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INSTALACI0NES SANITARIAS EN EDIFICACIONES:

REDES DE RECOLECCIÓN DE AGUAS RESIDUALES.

Unidad 3.

Redes de Recolección de Aguas Residuales.

La Red de recolección interior de aguas residuales de una edificación está compuesta por un conjunto de
tuberías que recibe el agua desde cada aparato sanitario al pie del cual se coloca un sifón, pieza especial
que podemos distinguir debajo de cualquier aparato y que tiene forma de S. Dividiremos la red en
colectores secundarios (o derivaciones secundarias), columnas de descarga y colectores principales (o
derivaciones principales). Los colectores secundarios parten de cada aparato sanitario, en el interior de
la edificación, en forma horizontal en cada piso y se dirigen hacia los ductos de recolección verticales,
usualmente ubicados en muros exteriores o patinillos.

Las columnas de descarga, reciben el agua en cada piso desde los colectores secundarios y la dirigen
verticalmente hacia el primer nivel. Al pie de cada columna, las aguas son recibidas por los colectores
principales, que se instalan en el exterior y que en su recorrido, por cada cambio de dirección o de
interconexión con otro colector conlleva la construcción de un registro sanitario.

Tanto los colectores secundarios, como los principales, aunque se figuran horizontales, llevan una
pendiente en la dirección del flujo para permitir la conducción de las aguas. Esta pendiente suele ser de
un 1, 2 o 4%, por facilidad de instalación y debe ser tal que no permita la sedimentación de los sólidos
contenidos en el agua residual ni la erosión de las tuberías. El material que compone las redes de
distribución suele ser el PVC (Cloruro de Polivinilo) o simplemente plástico de drenaje, esto es SDR 32.5
o 41, en diámetros que se incrementan en la dirección del flujo.

Las redes de recolección además de esos elementos también cuentan con trampas de grasa, que se
colocan al pie de las columnas que captan aguas desde las cocinas, columnas de ventilación y una gran
cantidad de piezas especiales, denominadas de drenaje, por su forma interior suave, que evita que los
sólidos que transitan por las aguas residuales, se atasquen a su paso.
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La red concluye en una acometida sanitaria, donde existe alcantarillado sanitario o en una unidad de
disposición particular, compuesta por un séptico, de una o varias cámaras, un filtro anaeróbico, un
filtrante o una zanja de distribución. Excepcionalmente puede haber una estación de bombas, cuando la
edificación se encuentre en una posición desfavorable para desfogar por gravedad las aguas residuales y
hasta una planta de tratamiento de aguas residuales, en el caso de un complejo habitacional, industria o
centro comercial.

Componentes de una red de recolección interior de una edificación de Aguas Residuales.

• Muebles o Aparatos Sanitarios.


• Derivaciones Secundarias. Colectores secundarios.
• Derivaciones Principales (colectores)
• Columnas.
• Registros.
• Trampas de Grasas.
• Sépticos.
• Filtros Anaeróbicos.
• Filtrantes.
• Estación de bombeo.
• Acometida Sanitaria.
Del mismo modo que en la red de agua potable, se siguen algunas normas, para una mejor operación y
mantenimiento de las instalaciones. Las tuberías iniciales, partiendo de cada aparato y como se explicó
antes, se incrementan en la dirección del flujo y se dirigen hacia las columnas, ubicadas en los uros
exteriores o en los patinillos, en la medida de lo posible pudiendo estar vistas, interior o exteriormente,
en algunos tipos de edificaciones, como fábricas o laboratorios o embebidas en los muros, para que no
se vean, por estética o por seguridad, como en viviendas o escuelas. Los colectores principales se
ubicarán en los linderos o callejones, bordeando o rodeando el edificio, de tal manera que lleguen,
desde el pie de las columnas a la acometida sanitaria o las unidades de tratamiento y filtrante. Si hay
similitud de distribución en los pisos superiores, las columnas podrán recibir desde una posición similar,
en cada piso, las aguas de aparatos similares. Recordemos que podemos hacer uso de los patinillos, que
son ductos o espacios huecos verticales que se suelen hacer en las edificaciones altas, como espacios de
servicio, que interconectan todos los pisos verticalmente y en el que se alojan varios servicios, como los
sanitarios de agua potable y de aguas residuales.

Una de las piezas especiales que más llama la atención en una vivienda, son los sifones, esas pequeñas
eses (S) tan singulares que colocamos debajo de cada lavamanos o fregadero y que en los inodoros está
integrada en su base. En ellos se queda atrapado un poco de agua que forma un sello hidráulico, que es
capaz de evitar que entren a la edificación los malos olores que de forma natural se forman en las redes
de recolección. Recordemos que los sólidos contenidos en las aguas residuales, se descomponen,
produciendo gases, como el gas metano, el anhídrido sulfuroso o el amoníaco. Los dos últimos producen
muy mal olor, que si ingresa a nuestras viviendas, se produciría una situación molesta.
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Las tuberías, descargan en un séptico, o en un alcantarillado, en los cuales, también se producen olores
ofensivos. Esos olores son detenidos por ese sello pequeño hidráulico referido. Sin embargo en las
tuberías suele producirse un fenómeno, denominado sifonamiento, que consiste en la ruptura del sello,
por compresión, aspiración o autosifonamiento.

El primero se produce, cuando descargamos agua en un aparato en un piso superior y la caída del agua
presiona el sello hidráulico en un sifón, ubicado en un aparato en un piso inferior. Cuando la descarga
de un aparato en un piso inferior, produce la succión del sello de un aparato ubicado en un piso
superior, se produce el fenómeno por aspiración. Finalmente, cuando la propia tubería de descarga
tiene una longitud grande, relacionada con su diámetro, se puede presentar un autosifonamiento, esto
es, se produce la aspiración del agua contenida en el sifón, en forma similar a como extraemos gasolina
con una manguera de un tanque. Un lavamanos, un lavadero o bien un fregadero que se ha llenado de
agua mediante el uso de un tapón, para lavar una prenda de vestir o enjuagar un utensilio, puede ser
descargado en pocos segundo si lo destapamos, produciendo el llenado de la tubería de descarga y con
ello un pistón hidráulico, que es capaz de auto succionarse, comprimir o aspirar el agua contenida en el
sifón.

El medio utilizado para evitar los fenómenos de sifonamiento, son las columnas de ventilación, aquellas
que los fontaneros llaman “respiraderos”, que no son para extraer gases, como comúnmente se
manifiesta, son para restablecer la presión atmosférica, en los puntos en los que podría producirse el
sifonamiento, si ellas no estuvieran presente. Las ventilaciones, pues serán tuberías verticales que se
llevan hasta el techo de la edificación, y que se instalan en dirección opuesta al flujo del agua, para
vayan restableciendo la presión, en la misma medida en que el agua es descargada e inicia su recorrido,
a través de sus colectores y columnas.

La unidad básica de caudal, se denomina unidad de descarga, que es el equivalente asumido por varios
autores, como el caudal que se produce, cuando se descarga un lavamanos, establecido mediante
pruebas como de 28 Lts./Min. La unidad de descarga varía según la circunstancia de uso de cada
aparato. Así un lavamanos usado en nuestra vivienda, puede ser diseñado usando un número de
unidades de descarga diferente a si se usa en un lugar público.

De ahí, que se establecen tres clases de aparatos, por su uso, clase 1 Privada, que usaremos en
viviendas, una comunidad religiosa, pensiones y hoteles de elevada categoría, clase 2 semipública, la
que usaremos para oficinas y lugares en los que los aparatos son usados por un número limitado de
personas, con alguna relación laboral o cercana, como una división en una entidad privada e incluso
estatal, un hotel de segunda categoría, un centro de llamadas y clase tres pública, en la que los usuarios
no interactúan entre sí, la que usaremos en edificios destinados a recibir todo público, como un estadio
de beisbol, un circo, un centro comercial o un teatro. Se trata del mismo aparato y del mismo usuario,
que puede comportarse de modo diferente en cada escenario. En mi casa se que si rompo algo, lo tengo
que reparar yo. En la oficina si se rompe algo por mi culpa, quizás no tenga más que reportarlo para que
alguien lo haga, pero en el estadio Quisqueya, nadie me va a reclamar si hago un reguero de agua en un
baño, más que mi conciencia ciudadana que a veces se ve disminuida en un juego de Las Águilas con el
Licey.
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Tomado del libro de Instalacines Sanitarias de Mariano Rodríguez Avial:

Clasificación de las instalaciones sanitarias


Dependiendo del tipo de casa o edificio al que se va a prestar servicio, las instalaciones sanitarias se
clasificarán en 3 tipos:
Primera clase: Es de uso privado y se aplica a instalaciones en viviendas, cuartos de baño privado,
hoteles o instalaciones similares, destinadas a una familia o una persona.
Segunda clase: Es la llamada de uso semipúblico, corresponde a instalaciones en edificios de
equipamiento e industrias, en donde los muebles son usados por un número limitado de personas que
ocupan la edificación.
Tercera clase: Son las instalaciones de uso público, donde no existe limitación en el número de personas
ni en el uso, tal es el caso de los baños públicos, sitios de espectáculos y centros de reunión.
Las tablas a continuación presentan el número de unidades de descarga o de equivalencia hidráulica
(UEH) por aparato (artefacto), según su clase, incluye el diámetro mínimo a usarse como descarga.
Tomado del libro de Instalaciones Sanitarias de Galizio y de las Normas de Chile:
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Diseño gráfico. La primera parte de un del diseño de una red de recolección de aguas residuales es el
trazado de la ruta, que deberá partir de cada aparato particular, para ello haremos un pequeño círculo
indicativo del punto de descarga asignado a cada aparato. En un lavamanos por ejemplo se ubicará en
la pared que lo soporta, o sobre la cual está instalado. Aunque la descarga es regularmente
centralizada, el sifón dirige el agua hacia la pared, dentro de la que se coloca la tubería vertical que lleva
el agua hacia el colector secundario. Hay aparatos “de pie”, sin embargo, que tienen su descarga
directamente al piso, en cuyo caso, el desagüe estará allí. En las gráficas siguientes, se muestran los
puntos de descarga de diferentes aparatos.
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Antiguamente, todas las descargas, se hacían, usando tuberías a 45 grados, con piezas especiales que
mantenían ese ángulo. Hoy las piezas se hacen con una forma más suave y no es necesario hacerlo así,
las piezas de hoy, permiten interconexiones a 90 grados sin riesgos de obstrucciones. Muchos
diseñadores sin embargo aún utilizan este ángulo.

Los dibujos y detalles, deben indicar la dirección del flujo, incluso la forma de la pieza especial
involucrada, para lo cual se suaviza la intersección de las tuberías, indicando mediante una curvatura
pequeña cuál es la dirección hacia la cual se dirigirá el agua, lo que permitirá una apropiada
interpretación de los planos y una correcta instalación.

El diseño se inicia con el dibujo de todas las líneas de conducción, en dirección desde sus inicios,
preferiblemente hacia el exterior o hacia patinillos, buscando optimizar distancias, pero sin pasar áreas
importantes como salas, comedor, oficinas principales o áreas de alto riesgo, como una sala de cirugías
en un hospital.
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Prestar atención a las curvaturas y flechas indicativas de la dirección de flujo, los diámetros de las
tuberías, los puntos de columna de descarga y las columnas de ventilación.

En la parte exterior de la edificación colocaremos la red externa de recolección, en el nivel de suelo,


entre callejones, linderos, espacios libres, incluso jardineras y parqueos, en dirección hacia la disposición
final. Al pie de las columnas, siempre en el nivel de suelo dibujaremos una línea corta que vaya hacia la
red externa, pero en la intersección de éstas colocaremos un registro, no una pieza especial, para que
podamos observar lo que sucede en caso de obstrucciones. Dentro del registro podemos sin embargo,
colocar una “media caña” o una tubería y pieza espacial cortada longitudinalmente, que permita ver el
flujo en el fondo del registro.
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Ya podemos incluir una trampa de grasas a la salida de las tuberías que salen de los fregaderos, ver
como una columna de descarga que sólo sirve a un aparato en cada piso, puede proyectarse hacia el
techo y convertirse en ventilación, en cuyo caso será una tubería de ventilación y descarga. Observemos
también que se coloca la mayor información posible en todos los tramos para que no haya
equivocaciones durante la construcción.
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La siguiente tabla presenta los diámetros mínimos de descarga desde aparatos, según su clase:

Para el diseño de colectores secundarios o derivaciones de colector, usaremos la siguiente tabla:


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Si un tramo de tubería recolecta 92 unidades de descarga, con una pendiente de un 2% deberá ser de
4”Ø. Si por las condiciones de altura sólo podemos usar un 1% de pendiente, entonces, tendremos que
colocar una tubería de 6”Ø, la cual es capaz de conducir hasta 330 U.D.

Para el diseño de columnas de Descarga, usaremos la siguiente tabla:

Si una columna recibe en un piso 92 unidades de descarga, deberá tener un diámetro de 4”Ø, pues una
de 3” sólo conduce 20 U.D. Una columna de 4” es capaz de recibir en un solo piso hasta 190 U.D. y en
toda la columna hasta 384 U.D. que es la descarga de una cantidad importante de aparatos sanitarios.
Como nuestras edificaciones no son demasiado altas todavía y la descarga desde los inodoros suele ser
de 4” Ø, la mayor parte de las columnas suelen ser siempre de 4”, pues aunque una columna de 3”
pudiera hidráulicamente resolver muchos casos, no podemos, por norma, disminuir el diámetro en la
dirección del flujo, por eso es que la mayor parte de las columnas que conducen agua desde inodoros
son de 4ӯ. El resto suele ser de 3ӯ, esto para columnas de fregaderos, lavaderos u otros aparatos
aislados en zonas específicas de una edificación.

La tabla incluye datos para la selección de columnas pluviales que veremos en la unidad 5.

Para el diseño de Colectores Principales, usaremos la siguiente tabla:


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Si un colector recibe 92 unidades de descarga, con una pendiente de un 2% deberá ser de 4”Ø, inclusive
con una pendiente menor, de un 1%, podemos colocar una tubería de 4”Ø, pues ésta es capaz de
conducir hasta 114 U.D.

Para el diseño de Columnas de Ventilación, usaremos la siguiente tabla:


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Tres variables incluyen en la selección del diámetro. En la columna de la izquierda buscamos el


diámetro de la columna de descarga seleccionado en nuestro diseño, el que sirve al tramo objeto de
estudio. A su derecha vemos el número de Unidades de Descarga, que somos capaces de ventilar, en
función de la longitud, o altura máxima de la columna de ventilación, que se encuentran a la derecha de
cada diámetro. En la fila superior seleccionamos el diámetro de la Columna de Ventilación.

Si una columna ventilará 92 unidades de descarga, que son drenadas mediante una columna de
descarga de 4” la ventilación que se coloque, deberá tener un diámetro de 3”Ø, si su longitud no
sobrepasa los 79 Mts, es decir una edificación de unos 25 pisos, puede ser ventilada con este diámetro.

La tabla de cálculos que se usa se presenta a continuación.

Primero se selecciona el tramo a ser diseñado.

Luego se pone el número de aparatos por cada tipo que es drenado por el tramo, este número es
acumulativo por cada tramo siguiente.

Se multiplica cada número de aparatos por el número de unidades de descarga, según su clase y se
suman todas las unidades de descarga acumuladas por el tramo.

Con el número total de unidades de descarga, se selecciona un diámetro de la tabla correspondiente,


según la pendiente que se seleccione (1, 2 o 4%, según la distancia y la disponibilidad de altura).

Obsérvese que en la zona correspondiente a columnas, no se coloca pendiente, pues las columnas son
verticales.

La tabla deberá ajustarse al número de tramos por cada componente de la red, insertando las filas que
sean necesarias.

Como recurso en el Aula Virtual aparece una hoja de Excell en blanco, para ser llenada con cada
proyecto que se diseñe.
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La siguiente tabla, muestra los elementos de sujeción requeridos para tuberías, en Instalaciones
Sanitarias interiores en edificaciones. Cuando las tuberías pasen de un cuerpo a otro, separado por
juntas de expansión, deberán colocarse elementos flexibles, para evitar que se rompan cuando haya
movimientos de la tierra.

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