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  • Prueba de Preferencia Con Consumidores

    Cargado por

    David Martin De Bernardo Poza
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    FECHA:

    SEXO:
    EDAD:

    Se le han presentado cuatro muestras de leches para que los evalúe sensorialmente,
    por favor conteste a las siguientes preguntas:

    1. ¿Qué leche le gusta más? ¿Por qué?

    2. ¿Qué leche le gusta menos? ¿Por qué?

    3. Ordénalas de menor a mayor preferencia.

    Menos preferida Más preferida

    OBSERVACIONES MUCHAS GRACIAS

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