TORTAS A.

Bizcocho: Tres leches: clsico bizcocho remojado con tres leches, relleno con pastelera y manjar, cubierta con merengue dorado. Tres leches frambuesa: clsico bizcocho remojado con tres leches, relleno con pastelera y frambuesa, cubierta con merengue dorado. Chocolate manjar trufa: bizcochuelo de chocolate relleno con manjar y nueces y cubierta de crema trufa. Chocolate manjar: bizcochuelo de chocolate relleno con manjar y cubierta de crema suave de chocolate. Manjar pia: clsica torta de pia con crema y una capa de manjar.

B. Panqueque: Mazapn chocolate manjar: finas capas de panqueque de vainilla rellenas con mazapn, manjar y crema de chocolate. Manjar nuez: Capas de panqueque de vainilla rellenas con manjar u nueces. Morena: Capas de panqueque de vainilla rellenas con crema suave de chocolate y crema de naranja. Almendra vainilla: capas de panqueque de vainilla rellenas con mazapn y suave crema de vainilla. Manjar lcuma: panqueques de vainilla rellenos con manjar y crema con lcuma. Manjar chocolate: panqueques de vainilla rellenos con manjar y suave crema de chocolate. Chocolate y berries: panqueques de chocolate rellenos con crema trufa, crema suave de chocolate y mermelada casera de berries. Limn coco: panqueques de vainilla rellenos con crema, coco y crema de limn. Mazapn chocolate frambuesa: finas capas de panqueque de vainilla rellenas con mazapn, mermelada casera de frambuesa y suave crema de chocolate.

C. Hojarasca: Lcuma manjar: Finas capas de hojarasca humedecida rellenas con manjar y crema con lcuma. Pastelera manjar mermelada: Finas capas de hojarasca humedecida rellenas con manjar crema pastelera y mermelada casera de damasco o frambuesa. Manjar merengue: Finas capas de hojarasca humedecida rellenas con manjar y cubierta con esponjoso merengue.

D. Mil hoja Manjar merengue: delicada masa de hoja rellena con manjar y cubierta con suave merengue. Pastelera manjar mermelada: Finas capas de hoja rellenas con manjar crema pastelera y mermelada casera de damasco o frambuesa. Manjar nuez: delicada masa de hoja rellena con manjar y nueces.

E. Merengue Lcuma: Suaves discos de merengue casero rellenos con crema y pulpa de dulce lcuma. Frambuesa: Suaves discos de merengue casero rellenos con crema y muchas frambuesas enteras. Castaa: Suaves discos de merengue casero rellenos con crema y pur de castaa. Frutilla: Suaves discos de merengue casero rellenos con crema y frutillas en trozos. ( slo en temporada de frutillas) Berries: Suaves discos de merengue casero rellenos con crema y mix de berries Chirimoya: Suaves discos de merengue casero rellenos con crema y trozos de chirimoya madura. (slo en temporada de frutillas) Papaya frambuesa: Suaves discos de merengue casero rellenos con crema y mix de papaya en trozos y frambuesas enteras.

F. Tortas especiales: Concord: delicados discos de merengue de chocolate rellenos con Mousse de chocolate y cubierta con miles de cuchuflis de merengue al chocolate. Crocante: Capas de bizcochuelo de vainilla y disco de merengue rellenos con crema, manjar y dulce crocante de nueces. Ciruela: especiado bizcocho de ciruela y nueces relleno con manjar y cubierto con dulce merengue. Amapola frambuesa: bizcochuelo de amapola y disco de merengue rellenos con crema y mermelada de frambuesa casera. Amapola lcuma manjar nuez: bizcochuelo de amapola y disco de merengue rellenos con crema con lcuma, manjar y nueces. Viviana: mix de bizcochuelo de vainilla y de chocolate, capas de hojarasca y merengue, todo relleno con crema, manjar y mermelada de frambuesa casera. Pompadour: la original torta de bizcochuelos delgados de almendra rellenos con pastelera y manjar. Decorada con galletitas de vainilla y almendras tostadas. Dulce placer:_ capas de nuestro clsico mazapn rellenas con manjar y cubierta con chocolate. Bruselina: panqueques crocantes de canela rellenos con manjar y crema. Saint Honor: base de mil hoja, profiteroles rellenos con pastelera y unidos con caramelo y crema de chocolate. Castaa chocolate: Bizcochuelo de vainilla y chocolate, disco de merengue; todo rellenos de crema con pur de castaa. Nuez vainilla: delicado bizcochuelo de nueces y disco de merengue, todo relleno con suave crema de vainilla y mermelada de frambuesas. Karina: mix de bizcochuelo de vainilla y de chocolate, capas de mil hoja , todo relleno con crema, manjar y mermelada de frambuesa casera.

KUCHEN Y TARTAS Nuez: suave base de bizcocho cubierto con glas de nueces. Migas: delgada base de bizcocho, fruta y suave crema pastelera cubierta por crujientes migas.

Amapola arndano: delgada base de bizcocho y nuestra receta de suave Mousse de amapola y arndano. Yogurt: delgada base de masa de vainilla rellena con Mouse de yogurt natural y decorado con fruta y jalea. Tiramis: tradicional postre de fuerte caf, masitas de vainilla y cacao al estilo Dulce Placer. Ricotta: delgada masa, Mouse de ricotta al limn y capa de hojaldre con glaseado dulce. Manzana y canela: delgada base de bizcocho, manzana acaramelada y cubierta de crujientes migas con canela y nueces. Tartaleta de frutas: clsica tarta rellena con pastelera y fruta de la estacin. Pie de limn: Clsico pie de limn con mucha crema de leche condensada al limn y merengue gratinado. Cheesecake: Clsico pastel de queso crema con los originales sabores y salsas de Dulce placer. Triloga Mouse de chocolate y manjar: Novedoso postre de tres sabores de Mousse, chocolate, chocolate blanco y manjar, sobre base de bizcocho de chocolate, bordeado de cinta de chocolate y salsa de frambuesas Postre Mouse: nuestra deliciosa receta de Mouse de forma rectangular, en cualquiera de los sabores ( manjar, chocolate, chocolate blanco, chocolate pralin, frambuesa chocolate blanco, frambuesa, chocolate naranja, manjar lcuma, etc.) Acompaado de salsa de frambuesa o toffee dependiendo del sabor.