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LAVADO DE MANOS

CONSTANTE

Lavarse las manos antes de empezar a preparar alimentos y


después de cualquier interrupción.
(en particular despues de ir al sanitario)

si se presenta un caso de infección de las manos, habrá que


vendarlas o recubrirlas antes de entrar en contacto con
alimentos

si previamente se trato con alimentos crudos como pescado,


carne o pollo, nuevamente hay que lavar las manos para
poder tratar con otros productos alimenticios

Existen ciertos animales de compañía (perros, pájaros y,


sobre todo, tortugas) albergan agentes patógenos que
pueden pasar a las manos de las personas y de éstas a los
alimentos.

1.- Poner jabon


en las manos
5.- Muñecas

2.- Frotar
entre
las palmas
6.- enjuagar
con suficiente
agua
3.- Frotar la
parte
posterior de
las manos
7.- Seca con
toalla o papel
4.- Entre los
dedos,
pulgares y
uñas BAYRON ALBERTO GONZALEZ SANCHEZ

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