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Peru
Fecha: 09/07/2022 04:00

El Peruano / Sábado 9 de julio de 2022 NORMAS LEGALES 41


de la presa Tronera Sur y del Túnel Transandino de
Derivación de las aguas del río Huancabamba a la cuenca ORGANISMO NACIONAL DE
del Río Piura;
Que, en ese sentido, la Dirección de Calidad y
Evaluación de Recursos Hídricos de la Autoridad
SANIDAD PESQUERA
Nacional del Agua, con Informe Técnico Nº
0032-2018-ANA-DCERH/SEFS, de fecha 08 de julio Aprueban el Plan de Inocuidad (2022-2025)
de 2022, concluye que, la demanda fue determinada
del análisis de los derechos de uso de agua vigentes RESOLUCIÓN DE PRESIDENCIA EJECUTIVA
y de las disponibilidades hídricas comprometidas, N° 054-2022-SANIPES/PE
también cabe recalcar que en el estudio hidrológico se
ha realizado un análisis de no afectación a la reserva San isidro, 5 de julio de 2022
del Proyecto Olmos, siendo que el caudal ecológico
fue determinado por métodos hidrológicos, de acuerdo VISTOS: El Memorando Múltiple N°
a los lineamientos establecidos en la Resolución 06-2022-SANIPES/DSI de la Dirección de Sanidad
Jefatural Nº 267-2019-ANA; por lo que, opina que se e Inocuidad, el Memorando N° 146-2022-SANIPES/
otorgue la reserva de recursos hídricos a favor del DN de la Dirección de Normatividad, el Memorando Nº
Proyecto Especial de Irrigación e Hidroenergético del 424-2022-SANIPES/DFS de la Dirección de Fiscalización
Alto Piura; Sanitaria, el Memorando N° 206-2022-SANIPES/DHC
Que, a mérito de lo anteriormente señalado, la Oficina de la Dirección de Habilitaciones y Certificaciones,
de Asesoría Jurídica, con el Informe Legal de vistos, el Memorando N° 313-2022-SANIPES/URH de la
opina que, el administrado ha cumplido con los requisitos Unidad de Recursos Humanos, el Memorando N°
previstos para el otorgamiento de la reserva de recursos 137-2022-SANIPES/OTI de la Oficina de Tecnologías de
hídricos previstos en el artículo 207º del Reglamento de la la Información, el Memorando Nº 129-2022-SANIPES/
Ley Nº 29338, por lo que legamente resulta viable que se OPPM de la Oficina de Planeamiento, Presupuesto y
otorgue la reserva de recursos hídricos; Modernización, el Informe N° 47-2022-SANIPES/OPPM-
Que, con los vistos buenos del Gerente General, del UPM de la Unidad de Planeamiento y Modernización,
Director de la Oficina de Asesoría Jurídica y del Director el Informe Nº 159-2022-SANIPES/OAJ de la Oficina de
de la Dirección de Calidad y Evaluación de Recursos Asesoría Jurídica; y,
Hídricos;
De conformidad con la Ley Nº 29338, Ley de CONSIDERANDO:
Recursos Hídricos y su reglamento aprobado por Decreto
Supremo Nº 01-2010-AG, así como lo previsto, en el Que, la Constitución Política del Perú, en su artículo 7,
Reglamento de Organización y Funciones de la Autoridad establece que todos tienen derecho a la protección de su
Nacional del Agua, aprobado por Decreto Supremo Nº salud, la del medio familiar y de la comunidad, así como el
018-2017-MINAGRI; deber de contribuir a su promoción y defensa;
Que, el artículo 6 del Decreto Legislativo N° 1062,
SE RESUELVE: Decreto Legislativo que aprueba la Ley de Inocuidad de
los Alimentos, establece que la producción, importación
Artículo 1.- Del otorgamiento de la reserva de y comercio de alimentos destinados al consumo humano
recursos hídricos está sujeta a la vigilancia sanitaria, a fin de garantizar su
Otorgar, a favor del Proyecto Especial de Irrigación e inocuidad, en protección a la salud; asimismo, señala
Hidroenergético del Alto Piura del Gobierno Regional de que, cada sector deberá realizar la vigilancia higiénica
Piura, la reserva de recursos hídricos del agua superficial sanitaria de la cadena alimentaria, según su competencia,
proveniente de la cuenca alta del rio Huancabamba, para incluyendo los piensos;
el desarrollo del proyecto Trasvase de las aguas del río Que, mediante Ley Nº 30063, modificada por Decreto
Huancabamba de la sección Tronera al valle del Alto Legislativo Nº 1402, se crea el Organismo Nacional de
Piura, por un volumen anual de hasta 274.8 Hm3, según Sanidad Pesquera (SANIPES), como organismo técnico
el siguiente detalle: especializado adscrito al Ministerio de la Producción,
encargado de normar y fiscalizar los servicios de
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Total sanidad e inocuidad pesquera, acuícola y de piensos e
Río ingredientes de piensos de origen hidrobiológico y con
Huancabamba destino a especies hidrobiológicas, en el ámbito nacional,
24.5 27.4 31.7 31.2 26.6 22.2 19.4 17.3 16.2 17.7 19.3 21.4 274.8
Sección así como aquellos servicios complementarios y vinculados
Tronera (hm3) que brinden los agentes públicos o privados relacionados
con el sector de la pesca y acuicultura, enmarcados
Artículo 2.- Vigencia en las medidas y normas sanitarias y fitosanitarias
La reserva de recursos hídricos es otorgada por el internacionales;
plazo de dos (2) años, contados desde su publicación. Que, los literales c), k) y ñ) del artículo 9 de la
Ley Nº 30063, establecen que SANIPES tiene entre
Artículo 3.- De la supervisión de la reserva de sus funciones; planificar, organizar, dirigir y ejecutar
recursos hídricos las actividades de fiscalización en el ámbito de la
La Autoridad Administrativa del Agua Jequetepeque sanidad e inocuidad de las infraestructuras pesqueras
– Zarumilla y la Administración Local de Agua Alto Piura y acuícolas, y las áreas de producción, incluida la
- Huancabamba, son responsables de supervisar el extracción o recolección de los recursos hidrobiológicos
cumplimiento de lo dispuesto en la presente resolución, independientemente de los fines a los que se destinen,
debiendo informar periódicamente a la Dirección de así como de los productos y recursos hidrobiológicos,
Calidad y Evaluación de Recursos Hídricos de la Autoridad productos veterinarios y alimentos o piensos de uso en
Nacional del Agua. acuicultura; formular, orientar y coordinar la ejecución
Artículo 4.- Publicación de los planes y desarrollar investigaciones científicas
Disponer la publicación de la presente resolución en el y tecnológicas; así como, velar y asegurar la sanidad e
Portal Web Institucional: www.gob.pe/ana. inocuidad de los recursos y productos hidrobiológicos, y
de los productos veterinarios y alimentos o piensos de uso
Regístrese, comuníquese y publíquese, en acuicultura y de origen acuícola;
Que, el numeral 11.1 del artículo 11 del Decreto
ALFONSO PABLO HUERTA FERNANDEZ Supremo N° 010-2019- PRODUCE, Decreto Supremo
Jefe que aprueba el Reglamento de la Ley Nº 30063, Ley de
Creación del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera
2084921-1 (SANIPES), establece que SANIPES aprueba la normativa
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sanitaria pesquera y acuícola en conformidad con la 2025) en el portal institucional del Organismo Nacional de
normativa nacional y con las normas y medidas sanitarias Sanidad Pesquera (www.sanipes.gob.pe), el mismo día
y fitosanitarias internacionales, incluidas las disposiciones de la publicación de la presente resolución en el diario
del Codex Alimentarius y de la Organización Mundial de oficial “El Peruano”.
la Sanidad Animal (OIE), en el ámbito de su competencia;
y aplica los criterios del Codex Alimentarius y/o de la Regístrese, publíquese y comuníquese.
Organización Mundial de Sanidad Animal;
Que, el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – PEDRO HUMBERTO SARAVIA ALMEYDA
SANIPES presentó el Informe de Inocuidad 2017 – 2019, Presidente Ejecutivo
el cual contiene los resultados de los programas de control
oficial desarrollados en el marco del control y vigilancia 2084832-1
alimentaria, así como un análisis del comportamiento
de las exportaciones, importaciones, consumo nacional
de productos hidrobiológicos y un diagnóstico de las SUPERINTENDENCIA
habilitaciones de las infraestructuras pesqueras y acuícolas.
Dicho Informe tuvo como finalidad identificar y proponer
opciones de mejora continua en el diseño y programación NACIONAL DE ADUANAS Y DE
de las actividades de vigilancia y control en cumplimiento
de la normativa sanitaria vigente, que contribuya a asegurar ADMINISTRACION TRIBUTARIA
la inocuidad de los productos pesqueros y acuícolas;
Que, mediante Resolución Ministerial N°
00168-2022-PRODUCE, el Ministerio de la Producción
Aprueban el Procedimiento Específico
aprobó el Plan Estratégico Sectorial Multianual (PESEM) “Reconocimiento Físico - Extracción y
2017-2025, del Sector Producción, que tiene como uno Análisis de Muestras” DESPA-PE.00.03
de sus objetivos estratégicos mejorar la cadena de valor
de actividades de pesca y acuicultura y como acción
(Versión 4) y modifican el Procedimiento
estratégica mejorar el nivel de cumplimiento de los General “Importación para el Consumo”
estándares de sanidad e inocuidad de los productos de DESPA-PG.01 (Versión 8)
origen pesquero y acuícola;
Que, en esa línea y a través de los documentos de RESOLUCIÓN DE SUPERINTENDENCIA
vistos se sustenta la necesidad de aprobar el “Plan de Nº 000120-2022/SUNAT
Inocuidad (2022-2025)”, que tiene como objetivo general
el incrementar la garantía de inocuidad de los productos APRUEBAN EL PROCEDIMIENTO ESPECÍFICO
pesqueros y acuícolas mediante el fortalecimiento de la “RECONOCIMIENTO FÍSICO - EXTRACCIÓN Y
gestión sanitaria y actividades operativas enfocadas en el ANÁLISIS DE MUESTRAS” DESPA-PE.00.03
análisis de riesgo; (VERSIÓN 4) Y MODIFICA EL PROCEDIMIENTO
Con las visaciones de la Dirección de Sanidad e GENERAL “IMPORTACIÓN PARA EL CONSUMO”
Inocuidad, la Dirección de Normatividad, la Dirección DESPA-PG.01 (VERSIÓN 8)
de Habilitaciones y Certificaciones, la Dirección de
Fiscalización Sanitaria, la Oficina de Planeamiento, Lima, 6 de julio de 2022
Presupuesto y Modernización, y de la Oficina de Asesoría
Jurídica y; CONSIDERANDO:
De conformidad con lo dispuesto en la Ley Nº 30063, Que con Resolución de Superintendencia Nacional
Ley de Creación del Organismo Nacional de Sanidad Adjunta de Aduanas N° 061-2010/SUNAT/A se aprobó
Pesquera - SANIPES modificada por Decreto Legislativo el procedimiento específico “Reconocimiento físico -
Nº 1402; el Decreto Supremo N° 010-2019-PRODUCE extracción y análisis de muestras” INTA-PE.00.03 (versión
que aprueba el Reglamento de la Ley Nº 30063, Ley de 3), recodificado mediante Resolución de Intendencia
Creación del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera Nacional N° 07-2017-SUNAT/5F0000 como DESPA-
- SANIPES; la Resolución de Presidencia Ejecutiva N° PE.00.03, el cual establece las pautas a seguir en el
053-2021-SANIPES/PE, que aprueba el Texto Integrado reconocimiento físico y en la extracción y análisis de
del Reglamento de Organización y Funciones del muestras;
Organismo Nacional de Sanidad Pesquera – SANIPES; Que con Resolución de Superintendencia N° 084-
2020/SUNAT se aprobó el procedimiento general
SE RESUELVE: “Importación para el consumo” DESPA-PG.01 (versión
8), que establece las pautas a seguir para el despacho
Artículo 1.- Aprobación aduanero de las mercancías destinadas al régimen de
Aprobar el Plan de Inocuidad (2022-2025), en mérito a importación para el consumo;
los fundamentos expuestos en la parte considerativa de la Que con Decreto Legislativo N° 1530 se modifica la
presente Resolución. Ley General de Aduanas, estableciendo adecuaciones
a los plazos de exigibilidad de la obligación tributaria
Artículo 2.- Vigencia aduanera para otorgar predictibilidad y seguridad jurídica
El presente Plan de Inocuidad (2022-2025) entra en a las operaciones comerciales;
vigencia al día siguiente de la publicación de la presente Que en el anexo B-5 del Plan Operativo
resolución en el diario oficial “El Peruano”. Institucional Anual 2021, aprobado con Resolución de
Superintendencia N° 232-2020/SUNAT, se considera
Artículo 3.- Ejecución al Programa Fronteras SMART cuyo proyecto
El Plan de Inocuidad (2022-2025) es ejecutado componente “Gestión de Control e Inteligencia”
por la Dirección de Sanidad e Inocuidad a través de tiene como entregable el rediseño del proceso de
la Subdirección de Inocuidad, por la Dirección de reconocimiento físico para la implementación del
Fiscalización Sanitaria, la Dirección de Habilitaciones y sistema de reconocimiento físico único;
Certificaciones, la Dirección de Normatividad, Unidad de Que, en ese contexto, es necesario aprobar una nueva
Cooperación Técnica, Coordinación de Imagen, Prensa versión del procedimiento específico “Reconocimiento
físico - extracción y análisis de muestras” DESPA-
y Protocolo, Oficina de Tecnología de la Información
PE.00.03 para regular el reconocimiento físico único, así
y la Unidad de Recursos Humanos en el marco de sus
como derogar la versión vigente;
competencias. Que, adicionalmente, corresponde modificar el
procedimiento general “Importación para el consumo”
Artículo 4.- Publicación de la norma DESPA-PG.01 en lo relacionado a la deuda que se genera
Disponer la publicación de la presente Resolución en el despacho de mercancías vigentes, exceptuar del uso
de Presidencia Ejecutiva y del Plan de Inocuidad (2022- de la evaluación preliminar a la Intendencia de Aduana

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