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Reporte de avance de producción de caña

y azúcar
Semana 21 del ciclo azucarero 2021/22 Reporte 16
Comprende el periodo del 13 al 19 de febrero de 2022

Fechas de los ingenios del 2do estimado de producción Cuadro 1


# Ingenio Real de inicio Estimada de fin de zafra Días de zafra
1 Eldorado 17 de enero de 2022 12 de abril de 2022 86
2 Calipam 3 de diciembre de 2021 1 de marzo de 2022 89
3 Santa Clara 9 de enero de 2022 30 de abril de 2022 112
4 El Refugio 13 de diciembre de 2021 10 de abril de 2022 119
5 Lázaro Cárdenas 9 de diciembre de 2021 8 de abril de 2022 121
6 Central Motzorongo 6 de diciembre de 2021 9 de abril de 2022 125
7 San Miguel del Naranjo 30 de noviembre de 2021 4 de abril de 2022 126
8 Constancia 11 de diciembre de 2021 16 de abril de 2022 127
9 Central La Providencia 27 de noviembre de 2021 7 de abril de 2022 132
10 Central San Miguelito 11 de diciembre de 2021 24 de abril de 2022 135
11 Pedernales 15 de diciembre de 2021 30 de abril de 2022 137
12 Central Progreso 9 de diciembre de 2021 26 de abril de 2022 139
13 Quesería 6 de diciembre de 2021 4 de mayo de 2022 150
14 San José de Abajo 6 de diciembre de 2021 7 de mayo de 2022 153
15 San Francisco Ameca 2 de diciembre de 2021 4 de mayo de 2022 154
16 José María Morelos 3 de diciembre de 2021 5 de mayo de 2022 154
17 El Mante 13 de enero de 2022 15 de junio de 2022 154
18 Tala 3 de diciembre de 2021 7 de mayo de 2022 156
19 Central El Potrero 7 de diciembre de 2021 12 de mayo de 2022 157
20 El Molino 17 de diciembre de 2021 24 de mayo de 2022 159
21 Tamazula 29 de noviembre de 2021 7 de mayo de 2022 160
22 La Gloria 4 de diciembre de 2021 12 de mayo de 2022 160
23 Emiliano Zapata 21 de noviembre de 2021 30 de abril de 2022 161
24 Puga 24 de enero de 2022 4 de julio de 2022 162
25 San Cristóbal 4 de diciembre de 2021 15 de mayo de 2022 163
26 El Higo 10 de noviembre de 2021 23 de abril de 2022 165
27 Santa Rosalía 18 de diciembre de 2021 31 de mayo de 2022 165
28 San Nicolás 29 de noviembre de 2021 13 de mayo de 2022 166
29 Adolfo López Mateos 29 de noviembre de 2021 13 de mayo de 2022 166
30 Melchor Ocampo 21 de noviembre de 2021 7 de mayo de 2022 168
31 Huixtla 20 de noviembre de 2021 7 de mayo de 2022 169
32 La Joya 1 de diciembre de 2021 18 de mayo de 2022 169
33 Bellavista 3 de diciembre de 2021 22 de mayo de 2022 171
34 Presidente Benito Juárez 16 de diciembre de 2021 4 de junio de 2022 171
35 El Carmen 16 de noviembre de 2021 7 de mayo de 2022 173
36 La Margarita 14 de noviembre de 2021 7 de mayo de 2022 175
37 Plan de San Luis 25 de noviembre de 2021 18 de mayo de 2022 175
38 CIASA (Cuatotolapam) 8 de diciembre de 2021 2 de junio de 2022 177
39 El Modelo 18 de noviembre de 2021 17 de mayo de 2022 181
40 Cía. La Fe (Pujiltic) 3 de noviembre de 2021 4 de mayo de 2022 183
41 Mahuixtlán 15 de noviembre de 2021 17 de mayo de 2022 184
42 Central Casasano 10 de noviembre de 2021 14 de mayo de 2022 186
43 San Pedro 23 de noviembre de 2021 28 de mayo de 2022 187
44 Tres Valles 27 de noviembre de 2021 1 de junio de 2022 187
45 Atencingo 15 de noviembre de 2021 25 de mayo de 2022 192
46 Alianza Popular 20 de noviembre de 2021 2 de junio de 2022 195
47 Plan de Ayala 7 de noviembre de 2021 25 de mayo de 2022 200
48 Pánuco 6 de noviembre de 2021 28 de mayo de 2022 204
49 San Rafael de Pucté 26 de noviembre de 2021 17 de junio de 2022 204

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Reporte de avance de producción de caña
y azúcar
Reporte 16
Semana 21 del ciclo azucarero 2021/22
Comprende el periodo del 13 al 19 de febrero de 2022

Comparativos nacionales
Fechas de los ingenios del 2do estimado de producción
Semanal Cuadro 2

Superficie Rendimiento de Producción total Rendimiento Rendimiento


Caña molida
Variable industrializada campo de azúcar de fábrica agroindustrial

ha t t/ha t % t azúcar/ha

Zafra 2021/22 (a) 31,963 2,312,708 72.36 269,304 11.64 8.43


2do estimado, zafra 2021/22 (b) 35,893 2,408,999 67.12 278,828 11.57 7.77
Zafra 2020/21 (c) * 33,782 2,312,411 68.45 261,366 11.30 7.74
Diferencias

(a) - (b) -3,930 -96,291 5.24 -9,524 0.07 0.66


(a) - (c) -1,819 296 3.91 7,938 0.34 0.69
* Semana 21 con fecha de corte al 20/02/2021

Semanal de calidades de azúcar (t) Cuadro 3

Azúcar blanco Azúcar Azúcar con pol


Azúcar refinada Azúcar estándar
Variable especial mascabado menor a 99.2

t t t t t

Zafra 2021/22 (d) 64,134 174,608 6,437 2 24,124


Zafra 2020/21 (e)* 66,798 159,605 9,688 - 25,275
Diferencias
(d) - (e) -2,664 15,002 -3,251 2 -1,151
* Semana 21 con fecha de corte al 20/02/2021

Superficie industrializada (miles de ha) Diferencia de superficie industrializada (miles de ha)


1.0
35 0.0
28 -1.0
21 -2.0
14 -3.0
7 -4.0
0 -5.0
30-10-21

30-10-21

27-11-21

18-12-21
27-11-21

13-11-21

11-12-21
13-11-21

15-01-22

08-01-22

15-01-22
20-11-21

25-12-21

05-02-22
01-01-22

29-01-22

19-02-22
06-11-21

08-01-22

05-02-22

06-11-21
18-12-21

04-12-21
25-12-21

01-01-22

29-01-22

19-02-22

22-01-22

12-02-22
20-11-21

04-12-21

11-12-21

22-01-22

12-02-22

Real zafra 2021/22 Real zafra 2020/21 2do estimado, zafra 2021/22 Zafra 2021/22 - 2do estimado Zafra 2021/22 - Zafra 2020/21

Caña molida (miles de toneladas) Diferencia de caña molida (miles de toneladas)


2,500 200
2,000 100
1,500 0
1,000 -100
500
-200
0
-300
30-10-21

27-11-21

11-12-21

18-12-21
13-11-21

15-01-22
06-11-21

08-01-22

05-02-22
20-11-21

25-12-21

01-01-22

29-01-22

19-02-22
04-12-21

22-01-22

12-02-22

30-10-21

27-11-21
13-11-21

08-01-22

15-01-22

05-02-22
06-11-21

18-12-21

25-12-21

01-01-22

29-01-22

19-02-22
20-11-21

04-12-21

11-12-21

22-01-22

12-02-22

Real zafra 2021/22 Real zafra 2020/21 2do estimado, zafra 2021/22 Zafra 2021/22 - 2do estimado Zafra 2021/22 - Zafra 2020/21

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Reporte de avance de producción de caña
y azúcar
Reporte 16
Semana 21 del ciclo azucarero 2021/22
Comprende el periodo del 13 al 19 de febrero de 2022

Comparativos nacionales
Fechas de los ingenios del 2do estimado de producción
Acumulados Cuadro 4

Superficie Rendimiento de Producción total Rendimiento Rendimiento


Caña molida
Variable industrializada campo de azúcar de fábrica agroindustrial

ha t t/ha t % t azúcar/ha

Zafra 2021/22 (a) 339,518 26,135,623 76.98 2,800,955 10.72 8.25


2do estimado, zafra 2021/22 (b) 361,402 26,552,401 73.47 2,847,434 10.72 7.88
Zafra 2020/21 (c) * 362,531 26,605,226 73.39 2,825,852 10.62 7.79
Diferencias
(a) - (b) -21,884 -416,778 3.51 -46,479 0.00 0.37
(a) - (c) -23,012 -469,603 3.59 -24,897 0.10 0.46
* Semana 21 con fecha de corte al 20/02/2021

Acumulados de calidades de azúcar (t) Cuadro 5


5

Azúcar Azúcar Azúcar blanco Azúcar Azúcar con pol


Variable
refinada estándar especial mascabado menor a 99.2

Real zafra 2021/22 (d) 608,742 1,717,180 37,720 15 437,299


Real zafra 2020/21 (e) * 707,048 1,705,646 81,530 - 331,628
Diferencias
(d) - (e) -98,306 11,534 -43,810 15 105,671
* Semana 21 con fecha de corte al 20/02/2021

Rendimiento semanal de fábrica (%) Diferencia semanal del rendimiento de fábrica (%)
12
2.0
10
8 0.0
6
-2.0
4
2 -4.0

0 -6.0
25-12-21
04-12-21

05-02-22
15-01-22
08-01-22
06-11-21

13-11-21

20-11-21

18-12-21

01-01-22
27-11-21

11-12-21

12-02-22
30-10-21

22-01-22

29-01-22

19-02-22

08-01-22
01-01-22
18-12-21

15-01-22
11-12-21
13-11-21

05-02-22
06-11-21

20-11-21

25-12-21

22-01-22

29-01-22

19-02-22
04-12-21

12-02-22
30-10-21

27-11-21

Real zafra 2021/22 Real zafra 2020/21 2do estimado, zafra 2021/22
Zafra 2021/22 - 2do estimado Zafra 2021/22 - Zafra 2020/21

Rendimiento semanal de campo (t/ha) Diferencia semanal en rendimiento de campo (t/ha)


160 50

10
120
-30
80
-70
40 -110

0 -150
25-12-21
20-11-21

04-12-21

05-02-22
06-11-21

08-01-22
13-11-21

15-01-22
18-12-21

01-01-22
27-11-21

11-12-21

29-01-22

12-02-22

19-02-22
30-10-21

22-01-22
05-02-22
25-12-21
06-11-21

20-11-21

04-12-21

15-01-22
08-01-22
13-11-21

18-12-21

01-01-22
27-11-21

11-12-21

22-01-22

29-01-22

12-02-22

19-02-22
30-10-21

Real zafra 2021/22 Real zafra 2020/21 2do estimado, zafra 2021/22 Zafra 2021/22 - 2do estimado Zafra 2021/22 - Zafra 2020/21

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Reporte de avance de producción de caña
y azúcar
Reporte 16
Semana 21 del ciclo azucarero 2021/22
Comprende el periodo del 13 al 19 de febrero de 2022

Fechas de los ingenios del 2do estimado de producción

Azúcar producida semanal (miles de toneladas)


300

250

200

150

100

50

22-01-22

29-01-22
11-12-21

12-02-22

19-02-22
06-11-21

15-01-22
04-12-21

18-12-21

01-01-22

05-02-22
25-12-21
13-11-21

27-11-21

08-01-22
20-11-21
30-10-21

Real zafra 2021/22 Real zafra 2020/21 2do estimado, zafra 2021/22

Diferencia de producción de azúcar (miles de toneladas)

30

25

20

15

10

-5

-10

-15

-20

-25
06-11-21

15-01-22
13-11-21

27-11-21

12-02-22
30-10-21

22-01-22

29-01-22

19-02-22
20-11-21

11-12-21
04-12-21

18-12-21

01-01-22

08-01-22

05-02-22
25-12-21

Zafra 2021/22 - 2do estimado Zafra 2021/22 - Zafra 2020/21

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Reporte de avance de producción de caña y azúcar
Semana 21 del ciclo azucarero 2021/22 Reporte 16
Comprende el periodo del 13 al 19 de febrero de 2022

Información semanal por Entidad Federativa Cuadro 6


Azúcar Azúcar con
Superficie Rendimiento de Producción de Rendimiento Rendimiento Azúcar Azúcar KARBE neto
Caña molida Azúcar refinada blanco pol menor a
Entidad federativa industrializada campo azúcar de fábrica agroindustrial estándar mascabado teórico
especial 99.2
ha t t/ha t % t azúcar/ha t t t t t kg/tCN
Nacional 31,963 2,312,708 72.36 269,304 11.64 8.43 64,134 174,608 6,437 2 24,124 121.001
Campeche 750 50,770 67.66 5,298 10.44 7.06 - 3,970 - - 1,329 118.625
La Joya 750 50,770 67.66 5,298 10.44 7.06 - 3,970 - - 1,329 118.625

Chiapas 1,348 124,254 92.20 14,927 12.01 11.08 - 13,303 - - 1,623 123.869
Cía. La Fe (Pujiltic) 690 70,649 102.38 9,468 13.40 13.72 - 9,468 - - - 134.140
Huixtla 658 53,605 81.51 5,459 10.18 8.30 - 3,836 - - 1,623 109.079

Colima 819 49,352 60.26 6,025 12.21 7.36 - 6,025 - - - 123.766


Quesería 819 49,352 60.26 6,025 12.21 7.36 - 6,025 - - - 123.766

Jalisco 3,245 302,793 93.31 36,238 11.97 11.17 8,866 24,426 2,946 - - 124.790
Tamazula 420 51,179 121.85 6,493 12.69 15.46 4,330 2,163 - - - 136.753
San Francisco Ameca 524 52,135 99.46 6,324 12.13 12.06 - 3,501 2,823 - - 125.053
Melchor Ocampo 513 48,054 93.75 5,947 12.37 11.60 - 5,947 - - - 127.477
Tala 973 89,782 92.31 10,496 11.69 10.79 4,536 5,837 123 - - 120.841
Bellavista 371 32,475 87.63 3,948 12.16 10.65 - 3,948 - - - 121.163
José María Morelos 445 29,168 65.54 3,030 10.39 6.81 - 3,030 - - - 114.942

Michoacán 672 57,086 84.95 6,870 12.03 10.22 1,605 5,264 - - - 120.423
Pedernales 168 14,641 87.39 1,860 12.70 11.10 - 1,860 - - - 125.276
Santa Clara 342 29,435 86.07 3,404 11.57 9.95 - 3,404 - - - 115.930
Lázaro Cárdenas 162 13,010 80.07 1,605 12.34 9.88 1,605 - - - - 125.081

Morelos 771 78,988 102.41 10,781 13.65 13.98 - 10,781 - - - 136.502


Central Casasano 307 32,489 105.69 4,468 13.75 14.53 - 4,468 - - - 136.501
Emiliano Zapata 464 46,499 100.24 6,314 13.58 13.61 - 6,314 - - - 136.502

Nayarit 1,309 85,935 65.66 10,727 12.48 8.20 4,276 4,189 2,263 - - 115.955
El Molino 493 33,125 67.16 4,189 12.64 8.49 - 4,189 - - - -
Puga 816 52,810 64.75 6,539 12.38 8.02 4,276 - 2,263 - - 115.955

Oaxaca 2,131 136,467 64.03 15,467 11.33 7.26 6,934 6,015 - - 2,519 115.966
El Refugio 414 27,700 66.84 2,957 10.67 7.13 - 1,305 - - 1,652 116.130
Adolfo López Mateos 966 62,759 64.97 6,934 11.05 7.18 6,934 - - - - 107.010
La Margarita 751 46,008 61.26 5,577 12.12 7.43 - 4,710 - - 867 128.022

Puebla 701 78,042 111.38 10,046 12.87 14.34 - 10,046 - - - 130.691


Atencingo 605 68,821 113.83 9,147 13.29 15.13 - 9,147 - - - 134.615
Calipam 96 9,221 95.95 899 9.75 9.36 - 899 - - - 101.607

Quintana Roo 1,028 50,397 49.04 5,240 10.40 5.10 - 3,737 - - 1,503 113.803
San Rafael de Pucté 1,028 50,397 49.04 5,240 10.40 5.10 - 3,737 - - 1,503 113.803

San Luis Potosí 3,776 219,380 58.09 28,548 13.01 7.56 17,884 10,664 - - - 134.673
Plan de San Luis 820 56,770 69.19 7,534 13.27 9.18 7,534 - - - - 138.021
Plan de Ayala 665 44,657 67.19 5,887 13.18 8.86 5,887 - - - - 136.272
Alianza Popular 879 50,165 57.08 6,559 13.07 7.46 - 6,559 - - - 138.585
San Miguel del Naranjo 1,412 67,788 48.00 8,568 12.64 6.07 4,462 4,106 - - - 127.883

Sinaloa 294 27,990 95.07 2,920 10.43 9.92 - - - - 2,920 106.869


Eldorado 294 27,990 95.07 2,920 10.43 9.92 - - - - 2,920 106.869

Tabasco 744 50,333 67.69 4,973 9.88 6.69 1,180 1,029 1,197 - 1,567 104.120
Santa Rosalía 199 14,624 73.45 1,567 10.71 7.87 - - - - 1,567 108.870
Presidente Benito Juárez 545 35,709 65.58 3,406 9.54 6.26 1,180 1,029 1,197 - - 102.127

Tamaulipas 465 39,460 84.86 4,618 11.70 9.93 - 4,618 - - - 139.624


El Mante 465 39,460 84.86 4,618 11.70 9.93 - 4,618 - - - 139.624

Veracruz 13,910 961,461 69.12 106,626 11.09 7.67 23,389 70,540 32 2 12,663 116.148
El Modelo 395 36,473 92.28 4,185 11.47 10.59 - 4,185 - - - 115.434
La Gloria 992 80,009 80.65 9,165 11.45 9.24 - 9,165 - - - 114.805
Mahuixtlán 231 18,595 80.49 1,981 10.65 8.57 - 1,981 - - - 108.730
El Higo 874 69,189 79.18 7,963 11.51 9.11 - 7,963 - - - 128.151
Pánuco 1,136 88,713 78.12 10,583 11.93 9.32 - 8,446 - - 2,137 133.550
Central San Miguelito 219 16,792 76.76 1,675 9.98 7.66 - - - - 1,675 102.770
San Nicolás 642 48,134 75.00 4,922 10.23 7.67 4,147 774 - 2 - 109.100
Tres Valles 1,352 96,165 71.12 11,347 11.80 8.39 11,347 - - - - 119.849
San Pedro 701 49,253 70.28 4,935 10.02 7.04 - 4,935 - - - 101.523
Central El Potrero 997 69,032 69.23 7,927 11.48 7.95 7,895 - 32 - - 122.373
Central Motzorongo 974 65,400 67.17 6,803 10.40 6.99 - 6,803 - - - 111.202
San Cristóbal 1,702 112,336 66.01 11,442 10.19 6.72 - 11,442 - - - 108.721
San José de Abajo 606 39,884 65.83 4,420 11.08 7.29 - 4,420 - - - 111.735
Central La Providencia 591 36,075 61.09 3,977 11.03 6.74 - - - - 3,977 111.480
El Carmen 293 17,280 58.98 1,297 7.51 4.43 - 1,297 - - - 82.749
Constancia 718 38,952 54.28 4,346 11.16 6.06 - 4,346 - - - 113.861
CIASA (Cuatotolapam) 769 41,630 54.16 4,874 11.71 6.34 - - - - 4,874 120.963
Central Progreso 721 37,550 52.10 4,785 12.74 6.64 - 4,785 - - - 126.857
*El dato nacional de KARBE solo contiene información de los ingenios que proporcionaron los datos necesarios para el cálculo.

5
Reporte de avance de producción de caña y azúcar
Semana 21 del ciclo azucarero 2021/22 Reporte 16
Comprende el periodo del 13 al 19 de febrero de 2022

Información acumulada por Entidad Federativa Cuadro 7


Azúcar Azúcar con
Superficie Rendimiento de Producción de Rendimiento Rendimiento Azúcar Azúcar KARBE neto
Caña molida Azúcar refinada blanco pol menor a
Entidad federativa industrializada campo azúcar de fábrica agroindustrial estándar mascabado teórico
especial 99.2
ha t t/ha t % t azúcar/ha t t t t t kg/tCN
Nacional 339,518 26,135,623 76.98 2,800,955 10.72 8.25 608,742 1,717,180 37,720 15 437,299 114.321
Campeche 7,724 549,585 71.15 54,514 9.92 7.06 - 36,839 - - 17,675 109.969
La Joya 7,724 549,585 71.15 54,514 9.92 7.06 - 36,839 - - 17,675 109.969

Chiapas 17,174 1,723,650 100.36 193,780 11.24 11.28 - 144,198 - - 49,581 118.030
Cía. La Fe (Pujiltic) 9,806 1,023,885 104.41 129,089 12.61 13.16 - 129,089 - - - 128.030
Huixtla 7,368 699,765 94.97 64,690 9.24 8.78 - 15,109 - - 49,581 101.993

Colima 7,890 551,757 69.93 60,683 11.00 7.69 - 60,683 - - - 116.820


Quesería 7,890 551,757 69.93 60,683 11.00 7.69 - 60,683 - - - 116.820

Jalisco 35,775 3,498,788 97.80 375,040 10.72 10.48 104,261 250,653 20,126 - - 113.597
Melchor Ocampo 5,623 632,543 112.49 71,983 11.38 12.80 - 71,983 - - - 118.694
Tamazula 6,929 733,508 105.86 83,168 11.34 12.00 60,307 22,861 - - - 123.597
Tala 9,479 916,468 96.69 94,958 10.36 10.02 43,954 49,735 1,270 - - 109.053
San Francisco Ameca 5,880 570,440 97.01 61,149 10.72 10.40 - 42,293 18,857 - - 111.981
Bellavista 3,531 319,080 90.36 33,149 10.39 9.39 - 33,149 - - - 107.807
José María Morelos 4,333 326,749 75.41 30,633 9.38 7.07 - 30,633 - - - 102.489

Michoacán 5,334 454,436 85.20 50,873 11.19 9.54 13,942 36,879 52 - - 116.935
Pedernales 1,467 134,326 91.56 15,424 11.48 10.51 - 15,424 - - - 119.091
Santa Clara 1,980 173,175 87.48 18,501 10.68 9.35 - 18,501 - - - 112.936
Lázaro Cárdenas 1,887 146,935 77.86 16,948 11.53 8.98 13,942 2,954 52 - - 119.663

Morelos 9,638 1,016,460 105.47 131,780 12.96 13.67 - 131,780 - - - 130.823


Central Casasano 3,799 424,457 111.72 54,128 12.75 14.25 - 54,128 - - - 126.919
Emiliano Zapata 5,838 592,003 101.40 77,652 13.12 13.30 - 77,652 - - - 133.622

Nayarit 6,841 474,426 69.35 51,782 10.91 7.57 11,115 33,872 6,794 - - 115.402
El Molino 4,290 298,359 69.55 33,799 11.33 7.88 - 33,799 - - - -
Puga 2,551 176,067 69.01 17,983 10.21 7.05 11,115 73 6,794 - - 115.402

Oaxaca 24,135 1,581,868 65.54 165,956 10.49 6.88 36,229 86,151 - - 43,576 108.742
Adolfo López Mateos 10,590 740,804 69.95 73,714 9.95 6.96 36,229 37,485 - - - 103.781
La Margarita 9,590 608,014 63.40 67,756 11.14 7.07 - 41,642 - - 26,114 114.493
El Refugio 3,955 233,050 58.93 24,486 10.51 6.19 - 7,024 - - 17,462 109.437

Puebla 8,623 1,025,122 118.89 124,271 12.12 14.41 - 124,271 - - - 123.959


Atencingo 7,389 915,681 123.93 114,227 12.47 15.46 - 114,227 - - - 126.947
Calipam 1,234 109,441 88.67 10,044 9.18 8.14 - 10,044 - - - 99.091

Quintana Roo 12,147 766,503 63.10 78,753 10.27 6.48 - 50,527 - - 28,226 110.233
San Rafael de Pucté 12,147 766,503 63.10 78,753 10.27 6.48 - 50,527 - - 28,226 110.233

San Luis Potosí 42,735 2,801,811 65.56 320,752 11.45 7.51 193,802 126,950 - - - 124.143
Plan de Ayala 9,481 679,153 71.63 78,059 11.49 8.23 78,059 - - - - 126.257
Plan de San Luis 10,444 737,744 70.64 84,536 11.46 8.09 84,536 - - - - 126.331
Alianza Popular 9,013 621,425 68.95 75,852 12.21 8.42 - 75,852 - - - 129.146
San Miguel del Naranjo 13,797 763,488 55.34 82,306 10.78 5.97 31,207 51,099 - - - 115.965

Sinaloa 1,334 130,279 97.67 11,722 9.00 8.79 - 3,839 - - 7,883 103.101
Eldorado 1,334 130,279 97.67 11,722 9.00 8.79 - 3,839 - - 7,883 103.101

Tabasco 7,612 526,625 69.18 50,073 9.51 6.58 15,494 7,687 10,228 - 16,664 103.477
Santa Rosalía 2,204 168,284 76.34 16,664 9.90 7.56 - - - - 16,664 108.901
Presidente Benito Juárez 5,408 358,341 66.27 33,409 9.32 6.18 15,494 7,687 10,228 - - 100.880

Tamaulipas 2,056 182,354 88.70 18,151 9.95 8.83 - 18,151 - - - 134.677


El Mante 2,056 182,354 88.70 18,151 9.95 8.83 - 18,151 - - - 134.677

Veracruz 150,499 10,851,959 72.11 1,112,824 10.25 7.39 233,898 604,698 520 15 273,693 110.286
El Modelo 5,214 549,702 105.43 54,859 9.98 10.52 - 54,859 - - - 106.626
La Gloria 8,078 791,145 97.94 82,057 10.37 10.16 - 82,057 - - - 108.161
Mahuixtlán 2,521 231,813 91.96 23,501 10.14 9.32 - 23,501 - - - 106.501
Pánuco 16,735 1,324,378 79.14 145,934 11.02 8.72 - 64,850 - - 81,084 122.725
Central San Miguelito 2,193 166,699 76.03 15,474 9.28 7.06 - - - - 15,474 99.334
San Nicolás 7,089 520,425 73.42 47,986 9.22 6.77 44,949 3,022 - 15 - 106.028
San Pedro 6,704 485,605 72.44 43,772 9.01 6.53 - 43,772 - - - 96.252
El Higo 13,414 964,886 71.93 105,297 10.91 7.85 - 105,297 - - - 117.368
Central El Potrero 9,070 640,932 70.66 65,847 10.27 7.26 65,327 - 520 - - 117.938
Central La Providencia 6,481 457,085 70.53 47,558 10.40 7.34 - - - - 47,558 107.465
Tres Valles 16,875 1,168,853 69.26 123,622 10.58 7.33 123,622 - - - - 111.892
San Cristóbal 16,981 1,137,710 67.00 109,252 9.60 6.43 - 57,456 - - 51,796 101.362
Central Motzorongo 10,133 676,450 66.75 68,523 10.13 6.76 - 34,940 - - 33,583 107.787
San José de Abajo 5,804 380,567 65.58 38,743 10.18 6.68 - 38,743 - - - 107.293
Constancia 6,052 367,594 60.74 36,954 10.05 6.11 - 36,954 - - - 107.224
El Carmen 4,519 272,645 60.33 21,286 7.81 4.71 - 21,286 - - - 89.121
CIASA (Cuatotolapam) 6,317 371,620 58.83 39,600 10.66 6.27 - - - - 39,600 114.376
Central Progreso 6,320 343,851 54.41 42,559 12.38 6.73 - 37,961 - - 4,598 125.846
*El dato nacional de KARBE solo contiene información de los ingenios que proporcionaron los datos necesarios para el cálculo.

6
Reporte de avance de producción de caña y azúcar
Semana 21 del ciclo azucarero 2021/22 Reporte 16
Comprende el periodo del 13 al 19 de febrero de 2022

Información semanal por


3
ingenio y región
4
cañera 5 6 7 8 9 10 11 12 Cuadro 8
Azúcar Azúcar con
Superficie Rendimiento de Producción de Rendimiento Rendimiento Azúcar Azúcar KARBE neto
Caña molida Azúcar refinada blanco pol menor a
Ingenio industrializada campo azúcar de fábrica agroindustrial estándar mascabado teórico
especial 99.2
ha t t/ha t % t azúcar/ha t t t t t kg/tCN
Nacional 31,963 2,312,708 72.36 269,304 11.64 8.43 64,134 174,608 6,437 2 24,124 121.001
Centro 1,765 174,310 98.76 22,125 12.69 12.54 - 22,125 - - - 128.712
Atencingo 605 68,821 113.83 9,147 13.29 15.13 - 9,147 - - - 134.615
Central Casasano 307 32,489 105.69 4,468 13.75 14.53 - 4,468 - - - 136.501
Emiliano Zapata 464 46,499 100.24 6,314 13.58 13.61 - 6,314 - - - 136.502
Calipam 96 9,221 95.95 899 9.75 9.36 - 899 - - - 101.607
El Carmen 293 17,280 58.98 1,297 7.51 4.43 - 1,297 - - - 82.749

Córdoba-Golfo 6,631 425,526 64.17 47,388 11.14 7.15 12,042 27,141 32 2 8,171 116.357
Central San Miguelito 219 16,792 76.76 1,675 9.98 7.66 - - - - 1,675 102.770
San Nicolás 642 48,134 75.00 4,922 10.23 7.67 4,147 774 - 2 - 109.100
Central El Potrero 997 69,032 69.23 7,927 11.48 7.95 7,895 - 32 - - 122.373
Central Motzorongo 974 65,400 67.17 6,803 10.40 6.99 - 6,803 - - - 111.202
El Refugio 414 27,700 66.84 2,957 10.67 7.13 - 1,305 - - 1,652 116.130
San José de Abajo 606 39,884 65.83 4,420 11.08 7.29 - 4,420 - - - 111.735
La Margarita 751 46,008 61.26 5,577 12.12 7.43 - 4,710 - - 867 128.022
Central La Providencia 591 36,075 61.09 3,977 11.03 6.74 - - - - 3,977 111.480
Constancia 718 38,952 54.28 4,346 11.16 6.06 - 4,346 - - - 113.861
Central Progreso 721 37,550 52.10 4,785 12.74 6.64 - 4,785 - - - 126.857

Noreste 6,251 416,742 66.67 51,712 12.41 8.27 17,884 31,691 - - 2,137 133.820
El Mante 465 39,460 84.86 4,618 11.70 9.93 - 4,618 - - - 139.624
El Higo 874 69,189 79.18 7,963 11.51 9.11 - 7,963 - - - 128.151
Pánuco 1,136 88,713 78.12 10,583 11.93 9.32 - 8,446 - - 2,137 133.550
Plan de San Luis 820 56,770 69.19 7,534 13.27 9.18 7,534 - - - - 138.021
Plan de Ayala 665 44,657 67.19 5,887 13.18 8.86 5,887 - - - - 136.272
Alianza Popular 879 50,165 57.08 6,559 13.07 7.46 - 6,559 - - - 138.585
San Miguel del Naranjo 1,412 67,788 48.00 8,568 12.64 6.07 4,462 4,106 - - - 127.883

Noroeste 1,603 113,925 71.06 13,648 11.98 8.51 4,276 4,189 2,263 - 2,920 112.922
Eldorado 294 27,990 95.07 2,920 10.43 9.92 - - - - 2,920 106.869
El Molino 493 33,125 67.16 4,189 12.64 8.49 - 4,189 - - - -
Puga 816 52,810 64.75 6,539 12.38 8.02 4,276 - 2,263 - - 115.955

Pacífico 4,736 409,231 86.41 49,133 12.01 10.37 10,472 35,714 2,946 - - 124.048
Tamazula 420 51,179 121.85 6,493 12.69 15.46 4,330 2,163 - - - 136.753
San Francisco Ameca 524 52,135 99.46 6,324 12.13 12.06 - 3,501 2,823 - - 125.053
Melchor Ocampo 513 48,054 93.75 5,947 12.37 11.60 - 5,947 - - - 127.477
Tala 973 89,782 92.31 10,496 11.69 10.79 4,536 5,837 123 - - 120.841
Bellavista 371 32,475 87.63 3,948 12.16 10.65 - 3,948 - - - 121.163
Pedernales 168 14,641 87.39 1,860 12.70 11.10 - 1,860 - - - 125.276
Santa Clara 342 29,435 86.07 3,404 11.57 9.95 - 3,404 - - - 115.930
Lázaro Cárdenas 162 13,010 80.07 1,605 12.34 9.88 1,605 - - - - 125.081
José María Morelos 445 29,168 65.54 3,030 10.39 6.81 - 3,030 - - - 114.942
Quesería 819 49,352 60.26 6,025 12.21 7.36 - 6,025 - - - 123.766

Papaloapan - Golfo 7,108 497,219 69.96 54,861 11.03 7.72 18,281 31,707 - - 4,874 112.456
El Modelo 395 36,473 92.28 4,185 11.47 10.59 - 4,185 - - - 115.434
La Gloria 992 80,009 80.65 9,165 11.45 9.24 - 9,165 - - - 114.805
Mahuixtlán 231 18,595 80.49 1,981 10.65 8.57 - 1,981 - - - 108.730
Tres Valles 1,352 96,165 71.12 11,347 11.80 8.39 11,347 - - - - 119.849
San Pedro 701 49,253 70.28 4,935 10.02 7.04 - 4,935 - - - 101.523
San Cristóbal 1,702 112,336 66.01 11,442 10.19 6.72 - 11,442 - - - 108.721
Adolfo López Mateos 966 62,759 64.97 6,934 11.05 7.18 6,934 - - - - 107.010
CIASA (Cuatotolapam) 769 41,630 54.16 4,874 11.71 6.34 - - - - 4,874 120.963

Sureste 3,869 275,754 71.27 30,438 11.04 7.87 1,180 22,040 1,197 - 6,021 117.456
Cía. La Fe (Pujiltic) 690 70,649 102.38 9,468 13.40 13.72 - 9,468 - - - 134.140
Huixtla 658 53,605 81.51 5,459 10.18 8.30 - 3,836 - - 1,623 109.079
Santa Rosalía 199 14,624 73.45 1,567 10.71 7.87 - - - - 1,567 108.870
La Joya 750 50,770 67.66 5,298 10.44 7.06 - 3,970 - - 1,329 118.625
Presidente Benito Juárez 545 35,709 65.58 3,406 9.54 6.26 1,180 1,029 1,197 - - 102.127
San Rafael de Pucté 1,028 50,397 49.04 5,240 10.40 5.10 - 3,737 - - 1,503 113.803
*El dato nacional de KARBE solo contiene información de los ingenios que proporcionaron los datos necesarios para el cálculo.

7
Reporte de avance de producción de caña y azúcar
Semana 21 del ciclo azucarero 2021/22 Reporte 16
Comprende el periodo del 13 al 19 de febrero de 2022

Información acumulada por ingenio y región cañera Cuadro 9


Azúcar Azúcar con
Superficie Rendimiento de Producción de Rendimiento Rendimiento Azúcar Azúcar KARBE neto
Caña molida Azúcar refinada blanco pol menor a
Ingenio industrializada campo azúcar de fábrica agroindustrial estándar mascabado teórico
especial 99.2
ha t t/ha t % t azúcar/ha t t t t t kg/tCN
Nacional 339,518 26,135,623 76.98 2,800,955 10.72 8.25 608,742 1,717,180 37,720 15 437,299 114.321
Centro 22,779 2,314,227 101.59 277,337 11.98 12.17 - 277,337 - - - 123.006
Atencingo 7,389 915,681 123.93 114,227 12.47 15.46 - 114,227 - - - 126.947
Central Casasano 3,799 424,457 111.72 54,128 12.75 14.25 - 54,128 - - - 126.919
Emiliano Zapata 5,838 592,003 101.40 77,652 13.12 13.30 - 77,652 - - - 133.622
Calipam 1,234 109,441 88.67 10,044 9.18 8.14 - 10,044 - - - 99.091
El Carmen 4,519 272,645 60.33 21,286 7.81 4.71 - 21,286 - - - 89.121

Córdoba - Golfo 66,686 4,394,666 65.90 455,886 10.37 6.84 110,276 200,286 520 15 144,789 111.121
Central San Miguelito 2,193 166,699 76.03 15,474 9.28 7.06 - - - - 15,474 99.334
San Nicolás 7,089 520,425 73.42 47,986 9.22 6.77 44,949 3,022 - 15 - 106.028
Central El Potrero 9,070 640,932 70.66 65,847 10.27 7.26 65,327 - 520 - - 117.938
Central La Providencia 6,481 457,085 70.53 47,558 10.40 7.34 - - - - 47,558 107.465
Central Motzorongo 10,133 676,450 66.75 68,523 10.13 6.76 - 34,940 - - 33,583 107.787
San José de Abajo 5,804 380,567 65.58 38,743 10.18 6.68 - 38,743 - - - 107.293
La Margarita 9,590 608,014 63.40 67,756 11.14 7.07 - 41,642 - - 26,114 114.493
Constancia 6,052 367,594 60.74 36,954 10.05 6.11 - 36,954 - - - 107.224
El Refugio 3,955 233,050 58.93 24,486 10.51 6.19 - 7,024 - - 17,462 109.437
Central Progreso 6,320 343,851 54.41 42,559 12.38 6.73 - 37,961 - - 4,598 125.846

Noreste 74,940 5,273,429 70.37 590,135 11.19 7.87 193,802 315,249 - - 81,084 122.921
El Mante 2,056 182,354 88.70 18,151 9.95 8.83 - 18,151 - - - 134.677
Pánuco 16,735 1,324,378 79.14 145,934 11.02 8.72 - 64,850 - - 81,084 122.725
El Higo 13,414 964,886 71.93 105,297 10.91 7.85 - 105,297 - - - 117.368
Plan de Ayala 9,481 679,153 71.63 78,059 11.49 8.23 78,059 - - - - 126.257
Plan de San Luis 10,444 737,744 70.64 84,536 11.46 8.09 84,536 - - - - 126.331
Alianza Popular 9,013 621,425 68.95 75,852 12.21 8.42 - 75,852 - - - 129.146
San Miguel del Naranjo 13,797 763,488 55.34 82,306 10.78 5.97 31,207 51,099 - - - 115.965

Noroeste 8,175 604,705 73.97 63,503 10.50 7.77 11,115 37,711 6,794 - 7,883 110.263
Eldorado 1,334 130,279 97.67 11,722 9.00 8.79 - 3,839 - - 7,883 103.101
El Molino 4,290 298,359 69.55 33,799 11.33 7.88 - 33,799 - - - -
Puga 2,551 176,067 69.01 17,983 10.21 7.05 11,115 73 6,794 - - 115.402

Pacífico 48,999 4,504,981 91.94 486,596 10.80 9.93 118,203 348,215 20,178 - - 114.338
Melchor Ocampo 5,623 632,543 112.49 71,983 11.38 12.80 - 71,983 - - - 118.694
Tamazula 6,929 733,508 105.86 83,168 11.34 12.00 60,307 22,861 - - - 123.597
San Francisco Ameca 5,880 570,440 97.01 61,149 10.72 10.40 - 42,293 18,857 - - 111.981
Tala 9,479 916,468 96.69 94,958 10.36 10.02 43,954 49,735 1,270 - - 109.053
Pedernales 1,467 134,326 91.56 15,424 11.48 10.51 - 15,424 - - - 119.091
Bellavista 3,531 319,080 90.36 33,149 10.39 9.39 - 33,149 - - - 107.807
Santa Clara 1,980 173,175 87.48 18,501 10.68 9.35 - 18,501 - - - 112.936
Lázaro Cárdenas 1,887 146,935 77.86 16,948 11.53 8.98 13,942 2,954 52 - - 119.663
José María Morelos 4,333 326,749 75.41 30,633 9.38 7.07 - 30,633 - - - 102.489
Quesería 7,890 551,757 69.93 60,683 11.00 7.69 - 60,683 - - - 116.820

Papaloapan - Golfo 73,280 5,477,252 74.74 550,378 10.05 7.51 159,852 299,131 - - 91,396 106.099
El Modelo 5,214 549,702 105.43 54,859 9.98 10.52 - 54,859 - - - 106.626
La Gloria 8,078 791,145 97.94 82,057 10.37 10.16 - 82,057 - - - 108.161
Mahuixtlán 2,521 231,813 91.96 23,501 10.14 9.32 - 23,501 - - - 106.501
San Pedro 6,704 485,605 72.44 43,772 9.01 6.53 - 43,772 - - - 96.252
Adolfo López Mateos 10,590 740,804 69.95 73,714 9.95 6.96 36,229 37,485 - - - 103.781
Tres Valles 16,875 1,168,853 69.26 123,622 10.58 7.33 123,622 - - - - 111.892
San Cristóbal 16,981 1,137,710 67.00 109,252 9.60 6.43 - 57,456 - - 51,796 101.362
CIASA (Cuatotolapam) 6,317 371,620 58.83 39,600 10.66 6.27 - - - - 39,600 114.376

Sureste 44,658 3,566,364 79.86 377,121 10.57 8.44 15,494 239,252 10,228 - 112,147 112.963
Cía. La Fe (Pujiltic) 9,806 1,023,885 104.41 129,089 12.61 13.16 - 129,089 - - - 128.030
Huixtla 7,368 699,765 94.97 64,690 9.24 8.78 - 15,109 - - 49,581 101.993
Santa Rosalía 2,204 168,284 76.34 16,664 9.90 7.56 - - - - 16,664 108.901
La Joya 7,724 549,585 71.15 54,514 9.92 7.06 - 36,839 - - 17,675 109.969
Presidente Benito Juárez 5,408 358,341 66.27 33,409 9.32 6.18 15,494 7,687 10,228 - - 100.880
San Rafael de Pucté 12,147 766,503 63.10 78,753 10.27 6.48 - 50,527 - - 28,226 110.233
*El dato nacional de KARBE solo contiene información de los ingenios que proporcionaron los datos necesarios para el cálculo.

8
Reporte de avance de producción de caña y azúcar
Semana 21 del ciclo azucarero 2021/22 Reporte 16
Comprende el periodo del 13 al 19 de febrero de 2022

Información semanal por ingenio y grupo azucarero Cuadro 10


3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Azúcar Azúcar con
Superficie Rendimiento de Producción de Rendimiento Rendimiento Azúcar Azúcar KARBE neto
Caña molida Azúcar refinada blanco pol menor a
Ingenio industrializada campo azúcar de fábrica agroindustrial estándar mascabado teórico
especial 99.2
ha t t/ha t % t azúcar/ha t t t t t kg/tCN
Nacional 31,963 2,312,708 72.36 269,304 11.64 8.43 64,134 174,608 6,437 2 24,124 121.001
Asr Group 642 48,134 75.00 4,922 10.23 7.67 4,147 774 - 2 - 109.100
San Nicolás 642 48,134 75.00 4,922 10.23 7.67 4,147 774 - 2 - 109.100

Beta San Miguel 7,277 474,134 65.15 56,429 11.90 7.75 12,357 32,495 2,855 - 8,722 122.521
Central Casasano 307 32,489 105.69 4,468 13.75 14.53 - 4,468 - - - 136.501
Emiliano Zapata 464 46,499 100.24 6,314 13.58 13.61 - 6,314 - - - 136.502
San Francisco Ameca 524 52,135 99.46 6,324 12.13 12.06 - 3,501 2,823 - - 125.053
Central San Miguelito 219 16,792 76.76 1,675 9.98 7.66 - - - - 1,675 102.770
Santa Rosalía 199 14,624 73.45 1,567 10.71 7.87 - - - - 1,567 108.870
Central El Potrero 997 69,032 69.23 7,927 11.48 7.95 7,895 - 32 - - 122.373
Central La Providencia 591 36,075 61.09 3,977 11.03 6.74 - - - - 3,977 111.480
Quesería 819 49,352 60.26 6,025 12.21 7.36 - 6,025 - - - 123.766
Constancia 718 38,952 54.28 4,346 11.16 6.06 - 4,346 - - - 113.861
San Rafael de Pucté 1,028 50,397 49.04 5,240 10.40 5.10 - 3,737 - - 1,503 113.803
San Miguel del Naranjo 1,412 67,788 48.00 8,568 12.64 6.07 4,462 4,106 - - - 127.883

GAM 1,974 166,491 84.34 18,428 11.07 9.34 7,322 6,866 1,320 - 2,920 114.894
Eldorado 294 27,990 95.07 2,920 10.43 9.92 - - - - 2,920 106.869
Tala 973 89,782 92.31 10,496 11.69 10.79 4,536 5,837 123 - - 120.841
Lázaro Cárdenas 162 13,010 80.07 1,605 12.34 9.88 1,605 - - - - 125.081
Presidente Benito Juárez 545 35,709 65.58 3,406 9.54 6.26 1,180 1,029 1,197 - - 102.127

García González 389 26,501 68.11 2,197 8.29 5.65 - 2,197 - - - 89.422
Calipam 96 9,221 95.95 899 9.75 9.36 - 899 - - - 101.607
El Carmen 293 17,280 58.98 1,297 7.51 4.43 - 1,297 - - - 82.749

GAT 1,742 130,780 75.06 14,463 11.06 8.30 - 13,135 - - 1,329 116.278
La Gloria 992 80,009 80.65 9,165 11.45 9.24 - 9,165 - - - 114.805
La Joya 750 50,770 67.66 5,298 10.44 7.06 - 3,970 - - 1,329 118.625

La Margarita 1,917 112,726 58.81 13,392 11.88 6.99 - 12,525 - - 867 124.379
José María Morelos 445 29,168 65.54 3,030 10.39 6.81 - 3,030 - - - 114.942
La Margarita 751 46,008 61.26 5,577 12.12 7.43 - 4,710 - - 867 128.022
Central Progreso 721 37,550 52.10 4,785 12.74 6.64 - 4,785 - - - 126.857

Menchaca 493 33,125 67.16 4,189 12.64 8.49 - 4,189 - - - -


El Molino 493 33,125 67.16 4,189 12.64 8.49 - 4,189 - - - -

Motzorongo 1,388 93,100 67.07 9,760 10.48 7.03 - 8,108 - - 1,652 112.664
Central Motzorongo 974 65,400 67.17 6,803 10.40 6.99 - 6,803 - - - 111.202
El Refugio 414 27,700 66.84 2,957 10.67 7.13 - 1,305 - - 1,652 116.130

Pantaleón 1,601 128,173 80.08 15,201 11.86 9.50 - 13,064 - - 2,137 135.404
El Mante 465 39,460 84.86 4,618 11.70 9.93 - 4,618 - - - 139.624
Pánuco 1,136 88,713 78.12 10,583 11.93 9.32 - 8,446 - - 2,137 133.550

Perno 606 39,884 65.83 4,420 11.08 7.29 - 4,420 - - - 111.735


San José de Abajo 606 39,884 65.83 4,420 11.08 7.29 - 4,420 - - - 111.735

PIASA 3,139 215,694 68.72 25,815 11.97 8.22 25,815 - - - - 120.866


Tres Valles 1,352 96,165 71.12 11,347 11.80 8.39 11,347 - - - - 119.849
Plan de San Luis 820 56,770 69.19 7,534 13.27 9.18 7,534 - - - - 138.021
Adolfo López Mateos 966 62,759 64.97 6,934 11.05 7.18 6,934 - - - - 107.010

Porres 2,096 168,766 80.53 17,983 10.66 8.58 - 16,360 - - 1,623 109.510
El Modelo 395 36,473 92.28 4,185 11.47 10.59 - 4,185 - - - 115.434
Santa Clara 342 29,435 86.07 3,404 11.57 9.95 - 3,404 - - - 115.930
Huixtla 658 53,605 81.51 5,459 10.18 8.30 - 3,836 - - 1,623 109.079
San Pedro 701 49,253 70.28 4,935 10.02 7.04 - 4,935 - - - 101.523

Puga 816 52,810 64.75 6,539 12.38 8.02 4,276 - 2,263 - - 115.955
Puga 816 52,810 64.75 6,539 12.38 8.02 4,276 - 2,263 - - 115.955

Sáenz 420 51,179 121.85 6,493 12.69 15.46 4,330 2,163 - - - 136.753
Tamazula 420 51,179 121.85 6,493 12.69 15.46 4,330 2,163 - - - 136.753

Santos 2,850 183,568 64.40 23,128 12.60 8.11 5,887 12,367 - - 4,874 129.822
Bellavista 371 32,475 87.63 3,948 12.16 10.65 - 3,948 - - - 121.163
Pedernales 168 14,641 87.39 1,860 12.70 11.10 - 1,860 - - - 125.276
Plan de Ayala 665 44,657 67.19 5,887 13.18 8.86 5,887 - - - - 136.272
Alianza Popular 879 50,165 57.08 6,559 13.07 7.46 - 6,559 - - - 138.585
CIASA (Cuatotolapam) 769 41,630 54.16 4,874 11.71 6.34 - - - - 4,874 120.963

Zucarmex 4,614 387,644 84.02 45,947 11.85 9.96 - 45,947 - - - 123.828


Atencingo 605 68,821 113.83 9,147 13.29 15.13 - 9,147 - - - 134.615
Cía. La Fe (Pujiltic) 690 70,649 102.38 9,468 13.40 13.72 - 9,468 - - - 134.140
Melchor Ocampo 513 48,054 93.75 5,947 12.37 11.60 - 5,947 - - - 127.477
Mahuixtlán 231 18,595 80.49 1,981 10.65 8.57 - 1,981 - - - 108.730
El Higo 874 69,189 79.18 7,963 11.51 9.11 - 7,963 - - - 128.151
San Cristóbal 1,702 112,336 66.01 11,442 10.19 6.72 - 11,442 - - - 108.721
*El dato nacional de KARBE solo contiene información de los ingenios que proporcionaron los datos necesarios para el cálculo.

9
Reporte de avance de producción de caña y azúcar
Semana 21 del ciclo azucarero 2021/22 Reporte 16
Comprende el periodo del 13 al 19 de febrero de 2022

Información acumulada por ingenio y grupo azucarero Cuadro 11


3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Azúcar Azúcar con
Superficie Rendimiento de Producción de Rendimiento Rendimiento Azúcar Azúcar KARBE neto
Caña molida Azúcar refinada blanco pol menor a
Ingenio industrializada campo azúcar de fábrica agroindustrial estándar mascabado teórico
especial 99.2
ha t t/ha t % t azúcar/ha t t t t t kg/tCN
Nacional 339,518 26,135,623 76.98 2,800,955 10.72 8.25 608,742 1,717,180 37,720 15 437,299 114.321
Asr Group 7,089 520,425 73.42 47,986 9.22 6.77 44,949 3,022 - 15 - 106.028
San Nicolás 7,089 520,425 73.42 47,986 9.22 6.77 44,949 3,022 - 15 - 106.028

Beta San Miguel 75,352 5,469,242 72.58 597,169 10.92 7.93 96,534 373,335 19,377 - 107,923 115.936
Central Casasano 3,799 424,457 111.72 54,128 12.75 14.25 - 54,128 - - - 126.919
Emiliano Zapata 5,838 592,003 101.40 77,652 13.12 13.30 - 77,652 - - - 133.622
San Francisco Ameca 5,880 570,440 97.01 61,149 10.72 10.40 - 42,293 18,857 - - 111.981
Santa Rosalía 2,204 168,284 76.34 16,664 9.90 7.56 - - - - 16,664 108.901
Central San Miguelito 2,193 166,699 76.03 15,474 9.28 7.06 - - - - 15,474 99.334
Central El Potrero 9,070 640,932 70.66 65,847 10.27 7.26 65,327 - 520 - - 117.938
Central La Providencia 6,481 457,085 70.53 47,558 10.40 7.34 - - - - 47,558 107.465
Quesería 7,890 551,757 69.93 60,683 11.00 7.69 - 60,683 - - - 116.820
San Rafael de Pucté 12,147 766,503 63.10 78,753 10.27 6.48 - 50,527 - - 28,226 110.233
Constancia 6,052 367,594 60.74 36,954 10.05 6.11 - 36,954 - - - 107.224
San Miguel del Naranjo 13,797 763,488 55.34 82,306 10.78 5.97 31,207 51,099 - - - 115.965

GAM 18,107 1,552,023 85.71 157,037 10.12 8.67 73,390 64,214 11,549 - 7,883 107.723
Eldorado 1,334 130,279 97.67 11,722 9.00 8.79 - 3,839 - - 7,883 103.101
Tala 9,479 916,468 96.69 94,958 10.36 10.02 43,954 49,735 1,270 - - 109.053
Lázaro Cárdenas 1,887 146,935 77.86 16,948 11.53 8.98 13,942 2,954 52 - - 119.663
Presidente Benito Juárez 5,408 358,341 66.27 33,409 9.32 6.18 15,494 7,687 10,228 - - 100.880

García González 5,753 382,086 66.41 31,330 8.20 5.45 - 31,330 - - - 92.031
Calipam 1,234 109,441 88.67 10,044 9.18 8.14 - 10,044 - - - 99.091
El Carmen 4,519 272,645 60.33 21,286 7.81 4.71 - 21,286 - - - 89.121

GAT 15,802 1,340,730 84.84 136,572 10.19 8.64 - 118,896 - - 17,675 108.896
La Gloria 8,078 791,145 97.94 82,057 10.37 10.16 - 82,057 - - - 108.161
La Joya 7,724 549,585 71.15 54,514 9.92 7.06 - 36,839 - - 17,675 109.969

La Margarita 20,243 1,278,613 63.16 140,948 11.02 6.96 - 110,237 - - 30,712 114.708
José María Morelos 4,333 326,749 75.41 30,633 9.38 7.07 - 30,633 - - - 102.489
La Margarita 9,590 608,014 63.40 67,756 11.14 7.07 - 41,642 - - 26,114 114.493
Central Progreso 6,320 343,851 54.41 42,559 12.38 6.73 - 37,961 - - 4,598 125.846

Menchaca 4,290 298,359 69.55 33,799 11.33 7.88 - 33,799 - - - -


El Molino 4,290 298,359 69.55 33,799 11.33 7.88 - 33,799 - - - -

Motzorongo 14,088 909,500 64.56 93,009 10.23 6.60 - 41,963 - - 51,046 108.210
Central Motzorongo 10,133 676,450 66.75 68,523 10.13 6.76 - 34,940 - - 33,583 107.787
El Refugio 3,955 233,050 58.93 24,486 10.51 6.19 - 7,024 - - 17,462 109.437

Pantaleón 18,791 1,506,732 80.18 164,085 10.89 8.73 - 83,001 - - 81,084 124.149
El Mante 2,056 182,354 88.70 18,151 9.95 8.83 - 18,151 - - - 134.677
Pánuco 16,735 1,324,378 79.14 145,934 11.02 8.72 - 64,850 - - 81,084 122.725

Perno 5,804 380,567 65.58 38,743 10.18 6.68 - 38,743 - - - 107.293


San José de Abajo 5,804 380,567 65.58 38,743 10.18 6.68 - 38,743 - - - 107.293

PIASA 37,910 2,647,401 69.83 281,873 10.65 7.44 244,387 37,485 - - - 113.588
Plan de San Luis 10,444 737,744 70.64 84,536 11.46 8.09 84,536 - - - - 126.331
Adolfo López Mateos 10,590 740,804 69.95 73,714 9.95 6.96 36,229 37,485 - - - 103.781
Tres Valles 16,875 1,168,853 69.26 123,622 10.58 7.33 123,622 - - - - 111.892

Porres 21,265 1,908,247 89.73 181,823 9.53 8.55 - 132,242 - - 49,581 102.909
El Modelo 5,214 549,702 105.43 54,859 9.98 10.52 - 54,859 - - - 106.626
Huixtla 7,368 699,765 94.97 64,690 9.24 8.78 - 15,109 - - 49,581 101.993
Santa Clara 1,980 173,175 87.48 18,501 10.68 9.35 - 18,501 - - - 112.936
San Pedro 6,704 485,605 72.44 43,772 9.01 6.53 - 43,772 - - - 96.252

Puga 2,551 176,067 69.01 17,983 10.21 7.05 11,115 73 6,794 - - 115.402
Puga 2,551 176,067 69.01 17,983 10.21 7.05 11,115 73 6,794 - - 115.402

Sáenz 6,929 733,508 105.86 83,168 11.34 12.00 60,307 22,861 - - - 123.597
Tamazula 6,929 733,508 105.86 83,168 11.34 12.00 60,307 22,861 - - - 123.597

Santos 29,810 2,125,604 71.31 242,083 11.39 8.12 78,059 124,424 - - 39,600 121.779
Pedernales 1,467 134,326 91.56 15,424 11.48 10.51 - 15,424 - - - 119.091
Bellavista 3,531 319,080 90.36 33,149 10.39 9.39 - 33,149 - - - 107.807
Plan de Ayala 9,481 679,153 71.63 78,059 11.49 8.23 78,059 - - - - 126.257
Alianza Popular 9,013 621,425 68.95 75,852 12.21 8.42 - 75,852 - - - 129.146
CIASA (Cuatotolapam) 6,317 371,620 58.83 39,600 10.66 6.27 - - - - 39,600 114.376

Zucarmex 55,733 4,906,518 88.04 553,349 11.28 9.93 - 501,553 - - 51,796 117.432
Atencingo 7,389 915,681 123.93 114,227 12.47 15.46 - 114,227 - - - 126.947
Melchor Ocampo 5,623 632,543 112.49 71,983 11.38 12.80 - 71,983 - - - 118.694
Cía. La Fe (Pujiltic) 9,806 1,023,885 104.41 129,089 12.61 13.16 - 129,089 - - - 128.030
Mahuixtlán 2,521 231,813 91.96 23,501 10.14 9.32 - 23,501 - - - 106.501
El Higo 13,414 964,886 71.93 105,297 10.91 7.85 - 105,297 - - - 117.368
San Cristóbal 16,981 1,137,710 67.00 109,252 9.60 6.43 - 57,456 - - 51,796 101.362
*El dato nacional de KARBE solo contiene información de los ingenios que proporcionaron los datos necesarios para el cálculo.

10
Reporte de avance de producción de caña y azúcar
Semana 21 del ciclo azucarero 2021/22 Reporte 16
Comprende el periodo del 13 al 19 de febrero de 2022

Variación semanal respecto al 2do estimado de producción de los ingenios, zafra 2021/22 Cuadro 12
Información real Variación absoluta (real - 2do estimado)

Superficie Rendimiento Producción de Rendimiento Superficie Rendimiento Producción Rendimiento


Ingenio Caña molida Caña molida
industrializada de campo azúcar de fábrica industrializada de campo de azúcar de fábrica

ha t t/ha t % ha t t/ha t %
Nacional 31,963 2,312,708 72.36 269,304 11.64 -3,930 -96,291 5.24 -9,524 0.07
Centro 1,765 174,310 98.76 22,125 12.69 -35 -320 1.73 -512 -0.27
Atencingo 605 68,821 113.83 9,147 13.29 6 2,979 3.83 538 0.22
Central Casasano 307 32,489 105.69 4,468 13.75 27 3,351 1.63 441 -0.07
Calipam 96 9,221 95.95 899 9.75 -25 -529 15.25 -91 -0.40
Emiliano Zapata 464 46,499 100.24 6,314 13.58 -46 -2,401 4.24 -548 -0.45
El Carmen 293 17,280 58.98 1,297 7.51 2 -3,720 -13.19 -853 -2.73

Córdoba - Golfo 6,631 425,526 64.17 47,388 11.14 -400 -2,380 3.31 -1,695 -0.33
Central El Potrero 997 69,032 69.23 7,927 11.48 38 5,032 2.51 367 -0.33
La Margarita 751 46,008 61.26 5,577 12.12 -93 2,708 9.94 226 -0.24
San Nicolás 642 48,134 75.00 4,922 10.23 -152 254 14.65 177 0.32
Central Progreso 721 37,550 52.10 4,785 12.74 13 833 0.21 142 0.10
Constancia 718 38,952 54.28 4,346 11.16 68 740 -4.50 134 0.13
El Refugio 414 27,700 66.84 2,957 10.67 15 1,100 0.18 -43 -0.60
Central La Providencia 591 36,075 61.09 3,977 11.03 -80 -3,125 2.67 -468 -0.31
San José de Abajo 606 39,884 65.83 4,420 11.08 -80 -2,119 4.61 -530 -0.70
Central Motzorongo 974 65,400 67.17 6,803 10.40 -16 -900 0.17 -847 -1.14
Central San Miguelito 219 16,792 76.76 1,675 9.98 -113 -6,903 5.39 -852 -0.69

Noreste 6,251 416,742 66.67 51,712 12.41 -1,433 -35,667 7.79 -3,161 0.28
Alianza Popular 879 50,165 57.08 6,559 13.07 30 4,783 3.60 966 0.75
Plan de San Luis 820 56,770 69.19 7,534 13.27 -300 -2,030 16.69 479 1.27
Plan de Ayala 665 44,657 67.19 5,887 13.18 -212 -2,588 13.28 285 1.33
San Miguel del Naranjo 1,412 67,788 48.00 8,568 12.64 -256 5,788 10.84 168 -0.91
Pánuco 1,136 88,713 78.12 10,583 11.93 -165 -3,496 7.21 -735 -0.34
El Higo 874 69,189 79.18 7,963 11.51 -187 -15,764 -0.90 -2,137 -0.38
El Mante 465 39,460 84.86 4,618 11.70 -344 -22,360 8.42 -2,187 0.69

Noroeste 1,603 113,925 71.06 13,648 11.07 112 6,730 -0.83 2,329 0.51
Puga 816 52,810 64.75 6,539 12.38 117 3,511 -5.78 1,651 2.47
Eldorado 294 27,990 95.07 2,920 10.43 -68 4,094 29.07 620 0.81
El Molino 493 33,125 67.16 4,189 12.64 63 -875 -11.91 58 0.49

Pacífico 4,736 409,231 86.41 49,133 12.01 -282 -7,467 3.37 29 0.22
Bellavista 371 32,475 87.63 3,948 12.16 -9 4,187 13.07 756 0.87
Melchor Ocampo 513 48,054 93.75 5,947 12.37 -7 -386 0.45 314 0.75
San Francisco Ameca 524 52,135 99.46 6,324 12.13 -90 1,891 17.68 175 -0.11
Quesería 819 49,352 60.26 6,025 12.21 78 -1,051 -7.79 102 0.46
Santa Clara 342 29,435 86.07 3,404 11.57 -15 -1,165 0.29 77 0.69
Tala 973 89,782 92.31 10,496 11.69 -7 1,782 2.51 21 -0.21
José María Morelos 445 29,168 65.54 3,030 10.39 20 868 -1.05 15 -0.26
Lázaro Cárdenas 162 13,010 80.07 1,605 12.34 -35 -2,110 3.47 -223 0.25
Pedernales 168 14,641 87.39 1,860 12.70 -25 -2,118 0.56 -283 -0.08
Tamazula 420 51,179 121.85 6,493 12.69 -192 -9,364 22.97 -927 0.43

Papaloapan - Golfo 7,108 497,219 69.96 54,861 11.03 -658 2,099 6.20 989 0.15
Tres Valles 1,352 96,165 71.12 11,347 11.80 -311 8,165 18.21 1,592 0.71
CIASA (Cuatotolapam) 769 41,630 54.16 4,874 11.71 59 5,240 2.86 647 0.09
Adolfo López Mateos 966 62,759 64.97 6,934 11.05 303 -241 -30.05 634 1.05
Mahuixtlán 231 18,595 80.49 1,981 10.65 -3 1,095 5.76 69 -0.27
San Pedro 701 49,253 70.28 4,935 10.02 -33 -247 2.84 -165 -0.28
La Gloria 992 80,009 80.65 9,165 11.45 82 220 -7.04 -219 -0.31
San Cristóbal 1,702 112,336 66.01 11,442 10.19 -616 -1,806 16.77 -371 -0.16
El Modelo 395 36,473 92.28 4,185 11.47 -139 -10,327 4.68 -1,197 -0.03

Sureste 3,869 275,754 71.27 30,438 11.04 -1,234 -59,286 5.62 -7,502 -0.29
Cía. La Fe (Pujiltic) 690 70,649 102.38 9,468 13.40 -50 2,678 10.51 88 -0.40
La Joya 750 50,770 67.66 5,298 10.44 -48 2,886 7.66 -68 -0.77
Huixtla 658 53,605 81.51 5,459 10.18 -21 -2,380 -1.03 -99 0.26
Santa Rosalía 199 14,624 73.45 1,567 10.71 -363 -19,576 12.55 -2,067 0.09
San Rafael de Pucté 1,028 50,397 49.04 5,240 10.40 -236 -19,103 -5.98 -2,544 -0.80
Presidente Benito Juárez 545 35,709 65.58 3,406 9.54 -518 -23,791 9.58 -2,812 -0.91

11
Reporte de avance de producción de caña y azúcar
Semana 21 del ciclo azucarero 2021/22 Reporte 16
Comprende el periodo del 13 al 19 de febrero de 2022

Variación acumulada respecto al 2do estimado de producción de los ingenios, zafra 2021/22 Cuadro 13
Información real Variación absoluta (real - 2do estimado)

Superficie Rendimiento Producción de Rendimiento Superficie Rendimiento Producción Rendimiento


Ingenio Caña molida Caña molida
industrializada de campo azúcar de fábrica industrializada de campo de azúcar de fábrica

ha t t/ha t % ha t t/ha t %
Nacional 339,518 26,135,623 76.98 2,800,955 10.72 -21,884 -416,778 3.51 -46,479 -0.01
Centro 22,779 2,314,227 101.59 277,337 11.98 198 22,116 0.09 537 -0.09
Atencingo 7,389 915,681 123.93 114,227 12.47 106 15,000 0.25 2,468 0.07
Central Casasano 3,799 424,457 111.72 54,128 12.75 51 9,091 0.90 1,276 0.03
Calipam 1,234 109,441 88.67 10,044 9.18 -125 -207 7.98 -129 -0.10
El Carmen 4,519 272,645 60.33 21,286 7.81 255 -55 -3.62 -1,437 -0.53
Emiliano Zapata 5,838 592,003 101.40 77,652 13.12 -90 -1,712 1.25 -1,641 -0.24

Córdoba - Golfo 66,686 4,394,666 65.90 455,886 10.37 -2,380 -47,974 1.58 -9,457 -0.10
La Margarita 9,590 608,014 63.40 67,756 11.14 -336 12,619 3.42 1,543 0.02
San Nicolás 7,089 520,425 73.42 47,986 9.22 -369 5,208 4.33 723 0.05
Constancia 6,052 367,594 60.74 36,954 10.05 -56 8,068 1.88 536 -0.08
Central El Potrero 9,070 640,932 70.66 65,847 10.27 155 10,629 -0.04 194 -0.14
Central La Providencia 6,481 457,085 70.53 47,558 10.40 -397 -1,403 3.86 -802 -0.14
El Refugio 3,955 233,050 58.93 24,486 10.51 26 -8,468 -2.55 -890 0.00
Central Progreso 6,320 343,851 54.41 42,559 12.38 -345 -7,453 1.70 -999 -0.02
Central Motzorongo 10,133 676,450 66.75 68,523 10.13 -76 -6,350 -0.13 -1,228 -0.09
San José de Abajo 5,804 380,567 65.58 38,743 10.18 -425 -17,324 1.69 -2,862 -0.28
Central San Miguelito 2,193 166,699 76.03 15,474 9.28 -557 -43,500 -0.42 -5,673 -0.78

Noreste 74,940 5,273,429 70.37 590,135 11.19 -6,856 -137,305 4.22 -13,378 0.04
Plan de Ayala 9,481 679,153 71.63 78,059 11.49 -847 16,299 7.45 5,408 0.53
Alianza Popular 9,013 621,425 68.95 75,852 12.21 -379 30,478 6.03 5,300 0.27
Plan de San Luis 10,444 737,744 70.64 84,536 11.46 -688 1,945 4.54 1,376 0.16
San Miguel del Naranjo 13,797 763,488 55.34 82,306 10.78 -1,432 18,242 6.40 -5 -0.26
Pánuco 16,735 1,324,378 79.14 145,934 11.02 -816 -7,202 3.27 -2,561 -0.13
El Mante 2,056 182,354 88.70 18,151 9.95 -1,933 -111,845 14.94 -11,138 -0.00
El Higo 13,414 964,886 71.93 105,297 10.91 -760 -85,222 -2.15 -11,758 -0.23

Noroeste 8,175 604,705 73.97 63,503 10.50 -284 -9,675 1.34 575 0.26
Puga 2,551 176,067 69.01 17,983 10.21 21 -2,388 -1.52 1,148 0.78
Eldorado 1,334 130,279 97.67 11,722 9.00 -498 -4,464 24.10 -175 0.17
El Molino 4,290 298,359 69.55 33,799 11.33 192 -2,822 -3.95 -398 -0.03

Pacífico 48,999 4,504,981 91.94 486,596 10.80 -819 661 1.52 2,992 0.06
San Francisco Ameca 5,880 570,440 97.01 61,149 10.72 -293 19,233 7.71 2,164 0.02
Melchor Ocampo 5,623 632,543 112.49 71,983 11.38 41 8,223 0.65 2,102 0.19
Quesería 7,890 551,757 69.93 60,683 11.00 201 1,265 -1.66 944 0.15
Santa Clara 1,980 173,175 87.48 18,501 10.68 -98 -90 4.08 665 0.39
José María Morelos 4,333 326,749 75.41 30,633 9.38 16 3,593 0.56 340 0.00
Lázaro Cárdenas 1,887 146,935 77.86 16,948 11.53 -64 -4,370 0.30 -277 0.15
Bellavista 3,531 319,080 90.36 33,149 10.39 -162 -9,048 1.52 -297 0.20
Pedernales 1,467 134,326 91.56 15,424 11.48 -203 -7,174 6.83 -723 0.07
Tamazula 6,929 733,508 105.86 83,168 11.34 -52 -13,467 -1.14 -880 0.09
Tala 9,479 916,468 96.69 94,958 10.36 -205 2,496 2.30 -1,046 -0.14

Papaloapan - Golfo 73,280 5,477,252 74.74 550,378 10.05 -4,409 58,892 5.00 4,016 -0.04
Tres Valles 16,875 1,168,853 69.26 123,622 10.58 -659 29,286 4.27 4,898 0.16
Adolfo López Mateos 10,590 740,804 69.95 73,714 9.95 129 16,372 0.71 2,699 0.15
CIASA (Cuatotolapam) 6,317 371,620 58.83 39,600 10.66 -88 20,800 4.06 2,178 -0.01
San Cristóbal 16,981 1,137,710 67.00 109,252 9.60 -2,736 26,647 10.65 1,576 -0.09
La Gloria 8,078 791,145 97.94 82,057 10.37 -7 5,437 0.76 -468 -0.13
Mahuixtlán 2,521 231,813 91.96 23,501 10.14 -240 -8,305 4.97 -1,346 -0.21
San Pedro 6,704 485,605 72.44 43,772 9.01 -124 -5,926 0.45 -2,093 -0.32
El Modelo 5,214 549,702 105.43 54,859 9.98 -684 -25,419 7.92 -3,428 -0.15

Sureste 44,658 3,566,364 79.86 377,121 10.57 -7,332 -303,492 5.42 -31,764 0.01
Huixtla 7,368 699,765 94.97 64,690 9.24 -252 3,950 3.66 1,345 0.14
La Joya 7,724 549,585 71.15 54,514 9.92 -226 3,137 2.42 27 -0.05
Cía. La Fe (Pujiltic) 9,806 1,023,885 104.41 129,089 12.61 -170 9,226 2.70 -216 -0.14
San Rafael de Pucté 12,147 766,503 63.10 78,753 10.27 -1,228 -51,822 1.92 -4,679 0.08
Santa Rosalía 2,204 168,284 76.34 16,664 9.90 -1,978 -105,310 10.92 -11,258 -0.30
Presidente Benito Juárez 5,408 358,341 66.27 33,409 9.32 -3,478 -162,674 7.63 -16,983 -0.35

12
Reporte de avance de producción de caña y azúcar
Semana 21 del ciclo azucarero 2021/22 Reporte 16
Comprende el periodo del 13 al 19 de febrero de 2022

Variación semanal respecto al 2do estimado de producción de los ingenios, zafra 2021/22 Cuadro 14
Información real Variación absoluta (real - 2do estimado)
Superficie Rendimiento Producción de Rendimiento Superficie Rendimiento Producción Rendimiento
Ingenio Caña molida Caña molida
industrializada de campo azúcar de fábrica industrializada de campo de azúcar de fábrica
ha t t/ha t % ha t t/ha t %
Nacional 31,963 2,312,708 72.36 269,304 11.64 -3,930 -96,291 5.24 -9,524 0.07
Asr Group 642 48,134 75.00 4,922 10.23 -152 254 14.65 177 0.32
San Nicolás 642 48,134 75.00 4,922 10.23 -152 254 14.65 177 0.32

Beta San Miguel 7,277 474,134 65.15 56,429 11.90 -973 -35,357 3.39 -5,092 -0.17
Central Casasano 307 32,489 105.69 4,468 13.75 27 3,351 1.63 441 -0.07
Central El Potrero 997 69,032 69.23 7,927 11.48 38 5,032 2.51 367 -0.33
San Francisco Ameca 524 52,135 99.46 6,324 12.13 -90 1,891 17.68 175 -0.11
San Miguel del Naranjo 1,412 67,788 48.00 8,568 12.64 -256 5,788 10.84 168 -0.91
Constancia 718 38,952 54.28 4,346 11.16 68 740 -4.50 134 0.13
Quesería 819 49,352 60.26 6,025 12.21 78 -1,051 -7.79 102 0.46
Central La Providencia 591 36,075 61.09 3,977 11.03 -80 -3,125 2.67 -468 -0.31
Emiliano Zapata 464 46,499 100.24 6,314 13.58 -46 -2,401 4.24 -548 -0.45
Central San Miguelito 219 16,792 76.76 1,675 9.98 -113 -6,903 5.39 -852 -0.69
Santa Rosalía 199 14,624 73.45 1,567 10.71 -363 -19,576 12.55 -2,067 0.09
San Rafael de Pucté 1,028 50,397 49.04 5,240 10.40 -236 -19,103 -5.98 -2,544 -0.80

GAM 1,974 166,491 84.34 18,428 11.07 -628 -20,025 12.66 -2,393 -0.09
Eldorado 294 27,990 95.07 2,920 10.43 -68 4,094 29.07 620 0.81
Tala 973 89,782 92.31 10,496 11.69 -7 1,782 2.51 21 -0.21
Lázaro Cárdenas 162 13,010 80.07 1,605 12.34 -35 -2,110 3.47 -223 0.25
Presidente Benito Juárez 545 35,709 65.58 3,406 9.54 -518 -23,791 9.58 -2,812 -0.91

García González 389 26,501 68.11 2,197 8.29 -23 -4,249 -6.56 -943 -1.92
Calipam 96 9,221 95.95 899 9.75 -25 -529 15.25 -91 -0.40
El Carmen 293 17,280 58.98 1,297 7.51 2 -3,720 -13.19 -853 -2.73

GAT 1,742 130,780 75.06 14,463 11.06 34 3,106 0.30 -286 -0.49
La Joya 750 50,770 67.66 5,298 10.44 -48 2,886 7.66 -68 -0.77
La Gloria 992 80,009 80.65 9,165 11.45 82 220 -7.04 -219 -0.31

La Margarita 1,917 112,726 58.81 13,392 11.88 -60 4,409 4.00 383 -0.13
La Margarita 751 46,008 61.26 5,577 12.12 -93 2,708 9.94 226 -0.24
Central Progreso 721 37,550 52.10 4,785 12.74 13 833 0.21 142 0.10
José María Morelos 445 29,168 65.54 3,030 10.39 20 868 -1.05 15 -0.26

Menchaca 493 33,125 67.16 4,189 12.64 63 -875 -11.91 58 0.49


El Molino 493 33,125 67.16 4,189 12.64 63 -875 -11.91 58 0.49

Motzorongo 1,388 93,100 67.07 9,760 10.48 -0 200 0.17 -890 -0.98
El Refugio 414 27,700 66.84 2,957 10.67 15 1,100 0.18 -43 -0.60
Central Motzorongo 974 65,400 67.17 6,803 10.40 -16 -900 0.17 -847 -1.14

Pantaleón 1,601 128,173 80.08 15,201 11.86 -508 -25,856 7.04 -2,922 0.09
Pánuco 1,136 88,713 78.12 10,583 11.93 -165 -3,496 7.21 -735 -0.34
El Mante 465 39,460 84.86 4,618 11.70 -344 -22,360 8.42 -2,187 0.69

Perno 606 39,884 65.83 4,420 11.08 -80 -2,119 4.61 -530 -0.70
San José de Abajo 606 39,884 65.83 4,420 11.08 -80 -2,119 4.61 -530 -0.70

PIASA 3,139 215,694 68.72 25,815 11.97 -308 5,894 7.84 2,705 0.95
Tres Valles 1,352 96,165 71.12 11,347 11.80 -311 8,165 18.21 1,592 0.71
Adolfo López Mateos 966 62,759 64.97 6,934 11.05 303 -241 -30.05 634 1.05
Plan de San Luis 820 56,770 69.19 7,534 13.27 -300 -2,030 16.69 479 1.27

Porres 2,096 168,766 80.53 17,983 10.66 -208 -14,119 1.13 -1,384 0.07
Santa Clara 342 29,435 86.07 3,404 11.57 -15 -1,165 0.29 77 0.69
Huixtla 658 53,605 81.51 5,459 10.18 -21 -2,380 -1.03 -99 0.26
San Pedro 701 49,253 70.28 4,935 10.02 -33 -247 2.84 -165 -0.28
El Modelo 395 36,473 92.28 4,185 11.47 -139 -10,327 4.68 -1,197 -0.03

Puga 816 52,810 64.75 6,539 12.38 117 3,511 -5.78 1,651 2.47
Puga 816 52,810 64.75 6,539 12.38 117 3,511 -5.78 1,651 2.47

Sáenz 420 51,179 121.85 6,493 12.69 -192 -9,364 22.97 -927 0.43
Tamazula 420 51,179 121.85 6,493 12.69 -192 -9,364 22.97 -927 0.43

Santos 2,850 183,568 64.40 23,128 12.60 -157 9,504 6.51 2,371 0.67
Alianza Popular 879 50,165 57.08 6,559 13.07 30 4,783 3.60 966 0.75
Bellavista 371 32,475 87.63 3,948 12.16 -9 4,187 13.07 756 0.87
CIASA (Cuatotolapam) 769 41,630 54.16 4,874 11.71 59 5,240 2.86 647 0.09
Plan de Ayala 665 44,657 67.19 5,887 13.18 -212 -2,588 13.28 285 1.33
Pedernales 168 14,641 87.39 1,860 12.70 -25 -2,118 0.56 -283 -0.08

Zucarmex 4,614 387,644 84.02 45,947 11.85 -857 -11,203 11.11 -1,499 -0.04
Atencingo 605 68,821 113.83 9,147 13.29 6 2,979 3.83 538 0.22
Melchor Ocampo 513 48,054 93.75 5,947 12.37 -7 -386 0.45 314 0.75
Cía. La Fe (Pujiltic) 690 70,649 102.38 9,468 13.40 -50 2,678 10.51 88 -0.40
Mahuixtlán 231 18,595 80.49 1,981 10.65 -3 1,095 5.76 69 -0.27
San Cristóbal 1,702 112,336 66.01 11,442 10.19 -616 -1,806 16.77 -371 -0.16
El Higo 874 69,189 79.18 7,963 11.51 -187 -15,764 -0.90 -2,137 -0.38

13
Reporte de avance de producción de caña y azúcar
Semana 21 del ciclo azucarero 2021/22 Reporte 16
Comprende el periodo del 13 al 19 de febrero de 2022

Variación acumulada respecto al 2do estimado de producción de los ingenios, zafra 2021/22 Cuadro 15
Información real Variación absoluta (real - 2do estimado)

Superficie Rendimiento Producción de Rendimiento Superficie Rendimiento Producción Rendimiento


Ingenio Caña molida Caña molida
industrializada de campo azúcar de fábrica industrializada de campo de azúcar de fábrica

ha t t/ha t % ha t t/ha t %
Nacional 339,518 26,135,623 76.98 2,800,955 10.72 -21,884 -416,778 3.51 -46,479 -0.01
Asr Group 7,089 520,425 73.42 47,986 9.22 -369 5,208 4.33 723 0.05
San Nicolás 7,089 520,425 73.42 47,986 9.22 -369 5,208 4.33 723 0.05

Beta San Miguel 75,352 5,469,242 72.58 597,169 10.92 -5,625 -137,220 3.35 -18,944 -0.07
San Francisco Ameca 5,880 570,440 97.01 61,149 10.72 -293 19,233 7.71 2,164 0.02
Central Casasano 3,799 424,457 111.72 54,128 12.75 51 9,091 0.90 1,276 0.03
Quesería 7,890 551,757 69.93 60,683 11.00 201 1,265 -1.66 944 0.15
Constancia 6,052 367,594 60.74 36,954 10.05 -56 8,068 1.88 536 -0.08
Central El Potrero 9,070 640,932 70.66 65,847 10.27 155 10,629 -0.04 194 -0.14
San Miguel del Naranjo 13,797 763,488 55.34 82,306 10.78 -1,432 18,242 6.40 -5 -0.26
Central La Providencia 6,481 457,085 70.53 47,558 10.40 -397 -1,403 3.86 -802 -0.14
Emiliano Zapata 5,838 592,003 101.40 77,652 13.12 -90 -1,712 1.25 -1,641 -0.24
San Rafael de Pucté 12,147 766,503 63.10 78,753 10.27 -1,228 -51,822 1.92 -4,679 0.08
Central San Miguelito 2,193 166,699 76.03 15,474 9.28 -557 -43,500 -0.42 -5,673 -0.78
Santa Rosalía 2,204 168,284 76.34 16,664 9.90 -1,978 -105,310 10.92 -11,258 -0.30

GAM 18,107 1,552,023 85.71 157,037 10.12 -4,244 -169,011 8.71 -18,482 -0.08
Lázaro Cárdenas 1,887 146,935 77.86 16,948 11.53 -64 -4,370 0.30 -277 0.15
Tala 9,479 916,468 96.69 94,958 10.36 -205 2,496 2.30 -1,046 -0.14
Presidente Benito Juárez 5,408 358,341 66.27 33,409 9.32 -3,478 -162,674 7.63 -16,983 -0.35

García González 5,753 382,086 66.41 31,330 8.20 130 -262 -1.59 -1,566 -0.40
Calipam 1,234 109,441 88.67 10,044 9.18 -125 -207 7.98 -129 -0.10
El Carmen 4,519 272,645 60.33 21,286 7.81 255 -55 -3.62 -1,437 -0.53

GAT 15,802 1,340,730 84.84 136,572 10.19 -233 8,574 1.77 -442 -0.10
La Joya 7,724 549,585 71.15 54,514 9.92 -226 3,137 2.42 27 -0.05
La Gloria 8,078 791,145 97.94 82,057 10.37 -7 5,437 0.76 -468 -0.13

La Margarita 20,243 1,278,613 63.16 140,948 11.02 -666 8,759 2.43 884 -0.01
La Margarita 9,590 608,014 63.40 67,756 11.14 -336 12,619 3.42 1,543 0.02
José María Morelos 4,333 326,749 75.41 30,633 9.38 16 3,593 0.56 340 0.00
Central Progreso 6,320 343,851 54.41 42,559 12.38 -345 -7,453 1.70 -999 -0.02

Menchaca 4,290 298,359 69.55 33,799 11.33 192 -2,822 -3.95 -398 -0.03
El Molino 4,290 298,359 69.55 33,799 11.33 192 -2,822 -3.95 -398 -0.03

Motzorongo 14,088 909,500 64.56 93,009 10.23 -50 -14,818 -0.82 -2,117 -0.07
El Refugio 3,955 233,050 58.93 24,486 10.51 26 -8,468 -2.55 -890 0.00
Central Motzorongo 10,133 676,450 66.75 68,523 10.13 -76 -6,350 -0.13 -1,228 -0.09

Pantaleón 18,791 1,506,732 80.18 164,085 10.89 -2,749 -119,047 4.71 -13,699 -0.05
Pánuco 16,735 1,324,378 79.14 145,934 11.02 -816 -7,202 3.27 -2,561 -0.13
El Mante 2,056 182,354 88.70 18,151 9.95 -1,933 -111,845 14.94 -11,138 -0.00

Perno 5,804 380,567 65.58 38,743 10.18 -425 -17,324 1.69 -2,862 -0.28
San José de Abajo 5,804 380,567 65.58 38,743 10.18 -425 -17,324 1.69 -2,862 -0.28

PIASA 37,910 2,647,401 69.83 281,873 10.65 -1,218 47,603 3.39 8,973 0.15
Tres Valles 16,875 1,168,853 69.26 123,622 10.58 -659 29,286 4.27 4,898 0.16
Adolfo López Mateos 10,590 740,804 69.95 73,714 9.95 129 16,372 0.71 2,699 0.15
Plan de San Luis 10,444 737,744 70.64 84,536 11.46 -688 1,945 4.54 1,376 0.16

Porres 21,265 1,908,247 89.73 181,823 9.53 -1,159 -27,485 3.41 -3,510 -0.05
Huixtla 7,368 699,765 94.97 64,690 9.24 -252 3,950 3.66 1,345 0.14
Santa Clara 1,980 173,175 87.48 18,501 10.68 -98 -90 4.08 665 0.39
San Pedro 6,704 485,605 72.44 43,772 9.01 -124 -5,926 0.45 -2,093 -0.32
El Modelo 5,214 549,702 105.43 54,859 9.98 -684 -25,419 7.92 -3,428 -0.15

Puga 2,551.34 176,067.00 69.01 17,982.50 10.21 21 -2,388 -1.52 1,148 0.78
Puga 2,551 176,067 69.01 17,983 10.21 21 -2,388 -1.52 1,148 0.78

Sáenz 6,929 733,508 105.86 83,168 11.34 -52 -13,467 -1.14 -880 0.09
Tamazula 6,929 733,508 105.86 83,168 11.34 -52 -13,467 -1.14 -880 0.09

Santos 29,810 2,125,604 71.31 242,083 11.39 -1,679 51,355 5.43 11,867 0.29
Plan de Ayala 9,481 679,153 71.63 78,059 11.49 -847 16,299 7.45 5,408 0.53
Alianza Popular 9,013 621,425 68.95 75,852 12.21 -379 30,478 6.03 5,300 0.27
CIASA (Cuatotolapam) 6,317 371,620 58.83 39,600 10.66 -88 20,800 4.06 2,178 -0.01
Bellavista 3,531 319,080 90.36 33,149 10.39 -162 -9,048 1.52 -297 0.20
Pedernales 1,467 134,326 91.56 15,424 11.48 -203 -7,174 6.83 -723 0.07

Zucarmex 55,733 4,906,518 88.04 553,349 11.28 -3,759 -34,431 4.98 -7,173 -0.07
Atencingo 7,389 915,681 123.93 114,227 12.47 106 15,000 0.25 2,468 0.07
Melchor Ocampo 5,623 632,543 112.49 71,983 11.38 41 8,223 0.65 2,102 0.19
San Cristóbal 16,981 1,137,710 67.00 109,252 9.60 -2,736 26,647 10.65 1,576 -0.09
Cía. La Fe (Pujiltic) 9,806 1,023,885 104.41 129,089 12.61 -170 9,226 2.70 -216 -0.14
Mahuixtlán 2,521 231,813 91.96 23,501 10.14 -240 -8,305 4.97 -1,346 -0.21
El Higo 13,414 964,886 71.93 105,297 10.91 -760 -85,222 -2.15 -11,758 -0.23

14
Reporte de avance de producción de caña y
azúcar
Reporte 16
Semana 21 del ciclo azucarero 2021/22
Comprende el periodo del 13 al 19 de febrero de 2022

Cifras de los ingenios del 2do estimado de producción, para la semana 22 con fecha de corte al 26/2/2022 Cuadro 16
Azúcar a producir
Superficie a Rendimiento de Azúcar total a Rendimiento de Rendimiento
Caña a moler con pol menor a
Ingenio industrializar campo producir fábrica agroindustrial
99.2
ha t t/ha t % t azúcar/ha t
Nacional 36,304 2,396,438 66.01 281,971 11.77 7.77 24,375
Centro 1,820 173,226 95.20 22,576 13.03 12.41 -
Atencingo 599 64,235 107.20 8,334 12.97 13.91 -
Central Casasano 266 27,651 104.15 3,830 13.85 14.43 -
Emiliano Zapata 495 47,000 95.00 6,589 14.02 13.32 -
Calipam 159 12,840 80.71 1,463 11.39 9.20 -
El Carmen 301 21,500 71.43 2,360 10.98 7.84 -
Córdoba - Golfo 6,738 415,482 61.67 47,803 11.51 7.09 10,518
San Nicolás 559 46,368 82.97 4,595 9.91 8.22 -
Central Motzorongo 1,009 67,600 67.00 7,631 11.29 7.56 -
Central El Potrero 907 60,000 66.13 7,180 11.97 7.91 -
El Refugio 409 26,600 65.04 3,000 11.28 7.33 1,500
San José de Abajo 695 42,533 61.21 5,063 11.90 7.29 -
Constancia 630 37,196 59.04 4,105 11.04 6.52 -
Central San Miguelito 363 21,364 58.85 2,365 11.07 6.52 2,365
Central La Providencia 632 36,600 57.93 4,153 11.35 6.57 4,153
Central Progreso 708 36,541 51.60 4,630 12.67 6.54 2,500
La Margarita 826 40,680 49.26 5,080 12.49 6.15 -

Noreste 7,850 453,089 57.72 57,994 12.80 7.39 6,132


El Higo 1,084 84,283 77.72 11,860 14.07 10.94 -
Pánuco 1,288 90,430 70.20 11,281 12.47 8.76 6,132
El Mante 952 62,820 66.02 7,238 11.52 7.61 -
Alianza Popular 868 46,434 53.48 5,738 12.36 6.61 -
Plan de Ayala 898 47,072 52.42 5,613 11.92 6.25 -
Plan de San Luis 1,120 57,050 50.94 7,315 12.82 6.53 -
San Miguel del Naranjo 1,640 65,000 39.64 8,950 13.77 5.46 -

Noroeste 1,525 107,967 70.78 11,618 10.76 7.62 -


El Molino 430 34,000 79.07 4,165 12.25 9.69 -
Puga 710 50,071 70.53 5,157 10.30 7.26 -
Eldorado 385 23,896 62.00 2,296 9.61 5.96 -

Pacífico 4,984 416,164 83.50 49,783 11.96 9.99 -


Tamazula 566 59,966 105.96 7,411 12.36 13.09 -
Melchor Ocampo 520 48,510 93.32 5,867 12.09 11.29 -
Tala 980 88,000 89.80 10,563 12.00 10.78 -
Pedernales 192 16,658 86.76 2,115 12.70 11.02 -
San Francisco Ameca 611 49,928 81.77 6,114 12.25 10.01 -
Santa Clara 372 29,600 79.57 3,339 11.28 8.98 -
Lázaro Cárdenas 197 15,120 76.60 1,846 12.21 9.35 -
Bellavista 388 29,679 76.53 3,465 11.67 8.94 -
Quesería 738 50,403 68.27 5,973 11.85 8.09 -
José María Morelos 420 28,300 67.36 3,090 10.92 7.35 -

Papaloapan - Golfo 8,192 490,264 59.85 53,546 10.92 6.54 3,846


El Modelo 553 49,500 89.51 5,742 11.60 10.38 -
La Gloria 979 83,255 85.01 9,844 11.82 10.05 -
Mahuixtlán 228 17,000 74.61 1,867 10.98 8.19 -
San Pedro 749 49,000 65.42 5,075 10.36 6.78 -
Adolfo López Mateos 995 57,000 57.29 5,600 9.82 5.63 -
Tres Valles 1,735 89,000 51.29 9,787 11.00 5.64 -
CIASA (Cuatotolapam) 663 32,760 49.44 3,846 11.74 5.80 3,846
San Cristóbal 2,290 112,749 49.24 11,785 10.45 5.15 -

Sureste 5,195 340,247 65.49 38,651 11.36 7.44 3,879


Cía. La Fe (Pujiltic) 731 67,727 92.67 9,252 13.66 12.66 -
Huixtla 648 53,486 82.54 5,426 10.14 8.37 -
Santa Rosalía 592 36,000 60.81 3,879 10.78 6.55 3,879
La Joya 789 46,534 58.98 5,303 11.40 6.72 -
San Rafael de Pucté 1,239 69,500 56.10 7,819 11.25 6.31 -
Presidente Benito Juárez 1,196 67,000 56.00 6,973 10.41 5.83 -

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