ITINERARIO DEL EVENTO

MOTIVO: CUMPLEAÑOS SR. CESAR CACERES

CONTRATA: SRA. GLORIA OBADA DE CACERES
FECHA SABADO 22 DE ABRIL
INVITADOS 150 Soluciones alimentarias
HORAS 12 AM A 8PM
LUGAR YARABAMBA

DETALLE DEL DESARROLLO DEL SERVICIO

HORA ACCION DETALLE ENCARGADO

VERIFICAR TAMBIEN QUE CUENTEN CON

REVISION DE TODOS LOS DETALLES Y PERSONAL DESTAPADOR Y DESCORCHADOR/
12:00 a. m. DE ATENCION LISTO ASIGNACION DE MESAS ELVIRA A.
UNOS 20 DE CADA UNO, LA CERVEZA SE
OFRECE Y LUEGO SE LE LLEVA A QUIEN
12:20 a. m. RONDA DE AGUA, GASEOSA Y CERVEZA LO SOLICITO ELVIRA A.
12:30 a.m TAMALITOS 50 ELVIRA A. (*)
12:40 a.m. PIÑA COLADA 25 ELVIRA A.(*)
ALGARROBINA 25 GINO
UNOS 20 DE CADA UNO, LA CERVEZA SE
OFRECE Y LUEGO SE LE LLEVA A QUIEN
12:50 a.m RONDA DE AGUA, GASEOSA Y CERVEZA LO SOLICITO ELVIRA A.
13:00 P.m MUSLITOS DE POLLO CON OCOPA RUSTICA 50 ELVIRA A.(*)
TRAGOS CORTOS, AGUA, GASEOSA Y
13:00 P.m APERTURA DE OPEN BARRA WISKYE GINO / ELVIRA
13:10:00 p.m. PIÑA COLADA 25 ELVIRA A.(*)
ALGARROBINA 25 GINO
13:30 p.m. ALITAS A LA BBQ 100 ELVIRA A. (*)
UNOS 50 DE CADA UNO, LA CERVEZA SE
OFRECE Y LUEGO SE LE LLEVA A QUIEN
13:40 p.m. RONDA DE AGUA, GASEOSA Y CERVEZA LO SOLICITO ELVIRA A.
13:50 p.m. MUSLITOS DE POLLO CON OCOPA RUSTICA 100 ELVIRA A. (*)
2:00 p.m. PIÑA COLADA 50 ELVIRA A.(*)
ALGARROBINA 50 GINO
2:10 p.m TAMALITOS 100 ELVIRA A. (*)
2:20 p. m. PISCO SOUR 150 BRINDIS ELVIRA A.
2:30 p.m ENTRADA 150 RUSBEL
ELVIRA A.
2:30 p.m JARRAS DE AGUA Y GASEOSA EN MESA 13 ELVIRA A.
2:40 p.m. DESCORCHO DE VINO EN MESA Y SERVIDO 13 ELVIRA A.
2:50 p. m. FONDO 150 RUSBEL
ELVIRA A.
RECARGA DE JARRAS DE AGUA Y GASEOSA EN
2:50 p. m. MESA SOLO DONDE ESTE VACIO ELVIRA A.
RECARGA DE JARRAS DE AGUA Y GASEOSA EN
3:10 p.m. MESA SOLO DONDE ESTE VACIO ELVIRA A.
3:30 p.m TAMALITOS 50 ELVIRA A. (*)
 RECARGA DE JARRAS DE AGUA Y GASEOSA EN
3:30 p. m. MESA SOLO DONDE ESTE VACIO ELVIRA A.
3:50 p.m PIÑA COLADA 50 ELVIRA A.(*)
ALGARROBINA 50 GINO
4:00 p.m MUSLITOS DE POLLO CON OCOPA RUSTICA 50 ELVIRA A.(*)
RECARGA DE JARRAS DE AGUA Y GASEOSA EN
4:10 p.m MESA SOLO DONDE ESTE VACIO ELVIRA A.
4:30 p.m. ALITAS A LA BBQ 100 ELVIRA A.
RECARGA DE JARRAS DE AGUA Y GASEOSA EN
4:50 p.m MESA SOLO DONDE ESTE VACIO ELVIRA A.
SE QUEDAN 03 MOZOS EN ATENCION
DE 5 A 6PM RECARGANDO ELVIRA A.
02 MOZOS APOYAN EN EL LAVADO Y GUARDADO
DE PLATOS Y CUBIERTOS
6:00 p. m. ANTICUCHOS 150 RUSBEL
06:20:00 p.m. RECARGA DE CERVEZA Y WISKYE EN LAS MESAS QUE LO REQUIERAN ELVIRA A.
06:30:00 p.m. RECARGA DE AGUA Y GASEOSA EN LAS MESAS QUE LO REQUIERAN ELVIRA A.
6:40 p.m. CANTO HAPPY BIRTHDAY ELVIRA A.
06:50:00 p.m. RECARGA DE CERVEZA Y WISKYE EN LAS MESAS QUE LO REQUIERAN ELVIRA A.
RECARGA DE AGUA Y GASEOSA EN LAS MESAS QUE LO REQUIERAN ELVIRA A.
7:00 p.m. REPARTO DE TORTA 150 PORCIONES ELVIRA A.
HASTA 8:00PM OPEN BAR GINO
SE QUEDA SOLO ANFITRIONA EN SALON CON 01
DE 7 A 8 PM MOZO ELVIRA A.
EL RESTO TERMINAN DE ENBALAR TODA LA
VAJILLA Y CUBIERTOS Y TODO LO QUE SE PUEDA
DE CRISTALERIA
SE LES CANCELA Y SE LES TRASLADA A
8:00 p.m SE RETIRA EL PERSONAL DE ATENCION AREQUIPA ELVIRA A.

GRACIAS