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3.

2 LÍQUIDOS Y SÓLIDOS
Resumen: Los líquidos presentan propiedades que dependen de la intensidad de las
fuerzas intermoleculares

Viscosidad

Tensión superficial

Capilaridad

Evaporación: líquido  gas (de las moléculas en la superficie del líquido, a


diferentes Temperaturas)

Presión de vapor: recipiente cerrado, líquido ↔ gas: equilibrio dinámico


(velocidad evaporación = velocidad condensación)

Sustancia (a T=25°C) Pv (mmHg) Fuerzas intermoleculares


Agua H2O Baja volatilidad: 23.8 (baja) Altas
Metanol CH3OH 122
Benceno C6H6 94.4
Eter dietílico (C2H5)2O Volátil: 470 (alta) Bajas

Volatilidad
Líquido volátil: alta P vapor, baja intensidad de Fuerzas intermoleculares: Tb baja
Líquido de baja volatilidad: baja P vapor, alta intensidad de FI. Tb alta

Punto de ebullición normal (Tb): Temperatura a la cual la P vapor de una sustancia es


igual a 1 atm, depende de la sustancia y la intensidad de FI.
Tabla .- Puntos de ebullición del agua a diversas presiones
Presión ambiental Tb. (ºC) Temperatura de ebullición H2O
50 mmHg 38.1
380 mmHg 80.9
546 mmHg 91°C
700 mmHg 97.7
750 mmHg 99.6
760 mmHg (1 atm) 100 °C
800 mmHg 101.4
2 atm 119.6 (Olla de presión o autoclave)
10 atm 179.0
20 atm 211.4

Comparación de Propiedades de los líquidos


Tabla resumen: Propiedades de los líquidos dependen la intensidad de las fuerzas
intermoleculares, y depende de la Temperatura, (Aumenta la Temperatura, aumenta la
energía cinética media, disminuye la intensidad de las fuerzas intermoleculares…)
Propiedades 
Fuerzas intermoleculares débiles                       fuertes 
Viscosidad                baja                            alta 
Tensión superficial    baja             alta 
Evaporación (velocidad) alta              baja 
Volatilidad  muy volátil baja volatilidad  
Presión de vapor  alta                             baja  
Punto de ebullición normal bajo                            alto 

Capilaridad: si la fuerza de adhesión ( líquido /vidrio) es mayor que la fuerza de


cohesión (moléculas de líquido), el líquido asciende por el tubo capilar (moja el vidrio,
menisco cóncavo).

Ejercicios: Clases: 85, 87, 88, Deber: los demás ejercicios

3.2.1 PROPIEDADES DE LOS LÍQUIDOS

84) El calentamiento de un líquido hace que aumente: a) su solubilidad en el agua; b)


su tensión superficial; c) su viscosidad; d) ninguna respuesta.

85) Al enfriar un líquido, disminuye:


a) la presión de vapor; VERDADERO
b) la volatilidad; VERDADERO
c) la intensidad de las fuerzas intermoleculares; FALSO, aumenta
d) la energía cinética de las moléculas; VERDADERO
e) ninguna respuesta.

Justificación: Al considerar la Teoría cinético molecular (TCM):


Al enfriar un líquido; temperatura disminuye, la energía cinética disminuye, intensidad
de las Fuerzas intermoleculares aumenta,
Viscosidad, Tensión superficial, Punto de ebullición aumenta
Volatilidad, Presión de vapor, disminuye
86) La presión de vapor (PV) es: a) la misma para todos los líquidos a la temperatura
de ebullición normal; b) la misma para todos los líquidos volátiles; c) la misma para
todos los líquidos en el punto triple; d) la misma para todos los líquidos en el punto de
ebullición; e) ninguna respuesta.
87) A 25 °C, las presiones de vapor (en mmHg) del agua, benceno y metanol, son
respectivamente 23,8; 94,4; y 122. Entonces:
a) El agua es el más volátil; FALSO, METANOL ES EL MAS VOLATIL
b) Las fuerzas intermoleculares existentes en el metanol son las más fuertes; FALSO, en
el metanol las fuerzas son comparativamente débiles.
c) la mayor temperatura de ebullición normal tiene el agua; VERDADERO, Tb= 100°C
d) ninguna respuesta.
DATOS:
Sustancias: Pvapor (mmHg) a F Intermoleculares Volatilidad Punto de
T=25°C ebullición normal
Agua H2O 23,8 (baja) Altas Baja 100°C (alto)
Benceno C6H6 94,4 80°C
Metanol CH3OH 122 (alta) Bajas alta 65 °C (bajo)
88) Se dan las temperaturas a las cuales las presiones de vapor de los siguientes
líquidos son todas de 100 mmHg. Justificar el orden de puntos de ebullición creciente
para estos líquidos:

Sustancia T (Pv=100 F Intermoleculares Volatilidad Punto ebullición


mmHg)
a) Butano normal, - 44.2 °C; (T Muy bajas Alta Bajo (-0,5°C)
C4H10, baja) (London)
c) dietil éter, C4H10O, - 11.5 °C. (Dipolo-dipolo + 34,5°C
London)
b) 1 butanol, C4H10O, 70.1 °C; (T alta) Muy altas (Puente Baja Alto (117,7°C)
C4H9-OH de Hidrógeno +
dipolo-dipolo +
London)

Punto de ebullición Butano < Dietil eter < Butanol

89) El punto de ebullición normal del HCl es -84 °C. A esta temperatura la presión
de vapor del dióxido de azufre es 10 mmHg. Por tanto: a) En el HCl las fuerzas
intermoleculares son más intensas que en el SO 2. b) El SO2 tiene mayor punto de
ebullición normal que el HCl. c) A una temperatura dada el HCl tiene una mayor
presión de vapor. d) Las dos moléculas tienen fuerzas dipolares y de dispersión
90) En un cilindro con un émbolo móvil se colocan 6 g de disulfuro de carbono
líquido a 20 C. a) ¿Cuál debe ser el volumen máximo disponible en el cilindro para
alcanzar el equilibrio líquido - vapor? ; b) Si el volumen anterior se reduce a 3 l, ¿cuáles
serán las masas de líquido y de vapor en el equilibrio? ; y, c) si el volumen disponible
en el cilindro es de 6,0 l, ¿cuál es la presión que ejerce el vapor de CS 2? La presión de
vapor del disulfuro de carbono a 20 C es 298 mmHg.
R= a) 4,84 l; b) 2,28 g y 3,72 g; c) 240,26 mmHg.

GUIA DIDACTICA NO 4: LIQUIDOS


2. Considerando las propiedades físicas de los líquidos, complete los espacios vacíos
para que las siguientes proposiciones sean verdaderas:
a) A la misma temperatura, entre el etilenglicol (HO-CH2-CH2-OH) y el alcohol etílico
(CH3-CH2-OH), la mayor viscosidad le corresponde al etilenglicol debido a que
presenta mayor número de puentes de hidrógeno y mayor intensidad de Fuerzas
intermoleculares (HO-CH2-CH2-OH)

b) A la misma temperatura, entre el agua H2O y el tetracloruro de carbono C Cl4, la


mayor tensión superficial tiene el _ agua H2O , la intensidad de la FI es mayor (puente
de Hidrógeno)________________

c) En el fenómeno de la _CAPILARIDAD, las fuerzas de adhesión se dan entre dos


sustancias diferentes (liquido- vidrio)_______________

d) Mientras mayor es la intensidad de las fuerzas intermoleculares que existen entre las
moléculas de un líquido, mayor es su : Viscosidad, Tensión superficial, Punto de
ebullición normal

e) A la misma temperatura, entre el disulfuro de carbono (CS2) y el cloroformo (CHCl3),


la mayor viscosidad tiene el cloroformo (CHCl3), porque la intensidad de las FI es
mayor.

disulfuro de carbono (CS2) : No polar: FI: Fuerzas de London, PM= 76 g/mol

cloroformo (CHCl3), Polar: FI: Dipolo-dipolo y London, PM= 119,5 g/mol, mayor
intensidad de Fuerzas intermoleculares, Viscosidad es mayor
3. Complete los espacios vacíos para que las siguientes proposiciones sean verdaderas:
a) La acción capilar es el resultado de la interacción de dos fuerzas opuestas: las fuerzas
_COHESIVAS , que son las fuerzas intermoleculares que mantienen unido
un líquido, y las fuerzas _ADHESIVAS, que son las fuerzas atractivas entre un líquido y
la sustancia que compone el capilar.

b) Cuando las fuerzas de _ADHESIÓN__ son mayores que las fuerzas de _COHESIÓN
en un líquido, se forma un menisco cóncavo y el líquido
asciende por el tubo capilar.

c) Cuando las fuerzas de __COHESIÓN_ son mayores que las fuerzas de _ADHESIÓN
en un líquido, se forma un menisco convexo y el líquido no
asciende por el tubo capilar.

d) Los líquidos polares ascienden por un tubo capilar de vidrio y forman un menisco
_____CONCAVO__

8. Complete los espacios vacíos para que las siguientes proposiciones sean verdaderas:
a) La temperatura a la que un líquido hierve a una 1 atm es el _PUNTO DE
EBULLICIÓN NORMAL del líquido.
b) La PRESIÓN DE VAPOR no depende de la cantidad de líquido, siempre que exista
algo de líquido en equilibrio con el vapor.
c) Los líquidos volátiles tienen presiones de vapor _ALTAS_ y tienden a evaporarse
_RAPIDAMENTE _; los líquidos no volátiles tienen presiones de
vapor _BAJAS___ y se evaporan _LENTAMENTE.

9. Indicar cuál de los siguientes aspectos influye en la presión de vapor de un líquido en


un recipiente cerrado a una temperatura determinada.
a) La cantidad de líquido presente. FALSO
b) La relación volumétrica entre el volumen del líquido y del vapor. FALSO
c) El volumen disponible sobre el líquido. FALSO
d) La intensidad de las fuerzas entre las moléculas del líquido.VERDADERO
Diagrama de fases: gráfico P-T, están presentes los tres estados de agregación, y las
curvas de equilibrio
 Sólido-líquido: curva de fusión (puntos de fusión)
 Sólido-gas: curva de sublimación
 Líquido-gas: curva de ebullición o presión de vapor (puntos de ebullición)

Punto triple: equilibrio de los tres estados de agregación


Punto crítico (Tc, Pc), máximo punto de la curva de ebullición, sobre este punto no
existe estado líquido (no se puede condensar un vapor, región supercrítica),

Estado de agregación:

SÓLIDO Fusión LÍQUIDO Ebullición GAS O VAPOR


Congelamiento Condensación

Sublimación
Sublimación inversa

Calor o energía
Temperatura

Agua Anhidrido carbónico

91) La presión crítica es:


a) la menor presión de vapor posible de un líquido; FALSO: es la P punto triple
b) la máxima presión de vapor posible de un líquido; VERDADERO
c) la presión de vapor de un líquido a la temperatura crítica; VERDADERO
d) la presión mínima que debe aplicarse a un gas que se encuentra en su temperatura
crítica, para poder condensarlo; VERDADERO
e) la presión de vapor a la temperatura de ebullición normal. FALSO: la Pvapor = 1 atm
e) ninguna respuesta

92) El punto triple del CO2 está a 5.11 atm y -56.4°C, y el punto crítico está a 73 atm
y 31.1°C. ¿Cuál de los enunciados siguientes es incorrecto?
a) Puede existir líquido a presiones menores que 73 atm; b) puede existir sólido por
encima de 73 atm; c) la condensación no es posible por encima de 32°C; d) hay
sublimación a presiones por debajo de 4 atm; e) no puede haber coexistencia de sólido y
gas por encima de 73 atm

93) El metano, CH4, tiene un punto crítico de 45,6 atm y – 83 °C; y, a – 138,3 ° C
una presión de vapor de 5 atm. ¿Cuál (es) de las siguientes proposiciones son
verdaderas y cuál (es) falsas?: Datos
punto crítico de 45,6 atm y – 83 °C
a T= – 138,3 ° C una presión de vapor de 5 atm

a) El CH4 es gas a – 83 °C y 46 atm; FALSO, es fluido supercritico


b) Un tanque de CH4 a 20 °C puede tener una presión de 5 atm. VERDADERO
c) El CH4 gaseoso a – 82 °C y 60 atm condensará. FALSO, Fluido supercritico
d) El punto de ebullición normal del CH4 estará entre –138,3 °C y – 83 °C. FALSO, está
debajo de -138,3°C|
94) Dados los siguientes datos sobre el Xenón: punto de ebullición normal -108 °C,
punto de fusión normal -112 °C, punto triple -121 °C a 281 mmHg, punto crítico 16,6
°C a 58 atm. Construir el diagrama de fases para el xenón y estimar la presión de vapor
del xenón a -115 °C.
Datos
punto crítico 16,6 °C a 58 atm
punto de ebullición normal -108 °C, 1 atm
punto de fusión normal -112 °C, 1 atm
punto triple -121 °C a 281 mmHg, 0,37 atm
Presión (atm)

58 – x

Sólido Líquido gas

1- x x
0,66 -
0,37- x

-121 -112 -108 16,6 T(°C)

95) Si se conoce que la temperatura critica del etanol es 274 °C y su presión critica
67,0 atm, entonces: a) A 280 °C el alcohol puede estar en su estado líquido; b) a 274°C
la presión de vapor del etanol es 67 atm; c) se le considera como un líquido permanente,
d) a 275 °C el etanol se encuentra en estado gaseoso, e) ninguna respuesta.

GUIA No.4
17. ¿Cuál de las siguientes proposiciones son verdaderas (V) o falsas (F)?

a) El amoniaco NH3 tiene una temperatura y presión crítica excepcionalmente elevada,


como consecuencia de las ALTA intensas fuerzas intermoleculares. (_V )

b) Las sustancias no polares de bajo peso molecular presentan atracciones


intermoleculares débiles, por consiguiente, tienen temperaturas y presiones críticas
menores que aquellas que son polares. (_V__)

c) El O2 tiene una temperatura crítica de 154,4 K; es necesario calentarlo por encima de


esta temperatura antes de que pueda licuarse por presión. (_F ), así que se le debe enfriar
por debajo de esta temperatura antes de poder licuarlo a presión_
96) El punto de ebullición normal del SO2 es -10°C y a 32 °C su presión de vapor
es 5 atm. ¿Cuál (es) de las siguientes afirmaciones son verdaderas y cuál(es) son falsas?
Datos:
punto de ebullición normal del SO2 es -10°C, 1 atm
y a T= 32 °C , su Pv= 5 atm.
Presión (atm)

Líquido gas

5,0- - x

2,0 a
1,0 --------x b
0,71

-10 0 20 32 T(°C)

a) Un tanque de SO2 a 32 °C y 2 atm de presión debe contener SO 2 líquido; FALSO, ES


UN GAS
b) Un tanque de SO2 a 32 °C y 1 atm de presión no puede contener SO 2 líquido.;
VERDADERO, es un gas
c) La temperatura crítica del SO2 debe ser mayor que 20°; VERDADERO
d) En Quito el SO2 hierve por encima de -10°C FALSO, es menor a -10°C

3.2.2 PROPIEDADES DE LOS SÓLIDOS

97) El enlace covalente se forma tanto en sólidos moleculares como en sólidos


covalentes. Los sólidos moleculares son relativamente blandos y tienen puntos de
fusión bajos, mientras que los sólidos con redes covalentes son duros y tienen
puntos de fusión altos. ¿Por qué?
98) Clasificar como iónico, molecular, red covalente o metálico a un sólido que:

a) Se disuelve en agua para dar una solución no electrolítica: …………………...………


b) Tiene un punto de fusión bajo y conduce la corriente eléctrica como sólido y como
líquido: ……………………………………………………………….………..………
c) Une a sus partículas mediante enlaces covalentes: ……………..…………..…………
d) Conduce la corriente eléctrica en estado sólido: ………………………………………
e) Es duro, quebradizo y no conduce la corriente eléctrica. Fundido o disuelto en agua
conduce la corriente eléctrica ………………………………………………...…….….
f) Funde a 3500 ºC, no conduce la electricidad en estado sólido y es insoluble en
agua…………………………………………………………….………………………

99) Cuando solidifica una sustancia que ordinariamente es gaseosa debería formar
un cristal: a) iónico; b) molecular, c) con red covalente; d) metálico. Justifique su
respuesta

100) Un compuesto binario formado por elementos de las familias II A y VII A de la


tabla periódica, debería:

a) conducir la corriente eléctrica en estado sólido


b) tener un punto de ebullición bajo
c) disolverse en solventes no polares
d) ser un sólido cristalino

101) ¿Cuál de las siguientes sustancias debe tener el punto de ebullición más bajo?
a) CsCl; b) SrSO4; c) Sc2O3 ; d) AsCl3
102) Clasificar cada una de las siguientes sustancias, según sus propiedades, en
sólido: iónico, red covalente, molecular o metálico:

a) Sustancia de punto de fusión elevado, que disuelta en agua conduce la corriente


eléctrica………………………………………………………………………………
….
b) Sólido de punto de fusión menor a 100°C, que no conduce la corriente
eléctrica……………………………………………………………………………….
c) Sólido de punto de fusión alto, que fundido no conduce la
corriente
eléctrica………………………………………………………………....................
………
d) Sustancia de punto de fusión bajo, que en estado sólido conduce la corriente
eléctrica………………………………………………………………………………..…

103) Clasificar las siguientes sustancias según el tipo de sólido cristalino que forman:
a) CO2; b) KBr; c) SiO2; d) Mg; e) Si.

104) Indicar las diferencias entre las propiedades físicas de los sólidos amorfos y los
sólidos cristalinos.

105) Completar la siguiente tabla:


Sustancia Aspecto Punto de Conductividad Solubilidad Tipo de
fusión (ºC) eléctrica en agua sólido
A Blanca, dura 800 Fundido o cuando Soluble
se disuelve en
agua
B Con lustre, 1500 alta Insoluble
maleable
C Amarilla, blanda 113 No conduce insoluble

106) Identificar el tipo de sólido cristalino a partir de los datos de la siguiente tabla
Sustancia Punto de fusión Conductividad eléctrica Tipo de sólido
(°C) líquido sólido
A 848 Si No
B 1675 Si Si
C -25 No No
D -175 No No
E 2300 No No
Ejercicios adicionales: GUIA N. 4
3. ¿Cuál es la relación entre el punto de ebullición, la presión de vapor y la presión
atmosférica?

Evaporación: Fenómeno dado en la superficie del líquido, es a cualquier temperatura


Liquido  gas, recipiente abierto

Ebullición: Fenómeno que se da en la totalidad de volumen, únicamente a la


Temperatura de ebullición
Liquido  gas (equilibrio dinámico: recipiente cerrado: velocidad de evaporación =
velocidad de condensación)
P vapor: depende de la T

A mayor Intensidad de las Fuerzas Intermoleculares, Mayor temperatura de ebullición

4. ¿Cuál es la diferencia entre un líquido volátil y un líquido no volátil? Supongamos


que dos sustancias líquidas tienen la misma masa molecular, pero una es volátil y la otra
es no volátil. ¿Qué diferencias en las estructuras moleculares de las dos sustancias
podrían explicar las diferencias en la volatilidad?

5. ¿Qué relación existe entre la presión de vapor de un líquido y las siguientes


propiedades?:
a) ¿Su temperatura? Aumenta la Temperatura: la Pvapor aumenta
b) ¿El área superficial del líquido? No depende
c) ¿La presión de otros gases sobre el líquido? No depende
d) ¿Su viscosidad? Aumenta la Viscosidad: aumenta la Intensidad de las F
Intermoleculares: disminuye la P vapor

Cambio de estado

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