NOVEDADES

Patatas gajos
y ensaladilla
PÁGINA 2

ENTRANTES

Ensaladas de
arroz y pasta
PÁGINAS 5-6

ESPECIAL

Barbacoa con
patatas fritas
PÁGINAS 10-11

V GAMA

Carpaccio
PÁGINA 13

VEG & VEGGIE

V Gama
vegetariana
PÁGINA 16

JULIO 2023
DEL 1 AL 31
www.friolisa.es
NOVEDADES Claim gajos
Patatas
PATATAS REFRIGERADAS
Lleva un aliño de aceite, hierbas provenzales y sal, y
se presenta envasado al vacío y cocinado al vapor.
Acompañamiento ideal de tus carnes y pescados,
o te permitirán elaborar deliciosas tapas en
pocos minutos.

EVO
NU
77213
PATATAS GAJOS
CON HIERBAS PROVENZALES
Bolsa: 1 kg. Caja: 8 bolsas.
2,15 €/kg

VEGANO y ensaladilla
Máxima calidad
y frescura

GUARNICIONES SALUDABLES
Patatas cortadas en pequeños
dados vienen acompañadas
de guisantes y zanahorias,
por lo que forman el producto
ideal para elaborar las
ensaladas y/o ensaladillas.

EVO
NU
77211
PREPARADO DE ENSALADILLA
Bolsa: 2 kg. Caja: 4 bolsas.

2,35 €/kg

2 NOVEDADES
 MENÚ DE JULIO 13,50 €

PRIMEROS 23150
Bolsa: 1 kg
1439 ENSALADA DE ARROZ 3 DELÍCIAS (CON TORTILLA) Caja: 5 bolsas 2,75 €/kg
Bolsa: 1 kg La pieza de 50 g a 0,28 €
23231 BOMBA DE PATATA RELLENA DE CARNE Caja: 3 bolsas 5,50 €/kg
23150 ROLLITOS DE PRIMAVERA (CHINA) 45 G Estuche: 90 uds. 0,19 €/un

SEGUNDOS 28025
Bloque: 2 kg La ración de 150 g a 1,07 €
28025 CALAMAR LIMPIO INDIO 12-16 CM 10-20 PIEZAS/KG Caja: 3 bloques 7,10 €/kg
La unidad de 350 g a 0,84 €
34043 JAMONCITO DE PAVO (HEMBRA) 300-400 G Caja: 3 kg (IQF)
2,40 €/kg
La unidad de 120 g a 1,19 €
34374 ESCALOPA DE CERDO EMPANADA ±120 G Caja: 2 kg
9,90 €/kg
La pieza de 250 g a 1,38 €
27601 COLA DE RAPE NATURAL SIN ADITIVOS 200-300 G Caja: 5 kg (granel)
5,50 €/kg

GUARNICIONES 14033
Bolsa: 1 kg
14033 SHIITAKE TROCEADO Caja: 4 bolsas 3,95 €/kg
Bolsa: 2,5 kg
10028 BOCADITOS DE PATATA Caja: 4 bolsas 2,60 €/kg
Bolsa: 1 kg
13148 SALTEADO CON PUNTAS DE ESPÁRRAGOS BONDUELLE Caja: 6 bolsas 5,50 €/kg

POSTRES 40521

40521 MATÓ DE VACA Tarrina: ±1 kg. 6,50 €/kg

40761 YOGUR NATURAL AZUCARADO LA FAGEDA 125 G Caja: 24 uds. 0,32 €/un
5902 GOFRES DE LIEJA EXTRA 120 G Caja: 72 uds. 0,79 €/un

www.friolisa.es MENÚ DE JULIO 3

ENTRANTES Gazpacho y salmorejo

Fresco,
42055
SALMOREJO 1 L INGREDIENTES
Salmorejo elaborado
con ingredientes frescos.
Botella: 1 L. Caja: 6 botellas.
frescos
2,95 €/L

y saludable
42050
GAZPACHO 5 L
Gazpacho elaborado
con ingredientes frescos.
Garrafa: 5 L.
2,30 €/L

40116 41201 33006

PICADILLO DE JAMÓN CURADO 1 KG HUEVO DURO COCIDO Y PELADO M PICATOSTES FRITOS
Origen: España. Bandeja: 1 kg. Origen: España. Unidad: 53-63 g. Cubo: 40 uds. Bote: 1,5 kg.
La ración de 100 g a 0,94 €
11,90 €/un 10,90 €/bote
9,40 €/kg

Entrantes estivales,
con ingredientes frescos

4 ENTRANTES
JULIO 2023 POMONA IBERIA
 Arroz y pasta ENSALADA

77006 77108 100% SÉMOLA DE TRIGO 2100

ARROZ BOMBA 1 KG +20% GRATIS HÉLICES ENSALADAS TRICOLOR HUEVO DURO EN BARRA
Paquete: 1 kg. Caja: 6 paquetes. Bolsa: 3 kg. Origen: Dinamarca. Pieza: 300 g. Caja: 10 piezas.
5,30 €/kg 2,75 €/kg 2,95 €/un

Primeros ligeros
y equilibrados

26059
GAMBA PELADA 10-30 PIEZAS/LIBRA
Gamba (Solenocera melantho) pelada y cruda.
Con un 30% de glaseo.
73508 Origen: China. Bolsa: 1 kg (700 g esc.). 15091
MAÍZ DULCE EN GRANO 285 G P. ESC. Caja: 5 bolsas. ZANAHORIA DADOS
Origen: España. Unidad: 420 g. Origen: Bélgica. Bolsa: 2,5 kg. Caja: 4 bolsas.
La ración de 150 g a 1,49 €
1,15 €/un 9,95 €/un 1,10 €/kg

26812
SURIMI RALLADO 500 G
Origen: España. Bolsa: 500 g. Caja: 10 bolsas.
La ración de 50 g a 0,30 €
5,90 €/un
ENSALADA 5
JULIO 2023 POMONA IBERIA
ENSALADA Arroz y pasta

14062 NACIONAL
GUISANTE EXTRA-FINO
75104 75103 PREMIUM TR. 115
RODAJAS DE ACEITUNA VERDE RODAJAS DE ACEITUNA NEGRA Origen: España / Holanda. Bolsa: 2,5 kg.
1560 G ESC. 1560 G ESC. Caja: 2 bolsas.
Origen: España. Lata: 3100 g. Origen: España. Lata: 3000 g.
La ración de 150 g a 0,29 €
6,90 €/un 6,90 €/un 1,95 €/kg

40089 GALA 74013 CAMPOS

PALETA COCIDA SIN GLUTEN ±4,5 KG ATÚN EN ACEITE GIRASOL
Paleta de cerdo cocida. 650 G ESC. 79004 CHOVI
Pieza: ±4,5 kg. Thunnus Spp./ Katsuwonus. MAYONESA (MAYO25) SUAVE
Lata: 750 g. 3600 ML
La ración de 5 g a 0,03 €
7,30 €/kg 8,50 €/un 7,95 €/un

Todos los ingredientes

para tus mejores recetas

6 ENSALADA
JULIO 2023 POMONA IBERIA
 Rodajas PESCADOS

Ahorra tiempo
LISTO PARA
GUISAR

27112 GRANEL
RODAJA DE PEZ VELA SIN PIEL BRASIL 150-300 G
Pez vela (Istiophorus platypterus). Se presenta en rodajas, sin piel y con
espina central, protegido con un glaseo del 20%.
Origen: Brasil. Caja: 4 kg.
La unidad de 225 g a 1,73 €
7,70 €/kg

25390 GRANEL
RODAJA DE PEZ ESPADA 200-260 G
Rodajas de pez espada (Xiphias gladius) de más de 50 kg,
clasificadas para facilitar el precio de cada ración, en corte recto.
Tiene un glaseo de protección del 20%.
Origen: Brasil. Caja: 4 kg.
La pieza de 230 g a 2,71 €
11,80 €/kg
25334 GRANEL CONGELADA A BORDO
RODAJA DE RAPE GRAN SOL
Lophius piscatorus congelada a bordo con un 15% de glaseo. Las rodajas
se elaboran de cola de 1,3 a 1,5 kg, cortadas al bies. Producto de gran
calidad y alto rendimiento.
Origen: Gran Sol Atlántico Norte. Caja: 4 kg.
La ración de 150 g a 2,99 €
19,90 €/kg

25381 GRANEL
RODAJA DE SALMÓN KETA HG 150-250 G
El salmón keta, solo contiene 4,5% de grasa y se presta a tartares,
marinados y a métodos de cocción mínima que sellan dentro los jugos.
Origen: Alaska. Caja: 4 kg.
La pieza de 200 g a 1,79 €

25385 GRANEL 8,95 €/kg

RODAJA DE CAZÓN BLANCO 170-250 G
Cazón (Mustelus asterias) pelado y en rodajas de 1,5 cm de grosor.
Se presenta con un glaseo de protección del 20%.
Origen: Mauritania. Caja: 5 kg.
La ración de 210 g a 1,13 €
5,40 €/kg
PESCADOS 7
JULIO 2023 POMONA IBERIA
PESCADOS Marisco

26045
CIGALA N0 4 MENÚ 26-35 PIEZAS/KG
Cigala (Nephrops norvegicus) cruda y congelada. Se presenta con
glaseo del 15%. Ideal para consumir hervida, a la plancha, en
paellas o en combinación con otros pescados en salsa.
Origen: Escocia / Irlanda / R. Unido. Caja: 1,5 kg (1,25 kg p. esc.).
La ración de 200 g a 1,66 €
8,30 €/kg

26081
VIEIRA DEL PACÍFICO MEDIA CONCHA CON CORAL
20-30 PIEZAS/KG
Argopecten purpuratus. Con un 10 % de glaseo.
Origen: Perú. Bolsa: 1 kg.
La unidad de 60 g a 1,04 €
17,40 €/kg

ENV. GRANEL
BOGAVANTE AMERICANO
CONGELADO VIVO
Homarus americanus. Sin glaseo.
Origen: Canadá. Caja: 6 uds.
26065 26064 26149 GRANEL
350-400 G 450-500 G MARISCADA COCIDA 800 G
5 variedades: 200 g bocas, 150 g pechos, 100 g cigala Nº3, 250 g
8,95 €/un 10,50 €/un langostino 60/70 y 100 g gamba 120/140.
¡SÚPER PRECIO! ¡SÚPER PRECIO! Estuche: 800 g. Fardo: 6 estuches.
La ración de 400 g a 4,78 €

11,95 €/un ¡SÚPER PRECIO!

8 PESCADOS
JULIO 2023 POMONA IBERIA
 Cordero y conejo CARNES

34505 NACIONAL HALAL

CHULETERO DE CORDERO CORTADO
Origen: España. Caja: 3,6 kg.
La ración de 200 g a 3,10 €
15,50 €/kg
100% HALAL
Máxima calidad
y frescura

34522 NACIONAL HALAL

CORDERO (PIERNA / COSTILLA / CHULETA)
Origen: España. Caja: 4 kg.
14,40 €/kg

34100 NACIONAL
CONEJO ENTERO 1-1,5 KG
Canal de conejo entero y eviscerado.
Origen: España. Caja: 5 uds.
La ración de 250 g a 1,58 €
6,30 €/kg
CARNES 9
JULIO 2023 POMONA IBERIA
 Especial
BARBACOA

40010 ENVASADO AL VACÍO 40027 ENVASADA AL VACÍO

CHORIZO PARA FREÍR CHISTORRA EXTRA
Origen: Catalunya. Bolsa: ±1 kg. Origen: España. Bolsa: ±1,5 kg (8 uds.).
La ración de 80 g a 0,58 € La ración de 185 g a 2,02 €
7,20 €/kg 10,90 €/kg

34380 GRANEL 34352 GRANEL

CHURRASCO AÑOJO CORTADO 120-130 G COSTILLA TIRA DE CERDO BLANCO 700-800 G
Origen: Alemania / España. Caja: 5 kg. Extraída de canales y/o chuleteros de cerdos de ganadería nacional;
La unidad de 125 g a 1,15 € se presenta la pieza entera y cruda.
9,20 €/kg Origen: España. Caja: 6 kg.
La ración de 400 g a 3,08 €
7,70 €/kg

VEGANO
Máxima calidad
y frescura

3316 HEURA 3320 HEURA

BURGERS ORIGINALES ±110 G CHORIZO ±54 G
Fibrosas y jugosas hamburguesas de Heura que nadie diría que son Origen: España. Caja: 1,29 kg.
100% vegetales. Sabor cárnico y más neutro. La hamburguesa plant-
based más sana del mercado. 0,70 €/un
Origen: España. Caja: 10 uds. (1,1 kg).
1,55 €/un
10 JULIO 2023 POMONA IBERIA
 Con patatas prefritas de guarnición

10098 MYDIBEL 10099 MYDIBEL 10100 MYDIBEL

PATATA PREFRITA 3/8 9x9 MM PATATA PREFRITA STEAKHOUSE PATATA PREFRITA DOLLAR
Origen: Francia. Bolsa: 2,5 kg. Caja: 4 bolsas. 10-20 MM Bolsa: 2,5 kg. Caja: 4 bolsas.
La ración de 75 g a 0,13 € Bolsa: 2,5 kg. Caja: 4 bolsas. La ración de 75 g a 0,14 €
1,75 €/kg La ración de 75 g a 0,13 € 1,89 €/kg
1,79 €/kg

10102 MYDIBEL 10103 MYDIBEL

PATATA PREFRITA GAJOS CON PIEL PATATA PREFRITA TEJA
Bolsa: 2,5 kg. Caja: 4 bolsas. Origen: Francia. Bolsa: 2,5 kg. Caja: 4 bolsas.
La ración de 75 g a 0,16 € La ración de 75 g a 0,17 €
2,10 €/kg 2,20 €/kg

41900 CHOVI 79010 CHOVI 79116 CHOVI 79017 CHOVI

ALLIOLI CUBO 2000 ML SALSA BARBACOA SALSA PATATAS BRAVAS SALSA BARBACOA 950 G
Origen: España. Unidad: 2000 ml. BOTELLA 1900 G 1000 ML Unidad: 950 g.
Origen: España. Botella: 1900 g. Cubo: 1000 ml.
11,50 €/un 4,80 €/un
7,70 €/un 6,20 €/un

www.friolisa.es ESPECIAL 11
CARNES Pavo y pollo

34812 IQF
CUARTOS DE POLLO ±350 G
Origen: España. Caja: 10 kg.
La pieza de 350 g a 0,77 €
2,20 €/kg
34040 HALAL
REDONDO DE PAVO (70/30) 2 KG
Carne de pavo (70%) y pollo (30%) con piel,
34071 INTERFOLIADO salmuerada. Envasada en malla. Hornear durante
PECHUGA DE PAVO HEMBRA 2 horas y cortar en frío.
Origen: España. Caja: 5 kg. Origen: España. Unidad: 2 kg.
7,30 €/kg La ración de 150 g a 0,63 €
4,20 €/kg

Ahorra tiempo
LISTO PARA
GUISAR

34042 INTERFOLIADA 34838 IQF

CHULETA DE PAVO SAZONADA CORTADA 70-110 G PECHUGA DE PAVO FILETEADA
Origen: España. Caja: 3 kg. Origen: España. Caja: 3 kg.
La unidad de 90 g a 0,60 € La ración de 150 g a 1,16 €
6,70 €/kg 7,70 €/kg

12 CARNES
JULIO 2023 POMONA IBERIA
 Carpaccio V GAMA

26750
CARPACCIO DE GAMBÓN 70 G
Caja: 20 uds.
5,50 €/un

28092
CARPACCIO DE PULPO 50 G
Origen: Marruecos / Mauritania. Bandeja: 50 g. Caja: 20 bandejas.
2,10 €/un

27755
CARPACCIO DE ATÚN DE ALETA
AMARILLA 70 G
Caja: 20 uds.
4,50 €/un

26755
CARPACCIO DE GAMBA ROJA 80 G
Origen: Océano Atlántico. Caja: 25 uds.
7,40 €/un

27756
CARPACCIO DE SALMÓN 70 G
Caja: 20 uds.
3,75 €/un

27750
CARPACCIO PATO MAR 70-80 G
Atún, salmón, pulpo y foie micuit (Thunnus albacares / Salmo salar /
Octopus vulgaris).
Origen: España. Caja: 12 uds.

3,90 €/un ¡SÚPER PRECIO!

V GAMA 13
JULIO 2023 POMONA IBERIA
V GAMA Segundos cárnicos

34973
5648 34966 PLACA DE PATO
JARRETE DE CORDERO BROWNIE DE BUEY Y SETAS CON SALSA HOISIN ±150 G
AL ROMERO (VACUNO) ±150 G Origen: España. Caja: 20 uds.
Origen: UE. Bolsa: ±400 g. Caja: 8 bolsas. Origen: España. Caja: 16 uds.
La ración de 150 g a 3,86 €
22,95 €/kg 2,70 €/un 25,70 €/kg

Ahorra tiempo
LISTO PARA
SERVIR
S in
m er mas

34925 34928
CONO DE CORDERO CONFITADO 160-180 G BRAZUELO DE CORDERO CONFITADO
Origen: España. Caja: 15 uds. Origen: España. Unidad: 250-300 g. Bolsa: 2 uds. Caja: 5 bolsas.

4,30 €/un ¡SÚPER PRECIO! 11,90 €/kg ¡SÚPER PRECIO!

Carne jugosa
y tierna

14 V GAMA
JULIO 2023 POMONA IBERIA
 Quesos CHARCUTERÍA

40510
QUESO VIEJO BOFFARD
100% OVEJA RESERVA ±3 KG
Origen: España. Pieza: ±3 kg.
16,40 €/kg

65006
QUESO DE CABRA GARROTXA
MOGENT (VALLÈS) ±1 KG
Origen: Catalunya. Unidad: ±1 kg.
17,70 €/kg

65010
QUESO AZUL VACA
CABRALES 1⁄2 PIEZA ±1,1 KG
Origen: España. 1/2 pieza: ±1,1 kg.
19,90 €/kg

65215
QUESO DE VACA TOU DELS
TIL·LERS (PALLARS) ±500 G
Origen: Pirineu de Lleida y Pallars Sobirà.
Unidad: ±500 g.
20,60 €/kg

65312
QUESO DE VACA PROVOLONE
DOLCE DOP (ITALIA) ±5 KG
Origen: DOP (Italia). Unidad: ±5 kg.

11,20 €/kg

CHARCUTERÍA 15
JULIO 2023 POMONA IBERIA
VEG & VEGGIE V gama

Come coco, manzana, Bolum de Bolum de remolacha,

zanahoria e higo hummus y jengibre chocolate y cacao
2167
MUSSAKA VEGETAL ±100 G
4094 Cebolla frita, calabacín, pimiento rojo, berenjena, espinacas,
CAJA SURTIDO BOLUMS VEGANOS tomate frito, queso parmesano y salsa parmesano.
Origen: España. Unidad: 12 g. Estuche: 36 uds. Caja: 24 uds.
0,55 €/un 1,59 €/un

2165
CANELÓN VEGETAL ENVUELTO
CON CALABACÍN ±100 G
Espinacas, pimiento rojo, berenjena, cebolla

Vegetal extragrande
frita y tomate frito. Envuelto con calabacín.
Caja: 15 uds.
1,99 €/un

4062
CANAPÉS VEGETARIANOS Cake de
Origen: Francia. Bandeja: 54 uds. cebolla, mousse
( 6 sabores x 9 uds.). Hamburguesa de mascarpone,
con crema de Sandwich nueces y
0,65 €/un cilantro y yuzu vegetal arandanos

Cada pieza se remata

cuidadosamente a mano
Financier
de tomate, Blini de Cake de
mozzarella pimientos espinacas,
y tomates asados y mascarpone
marinados marinados y haba

VEGETARIANO
Máxima calidad
y frescura

16 VEG & VEGGIE

JULIO 2023 POMONA IBERIA
 Mojitos POSTRES

Elabora tus cocktails

con o sin alcohol
MOJITOS DE VERANO
Bases concentradas para la realización de cocktails,
con ingredientes 100% naturales.
Es una base natural sin alcohol. Se pueden elaborar
mojitos con o sin alcohol.

78360 78363
MOJITO DE PIÑA COLADA 1 L MOJITO CLÁSICO 1 L
Origen: España. Unidad: 1 L. Origen: España. Unidad: 1 L.

14,50 €/L 13,80 €/L

78366
78362 MOJITO SOUR MIX
MOJITO DE FRESA 1 L UNIVERSAL 1 L
Origen: España. Unidad: 1 L. Origen: España. Unidad: 1 L.

14,50 €/L 9,80 €/L

POSTRES 17
JULIO 2023 POMONA IBERIA
PAN

32115
CHAPATTA MINI 40 G
Chapata elaborada en horno de suela de piedra. Con alta hidratación 32110
que nos aporta una miga gruesa pero alveolada. PANECILLO 55 G

40 g 190 30 min. 190-200 6-8 12,5 cm 55 g 140 30 min. 190-200 8-10

uds. ºC min. uds. ºC min.

0,20 €/un 0,25 €/un

32114 32111
MINI PANECILLO VIENA 35 G PANECILLO FUENTE DE FIBRA 65 G

7 cm 35 g 80 uds. 30 min. 190-200 4-6 65 g 140 30 min. 190-200 10-12

ºC min. uds. ºC min.

0,23 €/un 0,33 €/un

Dosis individual,
hornear y listo

18 PAN Y PASTELERÍA
JULIO 2023 POMONA IBERIA
 PASTELERÍA

33000 32349
PLANCHA CARROT & CREAM PLANCHA PORCIONADA QUESO
CHEESE PREMIUM 2200 G Y ARÁNDANOS 30 P.

395x295 2200 g 2 uds. 4-6 h 1800 g 1 ud. 30 p. 3h

x90 mm (x 60 g)

29,53 €/un 0,70 €/porción

32337
BROWNIE CON NUECES 60 G
Tradicional bizcocho de chocolate relleno con trocitos de nueces.
Al estar porcionado te permite ofrecer mayor regularidad y 32366
cantidad a tus clientes. RED VELVET 1800 G

60 g 48 uds. 30 min. 1800 g 2 uds. 90 min.

0,95 €/un 29,50 €/un

El gusto por lo bueno

PAN Y PASTELERÍA 19
JULIO 2023 POMONA IBERIA
 5350 5352
VASITO PREMIUM DE VAINILLA VASITO PREMIUM DE CAFÉ CON
CON SALSA Y TROCITOS DE SALSA DE CARAMELO Y TROCITOS
CARAMELO 140 ML DE CHOCOLATE 135 ML
Origen: España. Caja: 30 uds. Caja: 30 uds.
0,60 €/un 0,60 €/un
5351 5355
VASITO PREMIUM DE CHOCOLATE VASITO PREMIUM DE VAINILLA
CON SALSA Y TROCITOS DE CON SALSA DE CHOCOLATE Y
CHOCOLATE 135 ML COOKIES 135 ML
Origen: España. Caja: 30 uds. Origen: España. Caja: 30 uds.
0,60 €/un 0,60 €/un

Postres deliciosos,
siempre listos

U EVO
N
5110
COPA SORBETE DE LIMÓN 130 ML
Caja: 18 uds.
0,60 €/un

BARCELONA / GIRONA / TARRAGONA / LLEIDA CATALUNYA

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ALACANT / CASTELLÓ / VALÈNCIA OSONA / CERDANYA / RIPOLLÈS / BERGUEDÀ /
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CASTILLA LA MANCHA PRINCIPADO DE ANDORRA
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