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Li

Introducción:
Litio, de símbolo Li, número atómico 3, y masa atómica 6.9. Se encuentra en el grupo* 1,
periodo** 2, y bloque*** s, entre los metales alcalinos.

Estado natural:
Sólido.

Propiedades físicas:
•Punto de fusión: 453.65 K (180.50 °C)
•Punto de ebullición: 1603 K (1330 °C)
•Densidad: 0.534 g/cm3
•Es el metal y elemento sólido más ligero.
•Es un metal blando, de color blanco plata.
•Es un buen conductor de calor y electricidad.
•Litio fundido es más reactivo que en estado sólido.
•Es uno de los 3 metales que pueden flotar en el agua.
Propiedades químicas:
•Es univalente, altamente reactivo e inflamable (reacciona muy fácilmente con el agua).
•Debe ser guardado al vacío, en una atmósfera inerte o un líquido inerte (e.g. aceite mineral,
vaselina).
•Acercada a una llama la torna carmesí pero, si la combustión es violenta, la llama adquiere
un color blanco brillante.
•Es uno de los pocos metales que reacciona con nitrógeno.
Donde se encuentra/Obtención:
•En alimentos: frijoles, lentejas, habas, garbanzos, moras, fresas, frambuesas, fresas, arroz,
trigo, maíz, papas, jitomate, tomates, pimiento, calabaza, espárragos, champiñones, pescado,
riñones, hígado, productos lácteos.
•Se obtiene a partir de dos fuentes naturales: mineral espodumeno que se encuentra asociado
con el cuarzo, mica y feldespato; salmueras naturales de los salares y geysers, encontrándose
en forma de sales de litio.

Aplicaciones para la salud:


•Se utiliza para tratar y prevenir los episodios de manía en las personas con trastorno bipolar.
Algunas veces también se usa para tratar la depresión, esquizofrenia, trastornos de control de
impulsos y ciertas enfermedades mentales en los niños.
•El litio puede afectar las funciones de la glándula tiroides y de los riñones y a las mujeres
embarazadas se les recomienda no consumirlo ya que puede afectar el desarrollo del feto.

Na
Introducción:
Sodio, de símbolo Na, número atómico 11, y masa atómica 23.0. Se encuentra en el grupo 1,
periodo 3, y bloque s, entre los metales alcalinos.

* grupo: Elementos en un grupo tienen características físicas y químicas similares, las cuales están
relacionadas con su configuración electrónica y el número de electrones en su última capa.
** periodo: El número de niveles energéticos de un átomo.
*** bloque: De acuerdo a la secuencia en la que se llenan las capas de electrones de los elementos.
Cada bloque se denomina según el orbital en el que en teoría reside el último electrón: s, p, d y f.
Estado natural:
Sólido. No se encuentra libre en la naturaleza.

Propiedades físicas:
•Punto de fusión: 370.9 K (97.8 °C)
•Punto de ebullición: 1156 K (883 °C)
•Densidad: 0.968 g/cm3
•Es un metal blando, ligero, untuoso, y de color plateado.
•Es el tercer metal menos denso de todos los metales.
•Es un buen conductor de calor y electricidad.
•Es uno de los 3 metales que pueden flotar en el agua.

Propiedades químicas:
•Arde con llama amarilla.
•Es altamente reactivo, en masa debe ser guardado en una atmósfera o líquido inerte.
•Varias sales derivadas de sodio son altamente solubles en agua.
Donde se encuentra/Obtención:
Se presenta de manera natural en la mayoría de los alimentos.
Se obtiene por electrólisis de cloruro sódico fundido (proceso Downs), antiguamente se lo
obtenia mediante la electrólisis del hidróxido de sodio (proceso Castner-Kellner).

Aplicaciones para la salud:


El catión sodio (Na+) tiene un papel fundamental en el metabolismo celular. Ejemplo:
•En la transmisión del impulso nervioso (mediante el mecanismo de bomba de sodio-potasio)
•Mantiene el volumen y la osmolaridad
•Contracción muscular
•Equilibrio ácido-base
•Absorción de nutrientes por las células.

K
Introducción:
Potasio, de símbolo K, número atómico 19, y masa atómica 39.1. Se encuentra en el grupo 1,
periodo 4, y bloque s, entre los metales alcalinos.

Estado natural:
Sólido. No se encuentra libre en la naturaleza.

Propiedades físicas:
•Punto de fusión: 336.7 K (63.5 °C)
•Punto de ebullición: 1030.793 K (757.643 °C)
•Densidad: 0.89 g/cm3
•Metal alcalino de color blanco-plateado.
•Es el segundo metal menos denso de todos los metales.
Propiedades químicas:
•Reacciona violentamente con el agua, suficientemente exotérmica para que el gas hidrógeno
desarrollado se encienda.
•Flama de color lila.
•Se torna gris cuando está expuesto al aire.
•Se ha de conservar inmerso en un líquido apropiado como aceite o queroseno.

Donde se encuentra/Obtención:
•En alimentos: carnes, pescados, productos de soja, hortalizas (brócoli, tomate, patata), frutas
(cítricos, plátanos, kiwis), lácteos (leche, yogur), nueces.
•El método más utilizado es la precipitación fraccionada utilizando las diferencias de
solubilidad de las sales.
•La fuente de potasio principal es la potasa.

Aplicaciones para la salud:


El organismo necesita potasio para casi todo su funcionamiento, incluso para el buen
funcionamiento del riñón y del corazón, la contracción muscular y la transmisión nerviosa.

Rb
Introducción:
Rubidio, de símbolo Rb, número atómico 37, y masa atómica 85.5. Se encuentra en el grupo
1, periodo 5, y bloque s, entre los metales alcalinos.

Estado natural:
Sólido.

Propiedades físicas:
•Punto de fusión: 312,46 K (39 °C)
•Punto de ebullición: 961 K (688 °C)
•Densidad: 1,53 g/cm³
•Es un metal blando, plateado y brillante.
Propiedades químicas:
•El rubidio es un metal altamente reactivo, puede reaccionar violentamente con el agua, y
forma compuestos fácilmente.
•Alta reactividad con los ácidos.
•Electronegatividad baja y puede perder un electrón con facilidad para formar el ion Rb+.

Donde se encuentra/Obtención:
•Se encuentra en cantidades significativas en algunos minerales, como la lepidolita y la
polucita.
•En alimentos: frutas (manzanas, naranjas, plátanos, uvas, melocotones), verduras (lechuga,
espinacas, zanahorias, coliflor, brócoli), frutos secos (almendras, nueces, cacahuetes,
pistachos), cereales, panes integrales, carnes, pescados y aves.
•Su obtención es a través de procesos de extracción de minerales que contienen rubidio.
Aplicaciones para la salud:
•Investigación cardiovascular: Puede usarse en investigaciones científicas para estudiar el
metabolismo y la fisiología del corazón.
•Estudios de imagenología: El rubidio-82, un isótopo radiactivo del rubidio, se utiliza en la
tomografía por emisión de positrones para obtener imágenes del corazón.

Cs
Introducción:
Cesio, de símbolo Cs, número atómico 55, y masa atómica 132.9. Se encuentra en el grupo 1,
periodo 6, y bloque s, entre los metales alcalinos.

Estado natural:
Solido.

Propiedades físicas:
•Punto de fusión: 301,59 K (28 °C)
•Punto de ebullición: 944 K (671 °C)
•Densidad: 1,93 g/cm3
•Es un metal alcalino suave y plateado.
•Es el metal más blando de todos los metales alcalinos y puede ser fácilmente deformado con
la presión de los dedos.

Propiedades químicas:
•Altamente reactivo y se oxida rápidamente en contacto con el aire.
•Es un metal altamente electropositivo y reacciona violentamente con agua, produciendo
hidrógeno e hidróxido de cesio.
•Es uno de los metales más electronegativos.
•Forma compuestos con una amplia variedad de elementos, incluyendo halógenos, oxígeno,
nitrógeno y carbono.
•El cesio tiene un solo isótopo estable (Cs-133).
Donde se encuentra/Obtención:
No se encuentra en la naturaleza en su estado libre debido a su alta reactividad química, pero
se puede encontrar en algunos minerales como la lepidolita, la pollucita y la carnallita.

Aplicaciones para la salud:


•Tratamiento del cáncer: El cesio-137, un isótopo radiactivo de cesio, se ha utilizado en el
tratamiento de ciertos tipos de cáncer, como el cáncer de cuello uterino y el cáncer de
próstata. Se utiliza en forma de braquiterapia, donde se coloca una fuente radiactiva cerca del
tumor para administrar radiación localizada y destruir las células cancerosas.
•Investigación científica: El cesio se utiliza en investigaciones científicas para estudiar el
funcionamiento de las células y los tejidos.
Fr
Introducción:
Francio, de símbolo Fr, número atómico 87, y masa atómica (223). Se encuentra en el grupo
1, periodo 7, y bloque s, entre los metales alcalinos. Es un elemento altamente radiactivo y
extremadamente raro, por lo que sus propiedades físicas y químicas son difíciles de estudiar
en detalle. Sin embargo, se sabe que el francio pertenece al grupo de los metales alcalinos, lo
que significa que tiene propiedades similares a otros elementos de este grupo.

Estado natural:
Se cree que su estado natural es sólido. Sin embargo, debido a su reactividad y escasez, su
estado natural no ha sido completamente estudiado y caracterizado en detalle. En la práctica,
sólo se ha producido en pequeñas cantidades en laboratorios especializados a través de la
desintegración radiactiva de otros elementos, y solo se ha observado en solución acuosa o
como vapor.

Propiedades físicas:
•Punto de fusión: 300 K (27 °C) (teórico)
•Punto de ebullición: 950 K (677 °C) (teórico)
•Densidad: 1,87 g/cm³ (estimado)
•Es el metal más denso de los metales alcalinos.
Propiedades químicas:
•Altamente radiactivo y emite radiación alfa cuando se desintegra. Su vida media es muy
corta, de alrededor de 22 minutos, lo que significa que se descompone rápidamente en otros
elementos radiactivos.
•Es muy reactivo y se oxida rápidamente al entrar en contacto con el aire o el agua.
Donde se encuentra/Obtención:
•El francio es uno de los elementos más raros de la naturaleza y se encuentra en trazas en la
corteza terrestre.
•Es el segundo elemento menos abundante en la naturaleza después del astato. •El francio se
produce a partir de la desintegración radiactiva de otros elementos más pesados, como el
uranio y el torio, pero solo en cantidades extremadamente pequeñas.
•Debido a su rareza y alta radiactividad, no se encuentra en la naturaleza en forma pura.
Aplicaciones para la salud:
•No se utiliza en aplicaciones comerciales.
•Su uso se limita a la investigación científica en campos como la física nuclear y la estructura
atómica.

Be
Introduccion:
Berilio, de símbolo Be, número atómico 4, y masa atómica 9.0. Se encuentra en el grupo 2,
periodo 2, y bloque s, entre los metales alcalinotérreos.
Estado natural:
Sólido.

Propiedades físicas:
Es un elemento gris duro ligero y quebradizo.

Propiedades químicas:
Es un elemento bivalente y tóxico.

Donde se encuentra/Obtención:
En rocas carbón y petróleo en el suelo y en polvo volcánico, especialmente en rocas de
Berilio y Bertrandita.

Aplicaciones para la salud:


Se usa en la fabricación de tubos de Rayos X.

Mg
Introduccion:
Magnesio, de símbolo Mg, número atómico 12, y masa atómica 24.3. Se encuentra en el
grupo 2, periodo 3, y bloque s, entre los metales alcalinotérreos.

Estado natural:

Propiedades físicas:
Es blanco plateado y muy ligero.

Propiedades químicas:

Donde se encuentra/Obtención:
En legumbres, nueces, semillas, cereales integrales y hortalizas de hojas verdes.

Aplicaciones para la salud:


Regula la función de los músculos y el sistema nervioso, niveles de azúcar en la sangre, y la
presión sanguínea.

Ca
Introducción:
Calcio, de símbolo Ca, número atómico 20, y masa atómica 40.0. Se encuentra en el grupo 2,
periodo 4, y bloque s, entre los metales alcalinotérreos.

Estado natural:
Sólido.
Propiedades físicas:
•Punto de fusión: 1115 K (842 °C)
•Punto de ebullición: 1757 K (1484 °C)
•Densidad: 1550 kg/m³
•Es un blanco plateado, que puede cambiar a amarillo al estar expuesto al aire.
Propiedades químicas:
•Toxicidad: Es baja, pero en grandes concentraciones provoca envenenamiento y
descalcificación.
•Composición: El metabolismo del calcio está formado con 20 electrones, 20 protones y 20
neutrones que desbordan energía.
•Reactividad: Es baja. En su estado puro reacciona de forma explosiva con el agua para
formar hidróxido de calcio.
•Solubilidad: Es alta en presencia de agua que contenga dióxido de carbono. •Estructura:
Cristalina y trimorfa.

Donde se encuentra/Obtención:
•En alimentos: leche, queso y yogur; vegetales como col rizada, brócoli, etc.
•En la naturaleza combinados con otros elementos como carbonatos.
•Se puede aislar por electrólisis del cloruro de calcio.
•Se da en varios compuestos muy útiles, tales como el carbonato de calcio (CaCO3), el
sulfato de calcio (CaSO4), el fosfato de calcio o roca de fosfato (Ca3(PO4)2), y varios
silicatos.

Aplicaciones para la salud:


•Forma parte de los dientes y la estructura ósea, cumpliendo funciones esqueléticas y
reguladoras en el cuerpo.
•Dispone de varios compuestos aplicables en la industria y medicina.
•El cuerpo necesita calcio para que los músculos se muevan y los nervios transmitan
mensajes desde el cerebro hasta las distintas partes del cuerpo. •Ayuda a que la sangre circule
a través de los vasos sanguíneos por todo el cuerpo y a liberar las hormonas necesarias para
muchas funciones del organismo.

Sr
Introducción:
Estroncio, de símbolo Sr, número atómico 38, y masa atómica 87.6. Se encuentra en el grupo
2, periodo 5, y bloque s, entre los metales alcalinotérreos.

Estado natural:
Sólido. Nunca en su forma pura.

Propiedades físicas:
•Punto de fusión: 1050 K (777 °C)
•Punto de ebullición: 1655 K (1382 °C)
•Densidad: 2630 kg/m³
•Metal blando de color plateado brillante, que toma un color amarillento al exponerse a la
atmósfera.

Propiedades químicas:
•Alta reactividad, el metal puede arder espontáneamente en presencia del aire provocando
incendios y quemaduras
•Debe ser aislado de cualquier agente para conservar su integridad y pureza (e.g. parafina)
Donde se encuentra/Obtención:
•Las rocas, el suelo, el polvo, el carbón, el petróleo, el agua superficial y subterránea, el aire,
las plantas y los animales contienen diversas cantidades de estroncio.
•Puede ser extraído de minerales y concentrarlos en carbonatos
Aplicaciones para la salud:
Numerosas aplicaciones prácticas beneficiosas para la salud humana, e.g.:
•Promover el crecimiento de los huesos y tratar la osteoporosis
•El isótopo radiactivo Sr-89 se usa en la terapia contra el cáncer.
•En adultos, el estroncio se adhiere principalmente a la superficie de los huesos. •En niños,
en los que los huesos aún están creciendo, el estroncio puede ser usado por el cuerpo para
fabricar la porción mineral del hueso.

Ba
Introducción:
Bario, de símbolo Ba, número atómico 56, y masa atómica 137.3. Se encuentra en el grupo 2,
periodo 6, y bloque s, entre los metales alcalinotérreos.

Estado natural:
Solido.

Propiedades físicas:
•Punto de fusión: 1000 K (727 °C)
•Punto de ebullición: 2118 K (1845 °C)
•Densidad: 3620 kg/m³
•De color plateado e inodoro.
•Es dúctil y maleable; los trozos recién cortados tienen una apariencia gris-blanca lustrosa
Propiedades químicas:
Reacciona con el agua fácilmente
Se oxida con rapidez al aire y forma una película protectora que evita que siga la reacción,
pero en aire húmedo puede inflamarse.
Es lo bastante activo químicamente para reaccionar con la mayor parte de los no metales
Siempre se encuentra formando compuestos con halógenos, aunque también se presenta en
forma de nitratos o sulfatos no solubles en agua.
Donde se encuentra/Obtención:
En alimentos: nueces de Brasil, algunas algas, peces y ciertas plantas.
Se encuentran en forma de depósitos minerales subterráneos, en agua potable y alimentos.

Aplicaciones para la salud:


Se utiliza en salas de rayos X como recubrimiento o como contraste radiológico.

Ra
Introducción:
Radio, de símbolo Ra, número atómico 88, y masa atómica (226). Se encuentra en el grupo 2,
periodo 7, y bloque s, entre los metales alcalinotérreos.

Estado natural:
Solido.

Propiedades físicas:
•Punto de fusión: 973 K (700 °C)
•Punto de ebullición: 2010 K (1737 °C)
•Densidad: 5500 kg/m³
•Coloración blanquecina fluorescente, de textura blanda, inodoro. •Características no
magnéticas.

Propiedades químicas:
•Es un elemento que se oxida rápidamente al entrar en contacto con el oxígeno. Cuando esto
sucede, el material adopta una coloración oscura.
•Es un elemento altamente volátil al entrar en contacto con el Bario.
Donde se encuentra/Obtención:
•En alimentos: nueces de Brasil, plátano, habas, zanahorias, papas, agua, cerveza, carne roja.
•Producto de la descomposición radiactiva del Uranio y Torio.
•Se ha encontrado en muy pequeñas cantidades en el suelo, el agua, las rocas, el carbón, las
plantas y en los alimentos.

Aplicaciones para la salud:


•Fuente de radiación para tratar cáncer (dicloruro de radio (Ra-223)).
Bibliografía

https://es.wikipedia.org/wiki/Litio
https://es.wikipedia.org/wiki/Sodio
https://es.wikipedia.org/wiki/Potasio
https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/419275/Perfil_Litio_2018__T_.pdf
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https://www.grupbarcelonesa.com/es/blog/que-seria-de-la-industria-sin-el-calcio-ca/
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https://www.nativaselectta.com/importancia-del-litio-en-la-alimentacion/
https://www.quimica.es/enciclopedia/Sodio.html
https://www.bhp.com/es/what-we-do/products/potash

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