¿Qué son los fluidos?

Se denomina fluido a la materia compuesta por moléculas atraídas entre sí débilmente, de

manera que no puede mantener una forma determinada, sino que adquiere la del recipiente
en donde está contenida. En esto se distingue de los sólidos, cuyas partículas no cambian de
posición tan fácilmente, razón por la que los sólidos tienen forma propia.

En principio, tanto los gases como los líquidos son fluidos, ya que ninguno conserva su forma
específica. Pero existen entre ellos diferencias, ya que los gases tienen menor atracción entre
sus partículas que los líquidos, lo cual les permite ser comprimidos, cosa que casi no se puede
hacer con los líquidos.

Algunas de las propiedades físicas de los fluidos son las siguientes:

Viscosidad. Es la resistencia que ofrecen los fluidos a las deformaciones, y que tiende a impedir
la fluidez. Por ejemplo, una sustancia como el alquitrán es sumamente viscosa y fluirá mucho
más lento y difícilmente que una de baja viscosidad como el alcohol o el agua.

Densidad. Es la medida de la cantidad de materia que hay en un volumen determinado, se

suele representar en kg/m3. Los fluidos poseen mayor o menor densidad, de acuerdo a la
cantidad de partículas que haya en un mismo volumen de fluido, aunque las interacciones
entre estas partículas también influyen en la densidad.

Volumen. Es el espacio tridimensional que el fluido ocupa en una región determinada,

considerando longitud, altura y ancho. Los líquidos poseen un volumen determinado y
adoptan la forma del recipiente donde están contenidos, mientras que los gases no poseen ni
el volumen ni la forma del recipiente que los contenga.

Presión. Es la fuerza que la masa de un fluido ejerce sobre los cuerpos que se encuentren
sumergidos en él: un objeto que cae al fondo de un lago tendrá encima el peso de todo el
volumen de agua completo, lo cual significa que el objeto está sometido a mayor presión que
cuando está en la superficie. En los fondos marinos la presión es muchas veces mayor que la
de la atmósfera terrestre, por ejemplo.

Tensión superficial. Es la energía que se necesita para aumentar la superficie de un fluido

líquido por unidad de área, es decir, que el fluido se resiste a aumentar su superficie. Esta
propiedad es la que les permite a algunos insectos caminar sobre el agua.

Capilaridad. Esta fuerza de cohesión intermolecular de los fluidos les permite subir por un
tubo capilar, en contra de la gravedad, dado que la atracción entre sus partículas es mucho
mayor a la atracción de sus partículas por el material del tubo. Esto se debe en parte a la
tensión superficial.

Fuente: https://humanidades.com/fluidos/#ixzz7iqTheZma

Características de los fluidos

Los fluidos se caracterizan principalmente por:

-Tener una mayor separación entre sus moléculas en comparación con los sólidos. En el caso
de los líquidos, las moléculas aún mantienen cierta cohesión, mientras que en los gases
interactúan mucho menos.

Moléculas de agua, un fluido, en estado líquido en comparación con el hielo y vapor de agua

-Fluir o escurrir, cuando actúan esfuerzos cortantes sobre ellos. Los fluidos no resisten los
esfuerzos, por lo tanto se deforman de manera continua y permanente cuando se les aplica
uno.

-Adaptarse a la forma del recipiente que los contiene y si se trata de gases, de inmediato se
expanden hasta abarcar todo el volumen del mismo. Más aún, si pueden, las moléculas
escaparán rápidamente del envase.

-Los gases son fácilmente compresibles, es decir, su volumen puede cambiarse con facilidad.
En cambio, para modificar el volumen de un líquido hace falta más esfuerzo, por ello se los
considera incompresibles en un amplio rango de presiones y temperaturas.

-Los líquidos tienen una superficie libre plana cuando la presión que actúa sobre ellos es
constante. A presión atmosférica, por ejemplo, la superficie de un lago sin olas es plana.

https://www.lifeder.com/tipos-de-fluidos/

Ley de viscosidad de Newton

Las capas del fluido próximas a una placa sólida fija tienen velocidades más lentas que
las alejadas debido a los procesos disipativos que se generan. Parte de la energía
cinética que poseen las capas se transforma en calor. Vamos a representar el
comportamiento de un fluido, que se encuentra contenido entre dos grandes láminas
planas y paralelas, de área A, que están separadas entre sí por una distancia pequeña “y”
y si es muy pequeña “dy”. Supongamos que inicialmente el sistema se encuentra en
reposo, t= 0, pero luego la lámina superior se pone en movimiento en dirección del eje
X, con una velocidad constante v.

Para muchos fluidos se ha determinado en forma experimental que la fuerza tangencial

“F” (Newton) aplicada una placa de área “A” (m2) es directamente proporcional a la
velocidad “v” (m/seg) e inversamente proporcional a la distancia “y” (m); que en forma
diferencial se expresa:
 t= F/A = µ (dv/dy)

El esfuerzo cortante es: F/A= t (Newton/m2)

El término (dv/dy) se denomina diferencial de velocidad de corte o de cizallamiento

respecto al diferencial del espesor del fluido. En forma general se puede expresar: v/y.

El factor de proporcionalidad es la viscosidad absoluta: µ. Algunas veces la denominan

viscosidad dinámica.

Los fluidos que cumplen la expresión anterior se denominan Newtonianos. Para los
fluidos Newtonianos la viscosidad permanece constante a pesar de los cambios en el
esfuerzo cortante. Esto no implica que la viscosidad no varíe sino que la viscosidad
depende de otros parámetros como la temperatura, la presión y la composición del
fluido. Para los fluidos no newtonianos, la relación entre el esfuerzo cortante y la
velocidad de cizalla no es constante, por lo tanto la viscosidad (μ) no es constante.

https://www.caloryfrio.com/calefaccion/calefaccion-instalaciones-componentes/ley-de-
la-viscosidad-de-newton-ecuacion-fundamental-y-explicacion.html

Método Uyehara.

El método Uyehara determina la viscosidad de gases en altas presiones, este

método puede realizarse mediante unos gráficos propuestos por Uyehara y

Watson en 1994, el cual hace uso de los valores críticos de presión, temperatura,

volumen y viscosidad.

Para este método si no se tienen los datos experimentales de la viscosidad del

gas en el punto crítico, se puede estimar mediante una serie de ecuaciones.

Método de Kobayashi.

El método de Kobayashi es llamado método de corrección de Carr - Kobayashi –

Burrows.

Kobayashi junto con Burrows y Carr propusieron este método para ajustar las

propiedades pseudo críticas de los gases naturales cuando los componentes no

hidrocarburos estén presentes.

Este método puede ser utilizado cuando la composición del gas natural no esté

disponible.
El procedimiento propuesto se resume en los siguientes pasos.

Paso 1.- Conocer la gravedad específica del gas natural, calcular la temperatura y

la presión de pseudo-críticas mediante la aplicación de las ecuaciones.

Paso 2.- Ajuste las propiedades estima pseudo-críticos mediante el uso de las dos

Expresiones

https://pdfcookie.com/documents/metodo-de-uyehara-y-metodo-de-kobayashi-
9lgr43ke7k2o

La teoría de Chapman-Enskog proporciona un marco en el que las

ecuaciones de la hidrodinámica de un gas se pueden derivar de la
ecuación de Boltzmann . La técnica justifica las relaciones
constitutivas fenomenológicas que aparecen en descripciones
hidrodinámicas como las ecuaciones de Navier-Stokes . Al
hacerlo, se obtienen expresiones para varios coeficientes de
transporte, como la conductividad térmica y la viscosidad , en
términos de parámetros moleculares. Así, la teoría de Chapman-
Enskog constituye un paso importante en el paso de una
descripción microscópica basada en partículas a una
hidrodinámica continua .

La teoría lleva el nombre de Sydney Chapman y David Enskog , quienes la introdujeron

de forma independiente en 1916 y 1917. [1]

El punto de partida de la teoría de Chapman-Enskog es la ecuación de Boltzmann para

la función de distribución de 1 partícula : {\ estilo de visualización f (\ mathbf {r}, \
mathbf {v}, t)}

donde es un operador integral no lineal que modela la evolución de las colisiones entre
partículas. Esta no linealidad dificulta la resolución de la ecuación de Boltzmann
completa y motiva el desarrollo de técnicas aproximadas como la proporcionada por la
teoría de Chapman-Enskog. {\ sombrero {C}}F

https://hmn.wiki/es/Chapman%E2%80%93Enskog_theory

Teoría de velocidad de reacción de Eyring

Una de las teorías para líquidos es la propuesta por Eyring et al (1936). Esta

teoría establece que el volumen de un gas contiene un número mínimo de

moléculas, mientras que el volumen de un líquido esta densamente poblado por

moléculas con pocos espacios. Dichos espacios proporcionan al líquido un cierto

grado de translación permitiendo el movimiento relativo de las moléculas a

través de los espacios. Esta teoría considera a la viscosidad como una reacción

en la que una molécula adquiere la energía de activación necesaria para romper

una barrera de energía potencial y moverse a la siguiente posición de equilibrio.

Una descripción detallada de esta teoría se presenta en el Anexo A. MacíasSalinas et al.

(2003b) desarrollaron un modelo de viscosidad de líquidos a partir

de esta teoría y calcularon las propiedades termodinámicas vía una ecuación de

estado.

https://www.google.com/url?
sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&ved=2ahUKEwigwI6v2f76AhUzQjABHdj
uBlAQFnoECAgQAw&url=https%3A%2F%2Fenergia.azc.uam.mx%2Fimages
%2FPDF%2FProyecINVES%2FProcss_Ind_Quim%2FModelamiento-de-viscosidades-
de-mezclas-lquidas-de-n-alcanos-n-pentano-a-n-dodecano-a-altas-presiones-utilizando-
la-Teora-de-E.pdf&usg=AOvVaw39dyazWENfH2zW3CC94ezV