HOJA DE TRABAJO

NOMBRE DE LOS ESTUDIANTES:

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Instrucciones: Leer y escribir los pasos del Método Científico que realizo la familia Yax. Según la
lectura anterior.

Instrucciones: leer el siguiente caso que se presenta y escribir sobre la línea los pasos del
método científico que sirvieron para realizar el descubrimiento del café instantáneo.

El medico guatemalteco Federico Lehnhoff (1871-1932) inventò caso por casualidad una bebida
muy conocida: el café instantaneo.

Un dia, mientras el doctor Lehnhoff leia el peridocio, olvido tomar una taza de café…

1. La curiosidad lo motivo a agregar agua hirviendo. Obtuvo una taza de café con el mismo
aroma, sabor y olor._______________________________________________________

2. Algunos días después, encontró la taza y observo residuos en el fondo en forma de polvo
obscuro.

3. Después de varios experimentos, comprobó que, al evaporar el café hervido, se obtiene

la sustancia que conocemos como café instantáneo.

4. Pensó que con el polvo podría obtener nuevamente la bebida del café.