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Artículo Foro de Estudios sobre Guerrero

Área de Interés Mayo 2019- Abril 2020 Vol.5 No.6 [Uso de FESGRO]

GERMINADOS Y ÁCIDO GIBERÉLICO SOBRE INDICADORES DE


GERMINACIÓN EN SEMILLAS DE PAPAYA CRIOLLA
ZANÁBRIGA-PARRA, Francisco *1†, HERRERA-GIL, Leonardo2, FIGUEROA-LÓPEZ Hugo O.3, ALCÁNTARA-
JIMÉNEZ, José Ángel 4
*1 Profesor-Investigador. Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales de la Universidad Autónoma de Guerrero
(FCAA-UAGro). Periférico Poniente S/N, Col. Villa de Guadalupe, Iguala, Guerrero, México, CP 40020. Correspondencia:
soegas2008@hotmail.com; materiales.didacticos.fzs@gmail.com. 2 Profesor-Investigador. FCAA-UAGro. 3. Egresado de la
FCAA-UAGro. hugofigl@yahoo.com.mx; hugofigl@hotmail.com.
4
Profesor-Investigador. Colegio Superior Agropecuario del Estado de Guerrero (CSAEGRO). aaja61@hotmail.com

(Indicar Fecha de Envío: Mes , Día , Año); Aceptado(Indicar Fecha de Aceptación: Uso Exclusivo de FESGRO 2016)
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Resumen Abstract
 
Las semillas de papaya (Carica papaya) presentan Papaya seeds (Carica papaya) have dormancy. For
latencia. Por tal motivo se realizó un experimento this reason, an experiment was carried out to study
con el objetivo de estudiar los efectos de diferentes the effects of different treatments with alfalfa
tratamientos con soluciones de germinados de sprouts (Medicago sativa) in the germination of
alfalfa (Medicago sativa) en la germinación de Creole papaya seeds. In the laboratory, 11
semillas de papaya criolla. En laboratorio se treatments were studied under the experimental
estudiaron 11 tratamientos bajo el diseño design, completely random. The experimental unit
experimental completamente al azar. La unidad was formed of 25 papaya seeds
experimental se formó de 25 semillas de papaya. Se It is concluded that the treatments produced effects
concluye que, los tratamientos produjeron efectos on the variables: Days at the beginning of
en las variables: Días a inicio de germinación, días a germination, days at maximum germination, days of
máxima germinación, días del periodo de the germination period, total germination,
germinación, germinación total, porcentaje de percentage of germination, and rate of germination.
germinación e indice de velocidad de germinación.  
Keywords: Latency, germinative treatments, eco-
technologies, organic agriculture.
Palabras clave: Latencia, tratamientos
pregerminativos, ecotécnias, agricultura
orgánica.

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Citación: ZANÁBRIGA-PARRA, Francisco, HERRERA-GIL, Leonardo, FIGUEROA-LÓPEZ Hugo O., ALCÁNTARA-
JIMÉNEZ, José Ángel. Germinados y acido giberelico sobre indicadores de germinación en semillas de papaya criolla.
Foro de Estudios sobre Guerrero. 2019.
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† Investigador contribuyendo como primer autor.

©COCYTIEG www.fesgro.mx
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Introducción con el riesgo de que los productores dejen de


usar criollos y se pierda la fuente de
La papaya (Carica papaya L.) es importante en germoplasma para mejoramiento genético con
México por ser uno de los principales cultivos, diferentes fines en este cultivo y sus
por ser el el tercer productor en el mundo, por consecuentes daños ambientales y
la cantidad de productores y familias que se socieconómicos en las áreas productivas y el
dedican a esta planta tropical, así también por país (Vegas et al., 2013; Rodríguez et al., 2014;
los mútiples usos alimenticios, medicinales e CONABIO, 2016).
industriales (SAGARPA, 2017) es originaria Los métodos existentes para acelerar la
de América Central (Samson, 1980; germinación de las semillas y superar la
CONABIO, 2019). En México se producen de latencia, son los siguientes:
manera comercial diferentes variedades para el
mercado nacional y de exportación como la Escarificación mecánica, tratamiento
Maradold; sieno para el mercado nacional hidrotermico, escarificación ácida, secado
Oaxaca, Colima y Chiapas los principales previo, preenfriamiento, estratificación,
productores (Vázquez et al., 2010; Málaga, imbibición en diversos compuestos, exposición
2010; FAO. 2019; SADER, 2020). También se a la luz, maceración y combinación de métodos
trabajan con diferentes materiales criollos (Willan, 1991; Prisco et al., 1992; Moreno,
(amarilla, roja, color mamey), sobre todo a 1996; Taíz y Zeiger, 1998; Sánchez et al.,
nivel de unidades de producción menores a una 2001; Salinas-Hernández et al., 2010; Varela y
hectárea y a nivel de huerto familiar Arana, 2011; Palafox-Escobedo, 2012; Días-
(Krishnamurthy et al., 2017; SAGARPA, Vivancos, 2013; Garruña-Hernández et al.,
2017). La planta es importante desde el punto 2014; Pérez-Rodríguez, 2014; Prado-Urbina et
de vista agroecológico, pero lo es aun mas al., 2015). El método utilizado por los
genético, porque existen ecotipos criollos y cultivadores de papaya consiste en remojar las
silvestres en México y en otros países en áreas semillas en agua corriente durante 72 h
tropicales y subtropicales que son fuente de (Bautista-Calles et al., 2008).
diversidad genética (Van der wal et al. 2011;
Las semillas de papaya presentan latencia, lo
Carvalho y Renner, 2012; Vegas et al., 2013;
cual representa un problema en su germinación
Rodríguez et al., 2014; Mejía y Eduardo, 2018;
(Gil y Miranda, 2005 y 2011; Romero et al.,
CONABIO, 2019). El fruto de papaya es una de
2013). Razón por lo cual se le aplican
las fuentes más importantes de vitaminas A y
tratamientos pregerminativos (Romero et al.,
C; así como de la enzima papaína que tiene
2013; Gil y Miranda, 2011). Diversas
importancia industrial (SAGARPA, 2017),
investigaciones (Mandujano, 1993, Hernández,
también es importante como ornamental
1995; Alfonso, 2010; Bogantes et al., 2011; Gil
(Hernández, 1995; Krishnamurthy et al., 2017),
y Miranda, 2011) indican que las semillas de
medicinal por sus nutraceuticos (De La Cruz et
papaya pueden ser remojadas en agua (de 12 a
al., 2003: Juárez, 2013; SAGARPA, 2017).
24 horas) antes de su siembra, con la finalidad
Es una planta herbácea perenne de crecimiento
de que absorban agua, suavicen su endotesta,
rápido y vida comercial corta en las variedades
rompan la latencia de las semillas e inicie el
mejoradas (Mandujano, 1993; Claridades
proceso de germinación. Mandujano (1993)
Agropecuarias, 1999; Vázquez et al., 2010;
señaló que con este método la emergencia de
Bogantes et al., 2011). Los ecotipos criollos
las plántulas de papaya dio inicio entre los 20 y
llegan a vivir alrededor de 20 años en
30 días después de la siembra.
producción (Claridades Agropecuarias, 1999) y
han sido sustituidos por variedades mejoradas,
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Paz y Vázquez-Yanes (1998) estudiaron el de 120 h. se alcanzó 98 % de emergencia a los


efecto de la luz, temperatura, agitación en agua 18 días después de la siembra. Es posible que
por 24 horas y la presencia de ácido giberélico además del ablandamiento de la endotesta, el
(AG3) en la germinación de semillas de papaya remojo diluyó los compuestos inhibidores de la
de 15 variedades “criollas” y 15 plantas germinación y rompió la latencia de los
silvestres del sureste mexicano. Encontraron embriones (Salvador-Figueroa et al., 2005).
que el remojo en agua incrementó la velocidad
y porcentaje de germinación de las variedades En un experimento bajo condiciones de
cultivadas, mientras que la presencia de AG 3 laboratorio usaron semilla certificada de papaya
incrementó ambas variables en los dos tipos de cv. Maradol para recuperar la capacidad de
semillas. Por su parte Bhattacharya y Khuspe germinación de las semillas. Las semillas
(2001) investigaron el efecto de diversos fueron sometidas a: a) Preacondicionamiento
tratamientos de las semillas en el inicio y
hídrico: tras 4 d de preacondicionamiento
porcentaje de germinación de 10 variedades de
papaya: Agitación en agua por 24 y 48 horas, hídrico (agua destilada) la germinación de
agitación en 100 o 200 mg⋅litro-1 de AG3, ácido semillas aumentó hasta 84%. b)
naftalenacético (ANA), KNO3 (0.1 %) por 24 Preacondicionamiento químico: las semillas
horas y escarificación en HCl 0.1 N por 1 y 2 tratadas durante 4 d en una solución de cloruro
min, HNO3 0.1 N por 2 y 5 min, H2 SO4 de calcio 10−5 M germinaron 262% más que las
concentrado por 30 y 60 s; observaron que el no tratadas. Cuando trataron las semillas en
inicio de la germinación de la planta (presencia
solución de ácido salicílico 10−4 o en la de
de la protuberancia radical) en semillas sin
tratamiento iniciaba después de 17 a 21 días y a Agromil S®, alcanzaron una germinación
los 40 días obtuvieron entre 3 y 49 % de significativa, 81 y 73% más alta que en las no
germinación, dependiendo de la variedad. De tratadas, respectivamente. El total de semillas
los tratamientos investigados encontraron un tratadas germinaron con mayor rapidez que las
incremento en la germinación únicamente en no tratadas. Las semillas preacondicionadas 4 d
aquellas semillas que fueron remojadas en AG3 y sin enjuagar antes del secado alcanzaron la
y en HNO3 por 2 min. Con excepción de este
mayor tasa de germinación (84%), 2.5 veces
último tratamiento, todas las semillas
escarificadas mostraron menor porcentaje de mayor que la de las semillas correspondientes
germinación y los tratamientos restantes no no tratadas; y mayor velocidad de germinación,
modificaron esta variable. dado que T50 (semillas al 50 % de
germinación) se redujo de 8 (semilla no tratada)
El estudió del efecto que tiene el tiempo de
a 4 d. Las semillas del mismo lote sometidas al
remojo en agua estéril, de las semillas de
papaya (C. papaya L.) var. Maradol en la método convencional de germinación
emergencia de plántulas, encontró que redujo el registraron 35% de germinación (Bautista-
inicio de la emergencia al incrementarse el Calles et al., 2008).
tiempo de remojo de las semillas. Cuando las
semillas tuvieron 96 o 120 h de remojo la Los germinados, para fines alimenticios de
emergencia de plántulas fue observada después personas y animales (Marero et al., 1988; M
de 9 y 8 días, respectivamente. Para el ´arton, 2010; García-Rodríguez et al., 2017)
tratamiento de 24 horas de remojo observaron presentan potencial en la salud de las personas
las primeras plántulas después de 17 días de la como compuestos nutraceúticos (M´arton.
siembra. En el tratamiento de pregerminación 2010; Sheela y George, 2014; Zarakova et al.,
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2014; Staughton, 2018). Se pueden producir en Objetivo


un periodo corto de tiempo que oscila de tres a
15 días según la especie y son cultivados bajo Estudiar los efectos de diferentes tratamientos
condiciones de manejo intensivo (Tarrillo, con soluciones de germinados de alfalfa
2007; Morales-Morales et al., 2016). Es un (Medicago sativa) en la germinación de
alimento rico en enzimas (Nestlé, 1997; Kirlin semillas de papaya criolla (Carica papaya).
et al., 1999; M´arton, 2010), aminoácidos y
proteínas, clorofila, vitaminas, saponinas,
minerales y oligoelementos (M´arton, 2010; Materiales y métodos
García, 2015; García-Rodríguez et al., 2017). El experimento fue conducido del 22 de julio al
22 de agosto del 2019, de acuerdo con los
En la literatura se han encontrado diferentes lineamientos de la ISTA (Internacional Seed
tratamientos pregerminativos para romper Testing Association) (2004), la FAO (2011) y
latencia y promover la germinación en semillas Lin et al. (2016), los cuales señalan que, para
de papaya (Montejo y Sánchez, 2002; Salvador- papaya (Carica papaya), el conteo final de
Figueroa, 2005; Pérez, 2005; Constantino et al., semillas germinadas se puede realizar entre los
2010; Anburani y Shakila, 2010; Bogantes et 12 y 28 días de haber iniciado la prueba de
al., 2011; Gil y Miranda, 2011; Romero et al., germinación. Dicho trabajo fue ubicado en el
2013; Fonsêca et al., 2014; Ravishankar et al., interior del Laboratorio de Biología en la
2014; Piril, 2015; Desai et al.; 2017; Zainudin y Facultad de Ciencias Agropecuarias y
Adlina, 2019); pero no se ha encontrado Ambientales de la Universidad Autónoma de
ninguna referencia científica (30 bases de datos Guerrero (FCAA-UAGro) ubicada en Iguala,
en internet: PubMed, COCHRANE, ESBCO, Guerrero, México; su localización geográfica se
SCIELO, LILACS, CUMED, MEDNAT, encuentra entre los paralelos 18º 13’ 00” 18º
RECU, REDALYC y otras) en relación al uso 27’ 00” Latitud Norte y entre los meridianos
de soluciones preparadas con germinados para 99º 29’ 00 y 99º 32’ 00 Latitud Oeste, con una
dar tratamiento pregerminativo a semillas de altura sobre el nivel del mar de 760 msnm. El
esta caricácea (Una experiencia, 2019). Por otro clima del sitio experimental, según la
lado, se deben generar ecotecnias para dar clasificación climática de Cöpen, modificada
tratamientos pregerminativos y producir por García (1993) es Awo(w)(i´) g, con una
plántulas de papaya orgánica. El uso de precipitación anual de 977.15 mm, la
genotipos criollos de papaya es favorecido por temperatura promedio anual es de 25 ºC,
la creciente producción orgánica de alimentos y durante el verano, dentro del Laboratorio de
la creciente demanda de insumos aceptados por Biología fue de 27 °C en promedio.
la agricultura orgánica (Rabilero-Fernández,
2005; Padilla y Pérez, 2006; Pérez-Vázquez et En la prueba de germinación se utilizó la
al., 2012; Quiñones-Aguilar, 2014; Pérez, metodología propuesta por la ISTA (2016), la
2015; Roldán et al., 2016; Zainudin y Adlina, FAO (2011) y Bautista-Calles et al. (2008).
2019). Se estudiaron 11 tratamientos bajo un diseño
experimental completamente al azar con cuatro
Por lo anterior y en vista de que existe un gran
repeticiones. La unidad experimental consistió
potencial de posibles tratamientos
de 25 semillas provenientes del cultivo de
pregerminativos ecológicos que se pueden
papayas criollas producidas en La Colonia
aplicar a las semillas de papaya y a otras, se
Lomas del Bosque, ubicada en El Ejido El
realizó el presente experimento.
Tomatal, municipio de Iguala, Guerrero,
México.
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Las semillas se sembraron, después de


Los tratamientos estudiados consistieron en mantenerlas en inmersión de acuerdo a las
soluciones con concentrados de germinados de soluciones para cada tratamiento. Se humedeció
alfalfa (Medicago sativa L.) y Acido giberelico el sustrato con una solución de Captan 3 g L -1
(AG3) (Cuadro 1). de agua de garrafón. Las semillas sobre las
toallas se ubicaron dentro de una bolsa
Las semillas fueron almacenadas por cinco transparente de plástico 35 cm x 45 cm y
meses a la sombra dentro de un recipiente de cerrada herméticamente usando ligas. Todas las
cartón. Los germinados de alfalfa (Medicago bolsas se cubrieron con cartulinas para
sativa L.) fueron adquiridos en el mercado proporcionar obscuridad a las semillas. Se
local, preparando las soluciones con agua proporcionaron las condiciones adecuadas al
comercial de garrafón mediante una licuadora; experimento para que se manifestaran los
como sustrato se usaron servilletas para cocina efectos de los tratamientos. Se consideró la
de papel desachable de las que se utilizan en la metodología de varios autores para la
cocina. Las semillas y las toallas de papel no se conducción del mismo (ISTA, 2016; Bautista-
desinfectaron. Las soluciones con germinados Calles et al., 2008; García-Montes et al., 2010;
donde se encontraban las semillas en remojo, se FAO, 2011). Como semilla germinada fue
agitaron cada cuatro horas durante el día (de considerada aquella que mostró dos milímetros
5:00 am a 11:00 pm). Se hizo el cambio de de radícula, cuantificando el número de
solución de germinados cada dos días. semillas germinadas cada dos días (12 conteos).

Cuadro 1. Tratamientos bajo estudio. Con las semillas germinadas se calcularon las
variables siguientes:
Tratamiento Descripción
1 Testigo, sin ningún tratamiento DIG = Días a inicio de germinación.
2 Remojo en agua de garrafón DMG = Días a máxima germinación.
3 Remojo en AG3 comercial DPG = Días del periodo de emergencia.
4 20 g germinados L-1 agua de GT = Germinación total.
garrafón, remojo por 1 día PG = Porcentaje de germinación.
5 20 g germinados L-1 agua de
garrafón, remojo por 2 días IVG = Índice de velocidad de germinación
6 20 g germinados L-1 agua de (Cuan rápido germinan las semillas).
garrafón, remojo por 5 días
7 60 g germinados L-1 agua de Fórmula adaptada (Maguire, 1962):
garrafón, remojo por 1 día
8 60 g germinados L-1 agua de Núm. semillas hasta el último conteo
PG = %G = -------------------------------------- x 100
garrafón, remojo por 2 días Número de semillas sembradas
9 100 g germinados L-1 agua de
garrafón, remojo por 1 día n

10 100 g germinados L-1 agua de IVE = ∑ Xi/Ni


garrafón, remojo por 2 días i=1

11 100 g germinados L-1 agua de Donde:


garrafón, remojo por 5 días PG = Porcentaje de germinación
Xi = Número de plántulas emergidas por día
(conteo)
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Ni = Número de días después de la siembra Los resultados muestran que hay una diferencia
N = Número de conteos en días a inicio de germinación entre el
tratamiento uno y seis de un día; entre el
Los datos obtenidos de dichas variables se tratamiento uno y 11 de dos días. Esto puede
sometieron al análisis de varianza y a los indicar que las semillas responderían mejor,
promedios se les realizo una prueba de medias desde el punto de vista teórico, a una baja
mediante prueba de Tukey (α=0.05) utilizando concentración de germinados con cinco días de
el SAS 9.0 (SAS, 2002). remojo; otra posibilidad es, remojar las semillas
a una alta concentración de germinados por uno
Resultados y discusión o dos días. Por lo anterior, es probable que la
reducción en el tiempo de germinación de las
Días a inicio de germinación semillas pudiera ser efecto del nivel de
El inicio de la germinación ocurrió entre los rehidratación de la endotesta (Wood et al.,
cinco, y siete días, después de la siembra. Estas 2000), el resultado de la dilución de los
semillas germinadas correspondieron a los residuos fenólicos que inhiben la germinación
tratamientos estadísticamente iguales entre sí: 1 (Chow y Lin, 1991), al hacer en el presente
(testigo), 6 (20 g germinados L-1 agua de experimento los cambios de solución de
garrafón, remojo por 5 días) 7 (60 g germinados germinados, o un incremento en la actividad
L-1 agua de garrafón, remojo por 1 día) y 11 bioquímica responsable de romper el letargo del
(100 g germinados L-1 agua de garrafón, remojo embrión al reaccionar este con los componentes
por 5 días) (Cuadro 2). La germinación de las de los germinados.
semillas inicio a los 5, 6, 5, y 7 días;
respectivamente para los tratamientos 1, 6, 7 y
11 (Cuadro 2). Se esperaba que con el AG 3 las Días a máxima germinación
semillas germinaran más rápido, lo cual no
ocurrió. Esto se debió a la baja concentración Los días en que se alcanzó la máxima
de AG3 que contenía el producto comercial germinación, fue a los 18 días (tratamiento 3) y
utilizado. Existe influencia en la germinación 20 días (tratamiento 7). No se presentó ninguna
de las semillas de papaya con las giberelinas diferencia significativa estadística entre los
(Tokuhisa et al., 2007; Lopes et al., 2009). efectos de los tratamientos en DMG. En una
investigación realizada por Bhattacharya y
Estos resultados indican que los tratamientos 6, Khuspe (2001) encontraron un incremento en la
7 y 11; en relación al uno, el uso de 20, 60 y germinación sólo en aquellas semillas que
100 g de germinados independiente del tiempo fueron remojadas en AG3 y en HNO3 por 2 min.
producen el mismo efecto que el testigo en esta En la presente investigación con AG3 comercial
variable y mejores que con el AG3. sólo se alcanzó un valor de 18.5.
Los resultados muestran que el incremento en el
En el presente experimento no se encontraron tiempo de remojo, al parecer, favorece tanto el
daños fitotótoxicos con la aplicación de inicio (diferencia de seis días entre el
soluciones con germinados a las semillas de tratamiento uno y el siete) como el porcentaje
papaya. La concentración de 100 g de total de germinación (Cuadro 2). Bhattacharya
germinados L-1 agua de garrafón ha ocasionado y Khuspe (2001), trabajando con semillas de 10
daños fitotóxicos a semillas de frijol (Phaseolus diferentes variedades de C. papaya (sin incluir
vulgaris), maíz (Zea mays) y bule (Lagenaria a la variedad Maradol), observaron un efecto
siceraria) en proceso de germinación (datos no
publicados por el autor del presente trabajo).
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positivo en el porcentaje de germinación al


remojar las semillas por 24 o 48 h.
En la presente investigación es posible que se
encuentren en interacción: Semillas,
concentraciones de germinados y tiempos de
remojo de las semillas.

Cuadro 2. Cuadro de medias y su significancia de los tratamientos estudiados.


DM DP
Trat DIG G G GT PG IVG
1 5.000 abc 14.500 A 9.500 a 11.000 a 44.000 a 1.3175 b
2 3.000 c 17.500 A 14.500 a 9.750 a 39.000 a 2.1500 ab
3 3.000 c 18.500 A 15.500 a 9.250 a 37.000 a 1.5925 b
4 2.000 c 15.500 A 13.500 a 12.500 a 50.000 a 3.4150 a
5 2.000 c 14.500 A 12.500 a 12.250 a 49.000 a 3.6675 a
6 6.500 ab 15.500 A 9.000 a 11.000 a 44.000 a 1.2450 b
7 5.500 abc 20.000 A 14.500 a 14.000 a 56.000 a 1.5025 b
8 2.000 c 15.000 A 13.000 a 13.250 a 53.000 a 3.4725 a
9 3.000 c 14.000 A 11.000 a 12.750 a 51.000 a 2.7375 ab
10 2.500 c 17.500 A 15.000 a 13.500 a 54.000 a 3.0025 ab
11 7.500 a 14.500 a 7.000 a 12.000 a 48.000 a 1.2800 b
Ẋ 3.8182 16.0909 12.2727 11.9318 47.7273 2.3075
C.V. 40.8803 29.8713 38.9740 18.6065 18.6065 31.1822
R2 0.6830 0.2397 0.3380 0.4416 0.4416 0.7091
DMS 3.8375 11.8170 11.7600 5.4581 21.8330 1.7690

Días del periodo de germinación por 2 días); que correspondió de manera


respectiva a 15.5 y 15.0 días. Se puede notar
No se encontró ninguna diferencia estadística que existe una diferencia de seis días entre los
entre los días del período de germinación, esto tratamientos uno y tres; 0.5 días entre
indica que ningún tratamiento influyó en el tratamiento 1 y 10. Esto indica que las semillas
periodo de germinación (Cuadro 2). Los germinaron en un menor período con el
tratamientos con los que se obtuvieron los tratamiento testigo y 20 g germinados L-1 agua
menores períodos de germinación, desde el de garrafón, remojo por 5 días. Existe un
punto de vista numérico, fueron: Tratamientos 1 potencial para usar los germinados en
(9.5) y 6 (9.0), que respectivamente fueron tratamientos pregerminativos para generar
testigo (sin ningún tratamiento) y 20 g ecotécnias como lo demanda la agricultura
germinados L-1 agua de garrafón, remojo por 5 orgánica (Rabilero-Fernández, 2005; Padilla y
días. Los mayores periodos se encontraron, Pérez, 2006; Pérez-Vázquez et al., 2012;
desde el punto de vista numérico, con los Quiñones-Aguilar, 2014; Pérez, 2015; Roldán
tratamientos 3 (Remojo en AG3 comercial) y 10 et al., 2016).
(100 g germinados L-1 agua de garrafón, remojo
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El efecto de los tratamientos pregerminativos se


Germinación total ha estudiado en varios cultivos con diferentes
resultados (Shankarraja y Sulikeri, 1993; Kyauk
et al.., 1995; Sánchez-Orta et al.,2001;
Al concluir el experimento, desde el punto de Sahagún-Medina et al., 2005; Prado-Urbina et
vista estadístico, con ningún tratamiento se al., 2015).
encontraron diferentes efectos en la
germinación total (Cuadro 2). Con el
tratamiento siete se obtuvo el mayor PG (Figura
1). Las mayores cantidades de semillas Porcentaje de germinación
germinadas, numéricamente, se encontraron
con los tratamientos 7 (60 g germinados L-1 No se encontró ningún efecto significativo en el
agua de garrafón, remojo por 1 día) y 10 (100 g porcentaje de germinación por ningún
germinados L-1 agua de garrafón, remojo por tratamiento estudiado (Cuadro 2). Desde el
dos días) (Figura 1). Ningún tratamiento afecto punto de vista numérico, los tratamientos que
de manera negativa la germinación de semillas produjeron los mayores porcentajes de
(Cuadro 2). En un trabajo realizado por germinación fueron con el tratamiento siete (60
Bhattacharya y Khuspe (2001) se encontró un g germinados L-1 agua de garrafón, remojo por
incremento en la germinación sólo en aquellas 1 día) y tratamiento 10 (100 g germinados L-1
semillas que fueron remojadas en AG3 y en agua de garrafón, remojo por dos días). En un
HNO3 por 2 min. experimento con semillas de Maradold, después
El remojo de las semillas en agua sigue siendo de 4 d de remojo en agua destilada registraron
el método utilizado por los productores de 35% de germinación (Bautista-Calles et al.,
papaya (Bautista-Calles et al., 2008). 2008). En el presente experimento con agua de
Bhattacharya y Khuspe (2001), al realizar un garrafón se obtuvo un PG de 44%.
experimento, no hicieron ningún comentario En otro experimento realizado con semillas de
con respecto a si observaron algún efecto en el papaya cv. Calina, se encontró que la radícula
tiempo que apareció la radícula; en el presente apareció entre los 16 y 18 días con
trabajo la radícula apareció, en algunas concentraciones de agua de coco que variaron
semillas, a los seis días de que se sembraron las de 20 al 100%. En remojo de las semillas a una
mismas. Por otro lado, dichos autores, concentración de 60, 80 y 100%; se obtuvo una
encontraron que la emergencia de las plántulas germinación respectiva de 44.7, 42 y 43.3 %.
iniciaba después de 16 a 20 días de la siembra y En cuanto al tiempo de remojo, el mayor PG
a los 40 días el porcentaje de semillas (84.0%) se obtuvo con 8 h (Zainudin y Adlina,
germinadas estuvo en el intervalo de 3 a 71 %, 2019).
dependiendo de la variedad. En la presente
investigación el máximo porcentaje de
germinación se encontraron alrededor de los 14 Índice de velocidad de germinación
días después de haber sembrado las semillas.
Con los tratamientos que germinaron más
En el tratamiento de pregerminación (agua rápido las semillas fueron: 2 (Remojo en agua
destilada) de 120 h se alcanzó 98 % de de garrafón), 4 (20 g germinados L -1 agua de
germinación a los 18 días después de la siembra garrafón, remojo por 1 día), 5 (20 g germinados
(Salvador-Figueroa et al., 2005). L-1 agua de garrafón, remojo por 2 días), 8 (60 g
germinados L-1 agua de garrafón, remojo por 2
días), 9 (100 g germinados L-1 agua de garrafón,
Artículo Foro de Estudios sobre Guerrero
Área de Interés Mayo 2019- Abril 2020 Vol.5 No.6 [Uso de FESGRO]

remojo por 1 día) y 10 (100 g germinados L-1 Además de lo anterior, se encontró que en la
agua de garrafón, remojo por 2 días). Con el velocidad de germinación de las semillas
resto de tratamientos, y diferentes desde el influyeron los tratamientos, y al parecer existe
punto estadístico del anterior grupo de una relación inversa entre concentraciones y
tratamientos, las semillas tardaron más en tiempos de remojo, ya que la respuesta no tiene
germinar (Cuadro 2).
consistencia. Existe la posibilidad de que los (diferentes especies), diferentes grupos de
embriones se encuentran bioquímicamente más semillas, alternancia de temperaturas, entre
activos con la presencia de las soluciones de otros factores para generar ecotécnicas en el
germinados. No se encontraron los resultados tratamiento de semillas con algún tipo latencia
esperados con AG3, es decir, que con éste ácido que se pueda tratar con dichos germinados.
germinaran más rápido las semillas. Estos
resultados son parcialmente similares a los
reportados por Nagao y Furutani (1986) y Sen y Conclusiones
Gunthi (1977), quienes emplearon ácido
giberélico para acelerar la germinación; en el Con los tratamientos 1, 6, 7 y 11, se inicio la
presente trabajo con el ácido giberélico las germinación de semillas de papaya entre los
semillas no germinaron primero debido a la cinco, y siete días, después de la siembra. Estos
baja concentración que se presentó en el tratamientos de manera respectiva fueron:
producto comercial usado. Testigo, sin ningún tratamiento; 20 g
En un experimento realizado con semillas de germinados L-1 agua de garrafón, remojo por 5
papaya cv. Calina, se encontró que con 8 h de días; 60 g germinados L-1 agua de garrafón,
remojo y 80% de agua de coco se encontró la remojo por 1 día y 100 g germinados L-1 agua
mayor velacidad de germinación que fue de 6.3. de garrafón, remojo por 5 días.
Este valor fu estadísticamente igual que usar 60
y 100% de agua de coco (Zainudin y Adlina,
2019). En las variables días a inicio de germinación,
Aunque se han reportado diversos tratamientos días a máxima germinación, días del periodo de
pregerminativos para las semillas de C. papaya germinación, germinación total y porcentaje de
por ejemplo el uso de AG3 (Tseng, 1991; Paz y germinación los tratamientos produjeron los
Vázquez-Yanez, 1998; Sarita y Domingos, mismos efectos estadísticos no significativos.
1999; Bhattacharya y Khuspe, 2000) y la
escarificación con HNO3 0.1 N (Bhattacharya y En cuanto al índice de velocidad de
Khuspe, 2000) entre otros, el remojo en agua germinación, con los tratamientos que
sigue siendo el procedimiento utilizado por los germinaron más rápido las semillas fueron: 2
productores de papaya (Bautista-Calles et al., (Remojo en agua de garrafón), 4 (20 g
2008). En la mayoría de casos se han evaluado germinados L-1 agua de garrafón, remojo por 1
productos químicos sintéticos que no acepta la día), 5 (20 g germinados L-1 agua de garrafón,
producción orgánica, y son pocas las propuestas remojo por 2 días), 8 (60 g germinados L -1 agua
para ser usadas en el tratamiento de garrafón, remojo por 2 días), 9 (100 g
pregerminativo orgánico de semillas (Montejo y germinados L-1 agua de garrafón, remojo por 1
Sánchez, 2002; Salvador-Figueroa, 2005; día) y 10 (100 g germinados L-1 agua de
Pérez, 2005; Constantino et al., 2010; Anburani garrafón, remojo por 2 días). Con el resto de
y Shakila, 2010; Bogantes et al., 2011; Gil y tratamientos, y diferentes desde el punto
Miranda, 2011; Romero et al., 2013; Fonsêca et estadístico del anterior grupo de tratamientos,
al., 2014; Ravishankar et al., 2014; Piril, 2015; las semillas tardaron más en germinar.
Desai et al.; 2017; Zainudin y Adlina, 2019)
El remojo de las semillas en agua sigue siendo
Es interesante continuar investigando mediante el método práctico usado por los productores de
experimentos factoriales con amplio espacio de papaya para acelerar la germinación.
exploración: Concentraciones de germinados,
tiempos de remojo, origen de los germinados
Continuar investigando mediante experimentos 319433988_GUIA_PARA_EL_CULTIV
factoriales con amplio espacio de exploración: O_DE_LA_PAPAYA_EN_COSTA_RIC
Concentraciones de los germinados, tiempos de A. Consulta: 22/mayo/2019.
remojo, origen de los germinados (diferentes Carvalho, F. A. y S. S. Renner. (2012). A dated
especies), efectos en diferentes grupos de phylogeny of the papaya family
semillas, combinación de los anteriores factores (Caricaceae) reveals the crop's closest
con la alternancia de temperaturas entre otros relatives and the family's biogeographic
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