Alejandra Harfouche

Lucenith Paez
Leonel Jesús Paez Ubicación: # a 4-99, carrera 8 #41, Villa Del Rosario, Norte
 Tabla de contenido

1. Portada 15. Formato de orden de compra

2. Tabla de cont. 16. Formato de requisición de material
3. Introducción 17. Formato de entrega
4. Organigrama 18. Formato de registro o actualización de terceros
5. Materia prima 19. Método de ecuación
6. Mano de obra 20. Método de margen de contribución
7. Costos indirectos de fabricación 21. Tercer avance
8. Identificación de costos (C.variables y C.fijos) 22. Cambios en las variable
9. Concepto de importancia de los costos 23. Grafica 1 punto de equilibrio
10. Glosario Comité de compra 24. Grafico 2 punto de equilibrio
11. Integrantes del comité 25. Grafico 3 punto de equilibrio
12. Segundo avance 26. Ejemplo hoja de costos
13. Funciones del comité de compra 27. Referencias
14. Proceso de compra
15. Formato de solicitud de compra
 Introducción
El producto que ideamos fue un papel a partir del mesocarpio de coco con
el objetivo de ser utilizado por cualquier tipo de persona y de esta forma
disminuir los desechos del coco y darle un uso industrial que se le puede
sacar provecho comercial a un producto ecológico y biodegradable

El papel Areco es un producto ecológico producido enteramente en

Colombia que se genera al recolectar los residuos de la fruta (el coco), la
cual solo se consume su interior, es decir, su agua y su carne, mas no su
fibra. Estos desechos no tienen utilidad comercial o industrial, y tienen un
bajo costo de adquisición; por lo que se plantea utilizar estos residuos para
generar un papel que se pueda utilizar para la impresión y el uso de
plumas de tinta y materiales similares.
Organigrama
Materia prima

Tabla #1
Materia Prima Medida Valor Gasto Valor Unitario
Fibra de coco (mesocarpio) Kg 200 COP 15 kg 3.000
Antraquinona (blanqueamiento) Kg 116.960 COP 70gr 700
Peróxido de hidrógeno (blanqueamiento) Lt 15.000 COP 10gr 150
Total: 3.850

Tabla#1:Esto es lo que se necesita para fabricar una resma de papel

 ARECO PRESTACIONES SOCIALES APORTES PARAFISCALES TOTALES
8% 1% 8% 4,17% 4% 3% 2% 9% 12% 0,52%

CAJA DE COMPENSACIÓN FLIAR

Tabla#2:En este grafico se muestra el total de costos de trabajo de

TOTAL COSTO DE TRABAJO DE
CANTIDAD DE EMPLEADOS

INTERESES/CESANTIAS
AUX DE TRANSPORTE

PRIMA DE SERVICIOS
TOTAL DEVENGADO

FUNCIONARIO
VACACIONES
CONTRATO

CESANTIAS
Tabla #2

PENSIÓN
SALARIO

SALUD
SENA
ICBF

ARL
CARGO

Gerente Comercial 1 9.200.000 9.200.000 9.200.000 766.360 92.000 766.360 383.640 368.000 276.000 184.000 782.000 1.104.000 48.024 13.970.384
Gerente Comercial 1 8.200.000 8.200.000 8.200.000 683.060 82.000 683.060 341.940 328.000 246.000 164.000 697.000 984.000 42.804 12.451.864
Mano de obra

Director Contable 1 3.600.000 3.600.000 3.600.000 299.880 36.000 299.880 150.120 144.000 108.000 72.000 306.000 432.000 18.792 5.466.672
Jefe Tesoreria 1 3.200.000 3.200.000 3.200.000 266.560 32.000 266.560 133.440 128.000 96.000 64.000 272.000 384.000 16.704 4.859.264
Analista Redes 2 3.200.000 3.200.000 3.200.000 266.560 32.000 266.560 133.440 128.000 96.000 64.000 272.000 384.000 16.704 4.859.264
Jefe Costos 1 2.700.000 2.700.000 2.700.000 224.910 27.000 224.910 112.590 108.000 81.000 54.000 229.500 324.000 14.094 4.100.004
Jefe Mercadeo 1 2.600.000 2.600.000 2.600.000 216.580 26.000 216.580 108.420 104.000 78.000 52.000 221.000 312.000 13.572 3.948.152
Compras e Importaciones 1 2.200.000 2.200.000 2.200.000 183.260 22.000 183.260 91.740 88.000 66.000 44.000 187.000 264.000 11.484 3.340.744
Jefe de Personal 1 1.800.000 1.800.000 1.800.000 149.940 18.000 149.940 75.060 72.000 54.000 36.000 153.000 216.000 9.396 2.733.336
Jefe de Producción 1 1.800.000 1.800.000 1.800.000 149.940 18.000 149.940 75.060 72.000 54.000 36.000 153.000 216.000 9.396 2.733.336
Jefe de Ventas 2 1.300.000 1.300.000 1.300.000 108.290 13.000 108.290 54.210 52.000 39.000 26.000 110.500 156.000 6.786 1.974.076

los funcionarios en la empresa.

Jefe de presupuestos 1 1.300.000 1.300.000 1.300.000 108.290 13.000 108.290 54.210 52.000 39.000 26.000 110.500 156.000 6.786 1.974.076
Jefe de Auditoria 1 1.260.000 1.260.000 1.260.000 104.958 12.600 104.958 52.542 50.400 37.800 25.200 107.100 151.200 6.577 1.913.335
Supervisor de Corte 1 1.260.000 1.260.000 1.260.000 104.958 12.600 104.958 52.542 50.400 37.800 25.200 107.100 151.200 6.577 1.913.335
Supervisor de Calidad 1 1.250.000 1.250.000 1.250.000 104.125 12.500 104.125 52.125 50.000 37.500 25.000 106.250 150.000 6.525 1.898.150
Coordinador de empaque 1 1.250.000 1.250.000 1.250.000 104.125 12.500 104.125 52.125 50.000 37.500 25.000 106.250 150.000 6.525 1.898.150
Coordinador de Despacho 1 1.250.000 1.250.000 1.250.000 104.125 12.500 104.125 52.125 50.000 37.500 25.000 106.250 150.000 6.525 1.898.150
Ing Sistemas 1 1.200.000 1.200.000 1.200.000 99.960 12.000 99.960 50.040 48.000 36.000 24.000 102.000 144.000 6.264 1.822.224
Product Manager 1 1.200.000 1.200.000 1.200.000 99.960 12.000 99.960 50.040 48.000 36.000 24.000 102.000 144.000 6.264 1.822.224
Diseñador grafico 1 1.200.000 1.200.000 1.200.000 99.960 12.000 99.960 50.040 48.000 36.000 24.000 102.000 144.000 6.264 1.822.224
Director de Nomina 1 1.200.000 1.200.000 1.200.000 99.960 12.000 99.960 50.040 48.000 36.000 24.000 102.000 144.000 6.264 1.822.224
Mantenimientos de Equipos 2 1.200.000 1.200.000 1.200.000 99.960 12.000 99.960 50.040 48.000 36.000 24.000 102.000 144.000 6.264 1.822.224
Vendedores 4 908.526 3.634.104 106.454 3.740.558 311.588 37.406 311.588 151.542 36.341 27.256 18.171 77.225 109.023 4.743 4.825.440
Servicio al Cliente 2 908.526 1.817.052 106.454 1.923.506 160.228 19.235 160.228 75.771 36.341 27.256 18.171 77.225 109.023 4.743 2.611.726
Mantenimiento 1 908.526 908.526 106.454 1.014.980 84.548 10.150 84.548 37.886 36.341 27.256 18.171 77.225 109.023 4.743 1.504.869
Seguridad Ocupacional 1 908.526 908.526 106.454 1.014.980 84.548 10.150 84.548 37.886 36.341 27.256 18.171 77.225 109.023 4.743 1.504.869
Asistente Nomina 1 908.526 908.526 106.454 1.014.980 84.548 10.150 84.548 37.886 36.341 27.256 18.171 77.225 109.023 4.743 1.504.869
Alistamiento 20 908.526 18.170.520 106.454 18.276.974 1.522.472 182.770 1.522.472 757.711 36.341 27.256 18.171 77.225 109.023 4.743 22.535.156
Soporte 2 908.526 1.817.052 106.454 1.923.506 160.228 19.235 160.228 75.771 36.341 27.256 18.171 77.225 109.023 4.743 2.611.726
56 59.729.682 81.534.306 745.178 82.279.484 6.853.881 822.795 6.853.881 3.399.981 2.389.187 1.791.890 1.194.594 5.077.023 7.167.562 311.789 260.151.233
 ARECO ARECO

CARGO Soporte CARGO Alistamiento

CANTIDAD CANTIDAD
EMPLEADOS 2 EMPLEADOS 20
CONTRATO 908.526 CONTRATO 908.526

SALARIO 1.817.052 SALARIO 18.170.520

AUX DE TRANSPORTE 106.454 AUX DE TRANSPORTE 106.454

TOTAL DEVENGADO 1.923.506 TOTAL DEVENGADO 18.276.974

PRESTACIONES PRESTACIONES
SOCIALES SOCIALES
CESANTIAS 8,33% 160.228 CESANTIAS 8,33% 1.522.472

INTERESES/CESANTIAS 1% 19.235 INTERESES/CESANTIAS 1% 182.770

PRIMA DE SERVICIOS 8,33% 160.228 PRIMA DE SERVICIOS 8,33% 1.522.472
VACACIONES 4,17% 75.771 VACACIONES 4,17% 757.711

APORTES APORTES
PARAFISCALES PARAFISCALES
CAJA DE CAJA DE
COMPENSACIÓN COMPENSACIÓN
FLIAR 4% 75.771 FLIAR 4% 757.711
ICBF 3% 27.256 ICBF 3% 27.256
SENA 2% 18.171 SENA 2% 18.171
SALUD 8,50% 77.225 SALUD 8,50% 77.225
PENSIÓN 12% 109.023 PENSIÓN 12% 109.023
ARL 0,52% 4.743 ARL 0,52% 4.743

TOTAL, COSTO DE TOTAL, COSTO DE

TRABAJO DE TRABAJO DE
FUNCIONARIO 2.611.726 FUNCIONARIO 22.535.156
 Costos Indirectos de Fabricación
Tabla #3
Tabla #4
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN - MAQUINARIA
Elementos Gastos
Elementos Valores Unidades Valor unitario
Arriendo de galpon 3.200.000
Digestor horizontal discontinuo 68.000.000 10.000 und 567
Servicios publicos 1.300.000
Extrusora de pasta de papel 70.000.000 10.000 und 583
Equipo de seguridad industrial 2.800.000
Torre de blanqueo de pasta de papel 10.000.000 10.000 und 83
Empaquetamiento 3.200.000
Máquina de papel 50.000.000 10.000 und 417
Mantenimiento de maquinaria 2.500.000
total 13.000.000
Total 1.650

Tabla#3:En este grafico se

muestra los gatos de Tabla #5
fabricación indirectos TOTALES COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
Elementos Valores
Costos indirectos de fabricación 13.000.000
Costos indirectos de fabricación - Maquinaria 1.650
Totales 13.001.650
 Identificación de costos
Costos Fijos
Costos Variables Tabla #7
COSTOS FIJOS
Elementos Gastos
Tabla #6
Arriendo de galpon 3.200.000
Costos Medida Valor Gasto Valor Unitario
Servicios publicos 1.300.000
Fibra de coco (mesocarpio) Kg 200 15 kg 3.000 Equipo de seguridad industrial 2.800.000
Antraquinona (blanqueamiento) Kg 116.960 70gr 700 Empaquetamiento 3.200.000
Peróxido de hidrógeno (blanqueamiento) Lt 15.000 10gr 150 Mantenimiento de maquinaria 2.500.000
Total: 3.850 Elementos de aseo y cafeteria 500.000
Dotación 3.000.000
Nomina 260.151.233
Depreciaciones 1.650
Total costos fijos 276.652.883
 Concepto e importancia de los costos

Concepto
• representa la fabricación del
producto.
• Se puede establecer el precio de
venta Importancia
proporcionan la información
necesaria
 Glosario
• Fiber: Fiber is a plant component that contains polysaccharides and lignin and is highly
resistant to hydrolysis by human digestive enzymes.

• Cellulose: Cellulose is a very common organic chemical compound in the plant kingdom
and in some beings of the protist kingdom. Consequently, it constitutes the most
abundant biomolecule on our planet.

• Mesocarp fiber: The mesocarp fiber from the palm fruit is a voluminous, lignocellulosic
and fibrous biomass that remains from the palm fruit pressing cake.

• Rural areas: Territory with a small number of inhabitants where the main economic
activity is agriculture.
Comité de compra Integrantes del comité
El Comité de Compras es responsable • Gerente General.
de reglamentar el Régimen General de • Coordinador de Compras e
Contratación con el propósito de Importaciones.
desarrollar sus normas, precisar los • Jefe de Auditoria.
aspectos que lo requieran y facilitar su • Jefe Costos.
adecuada y eficiente aplicación. • Jefe de Bodega.
Funciones del comité de compra

• Revisión y aprobación • Realizar las ordenes de compra

• Investigación y aprobación • Presentar a gerencia
• Revisión de procesos • Anexar cada orden al sistema
• Entregar las ordenes

• Calcular gastos • Revisión de la mercancía

• Revisión de los costos • Almacenar y organizar
Proceso de compra
1. Orden de compra o servicio
aprobada.

2. Solicitar ordenes.
Se requiere trabajar en equipo
para la adquisición adecuada de 3. Presentar las ordenes de
las solicitudes de cada área. Las compra a gerencia.
políticas de compras que deben ser
aplicadas por todos en la empresa 4. Buscar proveedores y presentar
son las siguientes: a gerencia las cotizaciones de
compra.

5. Para proveedores nuevos

diligenciar formato de
registro.
Tabla #9 Formato de solicitud de compra
Tabla #8 Formato solicitud de compra
Tabla #10

Grafica orden de compra

Tabla #11

Tabla para pedir materiales

 Tabla #12

Formato para hacer las

entregas
 Tabla #13

Formato para nuevos

proveedores.
 Método de ecuación
Tabla #14

MÉTODO DE ECUACIÓN

PVU 12.010 COMPROBACIÓN

CVU 3.850
CFT 276.652.883 INGRESOS 407.176.491
COSTOS VARIABLES 130.523.608
ECUACIÓN
MARGEN DE CONTRIBUCIÓN 276.652.883
MC 8.160 MENOS : CFT 276.652.883
PE 33.902 UTILIDAD OPERACIONAL -
% MC 67,94%
PVU 12.010 RESPUESTA
CVU 3.850
Se debe vender 33.902 unidades de resmas para no ganar ni perder.
CFT 276.652.883
Método MC PVU 12.010
MÉTODO MC

EN UNIDADES EN PESOS

Tabla #15
CVU 3.850
CFT 276.652.883 CFT CFT
PE= PE=
MC % MC
ECUACIÓN

MC 8.160 276.652.883 276.652.883

PE= PE=
PE 33.902 8.160 67,53%
% MC 67,94%
PVU 12.010 33.902 407.176.491
PE = PE=
CVU 3.850 UNIDADES PESOS
CFT 276.652.883

RESPUESTA

Se debe vender 33.902 unidades de resmas para no ganar ni perder. Y en pesos se debe
mantener en 407.176.491 pesos para no perder ni ganar.

COMPROBACIÓN

INGRESOS 407.176.491
COSTOS VARIABLES 130.523.608
MARGEN DE CONTRIBUCIÓN 276.652.883
MENOS : CFT 276.652.883
UTILIDAD OPERACIONAL -
Cambios en las variables
CAMBIOS EN LAS VARIABLES

DATOS
Tabla #16

1.AUMENTO EN 2.AUMENTO EN 3.DISMINUCIÓN EN 4. DISMINUCIÓN 5.AUMENTO DEL

SITUACIÓN ACTUAL
CVU EN 5% CFT EN 7% CFT EN UN 10% DE CV EN UN 3% PV EN UN 5%
PVU 12.010 12.010 12.010 12.010 12.010 12.611
CVU 3.850 4.043 3.850 3.850 3.735 3.850
CFT 276.652.883 276.652.883 296.018.585 248.987.595 276.652.883 276.652.883

MC 8.160 7.968 8.160 8.160 8.276 8.761

% MC 67,94% 66,34% 67,94% 67,94% 68,91% 69,47%

PE UNIDADES = 33.902,24 34.721,30 36.275,39 30.512,01 33.429,08 31.578,39

PE $ = 407.176.491 417.013.753 435.678.845 366.458.842 401.493.801 398.229.681

INTERPRETACIÓN
Situación Actual Se debe vender 33.902 unidades de resmas para no ganar ni perder. Equivalente 407.176.491

1 SI SE AUMENTAN LOS CV EN UN 5% , LAS UNIDADES A VENDER PARA ESTAR EN PE , AUMENTAN EN 819 UNIDADES
( PASAN A 34.721). LO ANTERIOR PORQUE EL MARGEN DE CONTRIBUCIÓN BAJA DE 8.160 a 7.968

2 SI SE AUMENTAN LOS CFT EN UN 7%, EL MARGEN DE CONTRIBUCIÓN PERMANECE IGUAL, PERO SE DEBEN VENDER
MÁS UNIDADES. PARA CUBRIR LOS COSTOS FIJOS. Aumentan a 36.725 unidades o $ 435.678.845
Si los CFT DISMINUYEN, EL NÚMERO DE UNIDADES A VENDER PARA ESTAR EN PE , DISMINUYEN : PASAN DE 33.902
3
A 30.512 (EN 3.390 UNIDADES)
 Método grafico 1 – Punto de equilibrio
Tabla #17

ARECO

PVU 12.010
PE 33.902 UNIDADES CVU 3.850 PUNTO DE EQUILIBRIO
CFT 276.652.883 1,2E+09

1E+09

UNIDADES CV CFT COSTO TOTAL INGRESOS TOTALES 800000000

10.000 38.500.000 276.652.883 315.152.883 120.103.138 600000000

20.000 77.000.000 276.652.883 353.652.883 240.206.276 400000000
30.000 115.500.000 276.652.883 392.152.883 360.309.414
200000000
40.000 154.000.000 276.652.883 430.652.883 480.412.552
50.000 192.500.000 276.652.883 469.152.883 600.515.690 0
60.000 231.000.000 276.652.883 507.652.883 720.618.828 10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000 80000

70.000 269.500.000 276.652.883 546.152.883 840.721.966 CV CFT COSTO TOTAL INGRESOS TOTALES
80.000 308.000.000 276.652.883 584.652.883 960.825.104
 Método grafico 2 – Punto de equilibrio
Tabla #18

ARECO

PVU 12.010
PE 33.902 UNIDADES CVU 4.043 PUNTO DE EQUILIBRIO
CFT 276.652.883 1,2E+09

1E+09

UNIDADES CV CFT COSTO TOTAL INGRESOS TOTALES 800000000

10.000 40.425.000 276.652.883 317.077.883 120.103.138 600000000

20.000 80.850.000 276.652.883 357.502.883 240.206.276 400000000
30.000 121.275.000 276.652.883 397.927.883 360.309.414
200000000
40.000 161.700.000 276.652.883 438.352.883 480.412.552
50.000 202.125.000 276.652.883 478.777.883 600.515.690 0
60.000 242.550.000 276.652.883 519.202.883 720.618.828 10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000 80000

70.000 282.975.000 276.652.883 559.627.883 840.721.966 CV CFT COSTO TOTAL INGRESOS TOTALES
80.000 323.400.000 276.652.883 600.052.883 960.825.104
 Método grafico 3 – Punto de equilibrio
Tabla #19

ARECO

PVU 12.010
PE 33.902 UNIDADES CVU 3.735 PUNTO DE EQUILIBRIO
CFT 276.652.883 1,2E+09

1E+09

UNIDADES CV CFT COSTO TOTAL INGRESOS TOTALES 800000000

10.000 37.345.000 276.652.883 313.997.883 120.103.138 600000000

20.000 74.690.000 276.652.883 351.342.883 240.206.276 400000000
30.000 112.035.000 276.652.883 388.687.883 360.309.414
200000000
40.000 149.380.000 276.652.883 426.032.883 480.412.552
50.000 186.725.000 276.652.883 463.377.883 600.515.690 0
60.000 224.070.000 276.652.883 500.722.883 720.618.828 10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000 80000

70.000 261.415.000 276.652.883 538.067.883 840.721.966 CV CFT COSTO TOTAL INGRESOS TOTALES
80.000 298.760.000 276.652.883 575.412.883 960.825.104
 Ejemplo hoja de costos
ARECO S.A.S
NIT: 108,150,201-3

Tabla #20
HOJA DE COSTOS POR PRODUCCIÓN No. 001

PRODUCTO : RESMA DE PAPEL A BASE DE COCO

CANTIDAD : 12.500 RESMAS
TIEMPO : 48 HORAS ( Semana Laboral)

MATERIA PRIMA UNIDA CANTIDAD VALORES

Fibra de coco (mesocarpio) Kg 15 kg 3.000
Antraquinona (blanqueamiento) Kg 70 gr 700
ARECO es una empresa que Peróxido de hidrógeno (blanqueamiento
Lt 10 gr 150
pertenece al sector industrial TASA CFT 55.330.577
extractivos, por lo cual se TOTAL COSTOS 55.334.427
aplica una tabla de costos de
COSTO UNITARIO 1.107
producción, elaborando
12.500 resmas de papel a OBSERVACIONES
base de fibra de coco en 48 ELABORÓ
horas laborales semanales REVISÓ
con los siguientes gastos CONTABILIZÓ
 Referencias
https://bit.ly/3fiJ4Tt
https://bit.ly/3bSnWkH
https://concepto.de/contabilidad-de-costos/
https://bit.ly/2RCtNUw