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En Colombia, un proyecto de pollo de engorde debe cumplir con diversas normativas y

regulaciones, tanto a nivel nacional como local, que garantizan la calidad y seguridad de los
productos avícolas. Algunas de estas normativas incluyen:

1. Ley 101 de 1993: Esta ley establece las normas para la protección de los animales y establece el
deber de protegerlos contra el sufrimiento y el dolor innecesarios en todas las etapas de
producción.

2. Resolución 0004482 de 2016: Esta resolución establece los requisitos sanitarios para la
producción, procesamiento, almacenamiento, transporte y comercialización de carne de aves,
incluyendo los pollos de engorde.

3. Resolución 2646 de 2008: Esta resolución establece los requisitos para la prevención y control
de enfermedades aviares en Colombia.

4. Resolución 4504 de 2013: Esta resolución establece los requisitos sanitarios para la importación
de aves y productos aviares a Colombia.

5. Decreto 1500 de 2007: Este decreto establece los requisitos para el registro y la autorización de
establecimientos dedicados a la producción, procesamiento y comercialización de productos de
origen animal, incluyendo los pollos de engorde.

6. Resolución 777 de 2019: Esta resolución establece los requisitos para la implementación de
prácticas de bioseguridad en la producción avícola en Colombia.

Es importante que cualquier proyecto de pollo de engorde en Colombia cumpla con todas las
regulaciones y normativas aplicables para garantizar la calidad y seguridad de los productos
avícolas y proteger la salud pública.

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