Es inevitable hablar de problemas medioambientales si no

Abordamos el tema del papel tan fundamental que ha

desempeñado el hombre a lo largo del tiempo. El hombre
ancestral de los orígenes tenía una relación armoniosa con la
naturaleza y su entorno ya que reconocía su importancia para
subsistir, el hombre de antes respetaba los ciclos de la
naturaleza y de acuerdo con esos ciclos era que ellos se
movían y realizaban sus actividades.
A medida que avanza el tiempo en el mundo y pasan miles y
miles de años el hombre deja de ser nómada y se vuelve
sedentario y como fruto de ese sedentarismo cambia sus
actividades de supervivencia y se habitúa a una actividad
importantísima hoy en día que es la agricultura,
infortunadamente con el transcurso del tiempo el hombre
pierde esa relación y esa reciprocidad con su entorno, por lo
que hoy la agricultura es una de las actividades mas
contaminantes contra el medio ambiente, específicamente
afectando y contaminando la calidad del agua.
En muchos países, la mayor fuente de contaminación del
agua es la agricultura -no las ciudades o la industria. Informe
presentado por la FAO y el Instituto Internacional para el
Manejo del Agua (IVMI) en una conferencia que se celebra en
Tayikistán (19-22 de junio).
La agricultura es uno de los pilares más grandes e
importantes a nivel mundial, ya que esta actividad utiliza
aproximadamente 5 000 mega hectáreas a nivel mundial o el
38 % de la superficie de tierra mundial, ya que a medida que
la población aumenta la producción de alimentos
consecuentemente aumenta y el uso de la tierra de igual
manera se intensifica, como consecuencia de esto surgen
unos insumos que al principio se empezaron a utilizar con
una propósito benévolo, para mitigar y ayudar a solucionar la
escases de alimentos, lastimosamente el aumento de la
utilización de estos pesticidas, plaguicidas y fertilizantes
químicos han dado lugar a problemas serios de
contaminación de cuerpos de agua.
La tierra recibe anualmente una descarga considerable de
fertilizantes y plaguicidas, estamos hablando de 115 millones
de toneladas de fertilizantes nitrogenados ,y el medio
ambiente es rociado cada año con 4,6 millones de toneladas
de plaguicidas químicos, es ahí donde resulta el gran
problema que acarrea actualmente el desarrollo de esta
actividad tan importante pero que el hombre en su afán de
riquezas ha desviado el objetivo y ha sobrepuesto intereses
económicos sobre las necesidades humanas, sociales y
ambientales, este interés que derriba cualquier pensamiento
ético o de conservación es lo que hoy esta causando daños
irreversibles en nuestro medioambiente, ya que el 20% de
estos fertilizantes termina acumulándose en la tierra y el 35%
va directamente a los océanos, es ahí donde se retoma la
idea inicial de la contaminación silenciosa pero grave en una
gran magnitud de el recurso mas extenso de nuestro planeta
que es el agua que regula el clima y los ecosistemas
presentes en nuestro medio.
Para abordar este tipo de temas es necesario empezar por un
proceso que se ve sencillo, pero que quizás no lo es,que es el
de concientizar a los consumidores de donde proviene todo lo
que como y que tanto daño causa la producción a gran
escalas de los alimentos que hoy demandan la población
mundial, parece fácil pero en la practica se encontraran con
un gran número de obstáculos que trataran de ridiculizar o
minimizar lo que se pretende comunicar, por otro lado, si se
lograra eso las dietas irían cambiando considerablemente y
un producto por decirlo así como la carne que se produce
intensivamente bajaría en un gran porcentaje su producción
lo que disminuiría un poco la contaminación por esta
actividad, y así seria con todo, por otro lado ,la capacitación a
los productores en la producción sostenible de alimentos
seria una gran estrategia para mitigar la contaminación en el
proceso de producción de estos productos alimenticios, el
tema de impuestos y gravámenes se diría que no es muy
efectivo anqué es aceptable, pero sería un ejercicio
extenuante que se podría convertir en otro problemas más
graves, ya que es complejo calcular que productor ensucia
mas y cuanto debe pagar en multas en comparación con
otros ,ya que la contaminación puede ser poca o mucha pero
es contaminación, otra estrategia podría ser el remplazo de
plaguicidas químicos por animales que cumplan esta función.
En síntesis, las políticas de nuestros países y regiones deben
estar encaminadas en pro del desarrollo sostenible, que
existan productores, empresarios, trabajadores que
produzcan un poco más limpio, que se pueda ir dando una
transición paulatinamente, pensando en el ambiente y en el
planeta que le queremos dejar a las futuras generaciones.