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Carta Menu02
Carta Menu02
DE ESPARCIMIENTO Y DIVERSIÓN
Para sab!ear
STROGONOFF $ 14.200
Cortes de carne/pollo salteados en sazón del chef, acompañado con
zapallo italiano, champiñones y tocino en salsa bechamel con
mostaza y un dash de vino blanco. Todo sentado en cama de papas
fritas.
ORIENTAL $ 14.200
Cortes de carne/pollo salteados en sazón Oriental, acompañado con
cebollín, pimentón, zapallo italiano. Todo sentado en cama de papas
fritas rústicas.
PERUVIAN $ 14.200
Cortes de carne salteados al wok con sazón peruano, acompañado
con tomate en gajos, cebolla morada y cilantro. Todo sentado en
cama de papas fritas rústicas.
GRINGA $ 14.200
Costillas de cerdo en salsa BBQ, acompañado con aros de cebollas
crispy, tocino bacon, pepinillos y tomates grillados con salsa cheddar.
Todo sentado en cama de papas fritas rústicas.
Tablas
DEL HUERTO (VEGETARIANA) $ 12.600
Mix de verduras salteadas (zapallo italiano, morrón, tomate, cebolla
morada, champiñón) en sazón del chef acompañadas con lechuga,
palta y albahaca. Todo sentado en cama de papas fritas rústicas.
LA LATINA $ 16.800
Cortes de carne/pollo salteados en sazón del chef, acompañado con
cebolla caramelizada, cortes de longaniza sureña, aceituna, pepinillo,
queso amarillo y huevo frito. Todo sentado en cama de papas fritas
rústicas.
A LA PLANCHA $ 14.200
Cortes de pescados y camarón a la plancha en mantequilla con dash
de vino blanco, acompañado con salsa criolla. Todo sentado en cama
de papas fritas rústicas.
A LO FRITO $ 14.200
Cortes de pescados y camarón fritos con apanados en sazón del chef,
acompañado con salsa criolla. Todo sentado en cama de papas fritas
rústicas.
MECHADA $ 14.200
Corte de mechas de carne cocida con pimentón, cebolla
camarelizada, zanahorías con un toque de sazón del Chef.
Acompañado con doble queso (gauda/cabra gratinado). Todo
sentado en cama de papas fritas rústicas.
MARISCOS $ 17.500
Chillarrones de mariscos fritos bañados en salsa criolla, todo
sentado en una cama de papas fritas rusticas.
Camarones
y P!lo
Camarones
CAMARÓN TEMPURA $ 10.500
Crujiente camarones ecuatorianos frito en masa tempura,
acompañado de nuestras increibles salsas.
P!lo
POLLO Teriyaki $ 7.400
Tiritas de pollo salteadas en salsa oriental. Acompañados en
salsa "Teriyaki".
$ 16.300
Masa de pizza de la casa con salsa pomodoro, queso
mozzarella, láminas de pulpo, camarones, ostiones, calamar
cubierto todo con una crema de vino blanco del Chef.
GRINGA $ 12.600
Masa de pizza de la casa con salsa pomodoro, queso
mozzarella, mechas de costillas, aros de cebolla, tocino bacon,
cubierto con nuestra salsa BBQ y cheddar.
$ 16.300
Masa de pizza de la casa con salsa pomodoro, queso
mozzarella, trilogia de camarones (panko/furay/tempura),
cubierto con hojas de albahaca.
VEGETAL $ 11.000
Masa de pizza de la casa con salsa pomodoro, queso
mozzarella, con mix de verduras (cebolla/pimentón/zapallo
italiano/ tomate), más hojas de albahaca y rúcula.
NATURAL $ 12.000
Masa de pizza de la casa con salsa pomodoro, queso
mozzarella, con mix de naturales (palmitos/
pimentón/esparrago/palta/champiñón/albahaca/rúcula).
Pizzas
ESPAÑOLA $ 11.200
Masa de pizza de la casa con salsa pomodoro, queso
mozzarella, chorizo, aceituna, orégano
PEPPERONI $ 12.000
Masa de pizza de la casa con salsa pomodoro, queso
mozzarella, carne, pepperoni, champiñón.
PESTO $ 12.400
Masa de pizza de la casa con salsa pomodoro, queso
mozzarella, carne, salsa pesto.
TERIYAKI $ 11.000
Masa de pizza de la casa con salsa pomodoro, queso
mozzarella, tiras de pollo en salsa teriyaki, pimentón
(rojo/verde/amarillo), y cebolla morada.
NAPOLITANA $ 11.400
Masa de pizza de la casa con salsa pomodoro, queso
mozzarella, jamón, tomate, aceituna, orégano.
A LA HUANCAINA $ 14.700
Cortes de pollo y cebolla morada salteados al wok en sus
sabores, terminado en salsa a la huancaina. Todo montado
sobre papas rústicas.
A LO MACHO $ 16 .800
Una mezcla de finos mariscos salteados al wok (camarones, pulpos,
calamares, almejas, salteadas con sazón de Chef). Acompañado con
papas gajos rústicas.
$ 14 .500
Corte de un mix de verduras salteadas al WOK en sus sabores
bañados en una salsa blanca del Chef, fundido con triple queso
(gauda, mozarella, cheddar) Acompañadas con papas fritas rusticas.
Para Brindar
Coctel de Aut!
BAR RESTAURANTE
UN ESPACIO PARA DEGUSTAR
Coctel de Aut!
toda creación tiene un propósito
QUE DISFRUTES DE ALGO NUEVO
Auroraboreal $
11.500 Jupiter $
10.990
Cazador $
9.500 Terra $
17.900
Spritz Terraza $
11.000 Smoking Sour $
11.500
Ginger Beer $
12.900 Clavo Oxidado Smoking $
9.900
Impostor $
10.500 Nida de Pajaros $
11.500
Roma $
9.900 Dark $
12.500
Sunset Myrtille $
9.900 Rose $
12.500
Tiki $
10.900
Coctel de Aut!
toda creación tiene un propósito
QUE DISFRUTES DE ALGO NUEVO
simplem"e...
BAR RESTAURANTE
UN ESPACIO PARA DEGUSTAR
Imp!tadas
Liefmans Fruit 250cc (3.8°) $
5.100
Corona $
3.700
Stella Artois $
3.400
Budweiser $
3.700
Royal $
3.700
Heineken $
3.400
Nacionales
Austral (Lager, Calafate, Patogonia, Torres del Paine, Ruibarbo) $
3.700
Kunstmann Torobayo $
3.700
Kunstmann Lager sin filtrar $
3.700
Kunstmann Gran Torobayo $
5.100
(Lager, Maqui) $
3.700
$
3.900
Sin Alcoh"
Kunstmann (0,0º) $
3.400
Heineken (0,0º) $
3.400
Adicionales
Chelada (limón/sal) $
1.150
Michelada (Merkén/tabasco/salsa inglesa/limón /sal) $
1.450
Chelada Frutal (limón/sal/pulpa de fruta a elección) $
2.600
Destilados
DESTILADOS
Pisco Premium
Black Heron $
11.500
Kappa $
12.000
Waqar $
11.500
Horcón Quemado añejado $
15.700
Monte Fraile $
10.900
Nobel Barrica tostada $
9.500
$
11.500
Pisco
Mistral 35º 4.700
$
Ron
Havana especial 5.000
$
Havana reserva $
6.300
Matusalem 7 años $
6.300
Matusalem 15 años $
9.400
Zacapa 23 años $
14.600
Destilados
DESTILADOS
Whisky
Chivas Regal 12 $
8.900
Chivas Regal 18 $
8.000
$
Gentleman Jack $
14.000
Glenfiddish $
Gin Premium
$
8.300
$
9.900
$
8.300
$
8.300
Bulldog $
8.300
Gin
$
Beefeater $
Beefeater Pink $
$
Destilados
DESTILADOS
Vodka
Stolichnaya $
5.000
Absolut $
5.300
Absolut Sabores $
5.800
Tequila
Jimador Blanco $
3.700
Jimador Reposado $
3.700
$
3.700
$
3.700
Cócteles
CÓCTELES
Sour
Pisco Sour $
4.700
Pisco Sour Peruano (Tabanero clásico) $
6.300
Pisco Sour Peruano (Tabanero J.T. Premium) $
7.300
Mango Sour $
5.200
Maracuya Sour $
5.800
Amaretto Sour $
4.700
Whisky Sour $
7.300
Clasicos
Negrori Clásico $
5.500
Negrori Sbagliato $
6.000
Negrori Americano $
6.000
Clavo Oxidado $
6.500
Old Fashioned $
5.500
Manhattan $
6.000
Cosmopolitan $
5.500
Vodkatini $
5.500
Martini Dry $
5.500
Chocolate Martini $
6.000
Alexander $
5.500
Ruso Negro $
6.000
Ruso Blanco $
6.500
Tom Collins $
6.500
Jhon Collins $
6.500
Clover Club $
6.000
Cócteles
CÓCTELES
Refresca!e
Caipirinha $
5.500
Caipirisima $
5.500
Caipiroska $
5.500
Margarita $
5.500
Margarita Blue $
5.500
Margarita Sabores $
6.000
Chilcano $
5.500
Long Island Ice Tea $
6.500
Tequila Sunrise $
5.500
Bramble $
7.000
Mai Tai $
9.500
Moscow Mule $
7.900
Whisky Smach $
6.500
Frozen
Daiquiri Frozen $
5.200
Daiquiri Sabores Frozen $
5.500
Piña Colada $
5.500
Mango Colado $
5.500
Pantera Rosa $
5.500
Orgasmo $
6.000
Spritz
Aperol $
5.500
Ramazzoti $
5.500
Kir Royal $
5.000
Mimosa $
5.000
Bellini $
5.000
Saint Germain $
7.500
Arma tu Pistón
ELIGE: 1 Pisco, 1 Tónica, hasta 3 botánicos y disfruta de tu pistón favorito
$
7.900
Piscos Botanicos
A. Chañaral de Carén 40º A. Frutos Rojos
B. Sagrado Corazon B. Naranja
C. Republicano (triple destilado) C. Limón
D. Pomelo
E. Manzana
Tonicas F. Pepino
G. Albahaca
A. Fentimans Valencia Orange H. Jengibre
B. Fentimans Rose Leemonade I. Menta
C. Fentimans Indian J. Romero
D. Fentimans Naturally Light
E. Fentimans Ginger Beer
Limonadas & Jugos LIMONADAS Y JUGOS
Limonada $
3.200
Limonda Jengibre / Menta / Albahaca $
3.800
Limonada Sabores (frambuesa, frutilla, mango piña) $
4.000
Jugo de Maracuyá (base pulpa) $
4.000
Jugo Naturales (base pulpa: mango, frutilla, frambuesa, piña, melon tuna) $
3.500
Bebida (lata 350cc) $
1.500
Redbull $
2.600
Agua mineral PRISMA $
2.200
Agua Premium, ultra purificada y amigable con el medio ambiente que con
su cristalería retornable reduce el consumo de 1 millón de botellas de un solo
uso, cada mes.
Zumo de limón $
850
COCTELERÍA
100% ARTESANAL
(sin aditivos, sin preservantes)
Vinos
Requingua Cabernet Toro de Piedra $
18.000
Requingua Carmenere Toro de Piedra $
18.000
Antiyal Cabernet Pura Fé $
35.500
Antiyal Carmenere Pura Fé $
35.500
Vik Ensamblaje La Piu Belle $
94.500
MALL PASEO LA PORTADA