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Presentación borrador de proyecto HCV (HUERTAS CASERA VERTICAL)

Aumentar la producción agrícola casera de las familias de los estratos 1-2 del Municipio de San antero mediante la implementación de huertos
caseros verticales.

Baja disponibilidad de alimentos

Insuficiencia producción agrícola


casera

Baja accesibilidad de Ineficiente


semillas de buena Ineficientes técnicas aprovechamiento de
calidad de siembra en los espacios para el Inadecuados abonos
hogares desarrollo de huertas para Huertos caseros
caseras

Poco conocimiento de Poco conocimiento Limitada infraestructura Precario conocimiento


distribuidores de de siembra casera espaciable para el para la realización de
Poco recursos (familias) plántulas de buena montaje de huertos abonos caseros con RO
para la obtención de calidad caseros
buenas plántulas

Árbol de problemas:

Este se utilizó para la identificación del problema que se deseaba abordar con la principal motivación que era la implementación de huertos
caseros.
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Aumentar la producción agrícola casera de las familias de los estratos 1-2 del Municipio de San antero mediante la implementación de huertos
caseros verticales.

Árbol de Objetivos:

Mayor disponibilidad de alimentos

producción agrícola casera


aumentada

Mayor accesibilidad de técnica de siembra en Eficiente Abonos para Huertos


semillas de buena los hogares mejorada aprovechamiento de caseros mejorados
calidad espacios para el
desarrollo de huertas
caseras

conocimiento de infraestructura conocimientos para la


Recursos (familias) para distribuidores de conocimiento de espaciable para el realización de abonos
obtención de plántulas plántulas de buena siembra casera montaje de huertos caseros con RO
aumetados calidad aumentados aumentado caseros disponible incrementados

Este permite determinar las actividades que se llevaran a cabo.


Presentación borrador de proyecto HCV (HUERTAS CASERA VERTICAL)
Aumentar la producción agrícola casera de las familias de los estratos 1-2 del Municipio de San antero mediante la implementación de huertos
caseros verticales.

Cada columna tienen un papel especial, el indicador es la manera en cómo se puede verificar si los objetivos o resultados se están llevando a
cabo durante la ejecución del proyecto, al inicio y final, la fuente de verificación es donde se podrá buscar la información (si es primaria o
secundaria)

Fuentes de
Intervención. Indicador verificación. Supuestos

Contribuir a un aumento en
Al menos un 90% de las
la disponibilidad de
familias beneficiadas Estudios de línea
alimentos para la población
disponen de al menos un 40% base relacionado
del sector urbano de un
de reservas de ciertas con la reserva de
municipio del departamento
Objetivo hortalizas y aromáticas como los alimentos en
de Córdoba.
general promedio cuestión.

Aumentar la producción al menos un 90% de las


agrícola casera de las familias beneficiadas Evaluación interna
familias de los estratos 1-2 recolectan al menos un 40% intermedia Ausencia de
del mcipio de San antero de sus plantaciones como roedores que
mediante la implementación promedio dañen las
de huertos caseros al menos un 90% de las plantaciones
verticales. familias beneficiadas
evidencian al menos un 15%
menos de gastos en compras
Objetivo de hortalizas y/o aromáticas.
Específico
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Aumentar la producción agrícola casera de las familias de los estratos 1-2 del Municipio de San antero mediante la implementación de huertos
caseros verticales.

1000 familias disponen de Al menos un 90% de las


semillas de buena calidad familias beneficiadas
para sus huertos caseros siembran al menos un 60% de
las plántulas entregadas como
promedio
Estudios de línea
Al menos un 95% de las base
plántulas entregadas tienen al
menos un 70% de
germinación como promedio.

Estudios de línea
la población beneficiada Al menos un 90% de las base Compromiso por
mejora sus conocimientos familias beneficiadas parte de las
sobre técnicas de cultivos conservan al menos un 30% familias para la
caseros. de sus huertos. conservación de
sus huertos caseros
Resultados
esperados
1000 familias incorporan al menos un 90% de las Estudios de línea
infraestructuras de huertos familias beneficiadas base
caseros verticales disponen de al menos de un
30% de la infraestructura de
huertos caseros activa

al menos un 90% de las Informe del relleno


La población beneficiada familias beneficiadas reducen sanitario oasis de
utiliza abono casero al menos un 20% de RO Sincelejo / Informes
orgánico de mejor calidad. caseros de recolección de
SEACOR
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caseros verticales.

1.Entrega de
plántulas aromáticas
y/o Hortalizas.
Para alcanzar R#1
2. Identificación de
proveedores
cercanos de
plántulas de buena
calidad

3.Capacitación de
buenas técnicas para
Actividades la siembra de
Para alcanzar R#2.
plántulas y
mantenimiento de
estas.

4. Elaboración de
Para alcanzar R#3. huertos caseros
verticales
espaciables

5.Capacitación en
tema de elaboración
Para alcanzar R#4. de abonos caseros
en especial con RO Con este proyecto se lograrán 4 resultados, lo anterior presenta las actividades para
de cocina alcanzar cada uno de ellos.
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con esta propuesta se atacan dos aspectos directos y uno indirectos, los primeros se basan en el mejoramiento en calidad de vida de la población
al aprovechar espacios para la producción local de alimentos limpios y sanos, libre de químicos, así como la reutilización de envases plásticos y la
fabricación de compost a partir de residuos orgánicos, por otra parte, con este proyecto se promueve a la implementación la agricultura casera
ecológica.

Con relación a los costos se necesitará buscar recursos de cualquier entidad en especial de la alcaldía del municipio, este es un proyecto no tan
costoso, pero si con grandes impactos.

Materiales:
➢ Broca copa
➢ Taladro
➢ Botellas plásticas
➢ Alambre (para ganchos) o colgador de macetero, hacerlo con cosas reciclables. (1)
➢ Esponja
➢ tornillo (2)
➢ Tuerca (3) 1 2 3 4
➢ arandela (4)
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METODOLOGÍA:
Para hacer una malla como la de la imagen 1, se requieren de veinte (20) botellas PET de 3L (Imagen 2).

Imagen 1. HCV Imagen 2. Botellas de 3L

1. Limpiar botellas: Lavar y enjuagar el residuo que queda en su interior. Para retirar la etiqueta, remojar las botellas en agua
tibia por 30 minutos. Una vez retirada, limpiar los residuos de adhesivo con un algodón con alcohol.
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2. Cómo hacer una huerta de riego por goteo con botellas recicladas: Para perforar las botellas y que no se deformen, se
recomienda meterlas en el congelador con agua en su interior, de esta forma tendremos una base sólida qué perforar. Una vez
congeladas, debemos hacer 3 tipos de orificios dependiendo de la ubicación de la botella:

A. Botella superior: está botella es la


que contendrá el agua del riego, ella
solo necesita un orificio en la parte
inferior de la botella del diámetro del
cuello de la botella, la cual se puede
hacer con una broca copa de la
medida correspondiente, y en la tapa
para que pueda caer el agua, el cual
se hará con broca.

B
B. Botellas centrales: Estás son las que
contendrán los cultivos y son las que
C
necesitan más orificios; uno en la base de la
botella del diámetro del cuello de la otra
botella, otro orificio de 70mm en la mitad
A
inferior de la botella, por donde saldrá la
planta y finalmente uno en la tapa de la botella

C. Botella inferior: La botella contenedora no necesita orificios en su cuerpo, solo en la tapa; uno central y varios alrededor, debe ir
unida a la última tapa de las botellas centrales con un perno y tener varios orificios para que drene el agua. Dejar que se descongele el
agua de la botella para seguir.
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3. Pintar: Como las raíces de las plantas son fotosensibles, o sea que la luz puede afectarlas de mala manera, para protegerlas es
recomendable pintar la mitad superior de la botella (ya que se usará boca abajo) o la parte que contendrá la tierra. Protege la
mitad que no se va a pintar, con cartón o papel periódico. Aplicar pintura oscura, puede ser pintura para tablero que además
de ser negra, se puede escribir sobre ella con tiza. Deja secar el tiempo que recomienda el fabricante.

4. Sustrato: El sustrato debe ser liviano y a su vez aportar nutrientes a la planta. Para ello haremos una mezcla de compost y
mezclamos.
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AQUÍ VIENE UNO DE LAS ACTIVIDADES DE REALIZACIÓN DE COMPOST.

IMPORTANTE: Para que la tierra no tape el gollete y/o dificulte el paso de agua de una botella a otra, se recomienda poner un trozo
de esponja en el gollete antes de comenzar a armar la huerta colgante.

PROCESO DE MONTAJE:
5. Para armar la huerta, tomamos la botella superior y la unimos con una de las botellas centrales introduciendo el cuello de la
primera en la parte inferior de la otra. Se sujeta ambas con la tapa.
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6. Se sigue el mismo procedimiento hasta llegar a la botella inferior, que es la contenedora. La última botella que va de pie, va
unida a la que la antecede con un tornillo, arandela y tuerca ya que debe quedar fácil para desenroscar y reutilizar el agua que
caiga en ella para volver a regar.

Una vez unidas y para que el agua escurra hay que hacer más orificios alrededor de la fijación.

También hay que sellar por fuera con silicona para impermeabilizar la unión.
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Plantar: Aplicar sustrato en cada contenedor y poner la hierba aromática y comestible que desee, cuidando que sus raíces queden
cubiertas con tierra. Ya sabes cómo hacer una huerta de riego por goteo con botellas recicladas
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Bibliografía:
https://www.homecenter.com.co/homecenter-co/guias-de-compra/como-hacer-una-huerta-goteo-con-botellas

QUE HORTALIZAS SE PUEDEN CULTIVAR:


Cantidad: 12/ hasta ahora 8.
Cuales:
Tomate:
Cebollín
Cilantro
Ají dulce
Col
Orégano
Pimentón
Manzanilla.
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Los de a continuación son otros tipos de huertos caseros, pero particularmente son muy sencillos y comunes (solo para verlos por encima):

https://www.todohusqvarna.com/blog/huerto-vertical/
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Hortaliza perteneciente a la familia de las Solanáceas. Se cultiva en espacios grandes a gran escala o en solares de la casa o finca. Es bastante
exigente en cuanto a nutrientes, agua y horas de sol. Pepino Pertenece a la familia de las cucurbitáceas. El pepino se adapta muy bien al cultivo
en recipientes porque sus raíces no son demasiado largas.

Las hortalizas son un conjunto de plantas cultivadas generalmente en huertos, que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o cocida
mediante distintas preparaciones. El término hortaliza incluye a las verduras y a las legumbres verdes como las habas y los guisantes.

http://indesol.gob.mx/cedoc/pdf/III.%20Desarrollo%20Social/Huertos%20Familiares%20y%20Comunitarios/MANUAL.%20Huertos%20Vertic
ales%20y%20Buen%20Vivir.pdf

http://www.enjambre.gov.co/enjambre/file/download/233132
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En la huerta escolar y casera se puede cultivar plantas propias de la zona y que son de consumo diario, por ejemplo, tomate, zanahoria,
pimentón, espinaca, arveja y pimentón. También se puede incluir especies frutales que, a pesar de su crecimiento lento, garantizan cosechas
constantes y abundantes. Además, es recomendable cultivar plantas medicinales, como yerbabuena, llanten y manzanilla, las cuales se pueden
utilizar como medicina casera. Igual, es posible cultivar hierbas para condimentar como cilantro, tomillo, ajo, romero, entre otros.

http://repository.ut.edu.co/bitstream/001/2411/1/T%200834%20077%20CD5981%20APROBADO%20CAROLINA%20HERNA%CC%
81NDEZ%20MARI%CC%81N.pdf
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Inicio » Agricultura ecológica » Ideas para montar un huerto vertical, cultiva sin tener suelo

Ideas para montar un huerto vertical, cultiva sin tener suelo


2 ENERO, 20201 COMENTARIO

Si quieres tener tu propio huerto urbano pero no tienes espacio en tu casa o jardín para montarlo, los huertos verticales pueden ser una
gran alternativa a la falta de espacio. La primavera se acerca, y pronto vas a poder empezar a preparar tu huerto para cultivar vegetales
y otras hierbas. Pero si quieres tener una amplia variedad de cultivos tendrás que encontrar la manera y el espacio para cultivarlos.
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https://www.youtube.com/watch?v=YkqDE4ZPTHM
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