DÍA: Lunes 05 de septiembre 2022 HORA: 13:15 a 14:30 p.m
Grupos de 2 hasta seis integrantes para la realización de la comida.
Puntualidad en la presentación de la comida (13:15 p.m.) a (13:30 p.m)
TAMALES (DE FRIJOLES (xepitos) DE CARNE, DE COROZO, DE JUTE)
TAYUYOS, FRIJOLES CON HUEVOS. PESCADO EN HOJA, CALDO DE GALLINA, CALDO DE PESCADO. KAK IK
NOMBRAR EL PLATILLO A PRESENTAR
ENUMERAR CADA MESA. NOMBRE DEL GRUPO. PRESENTAR EL PLATILLO CON COMIDA SOBRE UNA MESA ADORNADA. UTENSILIOS Y ACOMPAÑANTES COMO: TORTILLAS, SALSA NATURAL, PICANTES, BEBIDA NATURAL.
SE CALIFICARÁ EL AROMA Y EL SABOR
Nota: Podrán inscribirse a partir del día lunes 29 de agosto al 2 de septiembre con la Comisión de ARTE CULINARIO. Profesores: Elena Violeta, Lorenzo Marcial y Carlos Asig.