cido nucleico Los cidos nucleicos son macromolculas, polmeros formados por la repeticin de monmeros llamados nucletidos, unidos

mediante enlaces fosfodister. Se forman, as, largas cadenas o polinucletidos, lo que hace que algunas de estas molculas lleguen a alcanzar tamaos gigantes (de millones de nucletidos de largo). El descubrimiento de los cidos nucleicos se debe a Friedrich Miescher, quien en el ao 1869 aisl de los ncleos de las clulas una sustancia cida a la que llam nuclena, nombre que posteriormente se cambi a cido nucleico. Tipos de cidos nucleicos Artculo principal: Estructura del cido nucleico Existen dos tipos de cidos nucleicos: ADN (cido desoxirribonucleico) y ARN (cido ribonucleico), que se diferencian: por el glcido (pentosa) que contienen: la desoxirribosa en el ADN y la ribosa en el ARN; por las bases nitrogenadas que contienen: adenina, guanina, citosina y timina, en el ADN; adenina, guanina, citosina y uracilo, en el ARN; en los organismos eucariotas, la estructura del ADN es de doble cadena, mientras que la estructura del ARN es monocatenaria, aunque puede presentarse en forma extendida, como el ARNm, o en forma plegada, como el ARNt y el ARNr, y en la masa molecular: la del ADN es generalmente mayor que la del ARN.

ADN

El ADN es bicatenario, est constituido por dos cadenas polinucleotdicas unidas entre s en toda su longitud. Esta doble cadena puede disponerse en forma lineal (ADN del ncleo de las clulas eucariticas) o en forma circular (ADN de las clulas procariticas, as como de las mitocondrias y cloroplastos eucariticos). La molcula de ADN porta la informacin necesaria para el desarrollo de las caractersticas biolgicas de un individuo y contiene los mensajes e instrucciones para que las clulas realicen sus funciones. Dependiendo de la composicin del ADN (refirindose a composicin como la secuencia particular de bases), puede desnaturalizarse o romperse los puentes de hidrgenos entre bases pasando a ADN de cadena simple o ADNsc abreviadamente. Excepcionalmente, el ADN de algunos virus es monocatenario, es decir, est formado por un solo polinucletido, sin cadena complementaria.

ARN El ARN difiere del ADN en que la pentosa de los nucletidos constituyentes es ribosa en lugar de desoxirribosa, y en que, en lugar de las cuatro bases A, G, C, T, aparece A, G, C, U (es decir, uracilo en lugar de timina). Las cadenas de ARN son ms cortas que las de ADN, aunque dicha caracterstica es debido a consideraciones de carcter biolgico, ya que no existe limitacin qumica para formar cadenas de ARN tan largas como de ADN, al ser el enlace fosfodister qumicamente idntico. El ARN est constituido casi siempre por una nica cadena (es monocatenario), aunque en ciertas situaciones, como en los ARNt y ARNr puede formar estructuras plegadas complejas. Mientras que el ADN contiene la informacin, el ARN expresa dicha informacin, pasando de una secuencia lineal de nucletidos, a una secuencia lineal de aminocidos en una protena. Para expresar dicha informacin, se necesitan varias etapas y, en consecuencia, existen varios tipos de ARN:

El ARN mensajero se sintetiza en el ncleo de la clula, y su secuencia de bases es complementaria de un fragmento de una de las cadenas de ADN. Acta como intermediario en el traslado de la informacin gentica desde el ncleo hasta el citoplasma. Poco despus de su sntesis sale del ncleo a travs de los poros nucleares asocindose a los ribosomas donde acta como matriz o molde que ordena los aminocidos en la cadena proteica. Su vida es muy corta: una vez cumplida su misin, se destruye. El ARN de transferencia existe en forma de molculas relativamente pequeas. La nica hebra de la que consta la molcula puede llegar a presentar zonas de estructura secundaria gracias a los enlaces por puente de hidrgeno que se forman entre bases complementarias, lo que da lugar a que se formen una serie de brazos, bucles o asas. Su funcin es la de captar aminocidos en el citoplasma unindose a ellos y transportndolos hasta los ribosomas, colocndolos en el lugar adecuado que indica la secuencia de nucletidos del ARN mensajero para llegar a la sntesis de una cadena polipeptdica determinada y por lo tanto, a la sntesis de una protena. El ARN ribosmico es el ms abundante (80 por ciento del total del ARN), se encuentra en los ribosomas y forma parte de ellos, aunque tambin existen protenas ribosmicas. El ARN ribosmico recin sintetizado es empaquetado inmediatamente con protenas ribosmicas, dando lugar a las subunidades del ribosoma.

MACROMOLECULAS Bueno hay que tener en cuenta que ellas cumplen sus funciones diferentes depende a que lugar del cuerpo corresponda. Por ejemplo: * Glucidos: Su funcion es servirnos de combustible. Este se almacenara como glucgeno (en el higado o en los musculos) o incluso pasara por distintas rutas metablicas hasta formar grasas, acumulndose en adipocitos. * Lipidos: Entre muchas funciones se destaca la de almacenar combustible que se usara en caso de ayuno prolongado. Un hombre podra vivir hasta 40 das sin comer (no es ningn mito) gracias a su reserva lipdica. * Proteinas: tienen principalmente una funcin catalizadora (aumentan la velocidad de nuestras reacciones metablicas) actuando como verdaderos catalizadores biolgicos, son las llamadas encimas. MICROMOLECULA MICROMOLECULAS ;Pequeas Molculas In orgnicas que las clasificamos de acuerdo a su contenido de tomos de Carbono reducido ( C unido a H ) molculas pequeas micromolculas azucares sencillos, aminocidos, nucleotidos, cidos grasos, esteroides los azcares simples (monosacridos), de ellos el ms comn es la glucosa (tambin llamada dextrosa o azcar de la uva) su nivel en la sangre la controla el hgado. La glucosa es la molcula que se sintetiza en la fotosntesis; de su degradacin obtenemos energa los seres vivos. Los cidos grasos: constituidos por una larga cadena hidrocarbonada (hidrgeno y carbono) y un grupo cido (carboxilo ) en un extremo Esteroides: el colesterol es uno de ellos; muy abundantes en la membrana celular y en el plasma sanguneo. Algunas hormonas como por ejemplo las sexuales tambin son esteroides. Algunas vitaminas como la D y los cidos biliares. aminocidos;molculas ms sencillas que unidas forman las proteinas. Los nucletidos son molculas orgnicas formadas por la unin de un monosacrido de cinco carbonos (pentosa), una base nitrogenada y un grupo fosfato. y son la base principal del ADN y ARN... SI el agua es una excepcion de micromolecula,que aunque no contiene carbono ,es considerada como tal!!! Fuentes alimentarias de minerales Calcio: Leche y derivados, frutos secos , legumbre s y otros. Fsforo : Carne s, pescado s, leche , legumbres y otros. Hierro: Carnes, hgado, legumbres, frutos secos, entre otros. Flor: Pescado de mar, agua potable . Yodo: Pescado, [[ sal yodada ]. Zinc: Carne, pescado, huevos, cereal es integrales, legumbres. Magnesio: Carne, verduras, hortalizas, legumbres, frutas, leche.

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