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Colegio Secundario Nº 5021 Biología 1 año Ciclo Básico

Clase no presencial por emergencia sanitaria por COVID 19

Curso: 1 año Ciclo Básico Turno: Mañana, Tarde y Vespertino

Profesora: Villanueva Ana, González Macarena, Araoz Carina

LA CÉLULA

Estructura y función

El término célula fue utilizado por primera vez por el científico Robert Hooke en el siglo XVII cuando se
encontraba observando en el microscopio una delgada lámina de corcho, y notó que estaba constituida por
pequeñas cavidades que se asemejaban a las celdillas de un panal de abejas. Por ello a cada cavidad la llamo
célula (del latín, cella: celda). En su momento no supo lo que estas células significaban como integrantes de
los seres vivos. Lo que Hooke observaba eran células vegetales muertas con su particular forma poligonal.

Todos los seres vivos poseen organización celular, es decir, están formados por unidades muy pequeñas
llamadas células. En algunos casos una célula es todo el organismo como sucede por ejemplo con las
bacterias o los protozoos, se dice entonces que el organismo es unicelular. En otros, las células son de
diversos tipos y, sus formas y tamaños dependen de la parte del cuerpo que compongan. Estos organismos,
formados por muchas células, se denominan pluricelulares o multicelulares.

Dado a que las células son tan pequeñas, la mayoría de ellas son del orden de 0,001 mm, son indivisibles al
ojo humano y gran parte del conocimiento que se tiene sobre ellas, fue posible gracias al avance de
técnicas que permitieron verlas amplificadas para estudiarlas en detalle, fundamentalmente el desarrollo
del microscopio hizo posible la visualización de las células.

A pesar de las diferencias existentes entre las células, todas ellas comparten las siguientes características:
1. Poseen una membrana que separa el medio externo del interior celular.
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2. Tienen un compartimento interno denominado citoplasma donde se llevan a cabo la mayoría de
las funciones celulares.

3. Poseen acido desoxirribonucleico o ADN, que es el material genético que guarda la información
hereditaria, pero también dirige y controla todo el funcionamiento de la célula.

Las células se pueden clasificar


Desde el punto de vista estructural, la primera división que puede hacerse es entre células procariotas (del
griego, pro: antes, karyon: núcleo) y células eucariotas (del griego, eu: verdadero, karyon: núcleo).
Las células procariotas son las más antiguas (existen actualmente) y se caracterizan porque no poseen
compartimentos internos rodeados por membrana, su material hereditario está compuesto por una sola
molécula de ADN circular y se encuentra suelto en el citoplasma en una zona denominada nucleoide. Dentro
del citoplasma se encuentran también estructuras especializadas en la fabricación de proteínas
denominadas ribosomas. La pared celular es principalmente de peptidoglucanos.
También se denominan procariotas o procariontes a los organismos conformados por este tipo de células.
Todos ellos son unicelulares. Están representados por; las arqueobacterias y las bacterias.
Las células eucariotas son más complejas, tienen dentro del citoplasma una gran variedad de
compartimentos rodeados por membrana (organelas u orgánulos), dentro de los cuales se llevan a cabo
funciones específicas.
El núcleo, al cual debe su nombre este tipo celular, es una organela rodeada de una doble membrana en la
cual se encuentra el material genético constituido por varias moléculas de ADN lineal asociado a proteínas.
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La segunda división, en la clasificación de las células, que puede realizarse es entre células eucariotas
animales y células eucariotas vegetales. La diferencia entre ambas células (animales y vegetales) es la
presencia –o no- de algunos componentes, y por tanto de algunas funciones, como veremos más adelante.

Células Procariotas
Las procariotas son células pequeñas y de estructura muy sencilla. Su principal característica, es carecer de
envoltura nuclear, por lo que el material genético esta diseminado en el interior.
Estructura
Las células procariotas asemejan capsulas microscópicas cuya forma depende de cómo se conforme su
envoltura externa rígida denominada pared celular. El contenido celular se encuentra limitado por la
membrana plasmática, dentro de ella, las estructuras internas se ven inmersas en el citoplasma, una solución
acuosa que contiene principalmente sales, azucares y proteínas necesarias para mantener la homeostasis y
transformar en energía.
Desde la región interna, hacia la región externa de la pared celular, los elementos que forman una célula
procariota son:
Nucleoide: es una región del citoplasma que contiene al material genético, ácido desoxirribonucleico (ADN).
Esta área es indistinta pues no se encuentra confinada por membranas.
Material genético: contiene información necesaria para el funcionamiento celular en un solo cromosoma
celular. Está en el citoplasma.
Citoplasma: Presente en todos los procariotas, es donde se llevan a cabo los procesos metabólicos de la
célula. Hay una central donde se localiza el nucleoide, y una zona periférica rica en ribosomas, donde se
producen las proteínas.
Ribosomas: Estructuras presentes en todas las células, donde se sintetizan proteínas a partir de información
genética del ADN:
Membrana plasmática: presentes en todas los procariotas. Define los límites y regula el intercambio entre
el medio interno y externo de la célula.
Pared celular: Presente en todas las células procariotas; compuesta de una mezcla de proteínas y
carbohidratos, brinda rigidez y protección a la célula.
Capsula: Se encuentra en algunos procariotas; los protege frente a la fagocitosis de otras células y evita la
deshidratación.
Pili: Son estructuras proteicas con forma de cabello. Son prolongaciones de la membrana plasmática que
atraviesan los poros de la pared celular y la cápsula. También tienen funciones relacionadas con el
movimiento o bien con el intercambio de genes con otras bacterias.
Flagelo: Largos apéndices proteicos conectados a la membrana plasmática. Estas estructuras filamentosas
rotan para impulsar a la célula. Está presente en algunos procariotas
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Trabajo Practico Nº 2 : Célula procariota

1. Señalen las afirmaciones correctas. Justifiquen ampliando las respuestas.


 La célula es la unidad de estructura de los seres vivos.
 Solamente los animales están formados por células.
 Los procariotas están representados por las bacterias.
 Las células solo forman las plantas.
 La célula es la unidad de función de los seres vivos.
 Las células procariotas no contienen material genético.
 Los organismos procariotas se caracterizan por ser multicelulares.
 La pared celular de los procariotas está formada por peptidoglucanos.
 Las células son más pequeñas que un milímetro.

2. Completen el siguiente cuadro a partir de las características de las células procariotas


Características Función

Membrana plasmática

Pili

Material genético

Ribosoma

Pared celular

Flagelo

Capsula

3.Observar y completar la siguiente imagen que corresponde a una célula procariota.

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