidad. Los líquidos cuyas partícu-
las tienen poca tendencia a dejar la superficie se conocen como
líquidos no volátiles. Por el contrario, los líquidos cuyas partículas
dejan la superficie fácilmente se conocen como líquidos volátiles,
por ejemplo el alcohol, la acetona, el éter, etc.; son líquidos que Figura 5. Esquema de la evapo-
se evaporan rápido. ración de una sustancia.
• Presión de vapor: Cuando un líquido se coloca en un recipiente

cerrado, las partículas escapan de la superficie y se acumulan en
el estado gaseoso arriba de la superficie del líquido, dentro del
recipiente. Estas partículas en el estado gaseoso ejercen una pre-
sión sobre el recipiente denominada presión del vapor del líquido
(Fig. 6).
• Punto de ebullición: Es la temperatura a la cual un líquido pasa a

gas. Depende de las fuerzas entre las partículas y de su masa.
• Tensión superficial: Más de una alguna vez hemos observado cómo

Figura 6. Presión de vapor en
el agua se acumula en el extremo de un grifo, formando gotas que
el recipiente.
caen sucesivamente. Inicialmente, puede notarse una pequeña
85
superficie ovalada. Luego a medida que el agua se acumula, esta superficie va tomando forma
esférica y finalmente cae. Se observa que las gotas siempre caen cuando alcanzan un deter-
minado volumen. Si en lugar de agua lo que cae es alcohol o cualquier otro tipo de líquido,
el tamaño de las gotas que caen varía dependiendo de las fuerzas de interacción entre sus
partículas. Las fuerzas de interacción entre las partículas de alcohol son menores que las del
agua, por eso las gotas de alcohol son de menor tamaño que las del agua. Este fenómeno se
denomina tensión superficial, la cual es una resistencia del líquido a aumentar su superficie
debido a las fuerzas de atracción entre sus partículas.
Todos los líquidos presentan cierta tendencia a disminuir su

superficie debido a las partículas en la superficie del líquido.
Una partícula situada en el interior del mismo (A, Fig. 7) es
atraída en todas las direcciones por otras partículas que la
rodean, de modo que por simetría se compensan sus efectos.
En la superficie (B, Fig. 7) o en sus proximidades, la simetría

se rompe y sólo las partículas que están por debajo de la su-
perficie atraen a las que están arriba, dando lugar a una fuerza
hacia el interior del líquido. Debido a estas fuerzas la superficie
tiende a contraerse y ocupar el área más pequeña posible. Si Figura 7. Las partículas de un líquido
se trata de una gota libre, tiende a formar una esfera. son atraídas por otras.
• Capilaridad: Es una propiedad de los líquidos dependiente de

la tensión superficial, que le confiere la capacidad de subir o
bajar por un tubo capilar. Cuando un líquido sube por un tubo
capilar, se debe a que la fuerza entre sus partículas es menor
que la adhesión del líquido con el material del tubo (se dice
que el líquido “moja”). El líquido sube hasta que la tensión su-
perficial es equilibrada por el peso del líquido que llena el tubo.
Esta es una de las propiedades del agua que estudiamos en
lecciones anteriores, y esta propiedad es la que regula su as-
censo dentro de las plantas (Fig. 8).
Figura 8. Las plantas absorben agua por
las raíces y la transportan por el tallo.
Existen otros líquidos cuya cohesión entre sus partículas es

más potente que la adhesión a un capilar que lo contiene
(por ejemplo, el mercurio). La tensión superficial hace que el
líquido descienda a un nivel inferior y su superficie es con-
vexa (Fig. 9B).
Figura 9. A. El menisco del agua es cón-
cavo y B. el del mercurio es convexo.
86
Materiales (Actividad 1): 1. Características de los líquidos: volumen y forma

• Miel
• Aceite de cocina Actividad 1 (Tiempo aproximado: 45 minutos)
• Champú o jabón líquido Presente a sus estudiantes diferentes tipos de líquidos. Muéstre-
• Agua coloreada (usar pa- selos uno a uno y guíelos para que enumeren las características
pel crespón para colorear fundamentales de un líquido: tienen volumen y forma no defini-
el agua, o tinte vegetal) da. Deberán observar la cantidad de cada líquido y les explicará
• Etanol (alcohol etílico) que éstos adoptan la forma del recipiente donde están ubicados.
• Recipientes largos (vasos
transparentes) Dibuje en la pizarra las diferencias de un lí-
quido en comparación con un sólido en térmi-
nos de la separación entre sus partículas. De
acuerdo con el arreglo mostrado permita que
los estudiantes expliquen que este arreglo y
la atracción entre sus partículas le confieren a
los líquidos sus características (Fig. 10 y 11).
Figura 10. A. Arreglo de las partículas de un líquido.
Figura 11. Las partículas de un sóli- Coloque todos los líquidos frente a sus estudiantes en recipien-
do están compactadas. tes transparentes. Forme grupos de tres integrantes y solicíteles
que planteen o sugieran un posible ordenamiento de las sustan-
cias: que observen sus características, que los muevan, detec-
ten si tienen olor, color, etc. Puede que los ordenen de acuerdo
con las características antes mencionadas. Pregúnteles en qué
Materiales (Actividad 2): características se basaron para ordenarlos de esa manera.
• Jabón líquido con color o
champú Actividad 2 (Tiempo aproximado: 45 minutos)
• Gotero En esta actividad se demostrarán dos propiedades de los líqui-
• Vaso transparente dos: su volumen y su forma. Para esta actividad se necesitarán
varios recipientes de diferentes tamaños y formas. El objetivo es
que el estudiante comprenda que al pasar un líquido de un reci-
piente a otro, su volumen permanece constante, no así su forma.
El líquido a usarse puede ser agua coloreada para darle mayor
vistosidad a la demostración.
Coloque el líquido en un recipiente y viértalo sobre otro recipien-

te de diferente tamaño y forma. Luego pregunte a sus estudian-
Figura 12. El líquido adopta la forma tes: ¿Si regreso el líquido al recipiente anterior, rebalsará? Para
de la pajilla. esto debe asegurarse que ambos recipientes sean diferentes,
para que el estudiante no relacione el volumen del líquido con el
87
tamaño del recipiente, sino con el volumen del líquido en sí. Pueden aspirar un poco de un líquido
(por ejemplo, agua) en una pajilla o una manguera pequeña y doblarla, para que noten que el
líquido adopta la forma del recipiente que lo contiene (Fig. 12).
Pídales que dibujen en su cuaderno los diferentes recipientes y que escriban que el volumen es
constante en los líquidos pero su forma depende del recipiente.
2. Propiedades de los líquidos

Los estudiantes conocerán por medio de esta actividad el concepto de difusión. Pídales que trai-
gan un vaso transparente de plástico y un poco de jabón líquido o champú con color. Reúnalos
en grupos de tres integrantes y pídales que viertan agua sobre el vaso y con un gotero que dejen
caer unas gotas del jabón líquido. Procure que no toquen el vaso; que observen cómo el jabón se
va difundiendo lentamente en toda el agua. Explíqueles durante este proceso que las partículas
del jabón se van moviendo dentro de las partículas del agua. Las partículas de un líquido nunca
están en reposo, se encuentran en continuo movimiento y este movimiento provoca que otras
partículas se difundan y se mezclen ambos líquidos. Podrán repetir la actividad usando tinta o
colorante vegetal.
Pídales que dibujen el proceso en su cuaderno bajo el título “Difusión de líquidos”, como un
proceso a nivel de partículas con esferas de diferentes colores representando las partículas de
ambos líquidos (Fig. 13).
Figura 13. Proceso de difusión a nivel de partículas.

Esta actividad se realizará para que corroboren que las partículas de los líquidos se encuentran
en constante movimiento, de lo que depende la difusión de los líquidos. Para esta actividad se
necesitarán tres recipientes altos y estrechos, agua caliente, agua helada, una solución saturada
de agua con sal (la cual se prepara disolviendo una gran cantidad de sal en agua caliente y luego
se deja enfriar) y tres colorantes vegetales de diferente color o tinta.
Añada agua fría al primer recipiente, agua caliente al segundo y la solución saturada al tercero.
Rotule los tres recipientes. Añada una gota de colorante de distinto color en los tres recipientes,
88
respectivamente. Pregúnte: ¿En cuál recipiente se difundi-
rá más fácilmente el colorante? ¿En cuál menos?
En la Figura 14, aparecen los tres recipientes con sus res-

pectivos colorantes y el agua a diferentes temperaturas
(agua fría, colorante azul; agua caliente, colorante violeta
y tinte rojo, agua con sal). Se observa que el colorante se
difunde más rápido en el agua caliente; luego, en el agua
fría y no se difunde aparentemente en el recipiente con el
Figura 14. Difusión a diferentes temperatu-
agua con alta concentración de sal (tinte rojo).
ras y concentraciones.
Pregúnteles: ¿Por qué el colorante se difunde más rápidamente en el agua caliente? ¿Por qué
no se difunde en la solución concentrada de sal?
Explíqueles que las partículas del líquido se mueven más rápido a altas temperaturas, por ello, la
difusión ocurre más rápido cuando el líquido está caliente. Ocurre todo lo contrario en agua fría.
¿Por qué el colorante no se difunde en la solución con una alta concentración de sal? Porque el
agua con sal es más densa que el colorante y las partículas de sal no permiten que las partículas
de tinte se muevan por el líquido. Pídales que dibujen y describan en su cuaderno con sus pro-
pias palabras los resultados.

No todos los líquidos poseen las mismas propiedades. Algunos son “espesos” y otros son más
“fluidos”. En esta actividad estudiaremos la viscosidad de los materiales líquidos. Para compren-
der y visualizar el concepto de viscosidad de los líquidos, añadiremos algunos objetos sobre
algunos líquidos para observar y determinar cuánto se tardan en hundirse, lo cual está íntima-
mente relacionado con la viscosidad de un líquido.
Para realizar esta actividad se necesitarán vasos plásticos transparentes, algunos objetos sóli-
dos pequeños (por ejemplo, piedras), agua y un líquido viscoso (por ejemplo, miel, jabón líquido,
jarabe, aceite, etc.) (Fig. 15).
Figura 15. Ejemplos de líquidos viscosos: A. pintura, B. esmalte para uñas y C. salsa de tomate.
Llene el recipiente con el líquido a estudiar, y suelte el sólido lentamente sobre la superficie. Los
estudiantes deberán observar la velocidad en que bajan los objetos en cada líquido. Los líquidos
89
más viscosos retardarán la caída de los sólidos, mostrando resistencia a los
sólidos al caer (Fig. 16).
Otra manera de observar la viscosidad es haciendo resbalar gotas de los

líquidos por una superficie lisa (puede usar agua, jabón líquido, pegamento,
etc.). La superficie puede ser un plato, una tabla barnizada, papel encerado u
otra superficie que no absorba los líquidos. Coloque una gota o una porción
del líquido sobre la superficie y colóquela en posición vertical. Los líquidos
más viscosos tardarán más en fluir y los menos viscosos bajarán fácilmente .
Deberán anotar en su cuaderno la definición de viscosidad, así como ordena-
rán los líquidos que se han usado, de menor a mayor viscosidad y discutirán
las razones de su decisión.
Figura 16. Los líquidos viscosos
retardan la caída de los objetos.
Otra propiedad observable que presentan algunos líquidos es la evaporación. Para estudiar esta
propiedad se usará agua, aceite y un líquido volátil como alcohol o acetona. Esta actividad puede
hacerse de manera demostrativa o en grupos de tres estudiantes.
Los estudiantes deberán colocar sobre una superficie lisa tres gotas de los siguientes líquidos:
agua, aceite y alcohol o acetona; rotularán cada parte de la superficie indicando el líquido que
le corresponde. Con esta actividad se pretende que los estudiantes comprendan el proceso de
la evaporación, una propiedad que presentan algunos líquidos de manera evidente. Al finalizar
la actividad, se espera que el alcohol o la acetona se hayan evaporado por completo. Mientras,
el agua y el aceite permanecerán en estado líquido (esta experiencia es muy dependiente de la
temperatura a la cual se lleve a cabo. En un día muy caluroso, el agua también se evaporará
aunque no totalmente). Luego de colocar las gotas de los líquidos, explique el proceso de la eva-
poración y dibújelo en la pizarra (Fig. 17). Los estudiantes anotarán en su cuaderno la definición
de evaporación y realizarán un dibujo sobre todo el proceso y los resultados obtenidos. Asimis-
mo, explicarán a su manera que sucedió con el alcohol o la acetona. Esperarán el día siguiente
y verán si el agua y el aceite se evaporaron.
Figura 17. Evaporación de líquidos.
90
Para explicar el concepto de tensión superficial, utilizaremos en esta actividad un vaso transpa-
rente y varias monedas de 25 centavos. Llene un vaso con agua hasta el borde, con un pequeño
exceso hasta que el agua forme una ligera curvatura sobre el borde (Fig. 18).
Tomando las monedas por los bordes, adiciónelas una a una en la superficie del agua; antes
pregúnteles: ¿Cuántas monedas creen que se pueden adicionar sin que el vaso rebalse? Adicio-
ne las monedas muy lentamente y explíqueles el concepto de tensión superficial de los líquidos.
Para esto puede dibujar en la pizarra el fenómeno, y mencionarles que en la superficie del líqui-
do, las partículas de éste son atraídas por las partículas que se encuentran abajo y por esto es
que se forma una curvatura en el borde del vaso lleno de agua
Figura 18. Tensión superficial del agua.
Los estudiantes se sorprenderán por la cantidad de monedas que pueden ser adicionadas sin
que el vaso se desborde. Esto se debe a las enormes fuerzas de atracción que existen entre las
partículas de agua, lo cual confirmarán al ver la gran curvatura que se forma sobre el borde del
vaso antes de derramarse. Cuando el agua se derrama es porque las partículas ya no pueden
expandirse más debido al volumen del sólido añadido (monedas).
Otra actividad para demostrar la tensión superficial es llenando un vaso y colocando lentamente
un clip metálico sobre la superficie (Fig. 19A). Primero, añada el clip verticalmente para demos-
trar que es pesado y que se va al fondo del vaso. Luego, colóquelo lentamente de manera ho-
rizontal sobre la superficie. Practíquelo varias veces antes de la demostración. También puede
hacerlo con una aguja (Fig. 19B). Pregúnteles: ¿Por qué el clip no se hunde ?¿A qué se debe
esta propiedad? ¿Qué sucedería si caliento el agua? Repita el procedimiento usando miel. ¿Qué
sucede ahora? ¿El clip se hunde? ¿Qué concluimos sobre la tensión superficial de la miel? Dis-
cutan los resultados y cuando concluyan, los estudiantes deberán anotar las inferencias y dibujar
el proceso en el cuaderno.
Figura 19. A. El clip y B. la aguja no se hunden debido a la tensión superficial del agua.
91
Integración con… Medio Ambiente
INVESTIGANDO UN DERRAME DE ACEITE
Materiales:
• 1 recipiente de aproximadamente 22 cm de diámetro
• 1 cucharada de aceite de cocina
• Agua (cantidad necesaria)
Los derrames de aceite y de petróleo son contaminantes acuíferos que afectan de igual manera
al lugar físico donde se producen, como a los animales y la vegetación que se encuentan en esa
zona. Esto se debe a que el hábitat donde se desarrollan las tramas alimenticias de los animales
y las plantas se ven alterados de forma física y química. Además, no sólo se altera una comuni-
dad acuática, sino que se podría alterar también una comunidad terrestre, debido a las relaciones
que se producen entre ellas.
Por ejemplo, en un derrame de petróleo sobre el mar se ven afectados primeramente los orga-
nismos productores, debida que la mancha de petróleo en la superficie no les permite la entrada
del Sol, y por consiguiente no pueden efectuar la fotosíntesis. Además, afecta a los peces, ya
que no pueden consumir zooplancton (organismos productores). Los componentes pesados del
petróleo que se depositan en el fondo del mar pueden matar a los animales que habitan en las
profundidades como cangrejos, ostras, etc.
En nuestro país, debido al alto número de talleres de reparación de automóviles, se están ge-
nerando contaminantes líquidos como aceites, lubricantes y otros residuos. Estos son vertidos
erróneamente en las alcantarillas, quebradas y otros cuerpos de agua, causando contaminación.
Debido a que el aceite es insoluble en agua se acumula en la superficie, permaneciendo por mu-
cho tiempo, ya que tarda en degradarse. Este aceite contamina el agua subterránea de donde
obtenemos el agua para nuestro consumo. Los componentes químicos presentes en los aceites
de desecho son peligrosos para la salud humana y para la vida en general. Con esta experiencia
se pretende que el estudiante tome conciencia sobre la necesidad de evitar el vertido de dese-
chos sobre los cuerpos de agua en nuestro país.
Añada suficiente agua en el recipiente y añada, cuidadosamen-
te, el aceite sobre la superficie del agua. Explíqueles que el
aceite de cocina se comporta de manera similar al aceite de de-
sechos de los automóviles, es decir, no se mezcla con el agua;
y que de igual manera el aceite se expande sobre los cuerpos
de agua, liberando componentes peligrosos para la salud. Dis-
cutan en grupo de qué manera ellos podrían ayudar a evitar el
derrame de productos tóxicos en el medio ambiente (Fig. 20). Figura 20. Derrame de aceite.
92
REFERENCIAS
1. Phillips, J., V., Strozak, y Williams, C. [2004] Química. Conceptos y Aplicaciones. Mc Graw-
Hill Interamericana Editores.
2. Levine, S., Johnstone, L. [1997] Ciencia con todo. Experimentos simples con las cosas que
nos rodean. Argentina: Editorial Albatros, SACI.
3. Vendramini, E. [s.f.] Estado líquido. Universidad Tecnológica Regional. Argentina. Extraído en

agosto de 2010 desde http://quimicautnfrt.galeon.com/TemaN7.htm
4. Video Tensión superficial. Extraído en julio de 2010 desde http://www.youtube.com/watch?v=

FFmDPznsupk&feature=related
93
1. Las fuerzas de atracción entre las partículas de los líquidos son que en los
sólidos.
a. Menores b. Iguales c. Mayores

2. Responda los siguientes planteamientos si son correctos (C) o incorrectos (I):
a.Todos los líquidos tienen la misma viscosidad.
b. En la evaporación y la ebullición las partículas pasan de líquido a gas.
c. Los líquidos tienen forma propia.
d. El paso de sólido a líquido se conoce como fusión.
e. Los líquidos no tienen un volumen definido.
f. Las propiedades del aceite y el agua son iguales.
3. El líquido B es más viscoso que el líquido A. Señale cuál líquido llegará primero a la línea C, si
se coloca una gota de cada líquido sobre una superficie vertical como la mostrada:
94
Componentes esenciales
para la vida: El agua
1. Identificar propiedades químicas y físicas 1. Describe las propiedades del agua y brin-
del agua. da ejemplos.
2. Identificar los estados de la materia a tra- 2. Identifica los estados de la materia en el
vés de los cambios de estado del agua en ciclo hídrico.
el ciclo hídrico. 3. Promueve la purificación del agua en su
3. Valorar el agua como compuesto esencial hogar.
para la vida.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. La molécula de agua
2. El Agua como solvente
3. Ciclo del agua
4. Purificación del agua: hervir, clorar
DESCRIPCIÓN
El agua es una molécula fundamental para la vida, constituida por dos átomos de hidróge-
no y uno de oxígeno. Es una de las sustancias más comunes en la Tierra y cubre más del
70% de su superficie. Se ha demostrado que la cantidad de agua en la Tierra no cambia
apreciablemente con el tiempo, ya que existe un equilibrio entre los estados del agua,
trasladándose por los diferentes estratos terrestres gracias a diversos factores como la
temperatura y la presión. La composición química del agua la hace una molécula única en
sus propiedades, manteniendo las estructuras, las interacciones y el equilibrio necesario
para el mantenimiento de la vida.
Figura 1. El agua es esencial para la vida.
95
Enlace covalente: El agua

Es un enlace químico origina- El agua es el nombre como se le conoce a la forma líquida del
do cuando los átomos com- compuesto formado por hidrógeno y oxígeno (H2O). Cuando los
parten electrones (Fig. 3). átomos de determinados elementos se unen, forman moléculas
que poseen propiedades específicas observables. En el caso de
la molécula de agua, cada átomo de hidrógeno se enlaza a un
átomo de oxígeno central a través de un par de electrones que
se comparten. Este enlace se denomina enlace covalente.
Aparte de los electrones que el oxígeno usa para enlazarse co-

Figura 3. Molécula del agua (H2O). valentemente a los hidrógenos, el oxígeno posee más electrones
Dipolo: conocidos como no-enlazantes, los cuales le confieren al oxí-
Un sistema de dos cargas de geno muchas de sus propiedades físicas y químicas. Debido a
signo opuesto e igual magni- que las moléculas de los compuestos químicos son muy peque-
tud cercanas entre sí (Fig. 4). ñas para ser observadas aun por los instrumentos más poten-
tes, estas se visualizan mediante medios alternativos. Algunas
de estas “visualizaciones” se hacen por medio de programas de
computadoras, las cuales se aproximan con bastante exactitud a
la realidad. Por ejemplo, el diagrama que se muestra en la figura
2 muestra una aproximación de una molécula de agua. Según
se observa en el esquema, la mayor densidad de electrones se
encuentra alrededor del oxígeno, ya que este tiene la mayor ca-
pacidad para atraer electrones. Esto produce una separación de
Figura 4. Un dipolo está compues- cargas dentro de la molécula y por esto se dice que la molécula
tos por dos cargas puntuales. de agua es polar (una parte positiva y otra parte negativa, for-
Ión-dipolo: mando un dipolo).
Es la interacción de los iones
de una sustancia con el dipo- La polaridad de la molécula de agua es la responsable de mu-
lo de una molécula polar (Fig. chas de sus propiedades. Por ejemplo: poseer un punto de ebu-
5). llición alto. Debido a la separación de cargas, las partes positivas
Figura 5. Los iones de una sustan-

Figura 2. Distribución de la densidad de cargas en la molécula de agua.
cia interactúan con los polos de las
moléculas covalentes polares.
96
de una molécula son atraídas hacia las partes negativas de
otras, produciendo que estas moléculas se mantengan uni-
das (cohesión) y sean difíciles de separar (Fig. 6).
Esta característica también explica alugnas propiedades del

agua como la tensión superficial y la capilaridad estudiadas
en lecciones anteriores.
En general, la naturaleza líquida del agua y cómo las molé-

Figura 6. Interacción dipolo -dipolo. culas de agua se organizan e interaccionan han atraído el
interés de los científicos por años y a través de muchos ex-
perimentos se han podido demostrar y explicar las características del agua.
El agua como solvente

El agua es un buen solvente debido a su polaridad. Las propiedades del agua como solvente
son de vital importancia en Biología, ya que muchas reacciones bioquímicas ocurren en solu-
ciones acuosas (por ejemplo, las reacciones en el citoplasma y en la sangre). También el agua
es utilizada para el transporte de sustancias biológicas en los seres vivos. Las propiedades de
las soluciones, su composición y las interacciones entre el soluto y el solvente serán estudiadas
en lecciones posteriores. En esta lección estudiaremos de manera general como el agua inte-
racciona con las sustancias que se disuelven en ella para formar soluciones. Hemos observado
cotidianamente que en el agua pueden disolverse muchos compuestos como la sal, el azúcar y
otras sustancias. Para que un compuesto se pueda disolver es necesario que se establezcan in-
teracciones con el solvente, en este caso, el agua. La polaridad del agua ayuda mucho a disolver
muchas sustancias; por ejemplo, la sal de mesa (cloruro de sodio, NaCl). La sal está compuesta
por iones positivos, Na+ e iones negativos, Cl-. Cuando se ponen a interaccionar con el agua, las
partes positivas del agua interaccionan con los iones negativos de la sal, y las partes negativas
del agua interaccionan con los iones positivos de la sal. Este tipo de interacción se conoce como
ión dipolo (Fig. 5 y 7) y es la responsable de que la sal se disuelva en agua.
Otras moléculas que no poseen cargas en su es-

tructura, como el azúcar y el alcohol, se disuelven
en agua porque parte de su estructura está forma-
da por átomos de oxígeno e hidrógeno, los cuales
también forman dipolos en su estructura.
Los dipolos de las moléculas de azúcar y de alco-

hol pueden hacer interacciones con los dipolos del
Figura 7. Interacción ión -dipolo. agua y por esto se disuelven.
Moléculas como el aceite y otros compuestos que no se mezclan con el agua, no tienen la capa-
cidad de formar dipolos y debido a esto no se solubilizan (no se mezclan) en el agua.
97
Gracias a este tipo de interacciones es que los seres vivos podemos alimentarnos a través del
transporte de nutrientes solubilizados en el agua por todo el organismo. Así, los azúcares produ-
cidos en la fotosíntesis son transportados por toda la planta por su disolución en agua. Cuando
el azúcar es consumida por los organismos heterótrofos, esta es llevada hacia las células para
su metabolismo en forma soluble en agua.
Ciclo del agua

Otra característica del agua que la hace de vital importancia para el equilibrio de la biósfera es
que está presente en los tres estados de forma natural. Así, encontramos agua en estado líquido
en los océanos, ríos, lagos y fuentes subterráneas; agua sólida (hielo) en los polos y en las gran-
des montañas y agua en estado gaseoso en la atmósfera. El equilibrio entre estos tres estados
es el responsable del clima, del mantenimiento de la temperatura del planeta y de la sobreviven-
cia de todas las especies que integran la biósfera. Los cambios de estado del agua se explican
a través de cambios de los estados de agregación de la materia, estudiados en las lecciones
anteriores. Así, tenemos que el agua en forma sólida (hielo) presenta un alto ordenamiento de
sus moléculas. Al pasar al estado líquido debido al aumento de la temperatura, las partículas
adquieren mayor movilidad disminuyendo de esta manera su ordenamiento. Al pasar al estado
de vapor a través del proceso de evaporación, las moléculas de agua se alejan unas de otras
comportándose como gas. Este proceso del paso de un estado a otro es el motor de lo que se
conoce como ciclo del agua o ciclo hídrico. El agua se evapora de los océanos y de otras fuentes
de agua y pasa al estado gaseoso.
Al subir por la atmósfera se condensa y baja de nuevo en forma de lluvia, y si la temperatura es

muy baja puede bajar en forma de hielo (Fig. 8). Cuando la temperatura es muy baja debido a la
rotación natural de la Tierra en el cambio de estaciones, parte del agua se congela. Regresa a su
forma líquida cuando la temperatura aumenta debido a un ángulo favorable de los rayos del Sol,
en el cambio a la estación de verano.
Figura 8. Ciclo del agua.
98
Materiales: Durante el ciclo del agua, ésta se halla continuamente en contac-
• Lapicero o lápiz plástico. to con muchas sustancias y organismos, de forma que encontrar
• Un grifo o recipiente para agua en estado puro raramente ocurre en la naturaleza. Por sus
hacer un chorro de agua. propiedades como disolvente, el agua disuelve algunos minera-
• Un pedazo de tela. les del suelo, de las rocas y de la superficie de la Tierra. Debido a
• Bolitas pequeñas. esto, es necesario purificar el agua para el consumo humano, ya
• Clavos o palos pequeños. que remueve sus impurezas. Las técnicas utilizadas para tal fin
son estudiadas a lo largo de la materia de Ciencias Naturales en
Educación Básica. En esta lección conoceremos la purificación
del agua mediante la ebullición para eliminar organismos pató-
genos peligrosos para la salud humana. En esta técnica el agua
es llevaba hasta su punto de ebullición (100oC) donde la mayoría
de organismos no pueden sobrevivir y son eliminados.
Se debe tener en cuenta que la purificación por ebullición no eli-

mina contaminantes disueltos en agua, únicamente organismos
y compuestos volátiles. Para eliminar otras impurezas, es nece-
sario utilizar otras técnicas como la filtración, la sedimentación,
la irradiación y la ozonificación, entre otras.
1. La molécula de agua
Figura 9. Modelos del agua.

Co esta actividad se introducirá el tema general de la lección
que es el agua y se comenzará estudiando su estructura quí-
mica, cuyo conocimiento y comprensión ayudará al estudiante
a entender sus propiedades. Luego de haber escrito el tema en
la pizarra, recuérdeles las propiedades de los líquidos que se
estudiaron en la lección anterior. Solicíteles que mencionen algu-
nas propiedades características del agua: no tiene olor, color, ni
sabor. Como ya estudiamos anteriormente, el agua en su estado
puro no tiene sabor; los diferentes “sabores” del agua dependen
de las sustancias disueltas en ella, como el aire y sales minera-
les. Dibuje en la pizarra una molécula de agua señalando clara-
mente el átomo de oxígeno y los átomos de hidrógeno.
Explíqueles de manera sencilla qué es un dipolo, mostrando a la

molécula de agua como tal. Señale la parte negativa de la molé-
cula ubicada en el oxígeno y la parte positiva en los hidrógenos.
Figura 10. Comprobando la existen-
Indíqueles que en realidad no son cargas completas, es decir,
cia del dipolo.
el agua no tiene una carga negativa ni positiva como tal, sino
99
cargas parciales (por esto se coloca el símbolo delta, δ) que pro-
vocan la formación del dipolo. Explíqueles que esto es lo que le
confiere al agua sus propiedades como la cohesión, el alto punto
de ebullición, la tensión superficial, etc. que fueron estudiadas
en la lección anterior.
Para afianzar la comprensión de la estructura, previamente pí-

dales que lleven palillos y bolas pequeñas para hacer un modelo
de la molécula de agua y que lo dibujen en su cuaderno (Fig. 9).
Para demostrar la existencia del dipolo en el agua, se realizará

el experimento de “doblar” un pequeño chorro de agua. Frote un
lapicero u objeto largo de plástico con un trozo de tela. Luego,
Figura 11. Dipolos de agua atraídos acerque el objeto a un chorro delgado de agua y que observen
hacia una carga. como el chorro es doblado (atraído) hacia el plástico (Fig. 10).
Este es un experimento muy interesante y curioso para los niños

ya que se asombran al ver el agua doblarse hacia el lapicero.
Como el objeto y la tela están hechos de diferentes materiales,
cuando se frotan ambos materiales los electrones son “movidos”
de un material a otro resultando el material plástico cargado.
Esta carga “hala” los dipolos de las moléculas de agua hacia sí,
observándose como el chorro se dobla (Fig. 11). Se le recomien-
da hacer el experimento previamente para seleccionar la tela y el
objeto adecuados. Dibuje en la pizarra el esquema de este fenó-
meno y explique a sus estudiantes por qué ocurre. Pídales que
lo expliquen con sus palabras para verificar si han comprendido
los conceptos y para que desarrollen habilidades de expresión
verbal.
Materiales:
• Vasos pequeños 2. El agua como solvente universal
• 3 cucharadas de azúcar
• 3 cucharadas de vinagre Actividad 2 (Tiempo aproximado: 45 minutos)
• 3 cucharadas de alcohol En esta práctica los estudiantes comprenderán la importancia
• 3 cucharadas de aceite del agua como solvente universal y como esta propiedad es de-
• Agua (cantidad necesaria) terminante para la supervivencia de todos los organismos vivos
en la Tierra. La práctica puede ser demostrativa o permita que
trabajen en grupos de tres integrantes. Llene la tercera parte de
los vasos con agua y adicione en cada vaso una sustancia dife-
rente: azúcar, alcohol, vinagre y aceite. Explique que para que
las sustancias se disuelvan deben tener estructuras similares;
es decir, si el agua forma dipolos, estas sustancias deben formar
100
dipolos también. Escriba en la pizarra la regla general: “Igual disuelve igual”. Aunque poseen
estructuras diferentes, los compuestos que son solubles en agua deben formar dipolos en su
estructura para que hagan interacción con el agua. El aceite no es soluble en agua porque no
puede formar dipolos, y por ende no puede hacer ningún tipo de interacción con el agua. Pídales
que dibujen en su cuaderno los resultados del experimento y esquematicen los dipolos del agua
haciendo interacciones con los dipolos del azúcar, vinagre y alcohol (Fig. 12).
Figura 12. Esquema del experimento: “El agua como solvente universal”.
Al finalizar el experimento puede hacer las siguientes preguntas:

• ¿Se disuelven todas las sustancias en agua? No ¿Por qué, o por qué no? No todas las sustan-
cias forman dipolos.
• ¿Qué sustancias no se disuelven en agua? En este caso, el aceite.
• ¿Qué es un dipolo? Se forma cuando las sustancias tienen una parte positiva y una negativa.
• ¿Por qué se dice que el agua es el solvente universal? Porque puede disolver varias sustancias.
Para comprender la importancia de las propiedades como solvente en los seres vivos y para el
transporte de nutrimentos, se realizará el siguiente experimento, que puede ser acoplado a cual-
quier actividad ya que requiere de mucho tiempo para su desarrollo.
Solicíteles a sus estudiantes que lleven al salón de clases

su fruta preferida, dos tallos de apio, dos vasos trans-
parentes (16 oz) y dos cucharadas de azúcar. Pueden
trabajar en parejas. Pídales que llenen la tercera parte de
los dos vasos con agua y que disuelvan el azúcar en un
vaso; luego, que introduzcan los tallos de apio y esperar
durante 4 ó 5 horas. Extraer los tallos de apio y cortar
alguna sección y probarlos (Fig. 13).
Figura 13. Absorción de las soluciones.
Los tallos de apio absorben el agua, pero el que se encuentra sumergido con el azúcar disuelta,
adquirió un sabor dulce. Explíqueles que gracias a las propiedades del agua, como solvente,
puede transportar el azúcar a todas las partes de las plantas.
Pregúnteles: ¿Cuál es su fruta favorita? y ¿por qué? Mencióneles que el sabor dulce de las frutas
es por el azúcar producida en la fotosíntesis y transportada por el agua hasta el fruto donde se
concentra (Fig. 14).
101
Solicíteles que lleven su fruta preferi-
da al salón de clases y que se la co-
man. Luego que se asocien en pare-
jas y que cada estudiante le explique
al otro por qué la fruta que se está
comiendo es dulce y la importancia
que tiene el agua en la vida de los se-
res vivos.
3. El ciclo del agua

Figura 14. Las frutas son dul-
Actividad 3 (Tiempo aproximado: 45 ces por el azúcar disuelto en
minutos) el agua que estas contienen.
En este experimento los estudiantes
observarán el ciclo del agua en una maqueta realizada por ellos
mismos. La maqueta consistirá en un recipiente plástico con tie-
rra húmeda en el fondo y cubierto con un plástico. El mecanismo
será que el agua de la tierra húmeda se evapora, se condensa
en el plástico y se recoge en un vaso. Pueden trabajar en equi-
pos de 5 estudiantes. Previamente pídales que lleven un reci-
piente plástico, un vaso pequeño, un pedazo de plástico delgado
transparente, tierra húmeda (Fig. 15A).
Introduzca el ciclo del agua haciendo preguntas como: ¿De dón-

de proviene el agua lluvia y cómo llegó hasta el cielo? ¿Adónde
va el agua lluvia después de que llueve? ¿Qué será la sustancia
que queda en un espejo cuando respiramos sobre él?
Discuta el procedimiento de cómo armar la maqueta del ciclo del

agua. Indíqueles que coloquen la tierra húmeda en el fondo del
recipiente, que coloquen un vaso plástico en el centro (Fig. 15B
y C) y que lo tapen con el plástico dejando una leve inclinación
en el centro (pueden colocar una piedra pequeña en el centro del
plástico) (Fig. 15D) y, que coloquen la maqueta bajo el Sol (Fig.
15E). Pregúnteles: ¿Creen que el agua puede salir del recipiente
una vez lo sellemos con el plástico? ¿Creen que el agua se que-
dará en el suelo o llenará el vaso en el centro? ¿Cómo?
En el salón de clases recuérdeles los conceptos de evaporación

y condensación. Explíqueles qué es el ciclo del agua y que lo
dibujen en su cuaderno, señalando los cambios de estado del
Figura 15. Experimentación del ciclo
agua (Fig. 15F). Pregunte a sus estudiantes cuál creen que es la
del agua.
importancia de este ciclo y por qué es útil el agua lluvia.
102
Que observen durante algún tiempo el proceso que ocurre en la maqueta antes de sacar los
vasos con agua. Al sacarlos que observen la cantidad de agua recolectada y pregúnteles: ¿De
dónde proviene el agua que está en el vaso?
Discuta hacia dónde se hubiese ido el agua si no se hubiese tapado el recipiente con el plástico
(hacia la atmósfera para formar nubes). Pídales que piensen en qué forma puede ser de utilidad
la maqueta para condensar agua (por ejemplo, para separar el agua de la sal en el agua de mar).
Integración con… Salud
Pregúntele a sus estudiantes: ¿Cuántos de ustedes se han enfermado alguna vez? Todos nos
hemos enfermado más de alguna vez debido a que existen gérmenes y parásitos que viven en
nuestro medio ambiente y son los responsables que nos enfermemos si entran en nuestro cuer-
po. Existen muchas maneras de enfermarse. Una de las ellas es por tomar agua o alimentos que
contienen gérmenes o parásitos. Estos organismos son tan diminutos que solamente podemos
verlos con la ayuda de un microscopio. Podemos encontrar gérmenes y parásitos en:
• Desechos humanos y animales.

• Cualquier tipo de insectos, principalmente moscas y cucarachas.
• Agua y alimentos contaminados.
• Manos y/o uñas sucias, ropa sucia.
• Vasos y utensilios sucios.
La diarrea es la principal causa de muerte de origen infeccioso en niños/as, caracterizada por

las evacuaciones líquidas y frecuentes. Esta es causada por los microorganismos o parásitos
que entran al organismo cuando se consumen alimentos contaminados o toman agua sin hervir
o purificar (Fig. 16).
El agua debe purificarse antes de usarse por los miembros de la fa-

milia, ya sea para cocinar o para beber. La diarrea se puede prevenir
si consumimos agua purificada. Hervir el agua es uno de los métodos
de desinfección más efectivos ya que luego que dejamos el agua
en ebullición por tres minutos, se eliminan la mayoría de microorga-
nismos que pudiera tener. Algunas personas dicen que cuando se
manipula el agua hervida puede volver a contaminarse; por ejemplo,
cuando se bate el agua para que adquiera oxígeno de nuevo. Es por
esto que se recomienda, agregar al agua, luego de hervida y enfria-
da, 5 gotas de lejía (hipoclorito de sodio 10% v/v) por galón de agua.
Así, se protege por más tiempo de la contaminación. Para comprobar
la efectividad de hervir y clorar el agua se hará la siguiente práctica:
Figura 16. Agua hirviendo.
103
Se necesitarán dos botellas limpias. En la primera botella, adicionar agua de cualquier fuente y
a la segunda, agua hervida y clorada (puede llevar agua hervida y clorarla frente a sus estudian-
tes). Tapar ambas botellas, rotularlas y dejarlas cerca de una ventana. Con el paso de los días
que sus estudiantes observen los cambios que ocurren en ambas botellas, si existen cambios de
color y apariencia. En algunos casos, podría haber crecimiento de algas verdes en la botella con
agua sin tratar. Esto puede tomar varios días por lo que los resultados no serán inmediatos. Se
deberán discutir los resultados al finalizar la experiencia.
REFERENCIAS
1. Phillips, J., Strozak, V. y Williams, C. [2004] Química. Conceptos y Aplicaciones. Mc Graw-Hill

Interamericana Editores.
2. Levine, S., Johnstone, L. [1997] Ciencia con todo. Experimentos simples con las cosas que
nos rodean”. Argentina: Editorial Albatros, SACI.
3. Muñoz, F. [s.f.] El agua. Ámbito Científico, I.E.S. Extraído en septiembre de 2010 desde http://
www.aula21.net/Nutriweb/agua.htm
4. Macek, M. [s.f.] El agua. ZonaDiet. Extraído en septiembre de 2010 desde http://www.zona-

diet.com/bebidas/agua.htm
5. Rincón, A. [s.f.] El agua: recurso vital. Organización de Estados Iberoamericanos, OEI. Extraí-
do en octubre de 2010 desde http://www.oei.org.co/fpciencia/art20.htm
6. Video [s.f.] Ciclo del agua. Extraído en septiembre de 2010 desde http://www.youtube.com/
watch?v=0VuabmeLa4I
7. Video [s.f.] Doblando el agua. Extraído en octubre de 2010 desde http://www.youtube.com/wa

tch?v=7oT1FYTCJko&feature=related
104
1. Dibuja una molécula de agua e indica los átomos que componen la molécula con sus símbolos
químicos. De los siguientes símbolos, selecciona cuáles corresponden a la molécula de agua,
y colócalos sobre los átomos correspondientes:
2. Explica el término “molécula polar”:
3. Sobre una superficie lisa (plástico o metal) coloca una gota de agua, aceite y agua con jabón.
Observa la forma y la altura de las gotas y dibújalas:
Agua Aceite Agua con jabón
105
3.1 ¿Qué tiene que ver la polaridad del agua con la forma de la gota?
3.2 Basándose en la forma de la gota del agua con jabón, ¿posee las mismas propiedades del
agua o son diferentes?
4. ¿Qué aprendiste en la Actividad de Purificación del Agua? ¿Qué más te gustaría saber?
5. El agua se considera como el “solvente universal” ¿Por qué?

a. Es abundante c. Es estable
b. Puede disolver muchas sustancias d. Se evapora
106
Lección 9. Plantas de mi comunidad
DESCRIPCIÓN
Es importante que el niño y la niña identifiquen además de la raíz, tallo y hojas, otros ór-
ganos de las plantas como las flores, frutos y semillas y sus funciones. En esta lección,
los estudiantes hacen un recorrido e identifican algunas plantas de la comunidad por su
nombre común y dibujan sus partes.

1. Indagar sobre las plantas más co-
munes de la comunidad.
2. Explicar las funciones básicas del
fruto, la raíz, el tallo, las hojas, las
flores y las semillas en la planta.
HABILIDADES Y DESTREZAS
CIENTIFÍCAS
1. Describre plantas y sus órganos de
su comunidad.
2. Hace preguntas e interpreta obser-
vaciones y procesos de las plantas.
3. Comprende un problema, tarea o si-
tuación desafiante.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Plantas de mi localidad
2. Partes de una planta (raíz, semilla,
tallo, hoja, flor y fruto) y sus funcio-
nes
Figura 1. Botones florales del loroco (Fernaldia pandurata).
107
Flor: Panorama general de la cobertura vegetal salvadoreña

Órgano reproductor de la El Salvador es el país más pequeño de Centroamérica. Se encuen-
planta formado por: corola, tra densamente poblado (315 habitantes/ km2). Según el Ministerio
cáliz, androceo y gineceo de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN, 1999) tiene unos
(Fig. 2). 21,041 km2 de extensión. De ello, menos del 1.8% del territorio de
El Salvador es boscoso, es decir, apenas 372 km2.
Cáliz:
Es la parte de la flor forma- Estudios realizados por FAO (Organización de Agricultura y Ali-
da por los sépalos, debajo mentos ) y PAFES (Programa Andaluz para el Fomento de la Eco-
de los pétalos. nomía Social) en 1994 mostraban que el país estaba altamente
deforestado con tendencia acelerada y que el bosque de conífera o
Corola: bosque de pino, por ejemplo, ocupaba unas 25,000 hectáreas; otro
Es la parte de la flor forma- estudio realizado en el 2005 por Melibea Gallo en coordinación con
da por los pétalos. el MARN, el gobierno de Noruega y el INBio, de Costa Rica, indica-
ba que el bosque ocupa 79,520 hectáreas, es decir, sólo un 3.78%
Androceo: del territorio nacional. La variabilidad en estos datos, reflejan, la fal-
Es la parte masculina de la ta de seriedad en estudios científicos de los bosques salvadoreños
flor formada por los estam- en los distintos gobiernos.
bres.
En lo que sí concuerdan es que la destrucción y deforestación de
Gineceo: los bosques han sido provocadas por los planes de urbanización
Es la parte femenina deno- y concentración de la población humana, pero sobre todo por las
minada pistilo donde están políticas económicas desarrollistas de explotación de los recursos
los óvulos. naturales. Un ejemplo es la suplantación de los bosques naturales
originales por los de sombra o café, que también a su vez sustitu-
Fruto: yeron en su momento al añil.
Es el ovario maduro de la
flor. Su función es proteger De acuerdo la FAO y PAFES, en los bosques de coníferas la espe-
la semilla. Posee tres par- cie dominante es el pino ocote (Pinus oocarpa) en un 70% entre
tes: epicarpio o exocarpo, otros tipos de pináceas tal como el pino blanco (Pinus pseudostro-
mesocarpio y endocarpio. bus), Pinus caribaea y, en menor cantidad, Pinus ayacahuite.
Figura 2. Partes básicas de una flor perfecta.
108
El Centro Salvadoreño de Tecnología Apropia- el tratamiento inadecuado de desechos sólidos
da (CESTA), la más grande y experimentada y la calidad de agua, etc. Al hacer un recorrido
de las ONG ambientalistas en el país, reporta por cualquier pueblo o ciudad de El Salvador
que la bahía de Jiquilisco es el bosque de man- es frecuente encontrar el edificio de la iglesia,
gle más grande en el país. Pero también exis- la alcaldía y la estación de la policía alrededor
ten otros, por ejemplo, El Amatal en San Diego de un parque municipal (Fig. 3), herencia del
(La Libertad), el Golfo de Fonseca y la Barra de modelo de organización social que data de la
Santiago (Ahuachapán). época colonial. En los parques municipales se
concentra una relativa cantidad de árboles y
Plantas de mi localidad plantas ornamentales que no necesariamente
Mario Lungo, de la organización PRISMA representan las especies dominantes del lugar.
(Programa Salvadoreño de Investigación so- Es raro encontrar una sala de teatro, fuentes o
bre Desarrollo y Medio Ambiente), citando un piletas de agua en el centro de los parques, lo
estudio del Banco Mundial de 1991 sobre los cual proporcionaría un ambiente fresco y agra-
problemas ambientales urbanos, observa que dable a las ciudades y pueblos.
el crecimiento urbano y la falta de una Ley Na-
cional de Ordenamiento Territorial en El Salva- En los andenes de las ciudades y pueblos, se
dor están deteriorando el ambiente de las ciu- pueden observar algunos mangos, guayabos,
dades ocasionando la contaminación del aire, claveles, conacastes, maquilishuat y otros.
las inundaciones en las quebradas naturales,
Figura 3. Parque Cuscatlán, San Salvador. Las araucarias, palmeras egipcias, cerezos de Belice y laureles de la India
son algunas especies introducidas frecuentes en los parques municipales. Almendros de río, ceibas y maquilishuats
son ejemplos de especies nativas que se siembran como ornamento.
109
Partes de las plantas y sus funciones: raíz, el limbo pueden ser clasificadas en: simples o
tallo, hojas, flores, frutos y semillas. compuestas.
Anteriormente se ha reconocido que la raíz es
el órgano de la planta con la que se fija al suelo Las hojas simples se clasifican en:
y le proporciona sostén al tronco, las ramas y • Acorazonadas: Posee una forma de un cora-
las hojas. Generalmente es subterránea aun- zón.
que hay ciertas raíces aéreas. Las raíces tam- • Lanceoladas: Presenta una forma de lanz
bién pueden ser ramificadas o adventicias (una • Sagitadas: Su forma se asemeja a la punta de
parte de la raíz está fuera de la tierra como las una lanza.
raíces de mangle). La flor es el órgano repro- • Bilobuladas: La hoja está partida en dos ló-
ductor de las plantas que se transforma en bulos.
fruto y que a su vez contiene a la semilla que • Elípticas: Presenta la forma de una elipse.
guarda y protege al embrión de la nueva plan- • Ovaladas: tiene forma de óvalo.
ta.
Las hojas compuestas pueden ser:
El tallo es el órgano de la planta que le permite 1. Compuestas palmeadas: La hoja compues-
sostener y conducir la savia bruta a las hojas, ta presenta divisiones o folíolos dispuestos
las flores y los frutos. como los dedos de una mano.
2. Compuestas trifoliadas: La hoja compuesta
La hoja es el órgano por medio del cual la plan- presenta tres divisiones o folíolos.
ta respira, transpira y realiza la fotosíntesis 3. Compuestas pinnadas: La hoja se compone
(Fig. 4) como sucede en todas la partes verdes de varios folíolos que parten de un eje cen-
de la planta. Puede ser de diversas formas. Por tral o ráquis.
Figura 4. Partes de una hoja simple de dicotiledónea.
110
La flor es el órgano reproductor
de la planta (Fig. 5) formado por:
cáliz, corola, androceo y gineceo.
El cáliz formado por los sépalos,
debajo de los pétalos. La corola
es la parte de la flor formado por
los pétalos. El androceo es la par-
te masculina de la flor, formada
por los estambres y el gineceo es
la parte femenina, llamada pistilo
donde se encuentran los óvulos.
Figura 5. Esquema de las partes de una flor madura. El fruto es el ovario maduro de la
flor (Fig. 6). Su función es prote-
ger a la semilla y consta de tres
partes: mesocarpdio, endocarpio
y epicarpio o exocarpo.
La semilla es la parte que contie-

ne el embrión de la nueva planta
(Fig. 7), consta de las siguientes
partes: el embrión, el tegumento,
el cotiledón y la radícula.
Figura 6. Partes de un fruto simple: mango manzana.
Comentarios
La Constitución de la Republica
de El Salvador en su artículo 117
reconoce que: “Es deber del Es-
tado proteger los recursos natu-
rales, así como la biodiversidad
e integridad del medio ambiente,
para garantizar el desarrollo sos-
tenible” por lo que se vuelve un
delito deforestar y talar los árbo-
les.
Figura 7. La semilla de paterna y sus partes.
111
Historia de la Ciencia y la Funciones de las partes de las partes
Tecnología • La flor permite la reproducción en las plantas. Asimismo,
forma los frutos y las semillas.
Hace 2,300 años, Teofrasto, • El tallo sirve de sostén y conduce sustancias alimenticias en
un filósofo y botánico griego la planta.
en Atenas, alumno y sustituto • La raíz sirve de fijación y absorción de nutrientes a la planta.
de Aristóteles en el Liceo ate- • La hoja sirve para la respiración, la transpiración y la foto-
niense, gustaba caracterizar síntesis.
a las personas y a las plan- • El fruto protege a la semilla.
tas en base a los “caracteres” • La semilla contiene a la nueva planta en la germinación.
surgiendo con ello las prime-
ras ideas sobre Anatomía Ve- DESARROLLO DE LA LECCIÓN
getal, ya iniciada por Aristóte-
les al clasificar las plantas en 1. Introducción a la clase (Tiempo aproximado: 15 minutos)
árboles, arbustos y hierbas. Escriba el tema y el objetivo de la lección en la pizarra, léaselos
y coméntelos con la clase.
La Historia de las Plantas y
Sistema Natural son obras de 2. Importancia de las plantas (Tiempo aproximado: 20 minutos)
Teofrasto en los que clasificó Organice a los estudiantes en grupos de cuatro miembros y con-
por primera vez a las plantas versen y debatan las siguientes preguntas:
por sus propiedades medici- 1. ¿Qué importancia tiene conocer las plantas?
nales. También, logró clasifi- 2. ¿Cómo utilizan las plantas las personas de la comunidad?
car a 480 plantas en árboles, 3. Pida que escriban en sus cuadernos un listado de nombres
arbustos, subarbustos y con- de plantas que conocen de la comunidad.
sideró a los hongos como ve-
getales. Subdividió a las hier- 3. Identifiquemos un problema (Tiempo aproximado: 10 minu-
bas en acuáticas y terrestres. tos)
Pida a cada estudiante escribir una pregunta sobre un problema
que hay con las plantas de la comunidad. Luego que la comparta
con sus compañeros en el equipo.
4. Visita de campo (Tiempo aproximado: 45 minutos)

Lleve a sus estudiantes a hacer un recorrido en el parque de la
ciudad, del pueblo, o a los alrededores de la escuela (Fig. 7),
por ejemplo, una finca, hacienda o cooperativa y pídales que ob-
serven las plantas, las dibujen en sus cuadernos escribiéndoles
el nombre y que traten de identificar sus órganos básicos: tallo,
hoja, fruto. Pídales que hagan un conteo de las plantas e identifi-
quen cual es la planta que predomina (más abundante).
Figura 8. Teofrasto de Ereso.
112
Ciencia, Tecnología, Socie-
dad y Ambiente
Las plantas de nuestro país,

El Salvador, son en su mayo-
ría utilizadas como artesanía,
medicina, para la elaboración
de materiales o para el con-
sumo de alimentos. Por ejem-
plo, hay plantas comestibles,
como: el chipilín (Crotallaria
vitellina), las flores de pacaya
(Chamaedorea tepejilote) y
las flores del loroco (Fernaldia
Figura 9. A los niños y niñas les gusta observar directamente a la naturaleza.
pandurata); los jocotes (Spon-
dias spp.), las anonas (Anno-
5. Entrevista (Tiempo aproximado: 30 minutos)
na spp.), los aguacates (Per-
Oriente a los estudiantes a trabajar en equipo de cuatro integran-
sea americana), los tomates
tes y pídales que conversen y discutan las preguntas que les
(Lycopersicon esculentum),
harían a sus padres, amigos y familiares sobre los nombres de
las cebollas (Allium cepa), los
las plantas que había en la comunidad y para qué las utilizaban.
frijoles (Phaseolus vulgaris) y
Permitirles hacer sus propias preguntas de la entrevista. Monito-
el maíz (Zea mays), etc.; en
ree cada equipo y revise la calidad de las preguntas.
su mayoría son importados
desde Guatemala, Honduras
6. Exposición (Tiempo aproximado: 15 minutos)
y Nicaragua. Según datos
Organice una plenaria para compartir en clase la información re-
del Ministerio de Agricultu-
cabada en casa y en el parque. Pídales que le ayuden a hacer un
ra y Ganadería (MAG), sólo
listado de plantas por el tamaño, plantas a las que se les comen
en 1998 se exportaron unos
las hojas, las flores y los frutos.
$19,187.37 dólares de flores
de pito (Erythrina berteroa-
7. ¿Qué podemos hacer? (Tiempo aproximado: 15 minutos)
na). Así, con la planta del bál-
Pídales que escriban un listado de acciones que pueden hacer
samo (Myroxylon balsamum),
para proteger a los árboles, arbustos y hierbas de la comunidad
es muy utilizada como expec-
y las lean a toda la clase. Preguntarles: ¿Por qué debemos pro-
torante desde tiempos preco-
tegerlas?
lombinos y representa unos
$11,691,254.00 en las expor-
8. Partes de la planta (Tiempo aproximado: 30 minutos)
taciones.
Entregue a cada equipo una planta y pídales que la dibujen en
su cuaderno y escriban sus partes (Fig. 10) y funciones: hojas,
flores, frutos y semillas.
113
Figura 10. Partes de la planta.
9. Reforcemos el tema (Tiempo aproximado: 45 minutos)

Muestre una planta común a cada estudiante (Fig. 11 y 12) y pídale que señale sus partes y ex-
plique para qué le sirven a la planta. Si no lo recuerdan, haga una retroalimentación.
Figura 11. Izote (Yucca elephantipes). Figura 12. Planta de papaya (Carica papaya).
114
Integración con… Lenguaje y Arte
Oriente a los grupos de estudiantes para elaborar carteles con las partes de una planta y permí-
tales tomarse 20 minutos para ir a visitar los grados a niños y niñas del primer ciclo; que pidan
permiso al profesor/a del grado que visitan y hagan pequeñas exposiciones sobre las partes que
tienen las plantas, explicando algunas acciones que se pueden hacer para proteger a las plantas
de la comunidad. Finalmente, adorne el aula con los carteles de los estudiantes.
ACTIVIDAD DE EVALUACIÓN
Pedir que observen un dibujo de una planta (Fig. 13) y señala el nombre de sus partes. Oralmen-
te explique su función.
Figura 13. Ejemplo de dibujo de una planta y sus partes.
REFERENCIAS
1. De Francisco, M., M. Biondini y C. González [s.f.] El Fruto. Extraído en octubre de 2010 des-
de http://www.botanica.cnba.uba.ar/Trabprac/Tp5/frutonuevoFP.htm#Clasificación%20de%20
los%20frutos
2. FAO [s.f.] Evaluación de los productos forestales no madereros. Extraído en octubre de 2010
desde http://www.fao.org/docrep/007/ae159s/AE159S04.htm#TopOfPage
3. MARN, INBio y Gobierno de Noruega [2005] Estado del conocimiento de la biodiversidad en

El Salvador. Documento final. Extraído en octubre de 2010 desde http://www.inbio.ac.cr/EN/
web-ca/biodiversidad/el-salvador/salvador.pdf
4. Lecciones hipertextuales de Botánica [s.f.] Historia de la Botánica. La antigüedad clásica. Ex-

traído en octubre de 2010 desde http://www.unex.es/polen/LHB/taxonomia/histo1.htm
115
Tarea:
Haz un recorrido en el parque de la ciudad o del pueblo, o de los alrededores de la escuela, por
ejemplo, una finca, hacienda o cooperativa y observa las plantas, dibújalas en tu cuaderno escri-
biendo el nombre; trata de identificar la raíz, el tallo, las hojas, las flores y los frutos.
Figura 14. Espada del diablo (Sansevieria sp.), especie ornamental común.
116
Lección 10. El tallo en las plantas
DESCRIPCIÓN
Continuando con el estudio de las partes de la planta, conoceremos a profundidad el tallo,
sus funciones y adaptaciones al medio. Continuando con la importante tarea de la clasifi-
cación taxonómica, tan esencial en la iniciación empírica del niño y la niña en las ciencias
biológicas.

1. Clasificar plantas por el tamaño del tallo
en árboles, arbustos y hierbas.
2. Identificar los tipos de tallos por su adap-
tación al medio.
HABILIDADES Y DESTREZAS
CIENTÍFICAS
1. Clasifica y comunica los tipos de tallos
en las plantas.
2. Formula preguntas sobre el tallo de las
plantas.
3. Interpreta lo que observa y comprende
un problema o tarea.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Adaptación de las plantas al ambiente
2. Tipos de tallos: herbáceos, carnosos y
leñosos
3. Clasificación de las plantas de acuerdo
al tamaño del tallo: árboles, arbustos y
hierbas
Figura 1. Tallo de una ceiba (Ceiba pentandra).

Tallo: El tallo en las plantas (Fig. 1 y 2) es el órgano que le permite el

Es el órgano de la planta que sostén y la conducción de la savia bruta a las hojas, las flores
le permite el sostén y la con- y los frutos. También tiene la función de almacenamiento de re-
ducción de la savia bruta a las serva, fotosíntesis y transpiración. Hace unos 2,400 años, Aris-
hojas, las flores y los frutos. tóteles, en la Grecia Antigua, fue el primero que clasificó a las
Además ayuda al almacena- plantas por el tamaño del tallo en árboles, arbustos y hierbas.
miento de reserva, fotosínte- Luego, Teofrasto hizo otros estudios de las plantas y confundió a
sis y transpiración. los hongos en el reino plantae.
Hierba: Ejemplos de hierbas en el país son el zacate Jaraguá (Hyparr-

Es una planta pequeña, cuyo heniaruffa rufa) el cual es una planta invasora que evita la re-
tallo apenas crece pocos cen- generación en zonas naturales y zonas de lavas volcánicas). Es
tímetros de la superficie del una planta traída de África e introducida en el país como forraje
suelo. o pasto para alimentar a los animales de carga). Otro ejemplo de
hierba es la grama (Cynodon dactylon) y es la segunda planta
que más polen expele o dispersa en el país según estudios de
polinología en El Salvador realizado por Jorge Lagos en 2003.
Esto es importante por los casos de alergias que existen en el
país.
En general, las hierbas son plantas pequeñas, cuyo tallo apenas

crece unos pocos centímetros de la superficie del suelo. El Ja-
raguá en excepción, alcanza un tamaño de 1 a 1.5 metros y el
maíz (Zea mays) alcanza entre 1 hasta 2 metros; por ello algu-
nos los consideran subarbustos.
Figura 2. Algunos tallos: A. el tallo fotosintético como el de los cactus, B. la papa comestible (Solanum tuberosum) es
un tallo de almacenamiento, C. las gramíneas (como el zacate) presentan un tallo especial rastrero llamado estolón.
118
Es importante notar que una clasificación como esta, a pesar de haber sido hecha hace más de
2,400 años por Aristóteles y Teofrasto, sigue siendo importante en la historia de la evolución del
conocimiento científico de las plantas.
Los arbustos tienen dos características esenciales, un tallo leñoso y una altura que no pasa de
tres metros, como ejemplos tenemos los almendros, claveles, árboles de naranja, etc.
Los árboles pasan los cinco metros de altura, tienen el tronco leñoso, pero lo más característico
es que se ramifican a cierta altura del suelo. Por su ramificación se puede clasificar en mono-
pódicos o en simpódicos (Fig. 3 y 4). Los primeros, tienen un solo tallo o eje principal vertical
con pequeñas ramas adheridas, por ejemplo el pino (Pinusoocarpa). Los simpódicos presentan
varias ramas, por ejemplo el aguacate, conacaste, anona, jocote entre otros.
Figura 3. Tallo monopódico. Figura 4. Tallo simpódico.
Por su consistencia los tallos pueden clasificarse en: herbáceos (caña de azúcar, de maíz, gra-
ma, etc); leñosos (troncos como el pino y estipes) y carnosos (porque acumulan agua).
119
Figura 5. Tipos de tallo: A. tallo carnoso como
el de los cactus, B. tallo leñoso como el de los
pinos.
Figura 6. Tallos herbáceos. A: Zacate jaraguá

(Hyparrhenia rufa). B: Caña de azúcar (Sacc-
harum officinarum).
• Los leñosos poseen tallos duros y ramificados (Fig. 5B). Por ejemplo: el cedro, el caoba, el lau-
rel y el pino, que son árboles maderables.
• Los herbáceos poseen tallos delgados, flexibles y débiles (Fig. 6). Por ejemplo: las plantas de
tomate, apio, frijoles y rosas.
• Los carnosos poseen tallos gruesos y con bastante agua (Fig. 5A). Por ejemplo: el cactus y las
sábilas.
En síntesis, el tallo tiene la función principal de sostén, transporte y distribución de sustancias en

la planta. La función secundaria es de almacenamiento de reservas, fotosíntesis y transpiración.
Las plantas tienen adaptaciones al ambiente, ejemplo de ello son los distintos tipos de tallos y
raíces. Por ejemplo, las plantas acuáticas como el jacinto de agua contienen en sus tejidos oxí-
geno para una efectiva flotación.
Por su adaptación al hábitat los tallos pueden agruparse en epigeos o tallos rastreros y en tallos
hipogeos o tallos subterráneos como la papa (tubérculo), la cebolla (bulbos). En su lucha por la
sobrevivencia, muchos organismos se adaptan a las condiciones del ambiente, ejemplo de ello,
es el zacate Jaraguá que posee dos tipos de tallos, uno subterráneo y otro aéreo llamado esto-
lón, responsable de su éxito de propagación en todo el país (Ventura, 2002).
120
Comentarios DESARROLLO DE LA LECCIÓN
La Laguna de las Ninfas (Fig. 7) y la Lagu- 1. Bienvenida (Tiempo aproximado: 15 minutos)

na Verde (Fig. 8) están ubicadas en Apa- Escribir el tema y el objetivo de la lección en la pi-
neca, Ahuachapán. Son parte de la ruta zarra, asegurándose de que lo hayan escrito en sus
turística llamada Ruta de las Flores, una cuadernos.
ruta turística y un lugar de cultivo del me-
jor café de altura del país. 2. Plantas del entorno (Tiempo aproximado: 40
minutos)
Orientar a los estudiantes a organizarse en equipos
de tres miembros. Pídales conversar sobre: ¿Qué
formas tienen los tallos en las plantas? Luego, ha-
cer un recorrido en la escuela y la comunidad y pe-
dir que dibujen en el cuaderno tres tipos de plantas.
Oriéntelos a observar muy bien y registrar los da-
tos que se muestran en el cuadro siguiente:
Dibujo:
Figura 7. Laguna de las Ninfas, Apaneca, Ahuacha-
pán.
Ttipo de planta:
Partes: Posee hojas, tallo, etc.
Nombre común: Izote.

Figura 8. Laguna verde de Apaneca, Ahuachapán.
Lugar y fecha: Finca San Jorge, 12 de
agosto de 2011.
Observación descriptiva: Es una planta me-

diana...
121
Historia de la Ciencia y de 3. Clasifiquemos plantas (Tiempo aproximado: 30 minutos)
la Tecnología Pedir a los estudiantes que realicen un listado de nombres de
plantas que conocen. Luego, pídales recordar y observar los dis-
La morfología es un criterio tintos tamaños de tallos en algunas plantas de la escuela y la co-
de clasificación de las plan- munidad. Pregúnteles: ¿Cómo clasificarían a las plantas según
tas que se originó hace unos el tamaño del tallo?
2,400 años en la Grecia Anti-
gua. En 1761, el doctor Mar- Invítelos a pensar una manera de agrupar las plantas por el ta-
celo Malpighi propuso como maño del tallo. Por ejemplo, podrían clasificarlas en árboles, ar-
criterio de clasificación para bustos y hierbas (Tabla 1).
la anatomía de las plantas
considerando además de la Tabla 1. Clasificación de plantas según el tamaño del tallo.
forma, la estructura interna. Tamaño Nombres
Ya en 1596, el doctor Gaspa- Árboles
rar Bauhin en Suiza introdujo
Arbustos
por primera vez el sistema de
nomenclatura binomial de- Hierbas
bido a las relaciones natura-
les y afinidades anatómicas También usted puede mostrar a los estudiantes en dibujos o ma-
entre las plantas. A pesar de teriales reales naturales algunos tipos de tallos y pedir a los es-
ello es hasta doscientos años tudiantes clasificarlos por el tamaño del tallo. Permita que com-
después que Carlos Linneo partan sus resultados con al menos un grupo.
publica su libro Especie Plan-
tarum en 1753, que se reco- 4. ¿Qué es el tallo? (Tiempo aproximado: 30 minutos)
noce el criterio de la anato- Pedir a los estudiantes que en grupo debatan, conversen y res-
mía estructural para clasificar pondan con sus palabras: ¿Qué es el tallo en las plantas?
las plantas con toda su vali-
dez científica. Darwin en su Permitir que expongan la definición de tallo, mientras usted pue-
tiempo utilizó tanto la morfo- de escribir en la pizarra las ideas de los niños y niñas. Finalmen-
logía como la anatomía para te explicar que el tallo: Es la parte de la planta que crece hacia
establecer líneas evolutivas. arriba, buscando la luz del sol, en sentido contrario a la raíz y
afuera de la tierra.
5. Consistencia de los tallos (Tiempo aproximado: 60 minutos)

Mostrar distintos tipos de tallos, por ejemplo: una planta de toma-
te, una de grama, de un higuero, un rosal u otra planta, pedirles
que los observen y respondan: ¿Cómo es la consistencia de es-
tos tallos? ¿Cómo los clasificarían por la consistencia?
Permitir que los estudiantes conversen en grupo, razonen las

respuestas y luego las escriban en su cuaderno y las den a co-
nocer a toda la clase.
122
Ciencia, Tecnología, Socie- El profesor explica que por su consistencia los tallos pueden ser
dad y Ambiente leñosos, herbáceos y carnosos. De acuerdo a esta información,
¿Qué tipos de tallos tienen la grama, la rosa, el mango y un cac-
“Llueve donde existen árbo- tus? Explicar que por sus adaptaciones al ambiente hay tallos
les” dicen algunas personas. subterráneos (debajo de la tierra) y rastreros, rételos a pensar y
Lo que sucede es que los ár- mencionar ejemplos de plantas con esos tipos de tallos.
boles transpiran y evaporan
agua de sus tejidos y con la 6. Otros tipos de tallos (Tiempo aproximado: 45 minutos)
ayuda del viento y la tempe- Pedir que dibujen en su cuaderno los diferentes tipos de tallos,
ratura, la convierten en niebla escriban sus características y citen ejemplos.
o nubes. Los árboles absor-
ben el agua de lluvia por las
raíces y la transportan por el
tallo a las ramas, las hojas,
las flores y los frutos. Atrapan
la lluvia en las hojas y permi-
ten que escurra devolvién-
dola a los arroyos, lagunas
o ríos (Fig. 9); con ello ase-
guran agua y oxígeno a los
animales, a las personas y a
otras plantas.
Figura 9. La lluvia y los arboles se relacionan.

Mostrar a los estudiantes ilustraciones de plantas y pedirles que
identifiquen si por el tipo de tallo la planta ¿es un árbol, un ar-
busto o una hierba? Pedir a los estudiantes trabajar en pareja y
dibujar un ejemplo de planta con el tipo de tallo leñoso, herbáceo
y carnoso.
ACTIVIDAD DE REFUERZO
Pedir a los estudiantes trabajar en grupos de tres. Leerles el si-
guiente ejercicio y que lo resuelvan:
1. En la escuela de Javier hay dos líneas de de cinco eucaliptos
¿Qué tipo de tallo tienen los eucaliptos? ¿Cuántos tallos hay?
2. En un parque hay pinos, almendros, Ttuyas, almendros de río,
conacastes, ceibas, palmeras, árboles de San Andrés, mirtos.
Ordenarlos por el tipo de tallo.
Comentario: En el primer ejercicio, se espera que el niño o niña,
plantee el siguiente algoritmo:
2 x 5 = 10
123
REFERENCIAS
1. Acedo, C. [2004 -2008] Botánica. Extraído en septiembre de 2010 desde http://www3.unileon.

es/personal/wwdbvcac/index.htm
2. Botánica [s.f.] Partes de los árboles. Extraído en octubre de 2010 desde http://www.botanical-
online.com/partesdelosarboles.htm
3. Gobierno de Distrito Federal, Banco Interamericano de Desarrollo y Secretaría de Medio Am-

biente [2000] Manual técnico para la poda, derribo y transporte de árboles y arbustos de la ciu-
dad de México. Extraido en septiembre de 2010 desde http://www.scribd.com/doc/26291900/
Manual-Tecnico-Poda-Derribo-Trasplante-Arboles
4. Ventura, N. y MARN [2002] Diagnóstico acerca del conocimiento sobre especies invasoras de
flora y sus efectos en los ecosistemas de El Salvador (Informe). El Salvador.
5. WorldLingo [s.f.] Anatomía de la planta. Historia. Extraído en septiembre de 2010 desde http://
www.worldlingo.com/ma/enwiki/es/Plant_anatomy
124
Tarea:
Haz un recorrido en la escuela y la comunidad registrando los datos que se muestran en el cua-
dro siguiente:
Dibujo:
Ttipo de planta:
Partes:
Nombre común:
Lugar y fecha:
Observación descriptiva:
Escribe el nombre de plantas:
Tamaño Nombre de plantas

Árboles
Arbustos
Hiebas
125
Lección 11. Animales vertebrados
DESCRIPCIÓN
Es importante continuar estudiando a los seres vivos. En esta lección iniciaremos el es-
tudio de aquellos animales que poseen columna vertebral y huesos diferenciándolos de
aquellos que no los tienen. Luego los reconoceremos y clasificaremos por las caracterís-
ticas principales de cada grupo de vertebrados.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS HABILIDADES Y DESTREZAS

1. Diferenciar un animal vertebrado de uno CIENTÍFICAS
invertebrado. 1. Observa, representa y comunica caracte-
2. Identificar las principales características rísticas de animales vertebrados.
de cada clase de animales vertebrados. 2. Hace preguntas, recoge información, in-
terpreta observaciones y procesos.
3. Comprende un problema, tarea o situa-
ción desafiante.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Animales vertebrados e inverte- 8 HORAS CLASES APROXIMADAMENTE
brados
2. Clases de vertebrados: peces,
anfibios, reptiles, aves y mamí-
feros
Figura 1. Columna vertebral de un ser humano.
126
CONCEPTOS CLAVES ¿Qué debería saber usted del tema?
Mamíferos: El Reino Animalia, desde un enfoque antropocentrista, puede

Organismos cuya respiración dividirse en dos grandes grupos: los animales vertebrados y los
es pulmonar, con glándulas animales invertebrados, cada uno con sus propias característi-
mamarias. Por lo general la cas. Por ejemplo, los animales vertebrados son los que tienen
mayoría tienen la piel cubier- huesos y columna vertebral (Fig. 1) y un endoesqueleto o esque-
ta de pelos como el mapa- leto interno que le brinda sostén, forma y protección al cuerpo.
che, los orangutanes, el gato, Otra característica importante es poseer cola. La iguana, el po-
el perro (Fig. 2), exceptuando llo, el caballo, el conejo, son ejemplos de animales vertebrados.
las ballenas y los delfines que
presentan pelos en estado
embrionario o aisladamente
en algunas partes del cuerpo,
como receptores.
Figura 3. Esqueleto humano.
Figura 2. El perro es un vertebrado El patrón anatómico del cuerpo de los animales vertebrados tie-
ne tres partes: cabeza, tronco y extremidades. El esqueleto in-
El ser humano tiene el cuer- terno (Fig. 3) les sirve especialmente para proteger los órganos
po cubierto de pelos, pero internos blandos, además de darle forma al cuerpo. Los anima-
concentrados en las axilas, la les vertebrados son, en la escala de la evolución, más evolucio-
cabeza y las partes púbicas. nados que los animales invertebrados.
Posee respiración pulmonar y
tanto la mujer como el hom- Las cinco clases o taxones de los vertebrados incluyen a los ma-
bre tienen en su pecho glán- míferos, las aves, los reptiles, los anfibios y los peces. Los ma-
dulas mamarias; en la mujer míferos son vivíparos (excepto el ornitorrinco que es ovíparo),
funcionan para producir leche todas las demás clases de vertebrados son ovíparos, es decir,
con la que alimenta a sus be- se reproducen por huevos. Los animales vertebrados se dividen
bés. en cinco clases: peces, anfibios, reptiles, aves y mamíferos.
127
Los peces, tienen el cuerpo cubierto por escamas, han modificado sus extremidades en aletas
para poder nadar y desplazarse en el agua (Fig. 4), respiran por branquias. Ejemplos: guapote
tigre, tilapia, mojarra, bagre, tiburón y otros.
Figura 4. Los peces son vertebrados: A. una tilapia (Oreochromis sp.), B. esqueleto de un pez.
Los anfibios tienen la piel lisa, puede vivir en la tierra y en el agua (Fig. 5), pueden respirar por la
piel y los pulmones. Ejemplos: salamandras, ranas y sapos, entre otros.
Figura 5. Anfibios: A. sapo común (Bufo marinus), B. radiografía de un sapo común.
Los reptiles tiene la piel cubierta con escamas (Fig. 6), se reproduce por huevos y respiran pul-
monarmente. Ejemplos: lagartijas, serpientes, tortugas, cocodrilos y otros.
Figura 6. Ejemplos de reptiles: A. un basilisco (Basiliscus vittatus), B. radiografía de un geco.
128
Comentarios Las aves tienen la mayor parte del cuerpo cubierto por plumas y
las patas cubiertas por escamas (Fig. 7). Han adaptado sus ex-
En la pregunta 1, 2 y 3 los es- tremidades superiores en alas. Respiran pulmonarmente y son
tudiantes pueden mencionar: ovovivíparos, es decir, se resproducen por huevos. Ejemplos:
Que los animales vertebra- pollos, guacalchías, gavilanes, pingüinos y otros.
dos tienen huesos, y columna
vertebral. Probablemente no
logran identificar que tienen
un esqueleto interno. Pueden
mencionar que hay animales
vertebrados que tienen alas,
como las aves, otros que tie-
nen aletas como los peces,
etc.
Figura 7. Ejemplos de aves. A: guacalchía (Camphylorhynchus rufinucha), B.
Los estudiantes pueden men- esqueleto de un ave.
cionar que los animales ver-
tebrados que conocen sean DESARROLLO DE LA LECCIÓN
la vaca, el toro, el perro, el
gato, el ratón, el caballo, la 1. Lo que sabemos de los vertebrados (Tiempo aproximado:
iguana, el gallo (Fig. 8), la ga- 45 minutos)
llina entre los más familiares. Organice a los estudiantes en grupos de cuatro integrantes, que
Pero pueden citar, a los pája- conversen y debatan las siguientes preguntas:
ros, a los sapos u otros. 1. ¿Qué importancia tiene conocer a los animales vertebrados?
2. ¿Qué sabemos sobre los animales vertebrados?
3. Pida que escriban en sus cuadernos un listado de nombres de
animales vertebrados que conocen de la comunidad. El profe-
sor escribe los nombres en la pizarra.
3. Identifiquemos (Tiempo aproximado: 15 minutos)

En una lluvia de ideas, formule a los estudiantes las siguientes
preguntas: ¿Cómo es “X” animal? ¿cómo es un gavilán o una ga-
llina? Los estudiantes mencionan las características y el profesor
la dibuja en la pizarra.
Oriente una plenaria para exponer las respuestas a las pregun-

tas.
4. Adivinemos ¿Qué animal es? (Tiempo aproximado: 30 mi-

Figura 8. Un gallo doméstico (Gallus nutos)
gallus). Con el plumón divida la pizarra en dos secciones. Pase a dos
estudiantes voluntarios a la pizarra a dibujar el animal vertebrado
con las características que le proporcionan sus compareños.
129
Historia de la Ciencia y de Pregunte: ¿Qué animal es? El estudiante menciona el animal
la Tecnología que ha dibujado. Compare los dibujos y comprueben si se esta-
ba hablando del mismo animal. Pase a otra pareja. Puede hacer
C. Darwin revolucionó el pen- competencia entre filas o entre la mitad de la clase.
samiento científico con sus
teorías evolucionistas sobre 5. Consistencia de los huesos (Tiempo aproximado: 45 minu-
el origen de las especies y tos)
del hombre. A sus 26 años, Pida a sus estudiantes traer a clases huesos de pollo, de pes-
el 15 de septiembre de 1835, cado, y de un mamífero y que observen: ¿Cuál es más poroso?
llegó a las Islas Galápagos en ¿Cuál más pesado? Explíqueles que los huesos porosos están
Suramérica en el barco HMS adaptados para poder volar.
Beagle. Darwin llevaba siem-
pre consigo un cuaderno de 6. Clase de vertebrados (Tiempo aproximado: 25 minutos)
apuntes en el que dibujaba y Pídales a los estudiantes revisar el listado de animales vertebra-
describía sus hallazgos. Esa dos de la Actividad 1. Ahora que los agrupen por alguna carac-
técnica de registrar informa- terística. Por ejemplo, los vertebrados que son: peces, anfibios,
ción de lo que se estudia en la reptiles, aves y mamíferos.
naturaleza aún se utiliza, en-
riquecida con las fotografías 7. Identificación de vertebrados (Tiempo aproximado: 45 mi-
digitales. El 30 de septiembre nutos)
de 1835, escribió en su cua- Pida que individualmente cada estudiante dibuje en su cuaderno
derno “el día estaba increí- un animal de su preferencia, lo coloree y describa con sus pala-
blemente caliente, el lago se bras la siguiente ficha:
veía azul y claro, corrí apre-
surado hacia él, atorándome
con polvo y para mi disgusto
al probar el agua estaba sa-
lada, como el agua del mar”.
• Nombre común:
• Tiene huesos:
• ¿Cómo es la piel?:
• Número de patas:
FIgura 9. Islas Galápagos en Ecua- • Tipo de alimentación:
dor. • Tipo de respiración:
• Lugar donde vive o hábitat:
• ¿A qué clase pertenece?
Oriente a los estudiantes a gruparse en equipos de 5 miembros,
130
Las islas Galápagos son un comparen sus dibujos e información. En forma grupal debatan y
conjunto de islas, es decir, un contesten las siguientes preguntas: ¿Qué animales tenemos en
archipiélago. La isla Isabela, el grupo? ¿A qué clase de animales vertebrados pertenecen?
la más grande de todas y por ¿Por qué? ¿En qué lugares habitan? ¿Cómo se reproducen?
su flora y fauna es un Parque ¿De qué se alimentan?¿Cómo cuidan a sus crías? ¿Cómo se
Nacional, un lugar en el que comportan ante la presencia humana? Escribir en su cuaderno
se combina educación, inves- las respuestas.
tigación, turismo y memoria
histórica. ACTIVIDAD INTEGRADORA
En Isabela hay 6 volcanes, 5 Integración con… Arte y Lenguaje

de ellos activos. Esta isla es
la más famosa del mundo por Pida a los estudiantes salir al patio y/o alrededor cercano de la
las tortugas gigantes marinas escuela, cierren los ojos y escuchen el canto de los pájaros, los
viven hasta aproximadamen- ruidos y sonidos emitidos por los animales. Pida que se concen-
te 300 años. En la actualidad tren lo más posible, y pregúnteles si escuchan el sonido de la
viven en la isla 2 mil perso- brisa del aire entre las hojas de los árboles.
nas. Hace 175 años cuando
llegó por pimera vez C.harles Ahora, pídales que imaginen que ellos son un animal, abran los
Darwin, era un lugar habitado ojos e imiten sus sonidos con gestos, ademanes y mímica con
solo por esos ciudadanos na- su cuerpo.
turales que siempre han ha-
bitado allí: los flamingos, las Pedir que hagan un inventario o lista con nombres de todos los
tortugas marinas, las iguanas animales que imitaron. Expongan de qué manera debemos com-
y otros (Fig. 10). portarnos para no asustar a los animales de nuestra comunidad.
Organice a los estudiantes en grupos de cinco miembros, pída-

les elaborar un álbum con recortes de un periódico o revista con
un ejemplo de peces, anfibios, reptiles, aves y mamíferos. Y que
anoten frases cortas debajo de cada dibujo sobre lo que han
aprendido de sus características. Por ejemplo: los peces tienen
Figura 10. Las islas tienen una gran escamas y viven en el agua.
biodiversidad.
El álbum lo diseñan en el aula, no en la casa y debe contener
una portada con los miembros del equipo. Si los niños dispusie-
ran de cámaras fotográficas, esta actividad se debería adaptar a
un “Power Point” o una galería de fotografías.
131
ACTIVIDAD DE REFUERZO
Muestre a los estudiantes especies naturales o en dibujos o tar-

jetas distintas clases de animales vertebrados (Fig. 9, 10 y 11) y
pídales destacar sus principales características anatómicas ex-
ternas.
Figura 9. Ejemplo de ave: El torogoz

(Eumomota superciliosa). Figura 11. Una tilapia (Oreochromis sp.). Figura 10. Un ornitorrinco (Onithor-
hynchus anatinus).
REFERENCIAS
1. Ministerio de Educación Ciencia y Tecnología. Presidencia de la Nación y el Consejo Federal

de Cultura y Educación [2006] Ciencias Naturales 3. Núcleo de Aprendizajes Prioritarios. Serie
de Cuadernos para el Aula. Primer Ciclo EGB/Nivel Primario. Ciudad Autónoma de Buenos
Aires. Argentina.
2. Libros en vivo.net. [s.f.] Los animales. Extraído en octubre de 2010 desde http://www.librosvi-
vos.net/smtc/homeTC.asp?TemaClave=1013
132
Tarea:
1. Escribe un listado de animales vertebrados:
Mamíferos Aves Reptiles Anfibios Peces
2. Recorte o pegue la imagen de un animal y descríbalo en la siguiente ficha:
• Nombre común:
• ¿Tiene huesos?
• ¿Cómo es la piel?
• Número de patas:
• Tipo de alimentación:
• Tipo de respiración:
• Lugar donde vive o hábitat:
• ¿A qué clase pertenece?
133
Lección 12. Animales invertebrados

1. Observar varios animales invertebrados. 1. Caracteriza algunos animales invertebra-
2. Representar las fases en el ciclo de vida dos.
de algunos animales invertebrados. 2. Hace preguntas, recoge información e in-
terpreta observaciones y procesos sobre
los invertebrados.
TEMAS Y SUBTEMAS
3. Comprende un problema, una tarea o una
1. Observación y clasificación de ciertos in-
situación desafiante.
vertebrados
2. Ciclo de vida de invertebrados
DESCRIPCIÓN
En esta lección los estudiantes comprenderán la clasificación de los animales invertebra-
dos, destacando algunas de sus principales características. Además, estudiarán los ciclos
de vida1.oLos
Figura metamorfosis
insectos son los de algunosterrestres
invertebrados invertebrados.
más diversos.
134
CONCEPTOS CLAVES ¿Qué deberían saber usted del tema?
Insecto: Los animales invertebrados no tienen columna vertebral ni hue-

Invertebrado terrestre de res- sos. Algunos tienen un esqueleto externo o exoesqueleto que
piración traqueal, con el cuer- les ayuda a sostenerse, moverse y protegerse. Debido a la falta
po cubierto por un exoesque- de un esqueleto interno, son animales de tamaño pequeño, pero
leto dividido distintamente en mucho más abundantes y diversos que los vertebrados. Como
cabeza, tórax y abdomen. Al- ejemplos tenemos a los caracoles, las mariposas, las medusas,
gunos tienen uno o dos pares entre otros. Los grupos de invertebrados más conocidos son los
de alas y sufren metamorfosi- poríferos, cnidarios, moluscos, artrópodos y equinodermos, así
si durante su desarrollo. Ade- también los animales comúnmente llamados “gusanos” se ubi-
más tienen un par de antenas can dentro de diversos grupos.
y tres pares de patas.
Los poríferos comúnmente se nombran “esponjas de mar”. Son
Metamorfosis: animales marinos con cuerpos en forma de saco o tubo, que
El proceso post embrionario presentan muchos poros, de ahí su nombre. Los cnidarios son
de transformaciones corpora- animales marinos casi transparentes con simetría radial y con
les de los organismos que les veneno en sus tentáculos. Todos son carnívoros. Ejemplo: las
permite alcanzar su fase adul- medusas, las anemonas y los corales (Fig. 2). Los moluscos son
ta. Por ejemplo, la mariposa o animales de cuerpo blando y musculososo como las babosas y
la chicharra. La metamorfosis pulpos. Varias especies presentan caparazones (conchas), por
puede ser incompleta si no ejemplo los caracoles, curiles y ostras (Fig. 3). Son el segundo
posee etapas de inactividad, grupo más númeroso después de los artrópodos, animales con
o es completa, si pasa por las exoesqueleto o esqueleto externo segmentado y patas articula-
etapas de inactividad en las das. Por ejemplo: el cangrejo, las arañas, las libélulas, las hor-
que deja de alimentarse; por migas, entre otros.
ejemplo, los saltamontes y la
mariposa, respectivamente.
Figura 2. Ejemplo de cnidarios en El

Figura 3. Ejemplos de moluscos: A. caracol, B. ostra.
Salvador: la anémona en arrecife de
coral de Los Cóbanos.
Los gusanos coinciden en tener un cuerpo alargado, blando, ge-
neralmente anillados, con apéndices locomotores (patas) poco
destacados o ausentes. Su hábitat es diverso. Algunos son pa-
rásitos y se alimentan de sus hospederos. Entre ellos tenemos
a los anélidos, gusanos segmentados como la lombriz de tierra
135
(Fig. 4A), los platelmintos, gusanos planos como la Tenia (Fig. 4C), y los nemátodos, gusanos
cilíndricos como las lombrices intestinales.
Figura 4. Algunos gusanos: A. lombriz de tierra (anélido), B. sanguijuela (anélido), C. tenia (platelminto parásito).
Los equinodermos son animales marinos con el cuerpo con simetría radial, tienen espinas o pro-
tuberancias en la piel. Ejemplo, los erizos y estrellas de mar (Fig. 5).
Figura 5. Ejemplos de equinodermos: A: Erizo de mar. B: Estrella de mar serpenteante. C: Dólar de arena.
La metamorfosis en algunos invertebrados

La mariposa sufre muchas transformaciones en su cuerpo. La más drástica ocurre cuando la oru-
ga construye una crisálida para envolverse; al abrirse, emerge una mariposa. La metamorfósis es
parte de su ciclo vital, compuesto por cuatro etapas: huevo, larva (oruga), pupa y adulta.
Figura 6. Ciclo de vida de una mariposa: A. huevo, B. larva (oruga), C. metamórfosis: la pupa hacia la fase adulta.
136
Artrópodos: DESARROLLO DE LA LECCIÓN
Son el grupo de animales con
mayor número de especies. 1. Lo que sabemos de la importancia de los invertebrados
Estos se clasifican en varios (Tiempo aproximado: 20 minutos)
subgrupos: Organice a los estudiantes en grupos de cuatro miembros y de-
batan las siguientes preguntas
Arácnidos: 1. ¿Qué importancia tiene conocer a los animales invertebrados
Tienen cuatro pares de patas 2. ¿Cómo diferenciamos los animales invertebrados de los ver-
y el cuerpo dividido en cefa- tebrados?
lotórax y abdomen. Ejemplo: 3. ¿Qué animales invertebrados conocemos?
las arañas, tarántulas, ácaros
y garrapatas. Probablemente los estudiantes mencionen que se encuentran
en todas partes, que hay algunos de aspecto agradable como
Crustáceos: las mariposas y las mariquitas, algunos que se defienden como
Tienen exoesqueleto o capa- las hormigas y las chinches u otros que dañan los cultivos como
razón, cinco pares de patas y el gusano de la roya, los zancudos que transmiten el dengue, y
los únicos con dos pares de las enfermedades como las moscas.
antenas. Son principalmente
acuáticos, respiran por bran- Pida que escriban en sus cuadernos un listado de nombres de
quias y su cuerpo está dividi- animales invertebrados que conocen de la comunidad.
do en: cabeza, tórax y abdo-
men. Ejemplo: el cangrejo, la Posiblemente los estudiantes mencionen a los escarabajos, las
langosta, etc. hormigas, los zancudos, la “esperanza” o chapulín, las arañas,
las moscas, los “quiebrapalitos” o mantis religiosas, los gusanos
Miriápodos: de seda y lombrices de tierra, entre los más conocidos.
Constan de un par de patas
en cada anillo de su cuerpo, y 2. Identifiquemos un problema (Tiempo aproximado: 15 mi-
en la cabeza tiene un par de nutos)
antenas. Ejemplo: los ciem- Pida a cada grupo de estudiantes escribir una pregunta sobre
piés y los mil pies. algo que les gustaría saber o conocer de los invertebrados, por
ejemplo: ¿Cómo son? ¿Dónde viven? ¿Cómo capturarlos? Per-
Insectos: mita que algunos voluntarios lean a toda la clase sus respuestas.
Poseen tres pares de patas,
un par de antenas, el cuerpo 3. ¡Capturémoslos vivos! (Tiempo aproximado: 45 minutos)
divido en cabeza, tórax y ab- Pida a sus estudiantes debatir: ¿cómo haría para saber dónde
domen. Ejemplo: las maripo- viven y cómo capturar algunos animales invertebrados? Orién-
sas y las hormigas. telos a pensar, a escribir y dibujar sus estrategias y materiales
que utilizarían.
Oriéntelos a buscar nidos de insectos debajo de los troncos, pie-

dras y entre las ramas de las plantas. Recomendar lo siguiente:
• No atrapar invertebrados que no conozcan.
137
El gusano de seda (Bombyx • Usar una o dos bolsas plásticas como guantes de protección.
mori) es la etapa larvaria de No atraparlos con las manos.
un insecto del orden taxonó- • Utilizar un bote para capturarlos, usando una cuchara o palito.
mico Lepidóptero. Su ciclo de • Evitar hacer bromas y lastimar a los animales pues se pueden
vida sólo tiene tres etapas: poner en peligro.
larva, ninfa y la adulta (Fig.
7). Muda botando la cásca- El ciclo de vida o metamorfosis en insectos
ra hasta cuatro veces en su
vida. Este hecho ha llamado Los insectos en general tienen cuatro etapas de su metamorfosis:
la atención de artistas en sus 1. Huevo: Etapa en la que no ha nacido.
poemas, pinturas y películas. 2. Larva: El insecto luce como un gusano blando y se considera como
Hace 5,000 años en China la fase joven del insecto.
produjeron telas de seda al 3. Pupa: Es una fase intermedia entre larva y adulto, se caracteriza por
cultivar en cautiverio al gusa- estar envuelta en un capullo.
no de seda. Hoy en EE.UU. 4. Adulto: Frecuentemente aparecen alas y el cuerpo es segmentado
hay empresas que venden en tres secciones.
los huevos y el alimento ar-
tificial de este gusano, que Recuerde que los insectos ayudan a la polinización de las plantas, son
naturalmente se alimenta de parte de la cadena alimenticia y son económicamente útiles, por ejem-
la planta de mora (Morus sp.) plo, la producción de miel de la abeja.
4. ¡Reconozcámoslos! (Tiempo aproximado: 45 minutos)

Oriéntelos para que cada estudiante elabore una ficha o lleven
una foto de un animal con los siguientes datos:
Nombre común:
Elabore una ficha o lleven

una foto de un animal con los
siguientes datos:
Acerca de su cuerpo:
• ¿Cuántas patas tiene?
• ¿Cómo es su piel?
• ¿Cuál es su hábitat?
Figura 7. Una polilla de la seda y sus Que los dibujen y los agrupen por alguna característica. Explí-
huevos en un capullo de seda. queles las características de los grupos de invertebrados.
5. Ciclo de vida (Tiempo aproximado: 45 minutos)

En equipos de cuatro miembros, pídales que escriban el nombre
de algunos insectos que conocen, conversen y debatan acerca
de ¿cómo nacen?
138
Dibuje en la pizarra los esquemas de las Figuras 8 y 9 y explique cada una de las etapas. Pídales
a los estudiantes que hablen todo lo que saben sobre las moscas y los zancudos, y las enferme-
dades que transmiten y cómo protegernos.
Figura 8. Ciclo de vida de una mosca de la fruta Figura 9. Ciclo de vida de un zancudo transmisor del dengue
(Drosophila melanogaster). (Aedes aegypti).
Integración con… Invención tecnológica
Léales que Alfredo es un niño que vive con su familia cerca de un botadero de basura y él nece-
sita que alguien le ayude a construir una trampa para capturar y aniquilar moscas y zancudos.
Trabajando en equipo conversen e inventen una trampa para moscas y otra para zancudos.
Permita a los equipos mostrar cómo funcionan las trampas. Oriénteles para que divulguen esta
idea de trampas con sus familiares en su casa. El siguiente día, empiece preguntando a los niños
y niñas qué ideas tuvieron sus padres y familiares. Si tienen nuevas trampas hacer demostracio-
nes.
Formar equipos de cuatro estudiantes y entregarle una hoja de papel en blanco a cada estu-
diante. Pedirles que dibujen en cada página una de las cuatro fases de la metamorfosis de un
insecto que conozcan. Puede asignarles un animal a cada equipo, por ejemplo, al equipo 1 una
mariposa, al 2 una hormiga, al 3 un zancudo, al 4 una mosca, etc. Hacer pequeñas exposiciones
de cada grupo.
139
Comentarios ACTIVIDAD DE REFUERZO
Es posible que los estudian- En grupos de cuatro miembros, pedir a los estudiantes hacer un
tes sólo reconozcan las cu- rastreo dentro de la escuela para detectar lugares y resumideros
carachas y las moscas como de agua retenidas. Por ejemplo: llantas, botes y la pila de agua.
invertebrados que afectan la Con una lupa o lente, solicíteles que observen y dibujen en qué
salud. Instrúyalos para que, etapa se encuentran los insectos.
al menos, aprendan cuidarse
de los zancudos que vuelan Rételos a pensar qué debemos hacer para evitar que las mos-
a su alrededor para evitar ser cas, mosquitos, zancudos y cucarachas puedan dañar nuestra
picados. salud.
REFERENCIAS
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la Comunicación Educativa. México [1999] Biblioteca digital.
Extraído en octubre de 2010 desde http://bibliotecadigital.ilce.
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bre de 2010 desde http://marenostrum.org/vidamarina/anima-
lia/invertebrados/crustaceos/.
3. The University of Arizona [1997] Center for Insect Science

Education Outreach. Extraído en octubre de 2010 desde http://
insected.arizona.edu.
140
Tarea:
1. Dibuje o recorte un animal y escriba los siguientes datos:
Nombre común:
Elabore una ficha o que lleven una foto de un

animal con los siguientes datos:
Acerca del cuerpo:

• ¿Cuántas patas tiene?
• ¿Cómo es su piel?
• ¿Cuál es su hábitat?
• ¿Cómo se alimenta?
• ¿Cómo se reproduce y cuida a sus crías?
2. Escriba las fases del siguiente ciclo:
141
Lección 13
La Tierra en el 3 HORAS CLASE APROXIMADAMENTE
Sistema Solar
1. Identificar los planetas del Sistema Solar
y conocer sus movimientos.
2. Comprobar movimiento de la Tierra.
3. Describir los movimientos de la Luna.

1. Identifica los planetas del Sistema Solar.
2. Reconoce el vocabulario de órbita y ro-
tación.
3. Describe el movimiento de la Tierra.
4. Describe las fases de la Luna.
TEMAS Y SUBTEMAS
1. Origen del Sistema Solar.
2. El Sistema Solar
3. La rotación y traslación de la Tierra
4. Las fases de la Luna
Figura 1. Eclipse de Sol sobre Adrasan, Turquía, captado

por un astrofotógrafo. Se capturó la Luna en varias etapas
según se movía entre la Tierra y el Sol.
DESCRIPCIÓN
Esta lección describe la ubicación y el comportamiento de la Tierra en el Sistema Solar,
descubriendo los efectos que causan sus movimientos en nuestro diario vivir. Expone los
fenómenos de la rotación y revolución de la Tierra alrededor del Sol y los fenómenos de
rotación y revolución de la Luna (satélite) alrededor de la Tierra.
CONCEPTOS CLAVES ¿Qué debería saber usted del tema?
Sistema Solar: Al preguntar a los estudiantes: ¿Dónde vivimos? La respuesta

Es un conjunto o sistema de podría ser un país: El Salvador. Debe aclararse que eso sólo
planetas que orbitan en tor- es un nombre y un lugar geográfico regido por formas de go-
no de la estrella el Sol, que a biernos creadas por el ser humano, es decir, es una definición
su vez orbita en forma circu- social. Científicamente sabemos que habitamos en un lugar muy
lar aproximadamente en tor- grande llamado Tierra. El origen sobre este planeta ha sido y es
no al centro de la galaxia. El uno de los mayores enigmas de la humanidad. Todas las civili-
99.86% de la masa del siste- zaciones han tenido sus teorías o historias, como las mitologías
ma solar está contenida en el mayas, chinas, babilónicas, egipcias, judías –cristianas y otras.
Sol y la mayor parte del resto
en Júpiter. Estas mitologías han sido elaboradas según el contacto que es-
tas civilizaciones tuvieron con la naturaleza que los circundaban.
Vía Láctea: No es extraño que el Popol Vuh (libro sagrado maya –quiché) ha-
Es la galaxia donde se halla ble de que sus dioses habían construido la humanidad de maíz,
el sistema solar y la Tierra. Es ya que esta civilización desarrolló la siembra y su alimentación
como una franja ancha de luz principal de este producto. De la misma manera los pueblos que
blanca (Fig. 2). se desarrollaron en el desierto imaginaron que la humanidad fue
creada del polvo. Increíblemente algunas se apegan un poco a
las teorías modernas del origen de nuestra Tierra ¿En qué di-
fieren? Los avances científicos que permiten interpretar los fe-
nómenos de la naturaleza han desarrollado evidencias para la
elaboración de ciertas hipótesis, creando modelos de cómo pudo
haber sido el proceso de formación y evolución de la Tierra. Para
que un modelo sea funcional tiene que tener la capacidad de
predecir.
Figura 2. La Vía Láctea.
Una de las teorías más aceptadas y conocidas es la siguiente:

Órbita:
La formación de la Tierra está íntimamente ligada con lo sucedi-
Camino que sigue un astro en
do en el universo ya que desde la gran explosión del Big Bang
el cielo: galaxia, planeta, etc.
ocurrida hace miles de millones de años, cúmulos de partículas
y materia estelar se condensaron y formaron las galaxias. Una
Rotación:
de ellas es la Vía Láctea (Fig. 2) que es donde se encuentra la
Esta proviene del latín rotatĭo,
estrella más cercana a nuestro planeta, el Sol.
el cual es la acción y el efec-
to de rotar (dar vueltas alre-
El Sol se formó a partir de un cúmulo de polvo o materia estelar
dedor de un eje). Se trata de
producto de la explosión de alguna estrella, estando constituido
un movimiento de cambio de
el 99% aproximadamente por átomos de hidrógeno (H2) y helio
orientación que se produce de
(He), los dos elementos más abundantes en el universo. Fuerzas
forma tal que, dado cualquier
gravitatorias acumularon polvo, condensándose esféricamente
punto del mismo, permanece
y atrayendo más polvo estelar y girando de manera acelerada.
a una distancia constante del
La condensación de la materia debido al aumento de la presión
eje de rotación.
143
¿Sabías qué… aumentada por la acumulación de los gases permitió calentar
Los nombres de los planetas la materia a altas temperaturas, lo que facilita la interacción nu-
que forman el Sistema Solar clear, es decir, la conversión del choque de átomos de hidrógeno
son en su mayoría de origen en átomos de helio. La enorme fuerza gravitatoria del Sol extrajo
romano? una acumulación de polvo y partículas para que a determinadas
distancias se formaran los planetas del Sistema Solar (Fig. 3).
Mercurio:
Este nombre lo recibió de los
romanos por el mensajero de
pies alados de los dioses, ya
que parecía moverse más rá-
pido que ningún otro planeta.
FIgura 4. Mercurio es el planeta más

cercano al Sol.
Venus:
Lo confundimos con la estre-
lla polar. Es llamada venus
por la diosa romana del amor.
Figura 3. Teoría del origen del Sol y del Sistema Solar. A. El cúmulo de materia
estelar. B. La atracción de la materia por fuerzas gravitatorias. C. Inicios de
atracción gravitatoria de más materia y el movimiento giratorio. D. La acumula-
ción de materia de cuerpos en las proximadades del Sol. E. El Sistema Solar.
La distancia entre la Tierra y el Sol y los elementos químicos idó-

Figura 5. Venus es el segundo pla- neos produjeron las condiciones para que pudiera desarrollarse
neta más cerca del Sol. la vida como la conocemos. Existen diversas teorías que tratan
de explicar la formación terrestre. Aunque no exista una certe-
za absoluta, hay muchas hipótesis que se elaboran utilizando el
método científico.
144
Marte:
Es el planeta rojo por sus to-
nos rojizos de su superficie.
Los romanos lo identificaban
con la sangre y por eso le pu-
sieron el nombre de su dios
de la guerra (Fig. 6).
Figura 8. El Sistema Solar y sus planetas. Plutón ya no es considerado como

planeta por la Unión Internacional de Astronomía desde 2006; ahora se consi-
dera planeta enano.
Figura 6. El planeta Marte. ¿Es plana la Tierra? ¿Cómo se mueve? La primera impresión
surge de la apariencia estática y plana pero: ¿Cómo se explica
Júpiter: la existencia del día y la noche? ¿Cómo se explican los cambios
Este planeta fue llamado por de clima en la Tierra? Estas situaciones no se pudieron explicar
Galileo por ser el más grande de manera concreta hasta los inicios del renacimiento científico
de los planetas y haciéndolo en el mundo occidental. Se comprobó que el planeta Tierra, lue-
en referencia al dios más po- go del descubrimiento del telescopio de Galileo Galilei, giraba
deroso de la mitología roma- alrededor del Sol, así como muchos planetas del Sistema Solar
na (Fig. 7). (Fig. 8). Se eliminó la perspectiva de que la Tierra era el centro
del universo y eso le causó muchos problemas a Galileo con las
ideas religiosas cuando promulgó su teoría. El recorrido de la
Tierra permite que en ciertos momentos se encuentre cercana o
lejana al Sol generándose las estaciones, o en nuestro caso los
períodos secos y de lluvia en la región cercana al Ecuador (Fig.
9); también intervienen las fluctuaciones en el eje de inclinación.
La Tierra no sólo se traslada alrededor del Sol sino que en ese

proceso de traslado también gira o rota en torno de su eje, lo que
permite que ocurra lo que presenciamos como el día y la noche.
Figura 7. Júpiter es el más grande En el día, por ejemplo, es cuando nuestro hemisferio enfrenta la
de los planetas. luz del Sol y la noche es cuando estamos opuestos a la luz del
Sol. La luz del Sol es reflejada por la Luna, lo que nos permite
ver este satélite natural. Dependiendo de qué tanta luz refleje
vemos a la Luna llena, creciente y menguante, cumpliendo el
ciclo en que gira alrededor de la Tierra. ¿Por qué percibimos que
la Tierra es plana? Eso se debe a que nuestro tamaño no nos
permite ver la curvatura de la superficie; si la Tierra fuese otra fi-
gura geométrica que no fuera aproximadamente una esfera, por
ejemplo, un plano, los cambios de rotación y de traslación alre-
dedor del Sol serían muy bruscos; por ejemplo, en unas horas se
145
vería el Sol y de repente ya no veríamos nada, en otras palabras, no existiría el amanecer ni el
atardecer. Las pruebas más contundentes son las imágenes de los satélites artificiales y naves
espaciales que han logrado tomar fotos desde distancias mucho más lejanas que permiten ver su
esfericidad aunque realmente tiene la forma de un geoide que se aproxima a esfera.
Figura 9. La traslación de la Tierra alrededor del Sol y la oscilación de su eje determinan las estaciones climáticas
(Mostrado con respecto al hemisferio norte).
1. Diferencia entre órbita y rotación (Tiempo aproximado: 20 minutos)

Esta actividad busca que el estudiante se familiarice con el vocabulario de órbita y de rotación.
Ambos describen los movimientos que realizan los planetas alrededor del Sol. Se logrará a tra-
vés de la dinámica personificar los planetas y ejemplificar sus movimientos.
Procedimiento:
1. Diríjanse a la cancha de la escuela o al pasillo frente al salón (espacio abierto). Un estudiante
representará al Sol y para personificarlo proporciónele una lámpara.
Alrededor de él estarán 8 estudiantes, tratando de corresponder el
tamaño de cada estudiante con el tamaño relativo de los planetas;
es decir, que el que sea Júpiter deberá de ser el más grande, el se-
gundo más grande será Saturno, Urano, Neptuno; luego, la Tierra,
Venus, Marte y Mercurio.
2. Se ordenarán desde el más cercano hasta el más lejano de los
planetas y deberán girar formando círculos alrededor del Sol.
Posteriormente, y con delicadeza, hacer que los planetas ro-
ten al mismo tiempo de trasladarse alrededor del Sol, dán-
doles a entender que en esos momentos es que se hace de
día y de noche (Fig. 10). ¿Qué sucede cuando estás de espaldas al
Sol? Sería la noche. ¿Qué sucede cuando estás frente al Sol? Es
el día. ¿Qué observan de los que juegan hacer planetas cercanos
Figura 10. Órbitas de los planetas
146
al Sol comparado a los planetas lejanos? Los planetas más cercanos se moverán más rápido
que los lejanos, ya que la órbita que deben de recorrer es menor. ¿Qué sería de la Tierra si
rotara de manera más lenta? Se tendrían los días más largos. ¿Cuál es la diferencia entre
rotación y órbita?
Enfatizar que órbita es el camino imaginario que trazan los planetas alrededor del Sol y que el
ciclo se repite muchas veces; cada vez que termina su ciclo es lo que conocemos como un año.
El planeta Tierra sólo da una vuelta alrededor del Sol una vez al año.
2. El día y la noche (Tiempo aproximado: todo el día)

Esta experiencia busca descubrir el movimiento que posee la Tierra alrededor del Sol marcando
los cambios de proyecciones de las sombras, por lo que es necesario trabajar en parejas y ha-
cerlo en espacios abiertos donde se pueda manchar con yeso.
Procedimiento:
1. Usando un pedazo de yeso, que un estudiante se coloque en una posición fija y firme bajo el
Sol en un espacio abierto, tal como la cancha o el corredor del centro educativo.
2. Que marquen la posición donde se para y que dibujen la sombra que se proyecta en las tem-
pranas horas de la mañana. Preguntar luego de 30 minutos ¿Habrá cambiado la posición de
la sombra? Sí. ¿Si regresamos más tarde, cambiará la posición de la sombra? Sí. ¿Por qué
será que ha cambiado? Establece una hipótesis y anótala.
3. Se tomarán medidas en el mismo lugar cada dos horas para hacer notar como la sombra va
cambiando de posición. ¿Por qué cambia de posición la sombra?
4. Deduce hacia donde es el movimiento de la Tierra por el cambio de posición de la sombra.
3. Las fases de la Luna (Tiempo aproximado 20 minutos)

Esta actividad desarrolla la descripción de los movimientos de la Luna y como estos se observan
desde la Tierra. Forma grupos de 3 estudiantes y proporcióneles los materiales que necesitarán.
Materiales:
• 1 rollo de papel aluminio
• 1 pelota de tenis o calcetín enrollado (que forme una bola)
• 1 lámpara de mano
Procedimiento:
1. Para hacer el modelo de Luna, toma una pelota o un algún calcetín enrollado y envuélvelo
con el papel aluminio. Preguntar: Si se alumbra con una lámpara la bola de aluminio, ¿Qué
sucederá?
2. Utilizando el foco del salón de clases o una lámpara alumbrando la bola, se girará para obser-
var cuando se ilumina completamente un lado y cuando no se ilumina. Preguntar: ¿En qué se
parece esto a las fases lunares? ¿Por qué la Luna cambia su forma en ciertas noches? ¿Qué
causa las fases de la Luna? ¿Por qué solo observamos un lado de la Luna? Dibuja lo que se
ha observado en el cuaderno.
147
Enfatizar: Las fases de la Luna son cuatro: cuarto creciente, luna llena, cuarto menguante y luna
nueva (Fig. 11).
Figura 11. Las fases de la Luna, un apoyo para explicar las fases y sus respectivos nombres.
4. Tamaño de los planetas del sistema solar (Tiempo aproximado 30 minutos)

Esta actividad reforzará los conocimientos adquiridos utilizando el vocabulario correcto. Oriente
a los estudiantes para que formen grupos de 3 estudiantes.
Materiales:
• Plastilina de diferentes colores
• Hilo de nylon
Procedimiento:
1. Con la plastilina deberán construir el Sol, la Tierra y la Luna, tratando de conservar el tamaño
y la proporción adecuada; por ejemplo, ver la (Fig. 9).
2. Cada grupo de trabajo pasará a discutir con sus compañeros del aula el movimiento de los
cuerpos construidos. Preguntar: ¿Cómo se mueve la Tierra con respecto al Sol? La Tierra gira
y se traslada alrededor del Sol. ¿Cómo se mueve la Luna con respecto a la Tierra? La Luna
gira alrededor de la Tierra. ¿Cómo se mueve la Luna con el Sol? ¿Cómo se moverán todos
juntos?
3. Colgar con cintas de nylon las esferas construidas y colgarlas como obras de arte para llevar
a casa o decorar el aula.
148
Figura 12. Modelos del Sistema Solar.
Utilizando madera y esferas de diferentes tamaños fabricar un modelo del Sistema Solar. Utilizar
maderas de diferentes longitudes para ejemplificar las diferentes órbitas de los planetas. Con
este modelo podrán comprender mejor las fases de la luna y porqué a cada planeta le toma dife-
rentes períodos de tiempo trasladarse alrededor del Sol (Fig. 13).
Figura 13. Modelo del sistema solar.
149
REFERENCIAS
1. Crowell, B. [2006] Conceptual Physics. Canadá. Creative Commons Attribution-ShareAlike Li-

cense.
2. Perelman, Y. [1972] Física Recreativa. Rusia. Editorial Mir Moscú.
3. Vargas, M. [s.f.] Astronomía Simplificada. Extraído en noviembre de 2010 desde http://www.

cienciafacil.com/astronomia.html
4. Various authors [2005] Science. Estados Unidos: Holt Hartman.
5. Yavorski, B. [1985] Prontuario de Física. Rusia: Editorial Mir Moscú.
150
Parte II. Al observar la siguiente figura, establecer el punto donde vemos al amanecer has-
ta el mediodía y hasta el anochecer. Contestar las siguientes preguntas.
1. ¿En qué momento recibimos mayor cantidad de luz de parte del Sol? Explicar.
2. ¿En qué dirección atardece el Sol? ¿Cómo podrías establecer qué dirección es el Norte y el
Sur en el atardecer? Explica.
3. Explicar ¿por qué Sol sale por el Este y se pone por el Oeste?
4. En términos del movimiento de la Tierra ¿qué significa un año?
5. Explicar ¿por qué existen diferentes estaciones durante el año?
151
Parte II. Resolver este ejercicio de observación de manera individual con ayuda de un
maestro o de un adulto.
1. Elaborar un calendario de 28 días para observar la Luna durante un ciclo de fase.
2. Es recomendable que el maestro debe indicar hacerlo en un periodo sin muchas precipitacio-
nes sugiriendo iniciar la observación en la fase de luna nueva.
3. Indicar a los estudiantes observar la Luna todas las noches del periodo establecido.
4. Llevar un registro de lo observado, dibujando el estado en que observas la Luna en los cuadros
del calendario elaborado.
5. Dibujar las diferentes fases de la Luna y explicar: ¿Cómo se forma cada fase?
Figura 14. Ejemplo de la elaboración del calendario y cómo podrían dibujar las diferentes fases lunares.
152
CREDITOS DE FOTOGRAFIA
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1. Wikimediacommons.org, imágenes bajo licencia CC BY-SA 3.0 http://goo.gl/GXli0

2. Corbisimages.com, imágenes bajo términos Royalty Free http://goo.gl/WhXgC
3. Inmagine.com, imágenes bajo términos Royalty Free http://goo.gl/d3jEa
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5. Openclipart.org, imágenes de dominio publico bajo licencia CC0 1.0 http://goo.gl/BaLIH
6. Recursostic.educacion.es, imágenes bajo licencia CC BY-NC-SA 3.0 ES http://goo.gl/X4Ya8
7. Sciencephotolibrary.com, imágenes bajo términos Royalty Free http://goo.gl/tYNKa
Viceministerio de Ciencia y Tecnología
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Este material de Autoformación e Innovación Docente es un esfuerzo del

Gobierno de El Salvador (Gestión 2009-2014) para desarrollar y
potenciar la creatividad de todos los salvadoreños y salvadoreñas, desde
una visión que contempla la Ciencia y la Tecnología de una manera “viva”
en el currículo nacional, la visión CTI (Ciencia, Tecnología e Innovación).

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Estas son nubes totalmente blancas de forma redondeada y aparecen

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Versión preliminar para Plan Piloto

Secretario de Asuntos Estratégicos de la Presidencia y

Viceministra de Ciencia y Tecnología

Director Nacional de Ciencia y Tecnología

Gerente de Educación en Ciencia, Tecnología e Innovación

Jefe de Educación Media en Ciencia, Tecnología e Innovación

Jefe de Educación Básica en Ciencia, Tecnología e Innovación

Primera edición (Versión Preliminar para Plan Piloto)

Lic. Franzi Hasbún Barake

Dr. Héctor Jesús Samour Canán Dra. Erlinda Hándal Vega

¿Por qué Enriquecimiento Curricular y

El Viceministerio de Ciencia y Tecnología a través de la Geren-

Este material de autoformación para docentes tiene como propósito

El enriquecimiento de temas tiene la posibilidad de ser plataforma de construcción

Es evidente también que el conocimiento y los beneficios de este desarrollo científico no

El propósito de este material de autoformación es fortalecer las compe tencias docentes

B. Enfoque de competencias en educación.

Desde hace algunos años, la introducción de un enfoque de desarrollo de competencias

1. Comprensión y adquisición de conocimientos, habilidades y desarrollo de actitudes; y

Si pensamos en la enseñanza de las ciencias naturales basándonos en el enfoque de

En la búsqueda por abarcar el conocimiento para la alfabetización científica acorde a los

1. La materia y sus transformaciones

Es necesario aclarar que este Material de Autoformación y planificación docente de

D. Estructura de las lecciones

F. Relación entre el Programa de Estudios y este Material de Autoformacion Docen-

Material de Se relaciona con Tipo de enriquecimiento

G. Enseñanza de la Ciencia Basada en la Indagación

La indagación se refiere a la forma de abordar el conocimiento de la naturaleza, propo-

Las actividades incluidas en este material de enriquecimiento pueden ser fácilmente

Propiedades físicas: La materia

Anteriormente se estudiaba a la materia y la energía como dos

Las propiedades extensivas, denominadas también generales, están basadas en función de la

• Punto de ebullición: Temperatura a la cual la materia cambia de estado líquido a gaseoso. Es

• Conductividad: Se divide en:

• Vista: Tamaño, color, forma, brillo, si las partículas que lo con-

Permita que los educandos trabajen en grupos de tres integran-

Actividad 3 (Tiempo aproximado: 20 minutos)

Figura 5. Las propiedades intensi-

Figura. 7. Objetos que poseen brillo.

Actividad 4 (Tiempo aproximado: 45 minutos)

Esta actividad puede efectuarse

Pregunte a sus estudiantes qué

Figura 9. Fusión de la margarina.

Muéstreles una vela y enciéndala. Pídales que observen cómo la

Figura 11. A. Fusión de la cera y B. el chocolate.

Actividad 5 (Tiempo aproximado: 30 minutos)

Para comprobarlo que coloquen agua caliente tanto en la lata

Figura 14. Materiales con diferente conductividad térmica.

Objeto Flota Se hunde Explicación Comprobación

Integración con… Historia

1. Chang, R. [2006] Conceptos Esenciales de Química General. 4ª Edición. Editorial Mc-Graw

2. Romero, A. [s.f.] Propiedades de la materia. Proyecto Interactivo de Educación. Extraído en

A continuación se presenta una colección de figuras de objetos numerados. Indique el número

Figura 1. El cuarzo es un sólido cristalino.

Figura 2. Nuestros antepasados utilizaban diversos materiales como el barro,

Propiedades de los sólidos

Aunque el compuesto químico ya se había evaporado, había deja

Figura 6. Ejemplos de materiales que pueden ser tensionados.