PROCESOS INDUSTRIALES

Profesor: Miguel Herrera Marchant; Juan José Cruz Villanueva; Luis Campos González.

TRANSFERENCIA DE CALOR
1. Balances de energía en la envoltura y distribución de temperatura en flujo laminar.

𝑽𝒆𝒍𝒐𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒆 𝑽𝒆𝒍𝒐𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒅𝒆 𝑽𝒆𝒍𝒐𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅

𝒆𝒏𝒕𝒓𝒂𝒅𝒂 𝒅𝒆 𝒔𝒂𝒍𝒊𝒅𝒂 𝒅𝒆 𝒅𝒆
𝒆𝒏𝒆𝒓𝒈í𝒂 𝒑𝒐𝒓 − 𝒆𝒏𝒆𝒓𝒈í𝒂 𝒑𝒐𝒓 + 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒄𝒊ó𝒏 = 0
𝒕𝒓𝒂𝒏𝒔𝒑𝒐𝒓𝒕𝒆 𝒕𝒓𝒂𝒏𝒔𝒑𝒐𝒓𝒕𝒆 𝒅𝒆
{ 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒄𝒖𝒍𝒂𝒓 } { 𝒎𝒐𝒍𝒆𝒄𝒖𝒍𝒂𝒓 } { 𝒆𝒏𝒆𝒓𝒈𝒊𝒂 }

2. Ley de Fourier:

𝑑𝑇 𝑄 𝑑𝑇 𝑑𝑇
𝑄 = −𝑘𝐴 = −𝑘 𝑞 = −𝑘
𝑑𝑦 𝐴 𝑑𝑦 𝑑𝑦

3. Ley de Newton de enfriamiento.

𝑄 = ℎ𝐴(𝑇1 − 𝑇2 ) 𝑞 = ℎ(𝑇1 − 𝑇2 )

(𝑇1 − 𝑇2 ) (𝑇1 − 𝑇2 )
𝑄= 𝑞=
1 1
ℎ𝐴 ℎ

4. Resistencias térmicas.
Configuraciones planas.

(𝑇0 − 𝑇1 ) (𝑇0 − 𝑇1 )
𝑄 = 𝑘𝐴 𝑄=
(𝑋1 − 𝑋0 ) (𝑋1 − 𝑋0 )
𝑘𝐴

(𝑇0 − 𝑇1 ) (𝑇0 − 𝑇1 )
𝑞= 𝑘 𝑞=
(𝑋1 − 𝑋0 ) (𝑋1 − 𝑋0 )
𝑘

Configuración cilíndrica

(𝑇0 − 𝑇1 ) (𝑇0 − 𝑇1 )
𝑄 = 2𝜋𝑘𝐿 𝑟 𝑄= 𝑟
𝑙𝑛 ( 1 ) 𝑙𝑛 ( 1 )
𝑟0 𝑟0
2𝜋𝑘𝐿

Configuraciones Esféricas

(𝑇0 − 𝑇1 ) (𝑇0 − 𝑇1 )
𝑄 = 4𝜋𝑟0 𝑟1 𝑘 𝑄= 𝑟1 − 𝑟0
𝑟1 − 𝑟0
4𝜋𝑟0 𝑟1 𝑘

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5. FUNDAMENTOS DE LA CONVECCIÓN

ℎ 𝐿𝑐 ℎ𝐷  𝐶𝑝 𝑣 𝐿𝑐 𝑣𝐷 𝜌 𝑣 𝐿𝑐 𝜌𝑣𝐷
𝑁𝑢 = = 𝑃𝑟 = 𝑅𝑒 = = 𝑅𝑒 = =
𝐾 𝐾 𝐾   𝜇 𝜇

5.1. CONVECCIÓN FORZADA EXTERNA:

𝑁𝑢 = 𝐶 𝑅𝑒𝑚 𝑃𝑟𝑛

𝑇∞ + 𝑇𝑠
𝑇𝑚 =
2

COEFICIENTE DE TRANSFERENCIA DE CALOR PARA EL FLUJO SOBRE UNA PLACA PLANA:

Número Nusselt promedio sobre la placa completa:

ℎ𝐿 1/3
𝐿𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑟: 𝑁𝑢 = = 0.664 𝑅𝑒0.5 𝑃𝑟 𝑃𝑟 > 0.6; 𝑅𝑒 < 5𝑥105
𝐾

ℎ𝐿 1/3
𝑇𝑢𝑟𝑏𝑢𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜: 𝑁𝑢 = = 0.037 𝑅𝑒0.8 𝑃𝑟 0.6 ≤ 𝑃𝑟 ≤ 60; 5𝑥105 ≤ 𝑅𝑒 ≤ 107
𝐾

1
ℎ𝐿
𝐿𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑟 + 𝑇𝑢𝑟𝑏𝑢𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜: 𝑁𝑢 = = (0.037 𝑅𝑒0.8 − 871)𝑃𝑟3 0.6 ≤ 𝑃𝑟 ≤ 60; 5𝑥105 ≤ 𝑅𝑒 ≤ 107
𝐾

Numero de Nusselt para líquidos:

1/2 1/3
ℎ𝐿 0.3387 𝑅𝑒 𝑃𝑟
𝑁𝑢 = = 1/4
𝑅𝑒 𝑃𝑟 ≥ 100
𝐾 0.0468 2/3
[1 + ( ) ]
𝑃𝑟

Flujo uniforme de calor:

1
ℎ𝐿
𝐿𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑟: 𝑁𝑢 = = 0.453 𝑅𝑒0.5 𝑃𝑟3 𝑃𝑟 > 0.6; 𝑅𝑒 < 5𝑥105
𝐾

1
ℎ𝐿
𝑇𝑢𝑟𝑏𝑢𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜: 𝑁𝑢 = = 0.0308 𝑅𝑒0.8 𝑃𝑟3 0.6 ≤ 𝑃𝑟 ≤ 60; 5𝑥105 ≤ 𝑅𝑒 ≤ 107
𝐾

5.2. FLUJO ALREDEDOR DE CILINDROS Y ESFERAS:

1/2 1/3 5/8 4/5

ℎ𝐷 0.62 𝑅𝑒 𝑃𝑟 𝑅𝑒
𝑁𝑢 𝑐𝑖𝑙𝑖𝑛𝑑𝑟𝑜 = = 0.3 + 1/4
[1 + ( ) ]
𝐾 0.4 2/3 282000
[1 + ( ) ]
𝑃𝑟

ℎ𝐷 1/2 2/3 𝜇∞ 1/4

𝑁𝑢 𝑒𝑠𝑓𝑒𝑟𝑎 = = 2 + [0.4 𝑅𝑒 + 0.06 𝑅𝑒 ] 𝑃𝑟0.4 ( )
𝐾 𝜇𝑠

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5.3. FLUJO SOBRE BANCOS DE TUBOS

𝜌 𝑉𝑚𝑎𝑥 𝐷 𝑉𝑚𝑎𝑥 𝐷
𝑆𝐷 = √𝑆𝐿 2 + (𝑆𝑇 /2)2 𝑅𝑒 = =
𝜇 
Alineados y escalonados con:
𝑆𝑇
𝐴𝑙𝑖𝑛𝑒𝑎𝑑𝑜𝑠: 𝑆𝐷 > (𝑆𝑇 + 𝐷)/2; 𝑉𝑚𝑎𝑥 = 𝑉
𝑆𝑇 − 𝐷

𝑆𝑇
𝐸𝑠𝑐𝑎𝑙𝑜𝑛𝑎𝑑𝑜𝑠: 𝑆𝐷 < (𝑆𝑇 + 𝐷)/2; 𝑉𝑚𝑎𝑥 = 𝑉
2(𝑆𝐷 − 𝐷)
ℎ𝐷 𝑃𝑟
𝑁𝑢 = = 𝐶 𝑅𝑒𝐷𝑚 𝑃𝑟𝑛 ( )0.25
𝐾 𝑃𝑟𝑠

Análisis térmico:
𝑄 = ℎ𝐴𝑠 ∆𝑇𝑙𝑚 = ṁ 𝐶𝑝 (𝑇𝑒 − 𝑇𝑖 )

Donde:
(𝑇𝑖 − 𝑇𝑒 )
∆𝑇𝑙𝑚 =
ln[(𝑇𝑠 − 𝑇𝑒 )/(𝑇𝑠 − 𝑇𝑖 )]

−ℎ 𝐴𝑠
( ⁄ṁ 𝐶 )
𝑇𝑒 = 𝑇𝑠 − (𝑇𝑠 − 𝑇𝑖 ) 𝑒 𝑝

𝐴𝑠 = 𝑁𝜋𝐷𝐿 𝑚̇ = 𝜌𝑉(𝑁𝑇 𝑆𝑇 𝐿)

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6. CONVECCIÓN FORZADA INTERNA:

Diámetro hidráulico:
4 𝐴𝑐
𝐷ℎ =
𝑃

Análisis térmico:
𝑄 = ṁ 𝐶𝑝 (𝑇𝑒 − 𝑇𝑖 )

6.1. FLUJO CONSTANTE DE CALOR EN LA SUPERFICIE.

𝑞𝑠 𝐴𝑠 = ṁ 𝐶𝑝 (𝑇𝑒 − 𝑇𝑖 ) 𝑄 = ℎ 𝐴𝑠 ∆𝑇𝑚

∆𝑇𝑖 + ∆𝑇𝑒 (𝑇𝑠𝑖 − 𝑇𝑖 ) + (𝑇𝑠𝑒 − 𝑇𝑒 )

∆𝑇𝑚 = =
2 2

(𝑇𝑠𝑖 + 𝑇𝑠𝑒 ) − (𝑇𝑖 + 𝑇𝑒 )

∆𝑇𝑚 = = 𝑇𝑠𝑚 − 𝑇𝑚
2

6.2. TEMPERATURA SUPERFICIAL CONSTANTE:

𝑄 = ℎ 𝐴𝑠 ∆𝑇𝑙𝑚

−ℎ 𝐴𝑠
( ⁄ṁ 𝐶 )
𝑇𝑒 = 𝑇𝑠 − (𝑇𝑠 − 𝑇𝑖 ) 𝑒 𝑝

𝑇𝑖 − 𝑇𝑒
∆𝑇𝑙𝑚 =
(𝑇 − 𝑇𝑒 )
ln [ 𝑠 ⁄(𝑇 − 𝑇 )]
𝑠 𝑖

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6.3. FLUJO LAMINAR EN TUBOS:
En el caso del aire; conductos cerrados 𝑅𝑒  10000

Numero de Nusselt para la región de entrada térmica:

ℎ𝐷 0.065 (𝐷 ⁄𝐿 )𝑅𝑒 𝑃𝑟
𝑅𝑒𝑔𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎, 𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑟 𝑁𝑢 = = 3.66 +
𝐾 1 + 0.04[(𝐷 ⁄𝐿)𝑅𝑒 𝑃𝑟 ]2/3

Cuando la diferencia de temperatura es muy grande, el número de Nusselt:

(Se recomienda utilizar para diferencias de temperatura desde los 50°C)
ℎ𝐷 𝑅𝑒 𝑃𝑟 𝐷 1/3 𝜇𝑏 0.14
𝑁𝑢 = = 1.86 ( ) ( )
𝐾 𝐿 𝜇𝑠

Numero de Nusselt para la región de entrada térmica entre placas paralelas isotérmicas:
ℎ𝐷 0.03 (𝐷ℎ ⁄𝐿 )𝑅𝑒 𝑃𝑟
𝑅𝑒𝑔𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎, 𝑙𝑎𝑚𝑖𝑛𝑎𝑟 𝑁𝑢 = = 7.54 +
𝐾 1 + 0.016[(𝐷ℎ ⁄𝐿)𝑅𝑒 𝑃𝑟 ]2/3

6.4. FLUJO TURBULENTO EN TUBOS:

En el caso del aire; conductos cerrados 𝑅𝑒 ≥ 10000

Ecuación modificada; donde n=0.4 para el calentamiento; n=0.3 para el enfriamiento del fluido:
ℎ𝐷
𝑁𝑢 = = 0.023 𝑅𝑒0.8 𝑃𝑟𝑛
𝐾

Cuando la diferencia de temperatura es muy grande, el número de Nusselt:

(Se recomienda utilizar para diferencias de temperatura desde los 50°C)
ℎ𝐷 0.14
1/3 𝜇𝑏
𝑁𝑢 = = 0.027 𝑅𝑒0.8 𝑃𝑟 ( )
𝐾 𝜇𝑠

Número de Nusselt para metales líquidos:

ℎ𝐷
𝑀𝑒𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜𝑠. 𝑇𝑠 = 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒: 𝑁𝑢 = = 4.8 + 0.0156 𝑅𝑒0.85 𝑃𝑟0.93
𝐾

ℎ𝐷
𝑀𝑒𝑡𝑎𝑙𝑒𝑠 𝑙í𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜𝑠. 𝑞𝑠 = 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒: 𝑁𝑢 = = 6.3 + 0.0167 𝑅𝑒0.85 𝑃𝑟0.93
𝐾

7. CONVECCION NATURAL.
Coeficiente de expansión volumétrica.

1 𝑇𝑠 + 𝑇∞
𝛽= 𝑇(𝐾) =
𝑇(𝐾) 2

Número de Grashof: Número de Rayleigh:

𝑔𝛽(𝑇𝑠 − 𝑇∞ )𝐿3𝑐
𝐺𝑟 = 𝑅𝑎 = 𝐺𝑟 𝑃𝑟

2

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