Grupo 3

Llajaruna Olano, Ken Roy (0000-0003-1625-0453)

Méndez Rojas Vanesa (0000-0001-9944-3538)
Muñoz Varas, Jessica (0000-0002-3679-5429)
Ramírez Saldaña Ronaldo Jesús (ORCID: 0000-0002-1979-9970)
Vilca Sánchez, Julio Abraham (000-0003-1131-8818)
 INSTALACIONES ELECTRICAS Y SISTEMAS DE ILUMINACION

INSTALACIONES ELÉCTRICAS
De acuerdo con Cerda Filiu (2014), existen dos tipos de instalaciones eléctricas, estas
se clasifican de acuerdo con el número de fases que usan:
Sistemas monofásicos: En este sistema se emplean dos conductores eléctricos. Usan
una fase única (L) en conjunto con uno neutro (N). Un claro ejemplo de receptor
monofásico es una refrigeradora para el hogar.

Sistemas trifásicos: Para este sistema se utilizan tres conductores de fase, que es la
unión de tres corrientes alternas monofásicas. Un ejemplo de receptor trifásico es un
motor eléctrico trifásico.

En nuestro proyecto utilizaremos el sistema eléctrico que nos otorga la empresa

Hidrandina, ya que es una central hidroeléctrica que utiliza el agua que está
almacenada para obtener su fuerza potencial y la convierte en energía eléctrica por
medio de varias transformaciones de energía. Por otro lado, nuestros motores tendrán
como mínimo un voltaje de 220, con una corriente alterna trifásica.
Y para tener un suministro continuo de energía, contaremos con una instalación de
emergencia termoeléctrica para así poder solventar la producción y no existan
interrupciones. Así que nuestro tipo de instalación eléctrica en la planta será
totalmente interno.
ELEMENTOS DEL SISTEMA ELÉCTRICO

 ACOMETIDA: Conexión es una parte del dispositivo que conecta la red de

distribución propiedad de la distribuidora y el punto de suministro de energía
propiedad del consumidor, apto para baja tensión (BT) y media tensión (MT)
 EQUIPO DE MEDICIÓN: un amperímetro es un instrumento de medición que se
utiliza para medir la corriente que fluye a través de un circuito. Estos
instrumentos consisten en un galvanómetro y una serie de resistencias
paralelas llamadas derivaciones. Tablero: Un tablero eléctrico es una caja o
gabinete que contiene equipos de conexión, manipulación, control, medición,
protección, alarma y señalización y cubiertas y soportes apropiados para
realizar ciertas funciones en un sistema eléctrico
 ALIMENTADORES PRIMARIOS: Suministran toda la energía eléctrica a la
vivienda. Soportan toda la carga, que se distribuye desde sus "ramales" (fase y
neutro principal), llamados circuitos ramales, a las diferentes habitaciones de la
casa.
 SISTEMAS DE PROTECCIÓN: El objetivo principal de la puesta a tierra es limitar
el voltaje de tierra, que puede ser un bloque metálico en cualquier momento, y
evitar diferencias de potencial peligrosas que permitan que las corrientes de
falla fluyan a través de la tierra o se descarguen de fuentes atmosféricas.
 SISTEMA DE CORRECCIÓN DEL FACTOR DE POTENCIA: El objetivo de la
corrección del factor de potencia es reducir o incluso eliminar el coste de la
energía reactiva en la factura de la luz. Para lograr esto, es necesario dividir las
celdas capacitivas del lado del usuario del medidor de corriente según su
propósito.

En cuanto al circuito interno eléctrico encontramos:

 Generador de energía eléctrica

 Receptores
 Elementos
 Elementos de mando
  Conductores eléctricos

Sistemas de iluminación:
Los sistemas de iluminación basándose en las distintas fuentes de luz: LED, fibra óptica,
fluorescentes, láser y LEC. Asimismo, existen cuatro factores que generan una
condición en el tipo de iluminación, estos son: intensidad lumínica, duración,
flexibilidad de diseños y precio.
El sistema de iluminación del diseño de planta industrial de “Vinos del norte”, tipo LED,
generando una optimización económica, ahorro de calor. Además, el parámetro de
intensidad de luz a tomar en cuenta es 50 LUX.
Consumo eléctrico y potencia:
El consumo eléctrico medio anual de una bodega tipo es de 250.000 kWh año, con una
potencia eléctrica media instalada de 500 kW, para una producción media de
1.200.000 litros de vino.
Lavadora de frutas:
Potencia: motor eléctrico de 5.74 KW
Voltaje: 230-200
Instalación: requiere interruptor magnético de 30 Amperios
Seleccionadora de faja:
Potencia: motor eléctrico de 0.75 KW
Voltaje: 220-380-440
Energía que utiliza: 12 KWh
Despalilladora-estrujadora:
Potencia: motor eléctrico de 1.5 KW
Voltaje: 220-380-440
Equipo de frio Chiller:
Potencia: motor eléctrico de 6.7 KW
Voltaje: 380-440
Energía que utiliza: 107.2 KWh
Estabilización tartárica:
Potencia: motor eléctrico de 2.5 KW
Voltaje: 220-380
Energía que utiliza: eléctrica y mecánica
Túnel de frio:
Potencia: motor eléctrico de 22 KW
Voltaje: 220-380-440
Energía que utiliza: 352 Kwh
Llenadora AVFS 500:
Potencia: motor eléctrico de 3.0 KW
Voltaje: 380-440
Energía que utiliza: 48 Kwh
Maquina etiquetadora:
Potencia: motor eléctrico de 0.25 KW
Voltaje: 220
Energía que utiliza: 8 Kwh