EXAMEN RECUPERATORIO I-2021

LABORATORIO DE TERMODINAMICA INGENIERIA QUÍMICA

Cochabamba 25 de Julio del 2021

NOMBRE……………………………….…………………………………EQUIPO:…..……DIA:….……NOTA:....……

1. En el proceso de extracción del aceite esencial de molle por hidrodestilación en una planta piloto similar al
del Centro de Tecnología Agroindustrial que se encuentra en una ciudad a 4735m.s.n.m. donde se tiene el
dato que la presión atmosférica es 434,045 mmHg, el aceite tiene un Cp de 0,7 Kcal/Kg °C.
 El extractor el cual posee una carga inicial de 220Kg de agua a 22°C.
 El separador de fases separa el aceite y el agua provenientes del condensador a una temperatura de
30°C.
 El proceso tiene una duración de 7,5 horas continuas, el agua de enfriamiento del condensador (250Kg/h)
proviene de una piscina que se encuentra alimentada por el agua enfriada en la torre de enfriamiento
(donde la entalpia es 102,95 KJ/Kg después de su paso por la torre) y el agua proveniente del separador
de fases (agua de reposición) misma que es alimentada al condensador a una temperatura de 25°C.
 Considere una eficiencia del condensador del 100%.
a) Si el proceso se realizaría por hidrodifusión, ¿Cuál es la diferencia de desechos producidos durante el
proceso comparando con el proceso descrito en el problema? (10 pts)
b) Calcule la relación agua:aceite (m:m) a la salida del condensador. (20 pts)
c) Calcule la relación de agua de enfriamiento:aceite (m:m) del proceso. (10 pts)

Nota: Utilice las tablas para el agua e indique con que propiedades se obtienen todos los datos
encontrados.