Mantenimiento Del Comedor Universitario

FOLIO
22
LICENCIADA
OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO

“Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia”
Huacho, 27 de mayo del 2021
OFICIO N° 0095-2021-OBU-UNJFSC
SEÑORA:
LIC. MARIA ELIZABETH RUEDA BAZALAR
DIRECTORA GENERAL DE ADMINISTRACIÓN DE LA UNJFSC
Presente. -
ASUNTO : SOLICITO MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y MAQUINARIAS QUE SE ENCUENTRAN

EN LA UNIDAD DE SERVICIO ALIMENTARIO (COMEDOR UNIVERSITARIO) DE LA
UNJFSC.
REF. : OFICIO N° 021-2021-USA-OBU.
De mi mayor consideración:
Me dirijo a usted para saludarla cordialmente, a la vez para manifestar que

como ya es de conocimiento, que la Unidad de Servicio Alimentario de la UNJFSC
(Comedor Universitario), cuenta con nuevo equipamiento y maquinarias
industriales de alta tecnología, que hasta la fecha se encuentran sin funcionar debido
a que por la pandemia del COVID-19, se paralizaron todas las actividades, de tal manera
que se está realizando trabajo remoto y las actividades académicas se realizarán de
manera virtual.
Así mismo, los mantenimientos a los equipos y maquinarias de la Unidad de

Servicio Alimentario de la UNJFSC (Comedor Universitario), deben realizarse
trimestralmente, para conservarlos en óptimas condiciones, ya que no han estado en
uso permanente.
También se hace de conocimiento que el único mantenimiento que se ha

realizado a los equipos y maquinarias del comedor fue del 01 al 20 de octubre del año
2020, debiendo haberse realizado nuevamente un mantenimiento general en el mes de
febrero del año en curso, que hasta la fecha no se está dando, siendo esto preocupante,
toda vez que son equipos de alta tecnología y deben tener un mantenimiento
continuo y hacerlos funcionar una vez por semana para evitar que se malogren, lo
que recaería en una gran responsabilidad funcional.
////….
Ciudad Universitaria - Puerta N° 1 - Av. Mercedes Indacochea N° 609 Huacho

Telf. (01) 239 5288
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LICENCIADA

////….
OFICIO N° 0095-2021-OBU-UNJFSC
Pág. (02)
Por lo ya expuesto, solicito a su despacho realice las gestiones pertinentes

para que se ejecute el mantenimiento de los equipos y maquinarias de la Unidad
de Servicio Alimentario de la UNJFSC (Comedor Universitario), cuyo objetivo es
garantizar el buen funcionamiento de los mismos que son parte muy importante que
componen la cocina y que deben estar en óptimas condiciones al momento de ser
utilizados siendo el eje principal del buen funcionamiento del comedor universitario y
que nos permite brindar el servicio de atención al estudiante en forma eficiente y
permanente al momento de retomar las actividades académicas en forma presencial.
Se adjunta el Oficio N° 021-2021-USA-OBU, emitido por la Jefa de la Unidad

de Servicio Alimentario, PLAN DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO, PREDICTIVO Y
CORRECTIVO DE MENAJES EQUIPOS Y MAQUINARIAS DE COCINA DE LA UNIDAD
DE SERVICIO ALIMENTARIO y los TÉRMINOS DE REFERENCIA PARA EL SERVICIO
DE MANTENIMIENTO TRIMESTRAL DE EQUIPOS Y MAQUINARIAS DEL COMEDOR
UNIVERSITARIO EN PERIODO DE INACTIVIDAD, debiendo contratar una empresa
especialista en el rubro, los mismos que deben contar con un protocolo para este tipo
de actividad.
Sin otro particular, me suscribo de usted siendo propicia la ocasión para

expresarle mi aprecio personal.
Atentamente,
DRA. YANETH MARLUBE RIVERA MINAYA

JEFE DE LA OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO
CC.: Archivo
YMRM/sbzv
AUTORIZACIÓN:
Asimismo, debo precisar expresamente que AUTORIZO se me NOTIFIQUE o remita cualquier
información sobre el presente documento o expediente al correo electrónico institucional:
bienestar@unjfsc.edu.pe.

Telf. (01) 239 5288
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LICENCIADA

UNIDAD DE SERVICIO ALIMENTARIO
“Año del Bicentenario del Perú:200 años de Independencia”
Huacho, 12 de mayo de 2021

OFICIO Nº 021-2021-USA-OBU
Sra.
Dra. YANETH MARLUBE RIVERA MINAYA
JEFA DE LA OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO
Presente.-:
ASUNTO: SOLICITO MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y MAQUINARIAS DEL COMEDOR

UNIVERSITARIO.
: ADJUNTO TERMINOS DE REFERENCIA.
De mi mayor consideración:
Es grato dirigirme a usted para expresar mi cordial saludo y como es de su
conocimiento que con oficio N° 002-2021-USA-OBU, de fecha 08 de enero del presente
año, se solicitó el presupuesto para el mantenimiento de equipamiento y mobiliario que
cuenta el comedor universitario, los mismos que deben ser preventivo, predictivo y
correctivo.
Cabe mencionar que los mantenimientos deben realizarse trimestralmente, para
conservarlos en óptimas condiciones porque son equipos que han estado en uso
permanente. y que a la fecha no se está realizando, por lo que es preocupante toda vez
que son de alta tecnología y tienen que tener un mantenimiento continuo, siendo urgente
dicha solicitud y así evitar las observaciones de las dependencias supervisoras y deslindar
responsabilidad funcional.
Además hago de conocimiento que el único mantenimiento que se ha realizado a
los equipos y maquinarias del comedor fue del 01 de octubre del 2020, al 20 del mismo
mes y año, debiendo haberse realizado en el mes de febrero del presente año y que hasta
la fecha no se está cumpliendo, motivo por el cual solicito a su despacho gestione ante la
instancia pertinente el mantenimiento de los mismos, cuyo objetivo es garantizar el buen
funcionamiento y que deben estar en óptimas condiciones al momento de ser utilizados

Telf. (01) 239 5288
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LICENCIADA

siendo el eje principal del buen funcionamiento del comedor universitario y que nos
permite brindar el servicio de atención al estudiante en forma eficiente y permanente al
momento de retomar las actividades académicas en forma presencial y así evitar reclamos
de los mismos.
Por lo expuesto y dando por atendido lo solicitado, presento los TÉRMINOS DE
REFERENCIA sobre el plan de mantenimiento que debe realizarse con los equipos y
maquinarias del comedor universitario, debiendo contratar una empresa especialista en
el rubro los mismos que deben contar con un protocolo para este tipo de actividad.
Sin otro particular me suscribo de usted reiterándoles las muestras de mi especial

consideración y estima personal
Atentamente,
Univ. Nac. José Faustino Sánchez Carrión

HUACHO
_________________________
Ing. Socorro Haydee Álvarez Navarro
JEFA DE LA UNIDAD DE SERVICIO ALIMENTARIO
Cc. Archivo

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LICENCIADA

PLAN DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO, PREDICTIVO Y CORRECTIVO DE MENAJES

EQUIPOS Y MAQUINARIAS DE COCINA DE LA UNIDAD DE SERVICIO ALIMENTARIO

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LICENCIADA

INTRODUCCION
El nuevo paradigma del desarrollo económico y social en los últimos años las
comunidades deben ser protagonistas y gestoras de cambio en aquellos aspectos que las
afectan y por lo tanto, responsables del manejo de su alimentación. Es imprescindible, si
pretendemos resolver los problemas que nos aquejan, lograr un compromiso con la
comunidad para convertirse en parte activa del proceso.
Los estudiantes universitarios están condicionados a cambios en sus estilos de vida que
repercuten en lo social, cultural y fisiológico. Existe evidencia en la cual se reporta que
factores como el entorno universitario condicionan las actitudes y conductas alimentarias
de los estudiantes, las cuales si no son saludables pueden conllevar a factores de riesgo
como sobrepeso, obesidad, desnutrición, anemia y TBC. que pueden repercutir en su
futura salud y calidad de vida.
La unidad de servicio alimentario, brinda una alimentación gratuita, a través de
desayunos, almuerzos y cenas a los estudiantes de bajos recursos económicos, de
procedencia lejana, con problemas de salud (anemia, desnutrición y tuberculosis), para
ello cuenta con comedor y cocina con equipos de alta tecnología.
El presente plan pretende garantizar el buen funcionamiento de los equipos de cocina,
con un mantenimiento preventivo, predictivo adecuado para evitar el correctivo.
1. DEFINICIONES:
Para una mejor comprensión y aplicación del presente plan, resulta necesario determinar
algunos importantes conceptos inherentes:

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Mantenimiento: Son acciones orientadas a preservar a aspectos operativos relevantes de
una institución; tales como funcionalidad, seguridad, productividad, confort, imagen,
salubridad e higiene que habrán de efectuarse en componentes de plantas físicas, sus
instalaciones y del mobiliario y el equipo que constituye la infraestructura educativa.
Debe ser periódico y permanente, preventivo y correctivo.
Mantenimiento correctivo: Corrección en la maquinaria, equipos o instalaciones por

parte de los responsables del mantenimiento cuando se produce una avería en los
mismos, producto del uso, agotamiento de la vida útil y factores externos, de equipo o
mobiliario con su condición normal de funcionamiento.
Mantenimiento preventivo: Revisión de la maquinaria, equipos e instalaciones por

parte del personal del Servicio de Mantenimiento, buscando evitar anomalías e
incidencias que puedan provocar un comportamiento imprevisto en los diferentes
procesos o instalaciones, su propósito es prever las fallas (producto del uso y
agotamiento de la vida útil de elementos, partes, piezas, materiales y en general,
elemento que constituyen la infraestructura o la parte física) anticipadamente a fin de
mantener los equipos e instalaciones productivas en completa operación, los cuales
tiene carácter periódico y permanente.
Mantenimiento Predictivo: Son una serie de acciones que se toman y técnicas que se
aplican con el objetivo de detectar posibles fallas y defectos de maquinarias en las
etapas incipientes, para evitar que estos fallos se manifiesten o se conviertan en uno
más grande durante su funcionamiento, evitando que ocasionen paros de emergencias
y tiempos muertos causando impacto financiero negativo.

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2. DIAGNOSTICO
Los principales problemas que se puede presentar en los equipos de cocina por falta de
mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo:
a) MARMITA
 Desconexión del vapor
 Mal estado de grifos de llenado
 Mal control de estado de desagüe y grifo de desagüe.
 Fugas de válvula de seguridad
 Mal control de cierre de tapa de marmita
 Mal control de muelles de tapa de marmita
 Mal estado de manómetro.
 Mal control de transmisión de volcado y engrase husillo
 Chumaceras y ejes Interruptores y termostatos
b) SARTEN VASCULANTE
 Fugas de combustión
 Transmisión de volcado y engrase husillo
 Fugas de combustión
 Chumaceras y ejes
 Interruptores y termostatos
c) INSTALACIÓN DE PROPANO
 Fugas en tanque.
 Fugas en toda la red.

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d) TUNEL DE LAVADO
 Estado cinta de transporte
 Desagüe de la maquina
 Mal motor reductor transporte
 Ventilación en motores
 Mal control de ruidos y vibraciones en rodamientos
 Mal funcionamiento del equipo calefactor
 Mal final de carrera
 Mal estado brazo difusor
e) CINTA TRANSPORTADORA
 Mal funcionamiento de la reductora
 Mal tensado de la cadena
 Mal nivel aceite del reductor
 Mal deslizamiento de los rodillos
 Mal rol centrado y estado de la banda
f) SISTEMA DE EXTRACCIÓN DE HUMOS
 Mal funcionamiento extractor
 Mal estado de filtros
g) COCINAS
 Mal estado conexión gas propano
 Mal estado llave de propano
 Mal estado y limpieza de quemadores
 Mal estado de combustión

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h) PLANCHAS
 Mal estado conexión gas propano
 Mal estado llave de propano
 Mal estado y limpieza de quemadores
 Mal estado de combustión
i) HORNOS
 Mal estado conexión eléctrica
 Mal estado llaves de corte de fuente de energía
 Mal estado de las resistencias
 Mal estado del termopar.
 Mal estado de ventiladoras
 Mal estado de chicles
 Mal control cierre puerta
j) CAMARA CONSERVADORA
 Sistema eléctrico, de control evaporador y difusor de filtrado de agua.
Eliminación de fugas termostato, compresor y botoneras.
 Reposición de gas refrigerante, todo esto será cada vez que se requiera.
 Verificación de empaque de la puerta.
k) CAMARA CONGELADORA
 Sistema eléctrico, de control evaporador y difusor de filtrado de agua en
mal estado.
 Fugas de termostato, compresor y botoneras.
 Rotura de gas refrigerante, todo esto será cada vez que se requiera.
 Empaque de la puerta en mal estado.

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l) LICUADORA
 Mal estado el sistema eléctrico
 Mal estado de la clavija, cable, embobinado de motor
 Mal estado del interruptor de arranque, cambio de aspas de corte
 Fijación de vaso dañado.
m) CARROS DE TRANSPORTE
 Mal estado exterior
 Mal estado de ruedas y engrase (si procede)
n) PROCESADOR DE VERDURAS
 sistema eléctrico de motor dañado.
 sistema de lijado horizontal y vertical, pulido y abrillantado de equipo en
mal estado.
ñ) TAVOLAS DE DISPENDIO DE ALIMENTOS
 Mal estado conexión eléctrica.
 Mal estado llaves de corte de fuente de energía.
 Mal estado de las resistencias.
 Mal estado del termopar.
o) CORTADOR ELECTRICO DE CÁRNICOS
 Mal estado exterior de la máquina.
 Mal estado de la clavija de enchufe.
 Interruptores dañados
 interruptores y contactos dañados.
 Mal estado el sistema de protección.
 Mal estado el sistema de corte.
 Baleros y flecha de la cuchilla dañados.

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p) PELADOR DE PAPAS
 Cable de línea en mal estado.
 Los interruptores y contactos con mugres.
 Lijas rotas o deterioradas.
 Engranes dañados.
 Mal estado de disco giratorio.
 Mal estado de las ruedas.
q) BATIDORA INDUSTRIAL
 Mal estado el sistema eléctrico de transmisión.
r) BOMBAS DE AGUA Y ELECTROBOMBAS
 Mal estado exterior del carro.
 Mal estado de las ruedas
 Cojinetes sin lubricar
 Ruidos inusuales
 Mal estado de la temperatura
s) COMPRESOR DE AIRE
 Mal estado exterior del carro.
 Mal estado de las ruedas.
 Cojinetes sin lubricar
 Ruidos inusuales
 Mal estado de la temperatura
 Control del cambio de aceite cada 50 horas de trabajo
3. OBJETIVOS
3.1. Objetivo General: Garantizar el buen funcionamiento de los equipos de cocina
manteniendo el control de los mismos ante cualquier deficiencia o problema
que pueda ocasionar debido al uso natural que se le da diariamente.

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3.2 Objetivo Específico:
 Programar el mantenimiento para garantizar el buen funcionamiento de los
equipos de cocina.
 Mantener la eficiencia operativa de los equipos de cocina que son utilizados
para la preparación de los alimentos.
4. ALCANCE
El plan contempla las actividades preventivas en el menaje, equipos y maquinarias
de cocina tales como: marmitas, sartén basculante, hornos eléctricos, planchas,
tavolas, sistema de extracción de humos. Túnel de lavado, Cinta transportadora.
carros de transporte, Licuadoras, etc.
EN CUANTO A TODO PRODUCTO DE ACERO MENAJES (CHAROLAS, TAZAS,

VASOS, E T C .), MARMITAS, SARTENES BASCULANTES SE RECOMIENDA HACER
LAS CURACIONES (LIMPIEZA PROFUNDA CON INSUMOS) EN UN PERIODO DE
08 MESES PARA DESCARTAR POSIBLES IMPUREZAS.

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UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO

SÁNCHEZ CARRIÓN
TÉRMINOS DE REFERENCIA PARA EL SERVICIO DE

MANTENIMIENTO TRIMESTRAL DE EQUIPOS Y
MAQUINARIAS DEL COMEDOR UNIVERSITARIO EN
PERIODO DE INACTIVIDAD
2021
8
UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

1. DENOMINACIÓN DE LA CONTRATACIÓN
Contratación del servicio en:
“MANTENIMIENTO TRIMESTRAL DE EQUIPOS Y MAQUINARIAS DEL COMEDOR

UNIVERSITARIO EN PERIODO DE INACTIVIDAD
2. JUSTIFICACIÓN
Con la extensión de la cuarentena y la restricción de actividades a empresas e

instituciones que no sean de primera necesidad, el comedor universitario de
nuestra institución no es ajena a ello, toda vez que los equipos y maquinarias
que componen la cocina son de alta tecnología, y por su no funcionamiento
han sido afectados y que a la fecha siguen inactivos, siendo indispensable y
obligatorio su mantenimiento para evitar que se malogren, y que se
encuentren en óptimas condiciones cuando se reanude dicha actividad, esto
es brindar una alimentación de calidad e inocua a los alumnos que hacen uso
del comedor universitario.
3. FINALIDAD PÚBLICA
La finalidad es el de garantizar el buen funcionamiento y estado de los

equipos y maquinarias que componen la Cocina de alta gama y que se
mantengan en un estado apropiado para el uso a que son destinados, al ser
la misma un eje principal del buen funcionamiento del comedor
universitario.
Equipos y maquinarias que conforman la cocina del comedor universitario.
 Instalaciones de gas propano.

 Marmitas.
 Sartén Basculante.
 Hornos eléctricos
 Planchas
 Tábolas
7

 Sistema de extracción de humos.

 Túnel de lavado.
 Cinta transportadora.
 Carros de transporte.
 Licuadoras
 Procesador de alimentos
 Cámaras frigoríficas
 Pelador de papas
 Cortador eléctrico de cárnicos
 Bombas de agua y electrobombas
 Compresor de aire
 Sistema contra incendios
4. OBJETIVO DE LA CONTRATACIÓN
Este tipo de mantenimiento tiene el fin de prevenir daños, perdidas, y

alargar el tiempo de vida útil de los equipos y maquinarias de cocina del
comedor universitario.
5. PERIOCIDAD
En situaciones de paradas largas (como es el caso de la cuarentena por
pandemia) es una actividad obligatoria la realización del mantenimiento
trimestral y todas las acciones que esto conlleve, por lo tanto, el periodo de
mantenimiento de los equipos y maquinarias del comedor universitario será
cada 03 meses a partir de la fecha, del año 2021.
6. PLAZO Y EJECUCIÓN DE LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO
El plazo de ejecución para cada mantenimiento será de 21 días, a la

recepción de la orden de servicio respectivo, el mismo que constituirá en:
6

Primera semana : Mantenimiento predictivo

Segunda semana : Mantenimiento preventivo
Tercera semana : Mantenimiento correctivo
7. COSTO DEL SERVICIO
Por tratarse de una contratación de servicio le corresponde un valor

estimado el mismo que será obtenido producto de la indagación del
mercado por la oficina competente.
Para obtener un servicio adecuado, se recomienda que se contrate una

empresa que sea especialista en el rubro de mantenimiento de equipos de
cocina de Alta Gama y que los responsables de la Vigilancia debe ser un
ingeniero industrial y un técnico en mecánica de mantenimiento, formado

en Senati, quien nos dará la solución de las fallas de nuestros equipos en el
momento, ya que los mismos deben de estar en óptimas condiciones para su
uso y brindar el servicio de atención al estudiante en forma eficiente y
permanente y así evitar reclamos de los mismo.
La empresa contratista se hará responsable del arranque semanal de los

equipos electrónicos para evitar inconvenientes en su funcionamiento a
futuro, como es recomendable, de acuerdo a los estándares de calidad.
8. GARANTIA
La garantía será de 60 días a partir de la conformidad del servicio.
9. PENALIDAD
Se aplicará según la normativa en contrataciones
10. CONFORMIDAD
Será otorgada por la Oficina de Bienestar Universitario previo informe del
Jefe de la unidad del servicio alimentario.
5

11. FORMA DE PAGO

Comprende el costo del servicio al finalizar la ejecución y con la
conformidad del área usuaria, entendiéndose que dicho precio y pago
constituirá compensación total del servicio.
B CAPACIDAD TÉCNICA Y PROFESIONAL
B.1 EQUIPAMIENTO ESTRATÉGICO
Requisitos:
- Compresor de aire
- Multímetro
- Pulidor industrial
- Soldadora tig
- Manómetro de dos vías
- Inyector de grasa
- Taladro Inalámbrico
- Kit de Herramientas
Acreditación:
Copia de documentos que sustenten la propiedad, la posesión, el compromiso de
compra venta o alquiler u otro documento que acredite la disponibilidad del
equipamiento estratégico requerido.
Importante
En el caso que el postor sea un consorcio los documentos de acreditación de este requisito
pueden estar a nombre del consorcio o de uno de sus integrantes.
B.3 CALIFICACIONES DEL PERSONAL CLAVE
B.3 FORMACIÓN ACADÉMICA
.1
Requisitos:
- El TÍTULO PROFESIONAL REQUERIDO, CONSIDERANDO LOS NIVELES ESTABLECIDOS
POR LA NORMATIVA EN LA MATERIA DEL PERSONAL CLAVE REQUERIDO COMO
INGENIERO INDUSTRIAL.
- TÍTULO TECNICO REQUERIDO, CONSIDERANDO LOS NIVELES ESTABLECIDOS POR LA

NORMATIVA EN LA MATERIA DEL PERSONAL CLAVE REQUERIDO COMO TECNICO EN
MECANICA DE MANTENIMIENTO.
Acreditación:
El Título profesional será verificado por el órgano encargado de las contrataciones

o comité de selección, según corresponda, en el Registro Nacional de Grados
Académicos y Títulos Profesionales en el portal web de la Superintendencia
Nacional de Educación Superior Universitaria - SUNEDU a través del siguiente link:
4

https://enlinea.sunedu.gob.pe// o en el Registro Nacional de Certificados, Grados

y Títulos a cargo del Ministerio de Educación a través del siguiente link :
http://www.titulosinstitutos.pe/, según corresponda.
Importante para la Entidad
El postor debe señalar los nombres y apellidos, DNI y profesión del personal clave, así
como el nombre de la universidad o institución educativa que expidió el grado o título
profesional requerido.
En caso el Titulo requerido no se encuentre inscrito en el referido registro, el

postor debe presentar la copia del diploma respectivo a fin de acreditar la
formación académica requerida.
B.4 EXPERIENCIA DEL PERSONAL CLAVE

Requisitos:
Un año en trabajos o prestaciones en la actividad requerida del personal clave

requerido como Ingeniero Industrial para ejecutar la prestación objeto de la
convocatoria respecto del cual se debe acreditar este requisito.
Ocho meses en trabajos o prestaciones en la actividad requerida del personal

clave requerido como técnico en mecánica de mantenimiento, para ejecutar la
prestación objeto de la convocatoria respecto del cual se debe acreditar este
requisito.
De presentarse experiencia ejecutada paralelamente (traslape), para el cómputo

del tiempo de dicha experiencia sólo se considerará una vez el periodo
traslapado.
Acreditación:
La experiencia del personal clave se acreditará con cualquiera de los siguientes

documentos: (i) copia simple de contratos y su respectiva conformidad o (ii)
constancias o (iii) certificados o (iv) cualquier otra documentación que, de manera
fehaciente demuestre la experiencia del personal propuesto.
Importante
Los documentos que acreditan la experiencia deben incluir los nombres y apellidos del personal
clave, el cargo desempeñado, el plazo de la prestación indicando el día, mes y año de inicio y
culminación, el nombre de la Entidad u organización que emite el documento, la fecha de emisión y
nombres y apellidos de quien suscribe el documento
En caso los documentos para acreditar la experiencia establezcan el plazo de la experiencia

adquirida por el personal clave en meses sin especificar los días se debe considerar el mes
completo.
Se considerará aquella experiencia que no tenga una antigüedad mayor a veinticinco (25) años
3

anteriores a la fecha de la presentación de ofertas.
Al calificar la experiencia del personal, se debe valorar de manera integral los documentos
presentados por el postor para acreditar dicha experiencia. En tal sentido, aun cuando en los
documentos presentados la denominación del cargo o puesto no coincida literalmente con aquella
prevista en las bases, se deberá validar la experiencia si las actividades que realizó el personal
corresponden con la función propia del cargo o puesto requerido en las bases.
C EXPERIENCIA DEL POSTOR EN LA ESPECIALIDAD

Requisitos:
El postor debe acreditar un monto facturado acumulado equivalente a S/.

25,000.00 (Veinticinco mil y 00/100 soles), por la contratación de servicios iguales
o similares al objeto de la convocatoria, durante los ocho (8) años anteriores a la
fecha de la presentación de ofertas que se computarán desde la fecha de la
conformidad o emisión del comprobante de pago, según corresponda.
En el caso de postores que declaren en el Anexo N° 1 tener la condición de micro
y pequeña empresa, se acredita una experiencia del S/. 10,000.00 (Diez mil y
00/100 soles), por la venta de servicios iguales o similares al objeto de la
convocatoria, durante los ocho (8) años anteriores a la fecha de la presentación
de ofertas que se computarán desde la fecha de la conformidad o emisión del
comprobante de pago, según corresponda. En el caso de consorcios, todos los
integrantes deben contar con la condición de micro y pequeña empresa.
Se consideran servicios similares a los siguientes: Mantenimientos de equipos
industriales de cocina utilizados en comedores en instituciones públicas o
privadas.
Acreditación:
La experiencia del postor en la especialidad se acreditará con copia simple de (i)

contratos u órdenes de servicios, y su respectiva conformidad o constancia de
prestación; o (ii) comprobantes de pago cuya cancelación se acredite documental
y fehacientemente, con voucher de depósito, nota de abono, reporte de estado
de cuenta, cualquier otro documento emitido por Entidad del sistema financiero
que acredite el abono o mediante cancelación en el mismo comprobante de
pago, correspondientes a un máximo de veinte (20) contrataciones.
En caso los postores presenten varios comprobantes de pago para acreditar una
sola contratación, se debe acreditar que corresponden a dicha contratación; de lo
contrario, se asumirá que los comprobantes acreditan contrataciones
independientes, en cuyo caso solo se considerará, para la evaluación, las veinte
(20) primeras contrataciones indicadas en el Anexo Nº 8 referido a la Experiencia
del Postor en la Especialidad
En el caso de servicios de ejecución periódica o continuada, solo se considera

2

como experiencia la parte del contrato que haya sido ejecutada durante los ocho
(8) años anteriores a la fecha de presentación de ofertas, debiendo adjuntarse
copia de las conformidades correspondientes a tal parte o los respectivos
comprobantes de pago cancelados.
En los casos que se acredite experiencia adquirida en consorcio, debe presentarse

la promesa de consorcio o el contrato de consorcio del cual se desprenda
fehacientemente el porcentaje de las obligaciones que se asumió en el contrato
presentado; de lo contrario, no se computará la experiencia proveniente de dicho
contrato.
Asimismo, cuando se presenten contratos derivados de procesos de selección

convocados antes del 20.09.2012, la calificación se ceñirá al método descrito en la
Directiva “Participación de Proveedores en Consorcio en las Contrataciones del
Estado”, debiendo presumirse que el porcentaje de las obligaciones equivale al
porcentaje de participación de la promesa de consorcio o del contrato de
consorcio. En caso que en dichos documentos no se consigne el porcentaje de
participación se presumirá que las obligaciones se ejecutaron en partes iguales.
Si el titular de la experiencia no es el postor, consignar si dicha experiencia

corresponde a la matriz en caso que el postor sea sucursal, o fue transmitida por
reorganización societaria, debiendo acompañar la documentación sustentatoria
correspondiente.
Si el postor acredita experiencia de una persona absorbida como consecuencia de

una reorganización societaria, debe presentar adicionalmente el Anexo N° 9.
Cuando en los contratos, órdenes de servicios o comprobantes de pago el monto

facturado se encuentre expresado en moneda extranjera, debe indicarse el tipo
de cambio venta publicada por la Superintendencia de Banca, Seguros y AFP
correspondiente a la fecha de suscripción del contrato, de emisión de la orden de
servicios o de cancelación del comprobante de pago, según corresponda.
Sin perjuicio de lo anterior, los postores deben llenar y presentar el Anexo Nº 8

referido a la Experiencia del Postor en la Especialidad
Importante
1

Al calificar la experiencia del postor, se debe valorar de manera integral los documentos
presentados por el postor para acreditar dicha experiencia. En tal sentido, aun cuando en los
documentos presentados la denominación del objeto contractual no coincida literalmente con
el previsto en las bases, se deberá validar la experiencia si las actividades que ejecutó el
postor corresponden a la experiencia requerida.
En el caso de consorcios, solo se considera la experiencia de aquellos integrantes que se

hayan comprometido, según la promesa de consorcio, a ejecutar el objeto materia de la
convocatoria, conforme a la Directiva “Participación de Proveedores en Consorcio en las
Contrataciones del Estado”.
CUADRO DE INDAGACIÓN DE MERCADO Nº 078-2021
75
Universidad Nacional Jose Faustino Sanchez Carrion
Oficina de Logistica
AREA DE ADQUISICIONES
TIPO DE PROCEDIMIENTO : ADJUDICACIÓN SIMPLIFICADA SEGÚN LEY DE CONTRATACIONES DEL ESTADO N°30225
DENOMINACIÓN DEL SERVICIO : MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y MAQUINARIAS QUE SE ENCUENTRAN EN LA UNIDAD DE SERVICIO ALIMENTARIO (COMEDOR UNIVERSITARIO) DE LA UNJFSC.
COTIZACIONES RECIBIDAS INFORMACIÓN FINAL
SERVICIOS GENERALES RASIL

AG AVANTECH GROUP E.I.R.L.
E.I.R.L.
RUC: 20605103911 RUC: 20544510836
CONTACTO: SERVICIOS GENERALES RASIL E.I.R.L. CONTACTO: AG AVANTECH GROUP E.I.R.L.

ITEM Nº DESCRIPCIÓN UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD
PROCEDIMIENTO Y/O
METODOLOGÍA UTILIZADO PARA VALOR ESTIMADO
TELÉFONO: 991 329 681 TELÉFONO: 934 143 252 DETERMINAR EL VALOR ESTIMADO
E-MAIL: rasil,eirl@hotmail.com E-MAIL: avancetec2000@hotmail.com
PRECIO UNITARIO PRECIO UNITARIO

PRECIO TOTAL PRECIO TOTAL
(Consignar moneda del (Consignar moneda del
(Consignar moneda del valor estimado S/. (Consignar moneda del valor estimado S/.
valor estimado S/. valor estimado S/.
MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y
MAQUINARIAS QUE SE ENCUENTRAN
1 EN LA UNIDAD DE SERVICIO SERVICIO 1 97,500.00 97,500.00 145,860.00 145,860.00
ALIMENTARIO (COMEDOR
UNIVERSITARIO) DE LA UNJFSC. PARA HALLAR EL VALOR ESTIMADO
SE HA CONSIDERADO EL MENOR
VALOR DE LAS COTIZACIONES 97,500.00
RECIBIDAS,
PLAZO DEL SERVICIO NO ESPECIFICA NO ESPECIFICA

EXPEDIENTE ADMINISTRATIVO INFORMACIÓN
COMPLEMENTARIA
N° 2021-016358 PROVEEDOR SE DEDICA AL
OBJETO DEL SERVICIO
SI SI
HUACHO, 23 DE JUNIO DEL 2021

74
GALERIA
GLOBAL.COM
TIENDA 113 -
114
11/06/2021
TELEFONOS: 934143252
PROPUESTA ECONOMICA 980990

Dirección /
Atención: email:
RUC : .
Presente
.-
Nos complace saludarle y a la vez hacerle llegar por medio de la presente, nuestra propuesta económica
por lo siguiente:
Somos una empresa 100% peruana, importacion y comercializamos de equipos industriales e informatica y civil
tales cocina , lavandería industrial, computadoras ,servidores ,laptop , estacion total y demas equipos,
brindamos equipos hecho a la medida. La línea de equipos de grupo avantech es completa y abarca los
segmentos comercial, hotelera, educativa ,hospitalaria, campamentos mineros , cosntructoras e industria en
general.
MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y CORRECTIVO DE EQUIPOS DE COCINA

DEL COMEDOR DE LA UNJFSC
COSTOS DE MANTENIMIENTO CORRECTIVO DE EQUIPOS DE COCINA (TRIMESTRAL)
COMEDOR UNIVERSITARIO DE LA UNJFSC
EQUIPO REPARACIÓN Y CAMBIO POR cant OBJETIVO COSTO
CULMINACIÓN DE VIDA ÚTIL

➢ Válvulas de vapor 1. Usar herramientas adecuadas.
➢ grifos principales➢ 2. Productos para su limpieza.
empaquetaduras ➢ 3. Tratamiento del agua.
MARMITA
manómetros.
4 4. Limpieza del aparato. S/ 16,987.00
➢ Termopar 5. cambio de repuestos por vida util
➢ Pirómetro
➢ Válvulas de gas 1.Fondo inoxidable limpieza
➢ transmisiones volcadas
2. Fondo ferrítico limpieza
SARTEN ➢ quemadores principals
3 3.Fondo de fundición limpieza S/ 9,378.00
VASCULANTE
➢ pilotos 4.Limpieza diaria y mantenimiento pe
➢ termopar 5. cambio de repuestos por vida util
➢ Pirómetro
73
➢ Mangueras
TUBERIAS ➢ Valvulas ser considerados en las actividades de
CONDUCTORES ➢ Manómetros 1 inspección, mantenimiento y limpieza de S/ 4,870.00
DE GLP cada parte
➢ Abrazaderas
➢ Bombas de entrada y 1. Usar herramientas adecuadas.
salida de agua
2. Productos para su limpieza.
➢ ventiladores principales
➢ Pin de fin de carrera 3. Tratamiento del agua.
4. Limpieza del aparato.
➢ Rieles
➢ Motor reductor 5. cambio de repuestos por vida util
➢ Presostatos
TUNEL DE
LAVADO ➢ Bombas de agua 1 S/ 8,700.00
72
➢ Calderos
➢ Filtros de agua
➢ Tensador de cadena, 1. Usar herramientas adecuadas.
CINTA ➢ carga de aceite, 2. Limpieza del aparato.
TRANSPORTADO 1 S/ 1,980.00
RA 3 cambio de repuestos por vida util
➢ interruptor automático
➢ filtros➢ motor 1. Usar herramientas adecuadas.

SISTEMA DE ➢ ventilador 2. Productos para su limpieza.
EXTRACCIÓN DE ➢ ducto de extracción 3 3. Tratamiento del agua. S/ 8,490.00
HUMOS ➢ fajas de motor 4. Limpieza del aparato.
5. cambio de repuestos por vida util1.
Usar herramientas adecuadas.
➢ Quemador,
2. Productos para su limpieza.
➢ robinete,
3. Tratamiento del agua.
➢ inyectores de gas
COCINAS 2 4. Limpieza del aparato. S/ 9,650.00
➢ valvulas de gas
5. cambio de repuestos por vida util
➢ chicles
➢ empaquetaduras
➢ Quemadores 1. Usar herramientas adecuadas.

➢ Controles Manuales 2. Productos para su limpieza.
PLANCHAS ➢ Pilotos 2 3. Tratamiento del agua. S/ 7,090.00
➢ Bisagras 4. Limpieza del aparato.
➢ Válvulas 5. cambio de repuestos por vida util
➢ Resistencias 1. Usar herramientas adecuadas.

HORNOS ➢ cables de alta 2 2. Limpieza del aparato. S/ 9,100.00
➢ termopar principal 3 cambio de repuestos por vida util
➢ Tarjetas digitales 1. Usar herramientas adecuadas.

➢ Compresores 2. Productos para su limpieza.
CAMARA ➢ Ventiladores
CONSERVADORA
1 3. Tratamiento del agua. S/ 10,600.00
➢ Gas Refrigerante 4. Limpieza del aparato.
➢ Evaporador 5. cambio de repuestos por vida util
➢ Tarjetas digitales 1. Usar herramientas adecuadas.

➢ Compresores 2. Productos para su limpieza.
CAMARA ➢ Ventiladores 1 3. Tratamiento del agua. S/ 10,845.00
CONGELADORA ➢ gas Refrigerante 4. Limpieza del aparato.
➢ evaporador 5. cambio de repuestos por vida util
➢ Cuchillas 1. Usar herramientas adecuadas.

LICUADORA ➢ Motores 3 2. Limpieza del aparato. S/ 6,300.00
➢ Interruptores 3 cambio de repuestos por vida util
71
➢ Engrase 1. Usar herramientas adecuadas.
CARROS DE ➢ Cambio de ruedas 2. Limpieza del aparato.
4
TRANSPORTE ➢ Reforzamiento de
soportes 3 cambio de repuestos por vida util
S/ 8,900.00
➢ Motor 1. Usar herramientas adecuadas.
➢ Relay 2. Productos para su limpieza.
PROCESADOR DE ➢ Interruptores 2 3. Tratamiento del agua. S/ 3,980.00

VERDURAS ➢ Enchufes 4. Limpieza del aparato.
➢ Engrases 5. cambio de repuestos por vida util
➢ Motor 1. Usar herramientas adecuadas.
➢ Relay 2. Productos para su limpieza.
BATIDORA ➢ Interruptores 3. Tratamiento del agua.
➢ Enchufes 2 4. Limpieza del aparato. S/ 4,990.00
INDUSTRIAL
➢ Engrases 5. cambio de repuestos por vida util
➢ Kit de paletas
➢ Conexión electrica 1. Usar herramientas adecuadas.

➢ Llaves térmicas 2. Productos para su limpieza.
TAVOLAS DE
DISPENDIO DE ➢ Resistencias 6 3. Tratamiento del agua. S/ 24,000.00
ALIMENTOS ➢ Termopar 4. Limpieza del aparato.
➢ Ruedas 5. cambio de repuestos por vida util
TOTAL S/ 145,860.00
POR LA PRESENTE TENDREMOS UN PERSONAL ENCARGADO EN LA SUPERVICION DIARIA DE LOS EQUIPOS,

PARA SU MEJOR USO Y MANTENIENTO ADECUADO UN PERSONAL CAPACITADO PARA RESOLVER TODAS LAS
DUDAS DE LAS PERSONAS ENCARGADAS Y DARLE SOLUCION AL MOMENTO DE LA FALLA DE LOS EQUIPOS SE
CONTARA CON MINIMO DE STOCK EN SITIO PARA SU CUALQUIER EMERGENCIA SE TENDRA EN CUENTA UN
INVENTARIO DE DESGASTE Y FUNCIONAMIENTO DE CADA EQUIPOS EN UN INFORME TECNICO , POR EQUIPO
PARA LLEVAR UN ADECUADO SEGUIMIENTO
AVANTECH GROUP EIRL

RUC 20544510836
CUENTA CORRIENTE BCP
193-254-6098-0-60
Agradecimientoanticipadamente su preferencia, quedo de ud
Cinthia
Representante ventas
Avancetec2000@hotmail.com
ENTEL 934143252
01-666-9170 - 98104 -6245 946542665

ANEXO AV GARCILAZO DE LA VEGA 1272 TDA 114
70
Johnny Alex
Trinidad Ramos
Bachiller en Ingeniería
Industrial
Profesional Técnico
titulado en Mecánica de
Máquinas Herramientas
Av. San Francisco N° 330
Huaura
Cel. 989015900
jatr09@gmail.com
jtrinidadr@senati.pe
Perfil Profesional
Bachiller Ingeniería Industrial, manejo de AutoCAD Básico, W o r d , W i n d o w s , E x c e l ,
i n t e r n e t , facilidad de palabra, con aptitud para el trabajo en equipo, responsable,
iniciativa y disciplina con deseo de superación.
Docente Técnico, fabricación/producción en máquinas herramientas, reparación y

mantenimiento de equipos y máquinas neumáticas, hidráulicas, sistemas eléctricos, soldadura
eléctrica y automatización electroneumática/ electrohidráulica y seguridad y salud en el trabajo.
Capacitador y asesor: para entidades particulares en seguridad y salud en el trabajo.
Información Personal
Fecha de nacimiento : 09 de noviembre de 1978

Nacionalidad : Peruano
Estado civil : Casado
D.N.I. : 80258779
Gerente : SERVICE VICO& ANDO EIRL
Ruc. :20571508151.
Actividad : Arquitectura e Ingeniería.
Formación Académica
Institución : Servicio Nacional de Adiestramiento en trabajo

Industrial (SENATI)
Grado : Profesional Técnico Titulado
País: Lima – Perú.
Universidad : U n i v e r s i d a d Alas Peruanas Sede Huacho

Grado : Bachiller Ingeniería Industrial
País : Lima – Perú.
69
Idiomas
Inglés : Básico
Castellano : Nativo
Experiencia Laboral
SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

(SENATI)
Enseñanza / Aprendizaje.
Cargo : Instructor (docente técnico)
Fecha : 06 agosto del 2012 a la actualidad
Tiempo : 07 años
MARIANO OTALORA, S.A.- BIZKAIA –ESPAÑA

Producción / Fabricación.
Cargo : Operario de Máquinas Herramientas.
Fecha : 17 de julio del 2008 al 31 abril del 2009
Tiempo : 09 meses
AGROINDUSTRIAS “SAN JUAN” S.A.C. – TRUJILLO

Cargo : Responsable de taller y operador de tornos convencionales
Fecha : 19 de agosto del 2006 al 10 de noviembre del 2007
Tiempo : 15 meses
TALLER DE SOLDADURA “EL TROME” – HUAURA

Cargo : operario de construcciones metálicas.
Fecha : febrero del 2000 a diciembre del 2005.
Tiempo : 05 años
Participación en Cursos y Capacitaciones
TÉCNICOS DE LIMA:
Computación avanzada (Word, Windows, Excel, powert point, internet).
2013
Institución : SENATI
Curso : NEUMÁTICA
Fecha : 10-02-20 al 14-02-20
Tiempo : 40 horas (en proceso de certificación).
Curso : ELECTRO NEUMÁTICA
Fecha : 17-02-20 al 21-02-20
Tiempo : 40 horas (en proceso de certificación).
68
Curso : ELECTROHIDRÁULICA
Fecha : 04-02-19 al 05-02-19
Tiempo : 16 horas
Curso : Seminario Internacional de Manejo, Gestión y Técnicas
de Tratamiento de Residuos de Aparatos Eléctricos y
Electrónicos
Fecha : 31-01-17 al 03-02-17
Tiempo : 30 horas
Curso : Desarrollo de Proyectos
Fecha : 11-07-16 al 15-07-16
Tiempo : 40 horas
Institución : Universidad Nacional de Trujillo

Curso : Diplomado en Docencia en Educación Superior.
Fecha fin : 28-02-15
Tiempo : 595 horas
Curso : AutoCad Básico
Fecha : 14-12-14 al 29-12-14
Tiempo : 30 horas
Curso : Seguridad y Salud en el Trabajo
Fecha : 01-03-14 al 07-03-14
Tiempo : 50 horas
Curso : Principios de Gestión de Mantenimiento
Fecha : 24-09-12 al 28-09-12
Tiempo : 40 horas
Referencias Personales
Lic. Juan Paulino Barboza Guerrero

Docente SENATI – Mecánica de Mantenimiento.
979748675
Ing. Damner A. Medina Zavaleta

Ingeniero Civil – CIP 43907
961614624
Lic. Adm. Luz Noemi Nonato Conde

Asistente Administrativo SENATI. Administración.
984912374
67
RUC N° 20544510836
REGISTRO NACIONAL DE PROVEEDORES

CONSTANCIA DE INSCRIPCIÓN
PARA SER PARTICIPANTE, POSTOR Y CONTRATISTA
AVANTECH GROUP E.I.R.L
Domiciliado en: AVENIDA AV. GARCILAZO DE LA VEGA 1260 01 /LIMA-LIMA-LIMA (Según

información declarada en la SUNAT)
Se encuentra con inscripción vigente en los siguientes registros:
PROVEEDOR DE BIENES
Vigencia : Desde 27/10/2017
PROVEEDOR DE SERVICIOS
FECHA IMPRESIÓN: 23/06/2021
Nota:
Para mayor información la Entidad deberá verificar el estado actual de la vigencia de inscripción del proveedor en la página
web del RNP: www.rnp.gob.pe - opción Verifique su Inscripción.
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66
Razón Social: Servicios Generales RASIL E.I.R.L

RUC: 20605103911
Teléfono: 991329681
Correo electrónico: rasil.eirl@hotmail.com
Dirección: A.V. Pampa de Hornillos Mz. H Lt. 20 Huacho-Huaura-Lima
N° cuenta corriente banco (Interbank): 527-300184412-3
N° cuenta corriente interbancario (Interbank): 003-527-003001844123-95
COTIZACIÓN PARA EL MANTENIMIENTO DE DOS

TRIMESTRES, PREVENTIVO, PREDICTIVO Y CORRECTIVO DE
EQUIPOS COCINA DEL COMEDOR DE LA UNJFSC
Somos una empresa responsable, dedicada al rubro de mantenimiento de

equipos de cocina de Alta Gama. Contamos con técnicos altamente
capacitados y especialistas en el uso, funcionamiento y mantenimiento de
equipos de alta gama tales como marmitas a gas, sartenes basculantes, hornos
industriales, licuadoras todos en el material de acero inoxidable y acero
quirúrgico y más. Todo servicio ofrecido por SERVICIOS GENERALES RASIL
es de total garantía y confianza.
65
COSTOS DE MANTENIMIENTO PREDICTIVO, PREVENTIVO Y CORRECTIVO DE EQUIPOS DE COCINA
COMEDOR UNIVERSITARIO DE LA UNJFSC
REPARACIÓN Y CAMBIO POR COSTOS

EQUIPO CULMINACIÓN DE VIDA ÚTIL
CANTIDAD DE EQUIPOS COSTO UNITARIO COSTO DE DOS TRIMESTRES
➢ Válvulas de vapor
MARMITA ➢ grifos principals
➢ empaquetaduras 4 S/. 350.00 S/. 13200.00
➢ manómetros.
➢ Termopar
➢ Pirómetro
➢ Válvulas de gas
➢ transmisiones volcadas
SARTEN ➢ quemadores principals 3 S/. 320.00 S/. 8400.00
VASCULANTE ➢ pilotos
➢ termopar
➢ Pirómetro
TUBERIAS ➢ Mangueras
CONDUCTORE
S DE GLP ➢ Valvulas S/. 300.00 S/. 2400.00
➢ Manómetros
➢ Abrazaderas
➢ Bombas de entrada y salida
de agua
➢ ventiladores principales 1 S/. 440.00 S/. 4500.00
➢ Pin de fin de carrera
TUNEL DE
LAVADO ➢ Rieles
➢ Motor reductor
64
➢ Presostatos
➢ Bombas de agua
➢ Calderos
➢ Filtros de agua
➢
➢ Tensador de cadena,
CINTA
TRANSPORTA ➢ carga de aceite, 1 S/. 100.00 S/. 900.00
DORA ➢ interruptor automático
➢
SISTEMA DE ➢ filtros
EXTRACCIÓN
DE HUMOS ➢ motor
➢ ventilador 3 S/. 220.00 S/. 4800.00
➢ ducto de extracción
➢ fajas de motor
➢ Quemador,
➢ robinete,
COCINAS ➢ inyectores de gas
➢ valvulas de gas 2 S/. 380.00 S/. 6000.00
➢ chicles
➢ empaquetaduras
➢
➢ Quemadores
➢ Controles Manuales
PLANCHAS ➢ Pilotos 2 S/. 280.00 S/. 4500.00
➢ Bisagras
➢ Válvulas
➢ Resistencias
➢ cables de alta
63
HORNOS ➢ termopar principal 2 S/. 340.00 S/. 5400.00

➢ Tarjetas digitales
CAMARA ➢ Compresores
CONSERVADO ➢ Ventiladores 1 S/. 800.00 S/. 7500.00
RA ➢ Gas Refrigerante
➢ Evaporador
CAMARA ➢ Tarjetas digitales
CONGELADOR
A ➢ Compresores
➢ Ventiladores 1 S/. 800.00 S/. 7800.00
➢ gas Refrigerante
➢ evaporador
➢ Cuchillas
LICUADORA ➢ Motores
➢ Interruptores 3 S/. 160.00 S/ 4620.00
CARROS DE ➢ Engrase
TRANSPORTE
➢ Cambio de ruedas 4 S/. 180.00 S/. 5400.00
➢ Reforzamiento de soportes
PROCESADOR ➢ Motor
DE VERDURAS
➢ Relay
➢ Interruptores 2 S/. 180.00 S/. 2400.00
➢ Enchufes
➢ Engrases
BATIDORA ➢ Motor
INDUSTRIAL
➢ Relay
➢ Interruptores 2 S/. 200.00 S/. 3000.00
➢ Enchufes
➢ Engrases
➢ Kit de paletas
62
TAVOLAS DE ➢ Conexión electrica

DISPENDIO DE
ALIMENTOS ➢ Llaves térmicas
➢ Resistencias 6 S/. 320.00 S/.16680.00
➢ Termopar
➢ Ruedas
S/. 97,500.00
La empresa se hará responsable del arranque semanal de los equipos electrónicos para evitar
inconvenientes en su funcionamiento a futuro, como es recommendable, de acuerdo a los estándares de
calidad, así mismo se encargará de la limpieza de la superficie de cada equipo para evitar su corrosion. De
esta manera ofrecemos garantía y confiabilidad a nuestro trabajo.
Cabe resaltar que el trabajo será continuo y programado durante los dos trimestres, de acuerdo al
requerimiento solicitado.
Garantizaremos el cuidado de la salud de nuestro personal y el de la Universidad, obedenciendo todo el

protocolo de bioseguridad expuesto en el documento adjunto.
61
FELIPE NEIL GONZALES

DAVILA
IINGNIEROINDUSTRIAL
PERFIL
Ingeniero industrial con experiencia en áreas operacionales en el
rubro industrial y con formación actual en procesos estratégicos,
con alta capacidad de responsabilidad, creatividad y aprendizaje.
Comprometido con los objetivos personales y de la empresa
tomando como pilar el cambio continuo, la ética yel deseo de
superación.
WORKEXPERIENCE
Analista de aseguramiento de la calidad y ambiente Mayo
2019 – Julio 2019 / Octubre 2019 - Enero 2021 Pesquera
Diamante S.A., Puerto
Supe, Perú.
Desarrollo de indicadores en relación a los resultados de calidad,
informes, procedimientos y reestructuración de sistema de
gestión: Gmp+ B2, BASC.
Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo

Octubre 2018 – Enero 2019 Cs Beaver S.A., Lima, Perú Integración
de los sistemas de gestión de SST e ISO 9001, soporte de informes
mensuales, transición a la norma ISO 9001:2008 a su versión
2015, elaboración del plan de SST 2019, reestructuración de
procesos de negocio.
Gestión de Calidad (practicante pre profesional)

Febrero 2018 – Junio 2018 TWF S.A., sucursal en el Perú, Supe,
Perú
Participación en la implementación de la certificación GLOBAL
G.A.P., modelado de los procesos de negocio, coordinación y
soporte de las reuniones de planeamiento, soporte de registro
documental.
Planeamiento y control
Alibaba Clean S.A.C.
Encargado de la elaboración de informes, procedimientos,
planeamiento de trabajos y ordenes, lineamientos de calidad,
seguridad y toda la documentación respectiva en cuestión de
requisitos con clientes y proveedores.
60
Gestor de Proyectos
Servicios Generales Papilon E.I.R.L.
Encargado de llevar a cabo labores tales como implementación de
proyectos de instalación de maquinaria con sistema presurizados,
marmitas, sartenes basculantes, así como implementación de
maquinarias para proceso de alimentos. desde febrero del 2019 a
julio de 2020
EDUCACIÓN
Ingenieria Industrial
Universidad Nacional Jose Faustino Sanchez Carrion
Tesis basada en un sistema de gestión de indicadores relacionados a

la productividad en una empresa agro industrial dedicada a la
producción de productos frescos para la exportación.
Ensayos de productividad en laboratorio automatizado con sistema de
paletizado.
CURSOSADICIONALES
Digital Supply Chain - From Design to Operate
OpenSAP
Introducción de las funciones SAP en mención a la inteligencia digital

como herramientas para el planeamiento en la cadena de
suministros.
Gestión de proyectos con metodologias ágiles y enfoques Lean

(9° edición)
Fundación Telefonica
Funcionalidad y contexto de Agile Scrum en la aplicación de proyectos

modernos, roles, artefactos, funciones para su desarrollo y opinión
de expertos.
Curso taller de manejo y uso de marmitas a gas 500lt y

sartenes basculantes a gas
• Organizados en los talleres de la empresa INGENIERIA IMKA´XV EIRL
CONOCIMIENTOSINFORMATICOS
Office profesional: Word, Excel (Avanzado), PowerPoint, Visio,

Access (Básico), Publisher.
Microsoft Project
Power BI
Autocad
Minitap
Geogebra
59
58
57
56
55
54
53
52
51
50
49
CURRICULUM VITAE
Perfil Profesional: Responsable con alta formación humanista, vocación de

servicio, sentido crítico y buena disponibilidad para el trabajo en equipo,
buscando siempre el bienestar y el logro de los objetivos de la empresa o
institución para la cual presto mis servicios. Comprometido con la verdad, la
honestidad y la justicia. Respeto por la persona y dignidad humana. Sólidos
principios de unidad y vínculos familiares cristianos. Adecuado nivel de empatía.
1.- DATOS PERSONALES:

Nombres y Apellidos: Leandro Junior Tadeo Jimenez
Estado civil: Soltero
Fecha de nacimiento: 27 de Setiembre de 1990
Edad: 30 años
DNI: 46619345
Domicilio Actual: centro poblado caldera
Celular: 922330644
E- Mail: tadeojimenezleandrojunior@gmail.com
2.- ESTUDIOS REALIZADOS:

Estudios Primarios: I.E. REPUBLICA DE CUBA
Estudios secundarios: I.E. REPUBLICA DE CUBA
Estudios superiores: C.F.P SENATI - Huacho

Mecánica de Mantenimiento 2013
- 2016.
48
3.- OBJETIVOS PERSONALES:
Lograr el desarrollo de mis conocimientos y habilidades en una empresa líder

para alcanzar el éxito profesional propio y de la institución en la que laboro.
4.- PRACTICAS PRE – PROFESIONALES:
Empresa: 13° Jornada Internacionaal de Soldadores

Tiempo: 19 de Setiembre de 2014
Empresa: Soldaduras y Reparaciones Victor S.A.C.

Área: Operativa
Tiempo: 02/03/2015 al 05/08/2015
Dirección: Av. Nestor Gambeta, Urb. Los Saires de
Oquendo Mz. L Lt. 2 (Frente a Fadesa) Oquendo - Callao
Núm. 7119996/7119997
referencia:
Empresa: D & P Equipment S.A.C.

Área: Mecánico de Mantenimiento
Tiempo: 06/10/2015 al 30/04/2015
Dirección: Calle Villa Mercedes Z-15 Los Olivos-Lima
Núm. 951764191
referencia:
Empresa: SEDITEC 2016

Área: Mecánico de Mantenimiento
Tiempo: 2016
47
5.- EXPERIENCIA PROFESIONAL.-
Empresa: SERVICIOS HIDRAULICOS S.A.C.

Área: Técnico Mecánico de Mantenimiento.
Tiempo: 01/07/2016 al 31/12/2016
Dirección: Jr. Alemania 2505 Urb. Trinidad Cercado de Lima
Núm. Referencia: 6280346/6280347
Empresa: D&P EQUIPMENT S.A.C.

Área: Mecánico de Mantenimiento.
Tiempo: 15/01/2017 al 30/11/2017
Dirección: Calle Villa Mercedes Z-15 Los Olivos - Lima
Núm. Referencia: 951764191 / 41*347*4938
Empresa: FABRICACIONES GENERALES PM. S.A.C.

Área: Mecánico de Mantenimiento.
Tiempo: 08/04/2018 al 30/09/2018
Dirección: Jr. Puno 176 Int. 2 Prov. Const. Callao
Núm. Referencia: 562-1299
6.-EXPERIENCIA PROFECIONAL.-
Empresa:. INVERCONES ROBRIC S.A.C.

Área:. Mecánico de mantenimiento.
Tiempo: 05/08/2019 al 15/03/2020
03/08/2020 al 31/08/2020
Empresa:. INGENIERIA IMKA ´XV EIRL

Especialidad Curso de manejo y uso de marmitas y
sartenes basculantes
Tiempo: 15 de noviembre del 2018
46
45
44
43
42
41
40
39
38
37
36
35
COMPROBANTE DE COMPRA DE EQUIPOS Y HERRAMIENTAS
34
ACREDITACIÓN DE MONTO DE FACTURACIÓN
33
BROCHURE
Somos una empresa responsable
, dedicada al rubro de mantenimiento de equipos de cocina de alta

gama. Contamos con técnicos altamente capacitados y
especialistas en el uso, funcionamiento y mantenimiento de
equipos de alta gama tales como marmitas a gas, sartenes
basculantes, hornos industriales, licuadoras todos en el material de
acero inoxidable y acero quirúrgico y más. Todo servicio ofrecido
por SERVICIOS GENERALES RASIL es de total garantía y confianza.
Contamos con las mejores herramientas y materiales especiales

para la resolución de cualquier incidente y el correcto
mantenimiento de cualquier máquina o equipo de cocina.
También ofrecemos a nuestra distinguida clientela, la disposición

inmediata de proveedores nacionales y extranjeros para la
obtención de repuestos originales y de alta calidad para los
equipos nacionales e importados.
32
Nuestra mejor carta de presentación es nuestro personal

capacitado el cual es sustentado a través de su certificación y
nuestra más selecta variedad de herramientas especializadas para
cumplir las exigencias del mercado.
ANEXO
31
30
29
28
27
26
25
24
RUC N° 20605103911
REGISTRO NACIONAL DE PROVEEDORES

CONSTANCIA DE INSCRIPCIÓN
PARA SER PARTICIPANTE, POSTOR Y CONTRATISTA
SERVICIOS GENERALES RASIL E.I.R.L.
Domiciliado en: MZA. H LOTE. 20 A.V. PAMPA DE HORNILLOS (A UNA CDRA DE LA IGLESIA
ANTIGUA) LIMA HUAURA HUACHO (Según información declarada en la SUNAT)
Se encuentra con inscripción vigente en los siguientes registros:
PROVEEDOR DE BIENES
PROVEEDOR DE SERVICIOS
FECHA IMPRESIÓN: 23/06/2021
Nota:
Para mayor información la Entidad deberá verificar el estado actual de la vigencia de inscripción del proveedor en la página
web del RNP: www.rnp.gob.pe - opción Verifique su Inscripción.
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23
Area de adquisiciones - UNJFSC <adquisiciones@unjfsc.edu.pe>
SOLICITO COTIZACIÓN DE MANTENIMIENTO TRIMESTRAL DE EQUIPOS Y

MAQUINARIAS DEL COMEDOR UNIVERSITARIO EN PERIODO DE INACTIVIDAD -
OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO DE LA UNJFSC.
unidad de adquisiciones <adquisiciones@unjfsc.edu.pe> 9 de junio de 2021, 22:19

Para: avancetec2000@hotmail.com, rasil.eirl@hotmail.com
BUENAS NOCHES ESTIMADOS POR INTERMEDIO DEL PRESENTE CORREO ELECTRÓNICO, SE SOLICITA A
SU REPRESENTADA LA COTIZACION DE MANTENIMIENTO TRIMESTRAL DE EQUIPOS Y MAQUINARIAS DEL
COMEDOR UNIVERSITARIO EN PERIODO DE INACTIVIDAD - REQUERIMIENTO SEGÚN REFERENCIA OFICIO
N° 0095-2021-OBU-UNJFSC DE LA OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO EXPEDIENTE N° 016358-2021.
ASIMISMO DEBERÁ DE ADJUNTAR LAS CONDICIONES SOLICITADAS SEGÚN TERMINO DE REFERENCIA.
MG. BARRERA LOJA JANNY

Jefe del Área de Adquisiciones
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión - Huacho
Ruc Nº 20172299742
Telefax: 239-2391 - 2394671
Cel: 943483264
2 archivos adjuntos
TERMINO DE REFERENCIA -OBU-UNJFSC_removed.pdf
658K
016358 OFICIO Nº 0095-2021-OBU-UNJFSC.pdf
1998K
UNIDAD PROCESOS DE SELECCION
INFORME N° 079-2021-UPS/OL-UNJFSC
80
AL : Lic. LUIS ANGEL RAMIREZ BARRERA
Jefe de la Oficina de Logística
DE : M(o) Ing. JORGE LUIS JUNCO ROMERO

Jefe de la Unidad Procesos de Selección
ASUNTO : RESUMEN EJECUTIVO PARA CONTRATACIÓN DE SERVICIO DE

MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y MAQUINARIAS DEL COMEDOR
UNIVERSITARIO DE LA UNIDAD DE SERVICIO ALIMENTARIO DE
LA UNJFSC.
REFERENCIA : OFICIO N° 0095-2021-OBU-UNJFSC

EXPEDIENTE N° 2021-016358
FECHA : Huacho, 12 de julio del 2021
De mi especial consideración:
En cumplimiento a lo señalado en la DIRECTIVA N° 004-2019-OSCE/CD
DISPOSICIONES SOBRE EL CONTENIDO DEL RESUMEN EJECUTIVO DE LAS
ACTUACIONES PREPARATORIAS que es de cumplimiento obligatorio para las Entidades que
se encuentran bajo el ámbito de aplicación de la normativa de contrataciones del Estado, conforme al
artículo 3 de la Ley N° 30225, Ley de Contrataciones del Estado, esta Unidad de Procesos de Selección
remite el Informe N° 079-2021-UPS/OL-UNJFSC que contiene el Resumen Ejecutivo de las
actuaciones preparatorias, para la Contratación de Servicio de Mantenimiento de Equipos y
Maquinarias del Comedor Universitario de la Unidad de Servicio Alimentario de la
Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión solicitado por la Oficina de Bienestar
Universitario quien actúa como área usuaria; el mismo que de la Indagación del Mercado N°0078–
2021, realizado por el Área de Adquisiciones de la Unidad de Adquisiciones y Programación de Bienes
y Servicios de la Oficina de Logística, se ha obtenido el Valor Estimado de: S/ 97,500.00 (Noventa y
siete mil quinientos con 00/100 soles), incluye IGV, y que en virtud a los topes de procedimientos
de selección para el año fiscal 2021, corresponde a un procedimiento de Selección de “Adjudicación
Simplificada”; sistema de contratación a suma alzada en virtud a la Directiva No 001-2019-
OSCE/CD.
Asimismo, habiéndose obtenido el valor estimado para la contratación del servicio mencionado en
el párrafo anterior y en cumplimiento al Artículo 19° de la Ley de Contrataciones del Estado, donde
textualmente dice: Es requisito para convocar un procedimiento de selección, bajo sanción de
nulidad, contar con la certificación de crédito presupuestario, de conformidad con las reglas
previstas en la normatividad del Sistema Nacional de Presupuesto Público, esta Unidad sugiere
derivar el presente expediente de contratación a la Unidad de Adquisición y Programación de Bienes y
Servicios, para que se sirva a disponer la meta y clasificador de gasto a fin de que la Oficina de
Planificación y Presupuesto se sirva a realizar la debida priorización para el otorgamiento de la
Certificación de Crédito Presupuestario correspondiente.
procesos@unjfsc.edu.pe
UNIDAD PROCESOS DE SELECCION 79
Finalmente, considerando el numeral 3 del Artículo 42° del Reglamento de la Ley de
Contrataciones del Estado, cumplo con remitirle a su Despacho, el presente expediente de
Contratación, conteniendo: el requerimiento, términos de referencia, la indagación de mercado, el resumen
ejecutivo, el valor estimado, la determinación del procedimiento de selección, el sistema de contratación,
para la Contratación de Servicio de Mantenimiento de Equipos y Maquinarias del Comedor
Universitario de la Unidad de Servicio Alimentario de la Universidad Nacional José
Faustino Sánchez Carrión, el mismo que una vez otorgada la CERTIFICACION DE CREDITO
PRESUPUESTARIO, deberá ser remitido al Titular de la Entidad para su Aprobación del Expediente de
Contratación.
Sin otro particular, quedo de usted.
Atentamente,
Asimismo, preciso que AUTORIZO se me NOTIFIQUE o remita cualquier información sobre el

presente documento o expediente al correo electrónico institucional: procesos@unjfsc.edu.pe
c.c. archivo.
JLJR/dcgmch.
procesos@unjfsc.edu.pe
78
FORMATO
RESUMEN EJECUTIVO DE LAS ACTUACIONES PREPARATORIAS
(SERVICIOS)
1. DATOS GENERALES
FECHA DE EMISIÓN DEL

1.1 12 de julio del 2021
FORMATO
1.2 ÁREA USUARIA Oficina de Bienestar Universitario
DENOMINACIÓN DE LA Contratación de Servicio de Mantenimiento de Equipos y Maquinarias del Comedor Universitario de la Unidad
1.3
CONTRATACIÓN de Servicio Alimentario de la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
ACTIVIDAD DEL POI

1.4 VINCULADA A LA
CONTRATACIÓN
Nº DE REFERENCIA DEL SE INCLUIRÁ AL PLAN ANUAL DE CONTRATACIONES 2021 UNA VEZ APROBADO EL EXPEDIENTE
1.5
PAC DE CONTRATACION
PROYECTO DE Código
1.6
INVERSIÓN PÚBLICA Documento que declaró la viabilidad
2. INFORMACIÓN SOBRE EL REQUERIMIENTO
DATOS DEL Documento de OFICIO Nº 0095-2021-OBU-

2.1 Fecha de recepción 27 de Mayo del 2021
REQUERIMIENTO requerimiento UNJFSC
Fecha de la segunda Con motivo de

De oficio
versión observaciones
MODIFICACIONES
Fecha de la tercera Con motivo de
EFECTUADAS AL De oficio
2.2 REQUERIMIENTO POR
Fecha de la cuarta Con motivo de
PARTE DEL ÁREA De oficio
USUARIA
Fecha de la quinta Con motivo de
De oficio
SI NO X
SEÑALAR SI LA
2.3 CONTRATACIÓN De ser afirmativa la respuesta, detallar el
sustento técnico del área usuaria o el órgano
INCLUIRÁ PAQUETE(S)
encargado de las contrataciones, según el
caso.
SEÑALAR SI LA CONTRATACIÓN SE
2.4 SI NO X
EFECTUARÁ POR ITEMS
SI NO X
SEÑALAR SI SE HA LLEVADO A CABO UN
2.5
PROCESO DE ESTANDARIZACIÓN Documento de aprobación de la
Fecha de aprobación
estandarización
SI NO X
SEÑALAR SI EL SERVICIO OBJETO DE LA
2.6
CONTRATACIÓN HA SIDO HOMOLOGADO N° de Resolución que aprobó la Ficha de Fecha de inicio de
Homologación vigencia
2.7 REQUERIMIENTO Lo indicado se visulaiza en el Capítulo III de la Sección Específica de las Bases.
OBSERVACIONES AL REQUERIMIENTO
Comunicación con la Comunicación con la

Cantidad de Cantidad de
cual se remitió al área Fecha de cual se remitió al área Fecha de
Cantidad total de observaciones observaciones
Nº Item usuaria las remisión de la usuaria las remisión de la
observaciones formuladas por el formuladas por los
observaciones al comunicación observaciones al comunicación
OEC proveedores
requerimiento requerimiento
2.8 Consignar una síntesis de las observaciones
1/3
77
FORMATO
2.8
(SERVICIOS)
Consignar una síntesis de las observaciones
Consignar una síntesis de las observaciones
RESPUESTA DEL ÁREA USUARIA
Cantidad de Cantidad de
Cantidad total de respuestas a las Comunicación de Fecha de respuestas a las Comunicación de Fecha de
Nº Item respuestas a las observaciones respuesta del área remisión de la observaciones respuesta del área remisión de la
observaciones formuladas por el usuaria comunicación formuladas por los usuaria comunicación
OEC proveedores
2.9 Consignar una síntesis de las respuestas a las observaciones
Consignar una síntesis de las respuestas a las observaciones
Consignar una síntesis de las respuestas a las observaciones
AJUSTES QUE SE REALIZARON AL REQUERIMIENTO
Nº Item Ajustes realizados al requerimiento
2.10
3. INFORMACIÓN SOBRE LA DETERMINACIÓN DEL VALOR REFERENCIAL
3.1 SOBRE EL VALOR REFERENCIAL EN CASO DE CONSULTORÍA DE OBRAS
3.1.1 ESTRUCTURA DE COMPONENTES O RUBROS

DEL PROVEEDOR
Nº Item Detalle de la Estructura de Componentes o Rubros
DE LA ENTIDAD
Nº Item Detalle de la Estructura de Componentes o Rubros
Nuevos
VALOR REFERENCIAL MONEDA Dólares Otro: Señalar otra moneda
Soles
DE LA CONSULTORÍA
DE OBRA MONTO
3.1.2
En el caso de consultoría de obras, además, detallar los costos directos, los gastos generales, fijos y variables, y la utilidad de acuerdo a las características,
plazos y demás condiciones definidas en el requerimiento.
2/3
76
FORMATO
(SERVICIOS)
4. INFORMACIÓN RELEVANTE ADICIONAL COMO RESULTADO DE LAS INDAGACIONES DE MERCADO
FECHA DE INICIO DE LAS INDAGACIONES FECHA DE CULMINACIÓN DE LAS

4.1 09/06/2021 23/06/2021
EN EL MERCADO INDAGACIONES EN EL MERCADO
PLURALIDAD DE PROVEEDORES QUE CUMPLEN CON EL

SI X NO
4.2 REQUERIMIENTO
SEGÚN CUADRO DE INDAGACIÓN DE MERCADO No 0078-2021 EXISTE PLURARIDAD DE PROVEEDORES.
POSIBILIDAD DE DISTRIBUIR LA BUENA PRO (EN CASO DE

SI NO X
4.3 SERVICIOS EN GENERAL, DE CORRESPONDER)
De ser afirmativa la respuesta, sustentar la posibilidad de distribuir la buena pro.
SOBRE LA INFORMACIÓN QUE PUEDA UTILIZARSE PARA LA

SI NO
DETERMINACIÓN DE LOS FACTORES DE EVALUACIÓN
4.4
LOS FACTORES DE EVALUACION SERAN APLICADOS DE ACUERDO CON EL NUMERAL 51.4 ARTICULO 51 DEL REGLAMENTO DE LA LEY N°
30225, LEY DE CONTRATACIONES DEL ESTADO.
SOBRE OTROS ASPECTOS NECESARIOS QUE TENGAN

SI NO
4.5 INCIDENCIA EN LA EFICIENCIA DE LA CONTRATACIÓN
De ser afirmativa la respuesta, detallar.
5.
NOMBRE, FIRMA Y SELLO DEL FUNCIONARIO COMPETENTE DEL ÓRGANO ENCARGADO DE LAS CONTRATACIONES
NOTA: El presente formato se utilizará en servicios en general, servicios de consultoría en general y en consultoría de obras.
3/3
82
LIC. NANCY EDITH CAMPOS DÍAZ

JEFE DEL ÁREA DE CERTIFICACIÓN
HUACHO
Sistema Integrado de Gestión Administrativa
Módulo de Logística FOLIO
31
Versión 20.06.04 0002361
ORDEN DE SERVICIO Nº
Nº Exp. SIAF :
Dia Mes Año
UNIDAD EJECUTORA : 001 UNIVERSIDAD NACIONAL FAUSTINO SANCHEZ CARRION 05 11 2021
NRO. IDENTIFICACIÓN : 000108
1. DATOS DEL PROVEEDOR 2. CONDICIONES GENERALES

Señor(es) : SERVICIOS GENERALES RASIL E.I.R.L. Nº Cuadro Adquisic: 002395
Tipo de Proceso : AS - Nª 0013-2021-UNJFSC
Dirección : MZA. H LOTE. 20 A.V. PAMPA DE HORNILLOS (A UNA CDRA DE LA IGLESIA ANTI
LIMA / HUAURA / HUACHO CCI: 00352700300184412395 Nº Contrato : 0134-2021-OL/UNJFSC
RUC : 20605103911 Teléfono : Fax : Moneda : S/ T/C :
Concepto : EXP.038427-2021 PAGO POR SERVICIO DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y MAQUINARIAS DEL COMEDOR UNIVERSITARIO UNJFSC.
Valor
Código Unid. Med. Descripción
Total S/
601500010109 SERVICIO MANTENIMIENTO CORRECTIVO DE EQUIPOS DE COCINA 48,750.00
SERVICIO DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y MAQUINARIAS DEL COMEDOR UNIVERSITARIO
DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHEZ CARRION.
SEGÙN LO ESTIPULADO EN LA CLÀUSULA CUARTA

FORMA DE PAGO: PAGOS PERÌODICOS
ORDEN ELABORADA EN ATENCIÒN AL EXPEDIENTE Nº 038427-2021 Y SEGÙN

CERTIFICACIÒN Nº 1625, PROMOVIDO POR LA OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *(CUARENTA Y OCHO MIL SETECIENTOS CINCUENTA Y 00/100 SOLES) * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
AFECTACION PRESUPUESTAL TOTAL S/ 48,750.00

Meta/ Monto
Mnemónico Cadena Funcional FF/Rb Clasif. Gasto S/
0015 22.048.0109.0066.3000786.5005863 1 - 00 2.3. 2 4. 7 1 48,750.00
UNIVERSIDAD NACIONAL FAUSTINO SANCHEZ CARRION

Facturar a nombre de : ....................................................................................................................................................................................................
AV. MERCEDES INDACOCHEA N° 609 / HUACHO - HUAURA - LIMA 20172299742
Dirección : ................................................................................................................................................................................................ RUC : .............................................................
ELABORADO POR ORDENACION DEL SERVICIO CONFORMIDAD DEL SERVICIO
RUIZ BRICENO,
ESLI RAQUEL
Fecha
RESPONSABLE DE ABASTECIMIENTO Dia Mes Año
RESPONSABLE DE ADQUISICIONES
Y SERV. AUXILIARES
NOTA IMPORTANTE :
- El Proveedor debe adjuntar a su Factura copia de la O/S
- Esta Orden es nula sin las firmas y sellos reglamentarios o autorizados.
- El Contratista (Proveedor) se obliga a cumplir las obligaciones que le corresponden, bajo sancion de quedar inhabilitado para contratar con el Estado en caso de incumplimiento
Sistema Integrado de Gestión Administrativa
Módulo de Logística FOLIO
Versión 20.06.04 21
ORDEN DE SERVICIO Nº 0002856
Nº Exp. SIAF :
Dia Mes Año
UNIDAD EJECUTORA : 001 UNIVERSIDAD NACIONAL FAUSTINO SANCHEZ CARRION 16 12 2021
NRO. IDENTIFICACIÓN : 000108
1. DATOS DEL PROVEEDOR 2. CONDICIONES GENERALES

Señor(es) : SERVICIOS GENERALES RASIL E.I.R.L. Nº Cuadro Adquisic: 002896
Tipo de Proceso : AS - Nª 0013-2021-UNJFSC
Dirección : MZA. H LOTE. 20 A.V. PAMPA DE HORNILLOS (A UNA CDRA DE LA IGLESIA ANTI
LIMA / HUAURA / HUACHO CCI: 00352700300184412395 Nº Contrato : 0134-2021-OL/UNJFSC
RUC : 20605103911 Teléfono : Fax : Moneda : S/ T/C :
Concepto : EXP.045667-2021 PAGO POR SERVICIO DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y MAQUINARIAS DEL COMEDOR UNIVERSITARIO UNJFSC.
Valor
Código Unid. Med. Descripción
Total S/
601500010109 SERVICIO MANTENIMIENTO CORRECTIVO DE EQUIPOS DE COCINA 48,750.00
EJECUCION DE PAGO POR EL SERVICIO DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y MAQUINARIAS
DEL COMEDOR UNIVERSITARIO DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHEZ
CARRION.
SEGÙN LO ESTIPULADO EN LA CLÀUSULA CUARTA
FORMA DE PAGO: PAGOS PERÌODICOS
CORRESPONDIENTE AL MES DE NOVIEMBRE (SEGUNDO PERIODO)
ORDEN ELABORADA EN ATENCIÒN AL EXPEDIENTE No 045667-2021 Y SEGÙN

CERTIFICACIÒN No 1625, PROMOVIDO POR LA OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO.
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *(CUARENTA Y OCHO MIL SETECIENTOS CINCUENTA Y 00/100 SOLES) * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
AFECTACION PRESUPUESTAL TOTAL S/ 48,750.00

Meta/ Monto
Mnemónico Cadena Funcional FF/Rb Clasif. Gasto S/
0015 22.048.0109.0066.3000786.5005863 1 - 00 2.3. 2 4. 7 1 48,750.00
UNIVERSIDAD NACIONAL FAUSTINO SANCHEZ CARRION

Facturar a nombre de : ....................................................................................................................................................................................................
AV. MERCEDES INDACOCHEA N° 609 / HUACHO - HUAURA - LIMA 20172299742
Dirección : ................................................................................................................................................................................................ RUC : .............................................................
ELABORADO POR ORDENACION DEL SERVICIO CONFORMIDAD DEL SERVICIO
RUIZ BRICENO,
ESLI RAQUEL
Fecha
RESPONSABLE DE ABASTECIMIENTO Dia Mes Año
RESPONSABLE DE ADQUISICIONES
Y SERV. AUXILIARES
NOTA IMPORTANTE :
- El Proveedor debe adjuntar a su Factura copia de la O/S
- Esta Orden es nula sin las firmas y sellos reglamentarios o autorizados.
- El Contratista (Proveedor) se obliga a cumplir las obligaciones que le corresponden, bajo sancion de quedar inhabilitado para contratar con el Estado en caso de incumplimiento

Mantenimiento Del Comedor Universitario

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FOLIO

OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO

Huacho, 27 de mayo del 2021

ASUNTO : SOLICITO MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y MAQUINARIAS QUE SE ENCUENTRAN

REF. : OFICIO N° 021-2021-USA-OBU.

Me dirijo a usted para saludarla cordialmente, a la vez para manifestar que

Así mismo, los mantenimientos a los equipos y maquinarias de la Unidad de

También se hace de conocimiento que el único mantenimiento que se ha

Ciudad Universitaria - Puerta N° 1 - Av. Mercedes Indacochea N° 609 Huacho

OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO

Por lo ya expuesto, solicito a su despacho realice las gestiones pertinentes

Se adjunta el Oficio N° 021-2021-USA-OBU, emitido por la Jefa de la Unidad

Sin otro particular, me suscribo de usted siendo propicia la ocasión para

DRA. YANETH MARLUBE RIVERA MINAYA

Ciudad Universitaria - Puerta N° 1 - Av. Mercedes Indacochea N° 609 Huacho

OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO

Huacho, 12 de mayo de 2021

ASUNTO: SOLICITO MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y MAQUINARIAS DEL COMEDOR

Ciudad Universitaria - Puerta N° 1 - Av. Mercedes Indacochea N° 609 Huacho

OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO

Sin otro particular me suscribo de usted reiterándoles las muestras de mi especial

Univ. Nac. José Faustino Sánchez Carrión

Ciudad Universitaria - Puerta N° 1 - Av. Mercedes Indacochea N° 609 Huacho

OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO

PLAN DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO, PREDICTIVO Y CORRECTIVO DE MENAJES

Ciudad Universitaria - Puerta N° 1 - Av. Mercedes Indacochea N° 609 Huacho

OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO

Ciudad Universitaria - Puerta N° 1 - Av. Mercedes Indacochea N° 609 Huacho

OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO

Mantenimiento correctivo: Corrección en la maquinaria, equipos o instalaciones por

Mantenimiento preventivo: Revisión de la maquinaria, equipos e instalaciones por

Ciudad Universitaria - Puerta N° 1 - Av. Mercedes Indacochea N° 609 Huacho

OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO

Ciudad Universitaria - Puerta N° 1 - Av. Mercedes Indacochea N° 609 Huacho

OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO

Ciudad Universitaria - Puerta N° 1 - Av. Mercedes Indacochea N° 609 Huacho

OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO

Ciudad Universitaria - Puerta N° 1 - Av. Mercedes Indacochea N° 609 Huacho

OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO

Ciudad Universitaria - Puerta N° 1 - Av. Mercedes Indacochea N° 609 Huacho

OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO

Ciudad Universitaria - Puerta N° 1 - Av. Mercedes Indacochea N° 609 Huacho

OFICINA DE BIENESTAR UNIVERSITARIO

EN CUANTO A TODO PRODUCTO DE ACERO MENAJES (CHAROLAS, TAZAS,

Ciudad Universitaria - Puerta N° 1 - Av. Mercedes Indacochea N° 609 Huacho

UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO

TÉRMINOS DE REFERENCIA PARA EL SERVICIO DE

UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

“MANTENIMIENTO TRIMESTRAL DE EQUIPOS Y MAQUINARIAS DEL COMEDOR

Con la extensión de la cuarentena y la restricción de actividades a empresas e

La finalidad es el de garantizar el buen funcionamiento y estado de los

Equipos y maquinarias que conforman la cocina del comedor universitario.

 Instalaciones de gas propano.

UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

 Sistema de extracción de humos.

Este tipo de mantenimiento tiene el fin de prevenir daños, perdidas, y

6. PLAZO Y EJECUCIÓN DE LA PRESTACIÓN DEL SERVICIO

El plazo de ejecución para cada mantenimiento será de 21 días, a la

UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN

Primera semana : Mantenimiento predictivo

7. COSTO DEL SERVICIO

Por tratarse de una contratación de servicio le corresponde un valor

Para obtener un servicio adecuado, se recomienda que se contrate una