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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA ELÉCTRICA Y ELECTRÓNICA


Química (BQU01)
CICLO 2021-II

Taller de Investigación N°3 : Contaminación de agua/ Uso del agua urbano e


industrial/ Efecto de los contaminantes del agua

Sección: O

Integrantes (apellidos, nombres y código) :

● Miranda Castillo Leonardo Sebastian 20212114D


● Lopez Ramirez Carlos Oswaldo 20212056D
● Romero Lazo Kevin 20210513I
● Saavedra Bayona José Freddi 20210428A
● Quillahuaman Paredes Noel Patrick 20191333D

2021

“Año del bicentenario del Perú: 200 años de independencia”

ÍNDICE
1. CAPÍTULO I : Planteamiento del problema

1.1. Descripción del problema

1.2.Uso del agua urbano e industrial

1.3.Efectos contaminantes del agua

2. CAPÍTULO II : Marco teórico

2.1. Fuentes de contaminación

2.2. Eutrofización

2.3. Tratamientos de eliminación de contaminantes emergentes

3. CAPÍTULO III : Hipótesis

3.1. Hipótesis general

3.2. Hipótesis específicas

4. CAPÍTULO IV : Conclusiones y recomendaciones


5. CAPÍTULO V : Matriz de consistencia
6. Bibliografía

CAPÍTULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1.1. Descripción del Problema


El estrés hídrico es actualmente una gran preocupación en muchas áreas
urbanas. El aspecto fundamental de la urbanización es el rápido crecimiento de la
población urbana acompañada por una planificación inadecuada, la
contaminación, la pobreza, y demandas que compiten por el recurso. Todo esto
contribuye al estrés hídrico y, por consiguiente, el consumo de agua en zonas
urbanas es probable que se duplique para el año 2025. Se espera que el cambio
climático cause cambios significativos en los patrones de precipitación lo cual
afectará la disponibilidad de agua y provocará mayores desastres relacionados
con el agua.

1.2. Uso del agua urbano e industrial


De entrada señalemos algo muy común y que es contradictorio con su propio
contenido: el grado de contaminación de la Naturaleza aumenta con el grado de
desarrollo de la Humanidad. Y en esa contaminación progresiva que amenaza a la
Tierra, la polución del agua tiene un peso importantísimo por ser el elemento
vehiculizador de la vida. Ciertas actividades se han desarrollado en muchos casos
con un comportamiento totalmente desaprensivo frente al problema de la
contaminación, teniendo como único objetivo su rendimiento económico más
inmediato. Así, en el mundo industrializado, numerosas fábricas vierten sus
desechos a ríos y otras corrientes, sin tomar ninguna medida de tratamiento para
reducir la cantidad de agua contaminada vertida, ni para reducir su poder
contaminante. Ciertas fábricas de productos químicos, colorantes, lavaderos de
minerales, son exponentes de estos atentados. Lo mismo ocurre en el mar con los
buques cisterna que de forma desaprensiva lavan sus bodegas contaminando las
aguas próximas a la costa. O con ciertas centrales eléctricas que no adoptan
dispositivos para reducir la cantidad y la temperatura del agua vertida tras ser
utilizada en la refrigeración, calentando el agua del curso en sus proximidades y
afectando a los ecosistemas.

1.3. Efectos contaminantes del agua


La contaminación del agua representa un gran problema de salud pública. Los
mecanismos de transmisión de las enfermedades pueden ser:
a) Directos: Por ingestión de agua contaminada, procedente de
abastecimientos de grandes poblaciones o de pozos contaminados. En
otros casos es por contacto cutáneo o mucoso (con fines recreativos,
contacto ocupacional o incluso terapéutico) pudiendo originar infecciones
locales en piel dañada o infecciones sistémicas en personas con problemas
de inmunodepresión.
b) Indirecto: El agua actúa como vehículo de infecciones, o bien puede
transmitirse a través de alimentos contaminados por el riego de aguas
residuales. Así mismo, los moluscos acumulan gran cantidad de polivirus y
pueden ser ingeridos y afectar a los seres humanos. Finalmente, algunos
insectos que se reproducen en el agua son transmisores de enfermedades
como el paludismo o la fiebre amarilla. La susceptibilidad de las personas a
estas infecciones depende de una serie de factores como son: edad,
higiene personal, acidez gástrica (representa una barrera para la mayoría
de los patógenos), la motilidad intestinal (impide la colonización intestinal al
favorecer la eliminación de los microorganismos) la inmunidad (desempeña
un papel importante aumentando o disminuyendo la susceptibilidad).

CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO

2.1. Fuentes de contaminación

Fuentes naturales: Dependiendo de los terrenos que atraviesa el agua


puede contener componentes de origen natural procedentes del contacto
con la atmósfera y el suelo (Ej. Sales minerales, calcio, magnesio, hierro
etc.). Aunque pueden ser nocivos para la salud, en general son sustancias
que se pueden identificar fácilmente y eliminar.
Fuentes artificiales: Producidas como consecuencia de las actividades
humanas. El desarrollo industrial ha provocado la presencia de ciertos
componentes que son peligrosos para el medio ambiente y para los
organismos y difíciles de eliminar

2.2. Eutrofización

La Eutrofización es el enriquecimiento excesivo del agua en determinados


nutrientes (Fósforo y Nitrógeno) originando el crecimiento de las algas. El
problema está en que si hay exceso de nutrientes crecen en abundancia las
plantas y otros organismos. Más tarde, cuando mueren, se pudren y llenan el agua
de malos olores, dándoles un aspecto nauseabundo y disminuyendo
drásticamente su calidad. El proceso de putrefacción consume una gran cantidad
del oxígeno disuelto y las aguas dejan de ser aptas para la mayor parte de los
seres vivos. Los vertidos humanos aceleran el proceso de eutrofización hasta
convertirlo, muchas veces, en un grave problema de contaminación. Las
principales fuentes de eutrofización son: los vertidos urbanos (que llevan
detergentes y desechos orgánicos), los vertidos ganaderos y agrícolas (que
aportan fertilizantes, desechos orgánicos y otros residuos ricos en fosfatos y
nitratos).

Medidas para evitar la eutrofización

Lo más eficaz para luchar contra este tipo de contaminación es disminuir la


cantidad de fosfatos y nitratos en los vertidos, usando detergentes con baja
proporción de fosfatos, empleando menor cantidad de detergentes, no abonando
en exceso los campos, usando los desechos agrícolas y ganaderos como
fertilizantes, en vez de verterlos, etc. En concreto:

● Tratar las aguas residuales en EDAR (Estaciones Depuradoras de Aguas


Residuales) que incluyan tratamientos biológicos y químicos que eliminen el
fósforo y el nitrógeno.
● Almacenar adecuadamente el estiércol que se usa en agricultura.
● Usar los fertilizantes más eficientemente.
● Cambiar las prácticas de cultivo a otras menos contaminantes. Así, por
ejemplo, retrasar el arado y la preparación de los campos para el cultivo
hasta la primavera y plantar los cultivos de cereal en otoño asegura tener
cubiertas las tierras con vegetación durante el invierno con lo que se reduce
la erosión. Reducir las emisiones de NOx y amoniaco.

2.3. Tratamientos de eliminación de contaminantes emergentes

Los tratamientos de aguas residuales empleando métodos convencionales no son


del todo satisfactorios, al punto que se ha detectado que muchos compuestos
persisten sin alteración alguna aún después de aplicar tratamientos terciarios. Por
tal razón, es importante identificar y evaluar la eficiencia de otras tecnologías para
el tratamiento de aguas, con el fin de proponer alternativas que permitan minimizar
la presencia de CE a un bajo costo económico, energético y ambiental. Además,
debemos ser conscientes de que los contaminantes disruptores endocrinos,
productos farmacéuticos y de cuidado personal poseen una amplia gama de
propiedades químicas y, por lo tanto, el éxito de su eliminación varía mucho en
función de sus propiedades particulares. Es así como los métodos de tratamientos
para la eliminación de CE se pueden clasificar en tres categorías: fisicoquímicos,
biológicos y avanzados.

● Tratamientos físico químicos: Dentro de los tratamientos fisicoquímicos


para remover CE, se encuentran procesos tradicionales de tratamientos de
aguas tales como la coagulación y la floculación. Sin embargo, estos son
incapaces de remover compuestos de rompimientos de endocrinas
(nonilfenol, estrona (E1), estradiol (E2) y muchos otros), productos
farmacéuticos y productos de cuidado personal, por sí solos.
● Ultrafiltración: Los procesos de separación fisicoquímicos que emplean
membranas, tales como la ultrafiltración (UF), son tecnologías cuyo uso se
está incrementando en el campo de los tratamientos de agua y aguas
residuales que producen agua clara disponible para diferentes aplicaciones.
Sin embargo, la UF individual, algunas veces es inefectiva para la remoción
de la mayoría de los CE, debido a la capacidad de retención limitada de las
membranas de UF como también al fouling de la membrana. Por lo tanto,
los procesos de filtración con membranas deben combinarse con
pretratamientos o postratamientos para producir un permeado que pueda
reutilizarse, tales como etapas de coagulación o absorción, que permitan
remociones adicionales de compuestos orgánicos que juegan un papel
importante en el fenómeno de fouling. Específicamente el carbón activado
de potencia (PAC) y el carbón activado granular (GAC) en combinación con
la UF son tecnologías prometedoras para el tratamiento de agua. Los
beneficios de la combinación PAC/UF se deben a la capacidad de
absorción del PAC y a la habilidad de la membrana de UF para retener
compuestos y partículas de alto peso molecular (incluyendo las partículas
de PAC). Por lo tanto, la combinación PAC/UF permite la remoción de
compuestos de masa molar baja que no serían removidos por la membrana
UF sola.
● Oxidación: Por otro lado, la oxidación es un mecanismo de remoción
prometedora especialmente cuando se emplea cloro u ozono. Sin embargo,
se requiere hacer una selección cuidadosa, ya que la reacción de estos
químicos produce bioproductos cuyos efectos se desconocen. El ozono ha
sido ampliamente usado como un oxidante en el tratamiento de agua
potable, y en repetidas ocasiones se ha propuesto para eliminar
compuestos orgánicos en el tratamiento de aguas residuales. La molécula
de ozono puede reaccionar con muchos compuestos orgánicos;
particularmente aquellos insaturados o que contienen anillos aromáticos o
heteroátomos también son capaces de descomponerse en agua para
formar radicales hidroxilo.
● Empleo de absorbentes: Los procesos de absorción no generan
subproductos no deseables al agua potable; sin embargo, se requieren
altas tasas de consumo de absorbente en el caso de usar carbón activado
para absorber contaminantes orgánicos polares. Varios estudios evaluaron
la absorción de CE individuales sobre carbones activados en agua ultrapura
y en competencia con materia orgánica natural; sin embargo, solo unos
pocos han evaluado la remoción de una mezcla de contaminantes por
medio de absorción con carbón activado.
● Tratamiento con membranas: La tecnología de biorreactores con
membrana se considera como el desarrollo más prometedor en el
tratamiento microbiológico de aguas residuales. Esta tecnología combina un
proceso de degradación biológico usando un lodo activado, con una
separación sólido-líquido a través de un proceso de UF. Es así como esta
tecnología puede ser clave en el reciclaje directo e indirecto de aguas
residuales, debido a dos de sus características: la baja carga de lodos en
términos de DBO, de manera que las bacterias quedan forzadas a
mineralizar pobremente compuestos orgánicos degradables y la larga vida
de los lodos que da a las bacterias tiempo para adaptarse a sustancias
resistentes al tratamiento. Aunque este tratamiento ha ganado popularidad
y se han reportado varias de sus aplicaciones, existen pocos artículos en
los que se describe el comportamiento de los CE durante el tratamiento por
medio de biorreactores con membrana.
● Tratamientos avanzados: Entre los procesos que se han empleado para
eliminar diversos tipos de CE, también se encuentran los procesos de
oxidación avanzada, los cuales generan radicales hidroxilo en cantidades
suficientes para ser capaces de oxidar la mayoría de compuestos químicos
complejos presentes en aguas residuales. Entre estos proceso se incluyen
la cavitación (generada tanto por medios de irradiación ultrasónica como
por medio de constricciones del fluido empleando válvulas, orificios o
venturis, entre otros), la oxidación fotocatalítica (usando radiación UV o luz
solar en la presencia de catalizadores semiconductores) y química de
Fenton (usando reacciones entre iones Fe y peróxido de hidrógeno)136. Se
reportan estudios de oxidación avanzada, que usan una combinación de
ozono con otros agentes oxidantes (radiación UV, peróxido de hidrógeno,
TiO2 ) para mejorar la degradación de productos farmacéuticos polares y
metabolitos NPEO. Entre los métodos de oxidación avanzada, la
fotocatálisis heterogénea es la más estudiada. Este proceso utiliza
fotocatálisis nanoestructurada para maximizar la absorción de fotones y
reactivos. Este proceso tiene ventajas tales como el bajo precio y la
estabilidad química de la mayoría de los fotocatalizadores utilizados (TiO2).
Sin embargo, su aplicación al tratamiento de grandes volúmenes de agua
es difícil, debido al costo de la radiación artificial a través de lámparas UV
eléctricas. Ternes et al, usaron una planta piloto para la ozonización y la
desinfección UV de efluentes de una planta de tratamiento de aguas
residuales que contenía antibióticos, beta bloqueadores, antiflogísticos,
metabolitos reguladores de lípidos, fragancias de musk y medios de
contraste de rayos X yodados; después de emplear entre 10-15 mg/L de
ozono con tiempos de contacto de 18 min, no se detectaron compuestos
farmacéuticos. Sin embargo, los compuestos de contraste de rayos X
yodados exhibieron eficiencias de remoción no más altas del 14%.
● Nanofiltración con membranas: La tecnología de filtración por
membranas tales como las ósmosis inversa y la nanofiltración ha mostrado
ser una alternativa prometedora para eliminar contaminantes. En
comparación, la nanofiltración es menos efectiva que la ósmosis inversa, ya
que en esta última se puede tener una remoción casi completa de
contaminantes pero su alto consumo energético la hace desfavorable.

CAPITULO III: HIPOTESIS

3.1. Hipótesis general

● El impacto ambiental generado por los residuos líquidos industriales y


residuos líquidos urbanos desechados en el agua, se manifiesta en los
cambios que experimentan la Temperatura, Salinidad, Oxígeno disuelto,
demanda bioquímica de oxígeno, nutrientes, grasas, coliformes,
fitoplancton, macrobentos en el agua de mar y sedimentos marinos.
3.2. Hipótesis específicas

● La contaminación del agua causará graves problemas a futuro si no se


toman las medidas de prevención correspondientes
● Si desde ahora se empieza a emplear las medidas del cuidado del agua, a
futuro los problemas con la contaminación de esta serán menores a las
actuales e incluso llegando a tener un aspecto de hace unos años atrás

CAPÍTULO IV: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

De lo antes mencionado se debe reflexionar sobre la importancia que tiene el agua


en nuestras vidas y sobre el impacto que causaría si no se la usa de modo
responsable, ya que conforme pase el tiempo esta podría llegar a ser escasa y
poner a la humanidad en un aprieto por eso es necesario tener en cuenta las
siguientes recomendaciones:

Atender las fugas de agua en el sanitario.

Cerrar los grifos que no se utilizan. Al bañarnos, lavarnos las manos, cepillarnos
los dientes u otras actividades cotidianas, podemos cerrar el grifo y volverlo a
abrir, en lugar de dejar el agua correr sin darle uso.

Emplear agua reciclada para regar las plantas. En la medida de lo posible, no


destine aguas limpias para el mantenimiento de las plantas, especialmente si se
trata de céspedes o largas extensiones vegetales.

Utilizar la lavadora con cargas completas. Aprovechemos al máximo la enorme


cantidad de agua que estas máquinas emplean para lavar la ropa, al igual que los
lavavajillas y otros aparatos semejantes.
Consumir productos eco-friendly. Especialmente aquellos productos que terminen
vertidos en el alcantarillado o en otras fuentes de agua, ya que así no añadimos
contaminantes adicionales a las aguas servidas. Debemos evitar también verter
aceites usados por el drenaje.

Evitar actividades despilfarradoras. Como el riego de carreteras de tierra, el lavado


de aceras con manguera, especialmente durante el día. Acudir lo menos posible a
los autolavados.

Emplear la energía eléctrica de manera responsable. Aunque no lo parezca, el


despilfarro de electricidad también conduce al despilfarro de agua, ya que en su
casi totalidad la energía se obtiene de fuentes vinculadas al agua.

Educar en el consumo responsable. Enseñemos a nuestros hijos, amigos, vecinos


y conocidos a respetar y conservar el agua. Exijamos a nuestros gobiernos locales
y nacionales campañas para la concientización y el ahorro de agua, así como la
instalación de plantas de tratamiento de aguas servidas y la vigilancia del uso que
dan al agua las grandes empresas e industrias.

CAPÍTULO V: MATRIZ DE CONSISTENCIA

Problema de Objetivos Marco teórico Hipótesis Variables Metodología


Investigació
n
Fuentes de Hipótesis
General General Independie Método de
contaminación general
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CITAS BIBLIOGRÁFICAS:

Contaminación del agua. Recuperado el 2 de dicembre del 2021, de:


https://ocw.unican.es/pluginfile.php/965/course/section/1090/Contaminacion
%2520del%2520agua.pdf
Desarrollo y contaminación. Recuperado el 3 de diciembre del 2021, de:

https://aguas.igme.es/igme/educacion_ambiental/guia_didactica/pdf/in_03.pdf

History of Reverse Osmosis Filtration. Recuperado el 20 de octubre del 2021,


de https://www.freedrinkingwater.com/reverse-osmosis/knowledge-base/history-
of-reverse-osmosis-filtration.htm

Ayuda humanitaria en agua, saneamiento e higiene (wash) y refugio para


personas afectadas por inundaciones. Recuperado el 20 de octubre del 2021,de
https://www.savethechildren.org.pe/proyectos/ayuda-humanitaria-en-agua-
saneamiento-e-higiene-wash-y-refugio-para-personas-afectadas-por-
inundaciones/

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