Alimentos Constructores

¿Que son los alimentos constructores y para que nos sirve consumirlos?
Se le denomina alimentos constructores a aquellos que nos proporcionan un
alto porcentaje de proteínas y es que la proteína está asociada a apoyar a la
“construcción” de músculos, tejidos y fibras en nuestro cuerpo. Nos sirve
consumirlos para que nuestros órganos y sistemas del cuerpo funcionen
adecuadamente y mantener fuertes nuestras defensas contra las
enfermedades.

Ejemplos de Alimentos Constructores:

1. Carnes.
2. Pescado.
3. Frijoles.
4. Huevos.
5. Leche.
Los Alimentos constructores contienen 9 aminoácidos esenciales que
son:

1. La histidina.
2. Isoleucina.
3. Leucina.
4. Lisina.
5. Metionina.
6. Fenilalanina.
7. Treonina.
8. Triptófano.
9. Valina.

¿En qué nos benefician los alimentos constructores?

 Permitir el crecimiento durante la infancia y la adolescencia.
 Construir células sanguíneas y de todos los tejidos de los organismos.
 Estimular el crecimiento de la masa muscular, siendo importante para los
deportistas o personas que realicen actividad física.
 Favorecer la cicatrización de los tejidos después de haberse realizado
una herida, quemadura o cirugía.
  Fortalecer el sistema inmunitario.
 Evitar la pérdida de masa muscular durante la vejez.
 Forman parte de enzimas y hormonas, compuestos importantes para las
reacciones químicas en el organismo.
 Formar al bebé durante el período de gestación y es un nutriente
esencial en la lactancia.

Alimentos Energéticos

¿Qué son los alimentos energéticos y para qué sirven?

ALIMENTOS ENERGÉTICOS (ricos en carbohidratos y grasas): En la casa: dan energía para que
los aparatos funcionen. En el cuerpo: dan energía para que nuestro cuerpo funcione: caminar,
pensar, el latir del corazón, etc.

¿Cuáles son los alimentos energéticos para los niños?

ALIMENTOS ENERGÉTICOS PARA LOS NIÑOS

Avena. Es un cereal muy nutritivo, ideal para los niños, ya que les aporta grandes cantidades de
fibra, proteína, vitaminas y minerales. ...

Plátano. El alimento energético para los niños por excelencia. ...

Almendras. ...

Espinacas. ...

Salmón. ...

Yogur. ...

Kiwi. ...

Aguacate.