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Técnico Superior en Análisis Químico Biológico

Trabajo práctico Nº1: Presión osmótica

1. La presión osmótica promedio del agua de mar, es aproximadamente de 30 atm a 25ºC. Calculá la
concentración molar de una disolución acuosa de urea (NH 2)2CO que es isotónica con el agua de mar.
(Rta: 1,23M)

2. ¿Cuál es la presión osmótica (en atm y mmHg) de una disolución de sacarosa 0,884M a 16ºC?

3. Se prepara una disolución disolviendo 35g de hemoglobina en la cantidad suficiente de agua para
obtener un volumen de 1l. Si se encuentra que la presión osmótica de la disolución es de 10mmHg a
25ºC, calculá la masa molar de la hemoglobina. (Rta: 6,5x104 g/mol)

4. Una disolución que contiene 0,833g de un polímero de estructura desconocida en 170ml de un


disolvente orgánico mostró una presión osmótica de 5,2mmHg a 25ºC, determiná la masa molar del
polímero.

5. Una solución acuosa conteniendo 1,1g de pepsina en 100ml de solución tiene una presión
osmótica de 7,55x10-3 atm a 20ºC. ¿Cuál es la masa molar de dicha sustancia? (Rta: 3,5x104 g/mol)

6. Una disolución de NaCl al 0,86% en masa se denomina “suero fisiológico” porque su presión
osmótica es igual a la de la disolución de las células sanguíneas. Calculá la presión osmótica de esta
disolución a la temperatura normal del cuerpo (37ºC). (Dato: la densidad de la disolución salina es de
1,005g/ml).

7. Las paredes de los capilares sanguíneos son impermeables a las proteínas. Los dos principales
grupos de proteínas en el plasma sanguíneo son los que se presentan en la tabla:

Grupos de proteínas Concentración Masa molecular media


Albúmina 0,045g/ml 69000 uma
Globulina 0,025g/ml 140000 uma
a. Calculá la concentración de las proteínas de cada grupo en moles/ml.
b. Calculá la presión osmótica del plasma sanguíneo, a 310K de temperatura, debida a las
proteínas disueltas en el mismo.

8. La presión osmótica de un glóbulo rojo es de 8 atm. El glóbulo rojo se coloca en una disolución que
contiene 100 moles/m3 de soluto al cual la membrana es impermeable. ¿El glóbulo rojo se dilatará,
se contraerá o permanecerá en el mismo tamaño? Justificá tu respuesta. (Dato: T= 300K)

9. Los medicamentos de “liberación prolongada”


tienen la ventaja de liberar el fármaco en el
organismo a una velocidad constante, de forma
que la concentración del fármaco en ningún
momento sea muy elevada, como para producir
efectos colaterales perjudiciales, ni demasiado
baja como para no ser efectiva. A continuación se
muestra un diagrama esquemático de una píldora
que funciona de esa forma. Proponé una
explicación de su funcionamiento.

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