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INTRODUCCIÓN

En el presente informe hablaremos sobre muchos temas llevados como introducción a la carrera de
Administración de Negocios Internacionales. Vemos un enfoque moderno de la administración
estratégica, así como a una visión global del mundo comercial de hoy. Un elemento clave que se
busca desarrollar en el estudiante es la conciencia y visión comercial internacional de los negocios a
partir de la globalización y el desarrollo de las tecnologías de la información que se viene dando en el
mundo. El curso tiene como propósito asegurar un sólido fundamento teórico - práctico del amplio
panorama de los negocios internacionales los cuales se realizan bajo diferentes modalidades. Así
mismo, brinda al estudiante la oportunidad de familiarizarse con las principales fuerzas internas que
enfrenta una empresa en su entorno nacional para poder hacer frente a todas aquellas fuerzas externas
que le resultan incontrolables pero que debe entenderlas y buscar formas de enfrentarlas cuando se
quiere ingresar a mercados externos.

El comercio internacional contemporáneo ha sufrido una serie de transformaciones debido a factores

y tendencias estructurales que han modificado los patrones comerciales, así como los modos en los
que se producen, intercambian y comercializan los bienes y servicios.

Los conocimientos adquiridos durante este periodo de tiempo han sido fructuosos clase a clase. Las
experiencias adquiridas al estudiar el mercado actual de la exportación de espárragos a Alemania fue
un buen primer paso para saber más acerca de los mercados internacionales y la exportación de
productos peruanos al extranjero, el aprender del perfil de un administrador de negocios
internacionales también es una parte esencial para poder iniciar a conocer más acerca de la carrera,
como el saber de qué trata la carrera y que capacidades, competencias y características debemos tener
los profesionales de administración de negocios internacionales, también el aprender sobre los
operadores logísticos y las nuevas tendencias que existen en el mercado actual, y por último, la
investigación realizada a cuatro empresas que son historias de éxito empresarial, tales son los casos
de la empresa “Sazón Lopesa”, “Me & The Bees Lemonade”, “Bozovich”, y el de la familia Quispe.

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ÍNDICE

Capítulo 1
1. EXPORTACIÓN DE ESPÁRRAGOS A ALEMANIA 1
1.1. ANTECEDENTES HISTÓRICOS DEL ESPÁRRAGO 2
1.2. PERFIL DEL PRODUCTO 3
1.3.
Escribir el título del capítulo (nivel 1) 4
Escribir el título del capítulo (nivel 2) 5
Escribir el título del capítulo (nivel 3) 6

3
CA
PÍT

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1. EXPORTACIÓN DE ESPÁRRAGOS A ALEMANIA

1.1. ANTECEDENTES HISTÓRICOS DEL ESPÁRRAGO

El cultivo del espárrago triguero tuvo su origen 5.000 años a.c, a partir de ese momento empieza a
extenderse por el Mediterráneo.

Su consumo era común durante el Imperio Romano pero su llegada a España fue en el año 200 a.c, en
el siglo VIII (año 711) con la invasión árabe se expande por la Península Iberíca. Diferentes libros de
gastronomía de Al-Andalus, hablan de los espárragos trigueros como un exquisito manjar en
diferentes preparaciones culinarias.

Este hábito por el consumo del espárrago triguero se mantuvo en la provincia de Granada, hasta
finales del siglo XIV, época en la que desapareció el Reino Nazarí, tras la Reconquista de esta ciudad
por los Reyes Católicos.

1.2. PERFIL DEL PRODUCTO

Las variedades pueden ser espárragos verdes o blancos, esto se debe a la clorofila. Los espárragos
verdes crecen expuestos al sol, en cambio los blancos cumplen todo su desarrollo bajo tierra.

1.2.1. Espárrago blanco - los años de la cultivación

Crece bajo tierra, y de ahí su color, al no darle la luz del sol, la clorofila no actúa y pierde el color
característico verde y la libertad es el que tiene rendimiento mayor en la producción.

1er año: El objetivo es obtener una planta de máx. crecimiento vegetativo. Se debe tener un buen
control de las malezas, ya que en otoño después de las primeras heladas se procede a cortar los
tallos ya secos y retirarlos.

2do año: Durante el mes de Julio se realiza el primer alomado para blanqueo. Hay diferentes tipos
de discos, pero el más común es de 8/10 platos y enganche de 3 puntos en lo que debe alcanzar
una altura de 30 a 40 cm para obtener un buen turión. Debido a las lluvias pueden repetir el
proceso cada 7 a 10 días.

Cada planta tiene 23 turiones, el proceso no pasa mayor a 15 días, es conveniente ya tener un
arado de cinceles para trabajar en profundidad con el mismo disco y los platos invertidos. Ya la
fertilización se efectúa aplicando Urea u otro fertilizante nitrogenado.

5
3er año y siguientes: Después de las heladas se procede a eliminar la vegetación del cultivo y en
Julio se efectúa el alomado tal como fue indicado para el primero y segundo año.

1.2.2. Cosecha

La cosecha de los turiones se efectúa con gubia o cuchillo largo, descubriendo el lomo cuando el
turión se insinúa con 2cm o 3cm fuera del lomo.

Se toma el extremo con una mano y se introduce el cuchillo verticalmente acompañado el turión
no menos de 20 cm bajo la superficie, donde se hace el corte hacia adentro evitando los cortes
oblicuos.

Al iniciarse el periodo de cosecha la recolección se da cada 2 o 3 días, es necesario un cosechador

por cada hectárea.

1.2.3. Propiedades y beneficios

A pesar de que presenta un bajo contenido energético, el espárrago contiene gran cantidad de
nutrientes, especialmente los verdes. Además, al no presentar apenas grasas es recomendable
para personas que realizan dietas destinadas a combatir el sobrepeso.

Asimismo, se trata de un alimento que contiene fibra, que ayuda a combatir el estreñimiento
y regular el tránsito intestinal. También es diurético, por lo que es conveniente para eliminar
toxinas de nuestro organismo. Del espárrago destaca la gran cantidad de antioxidantes, que
ayudan a retrasar los signos de envejecimiento celular. Por otro lado, son ricos en vitaminas
C y E, aunque una parte se suele perder en la cocción. Estas refuerzan el buen
funcionamiento del sistema inmune de nuestro cuerpo y actúan contra la acción de los
radicales libres.

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Fuente: Elaboración Propia

1.2.4. Sub partida nacional

Fuente: SUNAT

1.2.5. Situación actual del producto en el país de origen

 Información actual: Fletes suben 175% y afectan envío de frutas, críticos, paltas y espárragos.

 Ica va alejándose del boom esparraguero para sustituirlo por la uva de mesa y paltas.

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 De enero a julio del 2022, las exportaciones de espárrago, sumaron 78,957 toneladas por US$
239 millones, Una reducción de 7% en volumen y 9% en valor con respecto al mismo periodo
del 2021.

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Fuente: SUNAT

1.2.6. Normas técnicas peruana (NTP), entidades nacionales.

1.2.6.1. Norma técnica peruana

 NTP 209.403:2003 ESPARRAGOS. Control de la estabilidad de conservas vegetales. Método

de rutina. Establece un método de rutina para evaluar la estabilidad biológica de unidades tomadas de
un lote y que se reconoce que no tienen defectos susceptibles de influir en los resultados.

 NTP 209.404:2003 ESPARRAGO EN CONSERVA. Determinación de fibrosidad. Esta

norma establece un método para determinar la fibrosidad de los espárragos en conserva.

 NTP 209.402:2003 ESPARRAGOS. Buenas prácticas agrícolas. Establece las buenas

prácticas agrícolas en la producción de espárrago, con el objeto de asegurar un producto inocuo y
sano, libre de contaminantes que puedan causar daño a la salud del consumidor, así como de
problemas sanitarios por la presencia y/o daños causados por plagas. Las buenas prácticas agrícolas
combinan una serie de tecnologías y técnicas que hacen énfasis en el manejo integrado de plagas, la
conservación de los recursos naturales y el medio ambiente y la minimización de los riesgos para la
salud humana.

 NTP 011.109:2001 ESPARRAGO. Espárrago fresco. Requisitos. Establece los requisitos

mínimos, clasificación por calibres, tolerancias, presentación, marcado y etiquetado, contaminantes e
higiene que deben cumplir los espárragos frescos para su comercialización.

 NTP 209.401:2001 ESPARRAGOS. Prácticas de higiene para procesamiento de espárrago

fresco. Dispone de la aplicación de prácticas de higiene en la manipulación (incluso en el cultivo y
recolección, el lavado, el corte, la selección, el empaque, el enfriamiento, el almacenamiento, el
transporte, la distribución y la venta) de espárrago fresco para el consumo humano, con el objeto de
garantizar un producto inocuo y saludable. La norma trata del procesamiento de espárragos para su
comercialización como producto fresco.

Las ENTIDADES a cargo son PROMPEX, INDECOPI, INACAL, Instituto Peruano del Espárrago y
Hortalizas, Frío Aéreo Asociación Civil, empresas esparragueras, el Servicio Nacional de Sanidad
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Agraria (SENASA) del Ministerio de Agricultura, la Dirección General de Salud Ambiental
(DIGESA) del Ministerio de Salud, el Ministerio de la Producción, el Comité para la Protección de
Cultivos de la Cámara de Comercio de Lima (PROTEC) y laboratorios de certificación.

1.2.6.2. Normas técnicas internacionales

 La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) es la principal institución encargada

del análisis científico de todas las cuestiones sanitarias y fitosanitarias.

 La Comisión de Codex Alimentarios es la encargada de las regulaciones sobre la inocuidad de

los alimentos, sobre los aditivos alimentarios, residuos de medicamentos veterinarios y plaguicidas,
contaminantes, métodos de análisis y muestreo y códigos y directrices sobre prácticas en materia de
higiene.

 Dirección de Sanidad Animal del Ministerio de Agricultura (MAG).

 Autoridad Europea de la Seguridad del Alimento (EFSA)

 Sistema de Análisis de Riesgos y de Puntos Críticos de Control (HACCP) es un sistema de

autocontrol que debe ser considerado por los operadores del sector de productos alimenticios al
valorar y estimar los peligros y riesgos y establecer medidas de control o Puntos Críticos de Control
para prevenir el surgimiento de problemas higiénicos y sanitarios.

1.2.7. Proceso productivo

Las principales zonas de producción se ubican en la Costa, en los departamentos de La Libertad, Ica y
Lima, debido a las características del clima de esta región. En Ica se realiza una producción a gran
escala, destinada principalmente a la exportación, abarcando superficies de más de 10 ha. En
promedio. En la costa norte se siembran los espárragos blancos especialmente en los alrededores de
Trujillo. Los espárragos verdes se cultivan entre Lima y la ciudad sureña de Arequipa en 8 pasos:

1. Cosecha del espárrago:

La cosecha del espárrago de Navarra se produce entre los meses de abril a junio. En La Catedral de
Navarra realizan su cosecha propia de manera manual y a primera hora de la mañana o a última de la
tarde para evitar que el contacto directo con el sol dañe el producto. Es importante matizar que los

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espárragos permanecen bajo tierra durante todo su cultivo dando como resultado el espárrago blanco
tan característico de esta región.

2. Clasificación por tamaños:

El segundo paso del proceso de producción del espárrago de Navarra es su clasificación por calibres.
De esta manera, por un lado, se seleccionarán los espárragos de calibre extra grueso, por otro lado, los
muy gruesos y finalmente los espárragos finos.

3. Escaldado del espárrago:

Lo que caracteriza a los espárragos de La Catedral de Navarra es su proceso de escaldado antes de ser
pelados. El escaldado se realiza mediante una inmersión en agua caliente durante unos segundos a
87º-95º. Este proceso consigue que el espárrago no pierda ni una pizca de su sabor ni aroma
consiguiendo un producto de una calidad extra. El resultado de esta característica única es un
espárrago de textura suave que se deshace en la boca, con una ausencia total de fibras y un sabor con
un cierto amargor final.

4. Lavado:

A continuación, los espárragos son pasados por agua con el objetivo de enfriarlos para su posterior
manipulación. El lavado del espárrago también permite eliminar los posibles restos de tierra que el
producto pueda contener de su cultivo.

5. Pelado a mano:

Consiste en uno de los pasos más laboriosos del proceso de producción del espárrago. El espárrago
La Catedral de Navarra es pelado a mano uno a uno por las manos expertas de las manipuladoras. Es
necesario poner el máximo cuidado en la realización de este paso para no dañar el espárrago.

6. Salmuera:

El siguiente paso será introducir los espárragos en salmuera. La salmuera es un líquido que permite
evitar la oxidación y controlar el PH del producto. Este es elaborado principalmente con agua y sal,
aunque también se le añaden otras sustancias como el ácido cítrico que ayudan a mejorar la
conservación del producto.

7. Envasado y esterilización:

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Los espárragos de Navarra pueden ser envasados en tarro de cristal o en lata. A pesar de que muchas
personas prefieren el formato en tarro de cristal por resultar más cómodo, los espárragos blancos se
conservan mejor en lata ya que se evita que el sol pueda llegar a dañarlos.

8. Control de calidad:

Los espárragos La Catedral de Navarra son sometidos a un riguroso control de calidad donde, además
de controlar el calibre adecuado de cada producto, también deberán comprobar tanto su acidez como
sus cualidades organolépticas. Los espárragos de Navarra tienen que cumplir con todas las
características de su Consejo Regulador para garantizar su procedencia y calidad.

1.3. PERFIL DEL MERCADO

1.3.1. La producción de esparrago

La producción de espárrago a nivel nacional se realiza durante todo el año, dependiendo de la

demanda del mercado internacional. Los meses de mayores cosechas se concentran en los meses de
marzo a junio y de octubre a diciembre, que son las épocas de mayor demanda.

Fuente: Midagri

Variedades: que las verdes que son consumida por los Estados Unidos y el blanco la Unión Europea.

1.3.2. La comercialización y consumo mundial del espárrago

Comercialización:

Pero estos años desde el 2018 -2021 el mayor exportador es México, siendo el primer exportado y el
quien le sigue es Perú en todo el mundo.

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 Tabla de países exportadores de espárrago

Fuente: Aduanas

Los países que importan los espárragos de México. Analizamos que estados unidos es el mayor
importador.

Tabla de países que importan espárragos

Fuente: Aduanas

13
Fuente: Aduanas

Consumo:

A nivel mundial el mayor consumidor es Estados unidos que presenta su importación desde 2019-
2021, lo cual le sigue Canadá.

Tabla de mayores consumidores de espárragos

Fuente: Aduanas
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Europa ocupa el primer lugar en la demanda mundial, teniendo a Alemania como uno de los más
importantes consumidores (1.5 Kg. Per cápita /año). Perú se encuentra en el 4 puesto al exportar a
Alemania

Tabla de demanda mundial

Fuente: Aduanas

1.3.3 Evolución de la demanda

• Consumo interno: Se estima que el consumo interno oscila entre 1 % y 3 % del total producido
(Banco Wiese Sudameris, 2003, p. 7), debido a que este producto no se encuentra dentro de los
hábitos alimenticios del peruano promedio, que tiene un consumo per cápita anual menor a un
kilogramo (Agrobanco, 2007, p. 7). Por esta razón, el Perú es considerado un país netamente
exportador de espárragos

• Consumo externo: En el 2006 la exportación de los espárragos en conserva alcanzó 104 millones de
dólares. Los espárragos frescos han alcanzado su participación alcanzada los 187 millones de dólares
en el año del 2015.

1.3.4. Innovaciones tecnológicas para la comercialización

Unos de los mayores problemas al exportar es los insectos: Corpitarsia corruda y heliothissp. La cual
perjudica los cultivos vegetales.

Instituto peruano del Espárragos y Hortalizas (IPEH) desarrolló una tecnología con el financiamiento
de FIDECOM, el proyecto es de ULTRASONIDO y ESPÁRRAGOS, basada en el empleo
combinado de ultrasonido y tratamiento de disruptor de sonotrodo, con la cual se logró reducir la
eclosión larval y la viabilidad de las larvas hasta en un 92 por ciento.

1.3.5. Principales productores mundiales del esparrago.

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En el 2005 china es el mayor productor de espárragos con un 6.6millones de toneladas y con un 89%
de la producción, la cual Perú y Estados unidos es el porcentaje menor de producción.

En Perú. Las principales zonas de producción se ubican en la Costa, en los departamentos de La

Libertad, Ica y Lima, debido a las características del clima de esta región. En Ica se realiza una
producción a gran escala, destinada principalmente a la exportación, abarcando superficies de más de
10 ha. en promedio.

1.3.6. Características de algunos mercados

• alemán: Alemania es mayor consumidor de espárragos blancos que es el mayor importador de la

unión europea de espárragos. Se comercializan volúmenes modestos de espárragos verdes peruanos,
pero la demanda es limitada, según informa un comerciante.

Que comenzó la producción alemana de espárragos se ha profesionalizado desde hace varios años.
Como producto local y de temporada, beneficiados de la crisis de la COVID-19. Se le consideran que
el clima es un obstáculo para un mayor crecimiento a largo plazo.

• suizo: Es un país en el que preferían los espárragos blancos, pero a medida de los años esta brocha
empezó a reducirse debido a que los espárragos verdes tenían un buen aroma, terneza y sabor entre
otras. Asimismo, su producción propia solo abastece el 2.5% de su mercado interno y el resto se
completa con importaciones de Chile, Argentina y Perú.

• francés: Comienzo complicado para el espárrago francés, La razón: una notoria falta de consumo, a
pesar de una producción entre un 10 y un 30% inferior a la de 2021. cuatro principales cuencas de
producción, que son Nueva Aquitania, Sureste, Anjou y Alsacia

• Reino unido: Arranque lento de la temporada de espárragos, el tiempo frío y poco soleado hizo que
se retrasara un par de semanas,

• Bélgica: Que en el mes de diciembre se garantiza buena venta de espárragos, lo cual los más
populares son los espárragos verdes por las festividades. El importador recibió los últimos lotes
mexicanos de 2021 a principios de diciembre y ahora está metido de lleno en la temporada peruana.

• Mercado estadounidense: Que estos años se le ha incrementado la demanda de espárragos y la cual,

los precios se han elevado. La demanda ahora mismo es fuerte tanto para los espárragos
convencionales como para los ecológicos.

• Mercados sudamericanos (México y Perú).

16
 Perú: Las principales zonas de producción se ubican en la Costa, en los departamentos de La
Libertad, Ica y Lima, debido a las características del clima de esta región. En Ica se realiza una
producción a gran escala, destinada principalmente a la exportación, abarcando superficies de
más de 10 ha. en promedio.

En la costa norte se siembran los espárragos blancos especialmente en los alrededores de

Trujillo. Los espárragos verdes se cultivan entre Lima e Ica.

1.3.7. Actores en el proceso de comercialización y funciones que realizan

- Exportador: Es aquel empresario que realiza la venta de sus productos o servicios a clientes
en el exterior del país.

- Operador logístico: Es encargado de procesar el pedido, asignar los recursos materiales para
asegurarse del buen funcionamiento de su actividad, almacena y realiza el embalaje,
transporta los productos y gestiona un inventario.

- Agente de Aduana: Se encarga de la intervención de los trámites aduaneros.

- Los Puertos: Garantizan la seguridad para los buques de arribo, durante la operación y al
salir del puerto.

- Transporte internacional: Se encarga de transportar los productos entre distintos países de

origen y destino.

- Importador: Se encarga de coordinar la recogida en origen con el proveedor, además

gestiona con el proveedor la documentación especifica que requiere la mercancía.

1.3.8. Análisis de los requisitos y restricciones del país destino (cliente): usos, costumbres,
nivel tecnológico colores, aspectos culturales.

Fuente: Aduanas

17
Fuente: Vuce
1.4. OPERADORES DE COMERCIO INTERNACIONAL

1.4.1. De acuerdo al producto asignado para exportar al país destino. Necesita un agente de
aduanas o un agente
de carga para
exportar detalle el
porqué de la
decisión.

Agente de carga: GAMMA

CARGO S.A.C

 Tiene transporte vía aérea.

 Tarifa sujeta al 18% IGV

 Te ofrece el servicio LCL

 Que mueven tu carga desde la puerta del proveedor hasta la puerta de la empresa.

 Tienen rutas propias de LCL y además el servicio de FLC y AIR a nivel mundial.

 25 años de vida de la empresa.

 Donde te brinda seguridad de tu carga desde el punto de partida hasta el punto de llegada.

Agente aduanero: SAVAR.

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  Corporación Logística con 40 años

 Presenta certificaciones

 Asesoría en (IQBF) Insumos Químicos y Bienes Fiscalizados.

 Tramites de permiso para importación ante (DIGESA) Dirección General de Salud

Ambiental, Produce, DIGEMID y otros.

 Asesoría legal y seguimiento en proceso contencioso administrativo en temas

aduaneros.

Debido a que la carga es perecible necesitamos una mejor ruta para transportar el producto en menos

días, lo cual la empresa requiere cumple con esos requisitos. El servicio de Carga Aérea el tiempo de

entrega es de 72 horas laborables, lo cual queremos que el producto llegue en menos tiempo para ala

ves en buenas condiciones, lo cual procedimiento aduanal que nos hace los documentos en menos

tiempo posible para el proceso de la exportación y con todos los documentos en regla.

19
 CAPÍTULO 2

2. CONOCIENDO EL PERFIL DE ADMINISTRADOR DE NEGOCIOS

INTERNACIONALES

2.1. ¿Qué habilidades crees que son las más importante para tu carrera? 
 Planificar y realizar toda la documentación para los trámites de importación. Y exportación. 
 Manejar la mercadería mediante un eficiente modelo de inventario y mantenimiento durante el
proceso de importación o exportación. 
 Negociar con clientes y determinar políticas de precios para el cierre de una compraventa de
bienes a exportar o importar. 

20
  Manejar sistemas digitalizados en módulos de aduanas y dominar los Incoterms (términos
internacionales de comercio). 
 Gestionar empresas o departamentos de comercio exterior, mejorando sus procesos
administrativos y operativos. 
 Gestionar el financiamiento de las operaciones de comercio exterior. 

2.2. ¿El saber escuchar y ver oportunidades es fundamental para tu carrera? 

La mayoría de las veces, escuchar es la mejor técnica de ventas, ya que, puede realizar preguntas
inteligentes y escuchar la respuesta con paciencia puede dar más cantidad y calidad de
información al exportador. 
Hay que saber aprovechar las oportunidades que se nos ofrece porque son únicas.

2.3. ¿crees que cualquiera es un buen vendedor o negociador? 

Cualquiera no puede ser un buen negociador, Tiene que ser un ser de los negocios, es una persona
con un compromiso social y es un ciudadano global con un sentido de paz, entender la diferencia
y las diferentes formas de pensar.

2.4. ¿De qué trata la carrera de administración? 

Sus cursos son generales, administración sirve para crear una empresa, para saber administrarla y
escalarla, te fija en metas y objetivos, la cual te sirve a gerenciar a ver de cada departamento de
una empresa. 

2.5. ¿De qué trata la carrera de administración de negocios internacionales? 

El egresado de Administración de Negocios Internacionales podrá asistir, coordinar y gestionar
procesos de importación, exportación, introducción y expedición de bienes. Utilizará de forma
responsable, herramientas digitales y Metodologías Ágiles con calidad, creatividad para la
innovación, trabajo en equipo, comunicación asertiva, ética, pensamiento crítico y autonomía.

2.6. ¿Qué capacidades debe tener el administrador de negocios internacionales en escenarios

altamente cambiantes? 

 Asistir, realizar y mejorar de manera eficaz los procesos logísticos integrales de compra y
venta de productos y servicios.

21
 Coordinar y aplicar estrategias útiles para la ejecución de una eficiente cadena de suministros
y oportunidades comerciales a nivel nacional e internacional.
 Implementar y gestionar modelos de negocios que sean rentables, sostenibles y que respondan
a las oportunidades y demandas del mercado global actual.

2.7. ¿Que competencias debe tener el profesional de negocios internacionales para la adaptación a
los cambios

- Gestión de la diversidad cultural: Con esta capacidad puede comunicarse eficazmente y

aplicar todo tipo de conocimientos con personas de diferentes culturas y diferentes países
facilitando la adaptación a los cambios.

- Pensamiento analítico: Es la capacidad de relacionar información de diferentes fuentes para

un fin especifico y conocer varios métodos para resolver un problema. Por ende, este
desarrolla una mente innovadora y apertura nuevos conocimientos.

2.8. ¿Qué características diferencian a un buen administrador de negocios Internacionales? 

- Persona con mente abierta

- Tiene visión proactiva, con una clara misión en sus resultados y objetivos

- Realiza un trabajo en equipo en contextos interculturales.

- Realiza una buena comunicación asertiva y eficaz

- Persona líder

2.9. ¿Qué aspectos deben mejorarse para ser un buen profesional en negocios internacionales? 

 El sexo. religión y Política.

 Mejorar nuestro lenguaje formal y corporal.
 Tener un paladar universal.
 La vestimenta
 Los buenos modales
 Ampliar el idioma.
2.10. ¿Cómo afecta el contexto cultural en la administración de los negocios
internacionales? 
22
 Afecta en la forma de negociar ya sea la vestimenta, el buen dominio del idioma, sus costumbres
de cada País, términos políticos u religiones.

Perfil laboral del profesional para nuevos escenarios en negocios internacionales

Gestión de Negocios Internacionales

Organiza, administra, gestiona, dirige y controla empresas con actividades de negocios

internacionales, considerando la globalización.

Planifica y ejecuta las operaciones de comercio exterior, según las entidades intervinientes (bancos,
aseguradoras, navieras, agencias de carga, líneas aéreas, brokers, filiales o sucursales de casa matriz).

Realiza asesoría y consultoría en diversas áreas de las empresas, alineado a los objetivos y políticas.

Finanzas Internacionales

Gestiona recursos económicos y financieros de las organizaciones, con uso de indicadores de gestión.

Elige los medios de pago en el comercio internacional, respetando las normas legales de la SBS, así
como las reglas, usos y costumbres internacionales de la Cámara de Comercio Internacional (CCI).

Toma decisiones sobre financiamiento e inversiones para implementar planes y proyectos de ámbito
internacional, considerando la rentabilidad económica y financiera.

Marketing Internacional

Diseña planes y estrategias de mercadeo internacional considerando las características de los

consumidores.

Desarrolla estrategias de internacionalización de productos, empresas considerando la competitividad

internacional.

Elabora investigación de mercados y desarrolla productos con uso intensivo de la tecnología.

Logística Internacional

Gestiona actividades de flujo de carga a nivel internacional con uso de indicadores de gestión.

23
Gestiona las operaciones de exportación e importación, considerando las regulaciones nacionales e
internacionales y las exigencias de los clientes y proveedores.

Gestiona las actividades de los operadores de comercio, considerando los acuerdos de facilitación de
comercio de la Organización Mundial de Comercio (OMC).

24
 CA
PÍT

3. EMPRESA DHL

3.1. ANTECEDENTES HISTÓRICOS DE LA EMPRESA DHL

DHL es la empresa de logística líder en el mundo. Cuenta con más de 380.000 personas en más de
220 países y territorios, con sede principal en Alemania. Fue fundada en 1969 en San Francisco por
Adrian Dalsey, Larry Hillblom y Robert Lynn, de la letra inicial de sus apellidos surge el nombre de
la compañía. (DHL,2022).

25
En 1969, un mes después del primer aterrizaje lunar de Neil Armstrong, los tres socios dieron otro
paso que tuvo un impacto en el futuro de los negocios globales.

Su idea era simple, pero revolucionaria: enviar los documentos de transporte por vía aérea para que
llegaran a la aduana antes que el paquete en sí. Esto les ahorraba días, e incluso semanas, a las
industrias de envíos. El tiempo de descarga se reducía sustancialmente, con lo que los armadores
ahorraban costes.

DHL expande su red a alta velocidad. Tras la expansión en el Lejano Oriente y en la Cuenca del
Pacífico (1971), DHL también comienza a ofrecer servicios en Japón, Hong Kong, Singapur y
Australia (1972) y más tarde en Europa (1974), América Latina (1977), Oriente Medio y África
(1978). Al poco tiempo de su creación, DHL tuvo un crecimiento vertiginoso en todo el mundo.

Los fundadores de DHL comenzaron el transporte aéreo de documentos de San Francisco a Honolulu,
comenzando el despacho de aduana de las mercancías transportadas por mar antes de su llegada al
puerto de destino. La solución acortó el amarre de la nave en el puerto, y los clientes ahorraron una
fortuna. La solución implementada fue el inicio del correo aéreo internacional, entrega instantánea de
documentos y envíos.

En 1982 fue patrocinador oficial de la Copa Mundial de fútbol de la FIFA celebrada en España.
Cuatro años después, se logra un acuerdo histórico con la República Popular de China, estableciendo
una colaboración con Sinotrans para ser la primera empresa express en operar en ese país. (Cárdenas,
2010, p.1).

DHL se convirtió en una subsidiaria de completa propiedad de Deutsche Post en 2002.

A finales de este año, DHL ya estaba 100% propiedad de DPWN. En 2003, DPWN integró todas sus
divisiones expresa y logística, creando una nueva marca DHL. La compañía se fortaleció aún más
tras la adquisición de Excel en diciembre de 2005.

En 2006 la empresa lanza la campaña de servicio "First Choice". Una orientación constante y
comprensiva de los empleados con el objetivo de aumentar la satisfacción del cliente.

DHL está formada por 5 divisiones:

DHL Express: Transporte exprés, paquetería y carga fraccionada nacional e internacional.

DHL Global Forwarding: Expertos en envíos Aéreos, Marítimos & Terrestres a nivel Mundial.

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DHL Freight: Es su socio para el transporte de embarques agrupados, consolidados o de carga
completa, tanto dentro del país como hacia el extranjero, incluidas soluciones por carretera, por tren e
intermodales a través de toda Europa.

DHL Supply Chain: Para maximizar el valor de su cadena de suministro, necesita un socio de
logística confiable cuyo excelente soporte esté disponible donde lo necesite, ya sea localmente o al
otro lado del mundo.

DHL eCommerce Solutions: Servicios de paquetes estándar, tanto nacionales como internacionales,
para clientes comerciales y clientes individuales, además de servicios de facilitación y logística de
comercio electrónico.

Misión.DHL enriquece las actividades de sus clientes al ofrecer las soluciones de transporte, expreso
y logística de la más alta calidad sobre la base de una sólida experiencia local combinada con las más
amplias presencias de red global, DHL atrae, desarrolla y retiene personas excepcionales al crear un
verdadero ambiente de trabajo global y colocando valor en nuestra herencia multicultural. DHL
produce retornos por encima del promedio al ofrecer una calidad superior y soluciones para todos los
niveles del proceso de negocios.

Visión y Objetivos. DHL Global Forwarding, (DGF) debe estar preparado para diferentes escenarios
que puedan traer como resultado cualquier ruptura en el proceso de los servicios e incluye, pero no
está limitado a, desastres naturales, incidentes de terrorismo, cortes de energía, inestabilidad política,
fallas del sistema en general o violación de datos, etc. Nuestra estrategia BCM persigue lo siguiente:
Proporciona un marco que asegura que el sistema BCM se implemente a través de todas las
operaciones y socios relacionados de DHL Global Forwarding. 11 Creación de un sistema robusto de
BCM para soportar y asegurar la capacidad de recuperación de las operaciones en circunstancias
adversas / reanudar los productos y servicios que son críticos para nuestros clientes en un plazo
predeterminado y a un nivel aceptable. Incorporar el BCM como parte Vital de nuestras Operaciones
y procesos diarios y promocionando la excelencia operacional. Estableciendo y manteniendo un
efectivo y profesional control centralizado por parte del grupo gerencial para coordinar actividades,
proveer una estructura global, garantizar gobernabilidad, para armonizar y alinear los diferentes
alcances y terminología. Proporcionar apoyo y asesoramiento en asuntos relacionados a BCM a
subcontratistas y socios.

3.2. CUÁLES SON LAS NUEVAS TENDENCIAS QUE APLICA LA EMPRESA DHL EN
TODAS SUS ÁREAS.

27
 Nuevas tendencias en logística: Desde el 2022 hacia el futuro.

En DHL, esa es justamente nuestra especialidad. Les ofrecemos a nuestros clientes la oportunidad de
trabajar estrechamente con nuestros expertos en logística para desarrollar soluciones innovadoras que
se ajusten a la industria y llevar la innovación a la práctica. Esto es respaldado por numerosos
ejemplos, tales como DHL Resilience360, DHL SmartSensor, Realidad Aumentada y nuestro propio

Fuente: DHL

28
 3.3. CÓMO LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA LE HA PERMITIDO A LA
EMPRESA DHL SER LÍDER MUNDIAL.

La innovación tecnológica, ha permitido que la empresa DHL sea una de las empresas líderes
del sector debido a que al adaptarse al mercado no se queda atrás en la competencia y sigue
con rumbo a seguir siendo de los mejores operadores logísticos que existe en la actualidad. El
surgimiento de nuevas tecnologías juega un papel importante en la optimización de las
operaciones, la disminución de los costos y la mejora del servicio al cliente. Lo que DHL
ofrece a sus usuarios es beneficiarse con avances tecnológicos e inversiones asociadas, dado
que, constantemente están revisando, evaluando y adoptando estas nuevas tecnologías. Por
ejemplo, ya se utiliza la tecnología de Realidad Aumentada (AR) para optimizar los procesos
en almacenes y, actualmente, se están realizando pruebas de implementación de tecnologías,
tales como vehículos guiados automáticamente (AGV) y robots de servicio.

DHL ofrece una amplia gama de soluciones, tecnologías y recursos listos para usar. Esto
también es beneficioso para los usuarios ya que, si los implementan ellos mismos, les podrían
costar tiempo y recursos de sus empresas. Gracias a estas soluciones, los usuarios podrán
destinar su capital al desarrollo de otras partes de sus negocios. Adicionalmente, las
subcontrataciones de los procesos de logística les brindan la flexibilidad que necesitan para
aumentar y reducir rápidamente la producción en respuesta a nuevas oportunidades o desafíos
sin un riesgo adicional.

En el caso de DHL Express, como proveedor esencial de servicio de paquetería y mensajería

en el país, ha reforzado su operación con soluciones digitales y mejora continua a través de
cuatro iniciativas de innovación tecnológica:

3.3.1. El Gateway Clearance Customer Experience mejora la experiencia del cliente

al brindar una comunicación oportuna y completa de los procesos de liberación
aduanal.
- DHL Express informa a los clientes a través de dispositivos electrónicos, en tiempo
real, de cuál es el estado de sus envíos a través del proceso de aduanas.
- Gracias a esta plataforma, los clientes pueden tener acceso desde sus diferentes
dispositivos electrónicos a la información de sus envíos, de una manera muy
conveniente.

29
 3.3.2. La iniciativa Security Analytics & Surveillance es la manera en que DHL
Express utiliza la tecnología para mantener la seguridad.
- Construye un ambiente más seguro para los clientes que visitan sus tiendas y para los
paquetes procesados en sus estaciones.
- La empresa invierte en imágenes, análisis de situaciones y circuitos cerrados de
televisión con soluciones en la nube que permiten monitorear de manera inteligente las
instalaciones y los vehículos que se mueven por todo el país.

3.3.3. A través del Direct Injection, los clientes pueden “inyectar” de manera directa
su información a los sistemas de DHL Express para agilizar los procesos.
- Con este programa se logra una mejora en le eficiencia operativa con la capacidad de
recibir inyecciones directas de más clientes con integración de información en línea.
- Sincronización de los grandes marketplaces y clientes con gran distribución para que
puedan inyectar textualmente sus envíos a los centros de distribución de DHL
Express.
- Coordinación de sistemas para que no pierdan el rastreo y seguimiento de sus envíos,
para que el cliente final pueda tener información del envío que está esperando.

3.3.4. BRAIN es una iniciativa asociada a la transformación digital a través de la cual

todas las personas que forman parte de DHL Express se vuelven partícipes de la
innovación.
- Es un laboratorio de ideas en la que todos los empleados pueden sugerir ideas sobre
cómo puede utilizarse la tecnología, y a través de un mecanismo muy ágil, se hace una
evaluación y se prueban rápidamente las ideas para incorporarlas a la operación
global.
- Se busca identificar fallas y logros rápido, probar algo en un entorno eficiente, para
que pueda implementarse de manera veloz y así reducir los costos.

Es por estos motivos que gracias a la innovación tecnológica DHL se mantiene firme como
una de las mejores opciones para los clientes.

3.4. En que beneficia el uso de la tecnología a la empresa dhl en el comercio ambiental y

en sus negocios internacionales.

30
Los consumidores demandan compromiso a las empresas. Y crear un producto con valores
pasa por cuidar también la cadena de suministro. De poco sirve utilizar materias primas o
fuentes de energía responsables si se descuida esa cuestión en la logística.

En DHL puedes obtener un certificado verde para empresas que verifica que has participado
en nuestros servicios de neutralización de efectos sobre el medio ambiente. Además, te aporta
el valor de un logo reconocible a nivel mundial.

Además, existen otros certificados verdes para empresas (o certificaciones), como la ISO
50001 y la ISO 14001. Abordando la gestión del consumo energético y reduciendo los
impactos ambientales negativos de nuestra actividad respectivamente; pero la aportación de
valor de un certificado verde va mucho más allá de lo ético, aunque esto sea tan importante.
Tiene un retorno económico y reputacional de alto valor que conviene tener en cuenta:

- Ser verde mejora la imagen de marca: la mejor acción de branding es una buena
acción de responsabilidad social corporativa. Y las de contenido medioambiental,
respecto al transporte de mercancías, tienen mucho valor que los consumidores
aprecian cada vez más. Después de todo tienen muchos e-commerces, marcas y
distribuidores.
- DHL Express informa a los clientes a través de dispositivos electrónicos, en tiempo
real, de cuál es el estado de sus envíos a través del proceso de aduanas.
- Gracias a esta plataforma, los clientes pueden tener acceso desde sus diferentes
dispositivos electrónicos a la información de sus envíos, de una manera muy
conveniente.

3.4.1. La iniciativa Security Analytics & Surveillance es la manera en que DHL

Express utiliza la tecnología para mantener la seguridad.
- Construye un ambiente más seguro para los clientes que visitan sus tiendas y para los
paquetes procesados en sus estaciones.
- La empresa invierte en imágenes, análisis de situaciones y circuitos cerrados de
televisión con soluciones en la nube que permiten monitorear de manera inteligente las
instalaciones y los vehículos que se mueven por todo el país.

3.4.2. A través del Direct Injection, los clientes pueden “inyectar” de manera directa
su información a los sistemas de DHL Express para agilizar los procesos.

31
 - Con este programa se logra una mejora en le eficiencia operativa con la capacidad de
recibir inyecciones directas de más clientes con integración de información en línea.
- Sincronización de los grandes marketplaces y clientes con gran distribución para que
puedan inyectar textualmente sus envíos a los centros de distribución de DHL
Express.
- Coordinación de sistemas para que no pierdan el rastreo y seguimiento de sus envíos,
para que el cliente final pueda tener información del envío que está esperando.

3.4.3. BRAIN es una iniciativa asociada a la transformación digital a través de la cual

todas las personas que forman parte de DHL Express se vuelven partícipes de la
innovación.
- Es un laboratorio de ideas en la que todos los empleados pueden sugerir ideas sobre
cómo puede utilizarse la tecnología, y a través de un mecanismo muy ágil, se hace una
evaluación y se prueban rápidamente las ideas para incorporarlas a la operación
global.
- Se busca identificar fallas y logros rápido, probar algo en un entorno eficiente, para
que pueda implementarse de manera veloz y así reducir los costos.

Es por estos motivos que gracias a la innovación tecnológica DHL se mantiene firme como
una de las mejores opciones para los clientes.

3.5. En que beneficia el uso de la tecnología a la empresa dhl en el comercio ambiental y

en sus negocios internacionales.

Los consumidores demandan compromiso a las empresas. Y crear un producto con valores
pasa por cuidar también la cadena de suministro. De poco sirve utilizar materias primas o
fuentes de energía responsables si se descuida esa cuestión en la logística.

En DHL puedes obtener un certificado verde para empresas que verifica que has participado
en nuestros servicios de neutralización de efectos sobre el medio ambiente. Además, te aporta
el valor de un logo reconocible a nivel mundial.

Además, existen otros certificados verdes para empresas (o certificaciones), como la ISO
50001 y la ISO 14001. Abordando la gestión del consumo energético y reduciendo los
impactos ambientales negativos de nuestra actividad respectivamente; pero la aportación de
valor de un certificado verde va mucho más allá de lo ético, aunque esto sea tan importante.
Tiene un retorno económico y reputacional de alto valor que conviene tener en cuenta:

32
 - Ser verde mejora la imagen de marca: la mejor acción de branding es una buena
acción de responsabilidad social corporativa. Y las de contenido medioambiental,
respecto al transporte de mercancías, tienen mucho valor que los consumidores
aprecian cada vez más. Después de todo tienen muchos e-commerces, marcas y
distribuidores a los que

acudir, pero al final solo habrá uno tan preocupado como ellos por las consecuencias de sus
actos.

- Se puede ahorrar dinero invirtiendo en cambios eco-friendly. Uno de los ejemplos más
claros es el de la gestión de residuos. Cuanto menos se tire, menos se tiene que
transportar y gestionar.
- Si te anticipas a las exigencias normativas en temas de protección medioambiental,
estarás evitando inconvenientes en tus exportaciones y quizá puedas optar a incentivos
fiscales o ayudas económicas.

De modo que la logística verde es la opción del futuro que tienes que empezar a implantar en
el presente. Te facilitamos toda la información que necesites y te acompañamos en el cambio
hacia una exportación o importación mucho más responsable, capaz de generar atractivo
frente al consumidor en un mercado donde destacar es muy complicado.

DHL entiende que los dinámicos mercados de la tecnología exigen soluciones dinámicas. Por
ende, busca siempre actualizarse, y hacer uso de las tecnologías verdes. Una de las principales
adaptaciones que hizo esta empresa fue iniciar el uso de paneles solares para generar la
energía eléctrica que hace funcionar sus instalaciones. Esto le beneficia mucho ya que genera
un gran ahorro de dinero que puede ser empleado en otros gastos o simplemente ahorros para
la empresa

A medida que la industria de la tecnología verde continúa evolucionando, sus muchos

beneficios se vuelven más claros. En la gran mayoría de los casos, los dispositivos de
tecnología ecológica satisfacen todas las necesidades de los consumidores. Y a medida que
pase el tiempo y la tecnología ecológica se convierta en la opción predeterminada para la
mayoría de los consumidores, disfrutarán del valor de invertir en esos dispositivos.

En conclusión, se puede decir que las tecnologías verdes son doblemente positivas y permiten
a la vez un aumento de la actuación medioambiental y una mejora del rendimiento

33
económico, beneficia mucho a esta empresa generando ahorros de dinero y genera que el
cliente cree confianza con esta empresa al concientizar el cuidado del medio ambiente.

3.6. Las nuevas plataformas tecnológicas que usa y que se están aplicando en las
operaciones comerciales a nivel local e internacional.

Transporte

- Street Scooter: Se trata de una camioneta eléctrica con un diseño especial para áreas
rurales y pequeñas ciudades. En Alemania Y Holanda hay 500 unidades en operación
y se tiene previsto que lleguen a 2000. Para traerlas a la ciudad de México se requiere
reunir varias condiciones que permitan su operación.
- Smart Sensor: Es un sistema aplicado al transporte terrestre, aéreo y naviero que
monitorea el movimiento de la mercancía, humedad en la caja, temperatura e
intrusión. Estos equipos han realizado hasta ahora monitoreo en 1 millón de
embarques. Es para uso doméstico e Internacional.

Centros de Distribución

- Effibot: Producido por un startup francés llamada EFFIDENCE, este asistente

automatizado facilita la operación en el almacén: El personal es seguido por un robot
capaz de cargar hasta 300kg, en lugar de jalar un patín o góndola con los productos
seleccionados. De acuerdo con DHL aumenta la productividad y favorece la
ergonomía para los empleados. Para el caso mexicano, es aún lejano su incorporación.
- Sawyer: Se trata de un robot colaborativo aplicado a las maquilas o funciones
mecánicas y repetitivas, que se ha integrado a los procesos de DHL gracias a los
avances de inteligencia artificial y sensores de movimiento.
- Realidad Aumentada: A través de lentes, como Google Glass, se proporciona al
personal información sobre qué orden se debe cumplir en el almacén, que ubicación
tomar y realiza una auditoria del proceso. Reduce errores a cero, incrementa la
velocidad de escaneo, incrementa la productividad hasta en 25% y reduce el tiempo de
inducción en 50%.

DHL tiene plataformas tecnológicas y ofrece 3 soluciones de logística ecológica, que son:

34
Fuente: Elaboración propia

CA
PÍT 35
4. CASOS PRESENTADOS DE FAMILIAS EMPRENDORAS
4.1. FAMILIA QUISPE
4.1.1. Antecedentes históricos de la empresa

Que la familia quispe, empezó vendiendo verduras y limones en la parada de ambulantes y

donde luego lo dejaron y se fueron ala confeccion de ropa , donde que ellos compraron su
maquina para hacer ellos mismo las prendas para llevar a pie hasta gamarra con el paso del
tiempo compraron locales para alquilar y donde que su hijo sintió pasión por la cosa no por
los negocios familiares y lo cual ahora tiene su propio restaurante en el mismo gamarra, la
hija siguió con el negocio familiar abriendo su propia marca de ropa donde pudo llegar hasta
argentina con sus prendas.

4.1.2. Describa el producto antecedente históricos, ……etc.

Descripción del producto

● ¿Qué venden?
Ellos confeccionan
ropa para vender a
gamarra.

Como blusas,
vestidos , polos y
ropa para dama
juveniles.

36
Desde hace 10 años que ellos empezaron
con la confección, comprando una máquina y ellos mismo fabrican la ropa, además en su
misma casa lo producen y ellos mismos distribuyen hacia gamarra para venderlo en la cual así
empezó el negocio, en el año 2014 que la economía aumentaba por la gran demanda de la
confección textil en gamarra y lo cual para ellos es un plus

● ¿Qué necesidades satisface su producto?

La necesidad de vestirse con la mejor ropa de esta temporada, para las mujeres ya que
siempre les gusta estar a la moda.

● ¿Qué características tiene el producto? ¿Cuáles son los beneficios que se obtienen de
cada una de ellas?
❖ las prendas tienen estampados.
❖ con una mejor costura.
❖ con buenos diseños.
❖ diferentes tipos de tela: Gamuza, Jersey y lino.
❖ con diferentes tipos de colores.
❖ con buenos acabados.
con los beneficio de que ellos mismo son los que producen y transportan la mercadería y en
su propia así que se ahorran de muchos costos y para que puedan tener una mayor ventas o
bajo precio del producto.

● ¿Qué valor agregado proporciona mi producto?

37
 ❖ mano de obra.
❖ uso de las herramientas como máquinas, luz, entre otros.

4.1.3. ¿Se podrá exportar este producto al extranjero?

Si se podrá exportar este producto, ya que no es una mercancía prohibida, pero sí es una
mercancía restringida ya que necesitamos permisos de algunas o varias entidades que nos
permita o nos dea autorización de salida y de ingreso de nuestra mercancía.

Ministerio de Comercio Exterior y Turismo - MINCETUR: para Lima esta:

Asociación de Exportadores.

Cámara de Comercio de Lima Av.

Sociedad de Comercio Exterior del Perú - COMEXPERÚ.

Sociedad Nacional de Industrias.

Superintendencia Nacional de Aduanas y Administración Tributaria - SUNAT

4.1.4. ¿Cómo determinaron su crecimiento en el mercado nacional e internacional?

Lo determinaron por el crecimiento de demanda en el mercado de gamarra y donde se

realizaban mayor demanda de ropa al por mayor y donde los confeccionistas aprovecharon y
también otros emprendedores no dejaron desaprovechar esta oportunidad y en las
exportaciones que se incrementaron.

Suscripción de acuerdos comerciales en el rubro textil.

38
Fuente: file:///C:/Users/JOSE-PC/Downloads/1734-6041-2-PB.pdf

4.1.5. ¿Por qué consideras importantes los casos de éxito elegidos?

si porque, supieron aprovechar esta oportunidad de la textilería donde nos hace ver que sin
conocimiento del rubro han podido sobresalir y ahora ser dueños de varios locales de gamarra
donde estratégicamente ha podido escalar su negocio durante esos años, que esto nos motiva
para que nosotros podamos tener esa visión o esa pasión de poder abrir nuestro propio
negocio o ser innovadores en poder crear nuestro propio producto , ya que a través de su
experiencia nos habla todo lo acontecido y que ahora han podido expandir su negocio
haciendo más amplio dentro del país.

4.2. BATRICH BOZOVICH

4.2.1. Antecedentes históricos de la empresa

1948: Batrich Bozovich llegó desde la ex - Yugoslavia al Perú y al ver una gran oportunidad
de desarrollo en los bosques amazónicos, fundó Aserradero Bozovich en la ciudad de
Oxapampa (Selva Central), donde iniciamos nuestras operaciones.

• 1973: fundamos Maderera Bozovich en Lima, capital del Perú, con el fin de producir y
distribuir productos de madera para satisfacer la creciente demanda en el mercado nacional
peruano.

39
• 1980's: gracias a la sólida relación con nuestros clientes, proveedores y colaboradores,
nuestra empresa se consolida y empezamos a exportar nuestros productos a Norte América y
el Caribe.

• 2000: con el objetivo de llevar nuestras operaciones al mercado de madera más grande del
mundo, creamos Bozovich Timber Products en Alabama, EEUU.

• 2002: siguiendo la misma estrategia comercial implementada en EEUU, creamos Bozovich

S de R.L. de CV (Bozomex) con sede en Querétaro, México con el fin de dedicarnos a la
distribución de productos de maderas finas en dicho país.

• 2009: después de casi 10 años de relación de compra con Bolivia, abrimos una oficina
propia para el abastecimiento de productos de madera en este país.

• Presente: contamos con oficinas de representación en China, Puerto Rico y República

Dominicana, así como también compramos productos en Brasil y África occidental para la
venta mundial.

4.2.2. Describa el producto antecedente históricos, ……etc.

100% de fina madera tropical . conceden belleza y calidez a disitintos ambiente. Pisos
resistentes y durables.

Su fabricacion cumple con las normas de calidad y tolereancias de la NorthAmerican

Wood Flooring Association (NWFA)

Tipos de la Madera Bozovich

40
41
Fuente: Bozovich

4.2.3. ¿Se podrá exportar este producto al extranjero?

Si, ya que su primera exportacion fue hacia EE.UU. Seis comunidades nativas del pueblo
indígena shipibo-conibo del departamento de Ucayali, exportarán, por primera vez, hacia
EE.UU. un contenedor de madera procedente de sus bosques comunales que cuentan con
certificación forestal voluntaria, gracias a la asistencia técnica de la Asociación para la
Investigación y Desarrollo Integral (AIDER) y la alianza de negocio con la empresa maderera
Bozovich SAC.

Desde los almacenes de la empresa maderera en Lurín, los ministros de Agricultura y Riego, Juan
Manuel Benites y de la Producción, Piero Ghezzi, encabezaron el acto de embarque del primer lote
de pisos de madera para exteriores. También participaron de la ceremonia la Directora Ejecutiva del
SERFOR, Fabiola Muñoz, el CEO de Bozovich SAC, Drago Bozovich, y los líderes de las comunidades
nativas, Juan Chávez y Diana Mori y Jaime Nalvarde de AIDER.

“Lo que hacemos desde el Estado es promover la exportación de madera legal. Hoy estamos
exportando apenas US$ 150 millones al año y mil millones en importaciones (productos maderables),

42
lo cual debemos revertir, cuando países vecinos como Chile, tienen ventas por más de US$ 5,000
millones anuales”, sostuvo.

4.2.4. ¿Cómo determinaron su crecimiento en el mercado nacional e internacional?

Maderera Bozovich S.A.C. espera incrementar sus ventas en el mercado local en alrededor de
20%, para lo cual realizará charlas y exhibiciones en estudios de arquitectura; y exposiciones
de acabados, entre otros, manifestó su gerente adjunto de Ventas Nacionales, Roberto Peña. 
“Tenemos indicadores que muestran que la construcción civil tendrá un crecimiento
significativo en los próximos meses. Aprovecharemos esa coyuntura para incrementar
nuestras ventas internas”, puntualizó. 
Los productos que vende Maderera Bozovich son los mismos que exporta a los mercados más
exigentes del mundo, pero además elaboran pedidos específicos de algunas empresas
peruanas que requieran un producto particular. 
La oferta está compuesta por madera aserrada, que utilizan las compañías de carpintería para
elaborar piezas de madera fina; pisos para interiores y exteriores; pisos estructurados
(compuestos de diferentes especies en láminas, que se usan para la industria de la
construcción civil) y productos de madera laminada (vigas, tableros, entre otros).
Además ofrecen una línea de productos y servicios que profesionalizan el trabajo de
instalación y mantenimiento de los productos madereros, como máquinas de lijado, para la
limpieza, una línea de pegamentos, niveladoras, entre otros. Asimismo, capacitan y certifican
a profesionales en la instalación de pisos. 
Fuente: Perú Exporta de ADEX

4.2.5. ¿Por qué consideras importantes los casos de éxito elegidos?

Si son importantes, ya que así la empresa de Bozovich lograron expandirse hasta un largo
territorio exportando a más de 25 países en el mundo incluyendo a EE.UU , Nueva Zelanda y
Rusia. También supieron como establecerse y ofrecer su producto en ferias Internacionales
como en EE.UU como en Mexico , y Perú ya que vienen distintos extranjeros a poder apreciar
del producto de La madera de Bozovich.

Ya teniendo cuenta que emplearon bien su ruta exportadora y eso nos deja mucho que decir
ya que ese fue su logro de éxito de la empresa Bozovich.

43
 4.3. ME & THE BEES LEMONADE
4.3.1. Antecedentes históricos de la empresa

Me & the bees lemonade, es una empresa que inició con llamada Mikaila. Ella nos cuenta que
a los 4 años fue picada por una abeja y en menos de una semana fue picada por segunda vez,
lo que le provocó un terror por estos insectos. Luego de investigar a las abejas, ella queda
fascinada por la importante labor que cumplen en nuestro ecosistema.

Mikaila fue motivada por sus padres a participar en una competición, The Acton Children’s
Business Fair and Austin Lemonade Day. Fue entonces donde ella creo una receta para una
limonada uniendo una vieja receta de su abuela y miel de abeja, sin saber que esa receta daría
inicio a una empresa conocida al nivel internacional que lleva más de 15 años en el mercado y
que continúa creciendo.

4.3.2. Descripción del producto y antecedente históricos

- Descripción del producto

La limonada Me & the Bees contiene linaza y miel, es una limonada muy especial. En la
actualidad cuentan con 5 presentaciones de esta marca que son:

ME & THE BEES LEMONADE WITH BLACK CHERRY

ME & THE BEES LEMONADE WITH PRICKLY PEAR

ME & THE BEES CLASSIC LEMONADE

ME & THE BEES LEMONADE WITH MINT

ME & THE BEES LEMONADE WITH GINGER

Además de solo vender limonada, esta empresa también les brinda a sus clientes recetas para
que ellos mismos puedan preparar variedad de cosas con su producto. Tales como paletas,
refrescos, bebidas calientes, postres, etc.

- Antecedentes Históricos

El 20 de marzo del 2015 se estrenó el capítulo 23 de la 6ta temporada del programa Shark
Tank, en el que Mikaila Ulmen y Theo Ulmen hicieron una oferta de $60,000.00 por el 10%
de su empresa. El “tiburón” Daymond John le ofreció el mismo monto, pero por un 25% de la
empresa.

44
Tras esa aparición, Whole Foods, una gran empresa de alimentos, le ofreció 11 millones de
dólares para vender su limonada en locales de varios estados del país, como Texas,
Oklahoma, Arkansas y Louisiana. Ahí empezó su camino al estrellato en los negocios, tal
como destacó el “Daily Mail” en el 2016. Su millonaria marca, “Me & the Bees Lemonade”,
es vendida en más de 6.000 tiendas alrededor de Estados Unidos.

Mikaila ha ganado numerosos premios y ha sido destacada por figuras como el expresidente
de EE.UU. Barack Obama, quien cuando aún estaba en la Casa Blanca, la invitó a la sede de
Gobierno y a un encuentro de mujeres.

4.3.3. ¿Se podrá exportar este producto al extranjero?

En la actualidad estos productos son solamente vendido en Estados Unidos llegando a más de
500 tiendas en todo el país gracias a la cadena de supermercados “Whole Foods Market”.

Respondiendo a la pregunta, este producto si puede ser exportado. Claro está que el producto
debe ser aprobado legislativamente por el país a donde se desea exportar, cumpliendo las
regulaciones del producto, y cumplir con toda la documentación reglamentaria y evitar
problemas con la mercadería y evitar que esta sea rechazada o decomisada.

4.3.4. ¿Cómo determinaron su crecimiento en el mercado nacional e internacional?

La limonada está ahora en 1,500 tiendas al nivel nacional, incluyendo el ya mencionado

“Whole Foos”, “Wegmans”, “The Fresh Market” y cientos de lugares más pequeños. Desde
octubre del presente año, la empresa está teniendo ingresos de $5 millones anuales.

Ahora, con distribución de productos en los 50 estados, Mikaila está decidida a que Me & the
Bees se convierta en la limonada favorita de Estados Unidos.

4.3.5. ¿Por qué consideras importantes los casos de éxito elegidos?

Estas 4 empresas son grandes casos de superación, para alcanzar el éxito necesitamos

paciencia y perseverancia para dar el primer paso de un camino largo, para recorrer
lentamente dicho camino, y para sortear todo obstáculo, imprevisto o dificultad que pueda
aparecer.
Como dice el dicho “El mayor riesgo es no asumir ningún riesgo”, si uno no se atreve a
buscar emprender y sigue con una mente conformista no lograremos nada en la vida, tenemos
que ser perseverantes y ambiciosos para conseguir ese sueño que tenemos de lograr tener
nuestro propio negocio y lograr el éxito anhelado

45
 4.4. LOPESA
4.4.1. Antecedentes históricos de la empresa.

La empresa Lopesa se remonta a hace más de 50 años, en el departamento de Junín,

precisamente en Masma, distrito de Jauja, con dos hermanos: Aquilo López y Marcelino
López. Sin embargo, todo inicia con Marcelino López, quien desde niño había soñado con
emprender y crear su propia empresa, pues cuando este estaba en tercero de primaria le
comunica a su madre que iría a trabajar con su primo, quien envasaba canela y otros insumos.
Ahí comenzaría su decisión por dedicarse a ese rubro, ello se vio potenciado con una anécdota
muy singular.

Marcelino no había cumplido con la tarea que su madre le había asignado, por lo que recibió
un castigo y este castigo era que tenía que moler medio kilo de ají panca que ella había sacado
todas las pepas. Asimismo, le dijo que no lo molería en un molinillo, sino en un batán.

Sin embargo, Marcelino no cumplió por completo con lo señalado por su madre. Solo había
molido una mitad, y la otra mitad los aventó al altillo de la leña, entonces lo dejó y su mamá
no se dio cuenta. Después, habría pasado trece días exacto, puso la escalera y subió, entonces
se encontró con que el ají, que había olvidado, agarro uno de ellos y se hizo polvo
completamente, puso la lengua y era tan agradable que no había perdido sus cualidades.

Fue ahí donde sus ganas de crear una empresa se juntaron con el hecho singular. Decidió
junto a su hermano potenciar ese rubro. Pasaron a vender sus productos enteros en las ferias.
Ellos mismos se encargaban de todo el proceso de producción, envasado y distribución.

Misión

“Procesamos alimentos con excelencia para satisfacer las expectativas de nuestros clientes

Visión

“Ser la corporación peruana procesadora de alimentos líder en innovación de alimentos líder

en innovación y consolidad en el mercado extranjero el 2025”.

46
 LÍNEA DE TIEMPO – RESU7MEN DE LA EMPRESA LOPESA INDUSTRIA S.A.

2021
Lanzamiento de la
1962 Salsa de Ají
Inicio Amarillo y Salsa
del de Kion Lopesa.
empre Lanzamiento de
ndimie 2001 Kion, Ajos, Ají.
nto. Lanza 2008 Mirasol y Canela
Lopesa mient Certifi 2019 en polvo Lopesa.
, una o del cación 2015 Lanza Lanzamiento de
empres 1998 Oréga de la Certfica miento Glutamato
a Ingre no ISO ción de Monosódico -
peruan só a Lopes 9001- HACC Salsas Potente Sazonador
a Lima a. 2008. P Lopesa. Lopesa.

1975 2000 2005 2013 2018 2020 2022

Creació Amplia Infreso Lanza Lanza Lanza Lanza
n de ción de a miento miento mientos miento
Lopesa la superm de de las de los de
Industr Planta ercados. Vinagr marcas Adrezo Salsas
ial S.A. de es Lopesa s Listas
Lanza Produc Lopesa y Lopesa.
miento ción . Sarita.
del para la
Comino línea
con de
Pimient Deshid
a. ratados
.

Fuente: Elaboración propia.

47
 FLUJO DE PROCESO DE LA EMPRESA INDUSTRIA LOPESA S.A.

Fuente: Guest. (2021, junio 9). 

FLUJO DE PROCESO DE LA EMPRESA INDUSTRIA S.A.

Fuente: Guest. (2021, junio 9). 

4.4.2. Describa el producto antecedente históricos, ……etc.

48
La eempresa Lopesa tiene una gran variedad de productos y a continuación te
presentaremos todos ellos:

Condimentos en polvo

 Pimienta Lopesa

Reseña

El término actual de pimienta procede del latín pigmentum (colorante orgánico), los
romanos mantuvieron su uso culinario. La pimienta del Viejo Mundo, en especial la
más extendida de estas especies, de la que se extrae la pimienta negra, blanca y verde,
Piper nigrum. Codiciada desde la Antigüedad, cuando formaba parte de los platos más
selectos de los reyes y emperadores de Europa. Pimienta Lopesa, llevando lo mejor y
delicioso a tu mesa.

Descripción

Ingredientes

Pimienta y Sal

Presentación

Sobre: 5g

Display: 66 Sobres

Caja: 50 Displays

 Comino Lopesa

Reseña

El comino es originario de la cuenca del Mediterráneo, sus semillas aromáticas se usan como
especia y se utilizan en granos (semillas) o molido. El sabor que aporta a los platos proviene
fundamentalmente de su especial aroma, por lo que si se utiliza en grano suele ser habitual
tostar las semillas para que los aceites esenciales expresen
toda su esencia. Comino Lopesa, imprescindible para la
preparación de los platos tradicionales en los hogares
peruanos.

Descripción

49
Ingredientes

Comino y Sal

Presentación

Sobre: 5g

Display: 66 Sobres

Caja: 50 Displays

 Tuco Lopesa

Reseña

El término Tuco deriva del genovés Tuccu, una palabra antigua que sirve para nombrar
un Guiso hecho a base de tomate y carne (vacuna, porcino). El Tuco es una salsa muy
antigua y con una fuerte interrelación Génova-Lima debida a la inmigración italiana a
Lima en el Perú - siglo XVI. El tuco es una comida absolutamente tradicional para las
familias tradicionales limeñas. Lopesa trae a tu mesa lo mejor de la naturaleza.

Descripción
Ingredientes
Aji Panca, Achiote, Laurel, Sal y Ajos

Presentación
Sobre: 6g
Display: 66 Sobres
Caja: 50 Displays

 Panca sin picante

Reseña

El Ají Panca, fue traído del Viejo Mundo por Cristobal Colón en su primer viaje
realizado el año 1493. En el siglo XVI, ya se había difundido su cultivo en España,
desde donde se distribuyó al resto de Europa y el mundo con la colaboración de los
portugueses. Se vuelve rojo intenso a borgoña cuando está maduro. Es comúnmente

50
secado al sol en las granjas y se vende seco, en polvo o en forma de pasta. El Ají Panca,
es un elemento indispensable en muchos platos de la gastronomía peruana.

Descripción
Ingredientes
Aji Panca, Achiote, Ajos, Aceite y Aceite vegetal
Presentación
Sobre: 5g
Display: 66 Sobres
Caja: 50 Displays

 Palillo extrafino

Reseña

La cúrcuma, llamada también Palillo, es una planta originaria del Sureste asiático y la
India, donde fue utilizada por primera vez. Tradicionalmente, se ha usado como especie
y como colorante de alimentos. El principal secreto de la cúrcuma, es que tiene efectos
antioxidantes y anti-inflamatorios. Además, el Palillo, contiene fibra dietética, vitaminas
C, E y K, Niacina, Sodio, Calcio, Potasio, Cobre, Magnesio, Hierro, Zinc y aceites
esenciales. El Palillo Lopesa, lleva lo natural a tu mesa.

Descripción
Ingredientes
Palillo y Sal
Presentación
Sobre: 4.5g
Display: 66 Sobres
Caja: 50 Displays

 Comino con pimienta

51
Reseña

El comino es originaria de la cuenca del Mediterráneo, y ahora difundida también por América.
Sus semillas aromáticas se usan como especia, puede utilizar en grano (semillas) o molido. El
término actual de pimienta procede del latín pigmentum (colorante orgánico), los romanos
mantuvieron su uso culinario. Comino y pimienta Lopesa sabor y zason para tus comidas.

Descripción

Ingredientes

Comino, Pimienta y Sal

Presentación

Sobre: 5g

Display: 66 Sobres

Caja: 50 Displays

 Orégano Lopesa

Reseña

El orégano es una planta aromática muy usada en todo el mundo. Esta planta aromática
adereza casi cualquier producto, como carnes, pescados, encurtidos, guisos o arroces.
Lopesa ha extraído de la tierra los mejores cultivos de la planta de orégano, que unidos
a modernos procesos de producción y estrictos controles de calidad y salubridad, ha
logrado llevar lo natural a tu mesa. Orégano Lopesa
desde el 2001.
Descripción

Ingredientes

Orégano y Sal

Presentación

Sobre: 3g

Display: 66 Sobres

Caja: 50 Displays

52
Solapera: 15 g
 Ajos en polvo

Reseña

El origen del ajo se remonta a varios siglos atrás en la Asia Central, nombre científico
(Allium Sativum) procede de una variedad de esta zona. Los primeros indicios que se
tienen de la utilización del ajo con fines medicinales se remontan al Antiguo Egipto. Sus
capacidades curativas, según los papiros se cree que este alimento llegó a considerarse
como un icono sagrado, en Grecia se consumían para evitar el tifus y la cólera. El ajo se
emplea en la cocina como un saborizante natural, posee un aroma y un sabor
característico que suele acompañar diversos platos. Lopesa lleva a los hogares peruanos
el sabor natural del ajo.

Descripción
Ingredientes

Ajos y Sal

Presentación

Sobre: 4g

Display: 66 Sobres

Caja: 50 Displays

 Kion wn polvo

Reseña

El jengibre o kion (como se le conoce en Perú, derivado del chino 薑 jiāng) (Zingiber
officinale) es una planta de la familia de las zingiberáceas, muy apreciado por su aroma
y sabor picante, se añaden como ingrediente de muchos platos. Los tallos tiernos son
jugosos y carnosos, y se pueden usar como aperitivo conservados en vinagre, o añadirse
como ingrediente en distintas recetas. Con los que
están más maduros al ser muy picantes se utilizan más
como especia para disimular otros aromas y sabores que
son más fuertes.

Descripción

53
Ingredientes

Kion y Sal

Presentación

Sobre: 4g

Display: 66 Sobres

Caja: 50 Displays

 Aji Mirasol en polvo

Reseña

Ají Mirasol, así como otros miembros de la especie Baccatum, es nativo del Sur y
Centro América y se han cultivado durante más de 7.000 años. En el actual Perú durante
la época de las culturas pre-Incas, el ají era utilizado no solo en la preparación de sus
alimentos siendo uno de los componentes más importantes de sus dietas. El ají mirasol
es llamado así porque ha sido deshidratado mirando al sol, al aire libre Secar el ají
permite conservarlos por varios meses, logrando que concentre su gusto y color. Es
habitual soasarlo para que su sabor aflore. La pureza y el sabor del Aji mirasol, Lopesa
la pone en tu mesa

Descripción

Ingredientes

Ají Mirasol, Sal, Ajos y Aceite vegetal

Presentación

Sobre: 5g

Display: 66 Sobres

Caja: 50 Displays

 Canela en polvo

54
Reseña

Se trata de una de las especias más antiguas conocidas, ya es nombrada en el libro del
Éxodo. En la Edad Media se usaba para mejorar el sabor de los vinos y aromatizar
diversas comidas. Es una muy buena fuente de hierro, calcio, fibra, vitamina C y B1 y
selenio. Además, el aceite esencial con el que cuenta, le da un poder antioxidante y
antimicrobiano, lo que hace que impida el desarrollo de gérmenes. Canela Lopesa
aroma y sabor para tus postres.

Descripción

Ingredientes

Canela

Presentación

Sobre: 3g

Display: 66 Sobres

Caja: 50 Displays

DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS DE LOPESA INDUSTRIA S.A.

Fuente: Administración de Lopesa Industria S.A.

4.4.3. ¿Se podrá exportar este producto al extranjero?

55
Sí, porque los productos que ofrece la empresa Lopesa son de una buena calidad, tienen
un buen sabor, asimismo ofrece una gran variedad siendo una atracción para diversas
empresa extranjeros. Además ya la empresa piensa abrir una cuarta planta para lanzar
una bebida en polvo con sabor a café hecha a partir de cereales andinos. Por ende, la
empresa tiene planeado exportar a Estados Unidos y Japón.

4.4.4. ¿Cómo determinaron su crecimiento en el mercado nacional e

internacional?

 Si bien es cierto que Lopesa aún no exporta sus productos, pues en el Perú ha tenido
una gran acogida por parte de sus consumidores, creciendo nacionalmente.

La empresa Lopesa Industrial S.A., lograría un alza de 15% al término de este año y una
facturación superior a los S/ 30 millones, gracias al desarrollo de una oferta cada vez
más innovadora. Así lo indicó su gerente general, Richard López Miguel, quien dijo que
seguirán lanzando productos acordes a las nuevas tendencias de consumo.

4.4.5. ¿Por qué consideras importantes los casos de éxito elegidos?

Porque los casos presentados nos demuestran que cualquier persona puede ser
emprendedor y abrir un negocio, pues lo único que se requiere es las ganas de salir
adelante, de crecer, tener perseverancia para conseguir las metas que uno se plantea en
la vida. Asimismo, como el caso de Lopesa, todo comenzó como una pequeña travesura
transformándose en una grande empresa.

CONCLUSIÓN GENERAL

56
El que estudiemos nosotros mismo el perfil de un administrador de negocios
internacionales es importante para saber más sobre como desempeñaremos lo aprendido
y de la importancia que tiene este profesional en la vida cotidiana. Tenemos
como objetivo principal lograr tener los conocimientos necesarios para poder hacer
planificaciones, gestiones y desarrollos de operaciones comerciales a
nivel internacional. Es una carrera nacida a raíz de la globalización cuyo enfoque está
en el desarrollo y crecimiento de empresas trasnacionales.

El estudio de mercado es una parte esencial para el lanzamiento y funcionamiento de un

negocio de éxito, tanto que sin él se corre el riesgo de fracasar, y la inversión realizada
no tendrá el retorno esperado. Además, hoy en día resulta necesario el conocer las
diferencias culturales de los distintos países, porque frente a la globalización, estamos
entrando a un solo mercado; en Perú son numerosas las empresas que exportan insumos
hacia los más variados destinos, y que al final importan el producto terminado de los
más variados países.

Estas nuevas tendencias comerciales son el factor de producción en esta nueva fase del
comercio mundial. Es el capital humano y la propiedad intelectual lo que tendrá
repercusiones sobre la matriz productiva y exportadora mundial de las distintas
economías. En este orden de ideas, este curso adquiere un grado de relevancia porque
busca proveer un marco reflexivo y analítico sobre los cambios y tendenciales
comerciales actuales a fin de identificar y promover la actualización profesional y el
desarrollo de nuevos modelos de negocios para consolidar una cultura emprendedora y
exportadora.

CONCLUSIÓN DE CADA INTEGRANTE

57
 - Bueno en estos 4 Actividades de las Nuevas tendencias de Administración de
Negocios Internacionales, ví mucho lo que es en cómo hacer tu ruta exportadora
y en lo que debe llevar y como ejecutarlo , también he visto en como poder
exportar un tipo de espárrago y conocer su proceso de cómo se cultiva hasta
cuándo ya llega a los mercados, igualmente aprendí sobre la empresa de DHL
que desconocida la verdad , finalmente con la última actividad sobre los casos de
éxitos de los emprendedores de los 4 videos. Autor: Jhojan Beckham Arce
Correa
- En conclusión, en estos 4 capítulos aprendí sobre la ruta exportadora que toda
empresa exportadora debe tener. Asimismo, aprendí sobre la exportación de los
espárragos, el perfil de un administrador, innovaciones tecnológicas que aplican
algunas empresas y sobre todo me pareció importante el crecimiento que tuvo
cada empresa sobre los casos presentados en el capítulo 4. Por ello, este informe
me servirá bastante en un futuro para cuando decida crear mi propia empresa.
Autor: Ana Doris Sanchez Yapias
- Lo aprendido durante este periodo ha sido de mucha ayuda para poder conocer
más acerca de las nuevas tendencias que existen en los negocios actualmente, las
plataformas de Internet y las nuevas tecnologías son bastante beneficiosas para
todas las empresas, desde la más grande a las más chica y de la más antigua a las
que recién están naciendo. Autor: Axel Fernando Diaz Nunta
- En conclusión, de las nuevas tendencias, pudimos saber acerca las empresas
como fueron sus inicios, y como fueron desarrollando su producto, la tecnología
que aplican para poder ver cuanto han desarrollado la empresa en la cual vemos,
lo importante que son las nuevas tendencias y la el desarrollo de aprenderlo y
desarrollarlo. Autor: Jose Armando De la Cruz Chocca

BIBLIOGRAFÍA

58
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