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  • Base Galak (LT)

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    Evelyn Hecucent
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    La receta describe la producción de 23.0620 litros de base galak con un costo total de $3.56. Los ingredientes principales son 0.0868 kg de chocolate blanco galak por $2.08 y 0.9132 litros de base crema tradicional por $1.48.

    Descripción original:

    receta de helado galak

    Título original

    BASE GALAK (LT)

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    de 1

    RECETA FULL

    BASE GALAK (LT)

    CODIGO: 7590001919942
    EMPRESA: CP PALETTERIA CA
    SUCURSAL: CENTRO DE PRODUCCION
    IMPRESION: Apr 13, 2023 4:34:25 PM
    ULTIMA ACTUALIZACION: Jul 19, 2022 USUARIO: EVELYN HECUCENT

    Costo Factor (1): $3.56 Costo Total: $3.56


    BASE GALAK Rendimiento: 23.0620 LT
    DESCRIPCION CANT. REND CANT. U. M. COSTO UNIT COSTO TOTAL
    CHOCOLATE BLANCO GALAK 2.002 0.0868 KG $24.00 $2.08

    BASE CREMA TRADICIONAL 21.06 0.9132 LT $1.60 $1.48

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