IDEAS DE NEGOCIOS SOSTENIBLES

ACELERAMOS LA TRANSFORMACIÓN DIGITAL DE LA COMPAÑÍA

Estamos acelerando la transformación digital de nuestro negocio en toda la cadena de valor,

desarrollando y desplegando una estrategia integral impulsada por la demanda, que
comprende también nuestros modelos digitales de manufactura, distribución y
comercialización. Como resultado, hemos creado una organización más sólida, ágil y
flexible, dotada de las capacidades para fomentar nuestra competitividad, abordar de manera
proactiva los retos en evolución de la industria y capitalizar las oportunidades que surgen en
los mercados.

Con esta estrategia comercial, buscamos crear y satisfacer la demanda del consumidor de
nuestros productos cuándo, dónde y cómo lo prefieran. A través de un profundo
conocimiento de nuestros compradores y consumidores, la Plataforma Digital KOFmmercial
(KDP), basada en la demanda, nos permite servir a nuestros clientes y consumidores en los
canales tradicional, moderno, con intermediarios y directo. La plataforma está sustentada en
tres pilares principales:

1. Analítica avanzada para la transformación de los ingresos

2. Gestión dinámica de las iniciativas

3. Compromiso del comprador, el consumidor y el cliente

La plataforma integral KDP, soportada por una avanzada analítica descriptiva, predictiva y
prescriptiva, nos permite desarrollar los modelos de operación adecuados, así como
capacidades de última generación, para nuestros cuatro principales canales de ventas.

Continuamos desplegando nuestra plataforma de distribución digital, que no sólo permite

mejorar la satisfacción del cliente sino genera una mayor optimización de recursos y mayor
seguridad para los conductores. También concluimos la implementación del modelo de
Planeación de la Cadena de Suministro de nuestros Servicios Logísticos KOF (KLS) en todas
nuestras operaciones. Este modelo nos permite mejorar el servicio al cliente y optimizar
costos y asignación de capital mediante lo siguiente: 1) procesos tácticos y operativos
estratégicos estandarizados; 2) herramientas tecnológicas de punta; y 3) capacidad
organizacional más centralizada. Asimismo, hemos mejorado la operación de los almacenes,
particularmente con la optimización de la tecnología de selección por voz. Cabe subrayar que
colaboramos con nuestro Centro de Excelencia Comercial para definir una nueva estrategia
para evolucionar la distribución secundaria; se trata de un modelo integral de distribución
más flexible, que permitirá satisfacer las necesidades de servicio de los clientes.

Además, transformamos y fusionamos los elementos centrales de nuestro Modelo Modular de

Gestión de Manufactura para convertirlo en una plataforma de Manufactura Digital 2.0, la
cual actualmente está integrada por nuestro Sistema de Ejecución de Manufactura (MES),
Control Estadístico de Procesos (SPC), Planeación Centralizada para el Mantenimiento de
Plantas y Analítica Avanzada, que incluye ciencia de datos, modelado de procesos y
predicción de fallas. A través de nuestra plataforma MES + SPC, digitalizamos todos los
procesos de manufactura, lo cual nos apoyará para tomar decisiones mejor informadas, y
elevar la eficiencia y la productividad. Además, nuestro modelo de Planeación Centralizada
para el Mantenimiento de Plantas consolida la programación y el presupuesto de las plantas
de manufactura a nivel país. Durante el año, y además del diseño y desarrollo de nuestra
plataforma digital, continuamos con la implementación de nuestro Modelo de Operación de
Plantas en 69 líneas de embotellado, logrando incrementar la eficiencia 2% con respecto al
año anterior.

DESARROLLAMOS MODELOS DE RUTA AL MERCADO A LA MEDIDA

A partir de las percepciones analíticas que obtenemos de nuestra plataforma integral KDP,
desarrollamos y desplegamos modelos de ruta al mercado (RTM) directos e indirectos que
maximicen la creación de valor para el cliente y optimicen nuestro costo de servicio. Gracias
a nuestra avanzada capacidad analítica, podremos construir asociaciones cimentadas en la
confianza con nuestros clientes, identificar nuevas maneras de llegar a ellos, así como a los
compradores y consumidores, y digitalizar nuestro proceso de ruta al mercado.

MANEJO PROACTIVO DE LOS RETOS AMBIENTALES

Coca-Cola FEMSA mantiene un enfoque integral en el desarrollo sostenible garantizando que
la sostenibilidad esté presente en las operaciones diarias.

Con este fin, abordamos los retos ambientales y sociales que se presentan en nuestra cadena
de valor —desde energía limpia hasta manejo responsable de residuos, desarrollo comunitario
y seguridad— en forma estratégica, eficiente y responsable.

Energía limpia en nuestras operaciones

Buscamos la eficiencia energética en toda nuestra cadena de valor e integramos fuentes de
energía y tecnologías limpias y renovables para disminuir nuestras emisiones de carbono y,
de esta manera, contribuir a mitigar el cambio climático.

Por lo anterior, el consumo de energía en nuestras operaciones se centra en una estrategia

integral que abarca nuestras operaciones de manufactura. De acuerdo con esta estrategia,
hemos definido las siguientes metas para 2020:

RESIDUOS Y RECICLAJE
En Coca-Cola FEMSA, buscamos mitigar el impacto ambiental de nuestras operaciones.
Durante varios años, hemos liderado la promoción de una cultura de gestión de residuos en
todas nuestras operaciones y cadena de valor, enfocándonos en las siguientes prioridades
estratégicas:

Estrategia de Manejo de Residuos KOF

 ● Gestión integral y responsable de residuos
● Recolección post-consumo
● Integración de materiales reciclados en nuestros empaques

Desarrollo de empaques innovadores

En la industria de bebidas, los empaques de los productos son principalmente de PET, vidrio
y aluminio, y tanto su fabricación como el post-consumo pueden impactar al medio ambiente
y a las comunidades. Por ello, nos hemos comprometido a utilizar nuestros empaques de
manera eficiente, rediseño ándolos para lograr que sean 100% reciclables e incluyan resina
reciclada.

PLAN DE NEGOCIOS SOSTENIBLES

LA ESTRATEGIA DE SOSTENIBILIDAD EN COCA-COLA

La estrategia integrada está diseñada para crear valor económico, social y ambiental
sostenible para sus grupos de interés, considerando prioridades, capitales y riesgos.

El Marco Estratégico de Sostenibilidad es la guía que les permite cumplir con su misión de
transformar positivamente las comunidades en las que operan, teniendo siempre como
fundamento la táctica y los valores que les caracterizan.

Desde el 2012 llevan a cabo un análisis de materialidad, identificando mejores prácticas a

nivel global, entrevistando a ejecutivos clave, dialogando con representantes de grupos de
interés, expertos en sostenibilidad y colaboradores, en el que identifican los temas clave que
impactan en su negocio.

Los temas materiales para su negocio cuentan con las siguientes características:

● Son aquellos en los que Coca-Cola puede generar un mayor valor.

● Son temas en los que se cuenta con un grado de madurez suficiente que les permite
ser agentes de cambio.
● Se han realizado inversiones previas en estos temas.
● Cuentan con elementos que pueden convertirse en ventaja competitiva y permitirles
destacar en el mercado.
● Son importantes para sus grupos de interés y han identificado que con algunos de
ellos pueden sumar esfuerzos para generar transformaciones positivas.

Las metas del 2020 para cada pilar de la estrategia de sostenibilidad en COCA-COLA fueron:

a. ESTILOS DE VIDA SALUDABLES

● Beneficiar a 5 millones de personas con sus programas e iniciativas de
nutrición y activación física.
b. DESARROLLO COMUNITARIO
 ● Contar con programas de licencia social en 100% de sus plantas y centros de
distribución prioritarios.
c. AGUA
● Incrementar su eficiencia en el uso de agua a 1.5 litros de agua por litro de
bebida producida.
● Regresar a sus comunidades y su medio ambiente la misma cantidad de agua
utilizada en sus bebidas.
d. RESIDUOS Y RECICLAJE
● Integrar 25% de materiales reciclados en sus empaques de PET.
● Reciclar al menos 90% de sus residuos en cada una de sus plantas
embotelladoras.
e. ENERGÍA
● Proveer 85% de la energía utilizada en manufactura con energías limpias.
● Reducir 20% la huella de carbono de su cadena de valor contra 2010.
f. DESARROLLO INTEGRAL
● Generar 1 millón de horas de voluntariado.
● Alcanzar una Tasa de Tiempo Perdido por Incidentes (LTIR) de 0.5 por cada
100 colaboradores.
● Reducir 20% su tasa de ausentismo por enfermedad general en comparación
con 2018.
● Cero fatalidades por enfermedades profesionales.

LA NUEVA CERO DE COCA-COLA: EL PLAN QUE CULMINARÁ EN 2040

Coca-Cola ha puesto en marcha un plan para reducir un 30% en 2030 los gases de efecto
invernadero que genera y lograr la descarbonización total en la década siguiente

Coca-Cola trabaja en un nuevo producto Cero. Se trata de la estrategia para lograr la

neutralidad de carbono para 2040, un plan de acción con medidas concretas para alcanzar las
cero emisiones netas, que comenzó en 2010 y que Coca-Cola plantea completar dentro de dos
décadas. Para conseguirlo se ha fijado los siguientes objetivos: utilizar energías renovables en
sus plantas, aumentar la cantidad de plástico PET reciclado en los envases y reducir su peso,
incrementar el 70% existente de neveras de última generación y por lo tanto más eficientes,
sustituir los vehículos de reparto propulsados por combustibles fósiles por otros movidos por
electricidad, utilizar el ferrocarril como medio alternativo de transporte y asegurarse de que el
100% de los ingredientes utilizados en la elaboración de bebidas procede de fuentes
sostenibles.

Esta es la estrategia emprendida por Coca-Cola para lograr el cero:

a. Fábricas sin energías fósiles

Reducir las emisiones de las plantas de producción y utilizar energía renovable. En

2023 seis de las fábricas de Coca-Cola en Europa Occidental serán neutras en carbono
 La fábrica situada en la localidad oscense de Vilas de Turbón es desde septiembre de
2021 la primera planta de Coca-Cola en España certificada como emisiones netas
cero. Usa energía eléctrica renovable, cuenta con iluminación LED y aislamientos
térmicos para evitar pérdidas de calor. La planta ha reducido sus emisiones un 36%
por litro de producto fabricado en los últimos cinco años.

b. Más plástico reciclado

Aumentar la cantidad de plástico PET reciclado en los envases para reducir un 17% de
la huella de carbono en su producción.

Coca-Cola cuenta con una estrategia para producir envases más sostenibles, lo que
redundará en una disminución de la huella de carbono en un 17%.

c. Transporte sostenible

La flota de coches y camiones de Coca-Cola estará compuesta de vehículos híbridos y

eléctricos. Si la reducción de peso de los envases redunda en una menor huella de
carbono al poder transportarse una cantidad mayor de bebidas en el mismo vehículo,
la utilización de medios de transporte sostenibles reduce las emisiones al mínimo. La
flota comercial de Coca-Cola en Iberia ha incorporado 190 vehículos híbridos en el
último año. Otra de las acciones que ha emprendido Coca-Cola ha sido darle cada vez
más protagonismo al transporte por tren. Así, ha empleado este año 700 rutas
ferroviarias en Europa occidental, el doble que en 2020.

d. Frigoríficos más eficientes

Sustitución de los equipos de frío por otros con un menor gasto energético y sin
hidrofluorcarburos. Desde 2010 las emisiones generadas por los equipos de frío se han
reducido en un 65%. El 70% de las neveras de Coca-Cola instaladas en 2021 son
Connected Coolers, frigoríficos de última generación diseñados para disminuir el
consumo energético y con él la huella de carbono.

e. Materias primas responsables

El 100% de los ingredientes provendrán de fuentes sostenibles y que respeten los

derechos de los trabajadores. Todos los proveedores de ingredientes y elementos
utilizados en los envases que procedan de la agricultura, como el azúcar o el papel,
cumplen con los principios rectores de agricultura sostenible de Coca-Cola. Se trata
de 24 principios y las cuestiones que se abordan tienen que ver con las condiciones
laborales, la gestión del agua y los suelos, el uso de fertilizantes, la conservación de
los hábitats naturales y ecosistemas o el trato adecuado a los animales.

PLAN DE NEGOCIOS
DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO

The Coca Cola es una empresa grande multinacional y líder de bebidas fundada en 1892. La
empresa es conocida por el refresco más consumido a nivel mundial está considerado como
una de las mayores corporaciones estadounidenses.

PÚBLICO OBJETIVO

Las bebidas de la compañía son en general para todos los consumidores. Sin embargo, hay
algunas marcas que apuntan a consumidores específicos. por ejemplo Coca Cola de dieta
blanda están dirigidos para consumidores que son mayores de edad, entre los 25-39 años.

INTRODUCCIÓN

Coca Cola es una compañía dedicada a la comercialización y distribución de bebidas no

alcohólicas, empleando una red de socios embotelladores para elaborar más de 400 marcas de
bebidas. La oficina matriz está en Atlanta, Georgia, con operaciones en más de 200 países.

MISIÓN

Satisfacer con excelencia a sus consumidores de bebidas. Ser el mejor líder de bebidas, que
genere valor económico, social y ambiental sostenible, gestionando modelos de negocios
innovadores y ganadores, con los mejores colaboradores en el mundo. refrescar al mundo en
cuerpo y alma, inspirar momentos de optimismo a través de nuestra marca y acciones para
así crear valor y dejar nuestra huella en cada uno de los lugares en los que operamos.

VISIÓN

Satisfacer con excelencia a los consumidores de bebidas. Ser el mejor líder total de bebidas
que genere valor económico, social y ambiental sostenible, gestionando modelos de negocio
innovadores y ganadores, con los mejores colaboradores en el mundo. maximizar el retorno
a los accionistas sin perder de vista la totalidad de responsabilidades.

ANTECEDENTES DE LA EMPRESA

En 1986, en una farmacia de nombre Jacobs, en Atlanta, Georgia, comenzó la historia de la

bebida más famosa del mundo, gracias al farmacéutico John S, quien trabajaba con la
fórmula de un principio medicinal a base de jarabe( un secreto) y agua natural, conocido
como “vino Coca Pemberton”.

PROPUESTA VALOR

Necesidad que satisface: satisface la necesidad de beber algo refrescante para acompañar
momentos cotidianos de nuestra vida.

Diferencia respecto a la competencia: El consumidor se proyecta como alguien con ganas de

vivir y disfrutar posicionando la compañía como una empresa que brinde alegría y felicidad.
PRODUCTO

➢ Aguas carbonatadas
➢ agua de sabores
➢ bebida a base de frutas
➢ bebidas deportivas
➢ agua purificada
➢ proteína
➢ jugos y néctares
➢ productos lácteos
➢ bebidas energéticas
➢ tes

OBJETIVOS

Coca Cola a largo plazo como empresa, y es el criterio de peso de las actuaciones y
decisiones que tomamos para lograr tres metas fundamentales.

➢ refrescar al mundo
➢ inspirar momentos de optimismo y felicidad
➢ crear valor y marcar la diferencia

MERCADO

Conjunto de actividades de compra y venta de productos donde destacan los sujetos

económicos, vendedores y compradores.

tipos de mercado: hay tres posibles clasificaciones:

➢ competencia perfecta
➢ monopolio
➢ competencia imperfecta

en caso de coca cola su tipo de mercado es de competencia imperfecta, porque ante toda la
empresa en cuestión intenta hacer destacar su producto por encima del resto dotándolo de
algunas características particulares para conseguir una sección monopolista para su
producto y empresa dentro de un mercado competente.

CONCLUSIONES

En conclusión la empresa Coca Cola ha logrado ganar su prestigio mundial donde la bebe
desde el niño de africa hasta el anciano de china, y esto porque de una o otra manera se
merece por su trabajo en equipo, su forma de ver las cosas, la visión empresarial que pasó
de mano en mano desde el químico farmacéutico que decidió inventar una bebida ´para el
dolor de cabeza, ya que estaba casi en bancarrota y no tenía muchos ingresos, hasta el último
socio mayorista que invierte en la bolsa de valores para dar lo mejor de sí en esta prestigiosa
empresa.

es muy importante remarcar que la unión hace la fuerza y que la coca cola company lo
entiende muy claro este mensaje porque el éxito no está a la vuelta de la esquina, sino que
es un producto de demanda mucho tiempo y organización, porque eso demostró la Coca
Cola, ser una empresa organizada de mucha dedicación y esfuerzo.

ESTRUCTURA DE UN PLAN DE NEGOCIOS

RESUMEN EJECUTIVO: Coca-Cola es una empresa multinacional líder en la industria de

bebidas no alcohólicas con una amplia gama de productos, incluyendo Coca-Cola, Fanta,
Sprite, Dasani, Minute Maid, y más. Opera en más de 200 países y tiene una presencia
mundial significativa. Su estrategia de marketing innovadora y su capacidad para adaptarse a
los cambios en el mercado le han permitido mantenerse en la cima de la industria por más de
un siglo. Sin embargo, la empresa también ha enfrentado desafíos en relación con la salud y
la responsabilidad social, lo que ha llevado a iniciativas para mejorar su impacto en la
sociedad y en el medio ambiente.

ANÁLISIS DE MERCADO: Coca Cola es una empresa líder en la industria de bebidas

gaseosas a nivel mundial, con una amplia presencia en diferentes mercados. Su éxito se debe
a una estrategia de marketing efectiva, una amplia gama de productos y una sólida
distribución a nivel global. Sin embargo, la empresa también enfrenta desafíos en un mercado
cada vez más competitivo y cambiante, especialmente con el creciente interés en opciones de
bebidas más saludables y la regulación gubernamental en temas de obesidad y diabetes.

ESTRATEGIA DE MARKETING: Coca Cola utiliza una estrategia de marketing basada

en la imagen de marca y la emoción del consumidor. Utilizan técnicas publicitarias masivas y
creativas, patrocinan eventos deportivos y culturales, y se centran en mantener una conexión
emocional con sus consumidores a través de campañas de marketing socialmente
responsables. Además, están enfocados en la diversificación de su portafolio de productos y
la innovación en bebidas con opciones más saludables para satisfacer las necesidades de los
consumidores actuales.

PLAN DE OPERACIONES: El plan de operaciones de Coca Cola se enfoca en la

producción, distribución y venta de bebidas gaseosas, agua embotellada, jugos y otros
productos. La empresa cuenta con una extensa red de fabricación y distribución a nivel
global, con el objetivo de asegurar que sus productos estén disponibles en todo momento para
los consumidores. Además, busca la optimización de sus procesos de producción y la
eficiencia en su cadena de suministro para reducir costos y mejorar la rentabilidad de la
empresa. La estrategia también se enfoca en mejorar la calidad de sus productos y la
satisfacción del cliente.
PLAN FINANCIERO: El plan financiero de Coca-Cola se centra en el aumento de ingresos
y la gestión de costos para maximizar la rentabilidad. Incluye la inversión en publicidad y
promociones para impulsar el crecimiento de las ventas, así como la implementación de
medidas de eficiencia para reducir los costos. La empresa también tiene como objetivo
mantener una estructura de capital sólida y mejorar la generación de flujo de efectivo para
financiar su crecimiento y distribuir dividendos a los accionistas.

GESTIÓN DE RIESGOS: Coca Cola tiene un enfoque riguroso de gestión de riesgos para
abordar los desafíos relacionados con el entorno empresarial y la sostenibilidad. La empresa
se enfoca en la gestión de riesgos financieros, como la volatilidad de los precios de los
insumos y las fluctuaciones de los tipos de cambio, y también aborda los riesgos de seguridad
alimentaria, salud y seguridad ocupacional, y responsabilidad social y medioambiental. La
gestión de riesgos se lleva a cabo a través de políticas y procesos establecidos, así como
mediante la implementación de estrategias de mitigación de riesgos. La empresa también
realiza evaluaciones periódicas de riesgos y establece planes de acción para abordar los
riesgos identificados.

GESTIÓN DE UN PLAN

Humano : Uno de los pilares de nuestro Marco Estratégico de Negocio está fundamentado en
el desarrollo integral, profesional y personal de nuestra gente. A través de la evolución
continua, estamos creando una cultura corporativa unificada y firme, basada en el liderazgo
inspirador, la administración y desarrollo de talento y en la innovación. De esta forma
buscamos atraer, retener y desarrollar el mejor talento multicultural para asegurar nuestro
éxito sostenible.
Natural:Estamos comprometidos con el uso responsable de los recursos naturales. Al ser el
agua el ingrediente principal en nuestras bebidas, desarrollamos una estrategia integral para
asegurar su uso eficiente, facilitar el acceso a agua potable y saneamiento, e implementar
proyectos de conservación de agua y reabastecimiento en nuestras comunidades. Además,
trabajamos para incrementar la eficiencia energética a lo largo de la cadena de valor, mientras
integramos energía limpia y renovable para reducir nuestras emisiones. También optimizamos
nuestros materiales de empaque a través de la innovación continua, incrementamos el uso de
materiales reciclados y participamos activamente en esquemas y modelos que apoyen la
recolección de residuos post-consumo.
Social y Relacional:Nuestra relación con las comunidades y otros grupos de interés son
clave para el éxito de la compañía. Por lo tanto, estamos comprometidos en crear valor
económico, social y ambiental fomentando el diálogo y la colaboración con nuestras
comunidades, para desarrollar e implementar programas e iniciativas que aborden sus
necesidades particulares y garantizar la continuidad de nuestra licencia social para operar.
Financiero :Aprovechamos las oportunidades de crecimiento orgánico e inorgánico en
nuestra industria, mientras creamos valor sostenible para nuestros inversionistas, a través de
la disciplina financiera y operativa, nuestra firme estructura de capital y flexibilidad
financiera, un equipo apasionado de profesionales que trabajan en nuestra empresa,
iniciativas de transformación y nuestra capacidad de adaptación a los cambios en el mercado.
Intelectual:A través de nuestros Centros de Excelencia (CdE), creamos ventajas
competitivas sostenibles en nuestra cadena de valor. Los CdE detonan innovación, generan
eficiencias operativas y ahorros, al mismo tiempo que fomentan el desarrollo intelectual en
toda la compañía. Esto se logra con la innovación en nuestras capacidades comerciales, de
manufactura y de distribución y logística, que nos permiten implementar iniciativas clave de
transformación.
Manufactura:A través de nuestro equipo de especialistas operamos 64 plantas
embotelladoras, 324 centros de distribución, una flotilla primaria y secundaria de 30 mil
vehículos que nos permite distribuir aproximadamente 4 mil millones de cajas unidad en 2.8
millones de puntos de venta, sirviendo a una población de más de 381 millones de personas
en 10 países.