Problema 15

Para calcular la DTeO, lo primero que hay que hacer es ajustar la reacción, y después
hacer el cálculo estequiométrico del oxígeno necesario para oxidar el compuesto.
Como nos dice el enunciado, la reacción global tiene lugar en tres etapas:
Para el ajuste, es mejor hacerlo en este orden: carbono, nitrógeno, hidrógeno, y por
último el oxígeno.
3
1) 𝐶𝐻2 𝑁𝐻2 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 2 𝑂2 → 𝑁𝐻3 + 2𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂
3
2) 𝑁𝐻3 + 2 𝑂2 → 𝐻𝑁𝑂2 + 𝐻2 𝑂
1
3) 𝐻𝑁𝑂2 + 2 𝑂2 → 𝐻𝑁𝑂3

Una vez realizado el ajuste, se puede ver que por cada mol de glicina se necesitan
(3/2 + 3/2 +1/2) moles de oxígeno, es decir 7/2, sumando las tres reacciones.
Como el PM(𝑂2)= 32,
1 mol 𝑂2  32 g 𝑂2
7/2 mol 𝑂2  x
x= (7/2) × 32/1= 112 g 𝑂2/ mol de glicina

Problema 17
Primero ajustamos la reacción, como se ha indicado en el problema anterior,
dejando el oxígeno para el final:

7
𝐶3 𝐻8 𝑂3 + 𝑂2 → 3𝐶𝑂2 + 4𝐻2 𝑂
2

7
Se observa que 1 mol de glicerol consume 2 mol de 𝑂2. Si el PM del glicerol es 92,09
g/mol, y hay 100 mg en un litro, los moles de glicerol que hay se calculan dividiendo:
gramos/PM. Pasamos “mg” a gramos y dividimos por el PM.

100×10−3
Moles de glicerol:
92,09

Por tanto: 1 mol 𝐶3 𝐻8 𝑂3  7/2 mol 𝑂2

100×10−3
 x
92,09

x= 0,12 g 𝑂2  120 mg 𝑂2/L puesto que los 100 mg de glicerol estaban en un

litro.
Problema 18
Plantear las ecuaciones y ajustarlas.
Por un lado la reacción de oxidación del acético, que faltaría por ajustar:
𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑂2 → 𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂

Por otro lado las tres reacciones de oxidación de la glicina del problema 15.
Una vez ajustadas, calcular el oxígeno teórico, teniendo en cuenta que
PM(acético)= 60 g/mol; PM (glicina)= 75 g/mol
Calcular primero el oxígeno para oxidar el acético (debe salir 320 mg/L) y después
el oxígeno para oxidar la glicina (debe salir 448 mg/L). La suma de ambos será:
768 mg/L.

Problema 28.
El problema se hace exactamente igual que los anteriores:
Indicamos las reacciones que habrá que ajustar:

1) 𝐶6 𝐻12 𝑂6 + 𝑂2 → 𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂

2) 𝐶6 𝐻6 + 𝑂2 → 𝐶𝑂2 + 𝐻2 𝑂

Una vez ajustadas, calculamos estequiométricamente los moles de oxígeno, y

posteriormente los mg 𝑂2/L.
Para calcular los 𝑚3 de aire/L, utilizamos el dato del porcentaje de oxígeno en el aire
para calcular los mg de aire/L. Esos mg 𝑂2/L son el 23 %, de la corriente de aire, por
tanto el 100% indicará los mg aire/L. Después, con el dato de la densidad del aire
calculamos los 𝑚3 aire/L.

Problema 16
En primer lugar quería aclarar a qué nos referimos con tamaño de muestra.
Imaginemos un tubo de ensayo con 10 ml. El tamaño de esa muestra es 10 ml. Si
posteriormente cogemos 1 ml de ese tubo y lo colocamos en otro tubo junto con 9
ml de agua limpia tendremos 1 ml de muestra. Si ahora cogemos 1 ml de este último
tubo y lo colocamos en otro tubo de ensayo junto con 9 ml de agua limpia tendremos
0,1 ml de muestra.
 1 ml 1 ml

10 ml 9 ml H2O 9 ml H2O

10 ml muestra 1 ml muestra 0,1 ml muestra

a) Utilizando la ecuación de Poisson, por tanteo se determina el valor de “”

(densidad de coliformes en nº/ml). Multiplicando  por 100 obtenemos el valor
del NMP/100 ml.
1  n 2 p 2
y= [(1  e n1 ) p1 (e n1 ) q1 ] [(1  e ) (e  n 2 ) q 2 ] [(1  e  n3 ) p 3 (e  n 3 ) q 3 ]
a
Para ello, utilizamos los valores de n1, n2, n3: tamaño de tres muestras de cada
dilución que formen una serie geométrica: 10, 1 y 0,1 (mirar tabla).
p1, p2, p3: valores de los tubos positivos en cada una de las muestras anteriores: 4, 4
y 2 (ver tabla).
q1, q2, q3: valores de los tubos negativos en cada una de las muestras anteriores: 1, 1
y 3 (ver tabla).
Como el parámetro “a” es una constante, lo podemos pasar al otro lado del signo
igual multiplicando a “y”, y el producto “y.a” seguirá siendo la probabilidad de
obtener un determinado resultado a partir de una serie de tres diluciones.

Así, por tanteo se resuelve: se van dando valores a “” desde cero y aumentando de
0,01 en 0,01 y se sustituyen en la ecuación de Poisson junto con los valores
anteriores de ni, pi, qi, obteniéndose los resultados “y.a” para cada “”. El valor
máximo de “y.a” nos indicará el valor más probable para “”.
Se obtiene una tabla como sigue: (se muestra sólo una parte de la tabla):

 “y.a”
……….. ……….
0,44 1,9194 × 10-7
0,45 1,9320 × 10-7
0,46 1,9381 × 10-7
0,47 1,9380 × 10-7
0,48 1,9320 × 10-7
……….. ………….
Se observa que el valor más probable para “” es 0,46, por lo que multiplicando por
100 obtenemos (NMP/100 ml)= 46

b) Utilizando la Tabla de NMP/100 ml, se utilizan sólo los tubos positivos de cada
dilución de tamaños 10, 1 y 0,1.
10 ml 1 ml 0,1 ml NMP
4 4 2 47

Con la Tabla, el valor obtenido es (NMP/100 ml)= 47

c) Ecuación de Thomas. En este método usamos todas las muestras, no sólo tres
como en los métodos anteriores.
Número de tubos positivos x 100
NMP / 100ml 
(ml de muestra en los tubos negativos)x(ml de muestra en todos los tubos)

𝑁𝑀𝑃 10
=
100 𝑚𝑙 √((1 × 10) + (1 × 1) + 3 × 0,1) + (5 × 0,01))((5 × 10) + (5 × 1) + (5 × 0,1) + (5 × 0,01))

NMP= 0,3983×100= 0,3983 40/100 ml

Se observa que son valores muy parecidos los obtenidos con los tres métodos.

Problema 19
Vamos a usar sólo la TABLA de NMP.
Elegimos los tamaños de muestra que vienen reflejados en la Tabla, es decir 10, 1 y
0,1. Si nos fijamos en el número de tubos positivos de cada muestra, 4, 4, 3:

10 ml 1 ml 0,1 ml NMP
4 4 3 54

El (NMP/100 ml) es 54.

Problema 20
Lo calculamos sólo con la TABLA de NMP.
Si nos fijamos en la Tabla del problema, no aparecen los tamaños 10,1, 0,1. En ese
caso, hay que multiplicar por un factor de dilución, como se indicará a continuación.
Podríamos coger los valores de las tres primeras muestras o de las tres últimas, que
son las que forman series geométricas. Si cogemos las tres primeras, vemos que los
valores de los tubos positivos son 5, 5, 5. Pero esa terna de valores no aparecen en
la TABLA de NMP, no tendría sentido si todos los tubos son positivos. Por tanto,
cogeremos las tres últimas muestras con valores de tubos positivos 5, 5, 4. El valor
de NMP mirando en la TABLA de NMP sería 1600. Pero como los tamaños de
muestra son 0,0001, 0,00001, 0,000001 en lugar de 10, 1, 0,1, el NMP obtenido
(1600) habría que multiplicarlos por un factor de 105. Esto es porque esas muestras
son 105 veces más pequeñas.
Así, el resultado sería: NMP= 1600 × 105= 1,6 108/100 ml.

Problema 21
Utilizando la TABLA de NMP:
Con los tres primeros tamaños de muestra: 1, 01, 0,01, y número de tubos positivos:
5, 5, 4:
El NMP= 1600 × 10= 16000/100 ml (factor de dilución: 10)

Si usamos los tres últimos tamaños de muestra: 0,1, 0,01, 0,001, y nº tubos positivos:
5, 4, 1:
El NMP= 170 × 103= 17000/100 ml

Aunque parezcan muy distintos, al hablar de microorganismos, no hay grandes

diferencias entre 16000 (16 × 103) y 17000 (17 × 103). Otra cosa sería cambiar de
orden de magnitud, es decir 160.000 (16 × 104).

Problema 24
Según los datos del problema, el agua residual contiene bacterias y por tanto no es
necesario utilizar agua de dilución que contenga bacterias, y no es necesario usar un
blanco.
Como la DBO5 es la diferencia entre la concentración inicial y final de oxígeno
disuelto, y teniendo en cuenta el grado de dilución:

𝑚𝑔𝑂2
𝐷𝐵𝑂5 =
𝐿𝑖𝑡𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑎𝑙
 975 ml agua de dilución

25 ml agua residual

Volumen= 1 Litro

Disminución de oxígeno disuelto: 9-1 = 8 mg/L en el volumen de 1 litro. Por tanto, como el
volumen de muestra son 25 ml (25 × 103 L), corresponderá una concentración de O2:

V × C = V´ × C´ 1 × 8 = (25 ×10-3) × C´ C´= DBO5= 320 mg/L= 320 ppm

Problema 26

QEDAR= 38400 m3/d= 0,44 m3/s= 0,44 × 103 L/s

(DBO5)EDAR= 20 mg/L

Qrio= 20 × 103 L/s QEDAR + QRIO= 20,44 × 103 L/s

(DBO5)rio= 0,2 mg/L (DBO5)Efluente?

Si hacemos un balance de materia respecto al O2, teniendo en cuenta que no hay

acumulación ni generación:
ENTRADA = SALIDA
Qrio × (DBO5)rio + QEDAR × (DBO5)EDAR = (Qrio+ QEDAR) (DBO5)Efluente
Sustituyendo, obtenemos el valor siguiente:
(DBO5)Efluente= 0,63 mg/L

Problema 27
1 hab-equivalente equivale a la contaminación de 60 g DBO/d
Calculamos los hab-equivalente:
30000 𝑔 𝐷𝐵𝑂/𝑑
Pueblo: 60 𝑔 𝐷𝐵𝑂/𝑑
= 500 ℎ𝑎𝑏 − 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑣.
 15000 𝑔 𝐷𝐵𝑂/𝑑
Factoría: = 250 ℎ𝑎𝑏 − 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑣.
60 𝑔 𝐷𝐵𝑂/𝑑

Hab-equiv. Totales= 500 + 250= 750

¿Qué porcentaje de contaminación orgánica corresponde a la factoría?
250
× 100 = 33,3%
750

¿mg DBO/L?
Los litros/día totales serán: 150 + 30 = 180 m3/d  180 × 103 L/d
Los mg DBO/d totales se obtienen: 30 + 15= 45 kg DBO/d  45 × 106 mg DBO/d

45×106 𝑚𝑔𝐷𝐵𝑂/𝑑
Por tanto, = 250 𝑚𝑔 𝐷𝐵𝑂/𝐿
180×103 𝐿/𝑑

¿Rendimiento para no superar 25 mg/L DBO a la salida?

Si entran 250 mg/L y deben salir 25 mg/L como máximo:
(250−25)
Rendimiento= × 100 = 90%
250